Le basi della sana alimentazione sono coperte dalla teoria della piramide alimentare, che è stata sviluppata da nutrizionisti stranieri. Secondo esso, tutti i prodotti sono suddivisi in 5 gruppi principali. Questo rende possibile mangiare varia e scegliere il più preferito di loro, è facile bilanciare la dieta.
Se consideriamo la piramide alimentare come una casa a cinque piani, i prodotti che si trovano su ciascuno di questi "piani" dovrebbero essere usati come segue. Al centro della dieta dovrebbero essere prodotti dal primo piano, e il quinto sono quei prodotti che devono essere consumati in un importo minimo.
Tutti i prodotti secondo questa teoria sono divisi in porzioni. Una porzione può essere uguale a 100 gr., Ma è possibile cambiarne il volume. Quanto segue descrive la piramide della nutrizione per l'uomo. Va notato che il numero di porzioni può variare individualmente.
La base della piramide (piano terra) è composta da prodotti integrali e grassi vegetali. Questi alimenti dovrebbero essere consumati in quantità da 6 a 11 porzioni.
Dalla frutta e verdura (secondo piano) nella sua forma grezza c'è molto beneficio, dal momento che contengono un'enorme quantità di fibre e vitamine. Questi alimenti hanno bisogno di mangiare 5-9 porzioni.
Il gruppo successivo (terzo piano) è costituito da quelli che contengono proteine, cioè carne, pesce, uova, legumi e noci. È preferibile mangiare pollame, pesce e legumi, poiché contengono meno grassi animali. Questi prodotti non dovrebbero essere consumati più di 2-3 porzioni.
La stessa quantità (2-3 porzioni) dovrebbe essere consumata dai prodotti del gruppo successivo (quarto piano), cioè latticini, formaggi, yogurt, che sono molto ricchi non solo di calcio, ma, come il gruppo precedente, di proteine.
I seguenti prodotti (quinto piano), vale a dire grassi, caramelle, sale, zucchero, pasticcini, è consigliabile non usare affatto, o, se è piuttosto difficile, provare a utilizzare l'importo minimo.
Le basi della corretta alimentazione:
1) Devi sforzarti di costruire il tuo menu in base alla piramide alimentare, in modo che dovrebbe essere basato su cereali, frutta e verdura.
2) È necessario consumare piatti preparati al momento, a volte - prodotti semilavorati. I pasti pronti per la conservazione dovrebbero essere esclusi.
3) È necessario utilizzare tutti i gruppi di alimenti, alternando tra loro per un cambiamento. In nessun caso non è possibile escludere un intero gruppo di prodotti.
4) Per uno spuntino è necessario utilizzare frutta secca, noci e non un panino o una torta.
5) Si consiglia di includere nella propria dieta cavoli di diverse varietà.
6) Devi provare a mangiare almeno grasso, sale, zucchero e alcol.
7) Va ricordato che uno stile di vita sano dipende dall'attività fisica. Pertanto, insieme a una corretta alimentazione è necessario praticare sport.
Da una dieta sana non bisogna aspettarsi immediatamente grandi risultati. Tutti i cambiamenti positivi si verificheranno gradualmente. Una persona sana ha più energia, il sonno è più forte, un corpo più sano e il peso sono normali.
Menù approssimativo di corretta alimentazione.
Oggi, la consulenza su un'alimentazione corretta e sana è molto popolare, ma la cosa più importante è ricordare che un'alimentazione sana è un processo che dovrebbe durare tutto il tempo. Se cambi radicalmente la tua dieta e il tuo stile di vita, allora questo è un sacco di stress per il corpo e per l'individuo.
Non escludere lo sport, in quanto carica di vivacità e positività. L'attività fisica aiuta a non ristagnare il corpo, migliora la circolazione sanguigna, migliora il lavoro del tratto gastrointestinale.
Se parliamo di elaborare il menu contemporaneamente per un'intera settimana, è piuttosto difficile da fare. Anche se è molto importante pianificare il menu in anticipo. Puoi iniziare a creare il menu per un giorno e solo dopo pianificare una settimana.
