Questa ricetta non è dispendiosa. Di solito su piatti come le cotolette di cavolo, dicono - "economico e allegro". Ma questo non è del tutto vero in relazione alle cotolette di cavolo appetitose e molto utili.

Assaggiano qualcosa come polpettine di cavolo. Possono essere serviti al tavolo, sia in forma fredda che calda con diverse salse: pomodoro, aglio, ma più spesso tutto viene usato per aspre cotolette di cavolo cremoso.

Ricetta tradizionale per polpette di cavolo

Per essere onesti, va notato che le costolette di cavolo, la cui ricetta è approvata dai nutrizionisti, non sono solo un piatto di vitamine, ma anche un contorno molto gustoso per carne o pesce. Le cotolette ben fatte e rosee possono anche essere servite come piatto principale.

• 500 gr. cavolo bianco
• 1 uovo
• 3 cucchiai. cucchiaio di semolino
• 2 cucchiai. cucchiai di farina
• 300 gr. mollica di pane
• olio vegetale
• 50 gr. burro
• 1 bicchiere di latte
• sale

Cavolo tritato finemente di paglia, non più lungo di 1,5 centimetri. Versare l'olio vegetale in una padella e mettere il cavolo. Il cavolo viene stufato a fuoco basso per circa 10 minuti. Bisogna fare attenzione per assicurarsi che non bruci, e che questo non accada, cavolo spesso deve essere nel modo. Quando il volume del cavolo diminuisce in modo significativo, viene aggiunto latte, ma non tutto in una volta. Aggiungi in modo che la padella del latte fosse a 1 centimetro. Continuano a stufare il cavolo con il latte finché sono teneri. Se il latte viene assorbito e il cavolo non è ancora pronto, il latte può essere aggiunto gradualmente, ma è importante tener conto che il cavolo non è troppo bagnato alla fine. Se ciò accade, puoi correggere la situazione gettandola in un colino.

Più secco è il cavolo, meno semola e farina saranno necessarie per le cotolette di cavolo, il che significa che saranno a basso contenuto calorico. Si lascia raffreddare il cavolo e si passa attraverso un tritacarne, si aggiunge la semola e si rimanda nella padella. La massa viene riscaldata a fuoco molto basso, in modo che il semolino abbia il tempo di assorbire il succo di cavolo.

Quindi la miscela viene lasciata raffreddare e iniettare un uovo sbattuto, farina, sale e mescolare accuratamente. Il risultato dovrebbe essere una massa densa da cui formare cotolette di cavolo. Per l'impanatura usare il pane grattugiato, ma va notato che i cracker più deliziosi sono ottenuti dal solito pane bianco essiccato, che può essere grattugiato e può essere macinato in un frullatore.

In modo che la massa della cotoletta non si attacchi alle mani, vengono immerse in acqua fredda e iniziano a preparare cotolette di cavolo. In termini di dimensioni, non dovrebbero essere piccoli, sono fatti circa la metà del palmo. Quindi arrotolare il pangrattato e friggere con una miscela di olio vegetale con burro.

Lazy Cabbage Cakes

Anche se le lingue malvage dicono che non ci sono cotolette e gnocchi pigri, ma ci sono cuochi pigri, questa ricetta farà risparmiare tempo, mentre i benefici del piatto saranno gli stessi.

• 300-400 gr. cavolo
• 1 uovo
• farina
• sale
• pepe

Il cavolo viene tagliato e tritato in un frullatore, quindi viene aggiunto un uovo. Tutto è ben mescolato, sale, pepe, riempire gradualmente la farina, impastando bene la massa. Dovrebbe essere abbastanza spesso da poter formare hamburger.

Le cotolette di cavolo per questa ricetta rendono piccoli e magri, altrimenti i cavoli crudi potrebbero non friggere. Lo spessore raccomandato delle polpette non è superiore a 1 centimetro. Friggere a fuoco medio su una miscela di verdure e burro. Usando questa ricetta per le cotolette di cavolo, è facile preparare delle cotolette di verdure, se si tagliano ancora le cipolle e le carote in un frullatore.

Frittelle di cavolo

Le frittelle di cavolo da cavolo sono particolarmente buone. Sono cucinati alla pari con lo squash, sono altrettanto teneri e gustosi.Ma ci sono alcuni segreti culinari che permettono di cucinare frittelle di cavolo, la cui ricetta è molto semplice, in qualsiasi momento dell'anno.

• 1 kg cavolo bianco
• 2 uova
• 2-3 art. cucchiai di farina
• olio vegetale
• Verdi: cipolla, prezzemolo, aneto
• sale
• pepe

• 200 gr. yogurt naturale senza additivi
• 2-3 spicchi d'aglio

Cavolo tritato finemente, salato e accartocciato. Se il cavolo è giovane, non è necessario alcuno sforzo particolare. Se il cavolo è maturo, dovrai impastare più a lungo e dovresti aspettare che il cavolo sotto l'influenza del sale dia il succo e diventi più morbido.

I verdi vengono tritati finemente e aggiunti al cavolo, le uova montate e la farina vengono anche messe lì. Salare, aggiungere pepe a piacere. La massa della consistenza dovrebbe essere come una spessa panna acida.

L'olio vegetale è versato nella padella, è ben riscaldato, e solo allora le frittelle di cavolo vengono stese con un cucchiaio. Sono fritti su entrambi i lati di una bella crosta dorata. Il piatto viene servito con una salsa speziata speciale, che viene preparata come segue: l'aglio viene spremuto nello yogurt usando la pressa di aglio. Se lo si desidera, la salsa all'aglio può essere sostituita con panna acida.

INGREDIENTI

• Cavolo 1 chilogrammo
• Arco 1 pezzo
• Dill 1 Bundle
• Sale a piacere
• Pepe nero macinato a piacere
• Aglio 1-2 denti
• Semolino 0,5 tazze
• Farina di frumento del premio di 0,5 Vetro
• Pangrattato 1 bicchiere
• Olio vegetale 0,5 Vetro
  per friggere

Preparare i prodotti necessari per polpette di cavolo. Iniziamo!

Mettere acqua sul fuoco per cuocere il cavolo, salare un po 'e portare ad ebollizione. Kapustina tagliata in 4 parti, se molto grande - in 6-8 parti. Mettere in acqua bollente e far bollire per 5 minuti.

Capovolgere il cavolo bollito su un colino, quindi scolare bene l'umidità in eccesso.

Tagliare un gambo di cavolo da ogni pezzo di cavolo, mettere le foglie nella ciotola del frullatore, tritare.

