1000 e 1 consiglio utile alle casalinghe per la pulizia della casa

È difficile per le giovani casalinghe moderne immaginare come sia stato possibile fare a meno di Internet in precedenza. Non appena sorgono dubbi o problemi, iniziamo immediatamente a cercare risposte nella rete mondiale. Ma che dire delle nostre madri, nonne e, soprattutto, bisnonne hanno gestito l'economia senza questi indizi istantanei? Trovarono consigli utili alle casalinghe su giornali, riviste e, sorprendentemente, calendari a strappo. Naturalmente, tutto ciò che riguarda tutto non è stato scritto lì. Pertanto, era necessario affidarsi a qualcosa sulla propria intuizione, in qualcosa per seguire l'esperienza degli anziani, e imparare qualcosa per tentativi ed errori.

Comunque, e l'esperienza dei nostri predecessori oh, quanto è ricca. Quindi siamo fortunati in qualche modo. Naturalmente, tutti i consigli di una giovane hostess non possono essere contenuti in un solo articolo. Per questo, probabilmente, anche un solo libro non sarà sufficiente. Tuttavia, vi offriamo una piccola selezione di consigli e trucchi di tutti i giorni - suggerimenti per hostess.

Consigli culinari

Colui che osa dare consigli alla padrona di casa in cucina è molto rischioso. Nessuna donna rimarrà indifferente a una tale invasione delle sue capacità e parsimonia. Tuttavia, non siamo in cucina, quindi senza rischi ti daremo alcuni consigli che saranno sicuramente utili per chiunque, specialmente per le hostess per principianti.

Lessare la carne con l'osso, metterla nell'acqua inizialmente fredda e mettere la carne disossata in acqua bollente.
Per il brodo vegetale, mettere le verdure in acqua fredda. Se hai bisogno di far bollire deliziose verdure senza brodo, mettile in una padella quando l'acqua bolle.
La cottura di prontezza può essere controllata per uno stuzzicadenti asciutto. Metti la bacchetta nella torta e toglila immediatamente. Se non vi è più pasta cruda appiccicosa, allora la cottura è pronta.
Per cucinare più velocemente legumi (fagioli o piselli), aggiungere un cucchiaio di acqua fredda nella padella ogni dieci minuti.
In ogni zuppa, aggiungere l'aglio solo alla fine della cottura. E dalla minestra finita o dal borscht assicurati di rimuovere l'alloro.
Controllare la freschezza delle uova abbassandole in soluzione salina (100 g di sale per litro d'acqua). Le uova viziate galleggeranno, e quelle fresche affonderanno sul fondo dei piatti.
Nel ripieno per le costolette d'uovo può essere sostituito con fecola di patate - due cucchiai di amido per ogni chilo di carne macinata.
Conservare il concentrato di pomodoro in frigorifero, versando sopra uno strato sottilissimo di olio vegetale. Quindi non diventerà ammuffito.
Per evitare che il guscio d'uovo si rompa durante l'ebollizione, posizionare un piattino capovolto sul fondo della padella in cui sono stati fatti bollire.
Per gli alimenti salati, utilizzare lo zucchero come esaltatore di gusto e per il sale dolce - in quantità minime.
Le verdure crude sono più facili da pulire quando vengono raffreddate in acqua fredda.
Per evitare che la pasta si attacchino durante la cottura, aggiungi all'acqua un cucchiaino di olio vegetale.
Non rimuovere mai le torte calde dallo stampo. Per prima cosa scaldali spolverandoli con acqua e coprendoli con un asciugamano pulito.
Non usare smalti per latte bollente. Nel suo latte brucia.
Non montare gli albumi in una padella di alluminio. Gli scoiattoli acquisiranno un colore grigio non attraente.
Le verdure fresche sono facili da tenere in frigo, mettendole in un bicchiere d'acqua, come i fiori in un vaso.
La carne arrostita sarà succosa, se la friggete per la prima volta a fuoco vivo fino a ottenere una crosta leggera e continua a cuocere a fuoco basso.
Mai salare i piatti all'inizio della cottura.
Congelando la carne, mandala al congelatore non lavata. Ma il pesce, al contrario, prima lava e svuota.
Non conservare le patate in frigorifero. Da questo diventa duro e intelligente.

Consigli utili per la padrona di casa in cucina

Postato da admin il 28 settembre 2015

Consigli utili per la padrona di casa in cucina

vivi e impara Non importa quanto sia esperta la padrona di casa, lei può sempre imparare qualcosa di nuovo e utile, che può essere molto utile per le pulizie, mantenere la pulizia, creare comfort e, naturalmente, cucinare.

Vogliamo portare alla vostra attenzione consigli utili per la cucina, che ogni hostess e padrone di casa apprezzeranno.

Vuoi rendere ancora più gustosi i tuoi hamburger firmati? Cerca di preparare il ripieno in anticipo, cioè: trita la carne, aggiungi le spezie e le cipolle necessarie e lasciala in frigorifero per la notte - la carne marinerà e acquisirà un gusto saporito e ricco!

Accelerare la cottura delle patate

Se aggiungete un po 'di burro nella padella con l'acqua dove le patate sono bollite, allora cuocerà più velocemente.

