Cucina

Gamberetti in salsa agrodolce: cuociono succosi e gustosi

Cosa cucinare per la cena per sorprendere il tuo preferito? Cosa fare se pollo e carne sono già annoiati? Vale la pena prestare attenzione al ricco mondo del pesce, vale a dire, ad un piatto meraviglioso - gamberetti in salsa agrodolce. Si diversificano perfettamente la dieta e saranno deliziosi da gustare sul tavolo. Facilità di preparazione, tempo minimo, ingredienti disponibili sono i principali vantaggi di questo piatto asiatico. L'articolo offrirà diverse opzioni per cucinare e servirlo sul tavolo.

Gamberetti con uvetta, pomodori e cetrioli in salsa delicata

Come si conviene ai cuochi novizi, offriamo di preparare un piatto di prova. Per fare questo, usa questa semplice ricetta. Se tutto va bene e ti piacciono i gamberetti, sperimenta con altri cibi. Ad esempio, puoi preparare una salsa con molte spezie, con uova o ananas in scatola. Le tue possibilità non sono limitate, il vantaggio di varie ricette di grandi chef oggi, ce ne sono molte.

  • mezzo chilo di gamberetti reali (o altri)
  • speciale salsa pronta in agrodolce
  • due piccoli pomodori
  • un cetriolo fresco
  • pepe nero - opzionale
  • due cucchiai di cavolo tritato
  • tre patate medie (bollire prima)
  • ½ limone
  • 25 grammi di verdure fresche
  • 100 grammi di uvetta
  • sale

Grazie alla patata, il piatto è molto nutriente, quindi può essere servito senza contorno. I gamberetti saranno lo snack perfetto per la birra o il vino rosso, se, ad esempio, deciderai di invitare gli amici. Quindi, per cominciare, fai bollire i frutti di mare in una piccola acqua salata, ma non vale la pena tenerli troppo a lungo, solo cinque o sette minuti. Quindi scolare il liquido in eccesso, asciugare leggermente i gamberetti, gettarli in uno scolapasta, quindi pulire il guscio e tagliarlo a pezzi grandi.

Ora procedi al passaggio successivo: rimuovi la buccia dalle patate bollite e dividerla in più parti e trita pomodori e cetrioli a cubetti. Per quanto riguarda il cavolo cinese, va tagliato molto finemente e cosparso di un pizzico di sale. Il piatto viene servito sul tavolo in questa forma: i gamberi sono disposti al centro di un grande piatto, che viene versato con succo di limone e una salsa di agrodolce pronta al consumo acquistata presso il negozio. Intorno ai frutti di mare sistemano le verdure, condendole con spezie ed erbe fresche. Alla fine, aggiungere l'uvetta, tuttavia, in modo che non sia troppo difficile, immergerlo in acqua calda in anticipo.

Ecco una ricetta completamente semplice che può essere utile per una festa amichevole. Cucinare non richiede molto tempo e costi materiali - i prodotti sono economici e accessibili a tutti.

Gamberi all'aglio con sugo agrodolce

Gli ingredienti elencati nella ricetta saranno sufficienti per preparare tre o quattro porzioni. Se si prevede di alimentare una grande azienda, ovviamente, è necessario calcolare in modo indipendente il numero richiesto di prodotti. Tuttavia, non è difficile, soprattutto se si effettua il primo piatto sul campione - quindi la prossima volta sarete in grado di navigare "a occhio", quanto e cosa dovrebbe essere messo.

  • un chilogrammo di gamberetti freschi (preferibilmente grandi) sbucciati
  • sette grandi cucchiai di amido
  • sale - a piacere
  • tre cucchiai di acqua
  • 130 millilitri di olio d'oliva (si consiglia l'uso raffinato, in quanto non conferisce ai prodotti un gusto amaro)
  • quattro spicchi d'aglio
  • 15 grammi di zucchero semolato
  • piccolo cucchiaio di hot chili peppers
  • aceto di riso - un cucchiaino
  • ½ cucchiaio di vino secco (si consiglia di utilizzare il rosso)
  • 1/3 tazza di pomodoro non troppo aspro salsa o succo di frutta

Questa ricetta prevede l'uso di una quantità sufficiente di aglio, ma se vuoi che il sapore del piatto sia più morbido e tenero, prendilo un po 'meno. Macinare il prodotto con una pressa speciale o tagliare a cubetti molto piccoli. Ora scalda la padella e versa la quantità di olio specificata nella ricetta, attendi finché non si scalda.

