La prima cosa che devi decidere quale tipo di corpo userete nella vostra cucina. Oggi, i produttori popolari hanno nella loro linea di prodotti i seguenti tipi di estratti domestici:
- Sospeso. L'opzione tradizionale, che è più spesso usata a casa. L'alloggiamento è montato sotto l'armadio sopra il piano di cottura, come mostrato nella foto. Il vantaggio di scegliere questa opzione: basso costo e facilità di installazione. Lo svantaggio è scarso rendimento, perché i dispositivi funzionano in modalità di ricircolo dell'aria (parliamo di questo di seguito). Per le cucine piccole, scegliere questa opzione sarà la soluzione più appropriata se ci sono delle restrizioni nel budget.
- Dome. Una versione più bella della cassa, che può anche essere definita un caminetto. Il cappuccio a forma di ombrello è montato nel muro, e l'installazione non è nemmeno difficile per te. Tra i principali vantaggi dovrebbe essere evidenziata un'ampia gamma di prezzi, la capacità di integrare il design della sala e la tecnologia ad alte prestazioni. Può essere sia inclinato che orizzontale.
- Costruito dentro Montato all'interno della cucina, che consente di nascondere il cappuccio dagli occhi extra. Non voglio rovinare l'interno della stanza - questa opzione sarà più appropriata. Il caso integrato non è molto diverso nel prezzo, quindi compete con successo con le alternative.
- Domino. Il tipo moderno di caso, che è richiesto dal 2017 e già nel 2018. L'idea è che la cappa sia montata sul piano del tavolo (è dentro, come si può vedere dalla foto) e si abbandona quando si lavora con una stufa a gas o elettrica. Molto comodo, ma per la scelta di una soluzione così moderna pagherai più di 2 volte. Inoltre, le prestazioni non consentiranno di gestire l'ampia area cucina.
- Islet. Bene, l'ultima opzione, che è più ragionevole scegliere nella cucina-soggiorno - il soffitto sopra l'isola della cucina. Tali dispositivi hanno alta potenza, ma a causa di questo e dimensioni aumentate. Spesso l'isola viene utilizzata nelle direzioni di progettazione per distinguere visivamente l'area da pranzo e lavoro in cucina, in combinazione con il soggiorno (studio).
Consigliamo di vedere immediatamente il video, che fornisce consigli agli esperti sulla scelta del sistema di scarico della cucina:
Non possiamo dire che la cappa della cucina sia selezionata per il potere, perché Questo parametro è misurato in watt. È molto più corretto dire che la scelta è fatta dalle prestazioni, misurate in m 3 / ora. Infatti, se è già necessario rimuovere l'aria inquinata dalla stanza, allora è più corretto selezionare l'attrezzatura in base alle sue caratteristiche di massima rimozione dell'aria, e non in base a quanto consumerà (anche se questo è importante).
Quindi, la formula del calcolo delle prestazioni è piuttosto semplice. È necessario moltiplicare l'area della cucina per l'altezza e il coefficiente "12". L'ultima cifra rappresenta lo standard sanitario, che indica che l'attrezzatura deve assorbire almeno 12 m 3 d'aria in 1 ora. Inoltre, è necessario occuparsi della cosiddetta riserva di carica e aggiungere il 20% al valore di pronto. In modo che tu capisca come scegliere il cappuccio per la cucina dalle prestazioni, forniremo un esempio di calcolo.
Ad esempio, è necessario scegliere un dispositivo potente per la cucina, con un'area di 12 m 2 (4 m * 3 m). In questo caso, la formula sarà:
V = 12 * 3 * 12 * 1,2 = 518,4 m 3 / h
dove:
- 12 metri quadrati di spazio
- 3 - altezza del soffitto
- 12 - coefficiente di standard igienici
- 1.2 - il fattore di correzione tenendo conto del margine di prestazione.
Per essere ancora una volta per proteggersi dalla debole potenza della tecnologia, raccomandiamo di scegliere una cappa aspirante non inferiore a 550 m 3 / ora!
Questo è già un po 'più facile. Per rendere la scelta della cappa nella cucina di dimensioni, è necessario conoscere la larghezza esatta del gas o della stufa elettrica, al di sopra del quale gli apparecchi saranno sospesi. Un requisito importante è che la larghezza del pannello di scarico dovrebbe essere leggermente più grande delle piastre, in modo che tutta l'aria sporca non elimini la ventola.
Oggi c'è una vasta gamma di dispositivi di varie larghezze, che vanno dai 45 ai 90 centimetri, quindi non sarà difficile scegliere le dimensioni appropriate della cappa. Per le condizioni di vita i casi più popolari di larghezza 50, 60 e 90 cm.
Attiriamo la vostra attenzione sul fatto che l'altezza del pannello è montata 70 cm sopra la stufa a gas e 80 cm sopra quella elettrica, quindi prima di scegliere la dimensione della cassa, analizzare se l'aria non andrà oltre l'area di lavoro del ventilatore!
Principio di funzionamento
Quando si sceglie una cappa da cucina, prestare attenzione a come funziona - in modalità di ricircolo (con un detergente, senza un condotto dell'aria) o con l'aria di scarico nella ventilazione.
La prima opzione è meglio scegliere per le case private e nel caso in cui non si voglia montare l'uscita dell'aria da soli molto probabilmente non hai la ventilazione. La mancanza di modelli senza fumo in bassa produttività, perché semplicemente purificano l'aria e la nutrono di nuovo nella stanza, creando circolazione. Per gli appartamenti, un modello con uno sfiato per la ventilazione, che è presente nella maggior parte delle case a pannelli, anche nelle case di Khrushchev, è più adatto, anche se qui è anche possibile fare una scelta di attrezzature senza ventilazione.
A proposito, ci sono modelli universali che combinano le modalità di ricircolo e aria di scarico. Se non sai quale opzione scegliere, considera un cappuccio universale, in modo da non calcolare male!
Qui dovresti dire qualche parola sui filtri. Ti consigliamo di scegliere una tale variante del sistema di pulizia, in cui sono installate le reti in alluminio. Sono più facili da pulire e fanno un buon lavoro di intrappolare il grasso in cucina. I filtri sintetici e a carbone producono una pulizia migliore, ma allo stesso tempo sono usa e getta.
Metodo di controllo
Un criterio altrettanto importante per scegliere una buona cappa da cucina è il tipo di controllo. È possibile regolare i parametri utilizzando il sistema di sensori, i pulsanti o lo pseudo sensore.
Vorresti scegliere un modello di tecnologia economico ma valido? Rimani sulle ultime due opzioni. Se hai soldi, puoi pagare un po 'più del dovuto e acquistare un dispositivo con un controllo touch, che è più conveniente e popolare oggi.
Ci sono anche modelli di telecomandi con telecomando. Questa è una buona opzione per coloro che desiderano controllare l'attrezzatura senza alzarsi dal tavolo.
Retroilluminazione di qualità
Quando abbiamo preso in considerazione le opzioni per l'illuminazione della cucina, abbiamo detto che l'illuminazione dell'area di lavoro è meglio fatta usando le lampadine sul pannello del cofano. Quando si sceglie la tecnologia, prestare attenzione alla qualità della retroilluminazione e per questo scopo vengono utilizzate lampade alogene o LED. Queste sorgenti luminose forniscono la massima resa luminosa, che è particolarmente importante durante la cottura.
Livello di rumore
Assicurati di consultare prima di acquistare e vedere nella scheda tecnica quanto è silenziosa l'opzione scelta. Per capire come scegliere una cappa aspirante in base al livello di rumore, ti consigliamo di rivedere i seguenti valori di rumore:
- 60 dB - il volume di una conversazione normale a una distanza di 1 metro dall'interlocutore,
- 90 dB - urlo
- 100 dB - il rumore del tosaerba.