Non sai quante uova sono già in frigo, hanno rovinato o no? Questo può essere controllato abbassandoli in un contenitore con acqua fredda: le uova marce galleggiano, e adatte al consumo affondano sul fondo.

Abbiamo deciso di cuocere qualcosa di delizioso e dolce, e per fortuna non avrebbe avuto uova di gallina? Non preoccuparti! Metti una banana nell'impasto, o meglio mezza banana equivale a 1 uovo.

Ogni casalinga sa che i fagioli, i piselli devono essere ammollati per diverse ore prima della cottura, altrimenti si può spendere mezza giornata per la loro preparazione, ma cosa succede se si dimentica di bagnare i fagioli? C'è davvero solo una via d'uscita - per cucinare qualche altro contorno? E no! Riempire i cereali con acqua fredda (senza aggiungere sale!) E bollire, aggiungere 1-2 cucchiai di acqua fredda nella casseruola ogni 5-7 minuti. In un'ora otterrete piselli o fagioli friabili e ben bolliti.

Sfortunatamente, succede spesso che veniamo dal negozio e vediamo che abbiamo rotto / rotto l'uovo. Certo, puoi cucinare uova strapazzate o aggiungerlo all'impasto, ma se non vuoi l'una o l'altra? Non berlo crudo! La soluzione è semplice: fai bollire un uovo nel bagno di vapore e aggiungi l'insalata, un panino o mangia proprio così.

Se hai bisogno di far bollire il latte il prima possibile, per esempio, per far bollire il porridge, quindi aggiungici un po 'di zucchero - e ci vorrà meno tempo per te.

Come grattugiare il formaggio

In molti piatti viene aggiunto il formaggio grattugiato, che si tratti di insalate, pizza, snack caldi o piatti principali. Ogni hostess sa che dopo, lavare la grattugia non è così facile! Per dimenticare questo problema una volta per tutte, prima di macinare il formaggio, ungere la grattugia con olio vegetale! Il formaggio non si attacca e non si attacca e la grattugia sarà sufficiente per asciugare.

Dare una seconda vita al limone

Se un limone giace in frigorifero e un po 'sotto il limone, le seguenti azioni ti aiuteranno a rianimarlo: mettilo in acqua fredda per diverse ore.

Come rimuovere l'odore sgradevole in cucina

Metti la padella sul fuoco e versa 1-2 cucchiai su di essa. cucchiai di aceto. Riscaldare fino a completo evaporazione.

Puliamo le zone terribili

Cosa è sempre stata considerata una zona terribile per l'intero appartamento? Certo, un bagno e un bagno. Questi due componenti principali di ogni casa e appartamento non sono solo vantaggiosi. Ma possono anche causare molti momenti spiacevoli:

odore sgradevole
l'umidità parte sempre da qui
scarsa igiene

Non dimenticare di pulire la toilette

Guarda per tali stanze dovrebbe essere sempre molto attentamente. Inizia con muri e piastrelle. L'umidità e presto il fungo trovano qui rifugio. E se parliamo di macchie e altre macchie, molti pensano che non sia realistico portarli fuori. Seguendo modi semplici e semplici per l'uso quotidiano, è possibile mantenere la bellezza e la pulizia in entrambe le stanze:

Acido citrico o mezzo limone. Spremiamo il succo nelle fessure, in luoghi dove c'è inquinamento pesante, si usa la polpa. Grattugia e parti per almeno 30 minuti. Lavare.
Aceto. La muffa e il calcare non amano l'acido, quindi vengono rapidamente rimossi. Utilizzato in forma pura o diluita.
Soda.Rimedio universale per smalto e piastrelle.
Quando le piastrelle foschia vengono strofinate con ammoniaca.

Si applica perossido di idrogeno + ammoniaca e dopo un minuto o due viene lavato via con acqua calda.

È importante! Quando si pulisce con qualsiasi mezzo, posti come il bagno e il bagno valgono sempre la pena di indossare guanti di gomma spessa. Impediscono l'ingresso di sostanze attive sulla pelle e ferite minori. Inoltre, non consentono ai batteri di entrare nel corpo umano attraverso piccoli tagli e ferite.

Separatamente, si deve dire dell'aspetto della muffa, che preferisce i luoghi umidi. E il bagno è sempre così. Quando si presenta un problema, vale la pena trattare le aree interessate con una miscela: 1 cucchiaino. carbonato di sodio o altro ammorbidente + ammoniaca + aceto nella stessa quantità. Diluire con acqua e risciacquare. Ci sono un certo numero di altri modi per distruggere il fungo da soli.

La muffa deve essere distrutta istantaneamente quando appare

Quando lavi la tenda della doccia, assicurati di aggiungere aceto e candeggina. Questa miscela migliora l'aspetto e lo rende nuovo.

Cosa puoi imparare di nuovo sulla cucina

Quando si pulisce la casa, un'attenzione particolare è sempre rivolta alla cucina e ai suoi elettrodomestici, mobili. Tutto questo non è un caso, dal momento che in questa stanza una donna passa la maggior parte del suo tempo, l'intera famiglia si raduna per un pasto. L'igiene di una stanza del genere dovrebbe sempre essere al suo meglio. La domanda sorge spontanea: "Da dove cominciare?" Naturalmente, dal frigorifero, dopo il quale è possibile passare a mobili e altri elettrodomestici.

