10 ricette per una deliziosa colazione con fiocchi d'avena

Nella ricetta della farina d'avena ordinaria con frutta, il piatto è preparato sull'acqua. Ma se lo desideri, puoi prendere parte del latte o metà. Il frutto sarà usato banana e pera, sono dolci, sostituiscono perfettamente lo zucchero e aiutano a ridurre la sua quantità, perfettamente combinata con il porridge.

ingredienti

70 grammi di farina d'avena,
300 grammi di acqua
30 grammi di olio,
0,5 cucchiaini. sale,
10 grammi di zucchero
100 grammi di banana,
100 grammi di pera

Passo dopo passo ricetta di farina d'avena con frutta

Far bollire l'acqua, aggiungere immediatamente sale e un po 'di zucchero, versare la farina d'avena.

Dopo l'ebollizione, ridurre il calore, cuocere il porridge da 5 a 15 minuti, a seconda del tipo di cereali. Se i fiocchi sono piccoli e morbidi, allora cucinano più velocemente. Se la farina d'avena è grossolana e grande, ci vorrà più tempo.

Alla fine mettere il burro nella polenta, mescolare, spegnere, coprire, lasciare riposare per 10 minuti.

Buccia di banana, tagliata a piccoli cerchi. Tagliare la polpa dalla pera, scartare le parti dure con il mozzicone. Tagliare il frutto a fette sottili di dimensioni simili a fette di banana.

Dividete il porridge in due piatti e subito, prima che faccia freddo, mettete sopra i pezzi di frutta. Puoi disegnare qualsiasi modello.

Se non ci sono pere o banane, allora puoi tranquillamente usare altri frutti e persino bacche. La farina d'avena con fragole, lamponi, mele, albicocche e pesche è molto gustosa.

Opzione 2: una ricetta rapida di farina d'avena con frutta

In una ricetta veloce per la farina d'avena con frutta, è consigliabile utilizzare scaglie che non richiedono molto tempo per la preparazione. Di solito il tempo varia da 1 a 3 minuti. Non si dovrebbe prendere il prodotto senza cucinare, tale farina d'avena non è molto utile.

ingredienti

90 grammi di farina d'avena,
2 banane,
1 bicchiere d'acqua
1 bicchiere di latte
10 grammi di zucchero
1 pizzico di sale
20 grammi di olio.

Come preparare rapidamente il porridge con la frutta

Versare il latte e l'acqua in una casseruola, aggiungere immediatamente sale e zucchero, mettere sul fuoco. Portare a ebollizione.

Coprire la farina d'avena, mescolare, far bollire.

Sbucciare le banane, tagliarle a cubetti o piatti, addormentarsi immediatamente nel porridge. Bollire di nuovo un minuto e spegnerlo.

Disporre le parti del porridge, qui si trasformerà in due grandi piatti o tre medie dimensioni.

Aggiungi in ciascuna un pezzetto di burro e il gioco è fatto!

Se sei imbarazzato fumando una banana, puoi semplicemente aggiungerla a un piatto di porridge cotto. Ma dopo la cottura, il frutto conferisce al piatto un aroma gradevole e la sua dolcezza, mentre il frutto stesso diventa ancora più morbido e saporito.

Opzione 3: farina d'avena con frutta e miele nel latte

La ricetta è molto utile e gustosa cereale, che può essere consumata in assenza di allergia al miele. Altrimenti, deve essere sostituito con zucchero. La frutta utilizzerà mela e mandarino.

ingredienti

1 tazza di farina d'avena,
2 tazze di latte
0,5 bicchiere d'acqua
2 cucchiai. l. miele
0,3 cucchiaini. sale,
1 mela
20 grammi di olio,
2 mandarini.

Come cucinare

Versare il latte e l'acqua in una padella per cucinare il porridge, mettere sul fuoco, portare a ebollizione. Salare e mettere subito un pezzo di burro.

