Come e dove conservare diversi tipi di noci

Esistono molti modi per archiviare i dadi.che differiscono l'uno dall'altro a seconda se i dadi sono sbucciati o nel guscio.

Lo stoccaggio di questi kernel di guarigione è importante, perché sarà possibile per molto tempo utilizzare noci raccolte personalmente o acquistate in una stagione a un prezzo inferiore.

Le materie prime adatte sono la chiave per lo stoccaggio a lungo termine a casa

Per mantenere i dadi il più a lungo possibile, è necessario scegliere le giuste materie prime, evitando il contatto con prodotti viziati:

è meglio conservare noci intere, perché una volta schiacciate si smorzano rapidamente,
acquistando noci, si dovrebbe prestare attenzione alla durata, la data cancellata dice che il prodotto è già presente negli scaffali da molto tempo,
macchie scure di colore caratteristico appaiono su noci essiccate o ammuffite,
anche il prodotto viziato ha un odore sgradevole e può a volte causare un riflesso di vomito,
casalinghe esperte sostengono che acquistando noci sbucciate, puoi proteggerti dall'acquistare "un gatto in una borsa". I vecchi semi possono essere distinti da una tonalità scura, gialla, dalla superficie rugosa o dalla presenza di macchie scure,
c'è un piccolo trucco, i dadi in-shell scaduti si romperanno quando vengono scossi,
se una nuvola di polvere gialla si forma quando il guscio viene aperto, significa che il prodotto è danneggiato,
È consigliabile provare le noci prima di acquistare, non dovrebbero essere amare,
se possibile, puoi chiedere al venditore una borsa in cui giacevano le noci, non ci dovrebbero essere tracce di vari insetti e muffe.

Per preservare i dadi il più a lungo possibile, è necessario sceglierli correttamente.

Ci sono anche segni con cui è possibile determinare la freschezza di un particolare tipo di dado:

noci - Se provi a schiacciare le conchiglie con le dita, allora con le vecchie noci funzionerà, ma con quelle nuove no.
pistacchi - Questi dadi devono essere divulgati, e si può facilmente distinguere come questo processo è andato, naturalmente o meccanicamente. Se i pistacchi si aprono, quando provate a riportare il guscio nella sua posizione originale, il giunto non toccherà.
Pinoli - Le noci rovinate e screpolate producono un oscuramento della punta. Se i kernel sono venduti nella shell, non ci dovrebbero essere rifiuti nel pacchetto. Anche su ogni shell dovrebbe essere un punto scuro, questo suggerisce che non è vuoto. Un altro segno del vecchio prodotto sarà il guscio troppo scuro o la presenza di placca su di esso.
nocciola rovina molto più velocemente degli altri dadi, e dovrebbe essere conservato con molta attenzione, quindi è meglio comprare i kernel nella shell, e non ci dovrebbero essere danni meccanici su di esso.

Determina i tempi: quanto conservare?

I tempi di conservazione dei dadi variano. a seconda delle condizioni in cui si trovano.

La durata di conservazione dei dadi sbucciati è convenzionalmente uguale alle seguenti figure:

in un luogo con temperatura ambiente - 2-3 settimane,
in frigorifero o in cantina i dadi possono essere conservati fino a 3 mesi,
se i chicchi sono congelati, la durata di conservazione è aumentata a 1 anno.

Tutti i singoli tipi di noci sono leggermente diversi, ma differiscono in termini di durata.

Regole di base e imballaggio

I dadi in una shell sono già protetti dall'influenza esterna. Se immagazzini chicchi non puliti, mettili in una scatola di cartone o di legno. È più difficile proteggere dai dadi danneggiati senza guscio. Sono collocati in contenitori di argilla o vetro e chiusi ermeticamente. Non conservare per lungo tempo i kernel sbucciati in polietilene - lì iniziano a cantare. È meglio sostituire i sacchetti di plastica con i sacchetti di tessuto.Evitare la luce diretta del sole sul prodotto e non conservarlo in ambienti con elevata umidità. I dadi non possono essere soggetti a variazioni di temperatura.