Vorresti acquistare un sistema di scarico silenzioso per la cucina? Poi devi prendere una caratteristica di non più di 45 dB, che ti consentirà di cucinare comodamente e di goderti la cena senza rumori estranei.
Materiale di produzione
Su quanto seriamente vieni alla scelta del cappuccio sul materiale del corpo, dipenderà da un'assistenza settimanale per lei. Il modo più semplice è quello di pulire la superficie smaltata da grasso e sporco. Inoltre, lo smalto è economico, affidabile e durevole. Il materiale della cassa più costoso è l'acciaio inossidabile. Il suo vantaggio è il suo aspetto bellissimo, che è particolarmente importante se si desidera scegliere un edificio per il design della stanza.
Bene, l'ultima opzione di produzione più costosa è il vetro colorato temperato. Il suo aspetto è il più attraente, tuttavia, il costo lascia molto a desiderare. Inoltre, la cura per il vetro richiede molto tempo: per rimuovere le gocce grasse sul vetro dovrà provare.
produttori
Per acquistare serviti da molto tempo e allo stesso tempo hai fatto senza extra pagamenti in eccesso, ti consigliamo di rivolgerti seriamente alla scelta del produttore di attrezzature. Non sai quali cappe aziendali scegliere per la cucina nel 2018? Alla vostra attenzione una valutazione dei marchi più di alta qualità che hanno preso posizioni di rilievo nel mercato mondiale:
- Bosch (Bosch)
- Siemens (Siemens)
- Kuppersberg (Coopersberg)
- I migliori (BIS)
- Zanussi (Zanussi)
- Elica (Elika)
- Gorenje (Gorenje)
- Samsung (Samsung)
- Hansa (Hansa)
- Kronasteel (Kronastil)
Queste aziende TOP-10 sono famose per la loro buona qualità, ma prima di acquistare ti consigliamo di familiarizzare con le recensioni sul modello selezionato nei forum tematici. Persino i responsabili delle vendite possono produrre modelli non di successo che causeranno più problemi che comfort!
Opzioni avanzate
Bene, l'ultima cosa che vorrei dirti è come scegliere il cappuccio giusto in cucina per ulteriori funzionalità. Ti consigliamo di tenere in considerazione la consulenza di professionisti che faranno risparmiare denaro e allo stesso tempo ti permetteranno di scegliere il modello più adatto per prezzo e qualità:
- Se lo spessore della borsa lo consente, sentirsi a proprio agio con il modello con una funzione moderna - cambio di marcia automatico. Un sensore speciale sull'alloggiamento risponderà all'apparenza di fuliggine e accenderà la velocità della ventola appropriata in base alla densità dell'aria. In effetti un'aggiunta molto utile alla cappa moderna 2018.
- Una nuova tecnica può avere una funzione come la creazione di un flusso d'aria che reindirizza il flusso d'aria dal pannello frontale direttamente alla ventola. In questo caso, l'evaporazione non potrà diffondersi oltre l'area di lavoro del ventilatore di scarico.
- Non dimenticare la sicurezza, il filtro troppo contaminato può influire negativamente sulle prestazioni dell'attrezzatura, inoltre il grasso può incendiarsi e causare un incendio. Ecco perché è meglio scegliere un modello sicuro con un'indicazione di emergenza e uno spegnimento protettivo in caso di minacce.
- "Operazione residua" lascia la ventola accesa al rallentatore per 10-20 minuti dopo aver spento il cofano. Questa funzione consente di pulire l'aria dall'evaporazione in modo più efficace.
- L'inclusione dell'intervallo offre freschezza in cucina grazie al fatto che la ventola si accende più volte (o una) all'ora.
Questi sono tutti i parametri aggiuntivi che una cappa da cucina moderna può possedere. Se ci sono soldi extra, ti consigliamo di scegliere un modello con le funzioni elencate. Allo stesso tempo, se non ne hai bisogno, non è necessario pagare più del dovuto per funzionalità inutili e costose.
Modelli popolari
Inoltre forniamo alla vostra attenzione la nostra valutazione delle cappe da cucina. Se trovi difficile scegliere una cappa da cucina, puoi trovare un elenco dei migliori modelli per prezzo e qualità nel 2018.
I migliori cappucci incorporati in un pensile:
- Elica Eliplane LX IX F / 60
- Jetair Orion LX 60 IX
- Kronasteel Kamilla 1M 600 nero
- MAUNFELD VS Light (C) 60
- Shindo Maya 60 W / WG
Modelli di caminetti TOP-5:
- MAUNFELD Dream 60
- Kronasteel Bella PB 600
- Indesit IHBS 6.4 AM X
- Candy CCE 16 X
- Sensore Shindo Prime 60 W / WG 3ET
Cappe sospese, ottimali nel prezzo e nella qualità:
- Midea MH 60T 349 B
- Hansa OSC 611 WH
- Kronasteel Jessica slim PB 600
- Gorenje DU 5345 W
- Shindo AERO DUO 60
I 3 migliori modelli di isola:
- Asko CI4176S
- MAUNFELD BERTA Plus 90
- Korting KHA 4970 X
Questa recensione suggerimenti e trucchi quando si sceglie questo fine elettrodomestici.Speriamo che ora tu sappia come scegliere la cappa per la cucina in termini di potenza, prestazioni e dimensioni, nonché quali modelli sono i migliori nel 2018!
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Passaggio 1. Determinare il tipo di scarico
La prima cosa che devi decidere: il flusso o la cappa di circolazione di cui hai bisogno.
- La cappa di flusso si collega al condotto di ventilazione della casa e porta l'aria di scarico in essa. I modelli di flusso non solo possono completamente (!) Rimuovere l'aria di scarico nella modalità di scarico, ma anche operare nella modalità di circolazione e immettere aria fresca dalla strada nella stanza. Se la tua cucina ha la capacità di collegare il cofano alla ventilazione dell'edificio, allora dovrebbe essere fatto, specialmente se la cucina non è piccola o combinata.
Cappa a flusso nell'interno della cucina-soggiorno
- La cappa di circolazione non è collegata al condotto di ventilazione e funziona solo nella modalità di ricircolo: passa l'aria inquinata attraverso i filtri e quindi l'aria pulita viene nuovamente gettata nella stanza. Questo tipo di scarico è meno efficace, sotto molti aspetti le sue prestazioni dipendono dalla qualità dei filtri, quindi devono essere cambiati / puliti in modo tempestivo (parliamo di filtri un po 'più bassi). Ma il soccorso circolatorio quando non c'è la possibilità di collegare il cappuccio alla camera di ventilazione. Ad esempio, nel caso in cui il tavolo dell'isola con una stufa sia installato troppo lontano dal condotto di ventilazione e non si desideri tirare il condotto dell'aria attraverso l'intera cucina.
Cappuccio di circolazione all'interno della cucina
E i cappucci di circolazione sono più economici del flusso, quindi se vuoi risparmiare e la tua cucina è piccola, la cappa di circolazione va bene.
Parliamo un po 'dei filtri.
- I filtri dell'estrattore della cucina sono divisi in due categorie: carbone e grasso. I dispositivi di circolazione sono dotati di filtri a carbone e flusso - con raccoglitori di grasso. Il primo trattiene particelle di grasso, fuliggine, fumo, evaporazione. Sono coinvolti in qualsiasi modalità di funzionamento della cappa, possono essere usa e getta o riutilizzabili.
Passaggio 2. Decidi quale dispositivo abbiamo bisogno: costruito, sospeso o a cupola?