Versare la farina d'avena, mescolare. Bollire quanto più tempo indicato sulla confezione del prodotto. Non è necessario fare un grande incendio, in modo che il latte non evapori.

Dopo il tempo specificato, spegnere la stufa, mescolare il porridge e raffreddare a circa 65 gradi. Questo è necessario per non distruggere le vitamine nel miele.

Mentre il porridge si raffredda, sbucciare i mandarini, tagliarli a fette piccole, ciascuna tagliata in due parti. Se riesci a vedere le ossa, dovrebbero essere tirate delicatamente, cercando di non spremere il succo.

Sbuccia la mela, taglia il mozzicone e tutto il necessario. Pulire la carne tagliata a fettine sottili e sottili. È meglio non rendere i pezzi grandi, poiché il frutto è piuttosto difficile.

Non appena il porridge si è leggermente raffreddato, aggiungi del miele e mescola vigorosamente.

Dopo che il miele si è sciolto, aggiungi i mandarini con le mele. Ora mescolare delicatamente in modo da non allungare i delicati pezzi di agrumi.

Disporre il porridge sui piatti, decorare con pezzi di frutta.

Non è necessario cucinare il porridge nel latte puro, ma è meglio diluirlo sempre con acqua. Il suo numero può arrivare alla metà. Ma qui dobbiamo prendere in considerazione il contenuto di grassi del latte. Se è inferiore al 3%, è possibile aggiungere meno liquido. Il prodotto selezionato dal 5% richiede l'aggiunta obbligatoria di acqua.

Opzione 4: farina d'avena con frutta cotta e cannella

Variante di un delizioso piatto che viene cotto in acqua. Se non riesci a cuocere la frutta nel forno, puoi usare il microonde. Hai bisogno di cucinare le metà delle mele alla massima potenza per 2-3 minuti. L'ora esatta dipenderà dalla varietà.

ingredienti

2 mele,
100 grammi di farina d'avena,
350 ml di acqua
1 cucchiaio. l. zucchero,
30 grammi di olio,
2 cucchiaini. miele
1 cucchiaino. cannella.

Ricetta passo dopo passo

Taglia le mele a metà. Rimuovere con cautela il nucleo con i semi. Dovrebbe fare una specie di barca, ma con una piccola tacca. Immediatamente spostiamo le mele nella forma, in modo che il succo non si diffonda e non si attacchi, puoi stendere un pezzo di pellicola, formare dei piccoli lati.

In ogni mela, metti mezzo cucchiaino di miele, cospargilo di cannella in polvere.

Metti la frutta nel forno. Cuocere a 180 ° fino a quando non è morbido. L'ora esatta dipenderà dalla varietà.

Far bollire l'acqua, salare, aggiungere lo zucchero e il burro, versare la farina d'avena. Cuocere il porridge ordinario.

Il piatto finito è diviso in 4 piccole porzioni. Al centro di ogni piatto mettete mezza mela cotta. Il porridge può inoltre cospargere di cannella o zucchero.

Lo stesso porridge può essere cucinato non solo con mele cotte, ma anche con la zucca. Il prodotto utile sarà una grande aggiunta alla farina d'avena, renderà il piatto più luminoso e più interessante. La zucca deve essere tagliata a pezzi, cospargere leggermente di zucchero, infornare e infornare.

Opzione 5: farina d'avena con frutta e prugne secche

Questa variante di porridge può essere chiamata medicinale, in quanto il piatto aiuta a far fronte alla stitichezza, normalizza il lavoro del tratto gastrointestinale, migliora il benessere. Può essere somministrato ai bambini da otto mesi, ma solo in assenza di un'allergia ai prodotti utilizzati. Ogni componente deve essere familiare al bambino.

ingredienti

1 cucchiaio. farina d'avena,
400 ml di acqua
1 banana,
50 grammi di prugne,
2 cucchiai. l. zucchero,
25 grammi di olio,
1 mela
un pizzico di sale

Come cucinare

Risciacquare le prugne immediatamente, versare acqua tiepida, lasciare agire per qualche minuto, in modo che il frutto si gonfi.

