• Biscotti 300 grammi
• Burro 150 Gram
• Cocoa 3-4 Art. cucchiai
• Crema di formaggio 250 grammi
• Zucchero a velo 50-100 grammi
• Cioccolato 200 grammi
• Crema 100 grammi

1. La ricetta per fare una torta al cioccolato senza cottura è ispirata alla famosa cheesecake. Per prima cosa devi fare una base - cake cake. Sciogliere il burro e macinare i biscotti con un frullatore o un martello. In una ciotola profonda unire burro, briciole di pane e cacao. Mescolare accuratamente per uniformare la massa.

2. Metti la mollica sul fondo del modulo e premi forte. Per questo puoi usare i mezzi improvvisati incluso, ad esempio, un bicchiere. La briciola deve essere distribuita uniformemente e mettere la torta in frigorifero.

3. È tempo di fare il ripieno. Crema di formaggio (si può usare anche la massa della cagliata), introducendo gradualmente lo zucchero a velo.

4. E ora l'ingrediente principale è il cioccolato. Deve essere mandato a bagnomaria e sciogliersi. Quindi lasciate raffreddare leggermente e aggiungete delicatamente la crema di formaggio. Batti di nuovo la massa completamente.

5. In una ciotola separata, montare la crema sulla massa d'aria.

6. Inserire delicatamente la crema nella massa di cioccolato, mescolando con una spatola o un cucchiaio. Combina tutti gli ingredienti, cercando di mantenere la massa d'aria.

7. Quando la massa di cioccolato è diventata omogenea, è tempo di prendere la torta. Durante questo periodo riuscì a indurire. Sulla torta, distendere con attenzione la crema e lisciare. La torta al cioccolato senza cottura a casa è quasi pronta. Ora rimane il caso per piccoli - inviarlo in frigo per almeno 4-5 ore. Prima di servire, puoi cospargere di cacao o decorare con frutta, noci e persino caramelle. Tuttavia, è bello anche senza decorazione.

Torta "Chocolate Pancake" su latte con rum

Ogni hostess sa che la procedura per cucinare i pancake è molto semplice e non richiede molto tempo. Ecco perché il piatto è molto popolare in tutto il mondo - viene servito con ricotta, panna acida, caviale rosso, pesce, crema fatta in casa, miele e marmellata di frutta. I pancake possono essere preparati in anticipo e il dessert basandoci su di essi - nel tempo libero, in modo rapido e semplice. Come dimostra la pratica, la torta al cioccolato può essere preparata con prodotti delicati sottili, come esattamente questo viene fatto e cosa è necessario per questo, la prossima ricetta lo dirà.

• 300 grammi di farina di frumento
• tre uova fatte in casa
• ½ litro di latte pastorizzato
• due grandi cucchiai di zucchero a velo
• 30 grammi di burro
• dieci grammi di polvere di cacao
• otto millilitri di rum (può usare brandy)
• sale - pizzico
• un po 'meno di tavoletta di cioccolato nero
• olio raffinato - bisogno di friggere

Per la panna acida:

• un grosso cucchiaio di zucchero vanigliato
• 100 grammi di polvere
• 500 millilitri di panna acida grassa

• cioccolato grattugiato, frutti di bosco freschi, noci - a vostra discrezione

La torta al cioccolato, la ricetta di cui stiamo condividendo in questo momento, è perfetta per i principianti. Se per la prima volta hai deciso di stare ai fornelli, è meglio iniziare dal più semplice: non afferrare subito i piatti complessi, altrimenti rischi di rovinare l'impressione del debutto culinario. Cucinare una torta di pancake insapore è quasi impossibile. La cosa principale - non bruciare il prodotto, ma per questo devono essere rimossi dal tegame nel tempo. Ma non andiamo avanti, impastiamo prima l'impasto.

Per la cottura, consigliamo di acquistare latte con un contenuto di grassi del 2,5-3%. Abbiamo aggiunto anche il cacao, ma la ricetta può essere leggermente modificata usando solo cioccolato naturale. In questo caso, dovrai prendere non 80 grammi, ma una e mezza o due tessere. Inoltre, dovrebbe essere sciolto molto bene sul bagno di vapore e leggermente diluito con latte o acqua bollente in modo che la miscela non esca troppo spessa.La torta Pancake è buona perché, in primo luogo, viene preparata molto rapidamente e, in secondo luogo, non richiede costi materiali speciali.

Quindi, versare l'acqua nella padella e portarla a ebollizione sopra un fuoco silenzioso. In cima, metti i piatti spezzati in pezzetti di cioccolato e aspetta che si ammorbidisca. Quindi, immettere 250 ml di latte caldo, preriscaldato in un forno a microonde. Far bollire la miscela con costante agitazione, il compito principale è quello di raggiungere una perfetta uniformità. Ora, in una ciotola separata, setaccia la farina con un setaccio e uniscilo con il latte rimanente, in cui devi prima sciogliere il cacao, il sale e lo zucchero a velo. Naturalmente è possibile aggiungere separatamente polveri secche, ma l'opzione proposta è molto più semplice e veloce: gli ingredienti sono meglio collegati e la procedura per preparare la miscela è ridotta di pochi minuti.

Un po 'di più, e puoi provare la tua torta. In una ciotola separata, sbatti le uova con una frusta, lavorando verso l'alto. Versare il composto nella crema di cioccolato e mescolare ancora qualche volta. A questo punto tagliare il burro a dadini e farlo sciogliere nel microonde, quindi unire con il rum e aggiungere all'impasto. Alla fine, inserire la salsa dolce cotta nel bagno di vapore.

Mescola l'impasto molto bene per eliminare completamente i grumi, altrimenti la torta uscirà irregolare e brutta. Appena riesci, metti la padella a scaldare. Quindi versare dell'olio vegetale e iniziare a friggere i pancake. I prodotti devono essere sottili e delicati, non è necessario aggiungere troppa pasta - la metà della siviera è sufficiente. Versare cautamente nel mezzo del piatto e girarlo più volte su un lato e poi sull'altro lato. Quindi, la massa è distribuita su tutta la superficie del piatto. Prodotti cotti per 3-4 minuti, assicurarsi che non siano bruciati. Non appena il pancake si scurisce, giralo e friggi per un po '. Mentre le tue creazioni si raffreddano, crea una crema.

La torta di pancake può essere cucinata con qualsiasi ripieno - alcuni preferiscono ungerla con crema pasticcera, altri usano latte condensato normale. Ognuno ha i propri desideri e preferenze. Potrebbe piacerti la seguente ricetta: versare la casa o acquistare la panna acida in un contenitore per frullatore. Quindi versare la polvere e lo zucchero vanigliato qui, accendere il dispositivo e battere bene i prodotti. Il risultato sarà una crema rigogliosa e uniforme: lubrificerà ogni pancake con loro, mettendo un prodotto sopra l'altro. La rimanente salsa dolce, elaborare la torta al cioccolato dai lati e in alto. Vuoi decorare il prodotto? Cospargere con noci tritate, arachidi o frutti di bosco freschi. Buon appetito e buon umore!