Dieta approssimativa al giorno (i prodotti più appropriati tra cui scegliere):
1) Colazione: porridge (per esempio, farina d'avena), frutta, formaggio, muesli. Devi provare a mangiare una varietà di piatti e non mangiare lo stesso porridge ogni giorno.
2) Snack: frutta non zuccherata, verdura, kefir e ancora meglio Ryazhenka. Scopri di più sul lotto fermentato qui, attraverso il link imparerai a conoscere le sue proprietà benefiche e nocive, come aiuta a perdere peso e molto altro.
3) Pranzo: pesce, maiale, manzo o pollo con contorno.
4) Snack: frutta secca, noci, banane, kefir o yogurt magro.
5) Cena: carne (maiale, manzo o pollo) e insalata di verdure.
6) Prima di dormire: kefir, ryazhenka, ricotta a basso contenuto di grassi.
Va notato che un'alimentazione corretta per coloro che si sforzano di perdere peso, non sarà praticamente diversa da quella sopra indicata. Ma per quanto riguarda le persone che praticano sport, il menu qui sarà un po 'diverso, perché durante l'esercizio fisico il corpo consuma più calorie.
L'essenza della corretta alimentazione
1. La diversità è un must. Il tuo menu giornaliero dovrebbe includere alimenti di diversi gruppi alimentari: carne, pesce, pollame, grassi, oli, verdure, verdure, frutta, legumi, cereali, uova, noci.
2. Si consiglia di mangiare allo stesso tempo e di non fare pause troppo lunghe tra un pasto e l'altro.
3. Hai bisogno di mangiare in piccole porzioni, almeno quattro volte al giorno.
4. Non esagerare. Lascia che i piatti siano salati meglio di quelli salati. Usa mare o almeno sale iodato.
5. Limitare l'assunzione di zucchero. Ed è meglio sostituirlo con il miele (se non sei allergico ad esso). Così, fornirai al corpo minerali e vitamine, leggi qui i benefici del miele.
6. Non dimenticare di bere acqua il più spesso possibile, perché il nostro corpo è costituito da acqua per 2/3. L'acqua è necessaria per la normale digestione e l'eliminazione delle tossine dannose. Inoltre, ha un effetto molto positivo sulla pelle, idratandola e prevenendo la secchezza. Se non hai problemi ai reni, bevi almeno due litri di acqua al giorno. Basta non bere acqua durante la notte, altrimenti rischi di svegliarti con l'edema.
7. Verdure e frutta fresche dovrebbero far parte della vostra dieta quotidiana, poiché contengono molte vitamine e fibre. Inoltre, aumentano il tasso di processi metabolici nel corpo. Tuttavia, se hai problemi con il tratto gastrointestinale, non tutte le verdure fresche e frutta possono essere mangiati (consultare il medico).
8. Il cibo dovrebbe essere sempre fresco. Non preparare il cibo per la settimana prima, cuocere in piccole porzioni. Quando il cibo viene conservato troppo a lungo, inizia a fermentare e marcire. Assicurati di prestare attenzione alla durata dei prodotti.
9. Cerca di escludere il cibo fritto, sostituendolo con il bollito, cotto a vapore o cotto nel forno. I vapori e i multicookers possono essere di grande aiuto nella preparazione di cibi sani e salutari. I prodotti mantengono i nutrienti massimi quando vengono cotti a vapore. Inoltre, in questo caso non è richiesto olio, in conseguenza del quale il piatto cotto sarà meno alto in calorie e senza colesterolo. Sì, è necessario adattarsi e sperimentare a cucinare per una coppia, ma avendo imparato, si preparerà cibo sano, gustoso e salutare.
Alimentazione corretta: menu
Se mangi bene la mattina, diventerai più energico ed efficiente. La colazione dovrebbe essere nutriente e soddisfacente. Vari cereali sono perfetti per la colazione. Puoi cuocerli sia in acqua che nel latte, aggiungere frutta secca o frutta. La ricotta è anche un'ottima colazione, specialmente con l'aggiunta di miele, uvetta o frutta fresca. E se hai tempo, puoi preparare una casseruola di cagliata. Anche a colazione puoi mangiare uova sode o omelette, frutta e insalate di verdure fresche. Puoi finire la colazione con tè verde o un bicchiere di succo.
