Delicato, profumato, leggero e un po '"magico"! È tutto merito della torta chiamata "Le lacrime di Angel". Si basa sull'impasto di pasta frolla, poi - sciogliendosi nello strato di ricotta e sopra - un souffle di proteine arioso. Il dessert può essere tranquillamente servito a chi non ama la ricotta, perché qui non si sente quasi e sembra più una crema.
Ma la cosa più interessante che ti aspetta alla fine della preparazione. Su una superficie delicata si formano goccioline doratesembra davvero una rugiada mattutina o lacrime d'angelo. Cuocia la torta con i bambini, attenderanno questo piccolo miracolo con particolare trepidazione.
INGREDIENTI
- Farina 1 bicchiere
- Burro 80 Gram
- Polvere in polvere 1 cucchiaino
- Uovo 1 pezzo
- Sugar 2 Art. cucchiai
+ 0,5 tazza per il ripieno - Ricotta 500 grammi
- Tuorli d'uovo 3 pezzi
- Vanillina 1 Grammo
- Manka 1 Art. un cucchiaio
- Panna acida 100 grammi
- Albumi d'uovo 3 pezzi
- Zucchero a velo 3 art. cucchiai
Setacciare la farina con il lievito, quindi massaggiare con burro ammorbidito. Sbatti l'uovo con lo zucchero. Unire gli ingredienti e impastare la pasta, quindi avvolgerla nella pellicola trasparente e riporla in frigorifero per 25 minuti. Dopo di che stendiamo l'impasto e lo mettiamo in una forma (25 cm.), Formiamo i paraurti.
Preparare il ripieno. Mescoliamo in profondità: ricotta, panna acida, tuorli, vanillina, semolino e 0,5 tazze di zucchero. Il ripieno risultante si trova sull'impasto. Facciamo cuocere in forno per 35 minuti, la temperatura è di 180 gradi.
Prepara il soufflé. Frullate con cura le proteine con zucchero a velo. Quando il dolce viene cotto con il ripieno, stendilo sul soufflé e metti la torta in forno per altri 15 minuti.
Togliere dal forno e attendere che la torta si raffreddi.
Dopo un po ', appariranno piccole gocce sulla superficie, questa è Angel Tears. Buon appetito!
Torta "Angel's Tears"
La base di sabbia del test è incredibilmente friabile, lo strato di cagliata dà sazietà e il soufflie più tenero si scioglie in bocca! Prepara questo dolce almeno una volta e rimarrai fedele a lui per molto tempo.
- 260 grammi di farina di prima scelta
- cucchiaino di lievito per pasta
- 95 grammi di burro 82,5% di grassi
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 uovo
- 2,5 bicchieri di ricotta grassa
- 0,6 tazze di zucchero
- 3 tuorli
- 15 grammi di semolino
- 9 cucchiai con un grande vetrino di panna acida o crema densa
- vaniglia
- 3 scoiattoli
- 2/3 di tazza di zucchero a velo
Inizia a creare Angel Tears Cake impastando lo shortbread per la base. In una grande ciotola, mescolare la farina con il lievito, grattugiare il burro raffreddato e grattugiare il composto a mano. Aggiungere l'uovo e lo zucchero, impastare l'impasto. Quindi accendila in una palla e avvolgila strettamente nella pellicola. Manda l'impasto a raffreddare per mezz'ora. Mentre ciò accade, accendi il termostato del forno di 180 gradi e inizia a cuocere lo strato di cagliata. La sua ricetta è molto semplice: miscela tutti gli ingredienti in un frullatore fino a che liscio.
Nel frattempo, l'impasto nel frigorifero si è raffreddato a sufficienza: lavorarlo a mano e distribuirlo uniformemente sul fondo del modulo. Per questa quantità di ingredienti è meglio assumere la forma di 23-25 cm di diametro. Battere la base con una forchetta e inviare al forno preriscaldato per 15 minuti. Quando la base è cotta un po ', estrarre il modulo e disporre accuratamente il ripieno di cagliata. Manda la torta al forno e continua a cuocere per la prossima mezz'ora.
