Ho provato un sacco di diete alla moda e il peso non è ridotto? In questo caso, tutti coloro che perdono peso vogliono sapere perché anche restrizioni e sport severi non portano buoni risultati.
Il problema potrebbe essere nella compatibilità degli alimenti che si mangiano ad un pasto. Il menu dietetico classico per la perdita di peso implica, ad esempio, mangiare cereali (carboidrati complessi) e formaggio (proteine) per la colazione insieme.
Nel frattempo, studi di alcuni nutrizionisti hanno dimostrato che tali combinazioni hanno un effetto negativo sul processo di assimilazione del cibo: per il trattamento di proteine e carboidrati, lo stomaco ha bisogno di succhi gastrici leggermente diversi nella composizione.
Altrimenti, il cibo di diversi tipi sarà in esso per un tempo molto lungo, che porta a violazioni di alcune funzioni del tratto gastrointestinale e, di conseguenza, disturbi metabolici. Questo è il motivo per cui il peso si ferma.
Per ridurre il peso in modo competente e aiutare il sistema digestivo a far fronte ai carichi, è stato sviluppato un sistema nutrizionale separato per perdere peso. Implica l'uso in diversi pasti di diversi gruppi di alimenti.
All'inizio, sembra molto complicato, ma le tabelle di compatibilità speciali ti aiuteranno a determinare rapidamente se i prodotti sul tuo tavolo sono combinati.
Nutrizione per la perdita di peso
Molti usano la parola "dieta" per limitare la dieta. Infatti, dalla parola greca significa "dieta" - cioè, alcune regole per mangiare cibo.
Una dieta rigorosa può causare un malfunzionamento a causa di cambiamenti nel funzionamento di organi e sistemi.
Riducendo l'apporto calorico, l'organismo entra in una modalità economica, divide le cellule di grasso in modo riluttante, soprattutto nelle donne, produce enzimi speciali per l'accumulo di grasso, così che una volta completata la dieta, è più veloce creare una riserva in caso di un'altra "fame".
Il sovrappeso è spesso causato dalla mancanza di abitudini alimentari.
L'uso di un numero significativo di prodotti moderni, l'ecologia sfavorevole crea i presupposti per i cambiamenti all'interno del corpo, diventano la causa di varie malattie, mutazioni genetiche che sono ereditate.
La causa dei chili di troppo è una violazione dei processi metabolici, una mancanza di attività fisica, l'abitudine di alleviare lo stress e il cattivo umore con il cibo.
Il consumo separato di prodotti aiuta a perdere peso in modo naturale senza ricorrere a restrizioni per la normalizzazione del peso corporeo.
Benefici della nutrizione separata
L'idea non è nuova, ma Herbert Shelton, autore di circa 40 lavori scientifici, dottore in medicina, pediatria, filosofia, filologia e altre scienze, lo ha esaminato in dettaglio nel libro The Right Mix of Food Products, pubblicato nel 1971.
Nel 1928, nella clinica della School of Health del Dr. Shelton, curò gravi malattie con il giusto uso di cibo, digiuno, esercizio fisico, aria fresca, sole, acqua pulita, riposo, sonno, igiene e controllo delle emozioni. G. Shelton è morto all'età di 100 anni.
I principi dell'alimentazione separata si riferiscono alla compatibilità dei piatti, oltre che alla filosofia del cibo. Ad esempio, i benefici del cibo più sano sono piccoli, se lo si mangia in uno stato irrequieto.
Le regole alimentari non sono rigide. Piuttosto, l'autore offre un certo approccio all'uso di determinati prodotti in base alla tabella di compatibilità. Gli argomenti sono ragionati, basati su osservazioni di fisiologi, nutrizionisti e altri specialisti.
Principi di alimentazione separata
Con il menu tradizionale nello stomaco è una miscela di cibo, ognuno richiede il proprio ambiente per la divisione. Questi processi si impediscono a vicenda di elaborare la varietà a loro destinata, aumentano il carico sugli organi dell'apparato digerente.
Ad esempio, sostanze che abbattono i carboidrati, non agiscono sulle proteine e viceversa - le proteine richiedono un ambiente acido. L'alcali è necessario per digerire l'amido di carboidrati comune. In acido, i carboidrati vagano, formano gas.
Mangiando solo un prodotto, ad esempio il pane, che include carboidrati e proteine, il corpo è in grado di adattarsi. Innanzitutto, rilascia un succo gastrico quasi neutro, quindi aumenta l'acidità per la scomposizione proteica.
Quando i carboidrati e le proteine provengono da cibi diversi (ad esempio, un piatto di carne con patate), il corpo produce succo acido, che non consente di digerire i carboidrati. Il menu nutrizionale suggerisce di consumare proteine solo poche ore dopo i carboidrati.
Perché ho bisogno di "separare" carne e patate
Nel processo di evoluzione, solo l'uomo ha iniziato a elaborare il cibo, a mescolare gli ingredienti per ottenere nuove sensazioni gustative. Ma il nostro corpo è progettato in modo che l'eccellente composizione chimica dei prodotti da digerire in modi diversi. Ad esempio, per far digerire bene le proteine, è necessario l'acido, e solo il mezzo alcalino è adatto per cibi saturi di carboidrati.
Di fronte alla combinazione "proteine + carboidrati", il corpo produce contemporaneamente sia alcali che acidi. Cosa succede allora? I primi enzimi neutralizzano semplicemente il secondo.
7 regole nutrizionali per il dimagrimento
Il metodo di alimentazione separata non è il primo decennio considerato dagli scienziati interessati. Ma soprattutto il lavoro popolare sulla paternità di un medico americano, dottore in medicina Herbert Shelton.
Condusse ricerche sulla percezione del corpo di alcuni piatti e pubblicò il bestseller "La giusta combinazione di cibo". Shelton stesso mangiò separatamente. E ha vissuto, a proposito, a 90 anni.
Herbert Shelton ha individuato i sette principi dell'alimentazione separata. Descrivono gruppi di prodotti incompatibili consigliati per l'uso in tempi diversi o migliori, anche in giorni diversi.
- Acidi e amidi. I carboidrati amidacei con verdure e frutta acida non sono combinati sullo stesso piatto. Vale a dire: patate, pane, legumi, piselli, banane "resistono" agli agrumi, ananas, melograno, uva, kiwi, alcune varietà di mele, pomodori.
- Proteine e carboidrati. Si scopre che carne, pesce, uova, formaggio, noci non possono essere combinati con cereali, farina, patate, pasta. Ma è in una società del genere che questi prodotti appaiono spesso sul nostro tavolo ...
- Proteine e proteine. Se parliamo di cibi ricchi di proteine, nonostante la "affinità", allo stesso tempo non possono essere mangiati. Proteine e proteine sono diverse, quindi il corpo potrebbe aver bisogno di condizioni diverse per digerire tali alimenti. Alla fine - non combinare uova e carne, carne e formaggio, ecc.
