Insalata per il nuovo anno 2018, che verrà spazzato via dal tavolo prima?

Un'insalata semplice è così tenera e gustosa che è semplicemente impossibile staccarsene. Preparare di più: gli ospiti chiederanno supplementi ancora e ancora.

• fegato di merluzzo - 1 vasetto,
• patate bollite - 150 g,
• carote bollite - 100 g,
• cipolla - 1 pz.,
• uova - 2 pezzi.,
• formaggio fuso - 100 g,
• Maionese - 100g.

Griglia di patate su una grattugia grossa. Non dimenticare di rinfrescarlo e pulirlo in anticipo.

Raffreddare anche le carote bollite, sbucciare, grattugiare su una grattugia grossa.

Mettere il formaggio fuso in frigorifero per un'ora o due e grattugiarlo con una griglia fredda.

Lessare le uova sode, separare i bianchi dai tuorli, strofinare separatamente su una grattugia fine.

Aprire una lattina di fegato di merluzzo, scolare l'olio, trasferire il fegato in una ciotola. Schiacciare con una forchetta.

Cipolle tagliate a cubetti, metterle in una ciotola e versarvi sopra dell'acqua bollente. Lasciare riposare per 10 minuti, risciacquare con acqua fredda.

Prendi la forma di insalata e adagia gli ingredienti a strati, senza dimenticare di rivestire ogni strato con la maionese.

La sequenza è la seguente: patate - fegato di merluzzo - carote - cipolle - calce, formaggio, tuorli come decorazione.

Inoltre, guarnire l'insalata con pepe nero o qualsiasi verdura.

Solo l'aringa sotto una pelliccia salverà il nuovo anno!

Cucino sempre le aringhe per tutte le feste sotto una pelliccia. Questo è probabilmente dovuto al fatto che tutti nella nostra famiglia adorano solo questi pesci. Questa insalata è piuttosto vecchia e provata. E 'stato cucinato in epoca sovietica, cuoco e ora.

Per rendere l'insalata gustosa, è necessario prendere solo ingredienti freschi e di qualità. Questa è la chiave del successo dell'insalata, quindi penso, quindi non risparmio mai le aringhe e così via, che è necessario.

Inoltre darò consigli sulle verdure - non cuocerle troppo, rovinerà il gusto di questa insalata.

questo L'insalata può essere fatta abbastanza semplice. Tutto ciò di cui abbiamo bisogno è:

• Verdure (barbabietole, carote, patate, cipolle),
• aringhe,
• uova,
• Maionese.

Cucinare le verdure prima. Hanno bisogno di bollire, ma non digerire. Tutte le verdure e le uova con loro possono essere cotte in una padella. Piegarli, riempire con acqua fredda e portare a ebollizione. Quindi, ridurre il calore al minimo e cuocere sotto il coperchio della padella. Man mano che i prodotti diventano disponibili, li eliminiamo alternativamente. Prime uova, poi patate, poi carote e infine barbabietole. In particolare, non indico l'importo esatto, poiché è selezionato individualmente.

Quando le verdure si sono raffreddate, iniziamo a raccogliere l'insalata. Fare strati. Per prima cosa, l'aringa e le cipolle, tagliate finemente, cospargere di maionese. Poi tre patate su una grande grattugia e la rivestiamo anche con la maionese, che, a proposito, può essere fatta da noi stessi. Le carote e i bianchi d'uovo saranno i prossimi. Ma lascia il tuorlo per ora. L'ultimo strato sono le barbabietole, che spalmiamo con la maionese, e in cima decoriamo l'insalata con tuorlo d'uovo, grattugiato su una piccola grattugia.

Questa insalata può essere decorata in diversi modi. Proprio come dargli una forma diversa.

Darò un altro consiglio. Se non hai salato l'aringa da te, ma l'hai comprata in un negozio, allora l'aringa può essere leggermente salata, il che, a mio parere, non decorare affatto questo piatto. Pertanto, basta aggiungere un po 'di sale agli strati durante il processo di assemblaggio dell'insalata, e tutto, un sapore completamente diverso si rivelerà.

Il nostro cappotto di pelliccia è sempre mangiato intero senza lasciare traccia. E nemmeno il giorno dopo, devi cucinare un'altra insalata.

Quindi, consiglio vivamente questa insalata a tutti.

Su questo argomento, puoi leggere questo:

Quali sono alcune ricette di insalata interessanti? Il più interessante e rilevante può essere trovato sul nostro sito web.

Ricette insalate senza maionese per il nuovo anno? Molte persone vogliono cucinare per le insalate "leggere". Vediamo come si fa.

Insalata per il nuovo anno 2019 Novità, che verrà consumata per prima

La prima opzione, da cui non puoi sopportare.Il fatto è che questa ricetta è unica, puoi farlo per ogni occasione e quest'inverno non fa eccezione. Dopo tutto, ogni anno stiamo aspettando miracoli e qualcosa che non abbiamo ancora provato.

Lo sapevi? Un'insalata così stratificata sarà davvero gustosa, è cucinata semplicemente, risulta essere ancora molto soddisfacente.

Pertanto, puoi rimanere in questo capolavoro culinario e non te ne pentirai. Perché l'antipasto è bello ed elegante, e quello principale, è preparato da tutti i tuoi ingredienti preferiti, che puoi aggiungere facilmente con qualcos'altro.

Avremo bisogno di:

• Patate in uniforme - 4 pezzi
• Rapa di cipolla -1 pz.
• Uova di gallina - 4 pezzi
• maionese
• Formaggio -100 g
• Carote - 2 pezzi
• Filetto di pollo affumicato o bollito - 0,3 kg
• Cetriolo - 1 pz.

fasi:

1. Quindi, prepara tutto ciò di cui hai bisogno per il tuo lavoro. Far bollire le verdure, pulire le cipolle.

Carote, patate, buccia e tritare su una grattugia grossa. Anche le uova di gallina fanno bollire in anticipo e strofinare.

2. Versare la cipolla con acqua bollita per un paio di minuti di cipolla, questo è necessario in modo che tutto l'amaro inutile è sparito.

3. Prendi una forma quadrata e inizia a deporre gli ingredienti, il primo strato è la rete di patate + maionese. Il prossimo filetto di pollo, che viene tagliato a cubetti. Re-disegnare la maglia da maionese.

4. Quindi mettere le cipolle (scarico dell'acqua, non ne avrete bisogno). Dopo la carota, la maionese e le uova di pollo grattugiate. Tamper bene, e cammina con una spatola, distribuendo la maionese uniformemente su tutta la superficie del penultimo strato.

5. E solo ora su una grattugia, tritare il formaggio. Spargilo su tutta la superficie del modulo. Quindi rimuovere il modulo attentamente.

6. Fai un pezzo di strisce di cetriolo. Utilizzare un taglia verdure per il lavoro, con il suo aiuto le strisce saranno sottili.

7. Metti i vialetti di verdure trasversalmente, e dal terzo scolpisci un fiore, colpisci uno stuzzicadenti e prendi una rosetta.

Suggerimento: Per rendere la rosa un successo, arrotolare la striscia in una spirale in senso orario.

10. Fiore nel mezzo. Un capolavoro così elegante sotto forma di un regalo sarà in piedi in una festa e incanterà l'occhio. Buon appetito!

Gustosa insalata a forma di maiale (descrizione dettagliata del video + un'altra ricetta)

Ovviamente, l'ospite più importante sul tavolo di Capodanno sarà il simbolo dell'anno, che ti accoglierà con un sorriso e ne sarai toccato. Un'insalata del genere sarebbe una delle prime a sparire dal tavolo. Ed è giusto, perché chi resisterà a una simile tentazione. Sì, nessuno! Splendido e figo! Gli amici ti diranno e prenderanno grandi cucchiai e spazzeranno i loro tavoli.

Ti suggerisco di familiarizzare con questo lavoro di cucina in questo momento, attiva il pulsante Sfoglia e divertiti. E se hai domande, chiedi loro sotto questa nota. Ma penso che non si presenteranno, dal momento che tutto viene mostrato per gradi nel video, e tutti i prodotti disponibili non colpiranno il portafoglio.

Ragazzi e ragazze, e puoi anche creare una piccola creazione di frutti e bacche. I miei figli e io preparammo Peppa, il figlio stesso lo estrasse dal latte condensato bollito su un vassoio, in generale era un piacere molto gustoso nelle tortine. Non giudicare rigorosamente, ci abbiamo provato).

Avremo bisogno di:

• yogurt alla frutta
• tartellette
• latte condensato bollito

qualsiasi frutto e bacche:

• mandarino
• un'arancia
• melagrana
• una mela
• pera
• una banana
• kiwi
• fragole congelate

fasi:

1. Disegna una figura porcellino su un piattino, ricorda come appariva nel cartone. Puoi anche fare una stampa, ma mio figlio dipinge dalla memoria. Invece di spioncini, mettiamo i chicchi di caffè.

2. Taglia tutti i frutti in pezzi della stessa misura. Condire con yogurt e mescolare. Condisci Peppa con le fragole già scongelate (puoi prendere ciliegie, olivello spinoso o qualcos'altro che è nel tuo frigorifero).

3. Metti la miscela nelle tortine. Decorare con semi di melograno.

4. Questa è una composizione che si è rivelata essere un maiale divertente e divertente che ti dà una deliziosa prelibatezza. Scoperte piacevoli!

Glade dei funghi per la tavola festiva - la ricetta più deliziosa

Sul posto d'onore per molte hostess sarà un'altra opzione di cottura, che nella notte di Capodanno viene consumata fino all'ultima briciola. Questa è un'insalata con l'aggiunta di champignon. Anche la merenda sarà stratificata, ma il risultato ti colpirà, è molto bello e sorprendente.

Lo guardi e il cucchiaio sta già provando a provarlo. Cuocila con piacere, specialmente se sei un fan dei funghi). Non ti mostrerò una versione complicata, perché è così, ma ti mostrerò più semplicemente nella forma di un cambio.

Suggerimento: Questa insalata può essere preparata in un anello di cottura di piccolo diametro in modo che ogni ospite abbia già una porzione pronta.

Avremo bisogno di:

• funghi in salamoia - 0,5 kg
• patate bollite - 2 pezzi
• cetrioli sottaceto - 2 pezzi
• maionese
• carote - 1 pz.
• formaggio a pasta dura - 0,1 kg
• uova di gallina - 4 pezzi
• aneto - mazzo
• filetto di pollo - 0,3 kg

fasi:

1. Tutto ciò di cui hai bisogno, cioè patate, carote e fai bollire un uovo. Fresco e pulito. Con il filetto di pollo fare lo stesso lavoro, bollire e raffreddare. Dopo averlo fatto, procedere all'assemblaggio.

Prendi un contenitore di vetro rotondo o quadrato e coprilo con pellicola trasparente. Il primo strato sarà funghi interi. La posa dei champignons giù. Polvere con aneto a fette.

2. In seguito sbattere il petto di pollo e tagliarlo a cubetti, adagiarlo sui funghi, ungere con uno strato sottile di maionese. Quindi adagiare uno strato di carota grattugiata grattugiata su una grattugia grande.

3. Ancora maionese, quindi grattugiato su un grosso formaggio grattugiato e tagliate a dadini le uova sbucciate. Ungere di nuovo con la maionese.

4. Ora fate le patate grattugiate, la maionese e naturalmente i sottaceti grattugiati, che daranno raffinatezza nel gusto.

6. Iniziare a lanciare, posizionare un piatto sopra lo strato finale e rovesciare il piatto. Tadam e un capolavoro culinario sul tuo tavolo. Scoperte piacevoli!

Insalata di sushi di Capodanno 2019 (ricetta semplice)

Ti piace la cucina giapponese? È possibile! E se no, allora probabilmente non sai un'opzione come questa insalata. Bisogna sbuffare un po ', ma quale sarà il risultato, ma semplicemente affascinante. Impazzire di gioia Organizza una festa in uno stile così insolito, perfavore con i tuoi parenti e parenti.

Questa creazione culinaria sembrerà una grande torta, che, come potete immaginare, si rivelerà non uno spuntino, ma uno spuntino.

E se ti piacciono le cose dolci, poi cuocere il vero gourmet, e questa nota ti aiuterà.

Avremo bisogno di:

• Riso sushi - 0,3 kg
• Trota leggera salata - 0,3 kg
• Aceto di riso
• Salsa di soia
• Radice di zenzero marinato
• wasabi
• sesamo
• Foglia Nori - 2 pezzi
• Cetriolo fresco - 2 pezzi
• Avocado - 1 pz.

fasi:

1. Fai bollire il riso speciale per la cucina giapponese fino a quando non è pronto e fallo raffreddare. Il tempo dopo la bollitura è di solito 10 minuti.

Il rapporto tra acqua e riso, prendi 1 a 1 o leggi le istruzioni sulla confezione.

Quindi, lasciarlo sotto il coperchio per altri 10 minuti.

Nel frattempo, prepara il frutto, sbuccia l'avocado, elimina l'osso. Prendi un taglia verdure e taglia a fette sottili.

2. Anche il pesce rosso taglia a pezzetti sottili e poi a pezzi piccoli. Dopo di ciò, prendi lo stampo e posa un foglio di nori sul fondo, e taglia tutti quelli non necessari, cioè, nori dovrebbe avere la stessa forma della forma. Metti il ​​riso su di esso, cospargilo con aceto di riso. Segui l'avocado.