Mentre la cagliata è cotta, sbattere i restanti bianchi su una spuma forte, aggiungere lo zucchero a velo in 1 cucchiaio e continuare a battere fino a formare dei picchi morbidi. Quindi ridurre la temperatura nel forno a 110 gradi, rimuovere la forma e stendere il soufflé. Lasciare la torta per un'ora e mezza nel forno, durante il quale piccole "lacrime" color ambra emergono in superficie, grazie alle quali la torta ha preso il suo nome magico.È semplicemente fantastico se puoi lasciare raffreddare il dolce per 6-7 ore nel forno aprendo la sua porta. Se ciò non è possibile, lasciare raffreddare la torta a temperatura ambiente. Tagliare con cura, perché la cheesecake è molto tenera e morbida. Buon appetito!
Angel Tear Peach Cake
La principale differenza di questa ricetta rispetto a quella precedente sono le pesche in scatola in uno strato di cagliata. Danno al dessert un meraviglioso sapore fresco. Se ami questo frutto, questa variante della torta si adatta ai tuoi gusti, perché tutti i suoi componenti si completano e si enfatizzano l'un l'altro.
- 150 grammi di farina setacciata
- 5 cucchiai di zucchero
- 2 tuorli
- uovo intero
- 75 grammi di burro 82,5%
- 8 grammi di lievito
- 800 grammi di ricotta
- 200 millilitri di latte
- 150 millilitri di crema
- amido di mais
- vaniglia
- tazza piena di zucchero
- 4 tuorli
- 2 uova intere
- qualche scorza di limone
- pesche in scatola
- 4 scoiattoli
- 210 grammi di zucchero a velo
È meglio cuocere questa torta di ricotta in una forma divisa. Per la preparazione dell'impasto, togliere il burro per un'ora dal frigorifero e, quando diventa un po 'piccante, tagliarlo a cubetti. In una ciotola profonda, aggiungere la farina, allentare, zucchero e mescolare questi ingredienti. Aggiungere il burro, i tuorli e l'uovo intero, impastare accuratamente l'impasto. Avvolgere un pezzo di pellicola trasparente e inviare a raffreddare in frigorifero.
Per ottenere uno strato di cagliata particolarmente tenero, aggiungere il latte e la panna mescolati con l'amido. Sbattete bene il composto, aggiungete i tuorli e un cucchiaino di scorza di limone (opzionale). Ora è arrivato il turno di preparare le basi per la torta. Stendere la forma con un pezzo di burro, cospargere di farina e stendere la pasta raffreddata. Distribuirlo con attenzione lungo il fondo, formando pareti basse. Invia il modulo al forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti. Dopo aver atteso un tempo prestabilito, stendi la massa di cagliata e anneghi in essa 9 metà di pesche, un po 'scolate dallo sciroppo. Ancora una volta, mettere il piatto nel forno e cuocere fino a ricotta cucinata. Questo processo richiederà circa 60-80 minuti.
Mentre lo strato di cagliata si sta riempiendo, inizia a battere la meringa in una schiuma forte. Fare fronte, coprire la torta di souffle risultante e inviare al forno per un'ora (a una temperatura non superiore a 110 gradi). Lasciate raffreddare la torta di pesche Angel's Tears al forno. Più lento il dolce si raffredda, più arioso sarà il soufflé. Fai un bel tea party!
Angel Tears Cake
Adoro cucinare questa meravigliosa torta "Angel's Tears". Impressiona non solo per il suo aspetto sorprendente, ma anche per un gusto molto delicato. Guardi questa delicatezza con emozione, perché dopo che la torta si sarà completamente raffreddata, sulla sua superficie appariranno goccioline d'oro - "lacrime". Prepara la torta delle lacrime d'angelo e sono sicuro che non rimarrai indifferente.
Fasi di cottura
Setacciare la farina con il lievito e aggiungere il burro raffreddato.
Ci strofiniamo in una briciola.
Uovo con zucchero ben sterlina.
Aggiungere una miscela di uova e zucchero nella farina e burro mollica, impastare la pasta.
L'impasto finito viene avvolto in pellicola alimentare e refrigerato per 30 minuti.
Ora stiamo preparando il ripieno della cagliata per la torta. Cagliata passare attraverso un setaccio.
Separare 3 tuorli dalle proteine.
In una ciotola, unire tuorli, zucchero, semolino e zucchero vanigliato.
Bene sfilaccia con un cucchiaio.
Nella cagliata grattugiata aggiungere la panna acida e la miscela di uova e zucchero.
Tutti mescolare accuratamente con un cucchiaio o un mixer.
Il fondo di una forma staccabile è coperto con carta da forno (ho un diametro di 24 cm) e noi uniamo l'intera forma con olio vegetale. Otteniamo il nostro impasto per 30 minuti in frigorifero.