Per non perdere tempo, versa l'amido sulla superficie di lavoro e avvolgilo su ciascun gambero. Non necessariamente fanno bollire, ma se decidete di farlo, buttate il prodotto in acqua bollente leggermente salata e conservatelo per non più di tre minuti, quindi mettetelo in uno scolapasta e lascialo scolare. I frutti di mare "raggiungono" direttamente durante la frittura.

Quindi, mandateli all'olio bollente e fate cuocere, senza dimenticare di girare da una parte all'altra, quindi saranno leggermente dorati e sembreranno incredibilmente appetitosi. I gamberetti cucinano molto velocemente - in circa due o tre minuti. Considera, se esageri, invece del piatto succoso atteso otterrai qualcosa che assomiglia molto alla gomma. Pertanto, non appena si avvolgono in un anello e acquisire una tonalità giallo-arancio, rimuoverli dalla stufa.

Quando si affrontano pienamente l'operazione, mettere il pesce in un piatto coperto con un tovagliolo di carta. Lasciali in posa per quindici minuti per eliminare il grasso in eccesso.

Lavate la padella, versatevi un filo d'olio e fate rosolare l'aglio, quindi versate lo zucchero, qualche pizzico di sale e il peperoncino. Mescolare bene e quando la verdura assume una tonalità ambra, aggiungere l'aceto di riso, il succo di pomodoro (o pasta), la quantità di acqua e il vino secco indicati nella ricetta. La miscela non deve essere troppo liquida, quindi consigliamo di aggiungere un cucchiaio di amido. Cuocere la salsa mescolando continuamente, quindi mettere i gamberetti e cuocere a fuoco lento sotto il coperchio per non più di cinque minuti. Prova il piatto a piacere - se c'è abbastanza zucchero e sale, se lo desideri, puoi aggiungere delle spezie. Il basilico fresco e il coriandolo conferiscono un sapore molto particolare ai piatti.

Sul contorno, far bollire il riso, distribuirlo in porzioni, disporre i gamberi caldi sopra e versare tutta la deliziosa salsa rosso-arancio. Come decorazione, usa cipolle verdi, tagliate a rondelle sottili o prezzemolo riccio. Buon appetito!

Gamberi con uovo e sedano in salsa tenera

Questo piatto è una vera scoperta per le donne moderne! In primo luogo, è molto utile: frutti di mare, sedano e uova daranno al corpo una carica di vigore ed energia. In secondo luogo, il cibo è a basso contenuto calorico, che è anche importante, perché ogni ragazza vuole apparire attraente. Bene, un altro vantaggio è che i gamberi in una salsa delicata vengono cotti in appena mezz'ora. Quindi possono essere fatti non solo per l'arrivo degli ospiti, ma anche per prepararsi al mattino per lavorare. Dopo aver aggiunto frutti di mare con riso bollito o un altro contorno, riceverai un pranzo piuttosto abbondante, dopo aver mangiato che sicuramente non avrà fame.

  • due uova di gallina (se usi la quaglia, prendine sei pezzi)
  • mezzo chilo di gamberetti
  • 50 grammi di farina di frumento
  • un bicchiere di acqua bollita e pre-raffreddata
  • due pomodori freschi
  • sale - a piacere
  • due piccoli bulbi
  • mezzo cetriolo fresco
  • due cucchiaini di zucchero
  • 10 millilitri di aceto di tavola
  • 200 millilitri di olio vegetale
  • due cucchiai di salsa di soia
  • un gambo di sedano
  • spezie - facoltativo
  • un cucchiaio di amido di mais

Naturalmente, se prevedi di utilizzare gamberetti pelati, ci saranno meno problemi con loro. Inoltre, invitando gli ospiti, cerca di ottenere la tigre o il pesce reale - sono più succosi e sembrano molto meglio. Per quanto riguarda i surgelati, dovrebbero essere in anticipo, almeno un'ora prima dell'inizio della cottura, per uscire dal frigo e farli sciogliere. Dopo averli sciacquati sotto il rubinetto e asciugati, appoggiandosi a un colino. Quindi cospargere i gamberetti con sale, pepe macinato fresco e altre spezie a piacere.