Il frigorifero

Per un tale evento come la pulizia e il lavaggio del frigorifero dovrebbe prendere solo acqua tiepida. Aggiungi aceto e soda ad esso. Questa soluzione deve essere lavata ogni mese, anche se non esiste alcuna funzione di scongelamento.

Hai bisogno di lavare il frigorifero spesso, perché mantiene il cibo

Per quanto riguarda la contaminazione degli scaffali, possono essere coperti con pellicola trasparente. È perfettamente montato e facile da rimuovere. È completamente invisibile. Ma qui uno meno: debole circolazione d'aria.

microonda

Ogni volta che un membro della famiglia mette un forno a microonde per riscaldare il cibo, gli spruzzi volano lungo le sue pareti. Non dipende dal desiderio dell'uomo. Per rendere più facile per la padrona di casa affrontare le macchie e le gocce sui muri della "casa aiuto", viene utilizzato l'aceto. Mettere un bicchiere riempito con una miscela di acqua e aceto per 7-10 minuti a piena capacità. Aprire e pulire con una spugna umida tutte le tracce. A causa dell'evaporazione diventeranno liquidi e morbidi.

La soluzione di aceto aiuterà a pulire il microonde

Nei casi in cui non c'era l'aceto a portata di mano, è possibile utilizzare succo di limone o acido (200 ml di acqua / 2 cucchiai).

L'odore in cucina è sempre e ovunque. Questo fenomeno è inevitabile. Sono ovunque: nel frigorifero, sul fornello, nella scatola del pane. Ci sono modi per distruggerli?

Se l'odore nel frigorifero è sgradevole, prima di tutto, rivedi tutto il suo contenuto. Quindi lasciare alcune compresse di carbone attivo durante la notte. Lo stesso effetto può essere ottenuto da una bustina di tè,
l'odore di muffa scomparirà dal granaio se viene strofinato con aceto che può proteggerlo dalla comparsa di nuovi odori e dal fungo stesso,
L'armadio può anche avere gli aromi sbagliati che dovrebbero essere in cucina. Aiuterà ad eliminare le solite cipolle. È disposto già affettato in un piattino. Se c'è il caffè, allora può essere usato per eliminare l'odore nell'armadio. Questo è un meraviglioso adsorbente.
Vorresti che la tua cucina avesse un piacevole profumo di limone o di rosa? Quindi mettere un piccolo barattolo di sale in cui ci saranno alcune gocce del vostro olio essenziale scelto. La freschezza e l'aroma piacevole dureranno molto più a lungo dei normali deodoranti acquistati.

Aggiungi oli essenziali al sale per un aroma gradevole.

Vetreria, scaffali o finestre richiedono una cura costante. Come raggiungere la purezza ideale di una tale superficie, inoltre, per evitare i divorzi? In inverno, le finestre tendono a sudare.Per evitare che ciò accada, ci sono due modi per uscire: pulire con glicerolo o lavare il vetro con amido (per 1 litro di acqua 1 cucchiaio).

Lavare le finestre non è difficile se conosci trucchi.

A volte, quando fuori fa freddo, il vetro può essere coperto da un sottile strato di ghiaccio. Prepara una soluzione salina fresca e asciugala. Dopo lo scongelamento completo del ghiaccio, pulire con un tovagliolo in modo che non rimanga umidità.

Linoleum e altri rivestimenti

In cucina, tuttavia, come in tutta la casa, è consigliabile lavare i pavimenti ricoperti di linoleum con sapone da bucato, ma in acqua tiepida.

Per una lunga durata della pavimentazione è possibile utilizzare:

Se tutti i pavimenti vengono sempre lavati con acqua calda, utilizzare solo pavimentazioni fredde. Aggiungi la glicerina e il pavimento brillerà immediatamente alla lettera.

Il linoleum brillerà se la glicerina viene aggiunta per lavare l'acqua

È meglio trattare i pavimenti in legno con sapone e acqua calda, ma risciacquare bene e asciugare.

Prepararsi per le vacanze di Pasqua

Consigli utili per la casa non sarebbero completi se non fosse per ricordare le vacanze di primavera e le pulizie precedenti. È necessario rimuovere tutto accuratamente: lavare le finestre, pulire i piatti e i mobili, e lavare anche le tende, ecc. Il fine settimana da dedicare alla pulizia permanente è molto difficile, perché il corpo e il cervello vogliono ancora rilassarsi.

Tende elastiche prima delle vacanze

Per accelerare il processo, puoi applicare le seguenti opzioni:

mai buttare via il tuo vecchio spazzolino da denti. È utile in 100 casi. Ad esempio, per pulire cristalli con motivi ondulati o per pulire piastrelle in punti difficili da raggiungere. Aiuterà anche a pulire la macchina da barba e lavare le parti della macchina. E se la scarpa ha sporcizia secca (specialmente pelle scamosciata), allora qui è utile per il lavaggio,
sempre in casa dovrebbe essere l'aceto. È come se niente altro aiutasse a rimuovere la maggior parte delle macchie e della placca. È usato per pulire il bagno e il bollitore, per lavare finestre e microonde. Anche le macchie gialle sui vestiti lasciati in seguito possono essere rimosse con lo stesso aceto. Basta bagnare le aree contaminate con acqua
Un tavolo di legno o altri mobili rovinati da bicchieri e piatti caldi, puoi dare una seconda vita. Mescolare le stesse quantità di olio d'oliva e aceto. Credimi, non ci saranno tracce di macchie bianche e graffi. Inoltre, verrà visualizzata una nuova protezione della superficie. I graffi sulle gambe di sedie o tavoli possono essere rimossi pulendo con una normale crosta di noce,
soda. Era usato solo come pasta lievitante. Ma è uno strumento eccellente per rimuovere gli odori e pulire le superfici da depositi e macchie di grasso. Se la macchia è difficile da pulire, quindi spazzolala con aceto. Dopo l'asciugatura, asciugare di nuovo con uno straccio o una spugna con soda,
i mobili in pelle hanno cominciato a sembrare orribili? Quindi spazzolalo con un normale lucido da scarpe dello stesso colore del rivestimento. In casi estremi, utilizzare una crema incolore,
borse e altri articoli in pelle sono lucidati con smalto per mobili. La procedura è meglio eseguita di notte, al mattino per godersi la borsa restaurata o il borsellino,
in cucina o in un'altra stanza notato un punto grasso? Quindi mettici sopra dell'olio (girasole o oliva) e lascia riposare per qualche minuto. Puliamo con stracci e godiamo della pulizia. Tra le altre cose, non ci sono graffi e danni.

Che poche persone hanno indovinato

Usando un ferro da stiro o utensili ogni giorno, aprendo e chiudendo le ante dell'armadio, ci sono impurità sulla loro superficie. Non è sempre possibile rimuoverli con facilità, ma il consiglio alle hostess aiuterà in questa materia. Quella pratica persone che amano il comfort, e non vogliono passare molto tempo a pulire.

Una macchia scura e untuosa si forma sempre attorno al manico di qualsiasi armadio, pulendola con forza. Per facilitare questo compito, utilizzare uno spazzolino da denti e una miscela di soda con olio di girasole. Puoi pulire e uno straccio e una spugna. Tutto lo sporco scompare molto rapidamente.

Per pulire il ferro, utilizzare la soda con olio di semi di girasole.

Chi ha già avuto problemi con i segni di ferro e neri sulla sua superficie, sanno quanto sia difficile rimuoverli. Se, tuttavia, spargere il solito sale da tavola sull'asse da stiro e riscaldare il ferro sulla parete laterale, nonché utilizzare la funzione vapore, lo sporco scomparirà, rimanendo sul sale.

Gli animali deliziano sempre gli occhi del loro proprietario, ma la lana che hanno lasciato è molto fastidiosa. I guanti di gomma aiuteranno a rimuoverlo rapidamente dal divano o da un'altra superficie, poiché la lana stessa si attacca a loro.

Una miscela di detersivo per bucato, candeggina, detersivo per lavastoviglie e acqua bollente aiuterà a restituire il colore bianco alle cose e ai letti preferiti. Non dimenticare di aggiungere borace.

Per far sembrare le cose innevate, devi preparare una miscela speciale.

Il bruciatore a gas può essere pulito facilmente. Questo aiuterà sempre l'ammoniaca. Il bruciatore rimasto nella sostanza per 6-8 ore, durerà per alcuni minuti.

Quindi cosa si dovrebbe fare per pulire il tagliere e smettere di annusare cipolle o aglio? Mescolare olio, aceto, sale e mezzo limone. Applicare ordinatamente alla lavagna e attendere un paio di minuti. Quindi strofina bene e ripassa il resto.

C'è sempre qualcosa da pulire nel forno. Per velocizzare la pulizia, utilizzare il seguente metodo: cospargere la soda, quindi spruzzare con aceto. Otteniamo la schiuma e diamo l'opportunità di stare in piedi per 20 minuti, con un movimento rotatorio laviamo via la pasta e otteniamo un forno bello e pulito. Ma ci sono altre ricette per la pulizia del forno, che sono anche fatte in modo indipendente.

I ciechi si coprono molto velocemente di polvere e sporcizia. In modo che possa essere rapidamente spazzato mescolare in quantità uguali di acqua e aceto. Ora puoi tranquillamente pulire con una mano rivestita di calzino.

I bambini sono sempre una gioia per un genitore. Ma i bambini, disegnando sul pavimento o sul tavolo, molto spesso lasciano iscrizioni con un pennarello sulla superficie. Per rimuoverli e non arrabbiarsi, è necessario mettere il dentifricio sul segno di sinistra e pulire con un panno umido.

Kitchenhack di cucina

Cosa fare per evitare di piangere dalle cipolle? Gli esperti consigliano di mettere le cipolle in frigorifero prima di tagliarle. Sostengono che quando si entra in contatto con l'aria, il propantinolo S-ossido viene rilasciato dalla cipolla, il che ci fa piangere. Se il vegetale è pre-raffreddato, questa sostanza sarà rilasciata più lentamente.

Non mettere le cipolle nel congelatore, perché può diventare troppo morbido. Cosa fare per l'impasto non era troppo friabile?

Aggiungi burro fuso ad esso. Cosa fare per la salsa di pomodoro non era acida?

