Suggerimento 1.È meglio prendere gamberi crudi o tigre (cioè grandi). Ma in casi estremi, puoi prendere piccoli gamberi cocktail. Se non hai trovato gamberi crudi in vendita, puoi preparare un'insalata con quelli cotti e surgelati.
Suggerimento 2.I gamberi surgelati vanno scongelati meglio lentamente nel frigorifero. Per fare questo, i gamberetti hanno bisogno di circa un giorno per rimuovere dal freezer e mettere sul ripiano superiore del frigorifero.
Risciacquare i gamberetti scongelati con acqua fredda.
Se i gamberetti sono con la testa, separare la testa, sbucciare i gamberi, fare un'incisione sulla schiena e rimuovere la vena intestinale scura.
Se necessario, sciacquare nuovamente i gamberetti con acqua fredda e asciugare con carta assorbente.
Saltare i gamberi, pepe e cospargere con un pizzico di zucchero.
Consiglio. Lo zucchero raffina il gusto dei gamberetti e conferisce un piacevole colore dorato durante la frittura. Basta non aggiungere troppo - un pizzico sarà sufficiente.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella, mettere i gamberi in olio bollente e friggere per circa 1 minuto a fuoco medio (fino a quando i gamberetti diventano rosa).
Girare e friggere per un altro 1 minuto sull'altro lato.
La prontezza del gambero è determinata come segue: se diventano rosa e opachi, i gamberetti sono pronti.
Togliere la padella con i gamberetti dal fuoco e raffreddare (se lo si desidera, i gamberetti possono essere messi in una ciotola e raffreddati in frigorifero).
Consiglio. Se stai preparando un'insalata con gamberetti bolliti, devono anche essere scongelati e ripuliti dai gusci. Metti i gamberi in olio bollente e friggi per circa 20 secondi (!). Quindi togliere la padella dal fuoco, mettere i gamberetti e il burro in una ciotola e raffreddare.
Se lo si desidera, i gamberi invece della tostatura possono essere tenuti per circa un minuto in brodo piccante salato (bollito per 5 minuti con acqua, sale, alloro, un paio di piselli piselli e un paio di rami di aneto). Dopo l'ebollizione, i gamberetti devono essere versati in un colino, lasciare scolare il liquido in eccesso, quindi asciugare con salviette di carta.
Lavare i pomodori e asciugarli.
Tagliare i pomodorini a metà (tagliare i pomodori stagionali a fette).
Sbucciare e tritare finemente l'aglio.
Lavare i verdi di prezzemolo, asciugarli con salviette di carta o nella giostra per asciugare i verdi e tritarli.
In una ciotola, unire i pomodori con aglio e prezzemolo.
Salare i pomodori, pepe, cospargere con lo zucchero (0,5-1 cucchiaino di zucchero o a piacere) e mescolare.
Consiglio. Non aver paura di aggiungere zucchero ai pomodori - lo adorano moltissimo :))) Ma prima devi provare che tipo di pomodori hai. Pomodori stagionali di stagione coltivati con bordi caldi e soleggiati saranno dolci da soli e non necessitano di zucchero aggiuntivo. E i pomodori cresciuti con una mancanza di sole spesso hanno un sapore piuttosto aspro. E solo l'aggiunta di zucchero può fare da pomodori "così così" - pomodori abbastanza gustosi. Voglio fare una prenotazione che tutto quanto sopra si applica ai pomodori SEASONAL. I pomodori "invernali" del supermercato, a mio parere, non valgono nemmeno la pena di acquistarli: sono assolutamente insapori, difficili. In generale, senza dubbio, verdure stagionali più sane e saporite. Ma se vuoi davvero cucinare qualsiasi piatto con i pomodori fuori stagione, prendi i pomodorini. Sono gustosi anche in inverno e hanno un "sapore di pomodoro")
Aggiungere i pomodori (insieme all'olio in cui sono stati fritti) ai pomodori e mescolare (se lo si desidera, i gamberetti grandi possono essere tagliati in 2-3 pezzi).
In questa forma, l'insalata può essere servita.
Oppure aggiungere un mix di verdure, mescolare e servire immediatamente al tavolo.
Descrizione dettagliata delle azioni:
Lavate bene le foglie di lattuga, stendetele su un asciugamano in modo che il bicchiere abbia un liquido in eccesso. In una padella, fai bollire l'acqua, metti le uova in acqua bollente, cuoci per 2-3 minuti.Quindi è necessario quagliare le uova per estrarre e raffreddare.
Insalata per rompere in grandi strati, mettere sul fondo del piatto. Togliere le uova dalla conchiglia, tagliarle in due parti, mettere sopra l'insalata.
Pomodorini puliti con acqua da sporco e polvere. Tagliare ogni verdura a metà, distribuirne ogni metà tra le uova in modo caotico. Mozzarella tagliata a cubetti, di medie dimensioni, da aggiungere al resto dei prodotti.
In una padella, scaldare l'olio d'oliva, friggere i gamberi in esso fino a quando è di colore rubicondo, a circa 2-3 minuti a friggere su ogni lato.
Trasferire i gamberi al piatto. Immediatamente prima di servire, l'insalata dovrebbe essere cosparsa di succo di limone appena spremuto, aggiungendo sale e pepe.
Per decorare questo piatto, puoi usare i pinoli sbucciati. Non solo decoreranno il tuo lavoro, ma gli daranno anche un gusto speciale! Buona festa!
esecuzione:
Gamberetti versare acqua, sale e far bollire finché sono teneri. Dal momento in cui l'acqua bolle, tenerli in un liquido per circa 5-6 minuti. Lessare i gamberetti in un colino, sciacquare, pulire il guscio.
Aggiungere l'olio vegetale nella padella. Aggiungere le fette di aglio tagliate a 2-3 pezzi (usare 3 pezzi). Friggere l'aglio fino a doratura, quindi estrarlo dall'olio.
Nel restante olio, ricco aroma di aglio, friggere i gamberetti fino a doratura chiara. Dopodiché, metti i gamberetti fritti in un piatto separato. Spremere il succo di limone, cospargere con esso, pesce arrosto.
Lavare accuratamente i pomodori ciliegini dalla sporcizia, tagliarli a metà.
Le foglie di lattuga lavano, asciugano. Parte delle foglie dovrebbe essere posizionata interamente sul fondo del piatto, il resto dovrebbe essere strappato con le mani in diverse parti grandi, mettere in un'insalatiera. Quindi è necessario decomporre meravigliosamente i gamberetti e i pomodorini preparati.