La condizione principale per mantenere questo dado è la temperatura non superiore alla temperatura ambiente. Non mettere materiali di consumo in cucina vicino a fornelli, batterie o stufe. Se fa troppo caldo, le noci diventeranno grasse e perdono il loro gusto. In un posto buio e fresco, mentono per 4-5 settimane. Gli anacardi possono essere congelati o refrigerati. Per questo film alimentare adatto o busta sigillata. Non lasciare il kernel vicino a prodotti con un forte odore: le noci assorbono rapidamente. A temperature comprese tra +1 e + 5 ° C, questi kernel hanno 1-2 mesi e nel congelatore a temperature fino a -10 ° C - fino a sei mesi.

Se conservi anacardi fuori dal frigorifero, qualsiasi contenitore si adatta a: plastica alimentare, vetro, argilla. La cosa principale è chiudere saldamente il coperchio ed essere completamente asciutti. I noccioli cosparsi di sale non possono essere conservati a lungo, sono meglio consumati immediatamente. I frutti striminziti non sono più adatti per la conservazione o l'uso, quindi eliminali immediatamente. Riscaldare i nuclei in modo che si trovino più a lungo. Metterli su una teglia da forno nel forno, preriscaldati a +50 ° C e lasciarli riposare per 20 minuti. Se hai comprato anacardi in un pacchetto, dovrebbero essere consumati prima della data specificata dal produttore. La placca e l'aspetto degli insetti indicano l'inadeguatezza del prodotto.

Una noce di cocco intera può essere conservata a una temperatura compresa tra +4 e +7 ° C per 3 mesi, dopo di che la sua carne sarà dura e non ci sarà quasi nessun liquido all'interno. È importante che sia intatto e, quando viene scosso, puoi sentire il rumore del latte che spruzza dentro. Non conservare la noce di cocco in una stanza calda o vicino a banane e mele, altrimenti presto inizierà a marcire. Inoltre, non esporre il dado alle variazioni di temperatura. La noce di cocco aperta deve essere conservata solo in frigorifero e non più di tre giorni. Latte di cocco versato nel contenitore con un coperchio aderente. A volte può formare una massa spessa, si chiama crema. Non è un segno di danneggiamento del prodotto, può essere mangiato. È permesso fare trucioli dalla polpa, che sarà conservata fino a 12 mesi. Per fare questo, macinare, asciugare in un forno preriscaldato a +50 ° C, o utilizzare un essiccatore elettrico.

È meglio conservare le mandorle in un luogo fresco, buio e asciutto, in contenitori di vetro sterilizzati con un coperchio aderente. Nel congelatore, questo dado può durare 2-3 anni, nel frigorifero - fino a 12 mesi ea temperatura ambiente - fino a sei mesi. È importante che le mandorle siano in un ambiente con umidità minima per evitare lo sviluppo di muffe. Se la massa totale appare schiacciata, rimuovili, altrimenti causeranno danni al prodotto. L'odore e l'amarezza sgradevoli e caustici attestano che le mandorle sono rovinate, non possono essere mangiate.

Questi dadi a guscio sono conservati fino a un anno. Se si trovano a temperatura ambiente, il periodo si riduce della metà. I pistacchi sgusciati sono utilizzabili per 3 mesi. Possono essere tenuti ovunque nell'appartamento, nel frigorifero e nel congelatore. I migliori pistacchi conservati con un nucleo verde. È importante che non ci siano punti o ammaccature su di esso. In caso contrario, è possibile utilizzare le regole generali applicabili a tutti i tipi di dadi.

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Le nocciole di insellatura a una temperatura compresa tra +3 e + 15 ° C rimangono fresche per un anno. Se la temperatura ambiente va da 0 a +3 ° C, può durare fino a 4 anni. La nocciola senza guscio viene conservata per 3-4 mesi, a condizione che venga aggiunto sale o zucchero, questo periodo è dimezzato. Non conservare i chicchi con macchie scure. Per molto tempo ci sono solo noci secche. È meglio conservare le nocciole in sacchetti di tessuto naturale in un luogo buio e fresco.Non chiuderlo ermeticamente per molto tempo, poiché ciò promuove il rilascio di olio dai chicchi e, di conseguenza, l'inizio del decadimento.