La creazione finita dovrebbe essere infusa, solo allora puoi sentire pienamente il suo gusto. Come mostra la pratica, il tempo ottimale necessario per immergere un dessert con pancake è di tre o quattro ore. Pertanto, è meglio mettere la torta in frigo e aspettare un po '. Vedrai, si rivelerà molto succosa, tenera e incredibilmente appetitosa. A proposito, come per la crema: la prossima volta provi ad aggiungere la panna, non la panna acida, ad essa.

Torta veloce biscotti "Shokogolik"

Offriamo un'altra ricetta per i pigri. Cucinare questo piatto è questione di pochi minuti, quindi sarà una scelta ideale per gli amanti della cucina occupati. Venendo dal lavoro, puoi preparare rapidamente una deliziosa torta e servirla immediatamente con il tè. Quasi tutti i bambini sono dolci innati, quindi ora non devi nutrire il bambino con dolci e dolci da negozio. Basta padroneggiare i segreti di dolci semplici che non richiedono cottura. Quindi, la seconda lezione.

• 400 grammi di cioccolato nero
• 200 grammi di biscotti friabili (adatto "Giubileo", "Zucchero")
• confezione da 200 grammi di burro
• ½ barretta di cioccolato bianco
• 10 grammi di miele fuso
• 0,5 tazze di noci tritate o altri dadi
• 250 millilitri di panna pesante
• cacao - cucchiaio

Una torta senza cottura è una vera scoperta per coloro che non amano o non sanno cucinare. Inoltre, non c'è sempre tempo per creare delizie culinarie, è per questi casi che questa ricetta ridicolmente semplice farà. È composto di crema, ma se lo si desidera, possono essere sostituiti con latte molto grasso o panna acida. Il prodotto esce anche piuttosto appetitoso. Per quanto riguarda i cookie: usa qualsiasi cosa - la cosa principale è che si sbriciola bene e, naturalmente, essere fresca.

Quindi, prima di tutto rompere il cioccolato nero a fette piccole o strofinare su una grattugia, ma questa procedura richiederà molto più tempo. Il modo più veloce e senza problemi è usare un frullatore. Solo un minuto, e il dolce prodotto è schiacciato. Ora tritare i biscotti con un coltello in pezzi medi, versare la crema in una casseruola e mettere a fuoco lento. Mentre sono riscaldati, sciogliere il miele sul bagno di vapore e aggiungerlo al precedente ingrediente. Aggiungere il burro tritato a questo e, mescolando regolarmente, portare a ebollizione la miscela. Attenzione! Tutti i prodotti devono essere completamente sciolti.

Versare il nero, poi schiacciare la cioccolata bianca nella crema gorgogliante. Sbattere i dadi con un martello o una frusta in un frullatore, quindi aggiungerli alla crema. Mescolalo molto duramente diverse volte. Ora copri l'interno della forma con pellicola o pellicola trasparente. Metti la massa finita nel piatto e appiattila sopra con un cucchiaio, nota che la torta si congela in frigorifero per circa 5-6 ore. Non appena afferra abbastanza, rimuovilo dallo stampo, rimuovi il film in eccesso e mettilo su un bel piatto. Quindi cospargere di cacao o polvere. Il dessert sarà un'eccellente opportunità per riunire i propri cari allo stesso tavolo. Fai un bel tea party!

Dessert "Minuto" con cacao

Una torta fatta senza cottura è un dolce ideale per bere un tè in famiglia o una piccola festa con amici intimi. Non hai bisogno di impastare l'impasto, non devi aspettare troppo a lungo per adattarlo, inoltre, i prodotti necessari per il piatto sono davvero poco costosi. Speriamo che ti piaccia questa ricetta economica e veloce. Alcune casalinghe aggiungono mandorle o noccioline alle torte. Se decidi di seguire il loro esempio, assicurati di friggere i dadi in una padella asciutta e poi mandali al frullatore. Vedrai, sarà molto più buono.

• cacao: mettere a piacere, circa cinque cucchiaini (forse più)
• un bicchiere di acqua bollita raffreddata
• 500 grammi di latte in polvere (può usare latte artificiale)
• 30 grammi di zucchero semolato o polvere
• confezione di burro ammorbidito
• 500-600 grammi di pasta frolla o qualsiasi altro prodotto (necessariamente friabile)
• lampone fresco - per la decorazione

Sei pronto per fare una torta in modo rapido e senza problemi? Allora cominciamo: prima di tutto, unisci cacao e latte in un piatto. Sciogliere del burro (nel forno a microonde o in un bagno di vapore) e aggiungerlo agli ingredienti specificati. Bene strofina la massa con un cucchiaio. Versare l'acqua in una ciotola separata e versarvi dello zucchero, metterla sul fuoco e, mescolando, portare a ebollizione. Ora raffredda lo sciroppo dolce e aggiungi gradualmente la crema al cioccolato. Con attenzione schiacciare la massa risultante, idealmente, la sua consistenza dovrebbe essere morbida, spessa e senza grumi. Questo è lo stato che dovresti raggiungere.

Al termine, ottenere alcuni cookie. Si consiglia di cuocere una torta da un prodotto sabbioso - romperla in pezzi di grandi dimensioni. Avrai bisogno di almeno quattro o cinque pacchetti da duecento grammi. L'interno dei piatti, in cui si prevede di raffreddare il dessert, coprire con un sacchetto di plastica o utilizzare un film speciale. Il momento più cruciale è arrivato: iniziamo a raccogliere la torta. La procedura è molto semplice: mettere i biscotti sul fondo del modulo, versarvi sopra la crema al cioccolato, quindi ricoprire di nuovo con il prodotto a base di sabbia. Procedere allo stesso modo finché non si utilizzano completamente tutti gli ingredienti.Metti il ​​prodotto sul ripiano superiore del frigorifero e attendi fino a che non si indurisce completamente. Quindi decorare la torta con lamponi freschi o altri frutti di bosco.

Lo stesso dessert, se lo si desidera, può essere preparato in un modo leggermente diverso. Prima cuoci la salsa al cioccolato, come indicato nella ricetta, poi schiaccia i biscotti con le mani e mescolali con la crema. Avrai una massa omogenea spessa. Vuoi sperimentare con gli ingredienti? Aggiungere ¼ tazza di mandorle tritate o arachidi tostate all'impasto. Impastare la massa accuratamente con le mani e posizionarla sotto forma di vetrino su una piastra piana, quindi metterla in frigorifero per il raffreddamento. Servi una deliziosa torta per tè caldo, caffè, cacao o latte freddo. Questo piatto è il dessert perfetto per un'estate calda, perché è molto leggero, tenero e gustoso.