Il pranzo è un pasto equilibrato e nutriente.È categoricamente impossibile escludere il pranzo, quindi portare il cibo da casa al lavoro o ordinare la consegna di un pasto fisso o andare in sala da pranzo. È anche molto malsano trattare gli snack invece del pranzo. Andrà bene se nel menu della cena c'è una zuppa, perché il cibo liquido è solo un balsamo per lo stomaco (aiuta a funzionare meglio e migliora il metabolismo). Per il secondo, puoi mangiare pesce, carne o pollo, per un contorno: pasta, riso, patate o verdure.
Nella merenda pomeridiana è sufficiente avere un morso di ricotta, frutta o tè con biscotti magri.
Per cena, zuppe, piatti a base di verdure, insalate leggere o carne bollita possono essere una buona opzione. Puoi cucinare porridge pilaf o grano saraceno. Cerca di usare un minimo di grasso e non cuocere troppo il cibo. Dopo 19 ore non c'è bisogno di mangiare, è sufficiente bere un bicchiere di ryazhenka o kefir prima di coricarsi.
Mangiare non è difficile. Non mangiare troppo, non mangiare cibo spazzatura, rendi il tuo menu vario, sano ed equilibrato. La tua dieta dovrebbe includere alimenti provenienti da diversi gruppi di alimenti: verdure, cereali, frutta, pesce, carne e latticini. Non fare spuntini e seguire la dieta. Di notte, non bere caffè e tè e rinunciare a prodotti troppo taglienti.
Corretta alimentazione - questo è un ottimo stato di salute, aspetto bellissimo, leggerezza, vigore e vigore!
Qual è la giusta alimentazione?
Forse sorriderà e chiederai perché hai bisogno di questa dieta salutare, perché hai già una bella vita. Non male, non è male, ma per quanto tempo? E ti rendi conto che molti dei problemi che sono già presenti sono collegati proprio al fatto che tu manchi fondamentalmente di sbagliato? Una dieta scorretta può portare alle seguenti conseguenze:
- eccesso di peso corporeo
Quanti pensate che le donne siano felici con la loro figura? Le statistiche mostrano che solo il 18% circa di queste persone è felice. Un altro 8 per cento del sogno del gentil sesso di guadagnare qualche chilo. Il resto delle signore è una lotta estenuante, quasi senza fine, con chili in più.
E nella maggior parte dei casi, questa lotta si riduce a rigide restrizioni nutrizionali - in altre parole, a varie diete immaginabili e inconcepibili. Molto spesso questo finisce senza successo - una rottura con la dieta. Ma anche se una donna ha una straordinaria forza di volontà e dice addio a quei chili in più, molto velocemente tornano indietro. E a volte prendono anche i loro amici. Totale - di nuovo sovrappeso, di nuovo diete estenuanti. E così - tutta la mia vita.
Tuttavia, puoi cavartela con sangue molto più piccolo - riconsiderare semplicemente la tua dieta. Se si passa a un'alimentazione corretta, si è certi di perdere quei chili in più. Naturalmente, questo non accadrà tanto rapidamente quanto con una dieta rigorosa. Ma non ne mangi neanche uno grasso in una settimana, giusto? Questo modo di perdere peso non causerà alcun danno alla tua salute. Inoltre, il peso in eccesso non ritorna.
- Condizione della pelle
Sapevi che i pori ostruiti allargati (punti neri) e l'acne sono molto spesso il risultato di malnutrizione? Problema familiare? Presta attenzione alla tua dieta: conservanti artificiali e coloranti, dolci (specialmente cacao e cioccolato), prodotti da forno annulleranno tutti i tuoi sforzi per liberarti dell'acne.