- Proteine e acidi. Dovremo dimenticare la carne con pomodori o pesce nella marinata di limone.
- Proteine e grassi. Come parte della nostra dieta abituale, ciò significa fondamentalmente che gli oli di girasole e "mucca" non possono essere utilizzati nella preparazione di carne o formaggio, insalate a base di uova.
- Zucchero e amido. Un esempio lampante di "tabù": marmellate. Questa combinazione di prodotti è inaccettabile. Non puoi anche cereali dolci, biscotti con confettura di frutta.
- Prodotti singoli Angurie, meloni e latte sono prodotti per i quali non ci sono condizioni di compatibilità. Cioè, sono sempre meglio usare solo separatamente dagli altri piatti. Caffè con latte, pasta e cereali con latte, dessert alla frutta con cubetti di anguria, melone con miele - tutte queste opzioni per organizzare una dieta separata sono un ricordo del passato.
Come lavorare con lei
Questa tabella consente di confrontare uno qualsiasi dei nomi di prodotti elencati. È necessario nella colonna verticale selezionare i numeri dei due componenti che si desidera "testare". Quindi, da uno di questi prodotti, tracciare visivamente una linea orizzontalmente al secondo numero selezionato.
Approfondisci la notazione.Meno indica l'incompatibilità, più indica la compatibilità e zero significa che la combinazione di prodotti non è perfetta, ma consentita. Se hai il segno "@", allora ti sei sbagliato nella numerazione o in modo errato in parallelo i prodotti.
Tabella - Quali prodotti possono essere combinati
Nuova figura in 90 giorni
L'efficacia del metodo ha portato al fatto che sulla base di esso sono apparsi programmi dietetici separati. Ad esempio, uno dei più popolari è considerato il cibo dietetico di 90 giorni.
Durata: tre mesi. La potenza è calcolata in cicli. Base: l'alternanza di giorni in cui sono consentiti solo prodotti proteici, con amido, carboidrati, vitamine e giorni di digiuno.
Programma di dieta
Questo è ciò che il menu per ogni giorno assomiglia a una dieta di 90 giorni.
- Primo giorno: proteine. Oggi, perdendo peso, mangiano carne e brodo di carne, consumano pesce, uova, formaggio, ricotta, yogurt, verdure non amidacee e una fetta di pane integrale. È importante non mescolare i prodotti elencati in un unico pasto.
- Secondo giorno - amido. Oggi il menu includerà piatti a base di legumi e cereali. Qualsiasi verdura, una fetta di pane a base di farina integrale è consentita, il brodo vegetale è obbligatorio.
- Terzo giorno: carboidrati. In questo giorno, per favore, pasta, pizza con qualsiasi verdura, porridge di grano saraceno, pasticcini senza uova e lievito. E per cena, assicurati di mangiare un dolce: un pezzo di cioccolato fondente o una torta.
- Quarto giorno - vitamina. Oggi la dieta assomiglia a questa: frutta e frutta secca tra cui scegliere, verdure fresche e succhi di frutta, semi o noci.
Dimensione della dose, orario dei pasti e colazione
Si noti che, indipendentemente dalle specifiche del giorno, ogni mattina si consiglia di bere un bicchiere di acqua calda non gassata, dove miele e aceto di sidro di mele vengono mescolati in un cucchiaino. Dopo questo c'è una colazione obbligatoria: alcuni frutti tra cui scegliere o una porzione di bacche. Inoltre, utilizzare almeno due litri di acqua al giorno senza gas. Tè e caffè sono disponibili, ma non zuccherati. Ma l'alcol - "no, no".
È importante rispettare gli intervalli di tempo raccomandati tra i pasti, che saranno solo tre. Colazione - in un momento conveniente per te. Un pranzo è auspicabile per pianificare a mezzogiorno. Nei giorni in cui il corpo riceve solo prodotti proteici, cenare non prima di quattro ore dopo cena. Nei giorni con carboidrati e amidi questo intervallo sarà di tre ore. Mangiando vitamine, immergere per due ore. Allo stesso tempo, dopo le otto di sera dovrebbe apparire un "lucchetto" sul frigorifero.
Pasti per diversi giorni della dieta
Inoltre il fatto che le ricette per i pasti separati per perdere peso sono molto semplici e non dovrai "morire ai fornelli". Inoltre, in alcuni giorni, il pranzo e la cena sono quasi duplicati. Di seguito sono elencate le opzioni di menu per ciascuna delle quattro varietà di giorni di dieta. La dieta è varia, economica e gustosa.
Giorno della vitamina
- Prima colazione. 150 g di fragole, acqua con aceto e miele.
- Pranzo. Frullati a base di kiwi, fragole, banane e mele. Insalata di pere, albicocche secche e noci.
- Cena. Insalata di carote e mele grattugiate. Mela al forno con cannella.
Una dieta separata per 90 giorni non priva di forza, quindi sentitevi liberi di "supportarla" con lo sforzo fisico. Alla fine del programma, molte ragazze continuano a mangiare, condividendo il cibo. Questo è accettabile dal punto di vista medico Tuttavia, tieni presente che una tale dieta e separazione del prodotto possono danneggiare durante la gravidanza, l'allattamento, le malattie dell'apparato digerente e le violazioni dei meccanismi di escrezione.
Che cos'è una dieta separata e come avviarla?
Determina la dieta separata compatibilità del prodotto e incompatibilità. Ad ogni pasto, vengono utilizzati solo quei prodotti che sono compatibili tra loro, o al massimo, la cui compatibilità non ha importanza. Questa è una versione classica di una dieta separata. Ma ce ne sono altri.
Gennady Malakhov, per esempio, ha semplificato al minimo tale nutrizione dividendo i cibi solo in proteine, carboidrati e neutri, dove proteine e carboidrati sono incompatibili tra loro, ma sono completamente combinati con altri alimenti. Con questa opzione, la dieta è più conveniente per iniziare a mangiare separatamente, dal momento che sia il corpo che il cervello devono abituarsi a un nuovo modo di vivere. Se ti carichi di tutte le regole contemporaneamente, puoi essere confuso, a causa del quale le persone spesso rifiutano una dieta così utile.
Ma l'alimentazione separata secondo Sheldon, che, in effetti, è il creatore di questo sistema, è un po 'più complicata e mirata ad un risultato più profondo - non solo per perdere peso, ma anche per purificare il corpo. Questo è un alimento terapeutico, che ha una serie di regole che lo distinguono dalla solita versione. Le regole dicevano:
- Consumare cibi aspri 20 minuti prima del pasto principale e non combinare con niente.
- Prima di mangiare, bere un bicchiere d'acqua in 15 minuti.