Torta al cioccolato al pistacchio

Per qualche ragione, molte persone associano il pistacchio alla birra, ma non dimenticate che questo prodotto viene aggiunto ai dessert. Quindi, ci sono un sacco di ricette per gelato al pistacchio, panna, torte e offriamo una torta delicata. Il vantaggio indiscutibile del piatto è la sua preparazione rapida. Trascorrendo la forza di mezz'ora, si ottiene una deliziosa prelibatezza per il tè.

• crema grassa - 300 millilitri
• due barrette di cioccolato fondente (prendi circa 450 grammi)
• ½ pacco di burro
• due grandi cucchiai di zucchero a velo
• qualsiasi biscotto con gocce di cioccolato - 100 grammi
• 100 grammi di pistacchi non salati
• 300 grammi di biscotti galetny
• un bicchiere di lamponi freschi

• 50 millilitri di crema o latte
• 40 grammi di cioccolato fondente o cacao
• un pezzetto di burro

• panna montata, eventuali bacche
• cioccolato grattugiato

Per prima cosa rompete il cioccolato a pezzetti, poi mettetelo in un piatto e scioglietevi nel microonde. È meglio, ovviamente, farlo in un bagno di vapore, ma il secondo metodo richiede più tempo. Unire la panna con la sabbia e battere il composto con una frusta fino a quando lo zucchero è completamente sciolto. Ora passiamo ai biscotti: schiacciamo il cioccolato in una mollica molto fine, e la galette e i pistacchi - nella metà, poi versiamo i prodotti indicati in un piatto.

Quando il cioccolato diventa un po 'scuro, aggiungi burro e panna tritati, quest'ultimo servirà solo un terzo della porzione. Mescolare bene la massa e mantenerla a fuoco basso, quindi aggiungere il rimanente prodotto caseario. Sciacquare accuratamente le bacche fresche, scolarle in un colino e lasciarle asciugare. In una crema al cioccolato versare i biscotti e le noci, aggiungere i lamponi e mescolare. Ci avviciniamo alla fase finale della preparazione della torta: l'assemblaggio del prodotto.

In seguito, sarebbe molto più facile per te rimuoverlo dalla forma, coprirlo con carta, pergamena, pellicola di plastica o normale polietilene. Lo hai fatto? Quindi mettere la pasta di cioccolato nel piatto e livellarla delicatamente con uno speciale silicone o una spatola di legno. Metti il ​​prodotto in frigo e mettici sopra la glassa.

Scalda il latte o la panna a fuoco basso - tutto dipende da cosa usi. Quindi aggiungere il cacao o il cioccolato fuso al liquido. Quando la crema acquista una consistenza uniforme e inizia a bollire, aggiungere il burro e, mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio, portare a ebollizione. Quindi raffreddare e glassare la torta. Quando si indurisce in frigorifero, rilasciare con cura dallo stampo e guarnire con bacche o disegnare un modello di panna montata.

Come puoi vedere, cucinare i dolci non è sempre un processo lungo e laborioso. Ci sono molte ricette, sia complesse che non così. Piatti più originali sono adatti per le vacanze e altre occasioni solenni, e se vuoi coccolare la tua famiglia con un trattamento appetitoso nel mezzo della settimana, prepara una torta leggera e tenera senza cottura. La frutta fresca si abbina idealmente con dessert al cioccolato - arance, kiwi - e frutti di bosco, ad esempio, lamponi, fragole, more, mirtilli. Quindi sentiti libero di imparare le istruzioni di cottura e cucinare con noi. Vi auguriamo successo e ispirazione!

Torta al cioccolato senza cottura

La torta al cioccolato senza cottura è una confezione abbastanza semplice che può essere gestita anche da una persona non particolarmente esperta nella pasticceria. Ci sono un numero enorme di ricette per questo tipo di torta senza cottura, la maggior parte delle quali è composta da cacao. Alcuni di loro possono essere chiamati piuttosto non una torta, ma un piatto dolce, poiché a volte non hanno una forma chiara, ma rappresentano una certa collina. La loro ricetta comprende pasticcini confezionati in pasticcerie: biscotti e pan di spezie, riempiti con la massa di cioccolato.

Dolce tenerezza con glassa al cioccolato

Questo delizioso dessert è preparato con cracker e 2 tipi di stucco: crema al burro bianca e glassa al cioccolato marrone. È meglio cucinarlo in un contenitore di vetro trasparente, ad esempio, in una teglia di vetro e, se possibile, non sostituire i cracker con un altro biscotto.

Per la preparazione di crema bianca:

• 3 uova,
• ⅔ lattine di latte condensato,
• 2 tazze di latte
• un pacchetto di burro,
• un pizzico di zucchero vanigliato per aromatizzare

Mescolare bere e condensare il latte bollito con le uova, aggiungere la vaniglia e far bollire delicatamente il composto a fuoco basso per letteralmente pochi minuti. Mentre la massa del latte d'uovo viene raffreddata, in una ciotola separata, mescolare il burro ammorbidito con un mixer. In 2-3 fruste, aggiungere la miscela raffreddata nell'olio montato, ogni volta che frusta una massa soffice fino a quando omogenea.

La crema è pronta

Ingredienti Ingredienti

Per la preparazione del rivestimento di cioccolato:

• 12 cucchiai. latte intero,
• 4 cucchiai. zucchero,
• 4 cucchiai. polvere di cacao.

Unire tutti gli ingredienti e farli bollire un po 'sul fuoco, mescolare fino a che liscio.

Per la base della torta, avrete bisogno di 200 g di crackers non zuccherati, che non dovrebbero essere sostituiti con altri dolci. Il gusto neutro enfatizzerà la raffinatezza del ripieno.

Step by Step Cooking

Dopo aver preparato la crema e glassa di cioccolato per raccogliere la confezione non sarà facile. Basta provare a fare tutto velocemente, in modo che la glassa di cioccolato che copre la parte superiore della torta non abbia il tempo di asciugarsi.

1. Cottura crema bianca. Dovrebbe essere piuttosto spessa, uniforme e bella nell'aspetto.
2. Preparare la glassa al cioccolato In nessun caso non lasciare che si indurisca, si applica sotto forma di calore con un cucchiaio o una spazzola di silicone speciale.
3. Nella parte inferiore del modulo mettiamo i biscotti secchi in uno strato, versiamo la crema in cima, livelliamo la superficie e disponiamo lo strato successivo. Quindi ripetere fino a quando la crema è finita.
4. Stendere l'ultimo strato di cracker sulla parte superiore e versare la glassa di cacao sulla parte superiore, livellare la superficie e metterla in frigorifero per almeno 3 ore.
5. Quindi, una deliziosa torta al cioccolato senza cottura è pronta. Metti la torta pronta sul piatto. Questa torta con glassa al cioccolato è l'ideale per un tavolo da tè.

Torta da biscotti con aroma di caffè

Una torta così fatta con biscotti al cioccolato è particolarmente gustosa, ma puoi farlo con la semplice torta di sabbia. Questa ricetta di torta senza forno ha l'uso originale del caffè.