Per non perdere neanche un minuto, unisci uova, farina di frumento, condimenti e acqua in una ciotola separata, impastando una pasta non troppo densa. Ora scalda l'olio vegetale in una padella e mettici i gamberetti alternativamente, prima di immergerli nella pastella. Friggere i frutti di mare per non più di quattro minuti. Se vuoi che il piatto esca non solo delizioso, ma anche molto bello, non dimenticare di girare il pesce con una spatola, poi saranno dorati su tutti i lati allo stesso modo. Sai come verificare la loro prontezza? Se i gamberi rannicchiati a forma di anello, acquistano una tonalità arancio-dorata e una croccante, questo significa che è ora di toglierli dalla stufa!

Metti i frutti di mare su un tovagliolo di carta per eliminare il grasso in eccesso. Nel frattempo, si raffreddano, fanno una salsa. Per fare questo, riscalda la casseruola, versa dell'olio vegetale, taglia i cetrioli ei pomodori a cubetti uguali e le cipolle sbucciate - i semianelli. Adesso manda le verdure a piatti arroventati e friggi per cinque minuti. A questo punto, mescolare in un'altra ciotola di salsa di soia, un po 'di amido di mais, sale, zucchero semolato, aceto e acqua. Il rifornimento di carburante non dovrebbe essere liquido, ma non troppo spesso. Quando tutto è pronto, riempirlo con le verdure, aggiungere un po 'più di acqua e cuocere a fuoco lento, coperto con un coperchio.

Dopo circa un quarto d'ora, inserire i gamberetti nella salsa e cuocerli con costante agitazione. Quindi cospargere con il sedano tritato finemente, coprire il tavolo e invitare tutti a gustare il piatto caldo e aromatico. Buon appetito!

ingredienti

  • gamberetti grossi crudi, in armatura, ma senza testa 500g.
  • succo di limone
  • uovo di gallina 1pz.
  • Farina di mais finemente macinata (o semplice, grano) 3st.lozhki.
  • lievito in polvere e sale mezzo cucchiaino.
  • per salsa:
  • Ketchup 2st.lozhki.
  • aceto di mele o di riso (o succo di limone) 2st.lozki.
  • zucchero semolato 2st.lozhki.
  • salsa di soia 2st.lozhki.
  • acqua o sherry 2st.lozhki.
  • aglio 2 denti.
  • Un pezzo di zenzero delle dimensioni di una noce.

Ricetta passo-passo

Scongelare i gamberetti e sbucciare il guscio, cospargere con succo di limone.

In una ciotola, mescolare l'uovo, la farina di mais, il sale e il lievito, aggiungere i gamberetti e mescolare. All'inizio sembrerà che la pastella per pastella sia spessa, ma l'umidità dei gamberetti va nella pastella e tutto sarà come dovrebbe.

Friggere le porzioni di gamberetti, in una padella fortemente riscaldata con olio vegetale su entrambi i lati fino a doratura (o fritti).

Sbuccia lo zenzero e l'aglio e trita finemente.

Per la salsa, mescolare tutti gli ingredienti necessari in una padella, assaggiarla, se necessario, aggiungere un po 'di zucchero o aceto per ottenere un sapore dolce-aspro armonico. Metti la pentola sul fuoco e fai bollire la salsa fino a che non sia densa.

Sposta i gamberi in una ciotola e versa la salsa piccante, mescola.

Piccola geografia

I gamberi hanno conquistato i cuori dei cuochi per molto tempo. Questi frutti di mare sono sparsi negli oceani del mondo e sono utilizzati nelle cucine di molti paesi in tutto il mondo. I gamberi sono fritti, bolliti, in salamoia. Nel continente asiatico, sono così amati che vengono consumati anche crudi. Ma è gamberetti in salsa agrodolce che si trovano più spesso nel menu di caffè e ristoranti. E anche se ogni chef ha i suoi segreti e le caratteristiche della ricetta, è facile prepararli.Non aver paura di sperimentare, aggiungere qualcosa di nuovo, sostituire gli ingredienti per ottenere il tuo gusto unico.

Gamberi agrodolci

Per prima cosa devi decidere quali gamberetti sono più adatti ai tuoi gusti: piccoli, medi o reali. Il prezzo aumenta con le dimensioni, quindi è consigliabile utilizzare la media per ottenere la massima autenticità. A proposito, nei paesi asiatici vengono usati questi.

I gamberi dovrebbero essere bolliti per 3-5 minuti, freschi e separati dal guscio. Se è possibile pulire il crudo - grande. All'inizio cuoce si rivela con difficoltà.