- Le proteine sono compatibili solo con verdure non amidacee.
- Gli alimenti amidacei possono essere consumati con verdure.
- Il latte può essere bevuto separatamente dai pasti.
- Al mattino, concentrati sui frutti, all'ora di pranzo - sulle verdure amidacee, la sera - sulle proteine.
- Rifiuto completo del cibo spazzatura.
- Prima dell'allenamento per mangiare almeno 1,5 ore.
- Per un pasto, non mangiare più di due prodotti in amido, più di un carboidrato e proteine.
- Cibo e acqua dovrebbero essere caldi.
Vladimir Zhdanov sostiene ampiamente lo stesso sistema alimentare, sostenendo che la combinazione di prodotti a base di proteine con amido, carboidrati con proteine e carboidrati con prodotti lattiero-caseari danneggia la salute umana. Zhdanov divide i prodotti in tre categorie principali:
- Proteine: carne, pesce, legumi, semi, melanzane, noci.
- Carboidrati: patate, cereali, pasta, pane.
- Neutro: verdure, frutta, frutta secca, erbe, grassi, succhi.
Schema di alimentazione separato
Il modo classico per separare i prodotti abbastanza semplice, ma devi abituarti. La base dell'alimentazione è la separazione di carboidrati e alimenti proteici che non vengono mai consumati insieme. Inoltre, oltre ai prodotti principali, vengono aggiunte fibre, prodotti lattiero-caseari, grassi, ecc. Nel tempo, questo è ricordato, ma per i principianti, puoi usare la tabella qui sotto.
Pasti separati per la perdita di peso. Tabella di compatibilità del prodotto:
Dieta ultraveloce: pasti separati per 10 giorni
Per una rapida perdita di peso, ad esempio, prima di una vacanza o di un viaggio in un resort, puoi provare una dieta alla quale perso da 4 a 8 kg in poco tempo. La dieta di per sé implica un modo popolare di separare gli alimenti, la cui razione giornaliera non supera le 2000 kcal. Insieme alla dieta, l'allenamento cardio è raccomandato per almeno 40 minuti e non più di 90 minuti al giorno. Mangiare dovrebbe avvenire alla stessa ora ogni giorno.
Preparazione per una dieta
A pochi giorni dall'inizio, vale la pena iniziare a ridurre la dieta eliminando cibi nocivi e riducendo le porzioni. 1-2 giorni prima della dieta è necessario iniziare a mangiare separatamente, 5-6 volte al giorno, senza dimenticare di bere acqua 15 minuti prima di ogni pasto. Cibo e acqua non dovrebbero essere al di sotto della temperatura ambiente.
Cosa non può essere combinato l'un l'altro quando si mangia separato:
- Proteine + grassi vegetali. Il grasso avvolge la mucosa gastrica, prevenendo la secrezione di succo.
- Proteine + proteine. C'è un carico significativo sullo stomaco, sul pancreas e sui reni.
- Proteine + carboidrati. Il sistema digestivo è caricato. C'è gonfiore, flatulenza.
- Proteine + sostanze acide. Può causare un processo di decadimento nell'intestino.
- Carboidrati + carboidrati. Sono necessari grandi apporti di energia per digerire gli alimenti. Senza rilasciare una quantità significativa di energia, tutto va nel grasso corporeo.
- Carboidrati + zucchero Chiamati i processi di fermentazione, le calorie si trasformano in grasso.
- Zucchero + amido.L'elaborazione dell'amido inizia nella cavità orale, sotto l'influenza dell'enzima ptyalin. E lo zucchero è digerito solo nell'intestino. E finché non è il suo turno, inizia a vagare nello stomaco.
- Amido + amido. Una grande quantità di composti di amido è difficile da digerire dal corpo, quindi nessuno dei prodotti sarà assorbito fino alla fine e causerà la fermentazione.
- Grasso + grasso. C'è una difficoltà a digerire il cibo. Il sistema digestivo è molto carico, ci sono fenomeni scomodi: nausea, gonfiore, flatulenza.
Tabella di compatibilità del prodotto e come applicarlo?
E - Prodotti identici
Sì - Vale la pena combinare insieme
No - Non puoi combinare insieme
B - La combinazione è valida.
Il tavolo è abbastanza facile da usare. Nella prima colonna si guarda il nome del prodotto e il suo numero e lo si confronta con il numero di un altro prodotto (i numeri dei secondi prodotti si trovano nella riga superiore). Nella cella trovata vedrai un determinato colore. Rosso (no) - i prodotti sono incompatibili, verde (sì) - compatibile. Il colore bianco (B) consente di combinare il cibo, ma in piccole quantità.
Questo cibo è il vero nemico della salute e della bella figura. I grassi trans, gli aromi, gli edulcoranti, gli emulsionanti, gli addensanti e altri "prodotti chimici" minacciano il processo di perdita di peso. Queste sostanze non solo contribuiscono al rapido aumento di peso, ma possono anche influire negativamente sullo stato degli organi e dei sistemi.
Il sistema di nutrizione discusso è diviso in due tipi: rapida perdita di peso (per una settimana) o un lungo processo di pulizia del corpo per 90 giorni.
La rapida perdita di peso viene utilizzata prima di importanti riunioni ed eventi. Una tale dieta di sette giorni aiuterà non solo a sbarazzarsi di chili in più, ma anche a migliorare le prestazioni del tratto digestivo.
La tabella presenta un menu di esempio per la settimana. 5 pasti sono presi in considerazione con un intervallo di 3 ore tra di loro.
Il sistema di perdita di peso per 90 giorni prevede una procedura speciale per la nutrizione.
C'è anche un giorno di digiuno, durante il quale è permesso bere solo acqua pulita.
- Il primo giorno della dieta - proteine. Durante è necessario mangiare cibi ricchi di composti proteici. Questi includono carni magre, pesce, verdure e legumi, latte e prodotti caseari.
- Il secondo giorno - amido. Nella dieta solo pane, cereali e verdure amidacee (patate, zucca, ravanello, carote). Tè e acqua sono ammessi.
- Il terzo giorno è carboidrato. Nella dieta - cereali, pasta, dolci, verdure. La cottura dovrebbe essere salata. In questo giorno, puoi permetterti il lusso: mangiare un pezzettino di cioccolato nero amaro.
- Il quarto giorno - vitamina. Nella dieta - frutta, succhi di frutta, noci nella sua forma pura. Ma non dovrebbero inclinarsi, perché i dadi contengono una grande quantità di grasso.
- Il quinto giorno è scarico. Nell'intero sistema, è il più difficile. Durante il giorno, l'estratto che perde peso viene controllato, il suo desiderio di andare verso l'obiettivo. Consentire acqua pura, tisana senza zucchero.