- Condizione di capelli e unghie
Capelli spaccati sottili, unghie fragili - questi problemi sono anche molto spesso il risultato di malnutrizione. E se non riconsiderate le vostre opinioni sulla nutrizione, è improbabile che affrontiate questi problemi, non importa quanti soldi spendiate per vari shampoo medicinali e prodotti per rinforzare le unghie.
- Stato del tratto gastrointestinale
E va da sé che lo stato del tratto gastrointestinale dipende dalla nutrizione. Oggi, la gastrite si verifica in ogni terza persona.Ogni sesto "fortunato" ad affrontare un simile flagello come ulcera peptica. Ed è facile intuire che "spuntini", cibi pronti e altri cibi spazzatura hanno avuto un ruolo significativo in questo.
I principi di base della corretta alimentazione
Una corretta alimentazione è un concetto collettivo. E parlando di una corretta alimentazione, non dobbiamo dimenticare che è molto importante non solo ciò che si mangia, ma anche come. E anche quello che bevi. Ma prendiamo tutto in ordine.
- Rifiuto di prodotti nocivi
Inutile dire che prima di tutto è necessario eliminare i prodotti nocivi. Ci sono molti di questi prodotti - questo è tutto ciò che contiene una grande quantità di conservanti artificiali e coloranti. E anche il latte normale può essere dannoso: prestare attenzione alla sua durata. È naturale che il latte naturale non possa essere conservato per sei mesi, vero?
Chip, cracker, gomme da masticare e altri gadget - in una rigida lista nera! Non puoi immaginare la vita senza cracker? Friggiti. Ti piacciono le patatine mentre guardi la TV? Credimi, i pani si adattano meglio a questo ruolo. Prova a sostituire la braciola di maiale con un petto di pollo bollito - il corpo ti ringrazierà sicuramente.
- Metodo di cottura
Oltre alla scelta del cibo è molto importante prepararli. Petto di pollo, impanato e fritto con un'enorme quantità di burro, con patate fritte - questo non è chiaramente un esempio di corretta alimentazione. Ma lo stesso petto di pollo, cotto a vapore, con patate bollite o al forno, sarà molto più utile.
La frittura non è il modo migliore per cucinare. È meglio far bollire i prodotti o cucinare per un paio - bene, il costo della doppia caldaia non è così grande. I grassi animali sono meglio evitati, ma l'olio d'oliva dovrebbe essere sempre nel tuo frigo.
- Modalità di consumo
Nella maggior parte dei casi, le persone non attribuiscono alcuna importanza a ciò che bevono. E molto, molto vanitoso! Bevande gassate, succhi confezionati, caffè: tutto ciò ha un impatto estremamente negativo sulla salute umana. E nella maggior parte dei casi anche sul peso corporeo, a proposito. È molto più utile bere acqua potabile pulita, tè verde e succhi appena spremuti. E anche il volume del liquido è molto importante - è necessario bere almeno un litro e mezzo di liquidi al giorno, senza contare le zuppe.
- Frequenza dei pasti
Il ritmo della vita moderna determina le sue abitudini alimentari specifiche. Di regola, questi sono spuntini pomeridiani e una cena corposa. E questo non dovrebbe essere fatto in alcun modo, dal momento che anche il lavoro del tratto gastrointestinale e il metabolismo sono disturbati. Idealmente, il cibo dovrebbe essere frazionario - le porzioni dovrebbero essere piccole e l'intervallo tra i pasti non dovrebbe essere più lungo di tre ore.
E non escogitare diverse scuse: "non c'è posto per cucinare al lavoro", "lo chef ordina cibo spazzatura" e altri. Invece del solito hamburger, puoi comprare una mela o uno yogurt, giusto? E al bar invece di patate fritte puoi ordinare un'insalata di verdure, giusto? Qui hai una dieta sana!
La transizione verso un'alimentazione corretta
Quindi, con il fatto che è necessaria una corretta alimentazione per le donne, abbiamo capito. Qual è il prossimo? E quindi applicare queste conoscenze nella pratica. Certo, in effetti non è così facile come potrebbe sembrare a prima vista - è molto difficile rinunciare alle tue abitudini alimentari.