Dopo di ciò, è necessario grattugiare il formaggio su una grattugia grande, cospargere tutti gli ingredienti dell'insalata. Mettere l'aglio rimasto attraverso una pressa in una ciotola separata, aggiungere la maionese e il sale.
Mescolare tutti i componenti insieme. Metti la salsa nell'insalata, mescola tutto. Così pronto buonissimo! Piuttosto, porta tutti a tavola! Buon appetito!
Descrizione dettagliata delle azioni:
Lessare i gamberi fino a cottura in acqua leggermente salata, sciacquare, sbucciare se necessario. Pomodorini, avocado, aneto e lattuga sciacquare bene, asciugare.
Sbuccia l'avocado, elimina l'osso tagliando il frutto in due parti e taglia l'avocado a cubetti.
Pomodorini tagliati in 2 parti o 4 fette. Tritare l'aneto. L'aglio salta alla stampa.
Per condire, mescolare il succo di limone con aneto, aglio e olio d'oliva.
Le foglie di insalata strappano le mani, stenderle sulla base dell'insalatiera. Disporre ciliegie, avocado e gamberi su verdure.
Aggiungere sale, pepe nero a piacere. Versare il condimento
Insalata piccante con gamberi bolliti pronti da mangiare! Mangia cibo sano e gustoso! Saturare il tuo corpo con vitamine!
Insalata festiva con gamberetti, pomodori, cetriolo e melograno con salsa di soia
Cetrioli e pomodori freschi si combinano perfettamente con i gamberetti, mentre i chicchi di melograno donano al piatto un aspetto luminoso ed elegante. Approfitta di questa ricetta, ti aiuterà a preparare rapidamente un'insalata originale con un gusto eccellente. Go for it! Successi a te!
Elenco prodotti:
- Gamberetti - 200 g
- Formaggio a muffa blu - 20 g
- Foglie di lattuga - 0,5 mazzetti
- Pomodoro fresco - 1 pezzo (o ciliegia - 5 pezzi)
- Cetriolo fresco - 1 pz
- Pepe bulgaro - 0,5 pezzi
- Melograno (grano) - 1 cucchiaio. l
- Foglia di alloro - 1 pz
- Peperoni dolci - 4 pezzi
- Sale - a piacere
- Salsa di soia - 1 cucchiaio. l
- Succo di limone - 3 cucchiai. l
- Miele liquido - 1 cucchiaino
Le tue azioni:
Versare l'acqua in una casseruola, aggiungere la foglia di alloro, i piselli dolci, il sale. Mettete i gamberetti nel liquido, lessateli dal momento dell'acqua bollente per circa 2-4 minuti. Fresco, puliscile dal guscio e dall'intestino.
Per condire l'insalata in una ciotola separata, mescolare la salsa di soia con succo di limone e miele.Trasforma questa composizione in una massa omogenea.
Cetriolo e pomodoro freschi tagliati a piccole plastiche, peperone bulgaro a dadini.
Preparare i semi di melograno, pulirli dal film del setto, se necessario.
Formaggio con stampo diviso in piccoli pezzi.
Mescolare in una ciotola di pomodoro, cetriolo, pepe, aggiungere metà della medicazione a loro.
È bello posare le foglie di lattuga sul piatto in cui verrà posizionato il piatto.
Disporre il piatto di verdure preparato sopra le foglie.
Diffondere gamberi su verdure.
Aggiungi il formaggio con la muffa blu.
Distribuire i chicchi di melograno in tutta la massa. Versare l'insalata di condimento rimanente.
Tutto è pronto! Puoi subito servire e trattare tutti! Questa insalata non lascerà nessuno indifferente! Lascia sempre il tavolo all'istante! Ma quanto è diverso? Dopo tutto, è molto bello, appetitoso e semplicemente allettante - delizioso!
Prodotti richiesti:
- Gamberetti bolliti congelati - 0,5 kg
- Pomodorini ciliegia -10 pezzi
- Foglie di insalata (mix di insalate) - 1 mazzo grande
- Basilico fresco - 0,5 mazzetti
- Cipolla rossa - ¼ pezzi
- Mozzarella o Adygei - 100 g
- Olio d'oliva (o olio vegetale) - 3 cucchiai. l
- Aceto balsamico - 1 cucchiaio. l
- Pepe nero, sale marino - a piacere
Fasi di fare insalata:
- Gamberetti versare acqua calda Quando i frutti di mare sono scongelati, puliscili dai gusci e dalla ghirlanda intestinale.
- Cipolle, pomodorini, verdure, sciacquare bene sotto l'acqua corrente. Stenderlo su un asciugamano per rimuovere l'umidità. Inoltre, puoi pulire tutto con un tovagliolo di carta.
- Le foglie di lattuga raccolgono le parti centrali, spostandole nell'insalatiera. Aggiungi le foglie di basilico.
- Cipolla divisa in 4 parti, tagliare ogni parte in strisce.
- Pomodorini tagliati in 2 parti. Aggiungere le cipolle e i pomodori preparati alla ciotola.
- Formaggio tagliato a cubetti di media grandezza, messo in un'insalatiera.
- Aggiungere gamberetti, sale e pepe sbucciati. Condire con aceto balsamico e olio d'oliva. Mescola tutto.
- Rapida e facile da preparare l'insalata di gamberi pronta per essere degustata! Resta da sistemare in piatti e può essere servito a tavola!
- Una tale insalata attirerà chiunque sia presente durante una festa! Dopotutto, di fronte al suo aspetto attraente e affascinante difficilmente qualcuno può resistere!
Controlla te stesso, apprezzalo e assapori questo miracolo! Tutto l'appetito eccellente e l'umore meraviglioso! Lascia che il cibo sano e gustoso sia sempre sul tuo tavolo!
Ricetta video per una semplice insalata di gamberetti e ciliegia
E qui puoi vedere con che abilità viene eseguita l'insalata di gamberetti. Ecco una delle insalate di gamberetti più semplici e veloci con pomodorini! Tutto è semplice, veloce e, soprattutto, incredibilmente gustoso!
Fai da solo e prova, assicurati di non ingannarti! Il gusto è super! In anticipo buon appetito! Sii sempre allegro e in salute! Lascia che i tuoi cari il più spesso possibile ammirino il cibo che hai cucinato con tutto il cuore! Buona fortuna!