In un luogo fresco e buio, le noccioline di conchiglia possono essere conservate fino a 1 anno. Senza di esso a temperatura ambiente, dura 2-3 mesi. Se lo metti in frigo, il termine dura fino a sei mesi. Conservare le arachidi nel congelatore per un massimo di 9 mesi. Cerca di mantenere tali nuclei in contenitori di vetro sterilizzati, poiché non possono essere conservati in polietilene, e si trova meno nei sacchetti di tessuto. Non mangiare noccioline rancide - è pericoloso per il fegato. I noccioli schiacciati giacciono per non più di un mese, poiché l'olio viene rilasciato attivamente da loro.

noce

A temperature da +5 a +13 ° C, le noci vengono conservate per 1,5 anni. A temperatura ambiente e in un sacchetto di stoffa, tali gherigli giacciono nel guscio per un massimo di 6 mesi e fino a 10 in un contenitore di vetro, le noci possono essere congelate e questo non influirà sul gusto dei chicchi. Se si prevede di conservarli in frigorifero per un lungo periodo, avvolgere ogni noce in un foglio: questo metodo aiuterà ad estendere la freschezza di alcuni mesi.

Noce del Brasile

Per un lungo periodo, possono essere immagazzinate solo noci brasiliane che sono completamente mature. Quando tremano, bussano al guscio. In una forma purificata, i frutti si trovano fino a 2 anni. Condizioni ideali di temperatura - da + 3 a + 10 ° C. Se metti il dado brasiliano nella borsa e nel frigo, rimarrà fresco per 4 settimane. In un contenitore di plastica a temperature fino a +20 ° C, conservare questi nuclei fino a un anno. Non conservare i dadi del Brasile nel congelatore per più di 3 mesi, altrimenti si deteriorano. Non lasciare i chicchi aperti per più di un giorno. In questo caso, inizia il processo di estrazione attiva dell'olio, e i dadi marciscono.

Pinoli

Di tutte le specie elencate, questa è la meno tenuta. I chicchi nel guscio in qualsiasi condizione accettabile (in un luogo fresco, congelatore o frigorifero) non si trovano più di sei mesi. Si rovineranno solo dalla luce o dal caldo. Dopo 3 mesi di conservazione, il sapore dei chicchi si deteriora, specialmente se fossero in frigorifero. Se la raccolta dei pinoli si è svolta a settembre, si trovano più a lungo rispetto agli altri.

Come puoi vedere, ogni tipo di dado ha le sue peculiarità. Se li segui, il gusto e la freschezza del prodotto dureranno a lungo. Inoltre, vale la pena ricordare che ci sono raccomandazioni generali. Conservare i dadi in un luogo fresco e buio. Prima della conservazione, devono essere asciugati nel forno o al sole. Una miscela di diversi tipi di noci non rimarrà più di 2 settimane, è meglio separarli. L'odore sgradevole e l'amarezza indicano un danno nucleare.

Le noci perdono i loro nutrienti nel tempo?

La noce è un prodotto prezioso con una composizione unica di acqua minerale e vitamine, un insieme specifico di tannini e aromatici. Una percentuale elevata del 18-21% è costituita da proteine. A seconda della varietà, dal 45 al 77% è l'olio di noce grassa, in cui è presente una serie unica di acidi saturi e insaturi. La composizione chimica varia leggermente nel tempo e dipende in gran parte da come conservare le noci.

Sotto il guscio, viene creato un microclima che può proteggere il nucleo dall'influenza esterna per lungo tempo. Non è difficile capire come conservare le noci di guscio a casa. È necessario osservare l'equilibrio di temperatura e umidità, la modalità di illuminazione limitata.

Se il dado viene pulito e non protetto da un guscio di osso solido, aumenta l'influenza di fattori esterni. Pertanto, creare le condizioni in cui tutti i processi chimici sono rallentati, il che implica:

restrizione di accesso aereo
bassa temperatura

Con la stretta osservanza dei regimi, è possibile conservare il prodotto fino a un anno senza quasi perdita di qualità.