Dopo che i giorni sono ripetuti di nuovo. E così per 90 giorni. E poi l'uomo più magro ritorna alla sua solita dieta. I sostenitori del sistema affermano che durante questo periodo si possono perdere almeno 15 chilogrammi.
Numero di ricetta 1. Zuppa magra con verdure
Tutte le verdure sono tagliate a cubetti, bollite fino a cottura. Zuppa servita con cracker di segale.
Il piatto è cotto a bagnomaria. La carne di vitello viene tagliata con le piastre, le carote vengono sbucciate e pelate. Mettere il cibo a bagnomaria e cuocere per 20 minuti. Servire carne con carote e prezzemolo fresco.
Prugna immergere in acqua bollente per un'ora. Sbuccia la zucca e tagliala a cubetti. Su una teglia leggermente unta con olio di sesamo, disponi i cubetti di zucca e le prugne secche. Cuociamo a 180 ° C per 20 minuti. Al momento di servire, versare il piatto con il miele.
Per la perdita di peso efficace non è sufficiente osservare solo i principi di alimentazione separata. Il nostro corpo è progettato in modo tale che una dieta a breve termine non aiuti a perdere peso.Dopo essere tornati alla dieta precedente, il peso in eccesso non solo ritorna all'intensità completa, ma appariranno anche altri chilogrammi. È possibile mantenere la stabilità del peso mediante alimentazione separata, a condizione che il sistema di alimentazione resti costante.
Ma l'attività fisica moderata o aumentata durante il periodo di perdita di peso non solo accelera l'eliminazione delle tossine, ma rafforza anche significativamente il corpo.
La condizione principale è la corretta selezione di una serie di esercizi per la pratica. Per ogni persona, un tale complesso è scelto individualmente, tenendo conto delle caratteristiche e delle patologie del suo corpo.
L'unica cosa con cui tutti gli allenatori sono d'accordo è che ogni allenamento dovrebbe essere diviso in fasi.
Il carico sui muscoli cardiaci ha un effetto benefico sul tono generale. Organi e tessuti sono più rapidamente saturi di ossigeno, la pressione sanguigna è normalizzata, appare energia vitale e vengono sprecate calorie in eccesso.
Esercizi di forza mirano a lavorare su diversi gruppi muscolari. Ad esempio, esercizi sui muscoli della schiena, delle natiche o dell'addome. Sono necessari per rimuovere i depositi di grasso nelle aree problematiche, stringere la pelle cascante, rendere il rilievo del corpo ed elastico.
L'idea della compatibilità del prodotto è stata ascoltata da molti, ma pochi hanno fatto ricorso ad essa nella pratica. Sembra difficile, richiede forza di volontà, che è gravemente carente. In realtà, un tale sistema non richiede alti costi morali, perché non implica uno sciopero della fame o restrizioni, ma l'osservanza di alcune regole. Popolare all'inizio del 19 ° secolo, la teoria della nutrizione separata allo scopo di perdere peso trova ancora i suoi sostenitori. Ci sono parecchi avversari che espongono l'idea stessa e il suo fondatore.
- Cos'è il cibo separato. Principi di base
- Gruppi di prodotti che richiedono la produzione di vari enzimi
- Combinazioni non valide con pasti separati
- Tabella di compatibilità del feed diviso
- Come usare il tavolo
- Menu di esempio per 1 giorno (inclusa la tabella dati)
I vantaggi del potere separato Argomenti di sostenitori e oppositori di potere separato
Il sistema di alimentazione separata si basa sulla teoria di Herbert Shelton, che ha delineato nel libro "La giusta combinazione di cibo". Il libro fu pubblicato nel 1928 e immediatamente guadagnò popolarità tra le star di Hollywood, principalmente i suoi pazienti.
La base della nutrizione separata è l'idea della compatibilità alimentare, una per tutte le persone. Shelton riteneva che gli enzimi prodotti dallo stomaco per la digestione di diversi tipi di cibo, differissero. Pertanto, gli enzimi necessari per abbattere i carboidrati non saranno in grado di processare le proteine e viceversa. Se un pasto viene consumato allo stesso tempo, questo faciliterà notevolmente il processo di digestione e assimilazione.
Se la preferenza è data al cibo tradizionale, in cui c'è una miscela di diversi ingredienti, allora lo stomaco inizia a rilasciare diversi enzimi contemporaneamente. Di conseguenza, alcuni cibi si rompono più velocemente, altri più lentamente, il che porta alla loro lunga permanenza nello stomaco. Questo, a sua volta, porta a processi di fermentazione, decomposizione, intossicazione del corpo, i processi metabolici sono disturbati. Di conseguenza - sovrappeso, dimagrimento, sensazione di malessere.
Secondo Shelton e i suoi seguaci, gruppi di prodotti separati non dovrebbero essere combinati tra loro, non dovrebbero essere consumati fino a quando il cibo precedente non è stato digerito e assorbito. Seguendo il sistema del cibo separato, è necessario abbandonare tè e caffè, conservare i succhi, i prodotti contenenti conservanti, poiché c'è già stata una miscela di ingredienti.
La dieta principale per la perdita di peso ha la regola principale: non usare mai allo stesso tempo proteine con carboidrati. Affinché le proteine possano digerire, è necessario un mezzo acido: per la scomposizione dei carboidrati è necessario un mezzo alcalino. Se si mangiano proteine insieme a carboidrati, per la digestione, enzimi alcalini e acidi verranno simultaneamente rilasciati, neutralizzandosi a vicenda.Di conseguenza, il processo di digestione rallenterà notevolmente, non tutto il cibo verrà elaborato nello stomaco.
Prodotti che richiedono un ambiente acido (cibo proteico):
- tutti i tipi di carne
- uova di qualsiasi uccello
- pesce e frutti di mare,
- latte e suoi prodotti (compresi i formaggi),
- funghi e noci.
L'amido è considerato uno dei carboidrati più comuni. Le verdure amidacee includono patate, piselli, zucca, zucchine, cavoli, carote, barbabietole. L'amido si trova nelle verdure verdi: cetrioli, sedano e altri. I carboidrati sotto forma di zucchero si trovano nel miele, nei frutti dolci e nella frutta secca. Per questo gruppo di prodotti è richiesto un ambiente alcalino. Inoltre, è necessario per la lavorazione di cereali e prodotti a base di farina, banane, cioccolato e dolci e altri dolci. La birra appartiene anche ai carboidrati, quindi la sua combinazione con pesce e carne è inaccettabile.
I grassi sono oli vegetali, carne e pesce di varietà grasse, noci e semi. Frutti mezzo acidi - mele dolci, pere, albicocche e pesche, prugne, molti frutti di bosco.