Distribuiamo la pasta sul fondo dello stampo e realizziamo i paraurti.
Stendere i ripieni di ricotta in cima, levigare l'intera forma. Mettiamo il forno a 180 gradi per 30 minuti.
Dopo 20 minuti, mentre mettiamo il modulo nel forno, inizia a cucinare le meringhe. Squirrel un po 'di battito con un mixer e aggiungi 1 cucchiaio di zucchero a velo.
Continuiamo a battere i bianchi, aggiungendo gradualmente i restanti due cucchiai di zucchero semolato. Ottieni una schiuma costante.
Dopo 30 minuti raggiungiamo la nostra forma e riduciamo i gradi in forno a 160. Posizionare i bianchi montati in forma calda sul ripieno della cagliata e distribuirlo uniformemente. Quindi, con l'aiuto di un cucchiaio, "disturbiamo leggermente" gli scoiattoli, mentre cuocendo, la parte superiore della torta apparirà più bella. Ancora una volta, mettere la forma in forno per 10 minuti.
Dopo 10 minuti, spegnere il forno e aprire la porta. In questa forma, manteniamo la forma con una torta 1-1,5 ore. Se gli scoiattoli si sono abbassati un po ', non preoccuparti, è normale. Quindi togliamo la nostra forma con una torta e possiamo già vedere l'aspetto delle goccioline dorate. Se le gocce non sono ancora apparse, non preoccuparti, appariranno sicuramente, il processo non è ancora completo.
Copriamo il nostro modulo con un coperchio dalla padella e mettiamo in frigorifero fino a quando non si raffredda completamente. Parto per la notte
Prendiamo la torta fuori dallo stampo, la stendiamo su un piatto e ammiriamo "Angel's Tears".
Tagliamo a pezzi e trattiamo i nostri parenti con una delicatezza delicatamente tenera e gustosa.
Torta al cioccolato e lamponi "Lacrime d'angelo"
Un'incredibile combinazione di cacao e lampone darà un sapore luminoso e indimenticabile al solito dessert.
- farina - 180 grammi
- olio: mezzo pacco
- lievito in polvere
- 400 grammi di zucchero
- 600 grammi di ricotta
- 4 scoiattoli
- l'uovo
- 5 tuorli
- 20 grammi di cioccolato nero
- un bicchiere di lampone fresco o scongelato
- 40 grammi di polvere di cacao
Preparare la base della torta in un modo ben noto: mescolare la solita pasta di pasta frolla con farina, burro, lievito, uova, 2 tuorli e 100 grammi di zucchero. Avvolgetelo in una borsa e mettetelo in frigo per farlo raffreddare. Far bollire la ricotta in un frullatore, aggiungere 3 tuorli, 150 grammi di zucchero, 40 grammi di polvere di cacao e 4 cucchiai di panna acida, frullare bene. Metti la pasta raffreddata nella forma preparata e distribuiscila uniformemente con le dita sul fondo. Invia la base per la torta al ripiano inferiore del forno per cuocere a 180 gradi. Ci vogliono solo 15 minuti per cucinare.
Tira fuori il modulo con la pasta di sabbia semicotta e mettici sopra i lamponi freschi. Se al momento non hai bacche fresche, usa le bacche congelate, ma devi scongelarle molto lentamente. Lasciare i lamponi sul ripiano inferiore del frigorifero per una notte, in modo che non scorra durante la cottura. Quindi, la bacca viene scongelata correttamente - è ora di appoggiarla sull'impasto. Coprire uniformemente la superficie con i lamponi in modo che non ci siano punti vuoti. Mettere la massa di cacao sulla parte superiore della cagliata e inviare il piatto da cuocere per 30-40 minuti sul ripiano intermedio del forno.
È venuto attraverso meringhe meringhe. Aumentando gradualmente la velocità di battitura, aggiungere gradualmente zucchero, circa 150-200 grammi di sabbia o polvere per 4 proteine. Quando la schiuma raggiunge la consistenza delle cime morbide, la meringa sarà pronta. Se qualcosa ti è andato storto, se la schiuma non si sta rafforzando, versa 0,5 cucchiaini di succo di limone fresco. Quindi rimuovere la torta dal forno e impostare il termostato su 110 gradi. Disporre con cura la crosta proteica sullo strato di cagliata e strofinare il cioccolato fondente sopra. Lasciare cuocere il piatto per un'altra ora e mezza a bassa temperatura. Alcune casalinghe non abbassano la temperatura e continuano a continuare a cuocere a 180 gradi per 15-20 minuti. Scegli il metodo giusto per te.