- I cappucci sospesi (da 2300 rubli) sono sempre solo circolanti, compatti e il più economico. Più spesso, sono montati sotto l'armadio della cucina sopra la stufa o montati a muro.
Esempio di un tipo di strumento sospeso
- La cappa a cupola è una costruzione di un ombrello e una pipa, e assomiglia a un camino con un camino (perché sono spesso chiamati camini). Tali modelli richiedono sempre la connessione al condotto e sono più costosi, ma hanno anche un aspetto più elegante. E, di regola, hanno una maggiore produttività. Se cucini spesso, la tua stufa / cucina è grande e vuoi che la cappa decori l'interno, allora il modello di camino è quello che ti serve.
Cappa a cupola all'interno di una cucina classica
- I cappucci incorporati sono integrati nell'armadio sopra la stufa o nella cupola decorativa e sono collegati al condotto. Sono buoni perché semplicemente non sono visibili, inoltre, a causa della mancanza di finiture decorative, i modelli incorporati sono più economici di quelli a cupola.
- Oltre alle cappe fisse da incasso, sono disponibili modelli telescopici (a scomparsa) che, se necessario, possono essere aumentati in base alle dimensioni della piastra.
Il cappuccio a cupola e quello incorporato possono essere angolati come nella foto qui sotto ...
... o isola. I cappucci ad isola sono attaccati al soffitto sopra la stufa nell'isola tavolo, sono belli su tutti i lati. In questa categoria, le cappe possono essere trovate come dispositivi circolanti e fluiscono attraverso l'aria di scarico. Un'altra caratteristica delle cappe isolanti - alcuni modelli possono essere abbassati alla stufa solo se necessario (tali cappucci sono chiamati mobili).
Passaggio 3. Specificare le dimensioni della piastra e della cappa
Il principio principale della scelta della cappa in base alle dimensioni è semplice: la larghezza dell'ombrello deve corrispondere alla larghezza della placca o essere più grande di essa (ma non meno!).
- Per questo motivo, la marcia più veloce sono i cappucci di 50 cm di larghezza, 60 cm di larghezza e 90 cm di larghezza.
Per piatti molto grandi, è possibile scegliere un cappuccio con una larghezza di 120 cm o 100 cm, anche se la loro scelta non è troppo grande.
- La profondità può essere compresa tra 30 e 50 cm. Sebbene questo parametro non sia così importante, è ancora meglio prendere il dispositivo in modo che la sua visiera non sporga fortemente sopra la lastra, altrimenti può essere colpita.
Se scegli una cappa, anche l'altezza del dispositivo è importante. Dopotutto, dice su quale sia la distanza massima consentita tra la superficie inferiore dell'ombrello e il foro di sfiato che consente. Alcuni cappucci hanno un'altezza di 1,5 me altri ancora - solo 1 metro.
- A proposito, informazioni importanti: la cappa deve essere installata ad almeno 60 centimetri dalla stufa.
Passaggio 4. Calcolare le prestazioni ottimali
È tempo di parlare dei criteri più importanti per la scelta di una cappa da cucina: le prestazioni.
- La capacità di scarico è un indicatore del volume d'aria massimo che il dispositivo è in grado di catturare in un'ora di lavoro. Le prestazioni della cappa da cucina più debole possono essere 150 m 3 / h, e le più potenti - 2500 m 3 / h.
Quanto deve essere potente il tuo cappuccio dipende dalle dimensioni della cucina (incluse le dimensioni delle stanze annesse, se presenti).
Per scoprire le prestazioni minime del dispositivo, eseguire i seguenti calcoli:
- Moltiplicare l'area della cucina all'altezza delle pareti,
- Quindi moltiplicare il prodotto risultante per 12 (questo è il tasso di ricambio dell'aria per ora secondo SES),
- Infine, moltiplica questo valore di un fattore di 1,5 o 1,7 (per un piano di cottura elettrico) o di 2 (nel caso tu abbia una stufa a gas),
- Ora che hai appreso le prestazioni di scarico minime richieste per la tua cucina, aggiungi un altro 10% per ogni curva del condotto e per ogni metro della sua lunghezza (a partire dal condotto di ventilazione verso la cappa aspirante), e anche un altro 10% in caso di emergenza - la necessità di rimuovere il fumo , odore di bruciato o, per esempio, pesce.
Passaggio 5. Prestare attenzione al livello di rumore
Vuoi cucinare con relativo silenzio? Scegli una cappa con un livello di rumorosità fino a 45 decibel. È vero, ci sono cappe silenziose molto più costose e talvolta il loro silenzio si ottiene riducendo la potenza del motore.
- Quale cappuccio è meglio: con un motore superpotente o con due leggermente meno potenti? La seconda opzione è preferibile in quanto consente alla cappa di funzionare in modo non troppo rumoroso e allo stesso tempo abbastanza efficace.
- Cappe economiche sono sempre rumorose. I modelli con livelli di rumore superiori a 50 dB possono rendere il rumore quasi rumoroso e fastidioso come un asciugacapelli o un aspirapolvere.
Passaggio 6. Scegli il tipo di controllo
Diversi estratti hanno controlli diversi: pulsante, touch, elettronico (con telecomando) o controllo cursore (vedi foto).
- A nostro avviso, vale la pena dare la preferenza al dispositivo con il pannello di controllo tattile con retroilluminazione: è molto più facile tenerlo pulito rispetto ai pulsanti sporgenti che ora minacciano di "incollarsi" nel grasso.
Passaggio 7. Comprendere le funzionalità extra.
- Quasi tutte le cappe sono dotate di lampade. Questa semplice aggiunta spesso aiuta durante la cottura, quindi ha senso nel negozio testare la retroilluminazione per facilitare la commutazione e la sostituzione della lampada. Idealmente, le lampadine nel cofano dovrebbero essere a LED: sono sicure, non si sbiadiscono a lungo, non si scaldano e si riciclano facilmente.
- A seconda del "ingannato" si possono vedere modelli con 1-2 prese d'aria e anche da 10. A nostro avviso, non c'è molto da pagare per l'abbondanza di velocità, 3-4 modalità saranno sufficienti per la maggior parte degli chef non professionisti.
- Inoltre, le moderne cappe sono quasi sempre dotate di un timer o di un pulsante di corsa residuo, che consente di sincronizzare il suo lavoro con la stufa.
- Al momento dell'acquisto di una cappa, è necessario assicurarsi che sia dotato di sensori di arresto di sicurezza e un sensore che ricorda che è ora di sostituire / pulire il filtro antigrasso.
- Alcuni produttori (ad esempio, Siemens) costruiscono nelle cappe anche i televisori.
Passaggio 8. Pianificare il design del cofano
Se si decide di acquistare un modello incorporato o sospeso, la necessità di scegliere un disegno scompare da sola. Ma quando si sceglie un dispositivo di scarico del tipo a camino, l'aspetto del corpo è di grande importanza. Ecco alcuni suggerimenti per aiutarti:
- per classico e Interni "rustici" Vale la pena scegliere cappe invisibili nascoste o dispositivi a cupola in stile retrò o country. Intaglio, rifiniture artificiali anticate, inserti in ottone o argento antico: tutto questo sarà molto appropriato nelle cucine tradizionali. La benedizione del modello in stile retrò oggi è rappresentata sul mercato da quasi tutti i produttori. A proposito, il cappuccio standard può essere chiuso con una cupola decorativa.
Perché hai bisogno di cappe da cucina sopra la stufa a gas?
Molto dipende dallo stato dell'aria: dal benessere dei familiari, dal gusto dei piatti che vengono conservati o preparati al chiuso. Gli odori sgradevoli peggiorano l'appetito e rovinano l'umore e possono verificarsi vertigini a causa della scarsa ventilazione dell'aria, motivo per cui è necessario pulire l'aria.