Tali prodotti dolciari sicuramente piaceranno agli amanti del caffè, servirli al caffè è la soluzione più corretta.

• 0,5 kg di biscotti,
• 1 tazza di caffè forte,
• 100 g di cioccolato

• 4 uova,
• 200 grammi di zucchero,
• 1 cucchiaio. cacao,
• 10 g di zucchero vanigliato,
• 200 g di burro.

Le uova, lo zucchero e il cacao si mescolano e bollono per un paio di minuti a fuoco basso per ottenere una massa omogenea. Dopo questo, aggiungere la miscela raffreddata in porzioni al burro ammorbidito, battendo costantemente. La crema finita dovrebbe avere una consistenza liscia e soffice.

Processo di cottura

Sciogliere una piccola quantità di burro e spalmare una forma con esso, sul fondo del quale verrà preparata la cottura. Non c'è bisogno di dimenticare ogni biscotto prima di immergerlo in una forte infusione di caffè in modo che sia intriso di aroma di caffè e crema fluff.

E così ogni strato successivo viene abbondantemente cosparso di crema al burro, e quando la crema è finita, invia il dolce preparato al frigorifero. Mescolare la briciola rimasta dai biscotti con il cioccolato grattugiato e cospargere il prodotto finito con esso.

La torta di cioccolato dai biscotti, ottenuta senza cottura, dopo il raffreddamento in frigorifero, si sviluppa su un bel piatto. Dopo che la torta è stata imbevuta sulla sua superficie, il biscotto mostrerà chiaramente attraverso - qui lungo questi bordi si dovrebbe tagliare in pezzi in modo che abbiano la forma corretta.

Torta al cioccolato e panpepato

Un'altra torta al cioccolato senza cottura e senza usare il forno. Il panpepato dolce non ha bisogno di un ripieno dolce, quindi non hai bisogno di molto zucchero. La panna acida si mescola al meglio con lo zucchero a velo, dall'aggiunta di sabbia, diventa liquida e si diffonde. A proposito, la panna acida dovrebbe essere presa in un contenuto di grassi del 20% o più. Questo piatto non è chiaramente per coloro che vogliono perdere peso, perché la crema acida più grassa, meglio manterrà la sua forma. E un altro consiglio, una tale torta è molto gustosa con l'aggiunta di banane, danno al ripieno una speciale consistenza gradevole.

Elenco prodotti

La bellezza di questo dolce sta nella disponibilità di prodotti, la cottura non colpisce duramente il portafoglio e nel frattempo il gusto e l'aspetto del prodotto sono estremamente attraenti. Questo delicato dessert è in grado di decorare qualsiasi tavola di vacanza e deliziare gli ospiti. Un vantaggio enorme è anche il fatto che è preparato in modo molto semplice.

• 500 g di pan di zenzero al cioccolato,
• 500 g di panna acida,
• 100 g di zucchero a velo,
• 3 banane,
• noce o scaglie di cocco circa ½ tazza.

Come cucinare

Questa è una ricetta molto semplice senza cottura.

1. Il pan di zenzero può essere usato nel suo complesso e tagliato longitudinalmente in cerchi, nel qual caso saranno più saturi di riempimento e diventeranno più teneri.
2. Le banane vengono anche tagliate a fette di almeno 1 cm di spessore. È meglio prendere quelli leggermente acerbi con punte verdognole, poiché quelli maturi possono scurire e rendere il piatto un aspetto sporco e sgradevole.
3. Panna acida delicatamente con un cucchiaio per mescolare con zucchero a velo fino a che liscio. Nella parte inferiore di una ciotola profonda giace il film alimentare, puoi persino farlo in diversi strati. Pertanto, i piatti saranno preparati per il montaggio del prodotto.
4. Metti una piccola crema dolce sul fondo e metti pan di zenzero e banane su di essa in file pari. Ogni pan di zenzero può essere ricoperto con panna acida dolce usando lo stesso cucchiaio.
5. Nel corso della posa, puoi aggiungere noci o scaglie di cocco. Aggiungere la miscela di pan di zenzero e banana con i resti di panna acida, coprire con un altro strato di pellicola trasparente e riporre in frigorifero per almeno 3 ore, o meglio di notte. Ma prima di questo, lascia sul tavolo il dolce di pan di zenzero per un'ora a temperatura ambiente per un miglior ammollo.
6. Al mattino, spostare delicatamente la massa congelata sul piatto, rilasciandolo con attenzione dalla pellicola trasparente e tagliarlo a pezzi. Tale dolce come decorazione può essere leggermente cosparso con una miscela di zucchero e cacao.

Avremo bisogno

Oltre alla cottura, sono richiesti i seguenti ingredienti:

• 2 confezioni di ricotta,
• 1 tazza di zucchero
• 1 confezione di gelatina,
• forse un po 'di sapore, per esempio, 1 confezione di zucchero vanigliato,
• latte o crema ½ tazza,
• barretta di cioccolato
• una manciata di bacche stagionali.

Affinché la cagliata mantenga la sua forma, viene aggiunta gelatina. Le ricette per dolci al cioccolato con gelatina sono leggermente più complesse, vale la pena prenderle se sei sicuro delle loro capacità.

Inizialmente, la gelatina viene versata con acqua fredda e lasciata per circa mezz'ora perché si gonfia e poi riscaldata a fuoco fino a dissolversi. Versare la gelatina liquida nella ricotta, premiscelata con zucchero e vaniglia, direttamente in forma piccante. La miscela di cagliata deve essere immediatamente frustata per formare una massa uniforme, quindi aggiungere delicatamente le bacche alla crema. Inutile dire che prima è necessario liberare il frutto dalle grandi ossa.

Ricetta di cucina

Metti la massa cagliata risultante sulla cottura (pan di Spagna, pancake o biscotti). Per rendere il prodotto una bella forma geometrica, è possibile utilizzare i lati rimovibili alti dal modulo. Usando il burro fuso, ai lati del lato interno, dovresti fissare delle strisce di carta da forno speciale - grazie a questo trucco, il prodotto può essere facilmente rimosso dallo stampo.

Mettere la cioccolata a bagnomaria, aggiungere un po 'di latte o panna, scaldarla fino a quando non si scioglie e versare la torta con la glassa. Decoriamo la torta con le stesse bacche, mettendole saldamente su una glassa calda. Quando la glassa si indurisce, le bacche si attaccano strettamente ad esso. Poi lo stesso - per diverse ore in un luogo freddo.

Biscotti al cioccolato con cagliata

Per preparare una torta al cioccolato e cagliata, è meglio non prendere una cagliata granulosa, ma se la cagliata ha ancora grani grossi, si dovrebbe macinare in un frullatore fino a che non diventi uniforme.

Per ottenere la ricotta al cioccolato, viene versata una miscela di zucchero, cacao in polvere e latte - tutti questi ingredienti devono essere fatti bollire brevemente a bagnomaria prima che i chicchi di zucchero si dissolvano. Puoi semplificare il tuo lavoro aggiungendo la polvere di cacao alla cagliata dolce.