Avanti - preparazione del pepe. Qualsiasi dolce, preferibilmente rosso brillante, lo farà. È importante non confondere con il peperoncino! Altrimenti, la salsa diventerà aspra e piccante. I peperoni devono essere puliti dai semi e tagliati a strisce piccole. I semi sono solitamente amari: non dovrebbero essere nel piatto.

I cuochi consigliano di pre-pulire la pelle della pelle, in modo che nel piatto finito non si imbattano in pezzi sgradevoli. Per fare questo, puoi metterli in acqua bollente per alcuni minuti, e quindi rimuovere facilmente il guscio. I pomodori devono essere tagliati a cubetti.

Sbuccia gli spicchi d'aglio e tagliateli a pezzetti. È abbastanza semplice farlo: prima tagliarli a caso e poi tagliarli con un grosso coltello. Puoi grattugiare una grattugia fine, ma poi l'aglio darà il succo e sarà amaro.

Se usi ananas fresco, il prezzo, ovviamente, aumenterà, ma il gusto sarà più naturale. L'ananas non estratto dal barattolo dovrà essere pulito dalla buccia e dall'anima, tagliato a cubetti e cospargere con un po 'di zucchero.

Ora che gli ingredienti per la salsa sono pronti, puoi iniziare a friggere.

Riscaldare la padella dopo averla spalmata con olio di oliva o di girasole. Versare contemporaneamente pomodori, ananas e peperoni e friggere per 5 minuti, mescolando continuamente. Il sale non è necessario, aggiungere solo la salsa di soia.

Spremere il succo di mezzo limone, buttare via il resto o usare a propria discrezione. Fai bollire per 10 minuti, coprendo la padella con un coperchio.

Mentre tutto è pronto, taglia i green. Puoi sceglierlo a tuo gusto: di solito si usa aneto o prezzemolo, ma gli amanti dei sapori più acuti aggiungono coriandolo o anche sedano. La cosa principale è di macinare bene.

Disporre i gamberetti sbucciati nella seconda teglia, anch'essi oliati, e friggere a fuoco medio per 1,5-2 minuti. Aggiungere verdure, aglio e togliere dal fuoco. In generale, l'aglio è meglio addormentarsi all'ultimo momento: dal momento che il suo sapore sarà più luminoso.

Dalla padella con verdure in umido stendere tutti i contenuti e leggermente sopprimere il tolkushkoy. Filtrare il liquido attraverso un setaccio medio: una piccola polpa sarà perfetta.

Mettere l'ingrediente principale su un piatto e versare abbondante salsa agrodolce. I gamberetti nel piatto decorano e possono essere serviti sul tavolo. Buon appetito!

Varietà di ricette

Ci sono molte ricette adattate alle varie parti del mondo: questi sono gamberi in salsa agrodolce in tailandese e siciliano, e anche nei villaggi poco conosciuti puoi trovare il tuo momento culminante! I gamberi sono perfettamente combinati con varie salse, verdure e spezie. Non aver paura di mostrare immaginazione e coraggio. Chissà, forse questo sarà il primo passo verso la scoperta di un nuovo piatto!

Eco del passato

Da tempo i nostri antenati avevano un amore speciale per il gusto incredibilmente delicato di questi frutti di mare. Questi molluschi vivono praticamente in tutto il mondo, quindi i gamberetti in salsa dolce sono un piatto internazionale. La storia della sua presenza è sprofondata nell'oblio. Solo informazioni conosciute sui suoi soliti metodi di cottura nei tempi antichi - cottura e frittura. In Asia, la gente ama tanto questi frutti di mare da mangiarli crudi.

Negli stabilimenti di ristorazione d'élite, i gamberetti fritti in salsa occupano la posizione di primo piano tra i piatti. Tutti gli chef nascondono con cura le loro ricette.A differenza di loro, Hozobz condivide generosamente i suoi segreti, e in questa recensione presenta gamberi in salsa alla vostra attenzione. Le foto delle principali fasi di cottura ti aiuteranno a vedere visivamente l'intero processo con i tuoi occhi e capire che non c'è niente di più semplice che preparare questo piatto.

Elenco prodotti

  • 300 gr. fresco con gamberetti di colore uniforme di medie dimensioni
  • 1 peperoncino rosso Kapia di taglia media,
  • 2 piccoli pomodori freschi,
  • 2 spicchi d'aglio,
  • 450 gr. ananas in scatola
  • salsa di soia
  • mezzo limone,
  • 25 gr. prezzemolo fresco fresco verde smeraldo e aneto.