Sulla base dei dati sulla composizione dei prodotti, per la digestione di cui sono necessari diversi enzimi, le combinazioni derivate da Shelton, il cui uso congiunto è inaccettabile:
- Proteine + proteine (specialmente sature). È impossibile combinare, per esempio, carne e pesce, aggiungere uova o noci a loro. Tutto ciò contiene proteine, qualitativamente diverse l'una dall'altra. Per digerire tali piatti, è necessaria una notevole quantità di succo gastrico, saranno trattati e passati attraverso il tratto digestivo per un tempo molto lungo. Ciò provoca disagio: gas, gonfiore, rottura dell'intestino.
- Proteine + grassi (anche vegetali). Il grasso avvolge lo stomaco, non permettendo che il succo gastrico si formi in una quantità sufficiente per elaborare e digerire le proteine. Di conseguenza, il cibo viene digerito più a lungo, una parte rimane non trattata.
- Proteine + acidi. I frutti acidi non possono essere mangiati insieme a cibi proteici: carne, uova, fiocchi di latte. L'acido, che è secreto dallo stomaco, è sufficiente per abbatterli. I frutti rallentano solo il processo, causano un aumento dell'acidità, il bruciore di stomaco. Non si possono mangiare i frutti acidi subito dopo la proteina: la proteina viene digerita principalmente nello stomaco, quindi ci sono 4-6 ore, mentre l'assorbimento di frutta e bacche avviene nell'intestino, nello stomaco sono solo mezz'ora. Essendo qui più a lungo, iniziano a vagare, tutte le proprietà utili si disgregano.
- Carboidrati + acidi. Un ambiente alcalino è necessario per la digestione dei carboidrati, mentre un'eccessiva acidità porta alla distruzione dell'enzima ptyalin necessario per la scomposizione dei carboidrati.
- Carboidrati + carboidrati. Il cibo ricco di carboidrati inibisce la digestione e rallenta il metabolismo. I carboidrati in eccesso si accumulano nel corpo sotto forma di grasso. Questo è il motivo per cui non dovresti marmellata di purè di patate con il pane.
- Carboidrati + zucchero Il cibo dolce non si combina con niente. Se vuoi davvero coccolarti con un pezzo di torta o con le tue caramelle preferite, rendilo migliore a parte il resto, come un pasto indipendente, e non come aggiunta ad esso in forma di dessert. Dolce è meglio prima di pranzo, in modo che il dimagrimento non ne risenta.
- Il latte non può essere consumato con nulla, solo come bevanda indipendente, sostituendo l'assunzione di cibo. In generale, Sheldon credeva che una persona senza latte potesse benissimo fare. Questo è un prodotto di bambini. Ogni animale ha una composizione speciale di latte (mucca, capra, latte materno, completamente diversa nelle proprietà). È praticamente non elaborato dal corpo, quindi non c'è molto beneficio da esso.
- Il melone è molto utile, contiene molte vitamine e minerali, purifica il corpo. Ma deve essere strettamente separato. Se lo usi con altri alimenti, non ne trarrà alcun beneficio.
La tabella sotto i numeri indica i principali gruppi di prodotti (verticalmente e orizzontalmente).Per capire se è possibile combinare determinati ingredienti durante la cottura, è sufficiente trovarli, imparare i numeri e guardare il colore che apparirà quando si incroceranno. Ad esempio, pesce e carne (1) si combinano bene con verdure non amidacee (11), la loro combinazione con verdure amidacee (12) è accettabile. Ma le celle rimanenti sono ombreggiate in rosso: questi sono i prodotti che non possono essere utilizzati insieme alla carne.
Guidati dai principi della combinazione, è facile creare un menu con pasti separati.
prima colazione
Uova fritte con verdure (versione proteica)
Porridge bollito in acqua (versione di carboidrati)
pranzo
Petto di pollo bollito o pesce al vapore (proteine)
Patate al forno (o bollite) o pasta (opzione carboidrati)
La cena
Ricotta o kefir (yogurt senza additivi)
Verdura fresca o macedonia (opzione carboidrati)
Importante da sapere: gli alimenti carboidrati dovrebbero alternarsi con cibi proteici, contenenti grassi o acidi. Quindi, se il cibo proteico fosse mangiato a colazione, allora il cibo a base di carboidrati per il pranzo, ma la cena dovrebbe consistere in frutta.
Molte diete si basano sul rifiuto di alcuni prodotti, restrizioni, che spesso causano interruzioni nel corpo, che non riceve le sostanze necessarie in pieno. Per la stessa ragione, le diete sono difficili da gestire in sovrappeso, perché dopo lo stress, il corpo immagazzina sostanze per un uso futuro in caso di un'altra carenza. Il consumo separato non è una dieta nel senso convenzionale, è piuttosto un sistema di corretta alimentazione, che può essere seguito in ogni momento. Oltre a perdere peso, i follower del sistema considerano i vantaggi dell'alimentazione separata:
- Normalizzazione del metabolismo Il cattivo funzionamento degli organi digestivi causa spesso sovrappeso. L'instaurazione di processi metabolici porta al fatto che il cibo non indugia nel corpo più a lungo del solito, tutte le sostanze non necessarie lo lasciano in modo tempestivo, non ritardato sotto forma di grasso.
- L'istituzione del sistema cardiovascolare. Poiché l'alimentazione separata nel corpo interrompe completamente i processi di decadimento e fermentazione, quindi i prodotti di decadimento, la causa principale delle lesioni vascolari aterosclerotiche, non entrano nel sangue. Con questo approccio, quasi tutto il colesterolo viene eliminato e il nuovo non si accumula più.
- Un menù vario. Puoi usare quasi tutto. La cosa principale è attenersi alla compatibilità. Quando si seguono i principi della separazione del cibo non si ha sensazione di fame, poiché l'obiettivo non è limitare, ma migliorare la digestione e l'assimilazione del cibo. Si noti, tuttavia, che la porzione non deve superare i 300-400 g alla volta.
Pasti separati non implicano il consumo di cibo a intervalli regolari. È importante aspettare una leggera sensazione di fame, quindi iniziare a mangiare. Alcune due volte sono sufficienti. Se il giorno dopo volevi mangiare tre volte, non reprimere la fame. Prima o poi, il corpo stesso sceglierà una modalità.
I sostenitori dell'alimentazione separata non basano le loro ipotesi su alcuna ricerca, ma sulla convinzione che inizialmente l'uomo, come gli altri mammiferi, consumava il cibo invariato (cioè solo carne o solo verdure). Dopo un po ', le persone hanno imparato a mescolare ingredienti diversi per migliorare il gusto.
Gli oppositori sostengono che il sistema di alimentazione separata è fondamentalmente impossibile, perché praticamente non ci sono prodotti contenenti solo proteine o solo carboidrati (eccetto zucchero e proteine dell'uovo). Dissipano l'idea di base di "putrefazione nello stomaco del cibo", da cui deriva Shelton, problemi di salute e sovrappeso.