Se senti che la salsa di pomodoro risulta troppo acida, aggiungi un po 'di soda. A volte le casalinghe aggiungono zucchero alla salsa, ma non è in grado di rimuovere completamente l'acido, lo maschera solo. Cosa fare per rendere le spezie più fragranti?

Friggerli in olio vegetale in una padella. Questo dovrebbe essere fatto per 1-2 minuti a fuoco alto. Puoi anche metterli nel microonde per 30 secondi. Come cuocere il pane con una crosta croccante?

Durante la preparazione del pane, posizionare un contenitore d'acqua sul fondo del forno. Quando l'acqua inizia ad evaporare, il vapore reagirà con l'amido sulla superficie del pane, grazie al quale la crosta si indurirà e diventerà croccante. Cosa fare alla frittata non era bagnato?

Invece di latte, strofinare un po 'di burro congelato. Come conservare mele e avocado?

Se tagli una mela o un avocado, ma hai ancora pezzi inutilizzati, cospargili con succo di limone e mettili in un contenitore ermetico. Quindi saranno freschi per molto tempo e non si scuriranno. Come conservare le torte?

I pasticceri professionisti consigliano di congelare le torte dopo la cottura. Ma prima di farlo, la confezione deve essere avvolta strettamente in plastica. Gli esperti ritengono che grazie a questa procedura, la torta diventerà più gustosa e sarà molto più facile da decorare.

Consigli per la pulizia

Sembrerebbe che su come portare pulizia nella propria casa, sappiamo tutto! Tuttavia, piccoli trucchi contribuiranno a rendere questo processo meno dispendioso in termini di tempo e farà risparmiare tempo e fatica alle casalinghe. Quindi il consiglio alla padrona di casa nella pulizia della propria casa non interferisce.

Iniziare a pulire dalle stanze più lontane, avvicinandosi gradualmente al corridoio. Infine, pulire il bagno e la toilette.
Per evitare l'appannamento e il congelamento dei vetri delle finestre, è necessario pulirli con glicerina.
Se uno specchio viene cancellato con un nuovo taglio di una lampadina grezza, nessuna mosca si siederà sopra di essa.
Per rimuovere senza sforzo la fioritura verde in un vaso da sotto i fiori, devi inserire una moneta di rame.
Per drenare nel lavandino della cucina sui rifiuti, di volta in volta versare nel lavandino due o tre litri di acqua bollente. Scioglierà il grasso che si accumula all'interno dei tubi.
Per mantenere le lame affilate più a lungo, tenere le lame lontane da altre posate.
Pulire la stufa dopo ogni cottura. Quindi non è necessario grattare vecchie macchie con il rischio di graffiare la lastra.
Pulisci i mobili lucidati e laccati solo con un panno asciutto. Migliore stoffa o flanella.
Tutti gli impianti idraulici in faience dovrebbero essere lavati solo con mezzi speciali e non usare per questo abrasivi e spazzole dure e spugne. Altrimenti, nel tempo, lo smalto sarà graffiato e annerito.
Il pavimento ricoperto di linoleum non può essere lavato con acqua calda e prodotti contenenti soda.
Il parquet non viene lavato, ma pulito con un panno umido.
Per prevenire la comparsa di cattivi odori nel frigorifero aiuterà il comune carbone attivo, che viene semplicemente messo all'interno del frigorifero.
Durante l'aspirazione, non dimenticare gli angoli sotto il soffitto. Quindi il web in loro ha solo il tempo di apparire.
Se un cane vive in casa tua, poi lavati le zampe dopo ogni passeggiata.
Le superfici dipinte ad olio non dovrebbero mai essere lavate con soda. È meglio aggiungere ammoniaca liquida per lavare l'acqua.
Non lavare il bagno e affondare alternativamente con acqua calda e fredda. Questo porta a crepe sullo smalto, che alla fine diventerà nero.
Non lavare i cristalli con acqua calda. Per fare questo, utilizzare acqua calda con l'aggiunta di amido e blu.
Piccoli graffi su mobili scuri sono facilmente mascherati dallo iodio.
Nell'acqua per lavare le finestre aggiungere un po 'di permanganato di potassio. Gli occhiali saranno semplicemente scintillanti.
Pulisci la musica. Quindi il tempo volerà più veloce e l'atmosfera sarà buona.

Vestiti e scarpe

I suggerimenti per le novizi hostess non possono contenere raccomandazioni per la cura di abbigliamento e calzature. Naturalmente, prima di tutto, è necessario concentrarsi sulle raccomandazioni dei produttori. Ma anche qui è impossibile fare a meno di piccoli trucchi.