3. Quindi, metti il ​​riso e il pesce. Poi arriva la seconda foglia di nori, e tutti gli altri livelli si ripetono nello stesso modo in cui si alternavano prima.

I semi di sesamo usano come decorazione. E tutti gli altri ingredienti vanno come aggiunta, si tratta di zenzero, salsa di soia e wasabi. Quindi, come ti piace questo miracolo? Non è divertente, l'hai aspettato). Buon appetito!

Insalata per il nuovo anno Regina delle nevi: tenera e gustosa! Ti basta sciogliere in bocca

Ma quello che non hai mai mangiato, è uno spuntino di bastoncini di granchio e prosciutto. Perché questa ricetta è "fresca" e non è apparsa molto tempo fa.Molte persone non sanno nemmeno di lui, ma ha già vinto migliaia di cuori. Provalo una volta, e sarai deliziato da ciò che mangi.

Il suo nome è così formidabile, ma in realtà risulta essere così bianco, come se la Regina delle Nevi volasse la verità e sbattesse le ali. C'era una pelliccia bianca come la neve.

Wow! Questo piatto non appartiene alla categoria di dieta, è ipercalorico. E i componenti principali di questo snack sono i quattro ingredienti semplici che tutti amiamo così tanto, queste sono mele, bastoncini di granchio, formaggio fuso e noci.

Avremo bisogno di:

• prosciutto - 0,2 kg
• bastoncini di granchio - 0,2 kg
• noci tostate (arachidi) - 0,1 kg
• maionese - 0,3 kg
• sale e pepe
• formaggio fuso - confezione 0,2 kg
• cipolle - 1 pz.
• uovo di gallina - 6 pezzi
• Apple - 1 pz.

Marinata per cipolle:

• zucchero semolato - 1 cucchiaino
• Aceto 9% - 2 cucchiai
• acqua - 2 cucchiai
• sale - 0,5 cucchiaini

fasi:

1. Iniziare la cottura marinando le cipolle. Tagliarlo a cubetti e coprire con acqua + aceto. Zucchero e sale Lasciare riposare per 15-20 minuti, quindi scaricare tutta l'umidità in eccesso.

La carne di granchio o le bacchette tagliano a cubetti. Prosciutto tagliato a pezzetti Mescolare tutti questi tre ingredienti con la maionese. Mescolare.

Separare i tuorli e le proteine ​​in uova sode. Distribuirli in due pile, una si mescolerà alla maionese e l'altra alla decorazione. Quindi, strofina gli scoiattoli su una grattugia media e tuorli su uno squisito. Il pezzo si combina con la maionese.

Il formaggio lavorato viene anche strofinato su una piccola grattugia in modo che sia tenero. La mela taglia anche una grattugia.

2. Taglia i dadi in un frullatore o tritarli finemente con un coltello. Tutto è quasi pronto!

Ora mettete gli strati in uno stampo nel seguente ordine: formaggio fuso - tuorli grattugiati con maionese - cipolle sottaceto - bastoncini di granchio e maionese - mele più prosciutto e maionese.

3. Poi arrivano arachidi e tuorli senza maionese, scoiattoli e maionese, poi di nuovo scoiattoli, ma solo senza maionese.

4. Bene, come hai indovinato, è tutto. Ora rimuovi lo stampo e la cima bianca come neve è pronta. Il gusto di questa insalata è squisito, tutti i prodotti sono perfettamente combinati tra loro. Vi auguro prove di successo!

Come cucinare l'insalata di Babbo Natale di pesce rosso e gamberetti

Voglio offrirti di costruire con le tue mani un altro simbolo dell'anno, che viene sempre in questa vacanza.

Chi viene in ogni casa
Nel nuovo anno con una grande borsa?
Pelliccia, cappello, naso rosso -
Questo è nonno ...

È senza Moroz che non ha senso marcare e fare desideri. I bambini ogni volta lo stanno aspettando e, naturalmente, per i regali sotto l'albero di Natale verde. Possiamo solo realizzare i tuoi sogni e presentarli sotto forma di snack al buffet.

In realtà, la base può prendere qualsiasi insalata e mascherarla in questo modo. Certo, questa ricetta semplice e gustosa è perfetta, perché gli ingredienti sono già perfettamente selezionati. Un vestito rosso di salmone o salmone rosa darà risalto solo a tutto lo splendore, la cintura può essere stesa da bastoncini di granchio o pepe bulgaro. Sputa una pelliccia o da proteine ​​grattugiate o formaggio.

E ora propongo di considerare un'opzione di cottura del genere, spero che questo trattamento regale sarà apprezzato anche da te. Dopo tutto, contiene tutto il meglio, il pesce è un pesce rosso e gamberetti.

Avremo bisogno di:

• Uova (bollite) - 6 pz. (5 per insalata e 1 uovo per la registrazione)
• Bastoncini di granchio: 1 confezione 0,2 kg
• Maionese - 0,4 kg
• Pepe bulgaro (fresco) - 1 pz.
• Garofano - 2 pezzi
• Formaggio a pasta dura - 0,2 kg
• Gamberetti (congelati o in scatola) - 0,2 kg
• Salmone leggermente salato - 0,1 kg

fasi:

1. Grattugiate le uova di pollo e disponetele su un piatto sotto forma di nonno. Ungere con la maionese.

2. I bastoncini di granchio vengono anche strofinati su una grattugia grossa e disposti sopra le uova.

È importante! Tutti gli altri strati di grasso maionese, preferibilmente la loro casa.

3. Quindi, stendere il formaggio grattugiato e la maionese. Il prossimo formaggio è gamberetti.

4. Ora dal pesce rosso metti il ​​mantello, salmone tritato su piatti sottili.Da un peperone rosso fai un cappello e un beccuccio.

5. Al posto degli spioncini, inserire i perni. Costruisci uno staff e una borsa con regali di bastoncini di granchio. Non dimenticare di stendere la barba, che non è difficile da costruire con proteine ​​grattugiate. È anche bene usare i tuorli grattugiati per la decorazione. Ti auguro tutto ha funzionato alla perfezione! Buon appetito!

Palle di Natale di fegato e mais in scatola

Non c'è bisogno di dimenticare i giocattoli di Capodanno questa sera, si adatteranno perfettamente anche a un evento di casa. Tutto perché, puoi diventare un artista o chiedere a tuo figlio di decorare una tale insalata. Per fare questo, prendi qualsiasi giocattolo dall'albero di Natale e dopo averlo imitato o inventato il tuo. Questa può essere una palla dipinta o un ghiacciolo, qualsiasi casa o campana.

Tutte queste figure saranno così belle, soprattutto perché sono ancora commestibili e appetitose. Propongo di soffermarmi sulle palle, perché metterle su un piatto da portata è più facile che mai. Catch, amici.)))

Avremo bisogno di:

• fegato di maiale (o manzo) e già bollito - 0,3 kg
• uova di pollo bollite fino a quando non sono fresche - 4-5 pezzi.
• carota - 1 pz.
• olio vegetale - 1 cucchiaio
• maionese
• Mais in un barattolo - 0,2 kg
• sale e pepe
• aneto

fasi:

1. Tagliare le carote a fettine sottili e la cipolla a cubetti. Sale e pepe Mettere in una padella con olio vegetale e friggere fino a cipolle morbide. Lascia raffreddare completamente la frittura.

2. Nel frattempo, fate bollire il fegato e tritatelo finemente a cubetti. Fai lo stesso con le uova di pollo, sbucciatele e tagliatele allo stesso modo.

Ricorda che un uovo sarà necessario per la decorazione, quindi spostalo di lato.

3. Ora resta da combinare tutti gli ingredienti in un contenitore, qui aggiungere il mais in scatola. Scolare tutto il liquido dal barattolo o filtrarlo attraverso un colino in modo che non cada nell'insalata. Dai un'occhiata alla foto, beh, è ​​appena uscito un idillio! Una tale bellezza, metti maionese.

E poi con un cucchiaio grande, mescolare tutto per formare una massa omogenea.

4. Ora avvolgere qualsiasi tazza con cellophane o pellicola trasparente e tamponare snack.

5. Accendere un piattino pulito e asciutto. Si è scoperto un pallone che sta aspettando il suo completamento finale.

6. Suggerisco di tagliare le stelle con le carote, mettendo un paio di rami di aneto accanto a loro. Grattugiate i bianchi ei tuorli da un uovo su una grattugia e unite con il mais in qualsiasi ordine. Wow, creazioni divertenti! Piace a tutti!

Ed ecco un'altra variazione, la parte superiore è costituita da pesci, è possibile collegare le carote e i fiocchi di neve sono tratti da ketchup e maionese. Un ramoscello di alberi di Natale è alghe, oppure puoi sostituire aneto o cipolle verdi.

Insalata di giocattoli di Natale: una ricetta scioccante

Continuo questo tema, tra le altre cose, puoi giocare con i colori sul tavolo festivo. Per fare questo, è necessario colorare le proteine ​​del pollo nel colore desiderato. E dopo aver costruito qualcosa di attraente, che delizierà molti. La gente sussulta per ciò che ha visto. Sì, ti innamori di questo snack!

Spero che questa ricetta, se stai cucinando secondo esso, sarà anche molto piacevole. Dopotutto, un'insalata di questo tipo dona immediatamente un'atmosfera divertente e che c'è una festa in casa. I giocattoli escono alla moda e deliziosi.

Avremo bisogno di:

• Filetto di pollo bollito - 0,3 kg
• Cetrioli sottaceto - 0,2 kg
• Patate - 0,2 kg
• Uova ripide - 5 pezzi
• maionese
• Sale, pepe
• Dill - un paio di ramoscelli

Per la colorazione delle proteine:

• Cavolo rosso - 0,1 kg
• Barbabietole - 0,1 kg
• Acqua - 180 ml + 180 ml

fasi:

1. Per lavoro hai bisogno di cavolo rosso, bianco ahimè, non funzionerà. Quindi, metti i pezzi di cavolo rosso nella tazza del frullatore. Dopo che si trasforma in una purea versare in acqua potabile fredda. Mescolare.

2. Successivamente, tritare le barbabietole in un frullatore o grattarle e versarle con acqua (180 ml). Mescola, diventa color borgogna.

3. Ora è necessario drenare il liquido risultante in diversi bicchieri di barbabietole e cavoli. E metti le proteine ​​di pollo.Lasciali riposare mentre continui l'incantesimo. Strofinare i tuorli su una grattugia e mettere da parte.

4. Dividere la carne di pollo in fibre e tagliarla a pezzi. Prova il sapore, puoi salarlo leggermente.

5. Tagliare i sottaceti con un coltello affilato in cubetti pari.

6. Sbucciate le patate in uniforme e tagliatele a cubetti, potete usare un tagliapasta speciale. Ora unisci tutti gli ingredienti in una tazza e mescolali con la maionese.

7. Formare tali grumi dalla miscela risultante. Vuoi deporre tre o cinque.

8. Decorare una palla ricevuta con tuorli grattugiati e gli altri due con le proteine, che dovrebbero già essere dipinte nel colore che ci serve, in lilla e blu. Grattali su una grattugia e spargili sul piatto. Risultò grandioso, l'autore ancora con la maionese disegnò un fiocco di neve, e dal formaggio e dal peperone disposero le stelle. Metti vicino a qualsiasi Zelenushku. Scoperte di successo!

Insalata di carne "Candele e cracker"

Se vuoi sorprendere i tuoi uomini preferiti, e in effetti quelli con cui incontri questa festa, allora lo spuntino originale verrà in soccorso. Impareremo come mettere un'insalata in fusti di cetriolo in modo che assomigli a candele. E la torcia è raffigurata con l'aiuto di peperone o pomodoro rosso. In generale, ancora una volta ottenere un nuovo capolavoro culinario elegante e luminoso.

Avremo bisogno di:

• Manzo o lingua di cuore - 200 g
• Patate - 2 pezzi
• Cetrioli freschi - 2 pezzi
• Cipolle verdi e aneto - su un piccolo mucchio
• Kiwi - 1 pz.
• Piselli in scatola - 4 cucchiai
• Uova di gallina - 3 pezzi
• Maionese - 3 cucchiai.
• Panna acida - 1 cucchiaio
• Sale e pepe

fasi:

1. Lessare un cuore o una lingua, versare foglie di alloro e piselli nel brodo. Quindi, tagliare la carne a cubetti, tritare la cipolla verde e l'aneto.

2. Lessare le uova di gallina allo stato di patate ripiene e in uniforme. Sbuccia e taglia a pezzetti con un coltello. Kiwi, quello era un idillio, tagliato finemente.

Se non hai kiwi o non ti piacciono questi frutti, sostituiscili con un cetriolo aspro e regolare.

3. Lavare i cetrioli sotto l'acqua corrente e tagliarli a bastoncini da 6 cm con un coltello, quindi rimuovere con attenzione la polpa da essi.

4. Metti i piselli dal barattolo in un contenitore e aggiungi dei cetrioli a fette, usa la polpa rimanente. Metti altri kiwi, carne e verdure. Mescolare. Usa una salsa sotto forma di maionese, mescola.

5. Riempire le "candele" con l'insalata già pronta, metterle su foglie di lattuga o cavolo di Pechino. Accendi le luci con pepe bulgaro. E crema acida disegnare, come se cera sciolta. Buona cena!