I medici (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya e altri) hanno dimostrato che, oltre alla gastrica, gli enzimi pancreatici sono coinvolti nell'elaborazione. Inoltre, R. Minvaleev, un fisiologo e un candidato di scienze biologiche, osserva che solo il pretrattamento del cibo avviene nello stomaco, è completamente digerito e assorbito completamente nel duodeno. Qui vengono prodotti tutti gli enzimi possibili, indipendentemente da quali specie seguono il tratto digestivo (solo proteine, solo carboidrati, acidi o misti).
Molto che una persona usa insieme, richiede davvero la produzione di vari enzimi, ma non interferiscono tra loro, ma completano e aiutano a scomporre sostanze difficili da digerire.Ciò porta al fatto che il cibo viene rapidamente elaborato e che i resti lasciano il corpo senza causare danni. Gli oppositori del sistema forniscono separatamente i seguenti argomenti:
- Le proteine della carne saranno assorbite peggio se non le userai insieme ai carboidrati (pane o verdure), che attivano la produzione di enzimi pancreatici necessari per il processamento delle proteine nell'intestino.
- I frutti acidi aiutano ad assorbire il ferro, quindi sono spesso consumati con cereali.
- La cellulosa, che è sufficiente in tutte le verdure, è importante per il corretto funzionamento e la pulizia tempestiva dell'intestino. Le verdure sono sempre state considerate un'aggiunta eccellente alla carne, perché la fibra che contengono è necessaria per il corretto funzionamento e la pulizia degli intestini.
Tuttavia, la dieta separata per la perdita di peso è adatta a causa della riduzione dell'apporto calorico di cibo e snellire la sua ricezione. Gran parte di ciò che Shelton ha offerto è la base per un'alimentazione sana. Ad esempio, tutti sanno che è meglio non friggere carne (proteine + grassi), ma cuocere, cuocere a fuoco lento o stufare. E la frutta è davvero meglio da usare separatamente, sono digeriti insieme ai grassi.
Sempre di più, dagli schermi televisivi, sentiamo parlare dei problemi associati alla dieta sovrappeso e malsana. I medici nutrizionisti parlano di questo su base giornaliera in vari programmi televisivi, un argomento del genere è molto popolare nei forum. Tra le altre cose, viene prestata molta attenzione alla nutrizione separata.
Poche persone possono dare una risposta completa alla domanda su cosa sia - cibo separato, perché molte persone capiscono il termine in modo troppo letterale: ogni prodotto deve essere mangiato separatamente. Questo non è vero, il cibo con l'alimentazione separata può essere combinato, hai solo bisogno di imparare con cosa puoi mangiare.
Il concetto di questo approccio al consumo di cibo è stato creato da Herbert Shelton e William Howard Hay sulla base degli esperimenti dello scienziato russo I.I. Pavlova, che era impegnato nella fisiologia della digestione. La teoria dell'alimentazione separata secondo Shelton e Heyu è stata confermata nella pratica: i malati sono guariti.
Lo sai? Circa 100.000 persone sono state sottoposte a prove di successo di pasti suddivisi, incl. e malati terminali U.G. Haye, che ha vissuto fino a 74 anni.
I principi di separazione nutrizionale di Haye forniscono tutto il cibo che consumiamo diviso in 3 gruppi:
- Cibo per il quale il corpo secerne l'acido. Questi includono proteine (carne, uova, pesce di mare e di fiume, frutti di mare, formaggio magro, soia, arachidi) e cibo del mondo della flora (verdure, frutta, bacche, tè, vino).
- Cibo, per la lavorazione che viene rilasciato alcali: cereali, farina e dolce, cavolo bianco, patate, topinambur, spinaci, pastinaca, pomodori (eccetto freschi), banane, datteri, fichi, albicocche secche, uva secca, birra.
- Cibo neutro, per la trasformazione di cui sono rilasciati sia acido che alcali: cavolo (eccetto bianco), pomodori freschi, cetrioli, melanzane, aglio, carote, verdure a foglia verde, formaggio grasso, grassi di origine animale e vegetale, legumi (eccetto soia e arachidi) , zucca, rutabaga, funghi, noci, semi, avocado, peperoni dolci, olive, condimenti piccanti, tisane, gelatine, latticini.
Shelton ha suddiviso i prodotti in:
- proteine,
- frutti aspri,
- frutti dolci
- verdure amidacee (barbabietole, carote, zucca, prezzemolo e radice di sedano, rafano, cavolfiore, zucchine),
- verdure non amidacee
- grassi,
- carboidrati (farina, cereali, prodotti dolci).
Le principali prescrizioni di alimentazione separata secondo Shelton e Hay:
- Non utilizzare prodotti di trasformazione industriale.
- Non è possibile combinare proteine con grassi, carboidrati, frutta acida e altre proteine.
- Le proteine possono essere combinate con verdure (tranne quelle alcaline).
- Non è possibile combinare diversi tipi di carboidrati e carboidrati con cibi acidi.
- I frutti possono essere combinati con noci.
- Anguria, melone e latte non possono essere combinati con nulla.
- Lo stesso pasto può essere consumato non più di tre volte a settimana.
- Mangiare non può finire di bere. Il liquido viene consumato in 30 minuti.prima dei pasti o 1,5 ore dopo.
- L'intervallo tra prodotti incompatibili deve essere di almeno due ore.
- Il cibo dovrebbe essere preparato al momento e non aromatizzato, deve essere ben masticato.
Inoltre, Haye ha suddiviso i prodotti in quelli consumati a colazione, pranzo e cena.
Più chiaramente l'uso corretto del cibo rappresenta la tabella di compatibilità dei prodotti con pasti separati.
Compatibilità dei prodotti con cibo separato.
Usando tale tabella, è facile rilevare gli errori principali che la maggior parte di noi fa. Quindi, la combinazione povera è il solito per noi panini, porridge e patate con carne, carne e verdure fritte, porridge di latte per bambini.
Quando Shelton e Hay svilupparono la teoria della nutrizione separata, il loro obiettivo era quello di migliorare la salute di una persona, per non parlare della perdita di peso. Col tempo, i sostenitori degli insegnamenti hanno cominciato a notare che stanno perdendo peso. Con lo sviluppo del problema dell'obesità dell'umanità, sempre più spesso ci sono raccomandazioni sull'utile combinazione di prodotti. I forum possono trovare molte recensioni positive sulla perdita di peso usando questo metodo di nutrizione.
Non vi è alcuna prova reale che sia l'equilibrio di alimenti acidi e alcalini che porta alla perdita di peso. La maggior parte delle opinioni concorda sul fatto che la perdita di peso è causata dal rifiuto di alimenti nocivi, trasformati, cibi grassi a favore di proteine magre e verdure fresche.
