Cos'è la zuppa? Questo è il primo piatto, la cui base è costituita dal 50% di liquido. Lo cucinano in tutti i paesi del mondo, ogni nazione ha le sue ricette per zuppe semplici e gustose per tutti i giorni, o primi piatti elaborati complicati, inventati da chef esperti.
Le zuppe sono divise in tre gruppi principali: zuppe calde, freddo e zuppe, che vengono servite sia calde che fredde. Sono anche divisi in gruppi a causa della base su cui sono cucinati. Può essere acceso:
- acqua
- birra,
- kvas,
- kefir,
- salamoia.
Tipi di zuppe
A seconda del prodotto principale, le zuppe sono suddivise nei seguenti gruppi:
Zuppa semplice facile con cavolo
- Cipolle - 1 medio
- Patate - 2-3 pezzi
- Carote - 1 pz.
- Olio vegetale - 2-3 cucchiai
- Cavolo - 300 g
- sale
Tagliare le patate a cubetti, tritare le carote su una grattugia, tritare le cipolle. Metti tutto in una casseruola, versa due litri d'acqua. Mettete sul fuoco e fate cuocere fino a metà patate cotte. Aggiungere cavolo tritato, sale e burro. Cospargere con le erbe quando serve.
Dai un'occhiatacome cucinare la zuppa di purea di zucca, gustosa e salutare.
Zuppa di grano saraceno
- 2 carote
- 1 tazza di grano saraceno
- 3-4 patate
- 1 grande arco
- Verdi secondo i tuoi gusti
- sale
- Olio d'oliva
- Peperoni - 4-5 pezzi
- Foglia di alloro - uno
- 3 litri di acqua
Far bollire l'acqua, versare tutte le verdure tagliate a pezzetti, aggiungere il sale e versare l'olio d'oliva. Lasciate bollire per un paio di minuti, versate il grano saraceno lavato, aggiungete foglia di alloro e pepe in grani. Porta alla prontezza, versa i verdi alla fine. La zuppa veloce e deliziosa è pronta.
Zuppa cotta, ora ti serve lo stesso secondo per la cena? Guarda una vasta selezione di ricette con foto: i piatti di patate sono semplici e gustosi per ogni cena o festa festiva.
Zuppa veloce senza carne con piselli e zucchine
- 400 g di patate
- Una giovane zucchina
- 100 g di piselli verdi
- 2 pomodori
- Prezzemolo, aneto
- Una cipolla e una carota
- Alcuni germogli di cipolle verdi
- Sale, pepe
- 250 g di cavolo bianco
- 10 g di burro
Taglia tutte le verdure. Scaldare l'olio e stufare le cipolle e le carote, aggiungere i pomodori grattuggiati. Coprire e cuocere a fuoco lento per cinque minuti. Far bollire 2,5 litri di acqua, gettare le patate e le zucchine, cuocere per 10 minuti. Aggiungere cavoli e piselli, cuocere per altri 5 minuti, quindi aggiungere le verdure dalla padella e dai verdi. Lasciare bollire per un paio di minuti e può essere spento. Coprire con un coperchio e lasciare in infusione, e si può immediatamente servire. Guardiamo altre minestre per ogni giorno da prodotti semplici.
Zuppa di noodle
- 2 litri di acqua
- 4 patate medie
- 1 carota
- 1 foglia di alloro
- 2 manciate di vermicelli
- 2 spicchi d'aglio
- 3-4 cucchiai di olio vegetale
- Sale, pepe
- verdura
In olio bollente, soffriggere la cipolla, aggiungere la carota e lo stufato per circa cinque minuti. Far bollire l'acqua, tagliare a dadini le patate, cuocere per 10 minuti. Quindi aggiungere le verdure stufate, alloro, sale, vermicelli e pepe. Dopo 7-10 minuti la zuppa sarà pronta. Alla fine buttate i verdi. Servire con panna acida.