I lettori! Come si compila? Spero che tu abbia trovato qualcosa di nuovo e interessante per te stesso? Se sì, allora sono sempre felice di aiutarti! Queste ricette meritano di essere utilizzate il più spesso possibile, perché grazie a tutte le istruzioni e i suggerimenti presentati in questo articolo, è possibile ottenere un vero capolavoro culinario!
Ora puoi sicuramente decorare qualsiasi festa con una favolosa insalata di gamberetti! Tutta la tua famiglia sarà felice! Prepara un piatto luminoso e appetitoso - insalata di gamberetti con pomodori, ammira il risultato del tuo lavoro! Ci riuscirai! Buona fortuna a tutti! Buon appetito!
INGREDIENTI
- Gamberetti, pelati (cotti, surgelati) 100 grammi
- Pomodori (ciliegia) 8-10 pezzi
- Aglio 1 Chiodo di garofano
- Sale - a piacere
- Pepe nero appena macinato - Da gustare
- Olio d'oliva 2-3 art. cucchiai
- Miele liquido 1 cucchiaino
- Succo di limone 2-3 art. cucchiai
- Senape (Digione o grana grossa) 0,5-1 cucchiaino
- Foglie di lattuga 5-6 pezzi
Descrizione della preparazione:
I gamberi per questa insalata possono essere usati scongelati o leggermente fritti nel burro con l'aggiunta di aglio passato attraverso una pressa. Se li hai appena scongelati, immergili nell'acqua calda prodotta e, in tal caso, non userei l'aglio. Molto più succosa e saporita, secondo me, gamberetti fritti. Metti un pezzo di burro nella padella, poi i gamberetti, friggi leggermente su tutti i lati, spremi uno spicchio d'aglio direttamente su di loro e cospargili con succo di limone. Dovrebbero essere necessari circa 5 minuti per friggere, quindi come preparare un'insalata con gamberetti e pomodori? 1. Scongelare i gamberetti e versare acqua bollente (in un colino) o friggere nel burro all'aglio (come descritto sopra). 2. Risciacquare i pomodori e le foglie di lattuga e asciugare con un tovagliolo di carta. Ciliegia tagliata a metà e taglia il gambo. A proposito, i pomodori possono essere usati qualsiasi. Se sono grandi, tagliateli a fette. 3. Salsa di cottura. Qui, sii guidato dal tuo intuito e dalle tue preferenze di gusto personale, ad es. provalo Quindi, in una ciotola, mescolare la senape grossolana, il miele, il succo di limone e il pepe nero. Provalo! Dovrebbe essere stato un equilibrio tra acido, dolce e piccante. Aggiungi se manca qualcosa. 4. Metti le foglie di lattuga su un piatto (può essere strappato). Top (con noncuranza) gettare i gamberetti e le metà di pomodorini. Versare tutta questa salsa a piacere. L'insalata con gamberetti e pomodori è pronta! Buon appetito!
preparazione
Mozzarella, pomodori tagliati a metà Li trasferiamo in un contenitore profondo in cui mescoleremo la nostra insalata.
Scongelare i gamberetti, riempirli con acqua calda. Togliere da loro il guscio, friggere in una teglia unta su entrambi i lati fino a doratura dorata, dare completamente fresco.
Su una ciotola di servizio stendete le foglie di lattuga pulite, leggermente asciugate dall'asciugamano. Possono essere suddivisi in più pezzi o usati interi. Come più ti piace Quindi, disponi i pezzi di formaggio, i pomodori. Sullo strato superiore stendete i gamberi fritti.
Per riempire, mescolare l'olio vegetale e l'aceto balsamico, aggiungere un po 'di sale, pepe, mescolare con una frusta fino ad ottenere una consistenza omogenea. Preparato pronto per condire l'insalata.
Insalata con gamberetti e pomodori
Insalata con gamberetti e pomodori può essere piatto sia quotidiano che solenne. Insalata "gamberetti, pomodori, uova" o insalata "gamberetti, pomodori, formaggio" è ottima per una colazione leggera e salutare. Insalata "gamberetti, pomodori, cetrioli" o insalata "gamberetti, pomodori, peperoni" sarà ancora più utile. Un'insalata di fantasia con gamberetti, pomodorini ed erbe aromatiche o un'insalata di "gamberetti, avocado, pomodori" decorerà il menù festivo.
Antipasti → Insalate → Insalata con gamberetti → Insalata con gamberetti e pomodori
L'insalata deliziosa e molto tenera con gamberetti e pomodori è condita con una miscela di miele, succo di limone, aglio e olio d'oliva.
Insalata di gamberi facile da preparare. La sua preparazione richiederà pochissimo tempo!
Forse l'insalata più preferita alle nostre latitudini è Caesar. Come fanno a farlo - con pollo, classico, con pesce salato. Ti offro l'opzione più deliziosa - con gamberetti. Può essere cucinato facilmente a casa.
Insalata con gamberi - una ricetta con pomodori, lattuga e parmigiano. In Francia, in Italia e in gran parte dell'Europa continentale, i frutti di mare vengono tradizionalmente consumati alla vigilia di Natale. Ma non aderiremo a queste tradizioni e renderà questa insalata di gamberetti meravigliosa e molto gustosa ogni volta che vogliamo. Questa insalata è buona sia per colazione che per cena leggera.
Insalata delicata con gamberetti, uova e pomodori serviti in insalatiere a porzione, misti o sfoglia. Un condimento insolito a base di maionese è preparato per un'insalata con gamberi con aggiunta di alcol e salsa piccante Worcestershire.
Insalata molto semplice e gustosa con gamberetti e pomodori.
Deliziosa insalata leggera con gamberi, avocado, pomodorini e insalata mista, condita con salsa originale. Prova questa insalata di pesce sana e gustosa.
Un'insalata leggera e gustosa con avocado e gamberetti può essere una decorazione meravigliosa per qualsiasi tavolo. Se pensi a cosa mettere sul tavolo il 14 febbraio, assicurati di prestare attenzione all'avocado con gamberetti.
Ricetta per fare insalata con gamberetti, pomodorini e bastoncini di granchio.
Insalata facile e gustosa con avocado, pomodori e frutti di mare. Un'ottima opzione per una situazione in cui gli "ospiti sulla soglia".
Insalata leggera festiva con carattere italiano.
Oltre ai calamari e ai gamberi, l'insalata di mare includerà pomodori, cipolle verdi, sedano e spaghetti di riso. Un condimento per l'insalata sarà composto da sciroppo di zucchero, succo di lime, salsa di pesce e peperoncino.