Tra i sostenitori schietti dell'uso del potere separato per perdere peso - la gente comune, coloro che hanno provato e perso peso. La parte principale dei dietologi sono cauti nelle loro affermazioni, limitate a frasi comuni, non opposte, ma non agitate per.
Tuttavia, ci sono alcuni punti su cui i nutrizionisti si concentrano. Primo, se smetti di seguire una dieta equilibrata e inizi a mangiare cibi nocivi, ritorni di peso. In secondo luogo, i pasti separati prevedono tre pasti (uno dei quali principale), mentre i nutrizionisti sostengono cinque pasti al giorno, in piccole porzioni. I dottori parlano dell'inammissibilità di saltare le tecniche, mentre secondo Shelton e Haye non dovresti mangiare con la forza.
Utilizzando la teoria della nutrizione separata per la perdita di peso, il menu per la settimana può essere presentato in una tabella.
Per colazione, si raccomanda di mangiare frutta acida o dolce. Un'opzione di colazione campione per la settimana è elencata di seguito:
L'essenza e le regole del cibo separato
L'alta efficienza della dieta si ottiene programmando i pasti per ore, costituiti da prodotti ben definiti, selezionati in base al principio di compatibilità. L'accumulo nell'intestino di tossine e tossine non si verifica. Ecco i principi più importanti dell'alimentazione separata:
- Utilizzare la tabella di compatibilità durante la creazione del menu. Le combinazioni corrette sono ben assorbite, non sovraccaricare il tratto gastrointestinale.
- Cucinare piatti semplici. La minore quantità di ingredienti contenuti nel cibo preparato è meglio assorbita dall'apparato digerente.
- Intervalli di tempo tra i pasti. Il corpo richiede tempo per digerire il cibo. Pertanto, ad esempio, una pausa di 2-3 ore dovrebbe essere fatta tra il pranzo e il tè del pomeriggio. Non dovrebbero essere consentiti intervalli troppo lunghi.
- Attività fisica I carichi contribuiscono anche alla perdita di peso e accelerano la perdita di peso.
- Uso gratuito di alcuni prodotti. Frutti acquatici e verdure verdi sono autorizzati a mangiare in piccole porzioni intermedie, ad esempio, tè pomeridiano e cena. Può essere melone, cetriolo o anguria.
- Pulizia dell'intestino prima della dieta. Per l'inizio di 2-3 portate dovrebbe preparare il corpo, organizzando giorni di digiuno.
- Trattamento termico minimo Dopo una lunga preparazione, molti alimenti perdono le loro proprietà nutrizionali e le sostanze nutritive vengono distrutte.
- Durata della dieta, ripetere il ciclo. Il corso di nutrizione frazionata dura 30-90 giorni. In caso di violazione del regime, è necessario iniziare una dieta da zero (2-3 giorni di digiuno). Si raccomanda di ripetere il corso ad intervalli di almeno 3 mesi.
Una parte importante della dieta è dividere i giorni in base al tipo di prodotti. Questa distinzione aiuta il corpo ad assorbire meglio il cibo, riduce il carico sul tratto gastrointestinale. La dieta dovrebbe consistere in un ciclo di quattro giorni:
- Proteine. Il ciclo inizia sempre con questo. La parte principale del menu è proteine animali in combinazione con semplici verdure verdi fresche.
- Amiloide. Il menù del giorno è composto da patate, legumi, porridge in acqua.
- Carboidrati. "Dessert" giorno. Puoi mangiare cioccolato, dessert leggeri, pasta, ecc.
- La vitamina. Il menu del giorno più basso contenuto calorico per il quale consiste di frutta, verdure acquose, noci, frutta candita.
Prodotti per una settimana
Per acquistare prodotti per una settimana per mantenere i pasti separati, avrai bisogno di questo elenco:
- il pesce è magro,
- carne di pollo (tacchino permesso),
- arance, pompelmi,
- mele,
- pere,
- verdi,
- olio vegetale (preferibilmente olio d'oliva),
- cetrioli,
- patate (possono essere aggiunte alle zuppe),
- uova di gallina
- fiocchi d'avena,
- broccoli,
- cavolo bianco
- carote,
- formaggio
- pomodori.
Menu per pasti separati per la settimana
La cosa più interessante nella dieta separata per la perdita di peso e la sua principale differenza da numerose diete è la capacità di mangiare carboidrati per la notte.
Tuttavia, è più opportuno "caricarli" all'inizio del giorno per procurarsi energia. Il seguente è un menu settimanale approssimativo di un gran numero di prodotti.
lunedi
- prima colazione: farina d'avena in acqua, un paio di kiwi, 200 ml di tè senza zucchero,
- seconda colazione: mela verde / insalata di verdure verdi con olio vegetale,
- pranzo: carne di pollo bollita, broccoli bolliti (150 g),
- spuntino: pera,
- cena: zuppa di verdure e frittata con pomodori.
- colazione: porridge di grano saraceno, tè senza zucchero, arancia / pompelmo,
- seconda colazione: mela verde,
- pranzo: pesce, insalata di verdure con burro / verdure al vapore,
- spuntino: yogurt naturale,
- cena: insalata di verdure verdi.
- colazione: qualsiasi porridge in acqua, succo d'arancia,
- seconda colazione: pera / mela,
- pranzo: manzo, verdure fresche,
- spuntino: qualsiasi frutta a guscio,
- cena: cavolfiore con formaggio.
- colazione: cereali all'1% di latte senza zucchero, kiwi / mandarini,
- seconda colazione: un paio di mele,
- cena: un pezzo di pesce bollito, insalata di verdure con burro,
- spuntino: pomodori secchi / succo di pomodoro con sale,
- cena: verdure bollite, uova strapazzate.
- colazione: porridge sull'acqua, un po 'più tardi yogurt naturale,
- seconda colazione: mela,
- pranzo: stufato di cavolo con passata di pomodoro, pollo,
- spuntino: arancia / banana,
- cena: zuppa di verdure.
- colazione: grano saraceno, arancia,
- seconda colazione: mela / banana,
- pranzo: zuppa di verdure, un pezzo di pesce bollito,
- spuntino: noci,
- cena: uova strapazzate, insalata verde / carote tagliuzzate.
risurrezione
In questo giorno, è consigliabile scaricare su mele, kefir, farina d'avena su acqua o grano saraceno. Scegli un prodotto che preferisci e pulisci il corpo.
Qui sotto puoi lasciare il tuo feedback sullo schema del potere separato, la tua esperienza può aiutare altre persone che vogliono perdere peso.
Pasti separati hanno aiutato molti, un amico di dodici chili in più si è sbarazzato di. È bene che non ci siano restrizioni rigide, è solo importante combinare correttamente i prodotti. Mangio anche separatamente, anche se mangio carne e pesce non bollito, ma cotto o fritto senza burro. Ma io non aderisco ai principi di questa dieta in modo fanatico: ho sentito che il metabolismo cambia per sempre e alcune combinazioni di prodotti non saranno assorbite.