Zuppa di crema di sedano
- 250 g di crema 30% di grassi
- 1 litro di brodo di pollo
- 1 radice di sedano
- 0,5 cucchiaini di noce moscata
- 4 patate
- Sale, pepe
Cipolla tritata, mettere sul burro riscaldato, mescolando costantemente, portare alla trasparenza. Aggiungi il sedano tritato, fai sobbollire altri 5 minuti. Versare il brodo caldo in una casseruola, versare il contenuto di una padella, lanciare carote e patate. Quando le verdure sono cotte, impastare con un frullatore, aggiungere la panna, le spezie. Mescola e tratti la famiglia. Buon appetito.
Zuppa di cipolle con formaggio
- 1 kg di cipolle
- 100 g di burro
- 300 g di formaggio a pasta dura
- 100 g di crema
- Sale, pepe
- 2,5 litri di brodo di pollo
Preparare il brodo in anticipo (il pollo può essere sostituito dalle verdure). Tagliare a pezzi le cipolle, sciogliere il burro e far cuocere a fuoco lento la cipolla per 30 minuti.Lessare il brodo, mettere la cipolla, cuocere per 5 minuti. Versare la crema, attendere fino a quando la zuppa non bolle e versare il formaggio grattugiato. Lasciare cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti. Servire caldo con cracker.
Zuppa di purea di cavolfiore
- 2 spicchi d'aglio
- 350 g di cavolfiore
- 1 patata, grande
- Piccola radice di sedano
- 1 cipolla bianca
- Un cucchiaio di salsa di soia
- 30 g di olio raffinato
- 2 cucchiaini di farina
- Verdure fresche
- Sale, pepe
In un calderone soffriggere la cipolla con l'aglio, aggiungere la farina, portare ad un colore dorato. Cavolo smontato in piccole gemme, patate e sedano tagliati a cubetti. Versa l'acqua (5-6 bicchieri), fai bollire e metti le verdure a pezzetti. Alla fine aggiungere la salsa, le erbe e le spezie. Togli dal fuoco, inforna in una casseruola, versa un po 'di yushki. Il mixer trita le verdure e lentamente aggiunge liquido. Regola la consistenza della zuppa secondo i tuoi gusti. Al momento di servire, cospargere con erbe fresche se lo si desidera.
Zuppa di lenticchie
- 200 g di lenticchie verdi
- 1 carota media
- 1 cipolla
- 3-5 cucchiai di olio d'oliva
- 3-4 patate
- Sale, pepe
Lenticchie versare acqua e far bollire per 10 minuti. Buttare in un colino e lasciare scolare. Tritare le cipolle, versare il burro sul fondo della padella e soffriggere per qualche minuto, mescolando continuamente. Mettere le lenticchie sulla cipolla, mescolare il tutto un paio di volte e versare acqua calda su di esso. Lasciare bollire per circa mezz'ora. Aggiungere le patate tritate e le carote grattugiate, salare e pepare. Portare alla prontezza, spegnere il fornello e lasciarlo in infusione per un quarto d'ora.
Zuppa di funghi con verdure
- 3 patate
- 3 archi
- 300 grammi di champignon (puoi altri funghi)
- 3-4 cucchiai di olio vegetale
- Sale, pepe
- Prezzemolo, aneto, coriandolo
- 2 manciate di vermicelli
Scaldare l'olio in una casseruola, mettere le cipolle, stufare per un paio di minuti, aggiungere i funghi a fette. Metti fuori altri 4-5 minuti. Versare un litro e mezzo di acqua, aggiungere patate, sale e pepe. Quando le patate sono quasi pronte, aggiungi i vermicelli, aggiungi i verdi, dopo cinque minuti puoi spegnere la stufa. Servire la zuppa di funghi calda.
Zuppa con funghi e formaggio fuso
- Champignons - 150 g
- Patata - 3 medie
- Formaggio trasformato
- Cipolla - 1
- Olio vegetale
- Carota - 1
- Sale, pepe
- Paprika - Pizzico
- Pepe bulgaro - 1 pz.