Prova almeno qualche volta ad essere distratto dalla cucina di tutti i giorni e cucinare qualcosa di delizioso. Offriamo di creare un'insalata di verdure con frutti di mare.
Insalata originale con pesce rosso (si può usare carne di granchio), verdure e succo di agrumi. Il condimento per l'insalata è preparato con condimenti di yogurt naturale.
Gli ingredienti di questa delicata insalata sono pomodori, calamari, gamberetti, salmone e formaggio. Riempiendo questa insalata di maionese all'olio otterrai un gusto più raffinato dell'insalata con il pesce rosso.
Insalata leggera festiva con carattere italiano.
Oltre ai calamari e ai gamberi, l'insalata di mare includerà pomodori, cipolle verdi, sedano e spaghetti di riso. Un condimento per l'insalata sarà composto da sciroppo di zucchero, succo di lime, salsa di pesce e peperoncino.
Deliziosa insalata di mare chiamata "frutti di mare". Preparare l'insalata di uova, con pesce rosso e foglie di lattuga. Questa insalata tiepida con gamberetti e pomodori viene condita con una salsa agrodolce.
Insalata facile e gustosa con avocado, pomodori e frutti di mare. Un'ottima opzione per una situazione in cui gli "ospiti sulla soglia".
Lo stesso avocado non ha un gusto pronunciato, ma un frutto molto salutare. L'insalata con gamberetti e avocado, la cui ricetta è qui proposta, offre grandi benefici grazie alla salsa di senape e miele - questo è il punto forte che conferisce raffinatezza. Insalata molto elegante con avocado.
Gamberetti, pomodori, avocado sono i cibi preferiti. Preparare un'insalata semplice, gustosa e molto delicata con gamberetti. Insalata di insalata sarà olio d'oliva con aglio.
Insalata con gamberetti e calamari, grigliata e la salsa originale con l'aggiunta di cipolle.
Questa è una ricetta per un'insalata greca classica, che può essere preparata e servita senza difficoltà e su un tavolo giornaliero e festivo. Puoi anche mettere del formaggio blu al posto del formaggio feta in questa insalata greca.
Un'altra opzione interessante per cucinare l'insalata Caesar è una ricetta mediterranea.
Gamberetti, pomodori, salmone e lattuga: tutto ciò che serve per preparare un'insalata così deliziosa.
La classica insalata greca, la cui ricetta include feta, cetrioli, pomodori, olive, in questo caso è integrata con diversi ingredienti più gustosi. Il condimento è fatto con yogurt e maionese, ma per rendere più semplice l'insalata greca, è possibile escludere la maionese. Osservare l'ordine dei prodotti non è necessario, disporli in qualsiasi ordine. Ma, come tutte le insalate, preparare un'insalata greca di sfoglia preferibilmente in un piatto trasparente.
Ricetta per fare insalata con gamberetti, pomodorini e bastoncini di granchio.
Insalata luminosa e gustosa.)
Insalata con gamberetti e farfalle (fiocchi di pasta).
Ottima insalata di funghi fritti con gamberi e pomodori. Insalata "Festival di Cannes" può essere servita per cena o come spuntino su un tavolo festivo.
Il gombo (okra) è ottimo per insalate e molti altri contorni di verdure. Per questa insalata, verdure e gamberi sono grigliati e serviti con mais fresco.
Insalata di verdure deliziosa e leggera con gamberetti. Per la piccantezza, aggiungi il formaggio blu e i chicchi di melograno.Insalata molto luminosa e festosa!
Insalata tenera con gamberetti, avocado e pomodori. Anche se gli ospiti arrivano inaspettatamente, avrai il tempo di sorprenderli con l'insalata "Inspiration", la ricetta è veloce e semplice.
L'avocado con gamberetti è una combinazione classica e sperimentata da lungo tempo. I piatti con questa combinazione sono serviti in quasi tutti i posti e vengono cucinati a casa. Insalata con gamberetti e avocado è un magazzino di vitamine e minerali, soprattutto in inverno. La ricetta di insalata è adatta a chi vuole perdere peso, ma non vuole fare diete - un'insalata leggera con gamberetti non nuoce alla figura.
Insalata Sea Breeze - frutti di mare, verdure, salsa piccante! Ottima insalata facile per ragazze.
Prova almeno qualche volta ad essere distratto dalla cucina di tutti i giorni e cucinare qualcosa di delizioso. Offriamo di creare un'insalata di verdure con frutti di mare.
Insalata con gamberetti e verdure: la ricetta piacerà agli amanti del pesce e del cibo sano e leggero.
Insalata originale con pesce rosso (si può usare carne di granchio), verdure e succo di agrumi. Il condimento per l'insalata è preparato con condimenti di yogurt naturale.
I gamberi sono perfettamente combinati in diversi piatti con avocado. La cosa principale - preparare adeguatamente per la loro salsa "unione" o condimento. Un eccellente esempio di tale insalata è il mix originale di gamberetti con avocado sotto le ali (condimento) con vino bianco.
Se hai una dieta dimagrante o di mantenimento del peso, prova questa insalata con gamberetti, avocado e pomodori - un eccellente piatto ipocalorico e salutare.
Questa insalata di riso, gamberetti e pollo è cucinata con verdure e servita fredda. Un'insalata così sostanziosa può essere uno spuntino o un piatto principale.
Langoustines con pere e carciofi, conditi con citronet - una selezione ineguagliabile!
Le foglie di spinaci verdi si abbinano bene con finocchio, pomodori e gamberetti fritti.
Insalata con gamberetti, calamari e verdure.
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Gamberetti: i benefici e i danni dei frutti di mare
Il pesce è un ingrediente genuino con sapori interessanti. Capesante e cozze, polpi e ostriche hanno un sapore insolito e, se adeguatamente preparati, si trasformano in un capolavoro culinario. I frutti di mare più familiari e convenienti sono i gamberetti. I benefici dei gamberi sono evidenti. Dopo tutto, contengono 50 volte più microelementi della carne. Come abitanti marini, i crostacei possiedono grandi quantità di iodio.
Le persone che includono gamberetti nella loro dieta sono dotate di una forte immunità, meno probabilità di soffrire di allergie, avere capelli sani, unghie e pelle. Inoltre, le sostanze che compongono questo prodotto inibiscono la formazione di cellule tumorali.
I gamberetti sono estremamente utili per uomini e donne. Essendo afrodisiaco, causano attrazione in termini intimi con le donne e aumentano il potere maschile a causa della produzione dell'ormone testosterone.