Proprietà utili di noci

Periodo di validità

I periodi di conservazione dipendono principalmente dal rispetto del regime di temperatura, che è spesso un problema in un appartamento di città. È inoltre necessario tenere conto dell'umidità, della luce, del tipo di materiale di imballaggio o dell'imballaggio.

Gli standard di consumo descrivono come conservare correttamente le noci. La temperatura deve essere compresa tra - 15 e +20 gradi, senza fluttuazioni accentuate. Il livello massimo di umidità è 70%. In queste condizioni, i dadi interi vengono conservati per 12 mesi, senza guscio - non più di 6 mesi.
La questione di come conservare le noci sbucciate senza perdita di qualità fino al nuovo raccolto, ha una risposta definitiva. Per questo solo il frigo è adatto. Sugli scaffali superiori, le scorte vengono conservate per sei mesi e nel congelatore per un anno.
A temperatura ambiente, che di solito è 22-25 gradi, è permesso immagazzinare noci intere in un sacchetto di tela per circa sei mesi e fino a 10 mesi in barattoli di vetro senza accesso di luce. Le noci senza guscio sono conservate in contenitori di vetro o plastica per un massimo di 3 mesi, in sacchetti di tela - non più di 2 mesi.

Considera che le noci maturano a settembre, all'inizio di ottobre. Questo periodo è preso come base per l'acquisto di un prodotto sul mercato al fine di calcolare la durata di conservazione.

Come conservare nella shell?

Per la conservazione a lungo termine, vengono prelevati campioni medi e grandi non danneggiati con gusci sottili ma resistenti. Le noci mature hanno un alto contenuto di olio, un sapore gradevole e dolciastro, senza eccessiva acidità e acidità. Coprendo il nucleo della pelle dovrebbe essere dipinto in colori chiari.

Seleziona frutti corposi, senza segni di danni o screpolature. Non ci dovrebbero essere segni di muffa o infestazione da parassiti sul guscio. Quando si raccolgono quantità industriali, le materie prime vengono lavate e asciugate. A casa, piccoli lotti abbastanza da scaldare nel forno o in una padella.

Dove e come conservare le noci di guscio:

nella dispensa o nella mansarda della casa, scegli un luogo asciutto, completamente protetto da luce con un regime di temperatura di 5-10 gradi,
una loggia o un balcone vetrato è adatto allo stoccaggio solo se protetto dalla penetrazione di precipitazioni stradali e improvvisi sbalzi di temperatura,
negli scantinati è ammesso lo stoccaggio ad un'umidità del 70% e l'assenza di odori estranei taglienti,
nell'appartamento, le billette sono immagazzinate in luoghi senza accesso alla luce, lontano da radiatori e dispositivi di riscaldamento.

Le noci intere sono disposte in sacchetti di tela, scatole di cartone o di plastica, scatole di legno. Il requisito principale per l'imballaggio è la pulizia e l'assenza di odori estranei. Il fondo delle scatole è coperto con cartone ondulato e carta di paraffina. Le scatole sono installate su rack, le borse sono appese. Piccoli volumi sono comodamente posizionati sugli scaffali della parte superiore del frigorifero.

La condizione di conservazione principale è di mantenere le temperature ottimali senza improvvise fluttuazioni.

ordinamento

Nella fase iniziale è necessario effettuare lo smistamento, rimuovendo le inclusioni estranee. Può essere frammenti della shell, partizioni interne, rami o foglie. In particolare, controlliamo attentamente i chicchi puliti per i segni di danni causati da parassiti. Tutti i dadi difettosi sono soggetti a rifiuto.

Concentrarsi sull'odore e sul colore del prodotto. I chicchi freschi dovrebbero essere leggeri e avere un odore caratteristico, senza segni di muffa.

Se i dadi sono stati acquistati sul mercato, quindi come procedura preventiva, l'intero lotto viene posto in una soluzione leggermente salata. Successivamente, il kernel viene lavato con acqua pulita e gettato indietro su un setaccio.

Devo friggere (asciugare) e perché farlo?

I chicchi che sono stati ordinati vengono essiccati per distruggere le larve di parassiti, spore fungine, per far evaporare condensa e umidità in eccesso. È difficile immaginare come mantenere a casa le noci sbucciate senza trattamento termico. Il processo è abbastanza semplice, ma influenza in modo significativo la qualità del prodotto. Il trattamento termico viene eseguito in uno dei modi.