Per il cavolo tritato aggiungere la cipolla tritata finemente, l'aglio e l'aneto, il sale, il pepe nero macinato, mescolare. Corretto per il sale

Inserisci il semolino e la farina nel cavolo, mescola accuratamente il ripieno.

Fatto! Lasciare riposare per 5-7 minuti di carne macinata, in modo che il semolino in cavolo caldo leggermente gonfio.

Bagnare le mani, comporre un cucchiaio di carne macinata, modellare la focaccia, impanata nel pangrattato.

Friggere i tortini di cavolo in olio vegetale a fuoco vivace fino a doratura.

Ricette per le cotolette di cavolo con semolino

• cavolo bianco - 800 g,
• semola - 100 g,
• farina - 90 g,
• sale,
• cipolla rapa - 85 g,
• aglio fresco - 5 g,
• pepe nero macinato,
• pangrattato,
• olio magro.

1. Far bollire l'acqua in una grande casseruola.
2. Lavaggio di cavolo bianco Maniglia. Rimuovi le foglie superiori. Tagliare a caso pezzi di grandi dimensioni.
3. Quando l'acqua bolle, butta le foglie tagliate. Cuocere per circa 10 minuti. Quindi spegnere il fuoco. Togliere la padella dal fuoco, scolare l'acqua. Cavolo fresco
4. Dopo che il cavolo si è raffreddato, versatelo in un frullatore o giratelo con un tritacarne. Quindi, scaricare l'acqua dalla massa risultante. Tutta l'umidità non necessaria dovrebbe andare via.
5. Ripieno di cavolo pressato posto in un ampio contenitore. Versare nella stessa semola, pepe, sale, farina. Mescolare tutti i contenuti accuratamente. Mettere da parte. Per tritare raggiunto la condizione di mezz'ora. Durante questo periodo, la semola prenderà il liquido e aumenterà di volume.
6. Dopo il tempo specificato, le mani inumidite in acqua fredda, formano delle cotolette di media grandezza (90-95 g), impanate nel pangrattato.
7. In una padella scaldare olio vegetale raffinato. Friggere le polpette su entrambi i lati fino al colore dorato.
8. Metti le polpette finite su un tovagliolo di carta in modo che il grasso in eccesso sparisca.
9. Servire hamburger è consigliato con panna acida o con qualsiasi salsa che ti piace di più.

Ricette semplici per le cotolette di cavolo senza semola

• cavolo bianco - 500 g,
• carote - 50 g,
• farina - 40 g,
• sale,
• pepe,
• olio magro,
• uova di gallina - 2 pezzi

1. Risciacquare il cavolo, pulire. Rimuovi le foglie superiori.Tagliare in più pezzi e grattugiare in una ciotola profonda. Aggiustare di sale. Mani di cavolo. Spremere per lasciare il succo extra.
2. Lavare le carote, sbucciare, lavare di nuovo. Grattugiare in un contenitore di cavoli.
3. Aggiungi la farina alle verdure. Sbatti in una ciotola di uova di gallina.
4. Salare la massa vegetale. Per perch Mescolare bene il contenuto del contenitore.
5. Mani bagnate in acqua fredda. Formare le cotolette rotonde dalla massa vegetale.
6. In una padella, riscaldare l'olio vegetale.
7. Friggere le polpette su entrambi i lati fino ad ottenere una bella crosta dorata.
8. Servire i tortini con panna acida o altra salsa a piacere.

Ricette per le cotolette di cavolo nel forno

• cavolo senz'ossa - 1 kg,
• cipolla rapa - 175 g,
• farina di frumento - 155 g,
• spezie - a piacere
• sale,
• pepe nero macinato,
• uovo di gallina - 3 pezzi

1. Lavare la testa di cavolo. Ripulire Rimuovere top pigro e battere le foglie. Tagliare il cavolo in diversi pezzi. Saltare il cavolo attraverso un tritacarne.
2. Processo di cipolle, buccia. Tritare grossolanamente. Girare attraverso il tritacarne. Metti in un contenitore per cavolo.
3. Versare spezie alle verdure, salare, pepare.
4. Sbatti tre uova di pollo nel trito di verdure.
5. Versare una farina setacciata in un filo sottile. Mescolare bene la verdura tritata.
6. Preriscaldare il forno a 190 °.
7. Mescolare di nuovo il trito.
8. Palline di medie dimensioni modellate. Appiattiteli leggermente.
9. Teglia o teglia con pergamena. Lubrificare con una piccola quantità di olio vegetale. Metti gli hamburger sulla padella. Mettilo nel forno.
10. Cuocere polpette fino a quando non appare il colore brunastro su di loro. Quindi, estrai la teglia dal forno. Usa una spatola per girare le polpette sull'altro lato e rimetti il ​​vassoio. Quando il secondo lato diventa dello stesso colore del primo, estrarre la teglia dal forno.
11. Cotolette tagliate su un grande piatto. Servire con panna acida o salsa di panna acida all'aglio.

Cotolette di cavolo bianco fresco

• cavolo bianco - 800 g,
• patate - 400 g,
• rapa di cipolla - 180 g,
• aglio fresco - 15 g,
• pangrattato,
• sale,
• pepe macinato
• uovo di gallina - 1 pz.

1. Lavare cavolo, buccia. Tagliare il cavolo in diversi pezzi. Rimuovere il gambo.
2. Far bollire l'acqua in una grande casseruola. Saltalo. Metti il ​​cavolo nella casseruola. Far bollire per 15 minuti. Quindi rimuovere il cavolo dall'acqua. Gettare in un colino Lascia che tutta l'acqua vada e aspetta che il cavolo si sia raffreddato completamente.
3. Sbuccia le patate Far bollire fino a cottura in acqua salata.
4. Quindi spremi il cavolo. Pestalo con un frullatore nel porridge.
5. Per lavorare aglio e cipolle. Li macina con un coltello. Spasserovat su olio vegetale raffinato.
6. Le patate bollite si combinano con verdure rosolate e la massa di cavolo. Mescolare con uno stato di purè di patate. Salare se necessario. Per perch
7. Sbattere un uovo di pollo nel trito vegetale. Mescolare la massa risultante.
8. Formare i tortini di carne macinata. Impanato nel pangrattato.
9. In una padella, riscaldare l'olio vegetale. Friggere le costolette su entrambi i lati fino allo schema di colore dorato scuro. Trasferisci gli hamburger finiti al piatto.
10. Servire con panna acida.