Far bollire l'acqua, salare, aggiungere la farina d'avena e lo zucchero, far bollire per un paio di minuti.

Tagliare la banana, aggiungere immediatamente al porridge, cuocere insieme per altri due minuti.

Spremere le prugne, tagliarle a pezzetti, aggiungere alla massa totale, mescolare. Ora puoi mettere un pezzo di burro, far bollire un minuto.

Disporre il porridge cotto sui piatti, lasciare riposare un paio di minuti.

Sbucciare la mela, tagliarla a cubetti o usare una grattugia, cospargere il porridge. Opzionalmente, puoi aggiungere un piatto alla cannella.

Invece di una mela, puoi usare albicocche, kiwi in questa ricetta, ma in nessun caso una pera. Questo frutto contribuisce alla comparsa di stitichezza, sopprimerà l'effetto del porridge medicinale.

Opzione 6: farina d'avena con frutta e noci in caramello

Il porridge sarà cotto in una pentola a cottura lenta, ma anche il piatto può essere cucinato sul fornello. Questa ricetta si distingue per una straordinaria aggiunta di frutta caramellata.

ingredienti

160 grammi di fiocchi d'avena,
150 ml di acqua
1 mela
300 ml di latte,
1 banana,
30 grammi di noci,
150 grammi di zucchero
30 grammi di olio,
cannella, sale

Ricetta passo dopo passo

Versare i fiocchi d'avena nella ciotola del multi-fornello, aggiungere acqua con il latte, aggiungere sale. Chiudi, attiva la modalità cereali per 25 minuti.

Tagliare mela e banana a cubetti.

Aggiungere lo zucchero semolato nella padella, aggiungere olio di prescrizione e versare 2 cucchiai di acqua naturale in una sola volta.Sciogliere il tutto e cuocere il caramello a fuoco medio.

Non appena lo zucchero diventa dorato, lo sciroppo bollente inizia ad emettere un sapore di caramello, aggiungere frutta, mescolare, cuocere a fuoco basso per circa cinque minuti.

Coprire i dadi nella padella, mescolare di nuovo e spegnere.

Mettere la farina d'avena dal multicooker nei piatti, cospargere di frutta caramellata con i dadi, cospargere leggermente di cannella e servire immediatamente.

Per fare la frutta, puoi usare qualsiasi altra ricetta al caramello, ci sono molte opzioni per il latte, con il miele e vari succhi. È anche facoltativo utilizzare mela e banana, possono essere sostituiti con altri frutti.

Biscotti di farina d'avena e banana

ingredienti:

2 banane
1 tazza di farina d'avena istantanea

preparazione:

Banana impastare con una forchetta allo stato di purè di patate, aggiungere la farina d'avena e mescolare.
Se lo si desidera, è possibile aggiungere cioccolato, uvetta e noci.
Riscaldare il forno a 180 gradi, distribuire i biscotti su carta pergamena e cuocere fino a cottura ultimata.

Casseruola di avena e frutta sul latte di cocco

Ricetta di farina d'avena con frutta

Porzioni - 1
Cottura - 10 min.
Il tempo totale è di 10 minuti.

Ercole - ½ tazza
Latte - 1 tazza
Acqua - 1 tazza
banana
mela
pera
mango
kiwi
burro
Miele - 1 cucchiaino.

1 In una casseruola, versare un bicchiere d'acqua e un bicchiere di latte. Portare a ebollizione a fuoco basso.

2 Aggiungi farina d'avena. Far bollire a fuoco basso in modo che il porridge non bruci sul fondo e il latte non bolle via.

3 Quando il porridge si addensa, aggiungi i frutti preferiti finemente tritati, il burro e versalo sopra il miele. Buon appetito!