I gamberetti nocivi possono essere causati dal loro uso eccessivo. Inoltre, come una spugna, assorbono metalli pesanti, additivi e antibiotici. C'è anche un'intolleranza individuale ai frutti di mare.
Come hanno fatto i pomodorini
Il nome del mini-pomodoro deriva dalla parola inglese cherry - "cherry", perché i frutti di verdure e bacche sembrano. Proviene da piccoli pomodori del Perù e del nord del Cile. Le condizioni di crescita della frutta sono simili a quelle dei pomodori ordinari.Il gusto della ciliegia dona nuove note a piatti semplici. I pomodorini sono allungati, a forma di goccia o rotondi. Di colore diverso, decoreranno la merenda in un festoso.
In cucina, i pomodorini si combinano bene con altri prodotti. In particolare, un'insalata di pomodorini con gamberetti è uno spuntino nutriente che può decorare qualsiasi tavolo festivo. Cherry è molto utile. Un piccolo pomodoro contiene quasi tutte le sostanze necessarie: calcio, ferro, potassio, fosforo, nonché vitamine dei gruppi B, C, E, antiossidanti, acidi organici e licopene. Rispetto ai pomodori ordinari, la ciliegia ha un numero molto maggiore di elementi curativi. Inoltre, a causa del basso contenuto calorico, sono ideali per le persone con eccesso di peso e le donne che si preoccupano della loro figura.
Ricetta piccante con insalata di gamberetti
I gamberi si abbinano perfettamente con rucola e pomodorini. Cos'altro è incluso in questo spuntino?
- Rucola - 1 mazzetto.
- Crostacei - 100 grammi. I frutti di mare della tigre possono entrare qui.
- Baby Tomatoes - 100 grammi.
- Parmigiano grattugiato - 10 grammi.
- Aceto balsamico, olio d'oliva - 1 cucchiaino.
- 1-2 spicchi d'aglio
- Spezie da gustare.
Versare l'olio d'oliva in una padella, scaldarlo. Nell'olio riscaldato in una padella, gettare l'aglio, friggere. Quindi mettere i gamberetti nella miscela profumata, cuocere per 2 minuti. Portare a piacere con sale e pepe. Distribuiamo i crostacei su un tovagliolo di carta e li allevia di grasso in eccesso. La ciliegia deve essere tagliata a metà o in quarti. Rucola mettere in un piatto, aggiungere i gamberi, pomodori, mescolare. Riempire il cibo con una miscela di aceto, sale e pepe. Decoriamo la parmigiana. 1 porzione di insalata di rucola con gamberi e pomodorini è pronta.
Avocado più gamberetti e pomodorini: un algoritmo passo-passo
L'avocado è un frutto il cui nome è determinato dalla sua maturità. L'avocado duro acerbo può essere definito un frutto, mentre il frutto morbido e maturo è considerato un ortaggio.
L'insalata con gamberetti, avocado e pomodorini viene preparata in modo semplice. È sufficiente prendere la giusta quantità di prodotti e mescolarli, seguendo un determinato algoritmo.
- 150 grammi di gamberetti (puoi prendere l'insalata).
- 1 avocado maturo.
- 12 pezzi di pomodorini.
- Mezza lattuga
- Un po 'di aneto.
- 1-2 spicchi d'aglio
- 3 cucchiai di olio d'oliva.
- 1 limone
- Sale, pepe a piacere.
In acqua salata buttare 1-2 lavrushki. Portare a ebollizione. In acqua bollente getti gamberetti. Far bollire per 1 minuto. Quindi scolare l'acqua, raffreddare i frutti di mare e rimuovere il guscio. Lavare le verdure e le erbe, asciugare con un asciugamano. Tritare foglie di lattuga, mettere in un piatto. Tagliare i pomodori a metà o in quarti, aggiungere all'insalata. Avocado tagliato a metà, rimuovere l'osso. Tagliare il frutto a cubetti o fette. Polpa a fette cospargere con succo di limone per evitare l'oscuramento. Mescolare senza danneggiare la struttura dell'avocado.
Condimento per insalata, che viene preparato come segue: tritare l'aneto, mescolare con l'aglio tritato. Unire la miscela con olio d'oliva e succo di limone. Le foglie di insalata si combinano con avocado e gamberetti. Mescolare accuratamente Condire con salsa cotta. Decorare con gamberi, cospargere con aneto.
La combinazione di uova di quaglia e frutti di mare
Un'altra ricetta per insalata con gamberetti e pomodorini è una miscela di questi ingredienti con uova di quaglia. L'opzione è abbastanza semplice, ma il risultato è nutriente e salutare.
Per preparare un'insalata con gamberetti, uova di quaglia e pomodorini, sono necessari i seguenti ingredienti:
- Gamberetti - 200 grammi.
- Mini Tomatoes - 7 Stuff.
- Insalate - 1 mazzo
- Uova di quaglia - 8 cose.
- Parmigiano tritato - 30 grammi.
Per la salsa, prendi quanto segue:
- Olio vegetale (oliva) - 1 cucchiaio.
- Salsa cinese (soia) - 1 cucchiaio.
- Succo di limone - 1 cucchiaino.
- Pepe nero - a piacere.
Mettete i gamberi in acqua bollente, fate bollire per 1 minuto. Pesce pronto fuori dall'acqua, asciutto, pulito.Uova di quaglia per cucinare per circa 1 minuto. Fresco e pulito. Successivamente, possono facoltativamente essere messi in un'insalata intera o a metà. Lavare, asciugare e affettare i pomodorini a metà / quarti. Foglie di lattuga pulite dalla polvere, essiccate, tritate, messe in un piatto. Aggiungere pomodori, gamberi, uova. Mescolare. Versare, unire burro, succo di limone e salsa di soia. Aggiungi pepe macinato al condimento. Condisci il condimento per l'insalata, mescola. Cospargere di parmigiano.
Come si combinano gamberi e formaggio
All'insalata non vengono aggiunti solo parmigiano, gamberetti, pomodorini e formaggio. Esistono combinazioni deliziose e nutrienti di prodotti marini e latticini. Una tale opzione è un'insalata con gamberetti, mini-pomodori e mozzarella. Questo piatto decorerà qualsiasi tavolo per le vacanze ed è perfetto anche per colazione, pranzo o cena.
Per preparare l'insalata avrà bisogno di:
- Un chilo di gamberetti.
- Una dozzina di pomodori ciliegia.
- 1 mazzetto di verdure insalate.
- 1/4 di lampadina della Crimea.
- 100 grammi di mozzarella.