L'aerazione in cucina non risparmia molto dall'odore di bruciare nell'area di lavoro, perché per migliorare il microclima in casa, gli odori dovrebbero essere rimossi direttamente sopra la stufa. Per eseguire questa operazione, è necessario sapere quale cappa scegliere per la cucina.
Se c'è una scelta di cappe per la cucina, allora voglio che sia silenzioso, efficiente, dall'aspetto elegante negli interni, non sia molto costoso, migliorato in modo affidabile il clima di casa, richiesto una semplice installazione. Come determinare quale specificamente è richiesto per te? Dipende dall'insieme di parametri che descriviamo in questo articolo.
È necessario estrarre la cucina con una stufa elettrica?
Al momento dell'acquisto di una stufa elettrica, molte persone chiedono spesso se è necessario scegliere un cappuccio per esso. C'è un equivoco sulla sua scarsa importanza quando si installa un induzione o una piastra riscaldante. Le stufe elettriche non emettono monossido di carbonio - questo è il loro principale vantaggio. Ma quando si cuoce su di esso l'odore è esattamente lo stesso della presenza di bruciore quando si friggono i piatti. L'odore del cibo in tutta la casa non è un momento piacevole. Pertanto, possiamo dire con sicurezza che la scelta di cappe in cucina con una stufa elettrica deve essere affrontata nello stesso modo in cui si avesse una stufa a gas.
Tipi di cappucci e loro scelta corretta
È possibile classificare le seguenti varietà in base alla forma: cupola, built-in e piatto sospeso.
Il tipo più popolare è sospeso. Questi dispositivi sono più economici di tutti gli altri modelli, la loro installazione non è un grosso problema e non richiede la partecipazione di professionisti. Questa apparecchiatura è posizionata sopra il piano di cottura e su di essa può anche essere installato un mobiletto, poiché il modello piatto non richiede l'installazione chiaramente al di sotto del canale di ventilazione.
I depuratori d'aria di questo tipo all'interno possono sembrare ingombranti, ma la scelta giusta, al contrario, enfatizzerà le note del design moderno o degli elementi classici. Il modello piatto è dotato di filtri sostituibili, che è meglio sostituire in tempo per un funzionamento efficiente.
Come scegliere un cappuccio per la cucina: suggerimenti professionisti in generale caratteristiche
La risposta alla domanda "quale cappuccio è meglio" è piuttosto vaga. E il punto non è che ognuno dei modelli ha sia vantaggi che svantaggi. Ancora più importante, in quale stanza e in quale punto verrà installata questa apparecchiatura. Si dovrebbe iniziare con i tipi di cappucci che sono presenti sugli scaffali dei negozi di elettrodomestici russi. Si distinguono per tre:
- incasso - Un'attrezzatura simile è molto popolare in stanze con una piccola area e si è abbastanza affermata nelle cucine medie,
- Cupola o camino. Cappucci più generali e costosi. La loro popolarità è dovuta all'aspetto estetico.L'interno con l'inclusione di un elemento simile prende vita per così dire.
- Cappe dell'isola. Non sembrano peggio delle cupole, ma la loro installazione ha le sue caratteristiche. Il fatto è che per l'installazione di tali apparecchiature è necessario che la superficie di cottura sia separata dalla parete. Ideale - nel mezzo della stanza.
incasso
Le apparecchiature incorporate sono montate in un cabinet speciale e quasi impercettibilmente. Dall'esterno è possibile vedere solo la superficie dello scarico. Sono dotati di un condotto dell'aria che entra nel condotto di ventilazione: si trova dietro le porte dell'armadio.
La maggior parte dei prodotti incorporati è dotata di un pannello scorrevole, che consente di aumentare la superficie di lavoro del dispositivo. Questi modelli hanno un basso livello di rumore, un design accattivante che è invisibile sia negli interni moderni che nel retro.
Queste cappe sono l'opzione più interessante e alla moda. Ci sono modelli di designer che occuperanno il posto principale all'interno della cucina. I dispositivi assomigliano a un camino camino: una cupola e un canale spesso. Si adattano perfettamente in uno stile retrò o classico. In termini di design, questi purificatori d'aria sono i più diversi. Colore, nero o bianco, vetro, legno o metallo, estrattore high-tech o retrò: le moderne soluzioni di design consentono di scegliere il dispositivo ideale in grado di soddisfare i gusti più esigenti. I sistemi di scarico retrofit sono molto popolari nelle case private.
In alcuni casi, sono indicati come a cupola e in alcuni casi, le specie come quelle con il vetro e un filtro dell'aria dell'isola vengono distinte separatamente.
- Island. Installato al centro della stanza, fissato sopra la stufa al soffitto. Questa installazione originale viene utilizzata all'interno, in cui la parte lavorativa è realizzata a forma di isola. La più interessante è la forma rotonda: la sua superficie può essere curva o piatta. Questi tipi di prodotti sono adatti per le cucine in retrodesign nello spirito di spettacoli televisivi culinari.
- Con il vetro Questo modello è progettato per risolvere non solo il suo compito principale, ma anche un elemento di design. In questi dispositivi, la retroilluminazione sembra più interessante, soprattutto quando la cappa con il vetro non è solo trasparente, ma è nera, bianca o, per esempio, fumosa. Le versioni in vetro non sono adatte per retrodesign, in quanto sembrano super moderne.
Modalità di purificazione dell'aria
Secondo il metodo di funzionamento, i depuratori d'aria possono essere di tre tipi:
- riciclare,
- fluente,
- combinato.
Protochnyy ha chiamato i cappucci di scarico (collegati alla ventilazione). L'aria inizia a essere catturata dalla girante del ventilatore e viene immediatamente rimossa dalla stanza attraverso il canale. Secondo questo principio, i vecchi modelli classici familiari a molti lavorano in stile retrò. I tipi di dispositivi a flusso continuo producono meno rumore, in contrasto con il ricircolo.
Le cappe da cucina con un condotto dell'aria, anche se più efficientemente ricircolate, presentano tuttavia uno svantaggio significativo: installazione complessa. Allo stesso tempo, non è sempre possibile fare un'apertura tecnologica per la loro installazione, il canale di ventilazione potrebbe essere troppo lontano o assente.
Molti modelli moderni possono funzionare in modalità combinata (circolazione - uscita), possono essere usati indipendentemente o possono essere portati sotto ventilazione. Allo stesso tempo sono dotati di un sistema ARS che reagisce all'odore della combustione. A causa di questo sistema, il filtro dell'aria si accende automaticamente al segnale del sensore, questo rende possibile catturare anche odori minori.
Parametri e prestazioni
Questo è un altro parametro importante che mostra quanta aria il dispositivo può "pompare" per unità di tempo. Più grande è la dimensione della cucina, più alta dovrebbe essere la performance.
Per scoprire quale tipo di prestazioni devi scegliere in modo specifico per la tua cucina, devi calcolare il volume della stanza, moltiplicando l'altezza per l'area e moltiplicare la cifra risultante per 12. Ma anche per una piccola cucina è consigliabile selezionare prodotti con una capacità di almeno 300 metri cubi / ora. Le prestazioni più popolari nei moderni sistemi di scarico: 1000, 850 e 700 metri cubi / ora.
Pannello di controllo
I cappucci differiscono nel metodo di controllo. Può essere notato tali tipi:
- tocco (pulsanti piatti non convessi),
- pulsante (pulsanti convessi),
- remoto (usando il telecomando),
- cursore (interruttore meccanico orizzontale).