Nel caso in cui tu abbia una forza di ferro, puoi farlo in un giorno - ti sei alzato al mattino e in una nuova vita. Ma per la maggior parte delle persone, questo compito è sull'orlo della fantasia. Per non abbatterti e non abbandonare l'idea di passare a un'alimentazione corretta, fallo gradualmente. Per cominciare, scartare il prodotto dannoso che è più facile da separare. Dopo una settimana, aggiungi un altro prodotto e così via fino a quando rimangono solo prodotti utili nel tuo menu.
Certo, ci vorrà del tempo.Ma non è per niente che la saggezza popolare dice che più andrai tranquillo, più lontano sarai. Altrimenti, agita semplicemente la mano su questa intera avventura con una corretta alimentazione e ritorna agli gnocchi e alle costolette fritte. E su ciò di cui questo cibo è pieno, abbiamo già parlato in precedenza. Sì, e la fede in te stesso può soffrire - per le donne l'auto-flagellazione è generalmente molto tipica.
E ricorda - nel caso in cui non si potesse resistere e ancora mangiato qualcosa di dannoso, in ogni caso, non mollare. Bene, mangiato e mangiato - questo non è un motivo per abbandonare uno stile di vita sano, giusto?
Se hai dubbi su questo o quel prodotto o non riesci a capire cosa mangiare adesso, vai da un dietologo. Inoltre, le persone che soffrono di una particolare malattia cronica dovrebbero visitare anche questo specialista - il medico aiuterà anche ad aggiustare la dieta.
Menu di esempio
Sembra essere meno chiaro. Ma affinché l'immagine sia completa, ti suggeriamo di familiarizzare con un menu esemplare di corretta alimentazione. Certo, è molto condizionale e puoi cambiarlo a tuo piacimento e desiderio. Ma hai ancora un'idea approssimativa. Quindi:
- prima colazione
Per colazione, cucinate il porridge sul latte, aggiungete un po 'di burro. Inoltre, non interferire con il panino al formaggio e il tè. Una tale colazione ti fornirà energia fino alla cena e semplicemente non avrai bisogno di snack. La colazione in generale svolge un ruolo enorme - non è assolutamente inaccettabile mancare. Altrimenti, sono garantiti snack e disturbi metabolici.
Per colazione, qualsiasi porridge farà. Ma la condizione principale - non dovrebbe essere il porridge istantaneo, che semplicemente versa acqua calda. In questo pasticcio non ci sono nutrienti utili e solo conservanti e esaltatori di sapidità. Pertanto, è molto più ragionevole passare un po 'di tempo e cucinare un pasticcio normale.
- pranzo
Pranzo o, come viene ora chiamato, anche il pranzo non dovrebbe essere perso. Mangia un po 'di frutta o yogurt - che è più di tuo gradimento. Ma troppo da mangiare non ne vale la pena - solo un piccolo spuntino. Certo, ne hai solo bisogno se lo vuoi.
- pranzo
Per il pranzo, è consigliabile mangiare un po 'di zuppa di verdure o di pollo, un pezzo di carne con verdure come contorno. Se devi mangiare fuori, puoi sostituire la zuppa con un'insalata gustosa e salutare, ad esempio l'insalata Caesar.
- Tè pomeridiano
A pranzo puoi mangiare frutta o verdura o bere yogurt. È possibile aggiungere una pagnotta allo yogurt. O una fetta di pane di segale.
- La cena
Il detto sulla necessità di dare cena al nemico, non lontano dalla verità. Certamente, l'intera cena non vale la pena dare. Ma ricorda: la cena dovrebbe essere abbastanza leggera. Ad esempio, mangiare la ricotta con frutta. Basta aggiungere la frutta affettata nella solita ricotta e puoi riempirla con yogurt bevuto. Prima di andare a dormire, se hai fame, puoi bere un bicchiere di kefir o un tè debole non zuccherato.