Ricetta per una corona natalizia di prosciutto e uova

E questo miracolo risolverà sicuramente l'umore di tutti, perché un anello magico sotto forma di ghirlanda ci aiuta a tuffarci in una fiaba. I ricordi sono subito inondati, perché la ricetta di questa insalata è fatta nello stile dell'insalata russa. E a proposito, uno spuntino simile è facile da creare a Natale, perché dopo il 31 dicembre, un altro evento arriverà dopo 7 giorni. E puoi già essere pronto per questo oggi.

Propongo di aggiungere questa selezione ai tuoi segnalibri e non perdere). Buona fortuna!

Avremo bisogno di:

• patate - 4-5 pezzi
• uovo - 6 pezzi
• cetrioli sottaceto - 0,7 kg
• piselli in scatola - 0,6 kg
• cipolla verde - 0,1 kg
• Salsiccia cotta "Doctor" - 500 gr.
• carote - 2 pezzi
• maionese
• prezzemolo o aneto

fasi:

1. Prepara tutto il necessario per il lavoro. Lessate le uova, fate bollire le patate e sbucciate insieme con le carote. Scolare tutti i piselli dai piselli. Sbriciolare tutti gli ingredienti cotti nello stesso stile - cubo. Anche fare con salsiccia e cetriolo salato o in salamoia. Condire con maionese e mescolare.

Ricorda che le uova di pollo non si sbriciolano tutte, e la parte più convessa è tagliata, guarda l'illustrazione qui sotto e vedi di persona perché.

2. Immergere le mezze uova in una soluzione speciale (grattugiare cavolo rosso (100 g) e riempirlo con acqua (180 ml), mescolare e filtrare, togliendo la verdura grattugiata).

3. Dopo la colorazione, gli scoiattoli diventeranno blu, questa è una tintura naturale, non hanno paura.Mettili dopo questa procedura su un tovagliolo di carta in modo da eliminare tutta l'umidità in eccesso.

4. Ora avvia la build. Metti un bicchiere o un barattolo nel mezzo del piatto e metti la miscela di insalata intorno ad esso.

5. Quindi, rimuovere la lattina con un movimento rotatorio. Dalla maionese a strisce sottili fare una decorazione e incollare foglie di prezzemolo su di esso.

6. Dalla carota stendere nastri luminosi a forma di fiocchi e da palle di uova colorate. Il tocco finale - disegni di maionese. Sembra ricco e superski incredibilmente, l'insalata che ha eclissato Olivier, ma alla fine è lui). Buon appetito!

Incredibilmente bella insalata Un albero di Natale è nato nella foresta con pollo

Beh, che ne dici di questa festa, e anche senza l'albero di Natale. Dopotutto, questo è uno dei simboli di questo giorno. Assicurati di mettere sul tavolo un tale fascino, soprattutto perché è così affascinante. Proprio così, una vera bellezza della foresta, solo camuffata con aneto. Le perline sono fatte di semi di mais e melograno, e il ripieno è killer! Prova a migliorare la salute e condividi le tue impressioni di seguito.

Avremo bisogno di:

• Uovo e patate - 3 pezzi
• champignon freschi o surgelati - 0,3 kg
• rapa - 1 pz.
• carote - 1 pz.
• filetto di pollo - 0,3 kg
• Lavrushka - 1 foglio
• maionese
• olio vegetale
• sale e pepe
• semi di melograno - 1 cucchiaio
• mais in scatola - 1 cucchiaio
• aneto - mazzo

fasi:

1. All'inizio è necessario preparare il pollo per lavoro. Far bollire in una pentola con acqua, sale e aggiungere l'alloro per l'aroma. Appena la carne di pollo avrà cotto, scolate il brodo, usatelo per il ricco borscht. Raffreddare la carne e tagliarla a pezzi.

2. Pelare anche le patate e le carote. Mettere in una casseruola e far bollire. Quindi raffreddare le verdure e tritare, saltare attraverso una grattugia fine.

Far bollire le uova di pollo e strofinare sotto forma di patatine, usando terochki.

3. Le cipolle dovranno friggere in una padella con olio vegetale. I pezzi dovrebbero essere piccoli.

4. Appena la cipolla diventa dorata, versa i funghi tritati. Mescolare e friggere finché sono teneri.

5. Tutto è pronto per l'assemblaggio di insalata, disporre in ordine, primi pezzi di pollo, ungerli con la maionese. Il secondo strato è patate grattugiate, poi funghi con cipolle e carote + bianchi e tuorli grattugiati.

Spalmare tutti gli strati con un sottile strato di maionese. Puoi anche salare e pepare.

6. L'ultimo strato è aneto, sul quale si mettono le perline sotto forma di granoturco e semi di melograno. Spuntino e servi. Buon appetito!

Ciuffolotto sul ramo - una nuova ricetta per l'insalata di Capodanno

L'opzione successiva sembra essere banale, ma l'autore ha deciso di stendere uno spuntino sotto forma di un uccello invernale. E i prodotti semplici ci aiuteranno in questo, sono le olive, che designiamo la testa e le ali con una coda. Ma il seno dovrebbe essere rosso, quindi hai bisogno di un pomodoro.

Un simile ciuffolotto mangerà anche un peccato, sembra reale. Se il tuo tavolo è piuttosto modesto, solo uno spuntino simile lo diluirà e aggiungerà raffinatezza.

Avremo bisogno di:

• lattina di saury - 1 pz.
• riso cotto - 0,2 kg
• rape rosse - 1 pz.
• uovo di gallina - 4 pezzi
• maionese
• sale e pepe
• peperone rosso per la decorazione
• olive snocciolate - 1 lattina di circa 50 g
• cetriolo - 1 pz.
• Cipolla verde - un paio di pezzi.

fasi:

1. Lessare il riso e il filetto di pollo in diverse casseruole, scolarli e lasciarli raffreddare. Le uova hanno bisogno di essere fresche. Quindi prendi il piatto e inizia a deporre in questo ordine: il riso, mettilo su un piatto a forma di uccello, ungere con la maionese, quindi tagliare la carne a cubetti, ancora maionese, quindi le cipolle tritate finemente.

Dopodiché, adagia i tuorli, che strofinano su una grattugia. Ungere con la maionese. Il quinto strato è scoiattoli grattugiati, poi fette di pomodoro, metterli dove sarà il seno.

Dalle olive, che tagliano a metà, depongono la testa, la coda e le ali. Metti un rametto di aneto o porro. Scoperte di successo!

Snow Maiden di manzo e patate

Come sai, Babbo Natale da solo non viene a trovarlo, ma porta sempre con sé sua nipote.Qui propongo anche di metterlo fuori dagli ingredienti commestibili. Penso che non ti dispiacerà, e costruirai una donna così bella, le foto graduali ti aiuteranno in questa faccenda. Soprattutto perché gli ospiti mangiano tanta bellezza in un batter d'occhio.

Avremo bisogno di:

• Lombata di manzo e maiale - 0,5 kg
• Patate bollite - 2-3 pezzi
• Formaggio - 130 g
• Aglio - 4-5 chiodi di garofano
• Sale, pepe
• Uova sode - 5 pezzi
• maionese
• Cavolo rosso (per la colorazione delle proteine) - 0,1 kg

• Olive - 1 pz.
• Ketchup - 2 gocce
• Formaggio treccia - confezione da 0,5

fasi:

1. Grind di manzo e mescolare con la maionese.

E per avere più aroma, aggiungi l'aglio spremuto in una pressa nella maionese.

Metti questa massa su un piatto a forma di girly.

2. Separare i tuorli e le proteine ​​e distribuire i tuorli sul manzo. Fai una passeggiata con maionese all'aglio. Quindi, grattugiare le patate su una grattugia grossa. Di nuovo maionese. Puoi salare e pepare in questa fase.

Ora disponi il formaggio grattugiato e il grasso con un sottile strato di maionese. Resta solo da emettere e dare un aspetto finito. Tagliare la faccia del formaggio, stendere il manto di formaggio grattugiato.

3. Le proteine ​​dovranno essere dipinte in cavolo rosso. Per fare questo, strofinare il cavolo e aggiungere acqua ad esso, mescolare (filtrare, lasciare solo il succo di lavoro). Immergere le proteine ​​in questo liquido, quindi strofinarle su una griglia. Puoi strofinare immediatamente le proteine ​​nel liquido e attendere fino a quando non diventano blu. Succo dopo decantazione e proteine, fanno il resto del corpo.

4. Diffondere gli occhi, le sopracciglia e la bocca delle olive e i capelli delle treccine (formaggio).

Insalata con bastoncini di granchio Orologio (ricetta del buon anno molto gustosa)

Volevo finire il post, e qui mi sono imbattuto in un'opzione, che mi ha anche agganciato. Prestazioni interessanti sotto forma di orologio. Sto condividendo di nuovo con te. Spero che questa idea piacerà anche a tutti.

Avremo bisogno di:

• Pollo bollito - 0,1 kg
• Pomodori - 2 pezzi
• Uova fresche - 3 pezzi.
• Formaggio duro - 0,1 kg
• Bastoncini di granchio: 0,1 kg
• Cipolle viola - 1 pz.
• Carote - 1 pz.
• maionese
• prezzemolo

fasi:

1. L'insalata sarà stratificata, quindi iniziare l'assemblea, prima mettere la carne di pollo, tagliata a pezzetti sul piatto. Maionese in polvere Lo strato successivo è tagliato a cubetti, tagliato a dadini dopo pomodori e maionese.

2. Quindi tagliare con cura i bastoncini di granchio con un coltello affilato e adagiarli su uno spuntino. Successivamente, piccoli pezzi di pomodoro e maionese.

3. Sbuccia le uova dal guscio, separa i bianchi dai tuorli. Per prima cosa, metti i tuorli grattugiati su un piatto da portata, questo è lo strato successivo, dopo i pomodori, e poi le proteine ​​grattugiate.

Fai un quadrante e mani di carote.

4. Bene, il tocco finale sta disegnando i numeri con la maionese sull'orologio. Questo è tutto, le foglie di prezzemolo saranno appropriate e daranno festa e originalità al capolavoro risultante.

Albero di Natale verde di Kiwi e ananas

Se vuoi fare uno spuntino dolce, allora questo ti aiuterà frutta esotica, da cui è facile piegare un abete magnifico. Lei piacerà sia ai bambini che agli adulti. E indubbiamente solleverà tutto l'umore.

L'articolo era già una bellezza della foresta, ma era mascherato con aneto, ma lo stesso se aggiusti la frutta qui, diventi molto più interessante. Cosa ne pensi?

Avremo bisogno di:

• Pollo bollito o affumicato - 150 g
• Formaggio a pasta dura - 110 g
• Uova sode - 2 pezzi
• Kiwi - 5 pezzi
• Aglio - 2 chiodi di garofano
• Chicchi di melograno
• maionese
• Ananas a dadini - 130 g
• Carote bollite - 1 pz.

fasi:

1. Taglia la carne di pollo a cubetti e posizionala direttamente su un piatto con il primo strato a forma di triangolo. Ungere con uno strato sottile di maionese.

Ananas, aprire, scolare tutto il liquido e se i pezzi sono troppo grandi, quindi tagliarli con un coltello alla misura desiderata. Questo sarà il secondo livello. Disegna una maglia da maionese. Aglio, strofinare su una grattugia e cospargere di ananas. Questo è un punto culminante, a causa di questa combinazione l'insalata sarà piuttosto piccante.

2. Dopo aver sbriciolato le carote bollite grattugiate e il formaggio, le uova di pollo, ungere ogni strato con la maionese.

3.Alla fine, regalate all'albero di Natale l'aspetto desiderato per le vacanze, tagliate il kiwi in semicerchi e posizionateli come se fossero inseriti l'uno nell'altro (si sovrappongono) in modo da ottenere alcuni rami con gli aghi.

Decorare con semi di melograno, contribuiranno a creare l'effetto desiderato, come se fosse una ghirlanda o giocattoli. Scoperte di successo!

Tra le altre cose, voglio offrirti una selezione insolita di ricette, l'autore ha mostrato 5 ricette per la tavola di Capodanno. Attiva il pulsante Sfoglia e guarda con piacere, forse qualcosa da scegliere per te.

Cottura dell'insalata leggera sotto forma di calendario per il 1 ° gennaio

C'è un altro design incredibilmente bello nel genere tematico, sì, correttamente nella forma di un calendario a strappo. Ottima idea piccola? Soprattutto al mattino ti svegli, e questa insalata è in piedi e ti aspetta. Bella decisione, non è vero)).

Suggerimento: Per fare uno spuntino pulito e liscio, usa uno stampo quadrato o rettangolare.

Avremo bisogno di:

• Filetto di tacchino bollito - 110 g
• Pomodori - 2 pezzi
• Uova sode (bianchi e tuorli separatamente) - 2 pz.
• Formaggio a pasta dura - 50 g
• Cipolle dolci - 2 pezzi
• Riso cotto - 4-5 cucchiai
• maionese

Per decorare il piatto:

• Pomidorka
• Carote coreane
• Rametti di aneto
• Grani di melograno

fasi:

1. Avvolgere un contenitore pulito e rettangolare con pellicola trasparente, altrimenti tagliare una nuova busta di plastica. Disporre gli scoiattoli grattuggiati sul fondo e disegnare una rete da maionese.

Successivamente, strofinare su una grattugia fine formaggio duro e riapplicare la maionese.

2. Tagliate i pomodori rossi a pezzetti, con polpa carnosa e cipolle. Applicare la maionese. Anche se non può essere usato in questa fase, lo stesso vale per i pomodori.