Nota: Non è necessario aggiungere tutti i frutti elencati negli ingredienti. Puoi scegliere solo quelli che ti piacciono di più o aggiungere i tuoi. E per fare la pappa come nella foto, puoi usare noci e bacche fresche per fare la farina d'avena: uva, mirtilli e fragole.

Valore nutrizionale per porzione:

Calorie - 426 calorie
Grasso - 9 g.
Grasso saturato - 2 g.
Colesterolo - 12 mg.
Sodio - 110 mg.
Proteine - 18 g.
Carboidrati - 72 g.
Zucchero - 40 g
Cellulosa - 6 g.
Ferro - 2 mg.
Calcio - 326 mg.

Porridge in acqua con frutta

Ercole - ½ tazza
Acqua - 2 bicchieri
Frutti preferiti
Zucchero - 1 cucchiaino.
burro

Preparare la farina d'avena secondo le istruzioni sulla confezione o secondo la nostra ricetta. Di regola, la farina d'avena e l'acqua vengono utilizzate in un rapporto 1: 2. Ma dato che faremo del porridge con la frutta, aggiungeremo altra acqua.

1 Taglia i tuoi frutti preferiti in piccole fette, che possono essere banane, kiwi, mango, pere, mele e bacche fresche.

2 Cuocere mezzo bicchiere di farina d'avena in bicchieri d'acqua.

3 Aggiungi la frutta a fette, un cucchiaino di zucchero e burro. Porridge è pronto!

Porridge in acqua con frutta

Ercole - ½ tazza
Acqua - 2 bicchieri
Frutti preferiti
Zucchero - 1 cucchiaino.
burro

1 Taglia i tuoi frutti preferiti in piccole fette, che possono essere banane, kiwi, mango, pere, mele e bacche fresche.

2 Cuocere mezzo bicchiere di farina d'avena in bicchieri d'acqua.

3 Aggiungi la frutta a fette, un cucchiaino di zucchero e burro. Porridge è pronto!

Farina d'avena con frutta e latte

Per cucinare la farina d'avena sul latte con frutta, utilizzare la ricetta precedente. Aggiungere 2 tazze di latte al posto dell'acqua. Inoltre, se vuoi rendere il porridge più secco, e la frutta, senza mescolare, mettere sopra i cereali, dovresti aggiungere 1 bicchiere di latte. Questo volume sarà sufficiente per preparare la farina d'avena. Inoltre, invece di zucchero, che ha un alto indice glicemico, è desiderabile aggiungere miele.

Porridge in acqua con frutta

Ercole - ½ tazza
Acqua - 2 bicchieri
Frutti preferiti
Zucchero - 1 cucchiaino.
burro

1 Taglia i tuoi frutti preferiti in piccole fette, che possono essere banane, kiwi, mango, pere, mele e bacche fresche.

2 Cuocere mezzo bicchiere di farina d'avena in bicchieri d'acqua.

3 Aggiungi la frutta a fette, un cucchiaino di zucchero e burro. Porridge è pronto!

Farina d'avena con frutta e latte

Come cucinare il porridge con la frutta in una pentola a cottura lenta?

Ercole - ½ tazza
Latte - 2 bicchieri
Frutti preferiti
burro
Zucchero - 1 cucchiaino.

Per cucinare il porridge con la frutta in una pentola a cottura lenta, puoi andare in due modi:

1 Aggiungi la frutta dopo la cottura del porridge,

Per fare ciò, aggiungi i fiocchi alla pentola a cottura lenta, imposta la modalità MULTIPOCHER. Tempo di cottura 10 minuti, temperatura 90 ° C. Bollire fino al segnale acustico. Completare con frutta tritata finemente. Cospargere di zucchero o versare il miele sopra.

2 Far bollire la frutta con i cereali,

In questa versione di cottura della farina d'avena tutto è semplice: aggiungi tutti gli ingredienti nella pentola a cottura lenta, imposta la modalità di cottura su MULTIPOCHER. I tempi e le temperature di cottura sono simili. Mettere il porridge finito nei piatti e cospargere di polvere di cannella!