Non è valsa la pena fare la ricotta integrale al cioccolato, una parte può essere lasciata bianca, aromatizzata con zucchero vanigliato.

Se disponi alternativamente una ricotta bianca e marrone, la struttura del prodotto sarà molto più impressionante. E per fissare la crema, ad essa, così come nella ricetta precedente, si consiglia di aggiungere una soluzione di gelatina (abbastanza confezioni di gelatina per 2 confezioni di ricotta).

ingredienti

Il ripieno per questa pasticceria sarà la ricotta con lo zucchero, mescolato con la polvere di cacao e un piatto al gusto di cioccolato. Pertanto, la scelta della ricotta dovrebbe essere trattata con una responsabilità speciale, non dovrebbe in alcun modo essere molto acida, questa mancanza è quasi impossibile da risolvere.

• 500 g di qualsiasi cookie,
• 2 confezioni di ricotta,
• 1 tazza di zucchero
• 1 cucchiaio. cacao in polvere,
• un po 'di zucchero a velo per decorare il prodotto.

Cucinando passo dopo passo

Una piccola sfumatura di fare questo biscotto al cioccolato è che i biscotti sono macinati in una briciola, e con ciò ricorda a tutti la famosa torta di patate. Puoi mescolare il cacao con i biscotti macinati, quindi la base sarà anche il cioccolato.

1. Grattugiare i biscotti in una mollica, sfumando gradualmente il burro fuso. Aggiungi dell'acqua per ottenere una massa di plastica, che sarà piacevole impastare tra le mani.
2. Su un piatto con i lati alti rimovibili stendere uno strato di massa di biscotti, tamponare leggermente con le mani e mettere da parte.
3. In questo momento, dalla ricotta, zucchero e polvere di cacao per preparare il ripieno, mescolando gli ingredienti.
4. La crema di cioccolato fondente che ne deriva riempie la forma con i lati rimovibili, sul cui fondo è posta la base della mollica.
5. Metti la forma completata al freddo per un paio d'ore.
6. Decorare il dolce con cioccolato grattugiato mescolato con zucchero a velo, cospargere la torta sopra.

Opzione 1: classica torta al cioccolato senza cottura

Una versione meravigliosa del dolce più semplice per i veri denti dolci. Per la preparazione di una torta al cioccolato senza cottura hai bisogno di buoni biscotti, ma non di zucchero, non morbido, che non è accartocciato. Spezzare i pezzi non dovrebbe sbriciolarsi troppo. Le noci possono essere sostituite con arachidi più economiche, inoltre risultano deliziose e la torta assomiglia al famoso bar Snickers.

ingredienti

• 220 g biscotti,
• 300 g di cioccolato
• 250 g di panna al 25%,
• 30 grammi di zucchero
• 100 g di olio
• 1 cucchiaio. l. cacao,
• 50 g di cioccolato bianco
• 100 g di noci.

Ricetta passo-passo per torta al cioccolato senza cottura

Cioccolato fondente tritato finemente o grattugiato, è possibile utilizzare un robot da cucina. La cioccolata bianca è semplicemente rotta o tagliata a dadini. Tagliamo o spezziamo i biscotti in piccoli pezzi.

Si consiglia di friggere le noci un po 'nella padella, quindi tritarle. Se si usano le arachidi, possono essere leggermente salate.

Versare la crema nella casseruola e inviare al fuoco. Aggiungere immediatamente il burro, aggiungere lo zucchero. Inizia a scaldare la crema. Assicurati di mescolare. Non è necessario portare a ebollizione, solo allo stato caldo.

Togliere la crema dal fuoco e addormentarsi con il cioccolato fondente tritato. Mescolare fino a quando non si dissolve. Quindi aggiungere biscotti, pezzetti di cioccolato bianco e addormentarsi con i dadi precedentemente preparati. Mescolare, lasciare per venti minuti. Durante questo periodo, la massa inizierà ad addensarsi, che è ciò di cui abbiamo bisogno. Se si versa immediatamente nella forma, i pezzi inizieranno ad affondare verso il basso.

Per la torta usa lo stampo in silicone. Mischiamo l'ultima volta la massa, la spostiamo e la mettiamo nel frigo per quattro ore. Dovrebbe indurirsi e mantenere la sua forma. Quindi girare la torta, cospargere di cacao in polvere.

In questa torta, al posto della cioccolata bianca, è possibile utilizzare qualche altro ripieno, ad esempio, piccole caramelle, pezzi di marmellata e un po 'di frutta secca. C'è una ricetta simile per la torta al cioccolato con le prugne secche. Solo che deve essere pre-risciacquato bene, tagliato.

Opzione 2: ricetta rapida senza cottura della torta al cioccolato

Per fare una torta del genere, è necessario acquistare dolci al cioccolato nel negozio. Di solito venduto pan di spagna, nel pacchetto tre cose. Per la crema verrà utilizzato latte condensato con crema, che dovrebbe avere un contenuto di grassi di almeno il 33%. Avrai anche bisogno di una tavoletta di cioccolato.

ingredienti

• impacchettare dolci,
• 300 ml di crema
• 200 g di latte condensato,
• 1 barretta di cioccolato

Come cucinare velocemente

È necessario costruire un bagno d'acqua e mettere il cioccolato fuso. Non riscaldare rapidamente, non esagerare. Non appena i pezzi si sciolgono, togliere immediatamente la casseruola dal bagno. Lascia raffreddare, ma non lasciarlo congelare.

Sbattere la panna fresca fredda fino ad ottenere una buona schiuma e aggiungere prima il latte condensato. Dovrebbe essere reale, spessa, senza oli vegetali nella composizione. E poi aggiungi la cioccolata. Dovrebbe creare una crema densa e rigogliosa.

Apri il pacchetto con la torta. Se lo si desidera, possono essere immersi, per questo usiamo tè dolce, composta, sciroppo, caffè o cacao. Mettere la torta, cospargere, quindi lubrificare con un buon strato di crema, coprire la torta successiva, raccogliere la torta, decorare a proprio piacimento.

Puoi fare una torta di torte bianche con crema al cioccolato o usare uno strato leggero. Sullo sfondo del dark crèze si ottiene un bel contrasto.

Torta senza biscotti e ricotta

Ingredienti: un chilo di semplici biscotti economici, 130 g di burro, un chilo di ricotta, un bicchiere pieno di latte, 160 g di zucchero semolato, 2 cucchiai. l. polvere di cacao.

1. Ricotta impastata con una forchetta, mescolata con cacao, burro ammorbidito e sabbia. Inoltre, la massa viene miscelata fino a completa omogeneità con un miscelatore o con un ugello speciale. Prendi una crema densa, che non si diffonderà molto.
2. Il latte viene versato in un ampio piatto.
3. Un piatto piatto viene messo sul tavolo, sul quale verrà distribuita la torta.
4. Biscotti immersi nel latte per 1-2 secondi e situati su un piatto. Per uno strato sufficiente 6-8 pezzi. Ognuno di loro è generosamente ricoperto di crema di ricotta e di nuovo ricoperto di biscotti.
5. Il processo continua fino all'esaurimento dei prodotti.