Versare i chicchi nella padella e, mescolando continuamente, riscaldare per circa un quarto d'ora. Va ricordato che questa non è la torrefazione, ma il riscaldamento. Non consentire l'oscuramento o la bruciatura della pelle di copertura.
Stendere uno strato di chicchi di 3-4 cm di spessore su una teglia e calcinarlo in forno a una temperatura di 150-170 gradi.

I raw si raffreddano e si dispongono in piccoli lotti in un contenitore preparato.

Dove tenere?

Considerando dove è necessario conservare le noci sbucciate in futuro, sacchetti di tessuto, vasi di vetro o di ceramica, contenitori di plastica sono usati per l'imballaggio:

se lo stock viene speso abbastanza velocemente, allora faranno borse o scatole di cartone,
grandi volumi sono disposti in barattoli di vetro sterili e sigillati ermeticamente,
i contenitori di plastica e gli imballaggi sottovuoto vengono utilizzati per posizionare le scorte nel frigorifero.

Tutti i contenitori devono essere lavati e asciugati e i contenitori di vetro devono essere sterilizzati.

E 'efficace congelare?

Capiremo come conservare le noci sbucciate nel congelatore.

Poiché il pacchetto è adatto per sacchetti di pellicola o contenitori di plastica. È auspicabile che la confezione fosse sigillata. È importante escludere l'ingresso di umidità e odori.

I pezzi grezzi sono confezionati in piccoli lotti da 200 a 500 g. Non è consentito il congelamento ripetuto, quindi il volume scongelato deve essere utilizzato completamente.

Nella zona a bassa temperatura del frigorifero, i nuclei possono essere conservati fino a un anno, praticamente senza perdita di qualità. Dopo lo scongelamento, sono completamente pronti per essere mangiati.

Video utile

Prima dell'uso, dopo aver acquistato sul mercato le noci sbucciate, eseguire la procedura obbligatoria del loro trattamento:

Sapendo come immagazzinare correttamente le noci senza guscio e confrontando varie opzioni, possiamo trarre le seguenti conclusioni.

Il luogo più adatto nelle condizioni della casa o dell'appartamento è il congelatore o la zona alimentare del frigorifero.

I vantaggi di questo metodo sono condizioni stabili:

bassa temperatura senza gocce,
umidità nel range normale,
mancanza di luce
imballaggio sigillato.

Questo metodo è ideale per l'archiviazione a lungo termine e sicura.

Gli svantaggi includono la mancanza di spazio quando si memorizzano grandi quantità.

Come conservare le noci di guscio a casa

Come conservare i dadi a conchiglia

Prima di far cadere i frutti in sacchetti, barattoli o scatole e metterli nell'armadio, devono essere asciugati. Sporcizia e muffe delle noci a causa dell'umidità, quindi è necessario provare a rimuoverlo. Prima di immagazzinare dal guscio deve anche essere rimosso i resti della buccia.

Con un grande raccolto e tempo sereno, puoi asciugare le noci per strada. Adatto per l'essiccazione di noci e una soffitta ventilata, e una stanza nell'appartamento. Diffondi i giornali e metti le noci in uno strato sottile. Mescolare periodicamente.

Rimuovere le uova dei parassiti e l'umidità in eccesso aiuterà l'essiccazione nel forno. Noci secche alla temperatura minima per due ore. Puoi asciugarli sulla batteria.

Le noci di guscio devono essere conservate a temperature comprese tra -5 e +10 gradi. Quando riponi in sacchetti o scatole di tela, dovresti scegliere una stanza con umidità minima. I dadi sono controindicati alla luce solare diretta. Se li conservi in barattoli di vetro ermeticamente sigillati sul balcone, assicurati che il sole non cada su di loro. In tutte le condizioni, puoi salvare i dadi nel nuovo raccolto.

Come assicurarsi che i chicchi puliti restino intatti per lungo tempo

Puoi salvare e gherigli di noce

Per preservare i gherigli di noce, devi imparare come sceglierli. I criteri principali per la selezione di un prodotto di qualità sono:

Odore. I chicchi freschi hanno un buon profumo.
Gusto. Amarezza leggera - il primo segno di danno.
Colore e aspetto. Acquista dei gherigli freschi, belli, senza larve, scurenti e tracce di muffa.