Polpette di cavolo bianco

• patate - 800 g,
• funghi prataioli o funghi di ostrica - 200 g,
• rape di cipolla 85g
• briciole di pane - 90 g,
• olio magro raffinato - 70 ml,
• sale - 8 g

1. Lavare le patate, sbucciare, risciacquare di nuovo. Cuocere in acqua salata. l'acqua è drenata. Cuocere le purè di patate.
2. Puliti i funghi Lavare. Tagliare a cubetti. Friggere i funghi in una piccola quantità di olio vegetale raffinato.
3. Processo di cipolle, sbucciare, lavare. Tritare finemente con un coltello. Aggiungi alla padella con i funghi da cucina.
4. Rotolare purè di patate in palline della stessa misura. Quindi, ogni palla si appiattisce delicatamente in una torta. Nel mezzo di ogni posto una certa quantità di ripieno di funghi.
5. Avvolgere la tortilla in modo che i bordi coprano completamente il riempimento della torta.Fai a pezzi ogni patty nel pangrattato.
6. In una padella, riscaldare l'olio vegetale. Friggere le polpette fino a doratura. Per spostare cotolette pronti su un piatto.
7. Servire con panna acida o salsa di panna acida. Decorare con rametti di prezzemolo fresco.

Ricette per deliziose cotolette di cavolo bianco

• cavolo senz'ossa - 1 forchette
• cipolla rapa - 75 g
• carota - 75 g
• farina - 180 g
• sale
• pepe nero macinato.
• uovo di gallina - 5 pezzi

1. Processo di cavolo Rimuovi le foglie superiori. Taglia la testa in 4 pezzi, taglia il gambo.
2. In una casseruola fate bollire l'acqua, salate. Fai bollire il cavolo per 15 minuti. Sposta il cavolo in un colino, lascia andare l'acqua e il cavolo si raffredda.
3. Durante il tempo il cavolo si raffredda, lava e tratta le carote e le cipolle. Quindi le verdure sono tritate finemente e spasserovat in olio raffinato vegetale.
4. Trasforma il cavolo freddo in un tritacarne o versa un frullatore in una massa monogenea.
5. Collegare il cavolo con verdure saltate. Mescolare bene
6. Nel cavolo tritato per guidare tutte le uova. La messa di nuovo impasta completamente fino all'unico stato generato.
7. Dopo di ciò, aggiungere la farina setacciata nella carne macinata in un flusso sottile. Mescolare di nuovo bene il tritacarne. Forma di polpettine di carne macinata di forma rotonda.
8. In una padella, riscaldare l'olio vegetale. Friggere le polpette su entrambi i lati fino ad ottenere una bella crosta marrone. Cotolette pronti su un piatto
9. Servire con panna acida.

Tritare costolette di cavolo su semolino

• cavolo bianco - 250 g,
• semola - 60 g,
• farina - 30 g,
• sale,
• pepe,
• uovo di gallina - 1 pz

1. Lavare cavolo bianco, sbucciare, togliere le foglie superiori. Tagliare pezzi di forma arbitraria. Scorri un tritacarne o versa un frullatore nel porridge.
2. Nel contenitore con il cavolo tritato aggiungere semola, farina setacciata, sale, pepe nero macinato, per guidare un uovo di gallina. Mescolare accuratamente.
3. Riscaldare l'olio vegetale nella padella.
4. Spoon una parte del cavolo tritato e spargere delicatamente nella padella. Friggere ogni patty su entrambi i lati fino a quando il colore è dorato.
5. Servire tortini di cavolo con panna acida o con salsa di panna acida. Puoi preparare una salsa a base di maionese. Ad esempio, panna acida + maionese + aglio tritato - fragrante, con una delicata nota speziata.

Proprietà utili di cavolo

Questo vegetale contiene una grande quantità di vitamine e oligoelementi necessari per il corpo umano. Hanno un effetto positivo sul tratto digestivo e rafforzano il sistema immunitario.

Nella bellezza bianca ci sono molte vitamine dei gruppi A, B e C, quindi, mangiare cavoli nella stagione dei raffreddori può prevenire il verificarsi della malattia. Gli oligoelementi nella sua composizione aiutano a rimuovere le tossine dal corpo, contribuendo così alla perdita di peso e al recupero.

Cotolette di cavolo: proprietà utili

La ricetta più semplice per una dieta di cavolo con semolino

Le costolette con l'aggiunta di semola si adattano a chiunque voglia perdere peso. Hanno bisogno di quanto segue ingredienti:

• testa di cavolo - 1 pz.,
• semolino - 2 cucchiai. l.,
• farina - 2 cucchiai. l.,
• pangrattato,
• olio di mais
• aglio,
• cipolle,
• sale, spezie ed erbe aromatiche - a piacere.

Polpette di cavolo: un modo semplice per cucinare

percucina la versione classica del piatto, si comporta così:

1. Dividere la verdura in 4 parti uguali e metterla in acqua bollente per 10 minuti.
2. Dopo, raffreddare il cavolo e tritare o frullare.
3. Portare la miscela in uno stato uniforme e spremere il liquido in eccesso in modo che la base per il piatto vegetariano diventi denso.
4. Sbucciate e tritate la cipolla con l'aglio.
5. Aggiungere semola, farina, erbe tritate, condimenti e sale, mescolare accuratamente.
6. Forma delle piccole palline e premi leggermente con la mano in modo che gli spazi bianchi rimangano soffici.
7. Arrotolare il pangrattato e saltare in padella.

Servire gli hamburger sul tavolo con foglie di lattuga, contorni pronti o tagli di verdure. Da sopra questo piatto magro può essere versato con panna acida o qualsiasi altra salsa che ti piace.

Per rendere il piatto più dietetico, utilizzare farina di mais o farina di riso di grano duro. Combina i cibi in PP per ottenere un pasto a basso contenuto calorico.

Come cucinare polpette di cavolo: classici senza tempo

Le polpette di verdure utili e succose avranno un nuovo gusto e proprietà dietetiche, se non sono cotte in padella, ma nel forno o nel multi-fornello.

Polpette di cavolo: come cucinare

Per preparare delle cotolette, preparale i componenti:

• cavolo - 1 testa,
• burro - 50 g,
• latte - 200-250 g,
• semola - 80-100 g,
• uova - 2 pezzi

Metodo di preparazione:

1. Cuocere le foglie di cavolo per 10-15 minuti, quindi tritarle finemente.
2. Inumidisci il burro e fai sobbollire una massa di verdura di 5-8 minuti.
3. Quindi aggiungere il latte, far bollire il tutto e aggiungere la semola.
4. Martellare un uovo nella miscela raffreddata, quindi mescolare accuratamente il ripieno e procedere alla formazione di spazi vuoti.
5. Le polpette risultanti rotolano nel pangrattato e si mettono a cuocere in forno riscaldato a 180 gradi per circa mezz'ora.
6. Per diversificare le cotolette, puoi aggiungere formaggio, carote, riso, patate.