La parte superiore della torta di biscotti e ricotta è cosparsa di cacao o zucchero a velo. Delicatezza pronta per un po 'di tempo pulita al fresco.

Commenti e recensioni

3 dicembre 2017 kat mk #

3 dicembre 2017 NataliaNik # (autore della ricetta)

28 novembre 2017 mornyazalea #

29 novembre 2017 NataliaNik # (autore della ricetta)

26 novembre 2017 tanushka mikki #

26 novembre 2017 barsikg-2015 #

26 novembre 2017 adiobella2 #

10 dicembre 2016 Winnie777 #

15 novembre 2016 stardesirea #

18 settembre 2016 Almushka #

13 settembre 2016 Almushka #

4 settembre 2016 Elena Lvovna #

4 settembre 2016 vvs174 #

4 settembre 2016 Elena Lvovna #

3 settembre 2016 Natali_Smitt #

29 agosto 2016 Preferito di Irunchik

30 agosto 2016 NataliaNik # (autore della ricetta)

29 agosto 2016 ved-marina #

29 agosto 2016 Maarishka #

29 agosto 2016 neella #

12 luglio 2016 Larrissa1 #

30 agosto 2016 NataliaNik # (autore della ricetta)

Delicatezza alla banana

Ingredienti: 320 g di biscotti di zucchero, 2 banane più morbide, 280 g di panna acida molto grassa, 2-3 cucchiai grandi di cacao, 80 ml di tè nero fermentato forte.

1. La forma rettangolare è ricoperta da pellicola trasparente.
2. I cookie per ciascuna delle torte discusse di seguito possono essere considerati i più semplici e economici. Dovrebbe essere immerso nel tè caldo e distribuito in forma preparata.
3. Il primo strato è ricoperto di panna acida. Per gustare, puoi aggiungere zucchero. Da sopra cerchi di banane disposti uniformemente.
4. Con questo principio, gli strati sono disposti fino a quando i prodotti finiscono. L'ultimo è un biscotto con panna acida, ma senza frutta e cosparso di cacao.

Prima di provare una torta di banana, devi lasciarla riposare per 3-4 ore, quindi metterla su un piatto piano.

Deliziosa torta al biscotto con latte condensato

Ingredienti: 730 g di biscotti di pasta frolla, mezza tazza di panna acida, mezza tazza di zucchero bianco, una lattina di latte condensato, 90 g di burro, un cucchiaio grande di polvere di cacao.

1. Per rendere la crema, rendere il burro morbido. Per farlo, lasciatelo per un'ora solo in cucina. Quindi viene frullato con latte condensato fino alla consistenza della soffice crema d'aria.
2. I cookie devono essere trasformati in piccoli chip. Il modo più semplice per farlo con un frullatore a ugello speciale. Ma puoi farlo con il solito mattarello, "camminando" sul pacchetto con i biscotti.
3. Il bambino risultante viene mescolato con crema.
4. Dalla massa viene formata una torta rotonda e densa.
5. I componenti rimanenti vengono mescolati e cotti a fuoco basso per 6-7 minuti.

La torta finita da biscotti con latte condensato è ricoperta da una glassa calda. Lascia che il trattamento si inzuppa un po 'e puoi servirlo al tè.

Con gelatina e frutta

Ingredienti: 360 g di panna acida, 280 g di ricotta grassa, un bicchiere d'acqua, 260 g di zucchero semolato, 25 g di gelatina, un sacchetto di vanillina, 2 kiwi dolci, mandarino, arancia. Come cucinare una deliziosa torta con gelatina e frutta, descritta di seguito.

1. Il primo passo è pulire la cagliata attraverso il setaccio più piccolo. Questo è un passaggio obbligatorio che renderà la struttura della torta più delicata, senza grani ovvi.
2. La vanillina e il solito zucchero vengono versati nella massa della cagliata, la panna acida interferisce. Dopo la miscelazione, la massa viene lasciata per 8-9 minuti per sciogliere leggermente lo zucchero.
3. La gelatina in una ciotola di vetro viene diluita in acqua bollita fredda e lasciata per 17-20 minuti.
4. La massa con ricotta e panna acida è montata con un frullatore.
5. I frutti vengono tagliati a fette e posti sul fondo di una ciotola profonda, coperti con pellicola trasparente.
6. La gelatina si sta riscaldando Quando è completamente sciolto, il liquido viene raffreddato e versato nella miscela dal quarto passaggio. Poi ha re-battuto.
7. La base futura per la torta viene versata in una ciotola di frutta. La superficie è anche ricoperta di cerchi o semicerchi di arance e kiwi.

Fino al completo indurimento, la torta alla frutta rimarrà fresca per 3-4 ore. Quindi accende il piatto e si libera del film.

Torta al latte d'uccello

Ingredienti: 3 proteine ​​crude, 1 cucchiaio grande di succo di limone, lattina di latte condensato, 210 g di burro, 110 ml di acqua depurata, 35 g di gelatina, 120 g di cioccolato fondente, 220 g di prugne senza nocciolo, 90 g di pasta frolla.

1. Prugne riempite con acqua calda e lasciate per 12-15 minuti. Successivamente, viene essiccato, tagliato a fette e, insieme con pasta frolla, macinato in un frullatore.
2. Dalla massa risultante, non il fondo della forma è confezionato in una torta che deve essere inviata al frigorifero.
3. Per il riempimento in acqua secondo le istruzioni, la gelatina è diluita. Gli scoiattoli sono montati su una pelle spessa con succo di limone.
4. Il latte condensato con burro fuso (150 g) viene montato separatamente. Alla fine, dovrebbe ottenere una crema omogenea.
5. Tutte le masse dal terzo e dal quarto gradino sono ordinatamente unite e disposte sulla torta.
6. Torta quasi pronta "Il latte d'uccello" va al fresco per 1,5 ore.

Resta solo da versare le leccornie con la glassa a base di cioccolato fuso e il burro rimasto.

"Anthill" in fretta

Ingredienti: 420 g di biscotti semplici di zucchero, 210 g di burro, 420 g di latte condensato bollito, 60 g di noci (si può prendere un assortimento), 40 g di cioccolato fondente.

1. I biscotti con un frullatore sono schiacciati in una grossa briciola. Farà un rompighiaccio. Basta far scorrere i cookie solo 3-4 volte. Se si esagera e si trasforma il prodotto in una briciola, dopo aver aggiunto la crema si trasformerà in un porridge.
2. I biscotti sono versati in una ciotola profonda, dove è combinato con noci tritate.
3. Per la crema, il burro ammorbidito è frullato con latte condensato.
4. La miscela risultante è combinata con un biscotto e tutti gli ingredienti sono delicatamente mescolati con un cucchiaio.
5. Un "formicaio" è formato su una piastra piana.