Non lasciare mai vestiti non lavati o non puliti e scarpe sporche per la conservazione stagionale.
I colletti e i polsini di giacche, giacche e impermeabili sono facili da pulire con ammoniaca liquida.
La pelle scamosciata viene pulita con un panno inumidito con ammoniaca e uno speciale pennello di gomma. È facile tornare ai vecchi posti con le scarpe e gli abiti scamosciati tenendo le cose sopra il vapore.
Le macchie d'erba possono essere facilmente rimosse con una soluzione salina (un cucchiaino di sale in due bicchieri d'acqua).
Bere soda, aggiunto all'acqua per il lavaggio, rimuoverà l'odore del sudore dalla maglieria di lana e rinfrescerà il colore del prodotto.
Le cose fatte di lana e seta non idratano mai durante la stiratura e le stirano solo dalla parte sbagliata.
Non lisciare le frecce sulle maniche: questa è una brutta forma.
Calzini e calzini bianchi al ginocchio sono molto più facili da lavare se li impregni in soluzione di acido borico.
Non lasciare mai le scarpe sporche o bagnate durante la notte. Per asciugare rapidamente le scarpe, metti il giornale accartocciato.
Quando si lavano piccoli oggetti e calzini, piegarli in un apposito sacchetto. Anche lavare e reggiseni.
Macchie di birra, vino, brandy e liquori vengono rimossi dal tappeto con una soluzione di normale detersivo per bucato.Macchie di caffè e tè possono essere rimosse con una soluzione di glicerina fredda (un cucchiaio per litro d'acqua).
Per lavorare a maglia le t-shirt non sono piegate, tenerle nell'armadio arrotolate in un rotolo.
Il profumo secco, la bustina o il normale sapone per la toilette non daranno la possibilità all'odore sgradevole di apparire nell'armadio.
Gli scialli e le sciarpe scozzesi lavorati a maglia devono essere asciugati solo con speciali smagliature.
Non dimenticare che anche le scarpe estive devono essere lavate.
Mettendo calze e gambaletti nell'armadio, legateli a coppie. Quindi non si perderanno.
Il cappello o il collo di pelliccia possono essere puliti rapidamente con farina o amido ordinari.
Per fare in modo che la chiusura lampo su vestiti e scarpe durino più a lungo e non si attacchino, spazzolala con crema per le mani o olio d'oliva.
Utilizzare i deodoranti per le scarpe o pulirli periodicamente dall'interno con un panno imbevuto di aceto.
Non lasciare asciugare la biancheria dopo il lavaggio. In questo caso, anche i vestiti bagnati saranno difficili da lisciare.

Puoi dare consigli alla padrona di casa all'infinito. Ognuno di noi ha la nostra piccola banca di piccoli trucchi che aiutano a gestire la famiglia. Speriamo che le nostre raccomandazioni riempiano il tuo salvadanaio. Lascia che i compiti a casa non siano troppo onerosi per te, e la tua casa rimane sempre accogliente e ospitale.

Vivi e impara Suggerimenti per il test!

1. Aggiungere sempre l'impasto di patate diluito all'impasto - i panini e le torte saranno rigogliosi e morbidi anche il giorno successivo. La principale condizione per deliziose torte è una pasta rigogliosa e ben lievitata: la farina per l'impasto deve essere setacciata: le impurità vengono rimosse e arricchita con ossigeno dell'aria. 2. In ogni impasto (ad eccezione di gnocchi, bignè, crema pasticcera, sabbia), cioè l'impasto per torte, pancakes, pane, frittelle - aggiungi sempre "zhmenyu" (circa un cucchiaio con uno scivolo) di semolino a mezzo litro di liquido. Le suore hanno insegnato: "In precedenza, il pane di qualità più alta veniva cucinato dai cereali, non si asciugava a lungo ed era rigoglioso, ora non c'è grano, ora aggiungi il succo di semola e ci sarà sempre una buona cottura". Questo è un consiglio inestimabile.

3. Aggiungi all'impasto, oltre al latte mezza tazza min. acqua. Diluire 1 cucchiaino. soda in 1/2 cucchiaio. acqua e leggermente estinguere con acido citrico o aceto.

La cottura si rivela super, anche il giorno successivo, lussureggiante.

4. Nella stanza in cui viene tagliato l'impasto, non ci dovrebbe essere tiraggio: contribuisce alla formazione di una crosta molto densa sulla torta.

5. Quando impastate la pasta lievitata, tutti i prodotti devono essere caldi oa temperatura ambiente, i prodotti del frigorifero rallentano l'aumento dell'impasto.

6. Per i prodotti a base di lievito, il liquido deve essere sempre riscaldato a 30 - 35 ° C, poiché i funghi di lievito in un liquido con temperatura inferiore o superiore perdono la loro attività

7. Quando impasti l'impasto, le tue mani dovrebbero essere asciutte.

8. Prima di mettere i prodotti nel forno, gli è permesso camminare per 15 o 20 minuti. Lasciare l'impasto completamente separato prima di infornare. Quando la pasta è incompleta, sale male e le torte non si cuociono a lungo.

9. Le torte su una teglia infornano a fuoco medio in modo che il ripieno non si asciughi.

10. È preferibile aggiungere burro non fuso alla pasta (lievito e cotto fresco), poiché il burro fuso peggiora la struttura dell'impasto.

11. Le torte cotte nel latte sono più saporite e fragranti, la crosta dopo la cottura è lucida con un bel colore.

12. Il lievito per la pasta deve essere fresco, con un gradevole odore di alcol. Controllare il lievito in anticipo. Per fare questo, preparare una piccola porzione di pasta e cospargere con uno strato di farina. Se dopo 30 minuti non appaiono crepe, la qualità del lievito è scarsa

13. Con un eccesso di zucchero nell'impasto, le torte rapidamente "si arrossano" e addirittura bruciano. La fermentazione della pasta lievitata rallenta e le torte sono meno rigogliose.