Ricette di patate e cavoli

Questo piatto combina prodotti il ​​cui gusto sarà apprezzato dai veri buongustai.

Polpette di cavolo: una ricetta con patate

Per cucinare richiederà:

• patate - 3 pezzi,
• carote - 2 pezzi.,
• un quarto del cavolo,
• cipolle - 1 pz.,
• farina,
• l'olio

Se ti piace il sapore della crusca, puoi aggiungere un po 'al brodo.

L'algoritmo cucina tagliare a pezzi:

1. Cavolo tritato finemente, altre verdure strofinate su una grattugia.
2. Mescolare tutte le verdure tagliate a pezzi, salare e aggiungere i condimenti a piacere.
3. Lasciare un po 'per spremere il succo.
4. Spremere il liquido in eccesso e aggiungere la farina, impastare con cura cavolo e pasta di carote.
5. Forma gli hamburger. Puoi arrotolarli con il pangrattato o la farina d'avena tritata.
6. Spariamo sulla padella e friggiamo su entrambi i lati fino a doratura.

Tortino di cavolo: una versione della ricetta con patate

Se fai fermentare cavoli, puoi farne un piatto simile. Queste polpette fermentate hanno un gusto insolito e una consistenza delicata.

Le migliori costolette di verdure: una ricetta con la semola in forno

Grazie alla semola, le costolette sono incredibilmente croccanti e morbide, puoi mangiarle anche a freddo, e la ricetta per il forno è ancora più facile che per friggere in padella.

Ingredienti richiesti:

• cavolo - 800 g,
• uova - 2 pezzi.,
• cipolle - 1 pz.,
• semolino - 2 cucchiaini,
• latte - 250 ml.

Cucinarli non è difficile: macinare tutti gli ingredienti in un frullatore, aggiungere sale e aggiungere spezie. Formiamo cotolette e cuociamo in forno a 180 ° С.

Tortino di cavolo: i migliori tortini di verdure con semolino

Semplici spazi vuoti di verdure senza esche e uova possono anche fare un piatto gustoso. L'unica regola: se rimuovi le uova, assicurati di aggiungere cereali e viceversa.

Ricetta passo passo per le cotolette di cavolfiore

Per cambiare, puoi sostituire il solito cavolo bianco a colori o broccoli. Le verdure sott'aceto possono essere aggiunte ai piatti vegetali aromatici e nutrienti.

Prodotti per cucinare tortini di cavolfiore:

• testa di cavolo - 1 pz.,
• uova - 2 pezzi.,
• cipolle - 1 pz.,
• farina - 4 cucchiai. l.

Anche il metodo di preparazione è abbastanza semplice: per cominciare, maciniamo tutti gli ingredienti vegetali per la preparazione e poi mescoliamo tutti gli ingredienti del piatto. Formiamo delle cotolette, friggere su entrambi i lati in una padella.

Tortino di cavolo: cavolfiore

Ai tuoi figli piacerà sicuramente il trattamento con mele e cavoli. È fatto allo stesso modo, aggiungendo la miscela di mela grattugiata. Friggere in una padella, servire con panna acida.

Cotolette con carne macinata

Per tali polpette usare qualsiasi tipo di carne.Macinato in carne macinata, vengono mescolati con cavoli, farina e altri ingredienti. Possono essere cotti in padella, al vapore, al forno o in pentola a cottura lenta. Esperimento: prepara polpette di pollo, pesce o tacchino. Cuocere secondo la nostra ricetta originale.

Tortino di cavolo con carne macinata in salsa di pomodoro

ingredienti:

• cavolo - 500 g,
• uovo di gallina - 1 pz.,
• trita al tuo gusto - 500 g,
• sale, spezie - a piacere,
• concentrato di pomodoro - 4 cucchiai. l. .
• acqua - 200 ml
• aglio - 2 chiodi di garofano,
• cipolla,
• pane grattugiato - ad occhio

Fasi di cottura:

1. Macinare il cavolo.
2. Aggiungere ad esso cipolla tritata finemente con aglio, carne macinata, sale, spezie.
3. Guidiamo nell'uovo, mescoliamo la preparazione.
4. Quindi, fare le cotolette, pan e friggere fino a metà cottura.
5. Quindi mettete le polpettine in una padella o in una padella in alte pareti, versate la salsa di pomodoro (concentrato di pomodoro, diluito con acqua).
6. Facciamo un piccolo fuoco prima di bollire.
7. Quindi, ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per altri 10-15 minuti.

Questo piatto è servito con purè di patate, pasta o porridge come contorno.

Polpette di cavolo: con l'aggiunta di carne macinata

Per sentirti leggero dopo un pasto abbondante, scegli il petto di pollo per la carne macinata. E se vuoi qualcosa di più grasso, prendi il maiale. Cuocere per cena piatti di carne di manzo e cavoli, per accontentare tutta la famiglia con succose polpette croccanti e spezie speziate.

Quasi tutti questi piatti sono chiamati pigri, perché per la loro preparazione è sufficiente tagliare la billetta, quindi friggere le costolette. Un minimo di fastidi e piatti deliziosi sono sul tuo tavolo.

Proprietà utili di cavolo e, rispettivamente, cotolette di cavolo

Oggi un sacco di vari piatti sono fatti da cavoli, uno dei quali è le cotolette di cavolo. È incredibilmente gustoso, salutare, nutriente e, si può dire, un piatto dietetico adatto anche a chi segue una dieta.

Il cavolo bianco è una vera fonte di sostanze utili. Fibra, vitamine, fosforo, enzimi, potassio - e questo è un po 'di ciò che è contenuto nel prodotto indicato. Con le sue proprietà e benefici, il cavolo è un vegetale unico che consente a una persona di mantenere il suo corpo in forma e normale in qualsiasi condizione.

La caratteristica principale del cavolo bianco è che questo vegetale non perde le sue proprietà e sostanze benefiche anche durante la lavorazione, ad esempio fermentazione, stufatura, bollitura, ecc.

Richiesto per preparare:

• testa di cavolo (1-1,5 kg),
• cipolla grande (cipolle, bianco può essere usato)
• semolino - 0,5 pezzi di vetro o un po 'di più (a seconda di quanto cavolo è preso),
• farina di frumento - 0,5 parti di un bicchiere o un po 'di più (dipende anche da quanto cavolo è preso),
• aneto - 1 piccolo mazzo,
• aglio - due, tre denti
• briciole di pane (o farina),
• sale, pepe e altri, le tue spezie preferite,
• olio di girasole in padella.