La torta è cosparsa di cioccolato grattugiato e per 1,5-2 ore viene inviata al frigorifero.

Torta da biscotti senza cottura - con panna acida

Ingredienti: 330 g di panna acida ricca e biscotti frollini, 110 g di zucchero semolato e 9 g di vaniglia, 60 g di noci sbucciate.

1. Per panna montata panna acida con due tipi di zucchero.
2. Il primo strato di biscotti è disposto su una piastra quadrata o rettangolare piatta. Dall'alto, è generosamente ricoperto con la panna acida risultante.
3. Successivamente, gli strati vengono ripetuti nello stesso modo fino a quando tutti i prodotti sono finiti. Un paio di pezzi di biscotti dovrebbero essere lasciati per decorare la torta futura. Sono macinati in mollica insieme a noci selezionate.
4. La torta formata viene cosparsa con la miscela secca risultante e viene inviata in un luogo fresco.

Dopo 4-5 ore, il dolce può essere servito con il tè.

Torta allo yogurt alla fragola

Ingredienti: 220 g di biscotti frollini, 6 cucchiai grandi di zucchero semolato, 25 g di gelatina, 160 g di burro, un bicchiere pieno di panna molto pesante, mezzo litro di yogurt (senza additivi o fragola), 140 ml di acqua purificata, 6-7 c. . cucchiai di latte grosso

1. I cookie in qualsiasi modo conveniente si trasformano in piccoli chip. Il burro fuso viene versato in questa massa in un forno a microonde o in un bagno d'acqua e vengono aggiunti 2 cucchiai di sabbia. I componenti sono ben mescolati.
2. La miscela risultante sarà la base per le prelibatezze future. È disposto nella forma, coperto con pellicola trasparente e compattato. Dovresti ottenere paraurti piuttosto alti.
3. La base finita viene inviata al frigorifero.
4. La gelatina viene immersa in acqua fredda (70 ml) prima di gonfiore. Quindi la metà viene diluita nel latte caldo.
5. Panna montata fino a ottenere una spessa schiuma mescolata con 2 cucchiai. l. sabbia e yogurt Qui il latte diluito con gelatina si versa in un sottile flusso. I componenti sono mescolati con una frusta.
6. La massa del passaggio precedente viene versata sulla base del cookie. La torta futura viene rimessa in frigo.
7. Dell'acqua rimanente e sciroppo di zucchero cotto. La seconda metà della gelatina imbevuta viene versata in essa e le bacche vengono aggiunte. La miscela viene interrotta da un frullatore.
8. La salsa raffreddata di bacche viene versata sullo strato di yogurt già indurito.

La torta viene rimossa al fresco per un altro paio d'ore.

Cucinare i biscotti di farina d'avena

Ingredienti: 280 g di ciliegie surgelate, 630 g di biscotti di farina d'avena, 270 ml di acqua, 1 cucchiaio. l. caffè istantaneo, 680 g di panna acida, 190 g di zucchero semolato, un pizzico di vaniglia, mezza tazza di gherigli di noci.

1. In una piastra profonda collega bacche congelate, 70 g di zucchero e 20 ml di acqua. A fuoco minimo, la ciliegia viene fatta bollire per 12-14 minuti con frequenti mescolanze. Successivamente, le bacche si adagiano sul setaccio e si raffreddano.
2. L'acqua rimanente viene portata a ebollizione e il caffè viene infuso.
3. Per la crema combina la panna acida, il resto dello zucchero e la vaniglia. I componenti sono montati fino a che liscio.
4. Forma staccabile ricoperta da pellicola trasparente. In esso uno strato mantiene i biscotti di farina d'avena. Ogni biscotto è preliminarmente immerso nel caldo caffè forte.
5. Quindi, versare una parte della crema con panna acida e le bacche sono distribuite.
6. Poi di nuovo arriva uno strato di biscotti e panna.
7. La parte superiore della torta è cosparsa di noci essiccate e tritate in una padella.
8. Un trattamento è coperto con un film e lasciato per 4-5 ore a temperatura ambiente.
9. Successivamente, si mescolerà al freddo tutta la notte.

Prima di servire la torta di farina d'avena senza biscotti per il tè, dovrebbe essere messo su un piatto piatto.

Dessert istantaneo di pan di zenzero

Ingredienti: 820 g di panna acida, 620 g di pan di spezie al cioccolato, 130 g di scaglie di cocco e la stessa quantità di zucchero a velo, 60 g di cioccolato, 3 banane mature.

1. Per la crema, la panna acida è montata con zucchero a velo.
2. Ciotola rotonda (volume di 1,5-2 litri) è coperta con pellicola trasparente. Una parte della crema e un ospite di pan di zenzero di grandi dimensioni sono posti sul fondo.
3. Poi ci sono cerchi di banane cosparsi di scaglie di cocco.
4. I livelli vengono ripetuti fino all'esaurimento dei prodotti. L'ultimo dovrebbe essere la metà secca del pan di zenzero - è su di loro che la torta rimarrà in piedi.
5. In primo luogo, il dessert dovrebbe stare per 3-4 ore a temperatura ambiente, e poi un altro paio d'ore in frigorifero.

La torta pronta senza cottura del pan di zenzero si rovescia su un piatto piatto e cosparsa di cioccolato grattugiato.

Torta di marshmallow insolita senza cottura

Ingredienti: un chilo di normale marshmallow bianco e pasta frolla, 390 ml di panna molto pesante, 180 g di ricotta morbida, 140 g di zucchero semolato, un pizzico di vanillina, 3 banane, 90 ml di latte, una manciata di noci

1. Marshmallow è tagliato a metà.
2. Per la panna montata crema con ricotta, vaniglia e sabbia. La massa dovrebbe essere spessa e uniforme. La crema finita viene brevemente rimossa in frigorifero.
3. Le banane sono tagliate a cerchi sottili.
4. Il latte viene versato in un ampio piatto. Devi immergerti i biscotti prima di metterli su un piatto piatto.
5. I biscotti sono imbrattati di crema e ricoperti con metà di marshmallow.
6. Poi vengono i cerchi di frutta.
7. I livelli vengono ripetuti fino alla fine dei prodotti. Il marshmallow è distribuito per ultimo.

Dalle noci e i biscotti rimanenti è fatto bambino. Lei decora una torta marshmallow pronta. La delicatezza dovrebbe essere completamente immersa nel frigorifero, dopo di che può essere assaggiata.