14. I grassi, addolciti fino allo spessore della panna acida, vengono aggiunti alla fine dell'impasto o dell'impasto, che migliora la fermentazione dell'impasto.

15.Per rendere i dolci pronti più teneri e friabili, metti solo tuorli nell'impasto.

16. Le torte alte vengono cotte a fuoco basso, in modo che siano uniformemente cotte.

17. L'impasto per la torta cotta sulla teglia, si stende il più sottile possibile, in modo che il gusto del ripieno sia ben percepito.

18. Per asciugare la parte inferiore della torta, cospargere leggermente lo strato inferiore di torta con l'amido, quindi stendere il ripieno.

19. Né il test né il test devono essere autorizzati a essere trasferiti, poiché ciò causa un deterioramento della qualità del test. 3 ore sono sufficienti, ma sempre calde.

20. Le torte di pasta lievitata possono essere lubrificate con latte e, se lo si desidera, cospargere con sale, semi di papavero, cumino in cima.

21. Le torte chiuse vengono cosparse di uova cotte, latte, acqua zuccherata prima della cottura. Grazie a questo, una deliziosa lucentezza appare sulla torta finita. La migliore lucentezza è ottenuta quando lubrificato con tuorli.

22. Le torte, che sono cosparse di zucchero a velo, sono anche lubrificate con burro - dà loro un aroma gradevole.

23. Le torte macchiate con i bianchi d'uovo ottengono una brillante crosta rossiccia durante la cottura.

24. Più grasso nella prova e meno liquido, più i prodotti sono friabili.

25. Se si posiziona la soda nell'impasto, la torta si rivelerà di colore più scuro con un odore sgradevole.

26. L'impasto sottile è facile da arrotolare, avvolgendo un mattarello con un panno di lino pulito.

27. Se l'impasto è troppo bagnato, mettici sopra un foglio di pergamena e arrotolalo dritto attraverso la carta.

28. Le torte della sabbia devono essere tolti dagli stampi refrigerati.

29. Prima di aggiungere l'uvetta all'impasto, devi arrotolarlo nella farina.

30. Il sale viene sempre aggiunto alla farina solo quando l'opara ha fermentato.

31. Più grasso e meno liquido nell'impasto, più i prodotti sono friabili.

32. Se l'impasto è già arrivato e non hai il tempo di metterlo nel forno, copri l'impasto con della carta ben inumidita, dopo averne scolato l'acqua.

33. La torta calda è meglio non tagliarla. Ma se necessario, è necessario riscaldare il coltello in acqua calda, asciugare e tagliare rapidamente.

34. Se il dolce non viene rimosso dalla padella, separalo dalla padella con una corda.

Quartiere dei prodotti

Per mantenere tutto correttamente e per lungo tempo, prima di tutto, è necessario osservare il quartiere delle materie prime. Non mettere il cibo accanto a uova crude che non subiscono un ulteriore trattamento termico prima di mangiare. Tutto è spiegato dal fatto che in superficie possono esserci agenti patogeni di infezioni intestinali, in particolare la Salmonella, che passa dai polli malati. Pertanto, le uova devono essere conservate in un contenitore speciale.

Sulla porta, anche io non consiglio di riporlo. Flusso d'aria all'apertura - la chiusura della porta dei microbi del frigorifero può arrivare sui prodotti finiti.

Lavare il frigorifero

È necessario lavare il frigorifero con acqua calda con l'aggiunta di aceto o bicarbonato di sodio ad ogni scongelamento del frigorifero, ma almeno 1 volta al mese. Se si dispone di un frigorifero con un programma senza scongelamento, ciò non significa che non debba essere lavato. Lo laviamo così come un normale frigorifero.

E se non vuoi che gli scaffali si sporchino rapidamente, puoi coprirli con pellicola trasparente trasparente, ma allo stesso tempo nota che la circolazione dell'aria fredda sarà già insufficiente.

Suggerimenti per microonde

Quanti lavori ci vengono spruzzati dal cibo quando viene riscaldato in un forno a microonde? Meglio di tutti, per evitare che ciò accada, acquistare un tappo speciale che può essere utilizzato per chiudere il contenitore con il cibo mentre si scalda.

Se hai ancora spruzzi di cibo cotti sulla superficie interna del microonde, puoi eliminarli come segue. Microonde un bicchiere o un barattolo d'acqua e accendi il microonde alla massima potenza per 10 minuti. L'evaporazione dell'umidità evapora e ammorbidisce gli schizzi con residui di cibo e quindi sarà più facile lavarlo via con una spugna.

Quando spray vecchio e secco dal cibo, è possibile utilizzare una soluzione di aceto.Versare la soluzione di aceto nel bicchiere e accendere il forno a microonde per 10 minuti. Dopo questo tempo, pulire l'interno del microonde con una spugna morbida. Se non c'è aceto, può essere sostituito con succo di limone o acido citrico (1 cucchiaio di acido citrico in 1 tazza di acqua).

Qui puoi leggere i benefici e i pericoli del microonde.

Consigli utili per l'odore

Per eliminare gli odori nel frigorifero, è necessario aggiungere un po 'di aceto o bicarbonato di sodio durante il lavaggio in acqua. Successivamente, pulire la superficie interna del frigorifero con acqua pulita e lasciarla aperta per mezz'ora per la ventilazione.