- Vermicelli - 3 cucchiai
Lessare l'acqua e gettare le patate, tagliate a cubetti. Friggere i funghi a fette nel burro e mandarli nella padella. Nello stesso olio, soffriggere la cipolla e la carota grattugiata, aggiungere le strisce di pepe. Salare la zuppa, cospargere con paprika e pepe nero, inviare le verdure dalla padella alla padella. Dopo cinque minuti, abbassa il formaggio. Quando le patate sono quasi pronte, getti le tagliatelle, dopo 10 minuti la zuppa è pronta. Alla fine aggiungi i tuoi verdi preferiti. Guardiamo altre zuppe fatte in casa, facili da preparare.
Zuppa di formaggio e funghi
Se sei interessato a come preparare una zuppa veloce, ti piacerà questa ricetta.
- Formaggio trasformato - 2 pezzi
- Champignon - 200-250 g
- Olio d'oliva
- Broccoli - circa 200 g
- Patate - 2 medie
- Cipolle - 1 grande
- sale
- prezzemolo
I funghi tagliati in piatti, se molto piccoli, si possono lasciare interamente. Friggere in padella con le cipolle. Far bollire l'acqua, mettere le patate, tritate in qualsiasi forma, far bollire per 10 minuti. Aggiungere i funghi con cipolle, sale e olio d'oliva.
Quando le patate sono pronte, getti la zuppa di broccoli, fai bollire per 3-4 minuti. Grattugiate la cagliata fredda e aggiungetela alla zuppa. Per rendere più facile strofinare la cagliata, metterli nel congelatore per mezz'ora. Quando il formaggio si scioglie, aggiungi i verdi. La zuppa è pronta
Zuppa di riso al pollo
- 2 cipolle medie
- 1 petto di pollo
- 100 grammi di riso
- 2 foglie di alloro
- 2 carote
- 3 patate grandi
- 50 ml. olio di semi di girasole
- Sale, pepe
- Lavare la carne di pollo, tagliarla e immergerla in acqua bollente insieme alla cipolla (non tagliandola completamente) e una carota, tagliata in due parti. Quando il brodo bolle, rimuovere periodicamente la schiuma. Tagliare le patate in qualsiasi forma, aggiungere acqua e lasciare da parte.
- Sminuzzare la seconda cipolla, friggere e aggiungere le carote grattugiate, stufare insieme per un paio di minuti. Lavare 2-3 volte il riso. Quando il pollo è cotto, toglilo dalla padella con le cipolle e le carote. Mettere le patate in un piatto e cuocere per 10 minuti, aggiungere l'alloro, le verdure dalla padella, salare, pepare e buttare il riso.
- Il petto raffreddato tagliato a pezzetti e inviato alla zuppa. Cuocere fino a quando il riso è cotto. La cena è pronta, chiama la famiglia al tavolo. Osserviamo ulteriori ricette semplici zuppe che possono essere cucinate a casa.
Zuppa di manzo perlato
- Mezzo chilo di manzo
- 1 mezzo di cipolla
- 1 carota
- ½ tazza di orzo
- Alcuni sedano (solo stocchi)
- Sale, pepe
- Un po 'di olio vegetale
- 1 foglia di alloro
Lavare la groppa e versare acqua bollente. Lasciare a gonfiare per un paio d'ore. Carne tagliata a pezzetti e messa a cuocere, la prima acqua dopo aver fatto bollire lo scolo. Riempire con acqua calda e cuocere fino al momento, aggiungere l'orzo inzuppato. Quando è quasi pronto, aggiungi le patate. Friggere le cipolle e le carote, aggiungere il sedano tritato finemente, rosolare per 7-10 minuti. Metti nella zuppa. Quando le patate sono cotte, puoi spegnere e sederti al tavolo.
Zuppa di maiale al pisello
- 300 g di maiale senza buche
- 200 g di piselli secchi
- 2 patate
- 1 carota
- 1 grande arco
- 1-2 foglie di alloro
- Sale, pepe
È meglio immergere i piselli nell'acqua da ieri, quindi cuocerà molto più velocemente. Dividere la carne a fette e far bollire, aggiungere i piselli in mezz'ora, far bollire per altri 30 minuti. Tritare le cipolle e le carote con una grattugia e friggerle in olio di semi di girasole. Dopo 20 minuti, aggiungere le patate tritate alla zuppa, quando è quasi pronta, aggiungere le verdure dalla padella, salare e pepare. La zuppa di piselli con carne è pronta. Dagli un minuto di birra e puoi pranzare.