3. Quindi, mettere a bollire il riso leggermente salato, tamponarlo adeguatamente e in modo che l'intera superficie sia liscia e senza difetti. E poi, dopo aver trasformato l'aspetto dell'insalata sarà brutto. Quindi, capovolgere il contenitore e rimuoverlo con attenzione.

4. Nella parte superiore dei tuorli grattugiati forma una ghiera.

5. Completa la composizione. Dal peperone o dalle bucce di pomodoro ritagliate il numero 1, con rametti di aneto è facile creare un'atmosfera festosa. La parola "Gennaio" può essere scritta in un sottile strato di ketchup o tagliare i dettagli della carota.

Interessante merenda Neve derive da saury

Questa opzione è sempre e per niente. Vengono utilizzate le metà delle uova di pollo bollite e sono il componente principale di questo snack. Senza di loro, non uscirà nulla, e il secondo ingrediente - pesce in scatola, può essere usato in quanto è risultato assolutamente qualsiasi, come saury o sardinella. Deliziosamente esce da salmone rosa, tonno o sgombro. Ti consiglio di provarlo anche tu, se non ora, poi un giorno.

Beh, se non ti piacciono i pesci, per favore sostituiscili con frutti di mare, ad esempio calamari.

Avremo bisogno di:

• saury o altri alimenti in scatola - 1 b
• Mozzaralla - 0,2 kg
• patata in uniforme - 3 pezzi
• aglio - chiodi di garofano
• maionese - 0,1 kg
• pepe e sale
• prezzemolo
• Carote bollite - 1 pz.
• 3 cetrioli sottaceto
• cipolle - 1 pz.
• uovo di gallina ripieno - 5 pezzi

fasi:

1. Pulito da patate e carote bollite. Prendi una grattugia con grandi fori e strofina gli ingredienti.

2. I cetrioli salati possono anche essere saltati attraverso una grattugia, ma preferisco tagliarli a bastoncini sottili. Tritare le cipolle con un coltello il più piccolo possibile. Sbuccia le uova dal guscio. Tagliarli a metà

Esegui con attenzione questo lavoro, è necessario che le proteine ​​non vengano comunque danneggiate!

Ora fai una salsa speciale, in maionese schiacciare uno spicchio d'aglio, mescolare fino a che liscio.

3. Strofinare il formaggio su una grattugia media o piccola in modo che diventi arioso e soffice, utilizzando uno più grande, non ottenere un tale effetto.

Quindi, tutto è pronto per iniziare il montaggio:

• spalmare la maionese sulla superficie del piatto da portata,
• mettere le patate grattugiate, salare e ungere con la maionese,

• cipolle, maionese,
• pesce saury in scatola, schiacciarlo con una forchetta,
• carota e maionese grattugiate,

• poi uno strato di cetrioli sottaceto:
• lo strato più intrigante è la metà delle uova che sembrano manopole,

Sulle uova stese, applicare una maglia di maionese e cospargere con formaggio grattugiato, è facile da attaccare a loro. Aggiungi sopra qualsiasi nucleo verde. Ora metti il ​​piatto in frigo per 1-2 ore e non vedo l'ora di mangiare.

Pigne di cornflakes. Una ricetta che scioglierà i cuori di tutti gli ospiti

Il chip di quest'anno era un'altra opzione super-duper, wow e bella esce. Insalata che imita le pigne. Luminoso e molto affascinante. Immergiti nella foresta invernale e vai lì, trovandoti a casa))).

Avremo bisogno di:

• uovo di gallina - 5 pezzi
• ananas in scatola - 1 b
• formaggio a pasta dura - 0,3 kg
• filetto di pollo bollito - 0,3 kg
• maionese, sale e pepe macinato
• cetriolo fresco - 1 pz.
• corn flakes

fasi:

1. Sbriciolare la carne di pollo a pezzetti, salarla leggermente.

2. Ananas anche tagliati in piccoli blocchi. Strofinare il formaggio e le uova di pollo bollite su una grattugia media.

3. Mescolare tutti i prodotti ottenuti in una ciotola. Condire con maionese Sloboda o Festive. Peperoncino leggermente piccante.

4. E ora, per gli affari creativi, metti la miscela sul piattino sotto forma di due simili collinette identiche. Sembra divertente, ma non affrettare cosa succederà dopo. Ora evochi una magia.

5. Bloccato nei cornflakes. Tritare i cetrioli per le carote coreane e disporre i ramoscelli. Se non cetrioli, quindi utilizzare aneto o prezzemolo. Momenti felici!

Insalata Pasticcio di fegato di pisello allegro e piselli verdi

E se ti piace guardare i cartoni, allora ti chiedo di amare e favorire un eroe da favola, il cui nome è Olaf, ti ricordo che ha rallegrato tutti nel Cuore Freddo. Disporre la sua faccia attraente o tutto il corpo. Guardandolo, ogni ospite sorriderà ed esclamerà.

Avremo bisogno di:

• uova di gallina - 4 pezzi
• tuorlo d'uovo - 4 pz.
• patate - 2 pezzi
• porro (gambo) - 1 pz. (può essere sostituito con cipolle),
• fegato di merluzzo (in scatola) - 2 vasetti
• succo di limone - 1-2 cucchiaini
• maionese - 150 g
• pepe nero (macinato) e sale
• piselli (in scatola) - 4 cucchiai. l

• olive (snocciolate) - 10-15 pezzi.
• Carotine (4-5 cm) - 1 pz.
• albume - 4 pezzi
• nori (pressato alghe per sushi) - ½ foglia

fasi:

1. Inizia con affettare, tritare le patate bollite con le uova di pollo a cubetti. Fesa di fegato di merluzzo troppo fine con un coltello. Scarico dell'olio

L'uso di proteine ​​per il taglio non è tutto, lascia 3-4 per la registrazione.

2. Porro ben risciacquato per rimuovere tutto lo sporco. Tagliarlo con un coltello. Se non c'è una tale cipolla, quindi utilizzare una testa normale della lampadina.

3. Aggiungi a tutti gli altri ingredienti, aggiungi i piselli verdi in scatola. Sale e pepe Spremere alcune gocce di succo da un limone, cospargere di maionese e mescolare fino a quando la massa è omogenea. Prova il gusto

4. Ora metti tutta la massa sul piatto sotto forma di testa di Olaf. Tritare gli scoiattoli di pollo su una grattugia fine. Grind maslinki.

5. Bene, decorare la merenda. Le proteine ​​si diffondono su tutta la superficie dell'insalata. Bocca, occhi e sopracciglia stendono le olive tagliate a fettine, usano un bastoncino di legno o uno stuzzicadenti per questo.

6. Invece di un beccuccio, applica una mini-carota e puoi creare capelli dai fogli nori per il sushi.

Questa è una versione della decorazione, puoi fare tutto il corpo, quindi liberare la tua immaginazione. Il capolavoro è pronto! Cenare sulla salute!

Insalata di Capodanno da cavolo di Pechino con frutti di mare: veloce e gustosa

È possibile ottenere un gusto molto insolito se si utilizza questo suggerimento video. Questa è un'insalata fantastica che è ricca di vitamine. Viene sempre creato una grande ciotola, e il contenuto, stranamente, scompare alla velocità della luce. L'odore magico e il mare assortito (cozze, calamari, polpi, molluschi) vi regaleranno un sapore indimenticabile. Preparare una tale insalata a uno-due-tre. Provalo tu!

Sono tutti cari abbonati.Spero che questa raccolta di ricette ti sia piaciuta e sceglierai sicuramente la versione adatta dell'insalata di Capodanno e combatterai tutti!

E inoltre, assicurati di lasciare che il maialino provi ciò che hai preparato. Dopo tutto, sta aspettando, non può aspettare il test, oink).

Mi auguro che tutti i nostri piani si avverino, e le delizie sul tavolo festivo siano andate bene.

Buon anno a tutti! Felicità, amore e buona salute! Ciao ciao!

Come cucinare una deliziosa insalata per il nuovo anno 2019

Patate e carote preparate per cucinare. Opzionalmente, puoi cuocere le verdure nel forno o nel microonde. Cuoci anche le uova e poi separa il bianco dal tuorlo. Pulire le cipolle, tritarle e marinare per 15 minuti (50 ml di acqua + 50 ml di aceto + 1 cucchiaio di zucchero). Dopo aver filtrato.

Proteine, carote pronte e tre patate grattugiate.

Il formaggio trasformato tre grattugiati, ma prima ci mettiamo nel congelatore per un quarto d'ora.

Ora formiamo un'insalata: metti lo stampo a spacco sul piatto. Ogni strato è leggermente unto con maionese. Mettere le patate grattugiate sul fondo

Quindi uno strato di sardine, che puoi pre-impastare leggermente con una forchetta.

Il terzo strato è un arco.

Dopo c'è una carota.

Ora uno strato di formaggio.

Diffusione albumi.

E l'ultimo strato di tuorli d'uovo.

Prima di servire l'insalata sul tavolo, è necessario tenerlo un po 'in frigorifero e solo dopo rimuovere il modulo.

Insalata per il nuovo anno 2019 con pollo affumicato e funghi - verrà spazzata via dal tavolo prima

Penso che la combinazione di pollo e funghi sia classica. Se il pollo affumicato, poi i funghi in salamoia, se i filetti sono bolliti - quindi combinarlo con champignon fritti. A proposito, la ricetta per l'insalata "New Year's clock" è con la seconda versione. Ora prendi il seno affumicato.

ingredienti:

• pollo affumicato - 500 gr.
• cetrioli freschi - 2 pezzi
• champignon marinati - 200 gr.
• uova sode - 6 pezzi
• Maionese - 5 cucchiai.
• aneto - un piccolo gruppo
• sale, pepe - a piacere

1. L'insalata sarà traballante. E così che sembra bello, prendi un piatto piatto e una forma divisa (i lati). Metti l'anello in basso. Nella parte inferiore sarà necessario mettere piccoli petti di pollo tritati. Gli strati tutti uguali, ai lati era allo stesso livello del centro.

2. Le uova devono bollire sode e grattugiare su una grattugia grossa. Lascia un uovo per la decorazione, non tagliarlo.

Se vuoi che il tuorlo rimanga di un piacevole colore giallo e non grigio, cuoci le uova per 7-8 minuti dopo aver fatto bollire l'acqua, non più a lungo. Quindi immediatamente raffreddare con acqua ghiacciata.

3. In una massa grattugiata, aggiungere 4 cucchiai di maionese. Sarà fantastico se fai questa salsa a casa, è molto semplice. Mischia fino a che liscio. Un terzo della miscela risultante ingrassa la carne.

4. Taglia i cetrioli in quarti. Se la pelle non è troppo spessa, puoi lasciarla. Dill si sbriciola finemente. Metti i cetrioli nel terzo strato, salali delicatamente e cospargili di verdure. Spoon un po 'tamponare e livellare la superficie.

5. Metti sopra 1/3 di miscela di maionese e uova.

6. Funghi prataioli marinati tagliati a fette sottili o in modo casuale. I funghi passano al livello successivo.

7. L'ultimo terzo della salsa con le uova si chiude in cima a questa deliziosa insalata di Capodanno. E per uniformare l'unto il restante cucchiaio di maionese.

8. Stringere il foglio di plastica (in modo che la parte superiore non si usura, e il cibo non sia impregnato di odori estranei) e inviare il piatto in frigorifero per 1 ora per il raffreddamento.

9. Dopo un'ora puoi iniziare la decorazione festiva. Per iniziare, rimuovere il film e con molta attenzione, scorrere, rimuovere i paraurti. Mentre fai questo, prenditi il ​​tuo tempo per non distruggere il tuo capolavoro.

10. Ora puoi e fantasticare. Di solito decorare l'insalata con quei prodotti che ne fanno parte. Ma puoi prendere qualcosa di nuovo che sarà abbinato al gusto con il resto dei prodotti. Come opzione, puoi attaccare il prezzemolo su ciascun lato (senza ramoscelli). L'uovo rimanente viene tagliato in 4 segmenti e messo sopra, come i raggi.

Le uova di quaglia sembreranno più pulite come decorazione.

Cetriolo affettato sul bordo, così come piselli in scatola e aneto. Sotto nella foto finale puoi vedere cosa è successo. Ma puoi fare di meglio, ne sono sicuro. Gli ospiti vorranno sicuramente provare questa insalata. E dopo aver provato, chiederanno supplementi! Dopo tutto, si rivela uno spuntino nutriente e fresco, che vola istantaneamente via dal tavolo.

Insalata di Capodanno "Snow Queen" con bastoncini di granchio

Quando altro per preparare un'insalata chiamata "Snow Queen", se non per il nuovo anno? Ricette con bastoncini di granchio - carro e piccolo carrello. Recentemente ho già scritto 12 varianti di snack con questo componente. Ma questo piatto è diverso, ha un'interessante combinazione di prodotti.

Lo consiglio per provare, valutare e scrivere nei commenti se lo cucinerai di nuovo.

ingredienti:

• bastoncini di granchio - 200 gr.
• prosciutto - 150 gr.
• uova sode - 5 pezzi
• formaggio a pasta dura - 100 gr.
• cipolle - 1 pz.
• maionese

1. Per i principianti è necessario bollire le uova, sode bollite. Un formaggio lavorato è meglio mettere nel congelatore per 10 minuti, in modo che afferri e sia più facile da trattare in seguito.

2. I bastoncini di granchio si prendono meglio refrigerati. Se hai acquistato congelato, devi scongelarli gradualmente. In nessun caso nel microonde o sotto l'acqua calda. È meglio metterli in frigorifero per la notte e al mattino per andare a temperatura ambiente. Taglia questo "pesce" in un cubo, proprio come il prosciutto.

3. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, separare i bianchi dai tuorli nelle uova e grattugiarli separatamente. Tritare la cipolla in un piccolo cubetto e marinare per 15 minuti (versare l'acqua fredda a metà con l'aceto, aggiungere 1 cucchiaio di zucchero e 1 cucchiaino di sale). Per maggiori informazioni su come decapare le cipolle, leggere su questa pagina.

4. E ora, quando tutto è pronto, puoi raccogliere questa insalata festosa. Lui, come il precedente, è fatto a strati. Puoi semplicemente stendere tutto l'uno sopra l'altro in un'insalatiera, ma sarà più efficace farlo in un anello. L'antipasto assomiglierà ad una torta. E la "Regina delle nevi" è bellissima quando si servono porzioni, ad esempio nei bicchieri.

Ogni strato dovrà essere livellato e spalmato di maionese.

5. Metti una forma rimovibile sul piatto e metti formaggio grattugiato nel primo strato.

6. Il secondo strato - prosciutto, spalmato di maionese. Metti le cipolle marinate su questo - questo è l'unico prodotto che non ha bisogno di essere aromatizzato con salsa.

7. Metti i tuorli grattugiati come segue, devono essere lubrificati.

8. Avanti vieni i bastoncini di granchio + salsa.

9. Completa tutto questo splendore di proteine ​​con la maionese. Puoi lasciare un po 'di proteine ​​per la decorazione.

10. Rimuovere l'anello e decorare l'insalata, che sarà popolare a Capodanno. Sbriciolarsi sui resti delle uova, puoi stendere dei piatti di bastoncini di granchio, usare le verdure per decorare.

11. Ecco un'insalata nuova e disimparente può essere fatta per una vacanza. Come ti piace l'idea?

Deliziosa insalata festosa per il nuovo anno "Albero di Natale" - bel design

Quasi tutte le insalate possono essere fatte sotto forma di un albero di Natale, è facile e semplice da fare. In questa ricetta, scriverò come preparare rapidamente un piatto che decorerà la tavola festiva nel nuovo anno.

ingredienti:

• bastoncini di granchio - 150 gr.
• mais in scatola - 4 cucchiai.
• riso bollito - 5 cucchiai.
• formaggio a pasta dura - 150 gr.
• mela verde - 0,5 pezzi
• Pomodoro - 1 pz.
• sale, pepe, maionese - a piacere

1. Per cominciare, fai bollire il riso fino a cottura. Cerca di renderlo friabile. Per fare questo, è meglio prendere cereali a grani lunghi, al vapore e versare una piccola quantità d'acqua. Versare il riso fresco in una ciotola profonda.

2. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa.

3. Bastoncini di pomodoro, mela e granchio tagliati a cubetti. Tutti insieme e aggiungere mais senza liquido.

4. Aggiungi sale e pepe a piacere. Condire con maionese e mescolare fino a che liscio. Assicurati di provare se c'è abbastanza.

5. Adagiare un'insalata di granchio a forma di albero di Natale su un piatto piano.Aiutati con un cucchiaio in modo che tutto funzioni splendidamente.

6. Aneto tritare finemente e cospargere la bellezza della foresta. I verdi hanno bisogno di molto per chiudere l'intera parte superiore e i lati dell'albero di Natale.

7. Ci sono stati piccoli tocchi. Prendi melograno e chicchi di mais come giocattoli per la decorazione. La maionese disegna una ghirlanda. Quel simbolo commestibile di Capodanno pronto. È risultato bello, non è vero?

Nuova insalata a forma di maiale per il nuovo anno 2019: come decorare e servire

Secondo il calendario orientale, l'anno 2019 è l'anno del maiale. E questo dovrebbe essere usato in termini culinari. Ti piace l'idea di creare un piatto sotto forma di questo animale? Come nel caso dell'albero di Natale, di cui ho scritto sopra, la base può essere quasi qualsiasi insalata, anche se il classico Olivier.

ingredienti:

• patate - 3 pezzi
• pollo affumicato - 300 gr.
• uova - 4 pezzi
• carote - 2 pezzi
• cetrioli - 200 gr.
• formaggio a pasta dura - 100 gr.
• sale, maionese - a piacere

Per la decorazione:

• salsiccia bollita
• olive
• cetriolo
• peperone
• verdura

1. Guarda immediatamente cosa è pronto e cosa hai bisogno di bollire in anticipo. Si scopre che devi cucinare patate, carote e uova. È meglio cucinare tutto in padelle diverse, perché il tempo di cottura di ogni prodotto è diverso. Lavare prima le verdure, quindi lavarle in acqua bollente salata. Il tempo di cottura dipenderà dal tipo di frutta, controllare con un coltello per la preparazione.

2. Cuocere le uova sode (8 minuti) e immergerle nell'acqua fredda in modo che il guscio sia facile da pulire.

Anche le verdure si raffreddano completamente, in modo che possano essere facilmente tritate.

3. Quando tutto è pronto, taglia ogni prodotto a cubetti. Più piccolo è il taglio - meglio è, il maiale sarà più preciso. Può essere tagliato con un taglia verdure, sarà molto più veloce (può essere una semplice griglia, è poco costoso).

Per evitare che la patata si attacchi alla lama, inumidire il coltello in acqua fredda.

4. Mettere le patate tritate, le carote, il pollo, i cetrioli e le uova in un contenitore profondo. Il formaggio strofina su una grattugia fine, ma non aggiungere alla massa totale, servirà come imitazione delle setole di maiale in cima.

Meglio prendere parmigiano o altro formaggio duro in modo che mantenga bene la sua forma.

5. Insalata un po 'di sale e mescolare. Condire con maionese e mescolare ancora. Prova cosa è successo, non asciutto? Aggiungere la salsa e il sale se necessario.

Metti la maionese così tanto che l'insalata porcellino non risulta essere liquida. Altrimenti, non sarà possibile formare la forma desiderata da esso.

6. Prendi un grande piatto piatto e mettici sopra l'insalata. Ma non solo una diapositiva, ma a forma di maiale. È conveniente lavorare con i guanti. Forma un corpo ovale, una testa rotonda e quattro gambe.

7. Usa un tovagliolo per pulire il piatto attorno alla figurina. Ora cospargere con il formaggio grattugiato di tutto il maiale, dovrebbe essere giallo, secondo il calendario.

8. Tagliare un cerchio di salsiccia bollita, mezzo centimetro di spessore. Taglia un centesimo con un bicchiere. Con una cannuccia per cocktail ha tagliato due narici in un naso. Metti un penny per l'insalata, senza di esso il maiale non sarà un maiale.

9. Alla salsiccia tagliare due piatti, metterli uno sopra l'altro e tagliare le orecchie. Inseriscili nella tua testa. Se non tengono e non cadono, riportano indietro una piccola lattuga (lascia alcune basi nella ciotola in anticipo). Taglia anche la coda degli scarti: sottili, lavorati all'uncinetto.

10. Da olive nere o uva fanno gli occhi, basta tagliare una bacca a metà.

11. Il simbolo Sam dell'anno è pronto. Ora puoi decorarlo con verdure fresche e verdure. La foto mostra un esempio di decorazione. Qui, i cetrioli vengono tagliati a fette sottili con l'aiuto di un pelapatate e arrotolati. All'interno - strisce di pepe.

12. È stata ricevuta una bella amante della festa: un maiale giallo che si rallegra all'incontro del nuovo anno 2019!

Insalata di Capodanno "Royal" con pesce rosso (gustoso e tenero, si scioglie in bocca)

Questa versione dell'insalata di Capodanno non è un budget. Non c'è da stupirsi che si chiami "Royal". Sembra perfetto, il gusto è meraviglioso. Per gli amanti del pesce rosso e del caviale - una grande merenda.

L'insalata è a strati, non è necessario mescolare nulla nella capacità totale.

ingredienti:

• uova sode - 4-5 pezzi
• patate - 2-3 pezzi media
• 2-3 carote media
• avocado - 0,5-1 pezzi
• olive nere - 340 gr.
• pesce rosso (salato o affumicato) - 250-300 gr.
• caviale rosso - 100 gr.
• maionese, sale, pepe - a piacere

1.Potate, carote e uova devono essere bollite, raffreddate e sbucciate. Nella precedente ricetta di "Maiali" ho scritto il modo migliore per farlo.

2. Filetto di pesce rosso (salmone o salmone) tagliato a cubetti. Nelle uova, separare i bianchi dai tuorli e grigliare separatamente su una grattugia fine.

3. Tagliare le carote e le patate a cubetti e gli avocado a strisce sottili. Schiaccia le olive con i ricci.

4. Ora puoi raccogliere l'insalata. Usa l'anello o puoi farne a meno. Mettere le patate nel primo strato, lisciare e ungere con la maionese (è conveniente usare una spatola di silicone).

5. Il secondo strato - carota + maionese.

Se lo si desidera, gli strati di verdure possono essere salati e pepe.

6. Il terzo strato: olive con maionese.

Crea gli strati anche in modo che i bordi non scendano, ma siano allineati al centro.

7. Il quarto strato - avocado con salsa, il quinto - pesce, non c'è bisogno di spalmare.

8. Resta da deporre i tuorli e subito sopra i bianchi. E lubrificare tutto esattamente maionese.

9. Coprire l'involucro di pesce con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per un paio d'ore. Quindi, rimuovere il film, rimuovere con attenzione l'anello.

10. Ora hai bisogno di decorare con il caviale. Suggerisco di mettere un cerchio di alluminio al centro e di mettere il caviale sotto forma di un anello. Nel mezzo puoi mettere le olive per contrasto. Ora metti questa insalata reale sul tavolo, che sarà apprezzata dagli ospiti.

Guarda un video su come preparare l'insalata Forest Glade per il nuovo anno

"Forest Glade" inizialmente appare sul tavolo. È anche in preparazione è interessante - è un'insalata di infradito. Questi strati sono disposti in ordine inverso (quello in alto è messo giù - il fungo). E poi con un colpo di polso, tutto si capovolge e si ottiene la bellezza!

Guarda il video su come preparare un piatto così gustoso. E sul mio sito c'è una ricetta passo-passo per Polyana, ma c'è un certo entusiasmo, e in particolare - un rifornimento interessante.

Quindi, avrai bisogno di:

• champignon marinati (interi) - 400-450 gr.
• bollito (qualsiasi) - 300-350 gr.
• uova sode - 3 pezzi
• patate - 3 pezzi
• Carote - 1-2 pezzi
• formaggio a pasta dura - 100-150 gr.
• prezzemolo - 1 mazzetto
• cipolle verdi - un piccolo mazzo
• foglie di lattuga - per la decorazione
• maionese - 200-250 gr.
• sale, pepe - a piacere

Come cucinare per l'insalata di maiale "Madam" con l'uva del pollo?

Stanco di ricette complicate, dove hai bisogno di molti prodotti contemporaneamente in un piatto? Offro una versione semplice di insalata di cucina, dove tutto è al minimo, e ottieni un gusto non banale. Prova questa combinazione!

ingredienti:

• petto di pollo affumicato - 500 gr.
• uova sode - 6 pezzi
• formaggio a pasta dura - 150-200 gr.
• uva senza semi - 200-250 gr.
• maionese, sale - a piacere

1. Bollire le uova con forza. Tagliare a cubetti medi formaggio, pollo e uova. Metti questi prodotti in una ciotola.

2. Lavare accuratamente le uve e tagliarle a metà.

3. Collegare tutti gli ingredienti e condire con la maionese. Mescola bene.

4. Tutto, nient'altro è necessario. Basta mettere lo spuntino ottenuto in una bella insalatiera e servirlo al tavolo. Questa ricetta si adatta al proverbio: tutto ingegnoso è semplice. Perché il cibo è preparato 10 minuti, gli ingredienti sono minimi, e il gusto è il mare.

Insalata semplice con melograno "Santa Claus Boots" senza carne

Qual è il nuovo anno senza Babbo Natale? Sul tavolo, i suoi attributi possono anche essere. Suggerisco di preparare un'insalata sotto forma di stivale di questo mago. Dall'alto, lo copriremo con semi di melograno, che sembreranno molto belli, come ricami con pietre preziose.

ingredienti:

• uova sode - 5 pezzi
• barbabietole bollite - 2 pezzi media
• Cavolo cinese - 400 gr.
• mele acide - 2 pezzi
• carote - 1 pz.
• melograno - 1 pz.
• sale, maionese - per condimento

1. Far bollire immediatamente le verdure e le uova fino a cottura ultimata. Tagliare il cavolo a strisce sottili e piegarlo in tazza.

2. Sali un po 'di pepe e ricorda con le mani. Lascia fare a lei per iniziare a fare il succo.

3.Selezionare tre proteine ​​e strofinarle su una grattugia grossa. Mettilo in una ciotola separata - sarà la decorazione dello stivale. Anche le restanti due uova intere e tre tuorli si sfregano insieme.

4. Alle uova, strofina grandi barbabietole e carote. Spremi il cavolo e aggiungi anche alla massa totale.

5. Tagliare le mele a cubetti, mandarle in insalata. Salare a piacere e condire con la maionese. Mescola e prova. Se necessario, aggiungere pepe nero e sale.

6. Questa sarà la base. Forse le manca un po 'di asprezza ora, che sarà in una melagrana. Ma se lo desideri, puoi mettere un po 'di cetrioli salati. Metti l'insalata luminosa su un piatto piano, dandogli una forma di avvio, come nella foto.