Descrizione del processo di cottura

  1. Preparare tutti gli ingredienti necessari, pre-lavarli e asciugarli.

Prepara gli ingredienti necessari

Taglia la coda del pepe e pulisci l'interno

Peperone dolce a cubetti

Pomodori a cubetti

Ora tritare l'aglio su una grattugia fine

È ora di preparare la salsa per i gamberetti. Versare le verdure a pezzetti su una padella preriscaldata e imburrata.

Coprire con un coperchio e stufare per qualche minuto, quindi aggiungere l'ananas.

Ora aggiungi la salsa di soia

A questo punto, abbiamo bisogno del succo di mezzo limone. Spremilo

Aggiungere l'aglio, mescolare il tutto accuratamente e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

La polpa del gamberetto è separata dal guscio e dalla testa

Tritare finemente i verdi

I gamberetti sbucciati si diffondono in una padella separata per friggere

Friggere i gamberi e mezzo minuto e aggiungere i verdi. Friggere un altro mezzo minuto

Adesso le verdure con ananas devono essere schiacciate.

La salsa di gamberi viene versata al setaccio con verdure in un piatto fondo.

Ora versa la salsa di gamberetti

Servi il piatto caldo, buon appetito

I gamberetti sono abbastanza utili!

Un vero elisir di eterna giovinezza e bellezza. Centinaia di studi scientifici, migliaia di dissertazioni di candidati di scienze mediche raccontano una cosa: le proprietà benefiche di questo mollusco. È ricco di I, Ca, Zn, K, che insieme è un ottimo rimedio per molte malattie e raffreddori. La loro carne contiene un grande concentrato di vitamina E, che contribuisce all'ottimo effetto ringiovanente delle cellule ed è eccellente nel resistere all'invecchiamento. Hanno un effetto benefico sugli ormoni, che a loro volta sopprimono istantaneamente i disturbi mentali, allevia la tensione nervosa ed è un ottimo strumento contro la depressione e lo stress. I gamberetti contengono il numero minimo di calorie, quindi devono essere consumati durante la dieta.

Molti tipi di piatti

In questa recensione KhozOboz ha detto come cucinare i gamberetti in salsa, ma questo è solo un picco tra i campi di grano di vari piatti di questi frutti di mare. Risotto, zuppe varie, insalate varie, panini, pasta, crostini, tartine, kebab: tutta questa serie di piatti di un brillante rappresentante dei molluschi. Aglio, pomodoro, salsa cremosa daranno al piatto piccantezza, dolcezza, piccantezza del gusto. Sono perfettamente combinati con qualsiasi verdura, così che non deciderai di aggiungerli in ogni caso troverai un nuovo gusto sconosciuto.

Immagina, sperimenta, usa il consiglio di un saggio chef - HozOboza. Allora sarai sicuramente riconosciuto dalla tua famiglia come un abile cuoco e chissà se il tuo talento sarà dato alla società il titolo di chef di cucina. Il tuo fedele amico e umile servitore nell'arte culinaria non è perdonato, ma dice "ci vediamo presto".

INGREDIENTI

  • Gamberetti 350 grammi
  • Lampadina 1 pezzo
  • Aglio 1-2 denti
  • Ananas in scatola 150 grammi
  • Salsa di soia 1 art. un cucchiaio
  • Zucchero 1-2 Art. cucchiai
  • Salsa di pomodoro 1 Art. un cucchiaio
  • Olio vegetale 1 Art. un cucchiaio

1. La ricetta per fare gamberetti in salsa agrodolce inizia con la preparazione di tutti gli ingredienti. Per prima cosa devi pulire le verdure, lavare e asciugare i gamberetti. Versare un po 'di burro nella padella e scaldare bene. Cipolla tagliata a cubetti e mandata nella padella.

2. Friggere un po 'in modo che le cipolle diventino trasparenti. Nel frattempo, tritare l'aglio e aggiungere alla padella le cipolle.Mescolare delicatamente e leggermente l'aglio (non dovrebbe bruciare).