Guarda come preparare una deliziosa zuppa di polpette, una ricetta passo-passo con le foto.
Zuppa di pollo allo stomaco
- Due piccole patate
- 300-350 g di ventriglio di pollo
- 2 manciate di noodles
- Burro (grammo 40)
- Sale, pepe
- Un po 'di prezzemolo
Pulire accuratamente lo stomaco, lavare, versare acqua e far bollire per tre minuti. Scolare l'acqua, lavare lo stomaco e riempire d'acqua. Far bollire per 45-50 minuti. Tagliare a dadini patate, gettare il brodo, salare, aggiungere pepe. Far bollire per 5 minuti, quindi buttare pasta e burro fatti in casa. Aggiungi verdure alla fine.
Zuppa di purea di broccoli di pollo
- Petto di pollo - 300 g
- Broccoli - 400-450 g
- 1 carota
- 1 cipolla media
- 2 cucchiai di burro
- Sale, pepe
- 1,5 litri di acqua
Tritare il pollo e mettere a cuocere. Cipolle e carote tritate e soffriggere nel burro. Smontare i broccoli nelle infiorescenze e quando la carne è quasi pronta, inviarla all'orecchio. Metti le verdure stufate, sale e pepe. Tutti portano alla prontezza. Scolare l'uovo in un contenitore separato, usando un frullatore per eliminare tutto in purea di patate, aggiungendo gradualmente l'uovo. Regola lo spessore della zuppa secondo i tuoi gusti.
Zuppa verde con acetosa
- 3 uova
- 700 g di maiale con osso
- 5-6 patate
- 1 arco
- 250 g di acetosa
- 1 carota
- sale
- Olio di girasole non profumato
- pepe
- Un po 'di prezzemolo e aneto
- Cipolla verde
Carne divisa in piccole porzioni, far bollire per 10 minuti, scolare l'acqua, versare acqua pulita e cuocere il maiale. Bollire le uova e versare acqua fredda. Quando la carne è quasi pronta, togli dalla yushki e separa la polpa dall'osso, poi torna nella padella. Aggiungere le patate, le carote, tritate finemente o grattugiate. Quando le verdure sono pronte, mettete le uova tritate, i verdi, l'acetosa, il sale e aggiungete, non risparmiando, pepe. Far bollire per 5-7 minuti e spegnere. Servire con panna acida. E abbiamo più zuppe per tutti i giorni, semplici ed economiche, nutrienti e gustose.
Zuppa di piselli con costolette affumicate
Se sei interessato a zuppe saporite e semplici, nutrienti e ricche, ti piacerà la seguente ricetta.
- 5-6 patate di medie dimensioni
- 300 g di costole affumicate
- 2/3 di piselli spezzati
- Un po 'di prezzemolo e aneto
- 2 cucchiai di olio raffinato
- 1 piccola carota
- 2 spicchi d'aglio
- 1 arco
- ½ cucchiaino di luppolo gestito
- 0,5 orecucchiaini di paprika
- Sale, pepe
Immergere i piselli per diverse ore in acqua tiepida, quindi scolare l'acqua e versarla in acqua bollente. Quando l'acqua bolle, tira le costole, non dimenticare di rimuovere la schiuma. Tagliare le patate a cubetti e appena i piselli sono morbidi, aggiungere al brodo. Grattugiare le carote, tritare finemente la cipolla, metterla nella padella e rosolare per qualche minuto. Salare, aggiungere paprika e pepe. Quindi mettere nella zuppa, mescolare tutti i prodotti e aggiungere l'aglio schiacciato. Dopo un paio di minuti, mettere i verdi, lasciarli bollire per un paio di minuti e può essere spento.