Quando la parte superiore del souffle si incrina un po 'e assume una tonalità dorata, la torta al cioccolato e lampone "Angel's Tears" è pronta, hai una bella festa del tè! Non è difficile creare un dessert dolce e tenero - hai bisogno di alcuni prodotti e tanta ispirazione. Cuocere per i propri cari con amore!
Fare una base di sabbia
- Mescolare la farina con il lievito e setacciare in una ciotola profonda. Aggiungiamo l'olio raffreddato alla miscela secca e rapidamente lo strofiniamo in una briciola. Per accelerare il processo, puoi tagliare il burro a cubetti o piatti.
- In un contenitore separato, sbattere l'uovo freddo con lo zucchero, quindi inviare il composto alla farina.
- Impastare la pasta, avvolgere in un foglio e inviare in frigorifero per 30 minuti.
Ripieno per torta
- Si consiglia di iniziare a cuocere il ripieno di cagliata 10-15 minuti prima di arrotolare la pasta.
- Ricotta sfilacciare al setaccio o frullare con un frullatore ad immersione. Ciò renderà la consistenza del ripieno molto delicata al gusto.
- Aggiungere lo zucchero, i tuorli, la semola e la panna acida alla ricotta, mescolare il tutto accuratamente con un frullatore o un cucchiaio normale. Se lo si desidera, è possibile aggiungere a piacere la vaniglia o lo zucchero vanigliato, che darà un sapore gradevole all'intera torta.
La prima fase di cottura
- Accendi il forno di 180 gradi e procedi alla preparazione del modulo. Per fare questo, lubrificarlo con olio vegetale o coprire il fondo con carta pergamena.
- Tiriamo fuori l'impasto dal frigorifero e lo stendiamo non troppo sottile. Lo trasferiamo nello stampo e lo mettiamo in modo tale da avere i lati di 5-6 cm di altezza, dato che l'impasto è shortcake, è molto flessibile, quindi se lo desideri, non puoi rotolarlo in anticipo, ma appiattirlo con le mani proprio nella forma.
- Distribuiamo il ripieno di cagliata sulla parte superiore e lo inviamo al forno per un periodo di 20 a 30 minuti. Questa fase di cottura si considera completa quando il ripieno si è un po 'rosolato e, dopo aver controllato con un bastoncino di legno, non rimane alcun impasto crudo.
Cottura del soufflé e completamento della cottura
Cucinare uno strato di souffle è 7 minuti prima della fine della prima fase di cottura.
- Facciamo raffreddare i bianchi con lo zucchero a velo per formare una schiuma forte. Dalla completezza di queste azioni dipenderà l'aspetto delle gocce di caramello sulla superficie della torta.
- Prendiamo la forma dal forno e stendiamo le proteine in uno strato uniforme e inviamo altri 15 minuti per cuocere in una bella crosta dorata. I forni sono diversi, quindi la cottura può richiedere 10 minuti. Fai attenzione a non esagerare con la torta.
- Spegni il forno. Ora hai bisogno di rinfrescare completamente il capolavoro culinario. È in fase di raffreddamento che "lacrime" cominceranno ad apparire sulla superficie della torta di cagliata, che è veramente eccitante e sorprendente.
Distribuiamo paste su un piatto e gustiamo il gusto delicato di questo meraviglioso dessert. Buon appetito! Consigliamo anche deliziose ricette per torte di ricotta.
Angel Tears Cake
Per preparare questo capolavoro abbiamo bisogno di preparare le basi per la torta, il morbido ripieno di ricotta e un soffice soufflé tenero.
Abbiamo bisogno (per il test):
- farina - 1 tazza
- lievito in polvere - 1 cucchiaino
- burro - 80 g
- zucchero - 2 cucchiai. cucchiai
- uovo - 1 pz
- sale - pizzico
- ricotta - 500 gr
- zucchero - 0,5 tazza
- 3 tuorli
- semolino - 1 cucchiaio. un cucchiaio
- panna acida - 100 gr (può essere sostituita con panna densa e pesante)
- scoiattoli - 3 pezzi
- zucchero a velo - 3 cucchiai. cucchiai
Per la torta dobbiamo preparare la base. Lo prepareremo da pasta frolla. Tutti i dettagli di fare un tale test sono descritti in un articolo speciale. Qui useremo l'opzione di cottura più semplice, ma le regole di base dovranno comunque essere prese in considerazione.