È difficile determinare quali tipi di gestione sono migliori: la scelta sarà determinata solo dalle preferenze e dall'interno complessivo dell'apparecchiatura nel progetto: la tastiera o il pannello scorrevole si adatteranno meglio allo stile moderno e il touchscreen in stile retrò. Ma va notato che i pulsanti e i cursori sono più difficili da pulire e più esposti alla contaminazione, cosa che non si può dire delle loro controparti più moderne.
Connessione alle comunicazioni
Una corretta installazione del pulitore è una garanzia del suo lavoro di qualità. Per collegare il dispositivo al sistema di ventilazione è necessario utilizzare degli ugelli corti. Maggiore è il ginocchio con un canale di ventilazione, peggiore è la prestazione del dispositivo (una curva riduce questa cifra del 4-6%).
Si consiglia di selezionare il condotto del condotto con un diametro ampio e pareti lisce. I tubi ondulati, nonostante la loro comoda installazione, riducono significativamente le prestazioni.
Come scegliere la taglia
La scelta della dimensione dipenderà dalle dimensioni della lastra: la dimensione non deve essere inferiore (e preferibilmente maggiore), i dispositivi stretti non saranno pienamente in grado di svolgere il loro lavoro. Dimensioni standard, solitamente in vendita: 900, 600 e 450 mm.
Impostazione dell'altezza del filtro dell'aria in base al tipo di superficie di cottura. Tutte le superfici di cottura, senza eccezioni, richiedono la purificazione dell'aria - dalla vecchia stufa sovietica all'induzione o al moderno quadro elettrico. Il livello sopra la stufa a gas su cui è posizionato il depuratore d'aria non è inferiore a 85 cm, e sopra quello elettrico può essere installato entro 65 cm.
Funzionalità aggiuntive
Oltre alla funzione principale, i modelli moderni hanno aggiuntivi. Sarà corretto selezionare un buon dispositivo che è dotato di loro. Di norma, possono essere disponibili due funzioni aggiuntive: corsa residua e commutazione a intervalli.
- Funzionamento residuo: dopo aver spento il dispositivo, la ventola funzionerà in modalità silenziosa per 10-20 minuti per ottenere la migliore purificazione dell'aria e per eliminare gli odori rimasti sulla stufa dopo la cottura.
- Inclusione intervallo: l'estratto viene attivato periodicamente dopo un certo periodo di tempo. Questa funzione è necessaria per fornire continuamente aria fresca.
Hood è un dispositivo necessario in cucina. Offre l'opportunità non solo di godersi l'aria fresca e pulita, ma protegge anche l'arredamento interno e l'arredamento dall'usura prematura. Scegli il cappuccio giusto, anche il modello economico può creare condizioni confortevoli in cucina.
Scopo e caratteristiche del lavoro
Tutte le cappe moderne si basano sul principio della ventilazione forzata dell'aria. Oggi è uno dei modi più efficaci per eliminare fumi, odori, piccole parti e prodotti di combustione. In cucina non si formano solo gli odori, ma anche il grasso che accompagna quasi ogni cottura.
All'interno del dispositivo è presente uno speciale sistema di filtrazione che assorbe fuliggine, evaporazione e un "bouquet di aromi accompagnatori". Il dispositivo della cappa da cucina comprende un piccolo motore elettrico con un ventilatore, necessario per la ventilazione forzata.I componenti elencati sono nel caso, la cui parte superiore include controllo meccanico o elettronico.
La scelta è spesso ridotta a specificare il metodo di pulizia delle masse d'aria. Con questo parametro, tutti i dispositivi sono divisi in 2 tipi:
- ricircolo: la pulizia del flusso inquinato viene effettuata attraverso filtri, dopodiché l'aria viene ricondotta nella stanza,
- flusso - tipi di cappe da cucina, in cui il flusso pulito viene scaricato attraverso il sistema di ventilazione verso l'esterno. La condizione principale - deve essere funzionante.
Molti di loro riparano cappucci sopra la stufa o vicino al soffitto. Se è necessario preservare l'integrità estetica e l'intento progettuale in cucina, può sempre essere nascosto in un piccolo pensile. In questo caso, il dispositivo rimarrà invisibile.
Soluzioni classiche
I professionisti sanno che il miglior cappuccio per la cucina - piatto sospeso, che sono montati direttamente sopra la stufa. La logica qui è ovvia: più semplice è il dispositivo, più efficiente e sicuro è. Secondo le statistiche, fino all'80% di tali unità funziona in modalità di ricircolo dell'aria.
Funziona la cappa da cucina in tandem con filtri a carbone monouso. Questo tipo di unità è considerato il più economico e facile in termini di installazione. Lo svantaggio principale è che gli odori sgradevoli sono solo parzialmente assorbiti. In vendita ci sono anche tipi di flusso di estratti di cucina sospesi, ma costano di più, e per l'installazione è meglio ricorrere all'aiuto di uno specialista.
Fai attenzione! Purificano l'aria in modo molto più efficiente, e per lavori di alta qualità e di alta qualità non richiedono filtri a carbone.
Prodotti a cupola
Le cappe a cupola sono attaccate alla cucina sopra la piastra di base al soffitto. Visivamente, riecheggiano la forma della cupola, per la quale hanno ricevuto la tensione corrispondente. Per quanto riguarda le caratteristiche del lavoro, qui sono paragonabili ai sistemi di scarico del camino. La cappa in cucina è piuttosto semplice: le ventole aspirano aria, dopodiché vengono filtrate e reindirizzate verso la stanza o portate al pozzo di ventilazione.
Tali modelli tradizionalmente sono in cima alla classifica dei più ricercati e apprezzati dagli acquirenti. Differiscono nella versatilità del design, in modo che possano integrare l'interno di ogni stanza. Come scegliere un tipo di cappa da cucina? Nella maggior parte dei casi, è necessario fare affidamento sul design del dispositivo e le caratteristiche tecniche non sono così importanti.
Ora sai cosa sono le cappe da cucina, ma questa conoscenza non è sufficiente per fare una scelta completa. È necessario prendere in considerazione una serie di caratteristiche tecniche di queste soluzioni domestiche. Soffermiamoci su di essi in modo più dettagliato.
Potenza e prestazioni
Esperti esperti, rispondendo alla domanda su come scegliere il cappuccio giusto per la cucina, raccomandano di concentrarsi sulle sue prestazioni. Questa è la caratteristica tecnica più importante che influenza direttamente la purezza dell'aria. Sotto la performance dovrebbe capire il valore digitale specifico di metri cubi di masse d'aria, che è in grado di filtrare l'unità.
Il calcolo del valore corrispondente può essere eseguito internamente. Il volume della stanza è moltiplicato per 12 (in conformità con gli standard sanitari, la frequenza del cambio d'aria in cucina è 12 volte / ora), e quindi di un fattore di 1,3. Quando si scelgono gli elettrodomestici, si consiglia di eseguire calcoli almeno approssimativi secondo la formula seguente.
Inoltre, è necessario prendere in considerazione una serie di fattori aggiuntivi. Dal piano di cottura dovrebbe essere posizionato ad un'altezza compresa tra 60 e 85 cm. Se installato sopra i valori specificati, è necessario prevedere un margine di potenza.
esempio! Quale cappuccio è migliore per una cucina di 17 m2, con un'altezza del soffitto di 2,7 m? - L'opzione di prestazione ottimale - 716 m 3 / h.
Nelle case del vecchio edificio con un carico così significativo non può far fronte e il sistema di ventilazione, in particolare il condotto dell'aria. Cosa fare in questo caso? Sarà bene usare l'unità, ma non alla massima potenza possibile. A causa di ciò, è possibile ridurre il livello di rumore di diversi ordini di grandezza.