- 3 cucchiai di olio d'oliva.
- 1 cucchiaio di aceto (balsamico).
- Sale, pepe
Lessare i gamberi, sbucciare. Preparare verdure ed erbe lavando e asciugando. Taglio di insalata Taglia i pomodori a metà. Tritare la cipolla a metà anelli. Metti tutto sul piatto. Mettete mozzarella e gamberetti. Condire il piatto con aceto, olio. Sale, pepe Prevenire. Il piatto è pronto per essere servito.
Altre ricette di insalata di gamberi e ciliegie
Oltre alle opzioni di cui sopra, ci sono altre idee per fare un'insalata con gamberetti e pomodorini. In particolare, la miscela di questi prodotti con il basilico sembrerà interessante. Il piatto ha un gusto insolito ed è preparato molto rapidamente.
Per l'insalata devi prendere:
- 100 grammi di crostacei
- 200 grammi di pomodori
- 20 grammi (o 1 mazzo medio) di basilico.
- 2-3 cucchiai di olio vegetale. Si consiglia di prendere l'oliva.
- Sale, pepe
Frutti di mare da cucinare, freschi e puliti. Macina i pomodori in quarti. Basilico tagliato a strisce o semplicemente per cogliere le foglie. Tutti i componenti messi in una ciotola. Irrorare con olio. Pepe, sale Il piatto è pronto
Insalata estiva con pomodori e gamberetti
Un'insalata leggera e ariosa sarà un'ottima aggiunta ai piatti principali sul tavolo. Facile da preparare, ma molto gustoso in uso.
ingredienti:
- Pomodorini - 200 gr.
- Gamberetti - 200 gr.
- Mais in scatola - 1 b.
- Foglie di insalata - 200 gr.
- Cipolle (viola) - 1 pz.
- Avocado - 1 pz.
- Olio d'oliva - 3 cucchiai.
- Aceto balsamico - 1 cucchiaio.
- Sale - a piacere.
preparazione:
Prendi una ciotola profonda e stendi le foglie di lattuga. Top con mais e cipolla tritata finemente. Pomodori ciliegia tagliati a metà e messi in un grande piatto. Lessare i gamberi, pulire dalle conchiglie e aggiungere all'insalata. Abbiamo diviso l'avocado a metà, rimuovere un osso e separare la carne dalla buccia con un cucchiaio. Successivamente, tagliare la carne a cubetti, aggiungere al resto degli ingredienti. Insalata deve essere salata, versare l'olio d'oliva, aceto balsamico e come mescolare. Tutto è pronto, è necessario mettere l'insalata in un piatto e decorarlo con verdure su richiesta.
È meglio servire immediatamente l'insalata, in modo che pomodori e cipolle non producano molto succo.
Insalata con gamberi e pomodori e uova di quaglia
L'insalata succosa ti riempirà di vigore ed energia. Diventerà un piatto indispensabile nella merenda del mattino.
ingredienti:
- Gamberetti - 150 gr.
- Pomodorini - 10 pezzi
- Foglie di insalata - 150 gr.
- Uovo di quaglia - 10 pezzi
- Succo di limone - 1 cucchiaino.
- Formaggio a pasta dura - 50 gr.
- Maionese - 50 gr.
- Sale - a piacere.
preparazione:
Tagliare i pomodori e le uova sode a metà, strofinare il formaggio su una grattugia fine, strappare le foglie di lattuga a pezzi grandi. Lessare e sbucciare i gamberetti. Successivamente otteniamo un piatto poco profondo e disponiamo l'insalata, sopra i gamberetti, poi i pomodori e le uova, saliamo e cospargiamo con il succo di limone. Strofinare l'insalata con formaggio grattugiato e spremere con cura la maionese al centro (non interferire con l'insalata). L'insalata è pronta da mangiare.
Insalata con gamberetti, pomodori e mozzarella
L'insalata sarà appropriata su qualsiasi tavolo, solenne o nei giorni feriali. L'insalata è molto soddisfacente e salutare.
ingredienti:
- Gamberi - 300 gr.
- Pomodorini - 200 gr.
- Foglie di insalata - 1 confezione
- Mozzarella - 150 gr.
- Aceto balsamico - 0,5 cucchiai.
- Olio vegetale - 2 cucchiai.
- Sale, pepe - a piacere.
preparazione:
Tagliare i pomodori a metà (puoi prendere i pomodori di due colori per l'eleganza), tagliare il formaggio allo stesso modo. Gamberi puliti dal guscio.
La carne di gamberetti può essere fritta in olio vegetale con aglio, per dare un gusto raffinato.
Procediamo al calcolo dell'insalata, prendiamo un piattino piatto e stendiamo le foglie di lattuga sullo strato inferiore, poi il formaggio ei pomodori, sopra i gamberetti. Dopo aver frantumato il condimento di olio vegetale, aceto balsamico, sale e pepe. Pronto a servire i piatti in tavola.
Insalata con gamberi e pomodori tigre
Insalata sulla mano "veloce". Un'opzione utile per assaporare uno spuntino leggero a basso contenuto calorico.
ingredienti:
- Gamberi tigre (crudi) - 300 gr.
- Pomodorini - 300 gr.
- Verdi (rucola, insalata, mais) - 250 gr.
- Olio d'oliva - 4 cucchiai.
- Aglio - 2-3 chiodi di garofano.
- Miele liquido - 1 cucchiaino.
- Sale, pepe - a piacere.
preparazione:
I gamberetti surgelati si congelano gradualmente, in frigorifero o in un luogo fresco.
In gamberetti, separiamo la testa e il guscio, sciacquati in acqua fredda. Quindi salare i gamberetti carne, pepare e soffriggere in olio vegetale in una padella fino al colore rosato-dorato, circa 2-3 minuti. Tagliare i pomodori a metà o in quarti. Verdi poco profondi. Mescolare gli ingredienti finiti in un piatto profondo, aggiungere l'aglio e il miele tritati finemente. Fatto!
Insalata con gamberetti e verdure
Non solo gustosa, ma anche salutare insalata. Adatto per uno spuntino mattutino e per il pranzo o la cena.
ingredienti:
- Gamberetti - 250 gr.
- Piccoli cetrioli - 4 pezzi
- Gambi di sedano - 3 pezzi
- Cipolle - 1 pz.
- Pomodorini - 500 gr.
- Dill - alcuni ramoscelli.
- Sale, pepe - a piacere.
- Per il rifornimento di carburante:
- Olio d'oliva - 2 cucchiai.