Le noci sbucciate acquistate sul mercato o in un negozio non possono essere conservate sullo scaffale di un mobile da cucina per più di due settimane. Dalla temperatura ambiente e dall'umidità elevata, si marciscono e si asciugano. Un dado salato o dolce confezionato è desiderabile da usare immediatamente dopo l'apertura del pacchetto.

I kernel purificati possono essere salvati fino a un anno. Per fare questo, congelarli dopo aver calcinato in contenitori o in pellicola alimentare. Cerca di metterli il più lontano possibile da prodotti con un odore pungente. Dopo lo scongelamento, è meglio friggere in una padella, in un forno o un forno a microonde con una potenza di 750 watt. Le pepite del nocciolo elaborate in un forno a microonde hanno un gusto più sottile e la torrefazione su skorodoy è un metodo tradizionale. Per grigliare i dadi, posizionare una padella dal fondo spesso a fuoco medio. Spolverare i chicchi puliti con uno strato sottile e, mescolando di tanto in tanto con una spatola di legno, friggerli per circa 8 minuti. Nel forno, i nucleoli vengono arrostiti a una temperatura media di circa 10 minuti. Il trattamento termico migliora il gusto, ma alcune vitamine, ad esempio il gruppo B, durante la volatilizzazione.

I noccioli possono essere conservati sul ripiano inferiore del frigorifero, sul balcone e nell'armadio. Per fare questo, disperdere i chicchi selezionati in un contenitore di vetro pulito e asciutto e avvitare saldamente il coperchio. Puoi mettere un pezzo di pergamena sotto il coperchio. L'umidità nella stanza non deve superare il 70%. Ricorda che i nucleoli hanno anche paura del sole. In una stanza buia, fresca e asciutta, i nuclei dureranno almeno 10 giorni.

Per la conservazione in frigorifero, i pre-kernel devono essere calcinati. Per fare questo, puoi usare il forno o la padella. La calcinazione differisce dalle noci tostate prima di mangiare perché il tempo di trattamento termico è più breve e la temperatura è più alta. Versare il chicco su una teglia con uno strato sottile. Puoi pre-posare la padella con la pergamena. In modalità media, i gherigli di noce di calcina per circa 10 minuti, non dimenticare di mescolare con una spatola.

Per calcinare in una padella, utilizzare piatti a pareti spesse. Scaldare una padella senza olio a fuoco medio, cospargere i chicchi con uno strato sottile, mescolando delicatamente, calcinare uniformemente la giusta quantità. Dopo il raffreddamento, possono essere versati in barattoli e messi in frigorifero. Quindi i chicchi processati rimarranno fino a mezzo anno.

Uno dei modi per conservare i noccioli è quello di fare degli spazi vuoti, ad esempio le noci infuse con il miele. Per fare questo, prendi miele di api fresche e noci sbucciate in un rapporto di due a uno. Puoi gustare subito un piatto delizioso, ma è meglio lasciare un paio di giorni in un luogo buio e fresco. Conservare i chicchi infusi nel miele dovrebbe essere in frigorifero non più di un anno. È impossibile trattare questo cibo per le persone che sono inclini alle allergie e ai problemi del tratto digestivo.

Noci nel miele - una prelibatezza utile

I medici raccomandano di mangiare 3-4 pezzi al giorno. È utile per il cuore e i vasi sanguigni. È possibile acquistare piccoli lotti e congelare, preparare una prelibatezza con miele o conservare in un luogo asciutto e freddo. I dadi sgusciati vengono conservati più a lungo, ma è importante osservare le condizioni: umidità minima, bassa temperatura e assenza di raggi diretti.