Di regola, dopo circa un mese di nutrizione in questo modo, noterai cambiamenti sorprendenti nel tuo corpo. E credimi, se riesci a mantenere una dieta sana per un mese, è improbabile che tu voglia tornare al tuo stile di vita precedente. In primo luogo, sarebbe sciocco scambiare la leggerezza e l'eccellente benessere, che fornisce un'alimentazione adeguata alle donne. In secondo luogo, i chili in più che volano rapidamente scoraggeranno tutti i desideri di mangiare un letame terribilmente dannoso.
La prima regola per mangiare sane donne
- Mangia piccoli pasti 5-6 volte al giorno. Questo non ti permetterà di allungare lo stomaco, che non dovrebbe essere completamente vuoto o troppo pieno.
- La quantità principale di cibo dovrebbe essere per colazione, pranzo e tè pomeridiano. Cena: leggera, non oltre il 20-00. In generale, la pausa tra cena e colazione dovrebbe essere di 12 ore.Il tuo stomaco ti ringrazierà per questo.
La seconda regola per mangiare sane donne
La base della vostra dieta dovrebbe essere i seguenti prodotti:
Frutta e verdura: almeno il 40% della dieta. Contengono vitamine, oligoelementi, fibre e sono trattati più facilmente dal nostro sistema digestivo.
Prodotti da cereali e cereali. È noto che il riso non lucidato (marrone) è uno dei migliori carboidrati adsorbenti. Passando attraverso l'intestino, raccoglie sedimenti accumulati, scorie, rifiuti e li porta fuori.
Le noci sono un'eccellente fonte di acidi grassi insaturi e sono anche ricchi di fibre di potassio e dietetiche. Dovrebbero essere mangiati crudi e senza sale. I legumi e i semi sono anche ricchi di nutrienti preziosi.
Prodotti lattiero-caseari Yogurt naturale ripristina la microflora intestinale sana. Si consiglia l'uso di latte di pecora o di capra. È più facile da digerire e non causa allergie.
Carne e pesce La proteina è il principale materiale da costruzione del nostro corpo, quindi non vale la pena di rifiutare, ma è difficile da digerire, quindi l'eccesso di proteine è dannoso. Un giorno è sufficiente 30-60 grammi di proteine, a seconda del peso, dell'attività fisica e della salute. Il pesce è considerato la fonte più sana di proteine complete, contiene proteine sane e olio di pesce.
Acqua. È necessario bere circa 2 litri di acqua al giorno. L'acqua può fare tanto per la nostra bellezza e la bellezza dei nostri piedi, che un articolo separato è dedicato ad esso - "L'acqua è la fonte della bellezza".
Dieta - cosa mangia?
Le diete hanno il diritto di esistere, ma solo mediche e sanitarie, unicamente per ragioni mediche. Ad esempio, nel trattamento del diabete richiede l'abbandono di alimenti con un alto indice glicemico, le persone che soffrono di pancreatite sono costrette a rinunciare a carboidrati e fibre grossolane, il sistema nutrizionale per la gastrite, al contrario, è spesso costruito sui cereali. Tale dieta è una misura necessaria raccomandata dal medico in accordo con i problemi del paziente.
Le diete per tutti i giorni per la perdita di peso perseguono un obiettivo completamente diverso, il più capiente di cui il loro significato è espresso dalla domanda comica "cosa mangerebbe per perdere peso?".
Fortunatamente oggi un numero crescente di donne abbandonano estenuanti scioperi della fame e sono partiti alla ricerca di metodi più affidabili per prendersi cura di se stessi. Il concetto di "andare a dieta" implica che il sistema nutrizionale scelto sia un fenomeno temporaneo, mentre per una soluzione reale al problema dell'eccesso di peso una persona ha sempre bisogno di un'alimentazione equilibrata e sana, cioè corretta.
Siamo l'80% di acqua.
Una sana alimentazione inizia con ... acqua! È necessario bere acqua pulita ogni giorno. Zuppa, composte e altri liquidi non lo sostituiranno. Si raccomanda a un adulto di bere circa 2 litri al giorno.
L'acqua idrata la pelle, aiuta a eliminare le tossine dal corpo. Ma non dovresti berlo molto di notte, altrimenti ti sveglierai con una faccia gonfia al mattino.