Il consiglio! Cappuccio per la cucina dovrebbe essere selezionato tenendo conto delle preferenze culinarie di una particolare famiglia. Cucini ogni giorno e molto? - Prenditi cura delle massime prestazioni del dispositivo.
La selezione dell'unità per la piastra dovrebbe tenere conto delle sue prestazioni. Le soluzioni presentate nella rete di vendita sono caratterizzate da potenza fino a 500 watt. Questo è abbastanza per garantire alte prestazioni.
Importanti criteri di selezione
dimensione. Rispondendo alla domanda su come scegliere la cappa per la cucina, molti esperti consigliano di seguire il semplice consiglio: la larghezza del dispositivo dovrebbe essere leggermente più grande della larghezza della piastra. In questo caso, il dispositivo sarà in grado di assorbire efficacemente i vapori e gli odori. Puoi considerare l'opzione di abbinare queste due dimensioni.
Sistema di filtrazione. Diversi tipi di cappe da cucina possono assorbire fuliggine, odori, grassi e persino piccole particelle in modi diversi. Per liberarsi del grasso, è comune usare soluzioni di metalli speciali. Molti di questi hanno un design rimovibile. Può essere facilmente lavato e fatto funzionare a lungo.
Funzioni di gestione. I moderni elettrodomestici da cucina sono dotati di sistemi di controllo elettronici o meccanici. In alcuni modelli ci sono interruttori a cursore. Per l'utente, sono molto più convenienti e più facili.
Spetta a te decidere quale cappa scegliere, ma è ottimale scegliere la versione del sistema con telecomando. In questo caso, sarà possibile monitorare il funzionamento del dispositivo utilizzando un tablet o uno smartphone, trovandosi nella parte opposta della città. Naturalmente, dovrai installare un'applicazione aggiuntiva.
Livello di rumore. Rispondendo alla domanda su quali cappe da cucina sono migliori, la maggior parte dei potenziali acquirenti dichiara di essere silenziosa. E la valutazione delle richieste dei consumatori presentate sotto conferma solo questa opinione. Il livello di rumore dovrebbe essere valutato dai seguenti valori:
- fino a 35 dB - i dispositivi più silenziosi, il cui lavoro è paragonabile a un sussurro,
- fino a 45 dB - unità relativamente silenziose, funzionanti per analogia con la normale conversazione,
- fino a 50 dB - rumore consentito,
- fino a 70 dB - valore limite acustico.
Ho bisogno di un cappuccio in cucina che emetta un rumore superiore a 70 dB? Ovviamente no. La valutazione dei modelli più diffusi lo rende chiaro: le soluzioni più popolari con il valore minimo dell'accompagnamento acustico della modalità di funzionamento attiva.
PERFELLI TL 6102 I
La classifica dei migliori modelli è guidata dalla più semplice cappa da cucina con un minimo di funzionalità. Il dispositivo è considerato ottimale in termini di qualità e prezzo (il costo non supera i $ 60). Lo svantaggio principale è il livello di rumore di 50 dB alla massima velocità, che non è molto comodo da usare per un lungo periodo.
- 2 velocità di posizione,
- ricircolo o rimozione delle masse d'aria,
- produttività a livello di 550 m 3 / ora.
Come funziona la cappa della cucina?
Il principio di funzionamento di tali apparecchiature è abbastanza semplice. Tuttavia, potrebbe essere diverso per diversi modelli. Si distinguono per il tipo di ventilazione, che può essere scorrevole o riciclata. Nel primo caso è necessaria una connessione all'impianto di scarico dell'aria, mentre il secondo prevede l'installazione di un cofano di scarico senza sfiato per la ventilazione. E queste caratteristiche sono dovute precisamente al principio del loro lavoro. Proviamo ad affrontare questo problema.
I cappucci di una casa privata, spesso installati, sono a flusso continuo. Infatti, nonostante le loro dimensioni, sono più produttivi e rimuovono completamente il fumo e gli odori.Ma allo stesso tempo c'è bisogno di installare la presa d'aria per la cappa della cucina, che non è sempre conveniente. È molto più facile installare un dispositivo di purificazione dell'aria senza ulteriori rubinetti. I cappucci carbone sono esattamente questa soluzione.
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Molti scelgono cappe per la cucina con uno sfogo alla ventilazionecome funzionano silenziosamente e corrispondono a tutti gli indicatori standard necessari. Nella nostra recensione, descriviamo i criteri principali per la selezione dei dispositivi e le caratteristiche dei singoli modelli.
Inoltre, si distinguono per compattezza, che, insieme a un prezzo più basso, li rende piuttosto popolari e popolari. Certamente, le loro prestazioni non sono così alte, ma abbastanza sufficienti per una piccola stanza. È possibile acquistare un estratto con un filtro a carbone senza rubinetto al prezzo di due, o anche di più, più economico di una cupola a flusso o isola.
Separazione delle cappe da cucina in base ai tipi e alle caratteristiche di ciascuna di esse
Ciò che è buono su Internet è la disponibilità di informazioni su qualsiasi argomento e in qualsiasi momento. E ora si dice non semplice. Dopotutto, oltre ai dati tecnici per un particolare modello, puoi trovare molto più utile. Ad esempio, prendere recensioni. Quale cappuccio scegliere per la cucina, sarà sicuramente di aiuto. Dopotutto, nessuno metterà in evidenza le carenze del modello finché non inizierà a usarlo.
Per quanto riguarda la migliore performance, qui i capi sono i cappucci del soffitto (isola) per la cucina. Inoltre, hanno uno stile classico, e quindi possono facilmente adattarsi a qualsiasi interno. Tra le carenze si può notare non solo l'alto costo, ma anche la complessità dell'installazione. Se non c'è esperienza in questo tipo di lavoro, allora è meglio rifiutarsi di installare tali apparecchiature con le proprie mani e affidare il lavoro ai professionisti.
Il dispositivo installato dovrebbe apparire in questo modo.
L'esatto contrario sono le cappe da cucina integrate nell'armadio. Dalle qualità positive di questa tecnica si può notare:
- installazione compatta e facile
- abbastanza basso costo
- possibilità di funzionamento sia con l'installazione di un condotto d'aria e il collegamento al sistema di ventilazione, e senza di esso.
Quale potrebbe essere la dimensione delle cappe da cucina e ci sono degli standard?
Naturalmente, ci sono alcuni standard per la larghezza di tali dispositivi. Il più comune - è 50 e 60 cm. Queste dimensioni non sono prese in modo casuale. Il fatto è che la larghezza standard della cucina è di 60 cm, ma la sua versione compatta più comune è 50 cm. La dimensione del dispositivo di ventilazione della cucina in profondità non è regolata, e quindi nella scelta vale la pena prestare attenzione agli stessi parametri dei mobili della cucina. Solo su di esso puoi scegliere la giusta profondità.
Posizione - direttamente sopra la stufa. Bello ed elegante
Naturalmente, ci sono anche taglie non standard sui contatori, e per questo è abbastanza semplice scegliere una cappa, le cui dimensioni non coincidono con quelle più comuni. Inoltre, molti produttori forniscono un servizio come la fabbricazione di tali apparecchiature su ordinazione.
Quali materiali vengono utilizzati nella produzione di cappe
I casi dell'apparecchiatura simile sono fatti da plastica o da acciaio inossidabile. In alternativa, è possibile utilizzare ferro semplice rivestito con vernici speciali. Per capire come appare questo o quel modello, suggeriamo di guardare alcune foto di apparecchi simili per la cucina all'interno.