Gli odori sgradevoli nel frigorifero possono effettivamente eliminare compresse di carbone attivo o bustine di tè usate.
Il cestino del pane deve essere pulito con un panno o una spugna inumidita con aceto al 9%. Oltre ad eliminare l'odore sgradevole nella scatola del pane, tale lavaggio protegge anche dalla muffa.
Gli odori sgradevoli nell'armadio della cucina possono essere eliminati con le cipolle: devono essere tagliati, messi su un piattino e lasciati per un po 'nell'armadio. E puoi mettere un vaso di caffè aperto nell'armadio, che assorbe perfettamente tutti gli odori sgradevoli.
Il thermos può anche avere un odore sgradevole. Per eliminarlo versare zucchero e zucchero in un thermos, metterlo in una grande casseruola con acqua e scaldare più volte l'acqua sul fornello. Quindi versare l'acqua zuccherata, sciacquare il thermos con acqua fredda e lasciare asciugare.
Invece di aromi in cucina, puoi usare un piccolo barattolo di sale, nel quale puoi mettere qualche goccia di olio essenziale. Un odore gradevole rimarrà a lungo nella stanza.

Consigli utili per la cura del vetro

Quando si cucina, specialmente in inverno, le finestre spesso si appannano. Per evitare questo problema, puoi aggiungere un po 'di amido (1 cucchiaio per 1 l di acqua) durante il lavaggio delle finestre. Puoi ottenere un effetto simile se strofini le finestre con la glicerina.

In modo che il vetro delle finestre non sia coperto di ghiaccio in inverno, puoi pulire il vetro con un panno inumidito con una soluzione forte di sale da cucina. Attendere fino a quando il ghiaccio si è sciolto, quindi asciugare il vetro.

Quando si lavano i vetri delle finestre il modo più popolare è quello di pulirli con dentifricio o gesso, sono allevati in un rapporto di 2 cucchiai. in un bicchiere d'acqua. Questa miscela viene pulita con il vetro, e dopo che la miscela si asciuga, gli occhiali vengono puliti con un giornale asciutto o un panno morbido e asciutto.

A volte le mosche volano in una stanza in estate, finestre o specchi si siedono, lasciando tracce della loro attività vitale. Per evitare che ciò accada, è necessario pulire le superfici in vetro e gli specchi con metà del bulbo pulito.

Consigli utili per l'impianto idraulico

Un sacco di lavoro ci dà l'impianto idraulico, se ha macchie arrugginite e placca. Il perossido di idrogeno mescolato con ammoniaca nel rapporto 10: 1 aiuterà a sbarazzarsi di loro.

La soluzione al 5% di acido ossalico si adatta bene alla ruggine su faence o superficie smaltata del lavandino o del bagno. Pulire prima la superficie con acido ossalico, quindi con ammoniaca e quindi con acqua pulita.

La sabbia o la cenere non sono raccomandate in quanto possono danneggiare lo smalto.

A volte l'intasamento nei lavandini è una conseguenza del blocco del lume del tubo con grasso. Per eliminare questo problema è necessario versare acqua bollente nel foro di scarico. Ma attenzione: una grande quantità immediatamente a causa di una camera d'equilibrio non può andare via, e l'acqua bollente "suona" e l'acqua bollente può affogarti e le ustioni sono possibili.

Consigli utili per la pulizia della cucina

Se hai del linoleum in cucina, è meglio pulire il pavimento con acqua calda e sapone da bucato. Non è consigliabile lavare il pavimento in linoleum con acqua calda o con l'uso di detersivi in polvere: le lattine di tale lavaggio diventeranno morbide e appiccicose.

Affinché il linoleum in cucina possa durare più a lungo, si consiglia di pulirlo con un panno morbido inumidito con olio di lino, un giorno dopo è facile strofinare il pavimento.Puoi ancora 1 volta in 3 mesi per strofinare il linoleum con un panno inumidito con olio di lino. Con questa cura, il linoleum ti durerà molto più a lungo.

Se l'acqua si è versata sul linoleum, provare a rimuoverlo il più rapidamente possibile, perché in primo luogo, è possibile scivolare e cadere, e in secondo luogo, dal momento che il linoleum diventerà inutilizzabile più velocemente.

Il modo migliore per pulire il parquet è di pulirlo con uno straccio imbevuto di acqua fredda con glicerina, poiché l'acqua calda può danneggiare in modo permanente la pavimentazione.

Il pavimento in legno, dipinto con colori ad olio, non richiede alcuna cura particolare, può anche essere lavato con acqua calda e sapone da bucato. Ma fai attenzione quando lavi il pavimento con il sapone, puoi scivolare e cadere.

Se il tavolo della cucina è coperto di tela cerata, quindi sfregandolo periodicamente con una miscela di latte e aceto, puoi dimenticarti delle crepe e dello sporco.

Miei cari amici! È successo così che non sono partito per molto tempo in un piccolo viaggio. Forse il mio prossimo articolo non uscirà presto. Non porto il mio portatile con me, ma ho sempre uno smartphone con me, quindi visiterò te e visiterai anche me. A presto! E non dimenticare di iscriverti agli aggiornamenti del blog.

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Con i desideri di buona salute Taisiya Filippova