- Aglio - 1 spicchio.
- Miele - 1 cucchiaino.
- Aceto di vino - 2 cucchiai.
preparazione:
Tritare le cipolle e l'aneto, il sedano e i cetrioli tagliati a cubetti. Pomodori tagliati in quattro parti. Mettere tutto in una ciotola, versare i gamberetti sgusciati, salare, pepare, mescolare. Preparare un condimento per l'insalata: mescolare olio vegetale, miele, aceto di vino, aglio, schiacciato nella pressa di aglio e mescolare accuratamente. Cospargere il condimento per l'insalata e inviarlo in frigo per circa 15 minuti in infusione.
Insalata piccante con gamberetti e pomodori
Insalata piccante con un'amarezza per gli appassionati di qualcosa di piccante.
ingredienti:
- Lattuga romana - 1 testa.
- Gamberetti surgelati - 80 gr.
- Pomodoro grande - 1 pz.
- Peperone verde dolce - 1 2 pezzi.
- Uovo di gallina - 1 pz.
- Olio d'oliva - 5 cucchiai.
- Farina - 2 cucchiai.
- Pepe nero macinato - pizzico.
- Sale - a piacere.
Per il rifornimento di carburante:
- Cipolle rosse - 1/2 pz.
- Cetrioli sottaceto - 3 pezzi di limone - 1 2 pz.
- Maionese - 2 cucchiai.
- Salsa di peperoncino - 1 4 cucchiaino.
- Senape - 1 cucchiaino
preparazione:
Sbatti l'uovo con 2 cucchiai. acqua calda Gamberetti surgelati versare nella miscela di uova, sale, pepe, mescolare. I gamberetti rotolano nella farina e messi in una padella con olio d'oliva arroventato, soffriggere per 2-3 minuti. Condimento: tritare i cetrioli a cubetti, tritare la cipolla, spremere il succo di mezzo limone, aggiungere maionese, senape, salsa chili e mescolare bene. Tagliare il peperone verde a listarelle e tagliare il pomodoro a pezzetti, strappare l'insalata a foglie. Tutti gli ingredienti vengono messi in una terrina e versati il condimento, mescolare e l'insalata è pronta.
Insalata "Ibiza" con gamberetti e pomodori
Deliziosa insalata per un tavolo festivo o di Capodanno. L'odore aromatico dolce riempirà l'intera stanza.
ingredienti:
- Gamberetti grandi - 500 gr.
- Pomodorini - 300 gr.
- Mozzarella - 200 gr.
- Pinoli - 50 gr.
- Insalata di foglie - 200 gr.
- Aglio - 1 spicchio.
- Verdura o olio d'oliva - 2 cucchiai.
- Succo di limone - 0,5 cucchiaini.
Per il rifornimento di carburante:
- Senape dolce - 1 cucchiaino.
- Succo di limone - 1 cucchiaio.
- Olio d'oliva - 2 cucchiai.
- Zucchero - 1 cucchiaino.
- Origano - 0,5 cucchiaini
- Erbe fresche, sale - a piacere.
preparazione:
Per prima cosa preparare il condimento: mescolare la senape, il succo di limone, l'olio d'oliva, lo zucchero, l'origano, il sale, i verdi tritati finemente, mescolare e riporre in un luogo fresco. Vai all'insalata. Scaldiamo l'olio in una padella con aglio schiacciato, dopo un paio di minuti togliamo l'aglio e versiamo i gamberetti sbucciati, il succo di limone, sale e soffriggia per 2-3 minuti fino a cottura ultimata.
Quando staccate i gamberi, rimuovete la striscia nera sul retro.
I gamberetti sono messi da parte per raffreddare, nel frattempo mettiamo foglie di lattuga in un piatto fondo, lo strato successivo viene tagliato a metà pomodori e formaggio, poi i gamberetti raffreddati, versare il condimento e versare sopra i pinoli. L'insalata dolce e solenne è pronta.
Insalata Caesar con gamberetti
"Caesar" si incontra con ogni ripieno, con pollo, con pesce salato e, ovviamente, con frutti di mare. "Caesar" con gamberetti stupirà gli ospiti con raffinatezza e gusto squisito.
ingredienti:
- Insalata di fogli - 0,5 testa.
- Gamberetti grandi - 200 gr.
- Pomodori grandi - 200 gr.
- Parmigiano - 50 gr.
- Baguette - 150 gr.
- Aglio - 1-2 chiodi di garofano.
- Condimento Caesar - 5-6 cucchiai.
- Olio d'oliva - 1 cucchiaio.
preparazione:
Separare le croste dalla baguette e tagliare la pula a bastoncini. Cuocere le fette di pane cosparse con olio d'oliva e aglio tritato in forno per 6-8 minuti. Sbuccia i gamberi e friggi in olio d'oliva fino a doratura. Distribuire le foglie di lattuga sulle mani in un piatto poco profondo. Strofinare il parmigiano e versare il condimento. Quindi stendere delle fette di pomodoro e gamberetti fritti. Cospargere con i cracker. "Cesare" con gamberi pronti.
Insalata con gamberetti, pomodori e olive
Il servizio cerimoniale di questa insalata, che non è difficile da cucinare, piacerà per l'occhio e si adatta comodamente su qualsiasi tavolo.
ingredienti:
- Pomodori - 400 gr.
- Gamberi Kamchatka - 200 gr.
- Gambo di sedano - 200 gr.
- Olive nere snocciolate - 60 gr.
- Aceto di vino -1 cucchiaio.
- Sale, pepe - a piacere
preparazione:
Tagliare a fette sottili pomodori, cipolle, sedano. Lessare i gamberetti, puliti di teste e gusci. Tutti gli ingredienti sono piegati in una ciotola, aggiungere le olive possono essere tagliate in anelli, puoi lasciare l'aceto intero, salare, pepare e mescolare. Quindi, servire l'insalata su un piatto piano. Uno dei modi in cui puoi vedere nel video. Buon appetito!
Insalata "Pigalitsa"
Deliziosa insalata con frutti di mare. Aggiungi al trionfo di un pezzo di mare.
ingredienti:
- Calamaro - 2 pezzi
- Gamberetti - 200-250 gr.
- Salmone leggermente salato - 150 gr.
- Caviale rosso - 50 gr.
- Pomodoro - 2 pezzi
- Formaggio - 50 gr.