Attenzione! Se avete intenzione di fare polpette di cavolo, allora siete venuti nel posto giusto. La ricetta qui descritta è molto semplice e non costosa, sia nel tempo che nel denaro. Dal numero specificato di prodotti si prepareranno deliziose costolette di cavolo per una famiglia di 4-5 persone.

Polpette di cavolo ricetta classica passo dopo passo

1. Lavare il cavolo, rimuovere le parti superiori o danneggiate, tagliare in 4-6 parti, a seconda delle dimensioni del vegetale.

2. Metti acqua sul gas, aggiungi un po 'di sale, fallo bollire.

3. Mettere in acqua bollente per 5-8 minuti di cavolo.

4. Scolare l'acqua, spremere il cavolo a mano e saltare attraverso un tritacarne.

Attenzione! È molto importante spremere il cavolo dopo la cottura, altrimenti l'acqua entrerà nelle cotolette in grandi quantità e non solo perderà la consistenza desiderata, ma brucerà anche nella padella, schizzando l'olio.

5. Per il cavolo tritato, aggiungere l'aglio tritato (è meglio spremere l'aglio, ma si può tritare finemente), aneto tritato finemente, condimento, sale e grattugiato sulla più grande cipolla molto grattugiata.Mescola tutto accuratamente.

6. Aggiungi farina e semola setacciati agli ingredienti specificati. Quando si versano questi prodotti, agitare delicatamente i prodotti in modo che non si formino grumi duri. Lasciare riposare i prodotti per 5-10 minuti. Questo è necessario in modo che la semola gonfia. Il risultato dovrebbe essere una massa spessa, come la carne macinata sulle costolette.

7. Formare una miscela di cotoletta dalla miscela. Possono essere assolutamente di qualsiasi dimensione e forma, ma puoi mangiarli.

Suggerimento: Se le cotolette di cavolo con semolino sono preparate per i bambini, quindi le spezie, così come i verdi, se non le piace, non è possibile aggiungere. In questo caso, semplicemente salate il piatto.

8. Avvolgi le polpettine di cavolo già confezionate nell'impanatura, mettile su una padella già arroventata, friggile su entrambi i lati, girandola fino a renderla croccante, non dimenticare di aggiungere un po 'di olio di girasole. Per arrostire le cotolette di cavolo è meglio usare olio senza profumo.

Come cucinare polpette di cavolo:

Per prima cosa devi prendere il cavolo, lavarlo accuratamente con acqua e separare le foglie. Quindi immergere le foglie di cavolo in una pentola di acqua bollente e salata e cuocere, ci vorrà un po 'di tempo, circa 11-12 minuti.

Assicurarsi che il cavolo sia morbido, togliere le foglie dalla padella e raffreddare. Ora hanno bisogno di macinare, può essere fatto con un coltello e grattugiato, ma è tutto molto lungo e noioso. Ma è meglio usare un robot da cucina o un tritacarne. La massa di cavoli risultante deve essere estinta.

Prendete una piastra, scaldatela, mettete circa 50 grammi di burro, 100 grammi di latte, un cucchiaio di semolino, aggiungete il cavolo tritato. Facciamo estinguere questa massa per 15 minuti, poi lasciala raffreddare.

Quando il cavolo è raffreddato, è necessario portare dentro un uovo, mettere pepe, sale, un po 'di farina. Mescolare tutta la massa, fare le cotolette, rotolarle nella farina.

La carta da forno viene messa sulla teglia da forno dove gli hamburger saranno cotti, unti con burro, le nostre costolette di cavolo saranno disposte e cotte al forno a 170 ° per 25-30 minuti.

Quando le cotolette sono pronte, in circa 3-5 minuti, passale con il tuorlo d'uovo.

Cotolette di cavolo con ricetta di carne con foto

Cucinare polpette di carne con la carne non solo ridurrà il costo del piatto, insieme al suo contenuto calorico, ma darà anche alla cotoletta di carne macinata una consistenza più ariosa e renderà le polpette più morbide, tenere.

È importante rispettare le proporzioni: in questa ricetta, viene posta maggiore enfasi sulla carne in modo che sia più soddisfacente.

preparazione:

Cavolo, cipolle, carne tagliata a pezzi adatta alla macinazione. Buccia d'aglio

Usando un tritacarne, meccanico o elettrico, per cucinare da tutto il ripieno di cui sopra.

Nella carne - cavolo aggiungere sale e pepe.

Batti un uovo dentro.

Attenzione! Se il ripieno risultasse troppo liquido, un paio di cucchiai di semola assorbiranno l'umidità in eccesso.

Basta versare il semolino nella carne, mescolare, lasciare per 15 minuti. Inoltre, la semola sostituisce il solito pane bianco, che viene solitamente aggiunto alla carne per le polpette.

Mince cotolette di polpette, da questa quantità per ottenere 9-10 pezzi. Rotoli la carne da entrambi i lati - cotolette di cavolo nella farina, puoi prendere cracker macinati.

Friggere in olio su entrambi i lati.

Le cotolette di carne e cavoli sono pronte. Se li aggiungi a qualsiasi contorno, questo è un eccellente piatto principale per il pranzo o la cena.

Gli hamburger di cavolo più deliziosi - ricetta fotografica passo dopo passo

Un'opzione eccellente per un pranzo leggero o la cena sono polpette di cavolo. Forse, molti di loro non sembrano abbastanza appetitosi o gustosi, tuttavia, avendo provato a cucinare questo piatto almeno una volta, cambierai completamente la tua opinione al riguardo.

Istruzioni di cottura

Risciacquare il cavolo, togliere le foglie superiori e tritarle finemente.

In una padella o in una padella profonda, mettere il cavolo, le cipolle e versare sopra il latte. Fate bollire a fuoco basso per 20 minuti fino a metà cottura.

Dopo 20 minuti, aggiungere il pepe e il sale al cavolo a piacere, assicurarsi che il latte sia completamente evaporato e solo dopo rimuovere il cavolo dalla stufa, metterlo su un piatto e raffreddare.

Nel cavolo raffreddato, versare il semolino e rompere le uova.

Tutti i mix e al fine di semola di semola lasciare per 20 minuti.

Dopo 20 minuti, versare la farina setacciata nella miscela di cavolo e mescolare.

Cavolo tritato pronto

Dal cavolo risultante macinato per formare delle costolette della dimensione desiderata e arrotolare la farina.

Friggere le polpettine di cavolo in olio vegetale per 5 minuti prima su un lato.

Dopo le cotolette girare e lo stesso per friggere con un altro.