1. Setacciare la farina e il lievito con un setaccio in una terrina, aggiungere il sale fine e mescolare.
2. Togliere il burro dal frigorifero, tagliarlo a pezzetti o piatti e aggiungere alla farina. E poi tritare con un coltello. Questa non è esattamente una procedura rapida, ma corretta.
Ma a volte, la mancanza di tempo extra ti consente di apportare modifiche alla ricetta. E in questo caso, macino accuratamente la farina con lo zucchero in una briciola con le mie mani.
Qui è importante fare tutto rapidamente, è importante che l'olio non abbia il tempo di sciogliersi, quindi è auspicabile avere un contatto minimo con le mani calde.
3. Sbattere bene l'uovo freddo con una frusta o un mixer con lo zucchero e metterlo rapidamente nella farina. Mescolare prima con un cucchiaio e poi impastare velocemente l'impasto. Anzi, non impastare e combinare tutti i componenti in un'unica palla.
Ricorda che minore è il contatto con le mani, si ottiene "più correttamente" l'impasto. Cioè, si rivelerà solo sabbia, che è friabile!
4. L'impasto viene raccolto in una ciotola, ora è necessario avvolgerlo con pellicola trasparente e inviarlo al frigorifero per 30-40 minuti in modo che l'olio si congeli nuovamente.
5.Nel frattempo, abbiamo il tempo di fare il ripieno. In linea di principio, questo tempo è sufficiente, perché il riempimento può essere fatto molto rapidamente. Pertanto, abbiamo una scelta per fare il ripieno e metterlo fino a un certo tempo, prima del tempo in frigo, o per iniziare a farlo 10 minuti prima di ottenere l'impasto dal frigo.
Scelgo la seconda opzione. Mi sembra che sia più fedele. Batteremo il ripieno, ed è importante che rimanga soffice e non cada.
6. Ricotta passata al setaccio o frullare accuratamente con un frullatore. Per rendere il ripieno delicato nella consistenza, la cagliata deve essere ben punzonata sulle particelle più piccole.
7. Aggiungere lo zucchero e la semola, mescolare fino a che liscio. Quindi inserire la panna acida, continuando a agitare. Anche la crema densa e grassa è adatta. In questo caso, puoi usare il mixer.
Puoi anche aggiungere zucchero vanigliato al sapore.
8. Dovrai aggiungere anche tre tuorli d'uovo. Per fare ciò, sarà necessario separarli dalle proteine, provare a farlo con attenzione in modo che i tuorli non entrino nelle proteine. Ne avremo bisogno in seguito. Ma per il momento, li copriremo con pellicola trasparente e li metteremo nel frigo.
Batti tutti gli ingredienti in una massa omogenea. Il ripieno è pronto.
9. Prepara il modulo. Userò una forma divisa con un diametro di 24 cm. La lubrificerò con una piccola quantità di olio vegetale. Sebbene l'impasto contenga del burro, è meglio assicurare e lubrificare la forma in modo che in seguito non ci siano problemi a ottenerla.
10. Metti il forno a scaldare. Avremo bisogno di una temperatura di 180 gradi.
11. Preparati un impasto, stendilo un po 'con un mattarello in un cerchio in modo che sia più comodo metterlo in forma. Sottilmente non rotoli, ma quando lo trasferisci in un modulo, si romperà. Impasto, quindi abbiamo lo shortbread!
Ma non puoi nemmeno tirar fuori, ma semplicemente creare le fondamenta nella forma stessa. L'impasto è morbido e flessibile. Non sarà affatto difficile.
12. Metti l'impasto nella forma e premilo con le dita, forma una base con i lati di almeno 5 - 6 cm di altezza. Allo stesso tempo, cerca di rendere l'impasto all'incirca uguale di spessore. Spessore da fare da qualche parte 0, 5 cm.
13. Una volta formata la base, stendere il ripieno e livellarlo uniformemente su tutta la superficie. I paraurti dovrebbero rimanere. Avremo un altro strato di soufflé, circa 1 cm di spessore. Ma lo aggiungeremo più tardi.
14. Metti il modulo con la base e riempi il forno per 20 - 30 minuti. Il ripieno dovrebbe essere leggermente arrossito e quando lo si piega con uno stuzzicadenti, non ci dovrebbe essere pasta liquida su di esso.