Zuppa di manzo Kharcho
Puoi anche vedere una ricetta passo-passo con una foto di come cucinare la zuppa kharcho di manzo.
- ½ tazza di riso
- 700 g di manzo
- 4 cipolle e altrettanti pomodori
- ½ tazza di noci
- 5 spicchi d'aglio
- 0,5 baccelli di pepe amaro
- 1 cucchiaino di luppolo gestito
- Un po 'di coriandolo, basilico, prezzemolo
- Radice di sedano e prezzemolo
- 0,5 tazze di succo di melograno (senza zucchero)
- Foglia di alloro
- Un po 'di cannella
- Sale, pepe
- Carne tagliata a pezzi, mettere in acqua (circa 2 litri), mettere a bollire. Rimuovere periodicamente schiuma. Cuocere per 1,5 ore. 30 minuti prima della fine, aggiungere l'alloro, un cucchiaio di una miscela di radici di prezzemolo e sedano, sale e pepe.
- Tritare finemente la cipolla, togliere la pelle dal pomodoro e tritarla finemente. Friggere le cipolle fino a doratura, quindi mettere la carne dal brodo e far sobbollire per cinque minuti. Aggiungere i pomodori, coprire e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Ora puoi tornare tutto in padella, non appena la minestra bolle - versare il riso.
- Schiaccia le noci in un mortaio o un mulino, versa nella zuppa, aggiungi i peperoncini piccanti. Continuare a cuocere per altri 5 minuti, quindi versare il succo di melograno, aggiungere il luppolo, cannella e basilico. Bollire altri cinque minuti. Alla fine aggiungi coriandolo e prezzemolo. Kharcho dovrebbe infondere per almeno un'ora, e solo allora può essere versato nei piatti.
Zuppa di fagioli e carne
Questa è una zuppa molto gustosa, nutriente, ricca, vedi la ricetta dalla foto, tutto è molto semplice.
- 500 g di manzo
- 1,5 litri di acqua
- ½ tazza di fagioli bianchi
- Una cipolla
- 1 carota media
- 300 g di patate
- Foglia di alloro
- Olio vegetale
- Sale, pepe
Immergere i fagioli per diverse ore in acqua tiepida. Tagliare la carne e cuocere per 5 minuti, scolare l'acqua, lavare e versare acqua per la zuppa futura. Immediatamente, è possibile aggiungere fagioli inzuppati. Cotto avranno bisogno di mezz'ora. Quando i fagioli sono morbidi, lancia le patate a cubetti. Continua a cucinare.
Tritare finemente la cipolla, strofinare la carota, stufare l'olio. I prodotti nella padella sono pronti, è possibile aggiungere verdure al vapore, alloro e spezie. Lasciate bollire per altri 5 minuti. La zuppa di fagioli è pronta.
Zuppa di polpette
- 250 g di carne macinata
- Una carota
- 2 cipolle medie
- 3-4 patate
- Verdure fresche
- Sale, pepe
- 3 cucchiai di olio vegetale
- Un uovo
Aggiungere l'uovo e le spezie al trito, impastare la carne macinata, battere con cura e fare piccole polpette rotonde. Tritare finemente la cipolla, schiacciare l'aglio, tagliare la carota in cannucce o cerchi. Scaldare l'olio in una padella profonda, stufare la cipolla, poi la carota e l'aglio. Tutti messi fuori e messi in acqua bollente. Nello stesso olio, friggere le polpette su entrambi i lati e metterle immediatamente in acqua bollente. Tira le patate e cuoci finchè non sei pronto, circa mezz'ora. Finire i green alla fine.
Zuppa di carne e grano saraceno
- 500 grammi di carne (manzo, maiale)
- 1 tazza di grano saraceno
- 1 carota
- 4-5 patate
- Alcuni germogli di cipolle verdi
- Prezzemolo e aneto
- Sale, pepe
Tagliare la carne, cuocere per 5-10 minuti, scolare la prima acqua, versare pulito e cuocere quasi fino al momento. Se hai carne di maiale, un'ora è sufficiente, per il manzo hai bisogno di un'ora e mezza. Mettere in un brodo di patate, carote, tagliare a strisce (si può strofinare), aggiungere sale e pepe. Dopo cinque minuti, versare il grano saraceno. Alla fine aggiungi i verdi. La zuppa di grano saraceno con carne è pronta.