Per due settimane ho provato a mangiare pasti divisi. Un paio di giorni non è stato molto difficile combinare i prodotti, e poi è piaciuto anche a loro. Mi piace avere qualcosa da mangiare in un secondo momento, pasti separati - non mi ha deluso, consumato tranquillamente cibi con carboidrati. Quando ho misurato il peso, è risultato che ha perso 6 kg.
Come creare un menu
Ogni prodotto contiene carboidrati, proteine, grassi. In nutrizione separata sono assegnati a un gruppo specifico:
- Proteine ricche di prodotti a base di carne, pesce, formaggio, cereali, legumi, noci.
- I carboidrati sotto forma di amido contengono segale, grano, patate, sono ricchi di piselli, zucchine, zucca. Così come barbabietole, cavoli, carote, sedano, rape, cetrioli, prezzemolo, aglio, melanzane, ravanelli.
- Ci sono molti carboidrati sotto forma di zucchero nel miele, zucchero semolato, sciroppi, frutta - banane, uvetta, datteri, prugne, cachi, pere.
- I grassi sono ricchi di olio di oliva, girasole, mais, burro, noci, ce ne sono molti in grasso, carne grassa e pesce, noci.
- I frutti acidi sono rappresentati da arance, mele, limoni, uva, varietà aspre di prugne, crauti.
- Le mezze mele sono mele dolci, pesche, pere, albicocche, prugne, mirtilli.
Quando si perde peso e si crea un menu alimentare separato, non si devono mescolare proteine di prodotti diversi. Ad esempio, le proteine di carne richiedono un mezzo acido all'inizio della digestione e proteine del formaggio - alla fine.
Non "aiutare" la rottura delle proteine e mangiare carne con succo di limone, aceto, frutta acida. L'acido riduce la secrezione di succo gastrico, perché la digestione della carne è estesa.
Gli alimenti grassi (formaggi, noci) rallentano anche la secrezione di succo gastrico, quindi non dovrebbero essere consumati con proteine, altrimenti non digerirò completamente.
Gli alimenti proteici e grassi sono combinati con verdure, verdure senza amido, fagiolini freschi, delicate varietà di zucchine e zucca, sedano, cetrioli, ravanelli, prezzemolo, insalata.
Se separi il cibo, puoi fare a meno dell'olio, che è importante per perdere peso.
I cibi dolci non devono essere combinati con carboidrati (ad esempio miele e torte), anche se burro e pane sono accettabili senza marmellata o marmellata.
Lo zucchero non è compatibile con gli alimenti proteici - sono assorbiti nell'intestino. Nello stomaco, dove è caldo e umido, in combinazione con altri prodotti, vagano, formano gas.
Pertanto, i dessert, i frutti, in particolare i cocomeri e i meloni, dovrebbero essere consumati separatamente, considerati un pasto indipendente - la loro combinazione con altri prodotti è indesiderabile.
I mammiferi bevono latte solo durante l'infanzia. Nello stomaco, si coagula e diventa cagliata, avvolge, previene la digestione. Il latte è meglio bere da solo, anche con i cereali il suo uso è piccolo.
Il cibo separato aiuta a perdere peso, previene la formazione di proteine in decomposizione sulle pareti dell'intestino crasso. I prodotti del decadimento - anidride carbonica, acido acetico e alcol - finiscono nel flusso sanguigno, causano l'aterosclerosi dei vasi, si consumano e invecchiano più velocemente.
Il corpo è costretto a spendere energia per neutralizzarli, invece di indirizzarli a combattere la massa grassa in eccesso.
Dimensione della porzione: arbitraria, secondo le sensazioni.
Se ti alzi dal tavolo con una leggera sensazione di fame, che passa in quindici minuti - la porzione viene scelta correttamente. Altrimenti, nel metodo successivo, aumentare le dimensioni del 10-15%.
Non è necessario mangiare secondo l'orologio - la sensazione di fame è più importante, quindi il cibo è completamente e con piacere assorbito.
Se salti i pasti a causa della frenesia o della mancanza di appetito, non dovresti preoccuparti: il corpo farà il suo corso il giorno successivo. Alcuni potrebbero voler andare in due pasti.
In che modo l'alimentazione aiuta a perdere peso
Il modo in cui i prodotti vengono consumati si basa sulle caratteristiche dei processi di degradazione delle proteine e dei carboidrati che gli animali praticano.
Le persone hanno imparato a sottoporre i prodotti naturali al trattamento termico, a bollire, a friggere, a cuocere. Per ottenere sensazioni gustative originali, mescolare in combinazioni diverse, creare menu sofisticati - quindi lamentarsi di pienezza, mancanza di respiro, alta pressione, cattiva salute.
L'organismo non assimila una parte del cibo misto, marcisce, i prodotti di decomposizione si accumulano nel tessuto adiposo. Per non perdere peso, è più facile non mescolare prodotti incompatibili, usarli separatamente.
L'assunzione separata di cibo rilascia energia per guarire se stessa, normalizzare l'attività dell'apparato digerente.
Di conseguenza, il cibo viene assorbito con meno energia, la microflora intestinale produce più vitamine essenziali, l'immunità viene rafforzata, il peso corporeo viene normalizzato.
Il cibo separato aiuta a perdere peso, a diventare più sano, a far fronte alla depressione e allo stress.
Danno e controindicazioni
L'argomento principale degli oppositori di questo sistema alimentare sono gli alimenti che sono diversi nella composizione ma consumati simultaneamente mentre la digestione si completano a vicenda, il che contribuisce alla loro migliore digeribilità, i detriti alimentari lascia rapidamente il corpo.
- Proteine di carne in assenza di pane o verdure, sono assorbite peggio, perché i carboidrati stimolano la produzione di sostanze per la digestione delle proteine nell'intestino da parte del pancreas - se viene alimentato separatamente, i suoi resti marciranno.
- I prodotti lattiero-caseari sotto forma di cereali, usati con il pane, sono utili - questa combinazione aumenta il valore nutrizionale della dieta.
- I cibi acidi aiutano l'organismo ad assorbire il ferro dai cereali.
- Le verdure in fibra rimuovono i parassiti che entrano nel corpo con i pesci.
- L'olio di pesce aiuta ad assorbire le vitamine liposolubili dalle verdure.
- Gli amminoacidi della torta con ripieno di patate si completano a vicenda e sono benefici per il corpo.
- In un'insalata di cetrioli e pomodori freschi, gli enzimi dei cetrioli distruggono la vitamina C, che i pomodori contengono.
- I pasti separati non sono gustosi, non vogliono mangiare. La dimensione delle porzioni è inferiore, il corpo riceve pochi nutrienti, che peggiorano la salute, ma aiuta a perdere peso.