7. Metti la proteina sopra - sarà pelliccia. Tutto il resto, chiudi il melograno. Ecco una semplice insalata, Capodanno e a tema.

Ricetta facile insalata per il nuovo anno del maiale con gamberetti e avocado

Frutti di mare - sempre richiesti nelle varie celebrazioni. Sono entrambi sani e gustosi. Ma hanno uno svantaggio: un prezzo piuttosto alto. Ma a Capodanno, voglio una fiaba, e questa insalata ha un sapore magico. Consiglio di cucinarlo.

ingredienti:

• gamberi - 400-500 gr.
• bastoncini di granchio - 400 gr.
• formaggio a pasta dura - 150 gr.
• Cetrioli freschi - 400 gr.
• uova sode - 4-5 pezzi
• avocado - 1 pz.
• maionese - 150-200 gr.
• sale - a piacere
• uova di quaglia bollite per la decorazione

1. Avokado tagliato a metà e tirato fuori l'osso.

2. Friggere i gamberi per 2 minuti in una padella calda nel burro. Mescolali in modo che i frutti di mare siano cotti allo stesso tempo. Non esagerare, i gamberetti si preparano molto rapidamente. Mettili su un piatto per farli raffreddare.

3.Se il cetriolo ha una pelle troppo spessa, dovrebbe essere tagliato per rendere l'insalata più tenera. Tagliare i cetrioli a cubetti, i bastoncini di granchio, i gamberetti, le uova. Griglia per formaggi su una grattugia fine.

Lascia un po 'di gamberetti interi per la decorazione.

4. Ora è necessario raccogliere l'insalata. Questo è fatto a strati. In alternativa, puoi preparare un feed di gruppo nelle ciotole. In fondo mettete dei bastoncini di granchio, versateli con una piccola quantità di maionese.

5. Metti i cetrioli e i gamberi in cima, ancora una volta li condisci con la salsa. Puoi anche mettere alcuni cubetti di avocado.

6. Successivamente, versare il formaggio grattugiato, alcune uova, più cetrioli e alcuni cubetti di bastoncini di granchio. Versare la maionese.

7. Cospargete tutta questa magnificenza con il formaggio e decorate con gamberi interi e uova di quaglia bollite. Risulterà così un'insalata di cocktail, che dovrebbe essere fatta in base al numero di ospiti.

8. La seconda opzione di design - su un vassoio sotto forma di una torta. Per il montaggio sarà necessario un anello (diametro 16 cm). Sul fondo stendere uno strato di bastoncini di granchio + maglia di maionese.

9. Lo strato successivo - cetrioli freschi, versati con salsa.

10. Il terzo strato - uova tritate. Avocado tagliato in un cubetto direttamente nella buccia, quindi rimuovere la polpa con un cucchiaio. Metti questo frutto sulle uova e fai una rete di maionese.

11. Avanti - gamberetti + maionese. La parte superiore è piena di formaggio.

12. Mettere il cibo raccolto in frigorifero per 1-2 ore e lasciarlo riposare.

13. Rimase per rimuovere l'anello e decorare questo delizioso piatto di Capodanno. Non ci sono regole rigide. Puoi usare gamberetti interi, cetrioli, uova di quaglia.

Per fare una decorazione di cetriolo come nella foto, taglia un cerchio e fai due tagli su di esso, senza tagliare fino alla fine. Frammento che sarà nel mezzo, piega.

Insalate di pesce di Capodanno per il 2019 (design originale)

Penso che tutti conoscano le insalate "Mimosa" e "L'aringa sotto una pelliccia". Ma come inviarli in modo che tutti rimasero a bocca aperta? Propongo di farli rotolare - è molto bello e insolito. E inoltre, delizioso. Vale la pena un po 'di confusione e creare per il nuovo anno un "sushi" originale.

Ingredienti per la mimosa:

• Mozzarella - 200-250 gr.
• uova sode - 2 pezzi
• carote bollite - 1 pz.
• tonno in scatola - 0,5 lattina
• cetriolo fresco - 1/3 pezzi
• Pepe rosso bulgaro - 1/3 pezzi
• cipolle verdi - una piuma
• maionese - 100 gr.

Fare un rotolo di Mimosa:

1. Il guscio del rotolo sarà formaggio.Per formare uno strato sottile, è necessario sciogliere un po 'di mozzarella in un forno a microonde. Non è necessario farlo troppo a lungo, prima impostare per 1 minuto e vedere cosa succede. Deve essere una massa morbida, simile all'impasto.

2. Finché il formaggio si ammorbidisce, avvolgere la stuoia di bambù (con il suo aiuto, i rotoli sono formati) con pellicola trasparente.

3. Metti la mozzarella morbida su un tagliere o un tavolo e arrotolala velocemente in uno strato sottile con un mattarello finché non è fredda. Trasferire con le mani il formaggio sul tappeto preparato. Questo non è difficile da fare, perché la "pasta" è molto elastica. Taglia il formaggio a forma di un tappeto con un coltello.

4. Strofinare su una grattugia fine due uova sode. Fatelo sopra la base del formaggio. Spoon appiattire le uova sulla mozzarella, lasciando circa 1,5 cm dal bordo del rettangolo di formaggio in modo che sia facile da avvolgere.

5. Ungete con maionese questo primo strato, potete creare una rete.

6. Il secondo strato - carote grattugiate su una grattugia fine. Non dovrebbe essere molto. Aggiunga anche un po 'di maionese.

7. Mash di pesce in scatola con una forchetta, non ci dovrebbero essere ossa in loro. Metti il ​​tonno in linea con un bordo.

8. Tagliare il cetriolo e il peperone rosso a strisce lunghe. Metti un paio di pezzi di cetriolo e la stessa quantità di pepe sul pesce. Metti anche una cipolla verde piuma dopo. Risulta luminoso e bello.

9. Ora devi tirare il rotolo. Arrotolare il bordo del formaggio, insieme al ripieno, aiutandosi con il tappeto. Forma una forma rettangolare. Girare il rotolo spesso e tagliare il bordo in eccesso se rimane.

10. Invia il rotolo risultante in frigo per 15 minuti per farlo congelare.

11. Rimuovere il rotolo finito e tagliarlo in rotoli di porzione.

Per evitare che il coltello si attacchi all'insalata, immergerlo in acqua fredda.

Ingredienti per pellicce:

• purea di barbabietola - 0,5 l
• gelatina - 15-20 grammi.
• patate bollite - 2 pezzi
• carote bollite - 2 pezzi
• aringa salata - 1 pz.
• maionese - 100 gr.

1. Cuocere le verdure. Sbuccia le barbabietole e schiacciale in un frullatore o in un robot da cucina. Il totale dovrebbe ottenere mezzo litro.

2. Immergere la gelatina in acqua fredda per 15 minuti per aumentare. Quindi mescolare un paio di cucchiai di polpa di barbabietola con gelatina gonfia.

3. Metti la stufa su un piccolo fuoco e mescola le stoviglie e, mescolando, sciogli la gelatina, in modo che diventi liquida. Allo stesso tempo, non è necessario far bollire la massa, altrimenti lo strato si indurirà male.

4. Ora devi mescolare tutta la purea con la gelatina. Per evitare che i grumi cadano dalla temperatura, non versare immediatamente caldo al freddo. Aggiungi un paio di cucchiai di barbabietola alla massa calda, mescola. E poi versare un sottile flusso di gelatina in una purea, mescolando.

5. Prendi una teglia e coprila con pellicola trasparente. Versare tutta la massa gelatinosa della barbabietola e distribuirla uniformemente. Mettere in frigo e congelare per 15-20 minuti.

6. Tagliare il filetto, rimuovendo tutte le ossa. Tagliarlo a cubetti. Le patate bollite strofinare su una grattugia grossa. Metti questi due prodotti in una ciotola e aggiungi 100 gr. maionese, mescolare e mettere da parte.

7. Tagliare la carota bollita a fette sottili usando un pelapatate.

8. Quando le barbabietole si induriscono, rimuoverle dal frigorifero. Insieme al trasferimento del film su una stuoia di bambù, tagliare. Mettere le fette di carota su gelatina di barbabietola, ritirandosi dal bordo di 1,5 cm.

9. Mettere l'insalata di aringa e le patate in una linea da un lato (dove inizia la carota). Avvolgi strettamente il rotolo, aiutandoti con un tappeto. Refrigerare per 10-15 minuti per impostare.

10. Tagliare il rotolo finito a pezzi. Per dare l'aspetto di questi involtini, versare unagi salsa sopra l'insalata e cospargere di sesamo. Anche quando serve, puoi mettere una fetta di limone e zenzero.

11. Risulta molto gustoso, in stile orientale. Anche se le insalate sono ben note, ma in questa versione vorranno provare tutti.

Insalata di carote coreana deliziosa e semplice

Le ricette precedenti non erano del tutto semplici, dovevano essere suonate lì, e questo non è più il livello iniziale. Questa stessa insalata è facile da impossibile. Ma allo stesso tempo delizioso.Lo consiglio soprattutto agli amanti della carota coreana.

ingredienti:

• Carota coreana - 200 gr.
• Pepe rosso bulgaro - 1 pz.
• petto di pollo bollito - 300 gr.
• cipolle - 2 pezzi
• maionese, sale - a piacere

1. La carota coreana può essere acquistata o cucinata indipendentemente. Lessare il pollo in acqua salata con le spezie. Metti la carne in acqua bollente.

2. Taglia la cipolla a cubetti e salamoia. Per fare questo, riempirlo con acqua calda, aggiungere 2 cucchiai di tabella 9% di aceto, un cucchiaio di zucchero e 1 cucchiaino. sale. Lasciare per 15 minuti.

3. Tagliamo il pollo in cannucce sottili, anche il pepe bulgaro.

4. Quando le cipolle stanno in piedi, versa l'acqua, è meglio spremere anche un po '. Aggiungi carote coreane, pollo e pepe alla cipolla. Condire con maionese e mescolare. Prova sul sale. Penso che non valga la pena di aggiungerlo in aggiunta, dal momento che tutto è già salato.

5. Metti questa semplice insalata su un piatto, decorala come desideri. È gustoso e veloce!

"Celebration" di insalata di soffio - una versione economica del nuovo anno

Se pensi cosa cucinare per il nuovo anno gustoso e poco costoso, quindi fare insalata "Celebration". Lui è con il pollo - significa nutriente, puff - significa che sembra bello. Si prepara in modo semplice e veloce.

ingredienti:

• pollo bollito - 300 gr.
• patate - 300 gr.
• cetrioli sottaceto - 250 gr.
• prugne - 150 gr.
• uova - 5 pezzi
• maionese - 150 ml

1. Fai bollire prima pollo, uova e patate. La carne e le verdure giacciono in acqua salata. Tutto bello e può essere tagliato.

2. Il filetto viene tagliato a cubetti (puoi prendere non solo il seno, ma anche la coscia senza la pelle).

3. Grattugiare le patate su una grattugia grossa e tagliare i cetrioli a cubetti.

4. Risciacquare bene le prugne sotto l'acqua corrente. Se è morbido e carnoso, non immergerlo. Se solido, riempire con acqua calda per 5 minuti. Tagliare i frutti secchi a strisce.

5. Sbuccia le uova e separa i bianchi dai tuorli. Grattali separatamente su una grattugia grossa.

6. Ora raccogliere l'insalata a strati. Comodo da usare l'anello.

Ogni strato dovrà essere imbrattato con maionese.

7. Diffondere nel seguente ordine: patate - cetrioli - pollo - prugne secche - proteine ​​- tuorlo. La parte superiore non è necessaria per la lubrificazione.

8. Rimuovi l'anello e decoralo secondo i tuoi gusti, ad esempio con i verdi. Così velocemente puoi cucinare un piatto festoso, abbastanza economico.

Solitamente le insalate di pasta sfoglia non vengono servite immediatamente al tavolo, ma date loro un po 'di ammollo in frigo. Avrà un sapore migliore.

Insalata di Capodanno con calamari e uova

Un'altra insalata di mare, questa volta con calamari. Sopra, ho scritto ricette con pesci rossi, gamberetti e bastoncini di granchio. I calamari sono un prodotto molto delicato. Se li digiuni, diventeranno di gomma. Pertanto, durante la cottura non fare nient'altro, guarda il processo.

ingredienti:

• calamaro - 500 gr.
• uova - 4 pezzi
• formaggio fuso - 2 pezzi
• aglio - 3 chiodi di garofano
• maionese
• aneto, prezzemolo
• sale, pepe

1. Gettare le salsicce in acqua bollente salata e cuocere per 1 minuto dopo la bollitura. Rimuovere e abbassare in acqua fredda, staccare le pellicole.

2. Tagliare i frutti di mare preparati a strisce.

3. Uova sode e tagliate a cubetti. La cagliata di formaggio fuso grattugia su una grattugia grossa.

Per rendere i formaggi facili da sfregare, metterli in freezer per 15 minuti per indurire.

4. Verde tritare finemente. Spremi l'aglio con una pressa nella maionese e mescola.

5. Collegare tutti i componenti in un contenitore profondo. Pepe a piacere. Non mettere sale all'inizio, dopo la miscelazione, provare a sale, se necessario.

6. Mettere un'insalata con i calamari sul piatto e guarnire con cetrioli freschi, uova o verdure. Questa è l'intera ricetta. Niente di complicato, si scopre dolcemente.