Vedi anche: zuppa di purea di zucca, leggera e gustosa per una corretta alimentazione.
Zuppa di pollo e ceci
- Due cosce di pollo
- Un bicchiere di ceci
- Una cipolla
- Mezzo peperone (verde o rosso)
- Un po 'di prezzemolo
- Diverse radici di sedano
- Due cucchiai di olio vegetale
- Una carota media
- Sale, pepe
I ceci devono versare acqua fredda e andarsene fino al mattino. Il giorno seguente, scolare l'acqua, sciacquare i ceci e versare acqua pulita. Far bollire per 35-40 minuti. Con le gambe, togli la pelle e disponi i ceci, cuoci per un'altra mezz'ora. Nel burro caldo, abbassare la cipolla a strisce, carota e sedano. Passa qualche minuto, aggiungi il pepe bulgaro, fai sobbollire per altri 2-3 minuti.
Quando le cosce di pollo sono cotte, toglile dal brodo, separa la carne dall'osso e torna alla zuppa. Prova i ceci, se ha già bollito, metti le verdure stufate, aggiungi pepe e sale, i verdi. Lasciami bollire per cinque minuti, ecco tutto, una zuppa di ceci deliziosa e soddisfacente è pronta.
Zuppa di pollo in un fornello lento
- Qualsiasi carne di pollo (2 cosce, seno o gambe)
- Patata - 3-4 tuberi
- Cipolla bianca - 1 grande
- Carote - 1 grande o 2 piccole
- verdura
- Un paio di cucchiai di olio raffinato
- Sale, pepe
- Foglia di alloro
Versare l'acqua nella ciotola del multicooker, stendere la carne di pollo, chiudere e impostare il programma di cottura per 30 minuti. Verdure tutte tagliate a pezzetti. Tira fuori il pollo, smontalo in piccoli pezzi, se ci sono delle ossa rimosse. Ritorna al brodo, metti tutte le verdure e le erbe, aggiungi sale e pepe. Se necessario, rabboccare con dell'acqua. Chiudere il coperchio e impostare il programma "Zuppa" per 25 minuti. Tutto è pronto e guardiamo altre minestre di ricette.
Zuppa con formaggio fuso e verdure
- 3 patate
- Mezza carcassa di pollo
- 1 grande arco
- Formaggio trasformato
- verdura
- Cucchiaio di burro
- Sale, pepe
Versare acqua sulla carcassa (3 litri) e far bollire, rimuovere periodicamente la schiuma. Far bollire per 30 minuti, leggermente salato durante la cottura. Patate tagliate a cubetti, versare acqua. Friggere la cipolla nel burro, che va tritata finemente, puoi grattarla.
Prendi il pollo, fallo raffreddare e separa la carne dalle ossa, torna al brodo, metti le patate e porta alla prontezza. Metti le cipolle stufate, il formaggio fuso, il sale grattugiato, il pepe e le erbe aromatiche, che ti piacciono. Lascia che faccia bollire cinque minuti, lascia da parte.
Deliziosa zuppa di manzo e noodle
- 300 grammi di manzo
- Manciata di noodles fatti in casa
- 1 carota
- 3 patate
- verdura
- Un arco
- Sale, pepe
Manzo versare acqua, cuocere per 15 minuti e scolare l'acqua. Versare acqua pulita (3 litri), cuocere per mezz'ora. Aggiungere le patate, le tagliatelle, le carote, la paglia tritata e la cipolla tritata, salare e aggiungere pepe nero. Quando le patate sono cotte, versare le verdure, lasciare per un paio di minuti e togliere dal fuoco.