Bere acqua pulita è particolarmente importante se sei stitico. Molti credono che la stitichezza sia una condizione comune. In effetti, è più pericoloso di quanto sembri a prima vista. Il cibo, che è nel corpo per diversi giorni, inizia a marcire. Le tossine entrano nel flusso sanguigno, quindi si diffondono in tutto il corpo, avvelenando la persona. La stitichezza può causare asma, allergie e altre malattie.
La terza regola del mangiare sano
Osservare l'equilibrio acido-base.
Una delle condizioni più importanti per il corpo per funzionare è l'equilibrio acido-base - PH. È responsabile dei processi biochimici dentro di noi, la saturazione delle cellule con ossigeno dipende da lui e, di conseguenza, dal loro funzionamento.
La violazione dell'equilibrio acido-base porta alla mancanza di digeribilità dell'ossigeno e ai cambiamenti nei microrganismi, il sistema immunitario inizia a funzionare male e consente patologie nel corpo che normalmente non dovrebbero essere.
Inizialmente, gli alcali del corpo si formano molto meno degli acidi e l'acidificazione cronica può causare mal di testa, ansia, insonnia e ritenzione di liquidi nel corpo. Pertanto, il corpo deve essere alcalinizzato.
Dopo la digestione, tutti i prodotti sono acidi o alcalini. Il nostro sangue ha una debole reazione alcalina. Le sostanze minerali contenute nei prodotti di formazione alcalina supportano la reazione alcalina nel sangue.
Pertanto, la nostra dieta dovrebbe essere il 60-80% di alimenti che formano alcalini (la maggior parte di frutta e verdura, alcuni tipi di noci, yogurt, latte). Specialmente alimenti utili con un alto contenuto di potassio - patate, albicocche secche, uvetta, prugne, albicocche, pesche e uva.
Carne, pesce, formaggio, uova, cereali e alcuni tipi di frutta secca sono alimenti che formano acidi.
Sostituisci gli alimenti ipercalorici con alimenti ipocalorici.
Molte persone consumano troppe calorie, anche se a loro avviso mangiano poco. Ricorda che mangiando un panino al giorno, un rotolo con una cotenna unta e una torta, supererai già la norma.
Il numero di calorie per le donne non dovrebbe superare 1700-2000 kcal al giorno.
Per motivi di interesse, per due o tre giorni, registra il numero di calorie che consumi. Informazioni su questo sono sulla confezione. Puoi usare le tabelle alimenti calorici. È probabile che il risultato ti sorprenda spiacevolmente.
Ricorda che i grassi, i carboidrati raffinati (farina bianca e prodotti derivati), lo zucchero, il sale e i prodotti che hanno superato la trasformazione industriale sono prodotti che sono nemici della bellezza e della salute.
Tu sei quello che mangi
L'eccesso di cibo porta ad un eccesso di peso. Guarda cosa metti in bocca. Non dovrebbe essere dolci e torte. E alla ricerca dell'armonia non stare seduti sulle diete, dove puoi mangiare solo mele o grano saraceno. Schernendo il corpo, si perde peso ... ma temporaneamente! Il nostro corpo penserà che la fame è arrivata e alla prima occasione prenderà il grasso in riserva. Maggiori informazioni sul controllo del peso qui.
Il menu dovrebbe contenere prodotti di diversi gruppi alimentari: frutta, verdura, carne, pesce, pollame, uova, latticini, funghi, cereali e legumi, noci, grassi, olii, verdure.
Assicurati di mangiare la ricotta, molte persone pensano che dovrebbe essere mangiato solo dai bambini, e gli adulti non devono farlo. Rimborso per tale delusione: carie dentaria, dolori articolari, caduta dei capelli, ecc. La ricotta contiene calcio, fosforo, vitamine del gruppo B e altre sostanze benefiche.
Prova a mangiare meno fritto. Meglio mangiare bollito o cotto nel forno. Cucinare cibi sani ti aiuterà a raddoppiare la caldaia. La cottura a vapore conserva tutte le vitamine e i minerali. E il grasso in eccesso dalle polpette si scaricherà in una padella speciale. Il cibo cotto a bagnomaria si rivela succoso e morbido.