Guardando questi esempi fotografici, si può capire quanto siano attraenti ed esteticamente piacevoli le cappe in acciaio inossidabile, piuttosto che quelle in plastica. Ma con il loro aspetto attraente e il costo, rispettivamente, molto più alto.
Calcolo delle prestazioni delle cappe da cucina: a cosa serve?
Questo parametro delle caratteristiche tecniche come prestazioni è piuttosto importante.Può essere usato per determinare se il dispositivo è adatto per una particolare area della stanza e se c'è abbastanza energia per rimuovere completamente il fumo e gli odori sgradevoli. Inoltre, le prestazioni influiscono in modo significativo sul costo del dispositivo di ventilazione, il che significa che esiste un'opzione di pagamento in eccesso per le caratteristiche non necessarie. Dopotutto, se si calcola sobriamente l'area e si seleziona il dispositivo appropriato, è molto meglio che acquisire un più potente e con un sacco di soldi.
Cappuccio bianco nella cucina nera: il contrasto perfetto
Prima di calcolare le prestazioni del cofano, è necessario capire in che stanza si troverà - il fattore moltiplicatore dipende da esso. Se parliamo di cucine, allora sarà uguale a 15-20. Quindi, è necessario calcolare il volume d'aria nella stanza, quindi moltiplicarlo per il fattore moltiplicatore.
Ad esempio, la cucina standard di piccole dimensioni ha dimensioni di 3 × 4 m, l'altezza dei soffitti è di 2,8 m, quindi applicando il fattore di spinta otteniamo 3 × 4 × 2,8 × 20 = 672 m 3. Questa sarà la prestazione massima richiesta dell'unità di ventilazione della cucina.
Tipi di filtri cappe da cucina, i loro vantaggi e svantaggi
Solitamente in tali dispositivi, specialmente se è di tipo a ricircolo, vengono utilizzati due tipi di filtri: questi sono grassi (preliminare) e carbone (filtro fine). Per i dispositivi di flusso, può essere utilizzato solo il filtro antigrasso. Per quanto riguarda i filtri a carbone per cappe da cucina, per la maggior parte sono usa e getta. La loro durata è stabilita dal produttore e varia da due mesi a un anno. Al giorno d'oggi, i filtri riutilizzabili hanno iniziato ad apparire, ma non sono particolarmente popolari.
I filtri grassi o grassi sono anche monouso, ma non come carbonio. I loro modelli riutilizzabili sono più popolari. Acquista un filtro grasso per lo scarico può essere abbastanza facilmente in qualsiasi negozio dove ci sono modelli simili di dispositivi di ventilazione. Se il dispositivo è dotato di un filtro per l'uso ripetuto, quindi, se necessario, deve essere semplicemente risciacquato con acqua calda e detergente, quindi asciugato e posto in posizione.
Sembra un filtro anti-grasso in alluminio.
Separazione dei modelli in base al tipo di controllo
Un aspetto importante quando si sceglie un dispositivo di ventilazione di questo tipo è lo scarico di controllo. A seconda della categoria di prezzo e della società del produttore, questi dispositivi possono essere controllati sia meccanicamente che automaticamente, utilizzando vari controller e sistemi. Le opzioni più costose hanno la possibilità di controllare a distanza usando il telecomando.
Il controllo meccanico o analogico è la forma più semplice. I pulsanti si trovano sul pannello anteriore del cofano e vengono premuti secondo necessità.
L'e-government è già più high-tech. Oltre ai pulsanti a sfioramento, sul pannello viene visualizzato un display a cristalli liquidi. Allo stesso tempo c'è la possibilità di installazione e programmazione per un certo tempo, temperatura o fumo.
Il controllo con l'aiuto del telecomando indica la stessa elettronica, in cui è integrata la porta a infrarossi, come su TV o lettori CD. Questo tipo di gestione è piuttosto costoso e quindi non ha praticamente fan. Infatti, perché hai bisogno di un telecomando in cucina, se riesci ad alzarti e andare al dispositivo, non è necessario superare grandi distanze per questo.
Dispositivo di ventilazione del telecomando
Per cosa viene utilizzato il cappuccio e come funziona
Il dispositivo funziona secondo il principio della ventilazione forzata. Rimuove i prodotti della combustione dall'aria, così come gli odori e i fumi. Ma in cucina, quando cucini, non si possono evitare odori e schizzi di grasso.
All'interno del cofano si trova un sistema di filtri speciali che catturano evaporazione, odori e fuliggine.Inoltre, ha un sistema di ventilazione forzata. Tutto ciò è racchiuso in un caso su cui è posizionato il pannello di controllo, sia di tipo elettronico che meccanico. A seconda di come viene pulita l'aria, le cappe sono di due tipi:
1. Le cappe di ricircolo puliscono l'aria inquinata con i filtri e quindi rilasciano nuovamente nella stanza.
Un esempio di cappa di ricircolo e il principio del suo lavoro.
2. I dispositivi a flusso aspirano aria sporca, puliscono il grasso e la fuliggine, quindi rilasciano attraverso il sistema di ventilazione esterno.
Un esempio di cappa e il principio del suo lavoro.
Il cappuccio è solitamente fissato sul soffitto o sulla parete sopra la stufa. A volte è nascosto in un pensile, aperto nella parte inferiore - sembra molto estetico. Il dispositivo può essere visto solo specificatamente guardando lì.
Per quanto riguarda le cappe da soffitto e da parete, sono fatte per adattarsi perfettamente al design della cucina. Purificatori d'aria attaccati al muro, possono essere realizzati sotto forma di un camino o di una visiera pulita. A volte in una tale visiera c'è uno schermo retrattile con un filtro all'interno.
Sistema di filtri
Nei dispositivi del tipo a ricircolo, l'aria pulita passa attraverso due fasi di filtrazione. Allo stesso tempo, alcuni filtri eliminano gli odori estranei, mentre le particelle oleose e la fuliggine si depositano sugli altri.
1. Il sistema per il filtraggio di particelle oleose può essere una cassetta di plastica rimovibile con un winterizer sintetico o tessuto non tessuto ad esso collegato. Questo filtro è usa e getta. Quando si sporca, puoi estrarlo inserendone uno nuovo.
Ci sono filtri riutilizzabili in alluminio o acciaio - non vengono rimossi, ma periodicamente puliti dallo sporco.
Nel filtro riutilizzabile in metallo fotografico.
2. Inoltre, i filtri a perdere usa e getta vengono utilizzati con l'aiuto di cui vengono neutralizzati vari odori.
Va notato che quasi ogni cappa da cucina può essere adattata alla modalità di ricircolo. In questo caso, non fare a meno del filtro antigrasso. Ma la seconda fase della filtrazione non è necessaria, senza di essa la cappa aspirante funzionerà abbastanza bene in modalità di riciclaggio. Se non si utilizza un filtro antigrasso, tutto l'olio e il grasso cadranno sulle pale della ventola e sulle parti interne del dispositivo di scarico. E da lì, per rimuovere grasso bloccato e fuliggine è un compito laborioso.
Alcuni modelli low-end di depuratori d'aria e anche senza filtri funzionano - semplicemente rimuovono l'aria inquinata attraverso la ventilazione esterna. Allo stesso tempo a causa della differenza di pressione al posto dell'aria rimossa viene pulito, dalla strada. Tali dispositivi in vendita sono piuttosto rari.
È meglio prestare attenzione ai moderni modelli di estratti, che sia l'odore sgradevole che il grasso rimuoveranno 6-8 minuti. Inoltre, l'aria perderà almeno il 96% delle impurità in eccesso. Questo è particolarmente importante in quegli appartamenti in cui la cucina e la sala da pranzo non sono separate.