Insalata classica con ananas, pollo e formaggio, ma decorata in modo interessante

Come cucinare un'insalata con pollo e ananas, ho già scritto. La ricetta troverà il collegamento. Ma qui per il nuovo anno vuoi qualcosa di insolito. E anche questo, che è già diventato familiare, può essere servito uno spuntino non solo su un piatto, ma in ananas fresco!

ingredienti:

• ananas piccolo - 1 pz.
• formaggio a pasta dura - 100 gr.
• Filetto di pollo bollito - 1 pz.
• mais - 0,5 lattine
• maionese, sale, pepe - a piacere

1. Lessare il pollo in anticipo fino a cottura in acqua con sale e alloro.

2. Tagliare l'ananas a metà. Ora hai bisogno di tagliare la polpa senza colpire la buccia. Tagliare profondamente per formare una ciotola per l'alimentazione. Nel mezzo del frutto è parte crostata, ha bisogno di essere tagliata (è leggermente più leggera della base).

3. Tagliare a cubetti pollo e formaggio.

4. Piegare tutti gli ingredienti in un'insalatiera. Non dimenticare il grano da cui vuoi scolare la marinata. Condire con maionese, sale e pepe. Mescolare.

5. Metti l'insalata preparata in ananas e servi al tavolo. Se le foglie sono troppo lunghe, possono essere leggermente rifinite con le forbici. Come puoi vedere, tutto è molto semplice e spettacolare.

Ciao per ora! 14 ricette che possono decorare il tavolo di Capodanno davanti a te. Ognuna di queste insalate festose è deliziosa, sembra bellissima. E la mano raggiunge l'additivo. Tutti gli ospiti loderanno la padrona di casa, che proverà a preparare questi "freschi" snack.

Scrivi nei commenti su quale versione hai interrotto. Il feedback è importante per me.

Auguro a tutti la felicità del nuovo anno 2019 (un desiderio piuttosto banale), la salute (ancora più banale) e il benessere! Non appendere mai il naso, sii allegro e facilmente esci da situazioni di vita difficili!

Insalata per il nuovo anno 2019 con gamberetti e caviale rosso

Questa insalata è molto buona per la vacanza. Come hai già capito, gli ingredienti non sono così ogni giorno. Ma penso che sul tavolo di Capodanno sarà rilevante per questa insalata. C'è una tradizione: sul tavolo di Capodanno non risparmiamo sforzi o denaro. Come festeggiare il nuovo anno così lo spendi!

Caviale e gamberetti sono davvero prodotti con cui puoi cucinare o semplicemente decorare qualsiasi insalata festiva. Certo, non intendo il caviale di zucca, ma il rosso))) (scherza un po '). E appena l'anno nuovo, ti mostrerò come prepariamo l'insalata di Capodanno con questi ingredienti.

Se pensi che il caviale rosso sia troppo costoso, allora guarda come scegliere un salmone rosa con il caviale e come salarlo.

ingredienti

• gamberetti
• Caviale rosso - 1 vasetto (100 gr.)
• Patate bollite - 6-7 pezzi
• Uova sode - 6-7 pezzi.
• maionese
• Sale e pepe a piacere

La quantità esatta di ingredienti che non posso dire. Non so quanto mangerai. Ho circa quanto indicato nel menu.

Questa insalata sarà cucinata a strati ...

1. Come ho detto, patate, uova e gamberetti devono essere bolliti in uno stato pronto.

Se con patate e uova non dovresti avere domande sulla cucina, ma con i gamberetti, penso che possano ...

Come cucinare i gamberi per l'insalata e quanto tempo?

Gamberetti è una dieta a base di pesce. Sono idealmente combinati con altri prodotti e sono ideali come piatto separato. Quando li ho provati per la prima volta, non ricordo. Ma non mi hanno lasciato indifferente e ho iniziato a cucinarli regolarmente.

I gamberetti sono venduti congelati. I gamberetti buoni hanno persino un guscio di colore e brillante. La loro coda è piegata. I gamberetti sono disponibili in diverse dimensioni e più grande è, meno la coda è piegata. Le dimensioni non influenzano il modo in cui i gamberetti sono bolliti, ma la durata ...

Per conservare tutti i nutrienti, i gamberetti si consiglia di scongelarli gradualmente, è meglio se li metti in frigorifero oa temperatura ambiente. Cuocili insieme al guscio ...

L'acqua deve essere ben salata. A 1 litro d'acqua circa 1 cucchiaio. l. senza diapositive. Dai condimenti prendiamo solo foglie di alloro. Gamberetti immersi in acqua bollente.

I gamberetti di piccole e medie dimensioni vengono cotti per circa un minuto, grandi (royal o anche chiamati tiger) cuociono per circa due minuti.

Un altro punto importante. Dopo la cottura, dovresti immergerli immediatamente in acqua fredda.

2. Torniamo all'insalata. Se hai gamberetti grandi, tagliali a fettine.

3. Le patate e le uova saranno strofinate su una grattugia grossa.

4. Prendi un piatto fondo piatto largo. Per comodità, installiamo un anello da pasticceria per dolci.Il primo strato sarà - gamberetti. Li uniamo con la maionese.

5. Il secondo strato è patate tritate. È necessario sale e pepe a piacere. Spalmare con maionese e appiattire con un cucchiaio, premendo leggermente verso il basso.

6. Successivamente, uno strato di caviale rosso.

7. Metti le uova sullo spawn. Spalma lo strato con la maionese e appiattisci anche con un cucchiaio.

8. Ora duplica nuovamente gli strati.

9. Decorare a propria discrezione. Ho ottenuto bellissimi fiori dal caviale e foglie di prezzemolo.

10. Resta da rimuovere l'anello e metterlo in frigo per alcune ore in modo che l'insalata sia completamente imbevuta.

D'accordo, una tale insalata con gamberetti e caviale rosso sarà sicuramente una decorazione del tuo tavolo di Capodanno.

La seguente ricetta per l'insalata di Capodanno non lascerà la tua famiglia indifferente. Dopotutto, abbiamo ...

Insalata di Capodanno "Mimosa" con saury - una ricetta classica per cucinare

L'insalata è molto bella. Con il suo colore caldo, sembra molto buono sul tavolo. Una grande opzione per il tavolo di Capodanno. Tutti gli ingredienti sono disponibili, possono essere acquistati in qualsiasi negozio. Nonostante tutti gli ingredienti siano semplici, sono perfettamente combinati e creano un ottimo gusto.

Questa insalata è molto gustosa e molto bella. Credo che dovrebbe stare su ogni tavolo, in ogni occasione. L'hanno inventato negli anni '70 e per quasi 50 anni è stato un ornamento nel nuovo anno. Non c'è da stupirsi che abbia preso il nome in onore del bellissimo fiore - "Mimosa". Ci sono molte opzioni per la sua preparazione. Gli ho dedicato un articolo a parte. E in questa selezione di insalate per il nuovo 2019, preparerò una classica ricetta Mimosa.

ingredienti

• Luccio in scatola - 1 banca
• Formaggio - 150 gr.
• Patate - 4-5 pezzi
• Carote - 3 pezzi
• Uovo di gallina - 4 pezzi
• Cipolle - 1 pz.
• maionese
• Sale, pepe - a piacere

1. Per cominciare, in una pentola, fai bollire carote e patate e nell'altra le uova.

Le carote sono cotte più a lungo delle patate, quindi prendiamo prima le patate e continuiamo a cucinare le carote.

Uova abbastanza da far bollire per 10-12 minuti.

2. Per non perdere tempo, taglieremo finemente le cipolle. Allo stato grezzo, le cipolle hanno una forte amarezza, per rimuoverlo, è necessario versare acqua bollente su di esso per 5 minuti.

3. Uova, dopo che sono cotte, è necessario versare acqua fredda. Questo ti aiuterà a pulirli facilmente e facilmente, cosa che facciamo. Devi anche separare i bianchi dai tuorli.

4. Anche le patate e le carote sono state bollite. Dopo che si sono raffreddati, possiamo pulirli facilmente.

Quello che ho fatto. Per cominciare, ho preparato tutti gli ingredienti, pulito, diviso e rimosso l'amarezza dalle cipolle. Ora formeremo un'insalata di mimosa a strati.

5. Strofinare le patate bollite, le carote e l'albume su una grattugia fine. E tuorlo schiacciare con una forchetta.

Prendiamo la forma di dolciumi per cuocere torte e mettiamola nella ciotola con un fondo piatto.

6. Il primo strato è patate mezzo grattugiate. Liscia, lo indossa con un cucchiaio e ungere con la maionese.

7. Successivamente, strato di saury. Inoltre impastiamo e livelliamo su tutte le forme. Ci uniamo con la maionese.

Invece di saury, puoi usare qualsiasi altro pesce in scatola, come tonno, salmone rosa in scatola, ecc.

8. Su saury stendete i bianchi d'uovo grattugiati, ma non tutti, ma solo la metà.

9. Metti il ​​resto delle patate sui bianchi, spalma con la maionese e spalmala in forma.

10. Ora abbiamo uno strato molto luminoso e colorato: uno strato di carote. Liscia e grasso con la maionese.

11. Su una carota mettere uno strato di cipolle. Consiglio di salarlo, pepe a piacere e ungere con la maionese.

12. Disporre gli albumi d'uovo rimanenti sulla cipolla.

Per rendere l'insalata non solo gustosa, ma anche bella, prova a distribuire tutti gli strati in uno strato uniforme!

13. Lo strato finale - sarà uno strato di formaggio grattugiato, inoltre è impregnato di maionese.

Ma questo non è proprio l'ultimo strato, abbiamo ancora i tuorli d'uovo, ma decoreranno la nostra mimosa, motivo per cui questa insalata è chiamata.

14. Metti i tuorli imbevuti di maionese, formaggio.

Questo è tutto! La nostra Mimosa, insalata multi-strato e festosa, pronta. Rimuoviamo l'anello da pasticceria.

Guarda che bellezza.Lasciar riposare e immergere nella maionese per un paio d'ore. Penso che questa insalata non abbia bisogno di alcuna decorazione aggiuntiva. Cosa ne pensi?

L'insalata di Capodanno più deliziosa con i calamari

I frutti di mare stanno diventando sempre più popolari. Quindi anche noi cuciniamo spesso insalate di calamari. L'insalata non è solo gustosa, ma anche salutare. Nella nostra regione, come sappiamo, c'è una carenza di iodio, quindi dovresti cercare di usare il più possibile i prodotti contenenti iodio. Naturalmente, le insalate al calamaro sono molto grandi. Consideriamo un'insalata non molto sofisticata, ma allo stesso tempo molto gustosa.

ingredienti

• Calamari - 450 grammi
• Uova sode - 4 pezzi
• Formaggio - 100-150 grammi
• verdura
• Aglio - 3 chiodi di garofano
• maionese
• Sale, pepe

1. I calamari vanno bolliti in acqua bollente per non più di 1 minuto. Quindi pulirli e tagliarli a strisce.

2. Far bollire le uova di pollo in acqua bollente per 10 minuti. Quindi raffreddare, togliere i gusci e tagliarli a cubetti.

3. Si strofina il formaggio su una grattugia grande. Puoi sperimentare e prendere il formaggio lavorato, anche molto gustoso.

4. In maionese spremere 2 spicchi d'aglio e mescolare. Questo passaggio è fatto meglio uno dei primi, in modo che la maionese sia meglio imbevuta di aglio.

5. Mescolare tutti gli ingredienti tritati in un'insalatiera. Aggiungere verdure tritate finemente e salsa all'aglio (maionese + aglio). Sale e pepe a piacere Mescola ...

In linea di principio, l'insalata è pronta! Ma è meglio dargli almeno un'ora di riposo, in modo che sia meglio immerso negli aromi dell'aglio.

È meglio servire l'insalata individualmente per ogni ospite individualmente, su piccoli piattini o in insalatiere di piccole dimensioni.

Un'altra ricetta per l'insalata di Capodanno, con un nome bello e favoloso ...

Insalata deliziosa e bella per il nuovo Cappuccetto Rosso 2019

Cosa cucinare sul tavolo di Capodanno? Questa domanda sorge per ogni hostess. Ma ad esempio l'insalata di Red Hat. Pollo delicato, verdure succose, noci croccanti, uova, semi di melograno creano un piatto originale. La combinazione di ingredienti semplici non lascerà nessuno indifferente.

ingredienti

• Pollo affumicato o cosce di pollo affumicato - 2 pezzi
• Formaggio a pasta dura - 150 grammi
• Uova - 4 pezzi
• Patate bollite - 4 pezzi
• Carote bollite - 4 pezzi
• melagrana
• noci
• Maionese - da gustare
• Pepe salato e macinato - a piacere

Questa insalata luminosa e colorata decorerà ogni tavola di Capodanno.

1. Tagliare le patate bollite a cubetti.

Per le insalate, preferisco far bollire le patate nella mia uniforme. Penso che sia così più succoso e più facile da tagliare).

2. Allo stesso modo tagliamo le carote bollite.

3. Tagliamo le uova di pollo bollite esattamente nello stesso cubo delle verdure. Per fare questo, puoi usare uno speciale tagliauovo o, come me, un comune coltello da tavola.

4. Dalle cosce di pollo rimuovere la pelle e separare la polpa dall'osso. Carne tagliata a cubetti.

Invece di cosce di pollo, puoi usare regolarmente pollo bollito o petto di pollo. Ma con loro l'insalata sarà asciutta.