Per far piacere a te e ai tuoi cari, compra uno spremiagrumi. Il succo fresco di frutta e verdura contiene molte vitamine. E assaggiarlo non si confronta con i succhi di tetra-pack.
Limitare l'assunzione di zucchero. Non farti coinvolgere dalle caramelle. Possono essere facilmente sostituiti da frutta, frutta candita, frutti di bosco, noci nel cioccolato. Nel tè, metti un cucchiaio di miele. Questo prodotto delle api ti fornirà vitamine e minerali. Il miele migliora l'immunità, è efficace nella lotta contro il raffreddore e l'influenza.
Ti chiedi quanti soldi rimarranno nel tuo portafoglio, se non comprerai cibo spazzatura. Tutti i tipi di patatine, hamburger, spaghetti istantanei ... (continua la lista da soli) non portano alcun beneficio. E-additivi, colori artificiali, conservanti in essi contenuti sono dannosi per la salute.
Lo spuntino può essere utile
Assicurati di mangiare almeno tre volte al giorno. Molte persone dimagranti commettono un errore, mangiano solo due volte - quindi il corpo "si spaventa" di fame e perdiamo peso lentamente e, al contrario, ingrassiamo.
Mai saltare la colazione - quindi non sarete tentati dai biscotti. Succede che l'ora di cena è lontana, e il tuo stomaco sta dolorosamente ringhiando. Non avere fretta di convincerlo con i cioccolatini.Ci sono più opzioni di snack utili che diversificano la tua dieta, ti forniscono vitamine e minerali:
- Una manciata di noci di ogni tipo soddisferà la fame. Questo è un cibo "pesante", quindi è meglio mangiarli al mattino.
- I frutti secchi sono ricchi di vitamine. Permetti di avere sempre un sacchetto di albicocche secche al lavoro. Ma fai attenzione alle prugne: in grandi quantità, sarà un lassativo. I frutti secchi possono essere mangiati non solo secchi, li si prepara con acqua bollente, si lascia fermentare e si diverte!
- La verdura fresca è lo snack perfetto per i bodybuilder. Carote, cetrioli, pomodori si prendono cura della tua salute meglio del cioccolato.
- Mangia i cereali, ma meglio senza zucchero. Cuocere farina d'avena non richiede molto tempo, e per lavoro, comprare porridge istantaneo. Aggiungi frutta secca finemente tritata o un cucchiaio di miele. E gustoso e sano!
- Acquista in un negozio di yogurt, ryazhenku o semplicemente latte. È meglio scegliere quei latticini che vengono conservati non più di tre giorni e contengono meno riempitivi.
- Spesso cediamo alla tentazione quando ci troviamo per strada. Non avere fretta di mangiare una tavoletta di cioccolato. Meglio andare al banco dei frutti e comprare una banana. Benefici solidi: calorie, contiene carotene, vitamine C, E, PP, vitamine del gruppo B ... ed è poco costoso. Eppure così ben confezionato dalla natura stessa, che le mani non dovrebbero essere lavate!
Il pranzo sarà pieno e ipercalorico. Non dovrebbe consistere solo di un panino o un panino - è malsano. Se lavori, non essere pigro e non salvare: porta il cibo con te in un contenitore, vai al bar più vicino o ordina un pranzo complesso direttamente in ufficio.
La cena è meno calorica del pranzo. Prima di andare a letto, puoi bere un bicchiere di latte o ryazhenka. E ancora, prova a mangiare zuppa ogni giorno. Il cibo liquido aiuta lo stomaco, migliora il metabolismo.
Sai, nei supermercati vendi qualcosa che non si applica al cibo. Parliamo non di giocattoli per bambini, e non di tazze di porcellana, ma di alcol. Un sacco di effetti collaterali, il cui elenco richiederà un intero articolo. È vietato bere a bambini, adolescenti, donne incinte, sì ... forse a tutti! Questo prodotto non si applica alla corretta alimentazione.