Farina d'avena su succo di mela

1 cucchiaio. farina d'avena
2 cucchiai. succo di mela
1 2 cucchiaino di cannella
2 cucchiai. di latte
3 mele
1 cucchiaio. cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio. cucchiaio di panna acida

Succo di mela mescolato con latte e versare in una casseruola. Dopo di ciò, aggiungi la farina d'avena, aggiungi lo zucchero e, mescolando continuamente, porta a ebollizione. Dopo aver fatto bollire cuocere per altri 10 minuti, mescolando anche. Le mele lavano, sbucciano, tagliate a cubetti, aggiungete al porridge. Panna acida e cannella anche mescolate con porridge con frutta. Tutti si mescolano accuratamente, coprono e lasciano fermentare. La farina d'avena sul succo di mela contiene un'enorme quantità di ferro, di cui il corpo umano ha bisogno.

Farina d'avena con arancia

1 cucchiaio. farina d'avena
2 cucchiai. di latte
2 arance
2 cucchiai. cucchiai di miele
2 cucchiai. cucchiai di uvetta

Sbucciare le arance, dividerle a fette, spremere il succo dal secondo. Scorza d'arancia per strofinare su una grattugia fine. In una casseruola, mescola il latte con il succo e la buccia d'arancia e metti sul fuoco e mescola continuamente. Quando il porridge fa bollire immediatamente la padella toglierla dal fuoco. Prima di servire, aggiungere miele e uvetta e mescolare accuratamente.

Farina d'avena con melone e miele

1 cucchiaio. farina d'avena
2 cucchiai. di latte
200 gr. meloni
5 cucchiai. cucchiai di zucchero

Il latte porta a ebollizione. Aggiungere la farina d'avena al latte bollente e mescolare accuratamente, lasciare fermentare. In una casseruola separata sul bagno di vapore, sciogliere il miele. Sbucciare il melone, tagliarlo a cubetti e mescolarlo con il porridge già preparato. Aggiungi il miele e mescola accuratamente. Servire caldo fino a caldo.

Farina d'avena con lamponi

2 cucchiai. farina d'avena
4 cucchiai. acqua
3 cucchiai. di latte
2 cucchiai. cucchiai di burro
1 cucchiaio. lampone fresco
sale
4 cucchiai. cucchiai di zucchero

Versare i cereali in una casseruola e versare sopra due bicchieri d'acqua, mescolare. Far bollire per 15 minuti, mescolando continuamente, salare e coprire. Prima di servire aggiungere latte caldo, burro e lamponi al porridge. I lamponi possono macinare con lo zucchero e riempire il porridge già preparato.

Farina d'avena con noci

1 cucchiaio. farina d'avena
2 cucchiai.acqua o latte
150 gr. noci
2 cucchiai. cucchiai di zucchero
sale

Farina d'avena versare in una casseruola, aggiungere acqua e dare fuoco. Dopo aver fatto bollire il porridge salato, togliere dal fuoco e coprire con un coperchio. Lasciare riposare per 15 minuti. Sbucciare e arrostire le noci in una padella. Aggiungere burro e noci ai cereali. Mescolare accuratamente Farina d'avena con noci, può essere cucinata non solo dal noce, ma anche dalle nocciole.

Farina d'avena con cannella

2 cucchiai. farina d'avena
4 cucchiai. acqua o latte
1 2 cucchiaino di cannella
2 cucchiai. cucchiai di zucchero
100 gr. crema pesante
qualsiasi frutto per la decorazione

Portare l'acqua nella pentola a ebollizione, quindi versare la farina d'avena in un ruscello sottile e mescolare accuratamente. Far bollire per 15 minuti. Aggiungere la cannella alla teglia d'avena e lasciare in infusione per 5 minuti. Mescolare lo zucchero con 3 cucchiai d'acqua e sciogliere in un bagno d'acqua fino a formare il caramello. Aggiungere la crema al caramello, mescolare. Preparate la farina d'avena con la cannella prima di servire, versate sopra il caramello e decorate con vari frutti.