Pronto a tagliare i tortini di cavolo al tavolo con panna acida.

Ricetta di tortini di cavolfiore

Deliziose cotolette con una crosta appetitosa possono essere cotte completamente senza carne. Spazza via dal tavolo un piatto simile in un batter d'occhio.

Ingredienti richiesti:

• forchette di cavolfiore,
• 2 uova fredde,
• 0,1 kg di formaggio
• 1 lampadina,
• 100 g di farina,
• sale, pepe, aneto, pangrattato.

Fasi di cottura deliziosi tortini di cavolfiore:

1. Laviamo il nostro ingrediente centrale, tagliamo la parte dura della testa con un coltello, dividiamolo in infiorescenze e trasferendolo in una ciotola.
2. Tira i fioretti in acqua bollente e fai bollire per circa 8 minuti dopo la ribollitura.
3. Prendiamo i pezzi di cavolo bollito con una schiumarola, lasciamo raffreddare.
4. Raffreddiamo il cavolo raffreddato in un frullatore e di nuovo mettiamo da parte.
5. Tagliare le cipolle sbucciate in piccoli quadrati.
6. Lavare e tritare l'aneto.
7. Strofinare il formaggio sul lato ruvido della grattugia.
8. Unire la purea di cavolo con cipolle, erbe e formaggio, sbattere le uova, aggiungere sale, pepe, aggiungere le spezie a piacere e mescolare il tutto fino a che liscio.
9. Aggiungere la farina e mescolare di nuovo.
10. Riscaldare il burro nella padella.
11. Inumidiamo le mani con l'acqua, formiamo delle torte rotonde, che vengono rotolate nel pangrattato, sparse sulla padella.
12. Friggere le cotolette di cavolo fino a doratura, quindi girare con una spatola di legno.

Come cucinare le cotolette di cavolo con carne macinata

Questa ricetta è una vera bacchetta magica se la carne per le polpette è estremamente bassa. Aggiungendo cavolo, ottieni polpette di alta classe.

Ingredienti richiesti:

• 0,5 kg di cavolo
• 0,3 kg di carne macinata
• 1 uovo,
• 100 g di farina,
• 50 g di semola,
• 100 ml di latte
• sale, pepe, spezie.

Fasi di cottura cotolette di carne e cavolo:

1. Massimo cavolo tritato finemente,
2. Salare un po ', soffriggere con olio di menta,
3. Versare il cavolo con il latte, stufarlo in una padella a pareti spesse fino a metà cottura.
4. Dopo aver fatto bollire il latte, versare la semola, senza fermarsi per mescolare, far bollire per circa un quarto d'ora.
5. Raffreddare la massa di cavolo, quindi combinarla con carne macinata e guidare un uovo. Dopo averlo mescolato, aspetta che il nostro insolito ripieno si raffreddi finalmente.
6. Dopo aver bagnato le mani, formiamo tortillas di forma ovale, le mettiamo in padella e friggere in olio bollente. Salsa cremosa, panna acida o maionese sarà una grande aggiunta al piatto originale.

Cotolette di pollo e cavolo

Nonostante una combinazione così insolita di prodotti, il risultato ti sorprenderà per il suo gusto gradevole e la sua sazietà. E dopo aver mostrato un po 'di iniziativa e cotolette cotte in un pomodoro, le aggiungi la succosità.

Ingredienti richiesti:

• 0,2 kg di cavolo
• 0,2 kg di filetto di pollo,
• 1 uovo freddo,
• 3 denti d'aglio
• sale, pepe, curry.

Procedura di cottura cotolette di pollo al cavolo:

1. Rimuovere le foglie di cavolo superiori, strofinare la quantità necessaria di cavolo o passare attraverso un frullatore.
2. Separare la carne dalle ossa e dalle bucce, saltare attraverso un tritacarne o un frullatore. Il rapporto tra cavolo e carne dovrebbe essere di circa 2: 1.
3. Uniamo la carne macinata con la purea di cavolo, guidiamo in un uovo, mescoliamo manualmente, aggiungendo aglio tritato, spezie e sale. Ancora una volta, mescolare e battere manualmente il ripieno. La massa si rivelerà acquosa, ma gli hamburger finiti manterranno la loro forma perfettamente.
4. Usa le mani bagnate per formare delle torte arrotondate, mettile in olio bollente, friggi su entrambi i lati.
5. Quando appare una crosta marrone, ridurre al minimo la fiamma il più possibile, versare acqua bollente o brodo di carne, stufare per circa un quarto d'ora. È permesso aggiungere spezie e alloro al brodo.
6. Un ottimo contorno per torte di riso e sottaceti fatti in casa.

Ricetta per cotolette di cavolo e formaggio

Il formaggio duro più banale ti aiuterà ad aggiungere piccantezza alle cotolette di cavolo.

Ingredienti richiesti:

• 1 forchettone cavolo piccolo,
• 100 ml di panna acida,
• 50 grammi di formaggio
• 2 uova fredde,
• 50 grammi di farina.

Fasi di cottura cotolette di cavolo con formaggio:

1. Tritare il cavolo il più sottile possibile, friggerlo per un paio di minuti nell'olio bollente, quindi aggiungere la panna acida e continuare a cuocere a fuoco lento fino a renderlo morbido, condito con sale e pepe. Quindi togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
2. Grattugiare il formaggio grattugiato con cellule medie.
3. Quando il cavolo si è raffreddato, introduciamo uova e versiamo il formaggio, mescoliamo bene.
4. Formiamo la massa della braciola dalla massa risultante, la togliamo nella farina e friggiamo su entrambi i lati fino a quando non saranno dorati,
5. Servito in tavola con panna acida.

Come cucinare deliziosi hamburger di crauti

Non credi di poter produrre hamburger succosi, morbidi e molto gustosi con il kaputo fermentato? Allora andiamo da te! Mangiatori di carne, leggendo il nome, il piatto può sembrare un po 'strano. Tuttavia, nella stagione calda, quando non interferisce nel pensare alla conservazione della figura, le cotolette di cavolo cadranno nel modo giusto.

Ingredienti richiesti:

• 0,5 kg di crauti,
• 300 g di farina,
• 20 g di zucchero
• un pizzico di soda,
• bulbo di cipolla
• l'uovo
• sale, pepe

Fasi di cottura le migliori costolette estive:

1. Tritare finemente la cipolla sbucciata, la facciamo fermentare sull'olio bollente per renderla trasparente.
2. Aggiungere la soda e lo zucchero alla farina setacciata attraverso un setaccio a maglie fini. Tutto accuratamente miscelato.
3. Unire la farina con il cavolo, salare e pepare, dopo averlo aggiunto aggiungere cipolla e uovo fritti, se lo si desidera, si può arricchire il gusto con verdure tritate finemente.
4. Formiamo braciole tritate dal cavolo, impanate nella farina, mandate ad arrostire a fuoco basso.
5. Servito con panna acida come supplemento a qualsiasi contorno.