Ma non arrossire fortemente la parte superiore di questo livello, altrimenti un taglio marrone sarà visibile sul taglio. E non è desiderabile per noi, la torta dovrebbe apparire molto tenera sia dall'esterno che dall'interno, il nome lo obbliga!
15. Per 5 - 7 minuti fino a cottura, fare un soufflé. Per fare questo, prendi le proteine dal frigorifero. Mettili in una comoda ciotola per abbattere e iniziare a sparare a bassa velocità. Aumentare gradualmente la velocità.
16. Quando le proteine diventano bianche, ma sono ancora leggermente acquose, introdurre gradualmente lo zucchero a velo. Puoi inserire la massa proteica e lo zucchero, ma con proteine di zucchero in polvere per connetterti più velocemente e diventare più rigoglioso e quindi saporito. E da questo ci saranno più "lacrime".
17. Batti i bianchi con lo zucchero a velo per illuminare i picchi stabili. Questo è importante se le proteine vengono scartate male, nessuna goccia apparirà sulla superficie.
18. Dopo che il soufflé è stato portato alla consistenza desiderata, togliere la forma e il contenuto dal forno e stenderlo uniformemente su tutta la superficie del ripieno. Lo strato sarà di circa 1 cm di spessore.
A volte sulla superficie del souffle fanno scanalature circolari con una forchetta, e poi le lacrime scorrono in questi solchi, e una tale torta sembra, ovviamente, molto bella ed eccitante.
Creano anche picchi di circa la stessa altezza sull'intera superficie. Per fare ciò, con una forchetta sollevare leggermente il soufflé alla stessa distanza l'uno dall'altro. E in questo caso, le gocce appaiono tra questi picchi.
Ma più spesso, la superficie viene semplicemente livellata e le goccioline d'ambra appaiono dove vogliono. E nessuno sa quanti appariranno e in quale posto saranno più o meno.
19. Riposiamo il modulo con il contenuto nel forno e cuociamo per 5 - 10 minuti in modo che la parte superiore venga catturata solo leggermente. Dovrebbe essere leggermente rosato, ma solo un po '. Il colore dovrebbe rimanere più leggero. Su goccioline di soufflé fortemente cotte potrebbe non apparire, o appariranno un po '.
20. Spegni il forno, apri la porta e lascia la torta lì per 40 minuti per raffreddare lentamente, e puoi tenerla più a lungo. A volte è tenuto in un forno aperto tutta la notte.
C'è un altro modo per ottenere la torta calda e coprire con un coperchio. Lascia in questa forma, fino a quando non si raffredda completamente e poi fino a quando non appaiono le gocce. Non ho provato questo metodo, ma ne ho sentito parlare.
21. Dopo circa un'ora e mezza, appariranno le prime gocce. Questo è un momento molto eccitante. Lo sto aspettando sempre con un cuore che affonda. Un miracolo succede questa volta o no. Godendo le prime gocce che appaiono, come un bambino piccolo. E qui è - un miracolo! Le gocce d'ambra appaiono sempre di più. Alcuni sono grandi, altri piccoli - ma tutti ugualmente incantano l'occhio!
Prima di servire, tagliare leggermente i bordi della torta che sono incollati alla forma lungo tutto il perimetro. Quindi scollegare la torta e metterla nel piatto.
22. Ma qui è un momento tanto atteso, tutti si radunano al tavolo e si rallegrano sinceramente alla vista di uno straordinario pezzo di arte culinaria! Quindi tagliala a pezzi e mangia, godendo del gusto divino! Delicato, piacevole ripieno di ricotta, strato sottile, quasi senza peso di pasta frolla e tenero soufflé arioso! E, naturalmente, gocce di caramello magico color ambra su tutta la superficie!
Molto gustoso Questo è vero Mia nipote, viziata da vari prodotti da forno, pensa che questo sia il suo dolce preferito! Spesso chiede di cucinarlo. E lei non si preoccupa di regale.
Mi piace anche, leggero, non molto ipercalorico, saporito e fragrante. Inoltre così eccitante! È piacevole non solo mangiare, ma anche cucinare. Dopo tutto, tu crei la vera magia con le tue stesse mani!
Quindi auguro a tutti voi di immergervi in questa storia magica, in questo caso l'Angelo lascerà cadere le sue lacrime d'ambra sulla vostra meravigliosa torta.