Benefici e danni: studiamo i lati della medaglia

Molti hanno sentito parlare dei benefici dei gherigli di noce, che spesso vengono espressi in un unico acquisto di questo prodotto, che viene consumato in pochi giorni. In effetti, per ottenere l'effetto di mangiare una noce, dovrebbe essere mangiato tutti i giorni per almeno 6 mesi. La tariffa giornaliera è di soli 30 grammi, ovvero 7 nucleoli interi. Va ricordato che questo prodotto è abbastanza ricco di calorie, e sebbene i grassi siano di origine naturale, possono anche avere un effetto negativo sulla tua figura.

La noce è ricca di magnesio, calcio e potassio, contiene vitamine come A, B1, B2, vitamina F e gomme-tocoferoli utili per il viso.Gli scienziati stanno sempre più parlando degli straordinari benefici di questi ultimi: i gamma-tocoferoli possiedono la più grande attività anti-cancro di tutte le vitamine. Inoltre, contribuiscono alla prevenzione delle malattie cardiovascolari e normalizzano la pressione sanguigna. Le noci sono anche indispensabili per il trattamento del diabete di tipo 2. Una miscela di noccioli di noci con miele è un rimedio popolare a lungo noto che aumenta efficacemente la potenza maschile.

Le noci sono ricche di proteine, quindi molti vegetariani sostituiscono la carne con questo prodotto.. Non devi essere vegetariano, ma invece di chip o cracker, metti un piatto con i core sul desktop, così probabilmente non dimenticherai di mangiare qualche guscio prima di cena. Sì, ea pranzo è corretto sostituire la carne in insalata con chicchi schiacciati.

Eppure non dimenticare il possibile danno di questo prodotto. Nelle malattie croniche dello stomaco (colite, enterocolite) la sua presenza nella dieta non è raccomandata affatto, perché il prodotto irrita la mucosa e provoca il rilascio di grandi quantità di succo gastrico. Un'alta concentrazione di proteine nei nuclei può scatenare un'eruzione allergica, specialmente in pazienti con disturbi neurodermici, come la psoriasi. Non superare il tasso giornaliero di consumo di questo prodotto e di persone sane: potresti provare irritazione alle tonsille.

Nella buccia non può core - come salvare?

Nella buccia non possono essere i nuclei - dov'è la virgola? In effetti, lo stoccaggio di noci fresche può essere organizzato in entrambi i modi, a seconda di quanto tempo è necessario garantire. La maggior parte degli autori consiglia di non acquistare questo prodotto per un uso futuro, dicono, non è ancora conservato per molto tempo. Tuttavia, ti consigliamo di farlo in questo modo se c'è un posto nel frigorifero o nell'armadio a casa. Qual è la logica?

La logica è che con l'acquisto di noci fresche nelle prime settimane dopo la loro maturazione, è ancora possibile garantire correttamente le condizioni di conservazione e sarete sicuri al 100% dei benefici di ciò che si mangia.

Ci vorrà un po 'di tempo, e sul bancone ci saranno noci che sono sconosciute come sono state conservate e non si sa come siano state trasportate. Non puoi neanche immaginare quali trucchi i venditori vadano a strappare più denaro ai cittadini. Per aumentare il peso dei dadi, vengono immersi nell'acqua e, se compare la muffa, vengono calcinati nel forno. In quest'ultimo caso, è irto di avvelenamento grave, perché, nonostante la calcinazione, le tossine nelle noci rimangono.

Quindi fai scorta! Cerca venditori affidabili, chiedi agli amici che vivono nel villaggio, scuota, alla fine, parenti e conoscenti. Se la shelf life promette di essere lunga, è meglio acquistare noci sbucciate - questo è come un imballaggio personale per ogni core. Effettua un acquisto subito dopo la raccolta e posiziona immediatamente i dadi sul balcone in modo che si asciughino correttamente. Il luogo di asciugatura dovrebbe essere caldo, ma la luce solare diretta dovrebbe essere esclusa.

Per la conservazione a lungo termine dei dadi a guscio, è meglio addormentarsi in barattoli di vetro o contenitori di metallo, che possono essere chiusi con un coperchio stretto. Metti i contenitori con un prodotto di valore in un luogo caldo e buio, in modo da resistere con calma per un tempo molto lungo, non meno di sei mesi. Quella parte dei dadi che ti aspetti di mangiare nei prossimi 2-3 mesi, puoi metterli in una borsa di tela. In nessun caso nel cellophane, la mancanza di ricambio d'aria contribuisce allo sviluppo della microflora patogena.