Polpette di cavolo rosso dietetico con carote

La decisione di abbandonare i piatti a base di carne durante la quaresima di solito influisce sulla scarsità del menù giornaliero. È possibile diversificare con cotolette di carote e cavoli. L'uovo nella ricetta è presente come elemento legante, può essere eventualmente sostituito con 1 patata.

Ingredienti richiesti:

• 0,3 kg di cavolo
• 1 carota grande,
• 1 uovo freddo,
• 170 g di farina,
• sale, pepe

Procedura di cottura la maggior parte delle costolette dietetiche:

1. Tritare finemente il cavolo.
2. Le carote lavate e pelate si strofinano su piccole cellule della grattugia.
3. Estinguere leggermente le verdure. Nella loro forma grezza, non sono adatti per fare le cotolette. Per fare questo, scaldiamo un cucchiaio di burro in una padella e mettiamo sopra cavoli e carote preparati. Il tempo totale di tostatura è di circa 10 minuti. Spostiamo le verdure diventate morbide in una ciotola profonda.
4. Affinché le costolette mantengano la loro forma alla fine, hanno bisogno di un fascio, un uovo e una farina faranno fronte a questo ruolo. Guidiamo un uovo con le verdure, riempiamo anche 100 g di farina, condiamo con spezie e sale e impastiamo bene.
5. Ora il nostro trito vegetale è pronto per formare polpette di carne. Formiamo delle palline con le mani bagnate, poi le mettiamo nella farina rimanente e friggiamo da entrambi i lati.

Cotolette di cavolo in forno

Un piatto simile dovrebbe fare appello a tutti gli amanti della dieta e del cibo vegetariano. Dal momento che il risultato è gustoso, assolutamente non grasso e molto utile.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di cavolo
• 200 ml di latte
• 50 g di burro,
• 100 g di semola,
• 3 uova,
• sale, pepe, coriandolo, impanatura.

Fasi di cottura polpette senza carne e rubicondi:

1. Rimuovere le foglie di cavolo con una forchetta, lavarle bene e metterle nella padella.
2. Far bollire le foglie di cavolo in acqua salata per circa 10 minuti. Quando si utilizza un ortaggio giovane, questo stadio con la cottura può essere omesso.
3. Quando il cavolo bollito è freddo, tagliarlo con un frullatore o utilizzare un metodo di affettatura manuale.
4. Sciogli il burro in una padella a pareti spesse, mettici dentro il cavolo, mescolo, fai sobbollire per 5 minuti, quindi versa il latte.
5. Quando la miscela di latte di cavolo comincia a bollire, ci addormentiamo con la semola, mescoliamo, spegniamo la fiamma e copriamo il tutto con un coperchio.
6. Quando la massa risultante viene raffreddata e la semola si gonfia, aggiungere le uova, la proteina di una di esse può essere pre-separata per la lubrificazione. Salare e condire il nostro trito, quindi mescolare accuratamente.
7. Formiamo da esso polpettine, che dovrebbero essere rotolate in impanatura.
8. Prepariamo una teglia con carta oleata, stendiamo le costolette e le inviamo al forno per circa 20 minuti.
9. Prendiamo le cotolette, le ingrassiamo con le proteine ​​e le rispediamo al forno, questa volta per un quarto d'ora.
10. Il piatto finito può servire come contorno, di solito servito con panna acida o ketchup.

Consigli e trucchi

1. Non scolpire cotolette troppo piccole, poiché si nutrono di olio e diventano più nutrienti. La massa ottimale di ciascun prodotto è di 70 g.
2. L'olio dovrebbe coprire completamente il fondo del serbatoio.
3. Poiché tutti gli ingredienti delle cotolette sono pronti, il tempo per la frittura è minimo. Nonostante l'uso di olio vegetale per friggere, il contenuto calorico di questo piatto è inferiore a 100 kcal per 100 g.
4. Le costolette di cavolo saranno una vera scoperta durante una dieta rigida e il digiuno.
5. È meglio scartare i fogli superiori della forcella del cavolo, in genere non sono succosi e pigri.
6. Se usi il cavolo, non puoi cucinarlo.
7. Per una crosta rossiccia, ungere le polpette con le proteine.
8. La carne tritata di cavolo viene cucinata in modo più conveniente con l'aiuto di assistenti di cucina: un frullatore, un combinatore o un tritacarne o tagliati manualmente con un coltello.
9. Non dovresti girare le cotolette con una forchetta, poiché molto probabilmente le danneggi, usa una spatola di legno per questo scopo.
10. Quando si mettono le cotolette su una padella o una teglia, lasciare tra loro circa 2 cm di spazio libero.

Cotolette di cavolo

delizioso polpette di cavolo - Una ricetta che può essere utilizzata come piatto separato e come contorno per la carne. Cucinando cotolette di cavolo sotto la forza di ciascuno, e di conseguenza si ottiene un piatto originale e delizioso - cotolette di dieta di cavolo. polpette di cavolo .

Le cotolette di cavolo per questa ricetta sono estremamente rigogliose e incredibilmente gustose. Un gusto delicato e un leggero tocco speziato contribuiranno sicuramente a rendere queste meravigliose cotolette di cavolo uno dei tuoi piatti preferiti di verdure.

Si scopre che le cotolette di cavolo bianco sono molto gustose. Non ci hai provato? Consigliato :)

Deliziose e facili da preparare le cotolette di cavolo con semolino diversificano piacevolmente il vostro menù giornaliero.

Un metodo insolito per cucinare cavoli: le cotolette di cavolo!

Lean - non significa non gustoso. Le cotolette per questa ricetta sono preparate con cavoli e patate e sono molto succose e gustose.

Piatto di verdure gustoso e conveniente. I tortini di cavolo possono essere usati come piatto separato o come contorno per la carne. Cucinare cotolette di cavolo sotto la forza di ciascuno, e il risultato sarà un piatto molto appetitoso, economico e salutare.

Vegetariano delizioso, sano e conveniente - hamburger di cavoli. La ricetta è adatta ai vegetariani e il solito menu familiare aiuterà a diversificare.

Il cavolo è una verdura molto utile e le costolette di cavolo sono eccellenti.

Le cotolette di cavolo senza uova da cucinare non sono affatto un problema, anche se non si hanno abilità culinarie uniche. La ricetta è molto semplice e conveniente.