5. Strofinaremo il formaggio su una grattugia grossa. Io uso 150 grammi, ma questo è un dilettante, se ti piace il formaggio, puoi aggiungerne altro.

6. Macina le noci con un coltello. Puoi usare un frullatore.

7. Resta da pulire la granata. Per fare questo, rimuovere la parte superiore della sua testa e fare tagli lungo ogni partizione. Questo renderà la pulizia un po 'più semplice.

Per non bagnare tutta la cucina con succo di melograno, puoi pulirlo mettendo il melograno in acqua e poi scolandolo attraverso uno scolapasta.

Ora formeremo gli strati di insalata.

8. Prendi un piatto ampio e piatto e mettilo sopra: il primo strato di patate. Spalmalo con la maionese. Ma aggiungi sale e pepe a piacere.

9. Il secondo strato: carne di pollo affumicata. Lisciare e ungere di nuovo con la maionese. Aggiungere pepe macinato a piacere.

10. Sulla carne di pollo cospargere le noci e il formaggio grattugiato. Spalmare un sottile strato di maionese.

11. Sul formaggio stendere le carote. Salare a piacere e ungere di nuovo con un sottile strato di maionese.

12. Ora disponiamo le uova di gallina. Sì, avete indovinato) e ungere con la maionese.Date all'insalata una forma rotonda e ordinata, usando un cucchiaio normale.

13. Finisce gli strati: semi di melograno. Distribuiamo un generoso tappo sopra l'insalata. Non c'è da stupirsi che fosse chiamato "Cappuccetto rosso". Sembra dopotutto.

14. Ora resta da decorare secondo i tuoi gusti. È necessario chiudere i lati dell'insalata. Lo faccio con i verdi. Puoi inventare qualcosa di tuo.

Bella, Capodanno e deliziosa insalata con un nome favoloso e meraviglioso "Cappuccetto Rosso" è pronta. Assicurati di consigliarti di cucinare.

Ricetta passo passo per l'insalata "Pollo con ananas" per il nuovo 2019

Se ti piacciono le insalate saporite e semplici con un gusto saporito, allora amerai l'insalata con l'ananas. Questa insalata si distingue per il suo gusto delicato e dolce. Tuttavia, questa insalata è meno calorica e allo stesso tempo soddisfacente. Opzioni per cucinare insalate con pollo e ananas moltissime. Questa ricetta non è molto complicata, ma allo stesso tempo deliziosa.

ingredienti

• Carne di pollo
• Ananas in scatola - 1 banca
• Formaggio - 150 grammi
• Carote - 1 pz. + 1 pezzo (per la decorazione)
• Uovo - 3 pezzi + 1 pezzo (per la decorazione)
• Aglio - 2 chiodi di garofano
• maionese

1. Per l'insalata, prendo le bacchette di pollo, con loro l'insalata è più tenera. Devono essere fatti bollire allo stato finito, spellati e tagliati in piccoli cubetti o forme arbitrarie, soprattutto in forma ridotta.

Puoi prendere più carne dietetica - petto di pollo.

La carne è posata sul piatto nel primo strato. Schiacciato con una spatola e unto con maionese.

2. Il secondo strato è l'ananas a dadini.

Gli ananas in scatola possono essere acquistati già tagliati in un cubo. Ma è meglio comprare tutto e tagliare come ti serve.

3. Carota fresca strofinare su una grattugia media e mettere una terza fila su ananas. Spalmare un sottile strato di maionese. Vorrei poter sale e pepe.

4. Su uno strato di carote strofinaremo uova sode e ungere con la maionese. Se pensi che ci sia troppa maionese, allora fai una rete di maionese.

5. Il quinto strato finale è uno strato di formaggio con aglio. Per fare questo, grattugiare il formaggio su una grattugia fine, aggiungere l'aglio e un po 'di maionese attraverso l'aglio. Mescolare e mettere l'insalata. Liscia su tutta la superficie.

6. Resta da decorare magnificamente, chissà come, puoi solo verdi. Consiglio di decorare con gli stessi ingredienti presenti nell'insalata, nell'uovo e nella carota.

Tagliare le carote a strisce sottili usando un taglia verdure. Far bollire in acqua bollente, letteralmente 1 minuto, solo per diventare morbido. Rotoliamo un rotolo e tiriamo fuori bellissimi fiori. E da un uovo sodo taglieremo camomilla.

Guarda come è stato bello. L'insalata si è rivelata degna di qualsiasi tavolo per le vacanze, capodanno, compleanni, anniversari. È molto gustoso, delicato e apparentemente uno dei prodotti più semplici. Consiglio vivamente di portarlo al tuo salvadanaio culinario.

Insalata di Capodanno che gli ospiti spazzeranno via dal tavolo prima in pochi secondi

Il fegato di merluzzo non è solo gustoso, ma anche molto sano. Contiene così tanti nutrienti che qualsiasi complesso multivitaminico può invidiare. La cosa principale che su un barattolo di merluzzo è stata scritta, naturale. Questa insalata è molto gustosa. Ti consiglio di cucinarlo per te.

Questa insalata non sarà solo spazzata via dal tavolo, ma sarà anche pronta a condividere la sua preparazione, perché gli ospiti non ti lasceranno in pace o andranno senza una ricetta.

ingredienti

• Fegato di merluzzo - 1 lattina
• Formaggio trasformato - 2 pezzi
• Patate bollite - 3 pezzi
• Carote bollite - 2 pezzi
• Uova - 3 pezzi
• Cipolle - 1 pz.
• maionese

E hai notato che la maggior parte delle insalate di Capodanno vengono preparate a strati. Quindi questa insalata sarà così. Per comodità, mettiamo un anello da pasticceria, di qualsiasi dimensione desiderata.

1. Il più basso, molto primo strato - patate bollite grattugiate. Natrem su una grattugia grossa. Maionese di Smezhem.

Facendo un sottile strato di maionese, puoi semplicemente creare una rete. Per comodità, prendi la pasticcera. Se non c'è, puoi semplicemente tagliare un piccolo angolo della confezione della maionese.E se hai la maionese in banca, mettila in un sacchetto di plastica e taglia l'angolo.

2. Dal fegato di merluzzo, scolare l'olio e impastare con una forchetta. Spargilo sulle patate.

3. Successivamente, uno strato di carote tagliuzzate e bollite. E anche noi facciamo una rete di maionese.

4. Tagliare finemente la cipolla a cubetti. Riempire con acqua bollente per 5 minuti, strizzare e spalmare sulle carote. Abbiamo bisogno di acqua bollente per sbarazzarsi dell'amarezza della cipolla.

5. Cipolla, tre formaggio fuso e grasso con maionese. Elaborato può essere sostituito con un formaggio normale, il tuo preferito.

Ci sono uova sode, completano i nostri strati. È necessario separare i tuorli dalle proteine ​​e grattarli su una grattugia fine.

6. Prima viene uno strato di tuorli, li ricopriamo di maionese.

E poi uno strato di proteine.

Lascia riposare l'insalata un paio d'ore in frigo. Decidi se decorare o no. Per me è così bello.

Notate, nell'insalata, non abbiamo usato il sale, poiché il fegato di merluzzo e la maionese sono salati.

Un'altra ricetta per l'insalata di Capodanno, un simbolo del nuovo anno in arrivo ...

Insalata "Maiale" per il nuovo 2019

Che tavolo di Capodanno senza il simbolo del nuovo 2019. Immagina quanto è bello e originale il nostro piggy. Per la nostra insalata e gli ingredienti non sono troppo complessi. È imperativo che sul tavolo di Capodanno sia stato un tale miracolo!

ingredienti

• Cetriolo fresco - 1 pz. + 1 pezzo (per la decorazione)
• Prosciutto o salsiccia bollita - 200 gr.
• Formaggio - 200 gr.
• Cavolo alla pechinese - 250 gr.
• Mais in scatola - 1 lattina
• Olive snocciolate - 100 gr.
• maionese
• Pomodoro - 1 pz. (per la decorazione)

1. Taglia il cetriolo fresco a cubetti e trasferiscilo in un'insalatiera profonda.

2. Il cavolo di Pechino dovrebbe essere tagliato con un coltello, il più piccolo possibile.

3. Taglia le olive negli anelli.

4. Tagliare il prosciutto a cubetti. Lasciamo due fette rotonde di prosciutto o salsiccia per il muso e la coda.

5. Combina tutti gli ingredienti sminuzzati in un'insalata comune e profonda. Versare un barattolo di mais in scatola, mettere un paio di cucchiai di maionese e mescolare bene.

6. Metti l'insalata su un bel piatto. Formiamo un corpo oblungo di maiale. Dall'alto ci addormentiamo con uno strato abbondante di formaggio grattugiato.

7. Da un pezzo di prosciutto o salsiccia cotta facciamo tacchi, orecchie e una coda di maiale. E dalle olive - occhi.

8. Per rendere l'insalata ancora più luminosa e colorata, decorare i lati con verdure fresche. Ma puoi decorare secondo i tuoi gusti. Puoi pensare alle gambe piggy del nostro nuovo anno.

D'accordo, sembra molto festoso. Il tavolo del nuovo anno, nell'anno del maiale, decorerà con precisione una tale insalata.

Così tante insalate, giusto e tu non sai quale scegliere. Uno è più buono dell'altro e tutti vogliono provare. Tanto spazio non è sul tavolo per metterli ciascuno. Ma devi scegliere!

Ricetta passo passo per "L'aringa sotto una pelliccia" di Capodanno: il design originale dell'insalata per il nuovo anno 2019 con foto

Che anno nuovo senza aringa sotto una pelliccia. Abbiamo già una tradizione per il nuovo anno per preparare questa insalata. E questo tavolo di Capodanno non fa eccezione, ma questa volta propongo di diversificarlo, di decorarlo in modo diverso. Solo bellezza! E l'insalata banale diventa un capolavoro.

Questa non è una ricetta semplice per l'aringa sotto una pelliccia, ma a Capodanno. Lo prepareremo con il design originale.

ingredienti

• Aringa - 1 pz.
• Barbabietole - 2 pezzi
• Patate - 2 pezzi
• Carote - 2 pezzi
• Cipolla - 1 pz.
• Cipolle verdi - 50 gr.
• maionese
• Sale e aceto - a piacere.

1. Per un'insalata, fai bollire le patate, le carote e le barbabietole. Controllo della prontezza della verdura perforando con un coltello.

Cipolle tritate finemente e marinare in acqua acetica con sale e zucchero. Le ricette più dettagliate per le cipolle decapanti possono essere trovate qui.

2. Su un piatto bello e festoso strofinerete su una grattugia grossa, patate bollite e ungere con la maionese.

3. Su uno strato di patate cospargere con cipolle verdi tritate finemente.

4. Pulire le aringhe, rimuovere le ossa e tagliarle a cubetti. Distribuiamo uno strato su cipolle verdi.

L'insalata di aringhe di Capodanno in un cappotto di pelliccia sarà ancora più gustosa se cucinerai un'aringa leggermente salata e saporita. E come farlo, puoi leggere sul mio blog nella sezione "Snacks" o seguire il link.

5. Filtrate le cipolle sottaceto e mettetele su uno strato di aringa.

6. Lo strato successivo nell'insalata è grattato, carote bollite. Preparare con cura le carote con un cucchiaio o una spatola di silicone per tutta l'insalata. Ungere l'intero strato con la maionese.

7. Completa i nostri strati, barbabietole grattugiate e bollite.

Se le tue barbabietole ti danno un sacco di succo, allora devi spremerlo. Direttamente su uno strato di carote e maionese si stende un cappello intero. Lubrificare con uno strato sottile di maionese.

Bellissimo design di aringhe sotto una pelliccia per il nuovo anno

Se l'avessi fatto per me stesso, non per il tavolo di Capodanno, l'avrei lasciato in quel modo. Sembra pulito e gustoso. Ma abbiamo la festa più importante dell'anno, ci saranno ospiti tanto attesi, tutti saranno in abiti bellissimi, quindi di solito non decoreremo le aringhe sotto una pelliccia e le decoreremo in modo originale.

Di cosa abbiamo bisogno per un bel design di aringhe sotto una pelliccia?

• Uovo - 2 pezzi
• Barbabietole bollite - 1 pz.
• Carote bollite - 1 pz.
• Cipolle verdi

1. Prepara le verdure:

1.1. Lessare le uova, pulire e dividere in bianchi e tuorli. Natrem su una grattugia fine.

1.2. Barbabietole e carote bollite, anche grattugiare. Spremere la barbabietola per rimuovere il succo di barbabietola.

1.3. Cipolle verdi tritate finemente.

2. Dividere l'insalata in parti uguali. Se è impossibile dividere mentalmente, usa l'aiuto, ad esempio, di un coltello.

3. Su due strisce, attraverso una, applicare barbabietole grattugiate. Se vai oltre i confini, o qualcosa di terribile.

4. Applicare le carote grattugiate alle altre due strisce.

5. Bene, hai indovinato? Riempi tutte le strisce con gli ingredienti grattugiati!

Non è una bellezza?

Selezione di insalate di Natale, ho completato. Spero che con tanta bellezza troverai sicuramente le ricette necessarie per il Nuovo anno 2019, in modo che non siano solo gustose, ma siano anche una decorazione del tuo tavolo di Capodanno.

Felice Anno Nuovo 2019 e Buon Natale. Tutto il meglio per te, salute per te e per i tuoi cari. Non dimenticare di condividere ricette per insalate di Natale, con i tuoi amici.

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