3. Quando l'aglio e le cipolle diventano dorate, puoi aggiungere gamberetti.

4. Aggiungi la salsa di soia e pomodoro. Mescola tutto accuratamente.

5. Scolare lo sciroppo di ananas in scatola. Se l'ananas suona, tagliatelo a cubetti e mandate nella padella.

6. La salsa dovrebbe cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti. Quindi aggiungere lo zucchero a piacere e, se lo si desidera, versare un po 'di sciroppo d'ananas. Quando i gamberi nella salsa agrodolce a casa sono pronti, possono essere immediatamente serviti sul tavolo, cosparsi di erbe fresche, per esempio. Inoltre, se lo si desidera, una goccia di aceto o un po 'di vino bianco secco può essere aggiunto alla salsa.

Gamberetti con ananas

Offriamo di sperimentare un po '! Certo, non tutte le persone accetteranno felicemente tali innovazioni, ma se ti piace tutto inusuale, allora questa ricetta ti piacerà sicuramente. Gamberetti con ananas succoso, cotto in una salsa agrodolce - è semplicemente delizioso, dal quale né il bambino né l'adulto possono reggere!

  • barattolo di ananas in scatola
  • 500 grammi di gambero grosso (meglio prendere sbucciato)
  • 80 millilitri di salsa di soia
  • spezie e condimenti - a vostra discrezione
  • due cucchiai di amido
  • aglio - due chiodi di garofano
  • un pezzetto di burro (occorrono circa 20 grammi)
  • mezzo bicchiere di acqua bollita
  • piccolo adzhika
  • cucchiaio di miele fuso

Quindi, se hai comprato pesce surgelato, naturalmente, ci vorrà del tempo perché se ne vadano. Se siete di fretta, mandateli al microonde per tre minuti, accendendo la modalità appropriata. Quindi risciacquare e asciugare con salviette di carta.

Quando tutti i preparativi sono finiti, sciogli un pezzo di burro in una casseruola e friggi i frutti di mare, condendoli con spezie e sale da cucina. Giri periodicamente i gamberetti per farlo diventare marrone su tutti i lati. Se usi anelli di ananas in scatola, tagliali a cubetti e aggiungili agli ingredienti precedenti. Non versare completamente il liquido della frutta - inserire almeno la metà.

Cuocere il piatto con costante agitazione. Quindi metti un po 'di adzhika, salsa di soia e miele, precedentemente sciolto su un bagno di vapore. Gli amanti delle spezie sono incoraggiati ad usare la maggiorana fresca, il coriandolo o, per esempio, il basilico, tritandoli il più piccolo possibile. A proposito, se non c'è adjika, sostituiscilo con mostarda calda o prendi un prodotto più delicato e granuloso.

Quando la miscela inizia a bollire, ridurre leggermente il calore, coprire i piatti con un coperchio e cuocere per circa dieci minuti. Per addensare la salsa, praticamente alla fine, aggiungere un po 'di amido diluito in acqua e mescolare accuratamente. Tritare finemente l'aglio o usare una pressa speciale, quindi aggiungerlo al resto dei prodotti. Voila, gamberi succosi sono pronti! Mentre imposti il ​​tavolo, la salsa infonderà (ci vorranno almeno cinque minuti). Può essere servito con o senza contorno, pasta o riso.

Pasto sano per tutta la famiglia

Trascorri il fine settimana più vicino con i benefici per la salute: esci dalla città con i tuoi parenti, fai una passeggiata e quando arrivi a casa, per favore la tua famiglia con un piatto leggero, delizioso e succoso. Contiene un minimo di calorie e la massima salute - i frutti di mare ti daranno una carica di vivacità e buonumore. Questo certamente lo garantiamo!

  • 20 millilitri di succo di limone
  • 200 grammi di gamberoni
  • 100 grammi di piccoli frutti di mare
  • olio d'oliva - per friggere
  • una zucchina
  • 40 millilitri di salsa di soia
  • cucchiaio di miele
  • condimenti e sale a piacere

In primo luogo, tagliare le zucchine su e giù in piccoli pezzi. Quindi inviarlo nella padella, cospargere di sale e spezie e friggere fino a metà cottura. Dopo cinque minuti, inserire qui i gamberetti pelati e precedentemente lavati.Quando mettono in risalto il succo, copri i piatti con un coperchio e mescoli il cibo con il suo succo. Quindi aggiungere la salsa di soia, versare il tutto con succo di limone, aggiungere miele aromatico sciolto sul bagno di vapore e, se lo desiderate, verdure e aglio tritati. Il piatto può essere decorato con uovo sodo, grattugiato su una grattugia fine.

Se non sei dell'umore giusto, allora è meglio non andare al fornello. Dopo tutto, i veri capolavori nascono solo di buon umore, quindi cucinate con piacere!

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