Cheesecake in fretta

Ingredienti: 320 g di biscotti friabili, 4 cucchiai grandi di succo di limone, 160 g di burro, 320 g di crema di formaggio, 410 ml di panna da montare, 120 ml di vino bianco secco, 210 g di zucchero semolato, 3 cucchiai grandi di gelatina, 90 g di zucchero vanigliato, 1 cucchiaio. l. buccia di limone grattugiata

1. I biscotti vengono frantumati in un frullatore allo stato di piccole patatine e quindi uniti al burro liquido. Aggiunge anche la metà dello zucchero vanigliato.
2. La massa è compattata in una forma staccabile e inviata al freddo.
3. Per la gelatina alla crema viene diluito nel vino bianco e lasciato per mezz'ora.
4. La restante vaniglia viene versata in una ciotola separata, formaggio, succo e scorza di agrumi, vengono aggiunti 60 g di sabbia. Gli ingredienti sono montati con un mixer.
5. La gelatina con il vino va al fuoco. 90 g di zucchero vengono versati nella miscela. La massa viene riscaldata fino a quando i grani non sono completamente sciolti e portati a ebollizione, dopodiché vengono immediatamente rimossi dal calore.
6. La crema raffreddata è montata con il resto della sabbia su una schiuma forte.
7. Le miscele della quarta e della quinta fase vengono combinate e viene aggiunta la crema. Con i movimenti leggeri della lama larga, gli ingredienti sono mescolati.
8. La crema viene versata su una base indurita a freddo.

Il dessert futuro viene nuovamente inviato a raffreddare per 3-4 ore.

Torta di pesce cracker

Ingredienti: 340-360 g di "pesce" non salato, un bicchiere con una pila di zucchero, un pizzico di vaniglia, un chilo di crema acida densa.

1. In un contenitore profondo la panna acida è combinata con zucchero e vaniglia. La massa viene frustata fino alla completa dissoluzione dei chicchi dolci.
2. Il cracker viene versato nella miscela di panna acida risultante. Dopo la miscelazione, viene lasciato per 20 minuti prima del gonfiore. A questa massa da gustare puoi aggiungere qualsiasi frutto. Ad esempio, le banane tritate finemente sono perfette qui.
3. La miscela viene posta in una ciotola coperta con pellicola trasparente e ben compattata.

Dopo 3-4 ore al freddo, la torta si rovescia su un piatto piano e decorata a piacere. Ad esempio, cioccolato grattugiato.

Dessert "Raffaello"

Ingredienti: 90 g di burro, 330 g di biscotti di pasta frolla, 120 g di latte condensato bollito e scaglie di cocco, 260 ml di panna da montare, 360 ml di latte intero, 1,5 cucchiai. l. farina setacciata, 2 cucchiai. l. zucchero a velo e amido di patate, mezzo bicchiere di zucchero semolato.

1. Latte, sabbia, farina e amido sono riuniti in una padella. La miscela viene cotta a fuoco medio fino a che non sia densa. È necessario mescolarlo periodicamente.
2. La crema risultante viene trasferita in una ciotola di vetro e viene aggiunto del burro ammorbidito. Gli ingredienti sono ben miscelati.
3. La panna viene montata fino a quando non è stabile, quindi viene versato lo zucchero a velo e si ripetono le percussioni.
4. Una piccola crema di latte è disposta in una ciotola rotonda e si sviluppa lungo il fondo. Grandi pezzi di biscotti sono disposti in cima.
5. Poi viene di nuovo uno strato di crema e biscotti. I prodotti si alternano fino a quando non si esauriscono.
6. Gli ultimi due strati di biscotti sono ricoperti di latte condensato.

Il dessert è decorato con scaglie di cocco e inviato per 3-4 ore al freddo. Quindi puoi accenderlo su un piatto piano, tagliarlo a fette e servire con tè o caffè.

Delicate delicatezze con yogurt e pesche

Ingredienti: 780 ml di yogurt (senza additivi o pesca), 170-190 g di biscotti di zucchero, una lattina di pesche, 120 g di burro, 110 g di zucchero semolato, 25 g di gelatina.

1. I biscotti sono schiacciati in qualsiasi modo conveniente. È possibile utilizzare un frullatore o mattarello ordinario per questo. Il burro si scioglie allo stato liquido, si raffredda leggermente e si versa nel fegato.
2. I componenti vengono accuratamente strofinati su una massa omogenea direttamente con le mani. Inoltre, è compattato sul fondo di una forma staccabile.
3. Le basi per la futura prelibatezza vengono inviate per un freddo 40-50 minuti.
4. La gelatina viene riempita con mezzo bicchiere di sciroppo di pesche in scatola. Gli ingredienti si gonfieranno per circa mezz'ora.
5. Le pesche del barattolo vengono tagliate a pezzi grandi.
6. La gelatina gonfia si riscalda fino alla completa dissoluzione. Non puoi far bollire la miscela!
7. Successivamente, si combina con yogurt e zucchero.
8. Sulla base di pezzi di frutta in scatola. Miscela di yogurt e gelatina versata dall'alto.

La delicatezza viene pulita al freddo. È meglio lasciarlo in frigorifero durante la notte.

Il cereale attacca la torta con latte condensato

Ingredienti: 140 g di bastoncini di mais, 90 g di burro, mezza lattina di latte condensato bollito.

1. L'olio dovrebbe ammorbidirsi a temperatura ambiente.
2. Inoltre, tutto il latte condensato bollito viene aggiunto ad esso in una volta.
3. Gli ingredienti sono montati con un miscelatore o un ugello adatto di un frullatore allo stato di una crema densa omogenea.
4. Bastoncini di mais preparati vengono aggiunti alla miscela risultante in piccole porzioni. Possono essere facilmente spezzati e schiacciati, e alcuni - per lasciare tutto.
5. Dopo ogni nuova serie di bacchette gli ingredienti sono ben miscelati.
6. La massa risultante viene trasferita in una ciotola coperta di pellicola.

La torta futura per un'ora viene rimossa nel congelatore. Quindi accende un piatto, si sbarazza del film e si taglia a pezzi.

Cottura di cialde di wafer e latte condensato bollito

Ingredienti: barattolo di latte condensato bollito, confezione standard di dolci di wafer, 80 g di burro, 40 g di nucleolo di noce.

1. L'olio e il latte condensato devono essere usati a temperatura ambiente. Gli ingredienti ammorbiditi sono mescolati con un cucchiaio. Per semplificare il tuo compito, puoi usare un mixer o un frullatore.
2. La prima torta di wafer viene messa su una piastra piana e ricoperta di crema. Inoltre, il resto è organizzato in modo simile. Le torte alla crema devono essere premute leggermente l'una sull'altra.
3. Lo strato superiore viene lasciato asciutto. Su di esso è impostato il tabellone con la ponderazione. In questa forma, il dessert dovrebbe riposare per circa un'ora.
4. Inoltre, la superficie trattata viene imbrattata con la crema rimanente e cosparsa di noci tritate.Possono essere leggermente dorati nella padella in anticipo.

Torta particolarmente deliziosa diventa un paio di ore trascorse in frigorifero.

Guarda il video: Torta al cioccolato senza cottura / Torta da frigo semplice (Potrebbe 2024).