- Maionese - 2 cucchiai
- Verdi - un mucchio.
preparazione:
Far bollire calamari e gamberetti. Tritare finemente il salmone, i calamari e i pomodori, aggiungere gamberetti e formaggio grattugiato. Condire l'insalata con la maionese e schiacciare caviale ed erbe aromatiche. Ecco un'insalata così semplice, ma gustosa è pronta.
Insalata di brezza marina
Questa insalata non lascerà indifferenti gli amanti del pesce.
ingredienti:
- Calamari - 400 gr.
- Gambero reale - 400 gr.
- Uova di quaglia - 3 pezzi
- Pomodorini - 5 pezzi
- Cetriolini sottaceto - 4 pezzi
- Spezie asciutte - 1 cucchiaino.
- Mix di insalate.
- Olio d'oliva - 4 cucchiai.
Per il rifornimento di carburante:
- Aceto di vino - 1 cucchiaino
- Senape dolce - 1 cucchiaino.
- Semi di senape - 1 cucchiaino.
- Dill - un piccolo gruppo.
- Pepe bianco macinato - pizzico.
- Vino bianco secco - 1 bicchiere.
preparazione:
In un litro di acqua fredda piantiamo spezie, vino, sale, pepe. Versare i calamari sbucciati e portare ad ebollizione, far bollire per 3 minuti. Nella stessa acqua dove sono stati cucinati i calamari, lessate i gamberetti per 3-4 minuti. Buccia di gamberi Calamari tagliati ad anelli. In una ciotola separata, mescolare l'olio d'oliva, entrambi i tipi di senape, aceto, zucchero, aneto, sale e pepe bianco. Mescolare i calamari e i gamberetti con la salsa e lasciare in frigorifero per 1 ora. Mettere un mix di insalate su un piatto piano, versare i frutti di mare con i cetrioli tagliati in cima.Decoriamo l'insalata con metà di ciliegie e uova di quaglia. Buon appetito!
Insalata di gamberetti, pollo e spaghetti di riso
Si consiglia di servire l'insalata raffreddata e lasciata servire come spuntino, e il piatto principale.
ingredienti:
- Spaghetti di riso - 200 gr.
- Gamberetti bolliti - 100 gr.
- Carne di pollo bollita - 300 gr.
- Ls limone o succo di lime - 2 cucchiai.
- Salsa di pesce - 2 cucchiai.
- Salsa di peperoncino rosso - 2 cucchiaini.
- Olio d'oliva - 3 cucchiai.
- Pomodorini - 150 gr.
- Cetriolo - 1 pz.
- Foglie di menta, basilico, coriandolo - 15 gr.
- Arachidi tostate - 20 gr.
preparazione:
Preparare il rifornimento. Mescolare la salsa di pesce, salsa chili, succo di limone o lime e olio d'oliva e lasciare in infusione in un luogo fresco. Cuocere gli spaghetti in base alle istruzioni del pacchetto, quindi piegarli nella ciotola. Aggiungere i pomodori tagliati a pezzetti, i gamberetti, la carne di pollo, le fette di cetriolo, le verdure tagliate a pezzetti, mescolare con il condimento. Trattare gli ospiti su piatti à la carte, decorare l'insalata con arachidi tostate.
Insalata "Festival di Cannes"
Ottima insalata di gamberetti, pomodori e funghi fritti.
ingredienti:
- Gamberetti cotti - 200 gr.
- Funghi - 100 gr.
- Gambo dei porri - 1 pz.
- Pomodori grandi - 4 pezzi
- Limone - 1 2 pezzi.
- Burro - 50 gr.
- Olio d'oliva - 2-3 cucchiai.
preparazione:
Tagliare i funghi a fette e poi friggere nel burro. Anche i pomodori vengono tagliati a fette. Unisci funghi, pomodori e gamberi in una ciotola. Condire l'insalata con olio d'oliva e succo di limone, salare e mescolare. L'insalata finita può essere decorata con la seconda metà del limone.
Insalata con gamberi all'aglio, pomodori e brie
Insalata istantanea, perfetta per visite occasionali.
ingredienti:
- Spinaci - 1 mazzo.
- Gamberetti - 150 gr.
- Pomodorini - 100 gr.
- Aglio - 1 spicchio.
- Formaggio Brie - 50 gr.
- Olio d'oliva - 2-3 st.l.
- Crema di balsamico - 3 cucchiai.
preparazione:
Friggere i gamberi in olio d'oliva caldo con aglio schiacciato per 3-5 minuti. Tagliare i pomodori a metà o a fette, e insieme al formaggio tagliato a cubetti, mescolare in una ciotola con spinaci, gamberetti preparati e crema balsamica. Può essere servito al tavolo.
Insalata con gamberi grigliati, pomodori e parmigiano
Facile gustosa insalata con carattere italiano.
ingredienti:
- Gamberetti - 200 gr.
- Pomodori grandi - 250 gr.
- Peperone dolce - 1 pz.
- Olive snocciolate - 15 pz.
- Rucola - 1 mazzetto.
- Parmigiano - 50 gr.
- Sesamo - 10 gr.
- Spezie - da gustare.
- Olio d'oliva - 3 cucchiai.
- Succo di limone - 2 cucchiai.
preparazione:
Separiamo teste e gusci dai gamberetti, poi li soffriamo in olio vegetale, spruzzando un po 'di succo di limone, per 5-7 minuti. Peperone tagliato a strisce, pomodori con fette, anelli di olive, tritare la rucola, tagliare il parmigiano a striscioline e metterlo da parte. Mescolare gli ingredienti a fette con gamberi, sesamo, spezie e olio d'oliva. Mescolare delicatamente e spalmare su piatti piatti e cospargere con parmigiano prima di servire.
Insalata con gamberetti, pomodori e salmone
Condimento profumato per questa insalata, conferisce al piatto un senso di appartenenza alla cucina orientale.
ingredienti:
- Pomodorini - 150 gr.
- Lattuga - 1 testa.
- Pomodori grandi - 4 pezzi
- Salmone affumicato - 100 gr.
- Per il rifornimento di carburante:
- Senape - 1 cucchiaino
- Zucchero - 2 cucchiaini.
- Aceto di vino - 2 cucchiaini.
- Olio d'oliva - 2 cucchiai.
preparazione:
Ciliegia tagliata in 2 parti, grandi pomodori a fette, metterli in una ciotola per le foglie di lattuga. Tagliare il salmone a strisce sottili e aggiungere ai pomodori, mettere i gamberi bolliti nello stesso posto. Mescoliamo gli ingredienti per il condimento in un'altra ciotola e ci versiamo sopra l'insalata. Può essere servito al tavolo.
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