E ancora i chicchi - li conserviamo nel tipo pelato

I kernel purificati sono conservati molto meno, ma questo periodo può essere allungato. Tuttavia, acquistare nucleoli pronti da mangiare è molto più semplice, quindi la loro qualità è immediatamente evidente. Acquista dovrebbe essere solo luce, metà tselenkie - il colore della pelle scura indica stoccaggio improprio o trattamento termico delle noci.L'integrità garantisce anche una durata di conservazione relativamente lunga del prodotto: le briciole e i rottami di noci non sono affatto soggetti a stoccaggio.

I kernel non devono essere gommosi o troppo secchi - entrambe queste qualità indicano uno stoccaggio improprio prima della vendita. Le noci troppo secche perdono quasi tutte le proprietà utili. Molti consigliano di arrostire i chicchi nel forno: così vengono distrutte le larve dei parassiti e la microflora patogena. Tuttavia, insieme a loro muore e la maggior parte delle vitamine.

Pertanto, si consiglia di utilizzare il retro del trattamento termico - congelamento. Metti i noccioli secchi in un sacchetto a tenuta stagna o in un contenitore di plastica ermetico e li mandi nel congelatore, in caso di emergenza, sul ripiano superiore del frigorifero. In questa forma, la durata può essere estesa a 4 mesi.

Nuts on the road - un metodo di conservazione su una mano veloce

Come accennato in precedenza, le noci in combinazione con il miele sono un mezzo eccellente per aumentare la forza maschile, sia letteralmente che figurativamente. Ma questa delicatezza non è solo per gli uomini, ma per tutti. Infatti, è possibile conservare i noccioli nel miele per un tempo molto lungo: il miele ha proprietà antisettiche e uccide la microflora patogena e la lavorazione chimica.

Mescolato con noci di miele (può essere aggiunto ad una miscela di anacardi, nocciole, mandorle) - solo il cibo perfetto per un viaggiatore o una persona che lavora molto fisicamente. Questa miscela è molto ricca di calorie e recupera bene, inoltre, nello zaino di un viaggiatore un barattolo di questa meravigliosa miscela occuperà pochissimo spazio, ma abbastanza a lungo.

Va notato che una grande quantità di iodio nelle noci può causare irritazione della mucosa dello stomaco e dell'intestino e il miele spesso diventa la causa del bruciore di stomaco. Pertanto, se si soffre di malattie del tratto gastrointestinale, mangiare noci per la salute, ma solo dopo il pasto principale. E dal momento che il più forte succo gastrico al mattino, lo stomaco dovrebbe anche essere caricato con cibi ipercalorici al mattino.

Deliziosa marmellata di noci verdi

Quasi dimenticato di noci verdi! Ma questo è un rimedio incredibilmente utile per i disturbi dello stomaco: le noci verdi sbucciate vengono versate in un barattolo e riempite con miele o sciroppo di zucchero e infuse per diverse settimane in un luogo buio. Puoi prendere una parola, ma un cucchiaino di questa gustosa tintura (la lingua non gira per chiamarla una medicina) farà fronte a un disturbo un po 'meglio di qualsiasi farmaco farmaceutico.

Raccomandiamo di familiarizzare

E a tutti i costi cucinare marmellata incredibilmente gustosa. A 1 kg di noci verdi hai bisogno di poco più di un chilogrammo di zucchero, oltre a cannella e chiodi di garofano. Lavare i dadi e farli bollire in una piccola quantità d'acqua in uno stato tale da poter penetrare attraverso uno stuzzicadenti.

Versare le noci in uno scolapasta, asciugare e con uno stuzzicadenti o una forchetta fare più buchi in ciascun dado. Quindi versare le noci con lo sciroppo di zucchero con cannella e chiodi di garofano e mettere in un luogo buio da infondere per almeno due giorni. Lessare leggermente lo sciroppo a parte le noci, ricollegare gli ingredienti e lasciare per un altro giorno. Quindi far bollire la marmellata per altri 20 minuti a fuoco basso e distribuire questa delicatezza su barattoli sterilizzati.