Verdura sana disponibile per qualsiasi budget familiare - cotolette di cavolo e carote. La ricetta della sua preparazione non è troppo complicata: stufate cavoli e carote con la panna, aggiungete uova e semolino e friggetele nel pangrattato dai cracker.

Alla vigilia della quaresima, ho deciso di provare cotolette di cavolo senza carne. Non avrei mai pensato che potessero essere così gustosi.

Cotolette di cavolo con salsicce.

Vi offriamo una ricetta per un piatto di cavolo veramente delizioso - polpette di cavolo. Le cotolette di cavolo cotte secondo questa ricetta sono un piatto molto sano, molto gustoso, molto tenero.

Cuocere i tuoi involtini di cavolo preferiti spesso non hanno abbastanza tempo. I rulli pigri di cavolo ti aiuteranno - una ricetta per casalinghe molto occupate. E persino cavoli ripieni cucinati sotto forma di cotolette, come anche i più esigenti.

Ricetta per cotolette brasate.

Durante la Grande Quaresima, ho deciso di cucinare polpettine magre dal cavolo. I tortini di verdure sono molto teneri e saporiti.

Il cavolo è un prodotto molto popolare, gustoso e salutare. Insalate molto gustose sono fatte con cavoli, zuppa di cavoli bolliti e borsch, cavoli in salamoia e con essi si preparano torte e crostate. Stanco dei soliti piatti? Quindi puoi preparare polpettine di cavolo molto gustose.

Le bistecche sono un piatto di carne macinata che è completato da una "pelliccia" di patate in cima, ma oggi lo sostituiremo con cavolo. Risulta ancora più saporito e succoso. Le bistecche con cavolo e formaggio vengono preparate nel forno, adatte a una famiglia o anche a un tavolo festivo. Questo piatto aiuterà sempre: risulta essere soddisfacente, e il contorno non è necessario, ed è facile da preparare!

La tenerezza del cavolo e il sapore dei funghi - la combinazione perfetta, incarnata in queste cotolette. Provalo!

Le bistecche sono un piatto di carne macinata che è completato da una "pelliccia" di patate in cima, ma oggi lo sostituiremo con cavolo. Risulta ancora più saporito e succoso. Le bistecche con cavolo e formaggio vengono preparate nel forno, adatte a una famiglia o anche a un tavolo festivo. Questo piatto aiuterà sempre: risulta essere soddisfacente, e il contorno non è necessario, ed è facile da preparare!

Questi involtini di cavolo pigri possono essere cucinati sia da freschi che da crauti. Ricetta della serie "Economica e gustosa". :)

Gli amanti dei piatti di verdure sostanziosi apprezzeranno sicuramente i gustosissimi broccoli e hamburger di patate.

Delicati all'interno, croccanti fuori - questi pancake patty sono molto gustosi e sani. E nessuno indovinerebbe che le cotolette di cavolfiore.

I pancakes al cavolfiore si rivolgono ai vegetariani, così come a quelli che digiunano. Eppure, questi frittelle di cavolo serviranno come un buon contorno per la carne.

Polpettine di pollo e cavolo con ricotta cotta al forno. Gustoso e cavolo :)

Le costolette saporite, succose e molto salutari a base di cavolfiore e pollo tritato possono essere preparate secondo questa ricetta e nutrire la famiglia gustosa. Queste polpette di cavolo piacciono ai bambini.

Polpettine di verdure magre con piselli verdi, carote, patate e cavolfiore sono preparati senza uova per questa ricetta.

Hamburger delicati e leggeri adatti per colazione o cena, come bambini e adulti. Tortini di cavolo senza complicazioni e molto utili con cagliata.

Le cotolette di cavolo possono essere preparate non solo dal cavolo fresco, ma anche dai crauti! D'accordo, non proprio il solito uso di crauti, ma nonostante ciò il piatto risulta delizioso e originale. Con tutto questo prepararsi molto rapidamente. Ricetta degna di attenzione!

Ti consiglio di cucinare deliziose polpettine di maiale tritato con cavolo bianco. Le cotolette risultano economiche a causa del fatto che non solo il pane imbevuto di latte (come per il normale ripieno di cotolette) si trasforma in carne macinata, ma anche un bel po 'di cavolo. E anche a spese delle cotolette di cavolo sono incredibilmente succose!

Voglio dire che queste cotolette di cavolo, dalla verza e senza farina, sono incredibilmente saporite. Per le schnitzel, abbiamo bisogno delle foglie superiori di verza, un paio di uova, piatti di mandorle, olio da cucina e solo 1 tazza di latte.

Costolette di cavolo con salsiccia affumicata e formaggio - una grande alternativa ai pancake ordinari. Gli skiters con salsiccia saranno sicuramente apprezzati da tutta la tua casa.

Il cavolo bollito è aggiunto al trito per queste costolette di pollo.Le cotolette di pollo e cavolo sono tenere, succose e meno caloriche.

Costolette di broccoli con formaggio fuso - un piatto semplice e nutriente. Il suo costo è molto più basso di quello delle costolette di carne e non meno buono.

Le cotolette di cavolo possono essere piuttosto gustose e appetitose. La cosa principale è trovare la ricetta giusta. In ogni caso le cotolette di cavolo sono più facili e più utili della carne. I vegetariani certamente non discutono sul fatto che i tortini di cavolo, la ricetta di cui si legge, è un ottimo piatto per la cena. Come cucinare polpette di cavolo?

Involtini di cavolo pigri sono cucinati sotto forma di cotolette di cavolo, carne macinata e riso, cotto in una salsa di panna acida. È molto semplice Gli involtini di cavolo pigro sono succosi e teneri e il gusto non è peggiore dei normali involtini di cavolo.

Come cucinare i tortini di cavolo ne conoscono alcuni. Solitamente cucinato tortino di cavolo ricetta con semolino. Prepara le cotolette di cavolo con la semola affinché mantengano la loro forma. Prepara questi hamburger in modi diversi. Può essere polpettine in padella, polpettine al cavolo in forno, polpettine al vapore o tortino di cavolo in una pentola a cottura lenta. A proposito, nella pentola del vaso di terracotta si ottengono meravigliose costolette di cavolo per i bambini. Sia le polpette di carne di cavolo sia le polpette di carne sono cotte. La ricetta per le costolette di cavolo magro è particolarmente utile nel post. Le ricette sul nostro sito ti diranno come fare polpette di cavolo. Le foto risponderanno alle domande poste quando stai preparando polpette di cavolo. La ricetta con le foto e le istruzioni passo-passo è particolarmente utile per i principianti in cucina.

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