Cucina

Biscotti e torta al latte condensato: cucina "pigra" per tutti

CUCINA DA FEGATO E BALCONI
Salva per non perdere 📌

Torta molto semplice, veloce e deliziosa. Il dessert è universale, puoi farlo solo per il te o il compleanno.

Biscotti - 250 g
Burro - 150 g
Latte condensato bollito - 180 g

Una torta senza cottura non è facile, è molto semplice. Vedrai questo quando imparerai a fare una torta di biscotti e latte condensato secondo la mia ricetta. Abbiamo bisogno solo di tre ingredienti: biscotti, latte condensato e burro. Se lo si desidera, è possibile aggiungere alla torta uvetta, noci, albicocche secche, prugne secche. La parte superiore della torta può essere cosparsa di cioccolato grattugiato, zucchero a velo, scaglie di cocco, ricoperto di glassa o cioccolato fuso.

Succede che dopo la vacanza rimanga un cookie non reclamato (di solito non va in vacanza). Asciuga, ristagna e non è usato per questo. È ora di cucinare una torta con latte condensato. Questa è una grande opportunità per ottenere sia un trattamento e un fegato stantio per trovare un uso. Tuttavia, perché stantio? La torta è così gustosa, ed è preparata in modo così rapido e semplice che, dopo aver imparato la ricetta, ci concederemo regolarmente con un dessert simile e non ci saranno biscotti stantii.

Puoi fare una torta con i biscotti solo con latte condensato, ma poi sarà troppo dolce, quindi aggiungi un po 'di burro al latte condensato.

L'olio e il latte condensato si mescolano e battono con un mixer per ottenere una massa omogenea.

I biscotti si rompono in pezzi, camminaci sopra con lo schiacciapatate. Alcuni biscotti saranno schiacciati in una briciola, alcuni rimarranno a pezzi. Tutti i cookie nella briciola non sono necessari.

I biscotti si versano nel latte condensato. Ci mescoliamo molto.

In una casseruola di dimensioni adeguate, metterò un pezzo di cellophane. In essa esporrò la nostra messa per una torta di biscotti, burro e latte condensato. Grazie al cellophane, la torta surgelata sarà facile da rimuovere dalla padella senza danneggiare. Mettere la padella per 1-2 ore nel congelatore.

Nel frattempo, la massa si solidifica, grattugia il cioccolato.

Torta congelata rimossa dalla padella (o altra forma).

Mettere la torta su un piatto e cospargere con cioccolato grattugiato. Puoi decorare con la crema

La torta dei biscotti e del latte condensato viene tagliata e consumata con le tue bevande preferite.

Porto alla vostra attenzione un dolce molto gustoso e semplice, con la preparazione di cui non c'è bisogno di fare confusione per molto tempo. E in questo articolo imparerai come fare una torta con i biscotti con latte condensato senza cottura e poi la ricetta passo dopo passo con una foto. Questo dolce piatto sarà sicuramente per quei golosi che amano i prodotti con crema pasticcera.

In questo caso, la versione più semplice e classica della preparazione di questa torta con latte condensato. Ma puoi sempre portare novità, aggiungere altri prodotti. Ad esempio, puoi aggiungere noci, frutta, banane, ecc. Alla torta.

Come fare una torta con biscotti e latte condensato senza cottura

  • Uova - 3 pezzi
  • Latte condensato - 1 lattina
  • Latte - 400 ml.
  • Burro - 150 grammi
  • vaniglia

  • Zucchero - 2 cucchiai.
  • Cacao - 2 cucchiai.
  • Latte - 6 cucchiai.

Passo dopo passo la ricetta per fare la torta senza cuocere biscotti e latte condensato

In primo luogo, preparare la crema pasticcera con latte condensato, in modo che abbia il tempo di raffreddarsi fino al momento in cui raccoglieremo la torta.

In una casseruola in cui la crema farà bollire, rompete le uova e frullatele bene con una frusta fino ad ottenere un composto liscio.

Ora versa il latte condensato nelle uova.

Munga e mescoli bene.

Mettere la pentola sul fuoco e mescolando continuamente, portare a ebollizione la miscela. Quando la massa bolle, fai bollire per 1 minuto, continuando a interferire con la massa. Pronto a lasciare la crema per raffreddare.

E mentre la crema si sta raffreddando, prepara una glassa al cioccolato.

In una ciotola separata, mescolare zucchero e cacao.

Versare il latte e mescolare accuratamente la massa.Metti la massa sul fuoco e mescola continuamente finché lo zucchero non si è completamente sciolto. Puoi cuocere la cioccolata nel microonde per tre minuti, ma ogni 30 secondi la piastra con lo smalto per uscire dal microonde e mescolare.

La glassa di cioccolato è pronta.

Ora montate il burro con un mixer fino a renderlo bianco.

Aggiunga la crema raffreddata al burro sbattuto e batti con attenzione la massa.

Bene, ora che la glassa alla panna e al cioccolato sono pronte, puoi iniziare a assemblare la torta.

Nella parte inferiore del modulo mettere uno strato di biscotti. I biscotti sono più buoni da prendere croccanti, simili ai cracker, ma non salati.

Riempi i biscotti con la panna.

E così strati alterni fino a quando la crema è finita. L'ultimo strato dovrebbe consistere in biscotti.

Riempi la torta con la glassa di cioccolato in cima. E manda la nostra torta per almeno 2 ore in frigo in modo che sia impregnata.

Ora che la nostra deliziosa torta a base di biscotti e latte condensato è pronta, puoi tagliarla in piccoli pezzi e servirla per trattare i tuoi cari. Buon appetito!

Tu, probabilmente, come me, ricorda questo dolce delizioso e semplice in cucina. Questa pasticceria senza forno è molto apprezzata dalle casalinghe occupate, poiché ci vorranno diversi minuti e ingredienti semplici per prepararla.

La torta viene conservata in frigorifero per diversi giorni, e non solo senza perdere il suo gusto, ma anche migliorando e rendendo più tenera. Se ancora non conosci le sottigliezze quando cucini un panettone, sarò felice di condividerle con te.

""

Guarda il video: Ricetta brasiliana di Budino al latte condensato (Novembre 2024).