Aspetto e design della cappa
Ora considera come scegliere il cappuccio per la cucina, a seconda del suo design. Sicuramente ti sei fatto questa domanda. Dopotutto, questi elettrodomestici sono sospesi, fatti a forma di cupola e quelli a isola. Ci sono anche modelli che hanno un pannello di lavoro che si estende. Caratterizziamo tutti questi tipi di dispositivi.
1. Cappe sospese - la più economica e facile da installare, così guadagnata popolarità tra gli acquirenti. La loro modalità di funzionamento è il ricircolo, con l'uso di filtri riutilizzabili. Sono caratterizzati da costi bassi e installazione semplice.
Cappuccio sospeso, che è buono da usare in quelle stanze in cui non vi è alcuna possibilità di scaricare l'aria nella ventilazione.
2. Le cappe a cupola con la loro forma ricordano un ombrello. Il loro secondo nome è mantello. Inoltre sono montati sulla parete sopra la stufa e possono funzionare non solo nella modalità di ricircolo, ma anche nella modalità di flusso.
Il cappuccio è a cupola, è collegato al sistema di ventilazione della stanza e pulisce molto bene l'aria.
3. Quando è incorporata la stufa in cucina, è logico utilizzare la cappa del tipo da incasso. In questo caso, in uno speciale pensile con fondo aperto, il dispositivo di scarico può essere perfettamente mascherato.
Cappa per mobili da cucina integrata.
4. E se la stufa non si trova vicino alla parete, ma nel mezzo della stanza della cucina, acquisire una cappa a isola. Il tipo di lavoro che hanno: flusso.
Nella foto c'è un cappuccio isolante.
5. I modelli Plus con pannello retrattile sono di dimensioni compatte. Allo stesso tempo, estendendo il pannello, se necessario, è possibile trattare l'aria su tutta la superficie della piastra.
Cappa a scomparsa integrata negli armadi da cucina.
A proposito dei fan e del loro potere
Nel dispositivo di scarico può essere da uno a due ventilatori, alimentato da corrente elettrica. Quando parliamo di come scegliere la potenza del cappuccio per la cucina, pensate al potere dei suoi fan. Da questo valore dipende il parametro principale della cappa - prestazioni. Determina la quantità di aria in grado di pulire un dispositivo per unità di tempo. Di norma, le prestazioni dei moderni dispositivi di scarico vanno da 180 a 700 m3 / h. I fan possono funzionare a due o quattro velocità.
Le alte prestazioni hanno il lato negativo: quando si utilizza il dispositivo, si sente un rumore molto tangibile. Sì, e di solito non è necessario lavorare al limite. È che a volte è necessario accendere il cappuccio al massimo - ad esempio, quando il cibo viene bruciato o il latte scappa. E se qualcosa si riscalda silenziosamente sotto un coperchio chiuso, allora i ventilatori con una piccola capacità possono farcela.
Esistono standard sanitari secondo cui l'aria in cucina dovrebbe essere sostituita da 10 a 12 volte nell'arco di un'ora. Facciamo il calcolo: calcoliamo il volume della cucina, sottraiamo il volume di tutti i mobili da esso, e quindi moltiplichiamo per 10. Come risultato, otteniamo il numero che determina la prestazione desiderata del dispositivo.
Dimensioni del cofano
È necessario scegliere il dispositivo di scarico in base alle dimensioni della stufa della cucina. Ricorda la regola di base: ottenere una cappa aspirante con dimensioni non inferiori alla superficie di cottura.
La larghezza standard delle piastre per la cucina varia da 60 a 90 centimetri. Se allo stesso tempo scegli la cappa per la cucina larga 50 cm, allora un buon risultato non può essere raggiunto. È meglio lasciare la stufa bloccata da un dispositivo di purificazione dell'aria, che viceversa. E poi l'aria grassa e dall'aspetto sgradevole penetrerà persino nella camera da letto.
Ora un po 'circa l'altezza di attacco di questo dispositivo. Secondo le regole, sopra la stufa a gas è necessario appendere il cofano non inferiore a 75 centimetri dalla superficie. Per le stufe elettriche questa distanza è inferiore - 65 centimetri. Se ignori questa regola, puoi organizzare un incendio accidentalmente. Dopo tutto, il cofano in questo caso sarà molto caldo, il che può portare alla combustione del grasso accumulato sulle sue pareti.
Connessione con le comunicazioni
Affinché il purificatore d'aria funzioni correttamente, deve essere collegato correttamente al sistema di ventilazione. Per connetterti devi usare degli ugelli corti. Maggiore è il numero di gomiti del condotto, minore è la resa dello scarico. Il calcolo è semplice: ogni piega dà una riduzione delle prestazioni del 5 percento.
Più la parete del condotto è liscia e più grande è il suo diametro, migliore sarà il funzionamento del dispositivo. Ma i tubi corrugati, così convenienti da installare, al contrario, riducono le sue prestazioni.
Ulteriori "gadget"
Nei modelli di cappe della categoria di prezzo più elevata, possono essere inoltre disponibili ulteriori funzioni utili. Ciò, in particolare, "accensione intervallata" e "marcia residua" della ventola.
L'attivazione periodica del dispositivo di scarico con un intervallo di un'ora fornisce un flusso costante di aria fresca nell'appartamento.In questo caso, il ventilatore funziona in modo più silenzioso e l'aria proveniente dalla stanza viene immediatamente scaricata in strada.
"Funzionamento residuo" presuppone che dopo aver spento il cofano di scarico, la ventola funzioni tranquillamente per 5, 10 o 15 minuti. In questo modo è possibile ottenere una purificazione quasi perfetta dell'aria della cucina, che può essere ancora un po 'di tempo dopo la cottura.
Che tipo di illuminazione è preferita
Quando cucini, voglio che i piatti sembrino il più naturali possibile. Pertanto, è meglio utilizzare lampade alogene sopra la superficie della lastra. Non sono economici, ma servono a lungo, e i prodotti con la loro luce appariranno appetitosi e naturali. Ma l'illuminazione fluorescente non dovrebbe essere usata - distorce le ombre. Sì, e le lampadine a incandescenza non daranno, come dovrebbe, blu, giallo e rosso.
A proposito del costo delle cappe da cucina
Nel nostro paese, i negozi sono ampiamente rappresentati come opzioni di budget per i dispositivi di scarico, nonché i modelli delle categorie di prezzo medio e massimo. Al momento di decidere come scegliere un cappuccio per la tua cucina, in primo luogo decidere quanti soldi siete disposti a spendere su di esso. E qual è la differenza tra i modelli di diverse categorie di prezzo, continua a leggere.
1. I cappucci più economici sono fatti di plastica con l'aggiunta di parti metalliche. Sono controllati da pulsanti o un cursore, la ventola ha non più di tre velocità, le prestazioni non superano i 450 m3 / h. Come i dispositivi di illuminazione sono due lampade ad incandescenza.
2. I modelli del prezzo medio sono fatti di acciaio inossidabile, alluminio e vetro temperato. Il pannello può essere non solo pulsante o cursore, ma anche tocco. A volte c'è un pannello sul pannello. Le lampade a incandescenza o alogene possono essere utilizzate come dispositivi di illuminazione. Le prestazioni del dispositivo sono fino a 650 m3 / h.
3. Le migliori prestazioni nei costosi modelli di cappe. Il suo valore può raggiungere 1300 m3 / h. Come il loro prezioso legno può essere usato. C'è un telecomando, un pannello a sfioramento, così come molti sensori (umidità, fumo, temperatura, inquinamento del filtro), che attivano il dispositivo al momento giusto. C'è un timer di spegnimento e solo le luci alogene vengono utilizzate per l'illuminazione.
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