Come cucinare il porridge più utile

Anche nel perseguimento del risparmio di tempo, non dovresti scegliere i fiocchi di cottura istantanei per cuocere la farina d'avena, dal momento che il trattamento termico preliminare li privava delle proprietà benefiche del germe di avena. Se la scelta è caduta a scaglie, allora è meglio fermarsi a "Hercules" o fiocchi "Extra - 1". Il più grossolano, e quindi ricco di fibre, è Hercules, una varietà indipendente di avena.

Qualità "Extra" ha una gradazione. "Extra-3": fiocchi teneri, che vengono preparati in 5 minuti. Sono buoni per l'alimentazione dei bambini e per le persone con problemi digestivi. "Extra - 2" è fatto da grano schiacciato e richiederà il doppio del tempo per cucinare. I fiocchi "Extra-1" sono prodotti con cereali integrali e quindi vengono cucinati 15 minuti. Non sono meno utili di "Ercole".

Ognuno ha il proprio concetto di deliziosa farina d'avena. Qualcuno ama il liquido e a qualcuno piace spesso. Pertanto, il rapporto tra floc e liquido può essere 1: 1 o 1: 2. Per farina d'avena intera e schiacciata, le proporzioni sono diverse - 1: 4. Per accelerare il processo di cottura della colazione, è possibile versare interi cereali di avena con acqua bollita dalla sera.

E al mattino aggiungere 0,4 litri di latte al bicchiere gonfio di avena e cuocere per 20 minuti a fuoco basso. Il porridge già pronto viene aggiunto per assaggiare frutta fresca affettata o grattugiata o frutta secca cotta a vapore in acqua bollente. Ovviamente, per cucinare una gustosa e gustosa farina d'avena, devi andare al lavoro la sera o alzarti presto la mattina.

Ricette Fast Food farina d'avena

Il cereale è molto più facile e veloce. Risciacquali, puoi immediatamente versare l'acqua a metà con il latte, aggiungere sale e, portando ad ebollizione, ridurre il calore. Lasciare quindi cuocere a fuoco lento per 5-7 minuti. I frutti secchi lavati oi frutti surgelati possono anche essere inviati immediatamente in un contenitore in cui viene cotto il porridge. Durante questo periodo, non si seccheranno e conserveranno le loro proprietà utili. Ha un aspetto attraente e un sapore particolare di porridge all'arancia.

Per questo, l'arancia viene pelata e divisa in fette. Prima di pulire il frutto, dovrebbe essere lavato bene, perché anche la buccia funzionerà. Viene strofinato e il succo viene spremuto da diverse fette nel porridge. Tutto questo viene inviato immediatamente nel contenitore per cucinare il porridge con cereali, acqua o latte. Le restanti fette di arancia fresca sono completate dal piatto già presente nel piatto.

Gli scozzesi preferiscono non far bollire la farina d'avena, ma versatela nell'acqua bollente con una rapida agitazione. Dopo di ciò, la pentola viene rimossa dal fuoco per 20 minuti, sale, zucchero, frutta - tutto questo viene aggiunto al porridge a temperatura ambiente. Gli americani accelerano la cottura di farina d'avena per colazione, oltre a fiocchi frantumati con un frullatore.

Il porridge con frutta può essere fatto da fiocchi in modo freddo. Per fare questo, la sera "Ercole" dovrebbe essere versato con una miscela di yogurt, frutta e noci.Puoi aggiungere un pizzico di cannella o di cocco. La pulizia in frigorifero non è necessaria. Basta lasciare una ciotola coperta sul tavolo in cucina, in modo che la mattina dopo l'aroma della farina d'avena con frutta ti informerà sull'inizio di una bella giornata.