Zuppa di piselli con salsiccia
- 100 g di piselli spezzati
- 3 patate
- 1 carota grande
- Un pezzo di salsiccia affumicata (80 grammi)
- 1 cipolla
- Prezzemolo e aneto
- Sale, pepe
- Un po 'di olio di girasole
Versare acqua fredda sui piselli e lasciarli per una notte. Al mattino, scolare l'acqua, versarla in una casseruola e versare oltre due litri d'acqua, cuocere per mezz'ora. Tagliare le patate a dadini e inviare ai piselli, sale e pepe acqua. Carota e cipolla tritate finemente. Stufare le cipolle, aggiungere le carote e saltare per 5-6 minuti, mettere nella zuppa. Quando tutti i prodotti sono pronti, aggiungere la salsiccia, tagliata a cerchi sottili e verdure tritate. Fai bollire e può essere servito.
Che zuppa per cucinare per cena
Ogni primo piatto ha due ingredienti: una base liquida e un contorno. Il primo può essere carne, pesce, funghi o brodo vegetale. I contorni sono molto diversi. Nelle zuppe mettiamo diverse varietà di carne, pesce, verdure, pasta, cereali. Assicurati di aggiungere spezie, condimenti, erbe. Ricordando diverse combinazioni di base di alimenti, saprai sempre cosa cucinare in un primo momento.
Una selezione di piatti, per la preparazione di cui hai bisogno di molto cibo e un minimo di sforzo Se impari a cucinarli, non lascerai mai i tuoi familiari senza pranzo. Grandi primi piatti per tutti i giorni:
- "Semplice come semplice".Per lui, oltre alle verdure, serve un po 'di ripieno, un po' di funghi freschi e un formaggio fuso. Le spezie possono scegliere qualsiasi a loro discrezione. La carne tritata è fritta con funghi e cipolle. Patata grattugiata. Quindi tutti questi prodotti insieme al formaggio fuso vengono fatti bollire in acqua bollente. Il primo è molto nutriente, denso, con un leggero gusto cremoso.
- "Zatiruha". Il primo piatto casalingo più semplice con molto gusto. Il brodo di pollo è bollito con cipolle, carote e patate. Mentre ciò accade, le uova di gallina si sfregano con la farina nelle loro mani. Si scopre "malta". Questo prodotto ricorda vagamente i noodles. "Grout" viene bollito in un brodo per un paio di minuti, quindi versato nella zuppa in un sottile flusso d'uovo per arricciarsi e servito al tavolo. Il piatto è molto denso, ricco.
- "Pisello con costole affumicate". Ricordando le ricette semplici dei primi piatti, devo dire al riguardo. Per far bollire le costolette di maiale affumicate. Poi gettano le cipolle fritte con carote, piselli e patate imbevuti in anticipo. Il primo è molto nutriente, nutriente e, a causa dell'incredibile aroma, si potrebbe pensare che sia stato cotto sul fuoco.
- "Zuppa di purea di zucca". Per preparare il piatto, tagliare le patate, le zucche e le cipolle, far bollire con le spezie, quindi sbattere con un frullatore e versare la panna o il latte.
Cottura veloce
Una selezione di piatti per coloro che hanno pochissimo tempo di cottura:
- "Avgolemono." Questa zuppa greca viene rapidamente cotta in pochi minuti. È molto gustoso, insolito. Per preparare il piatto, la pasta piccola viene cotta nel brodo di pollo, aggiungere un composto di uova con succo di limone e acqua, condito. Servito con verdure
- "gnocchi". Zuppa molto abbondante per tutti i giorni, che viene cucinata solo un quarto d'ora. Cipolle con aglio e origano fritti, brodo versato. Aggiungi condimenti, pomodori nel loro stesso succo. Dopo la bollitura, scaricano gli gnocchi e li spegnono un paio di minuti dopo la loro comparsa.
- "Pomodoro polacco" - molto delicato, con una piacevole consistenza cremosa. È composto da pomodori macinati, cipolle, sedano, carote e panna acida in brodo di carne.
- "Botwin". Zuppa estiva rinfrescante per tutti i giorni, che deve essere servita molto fredda. Preparato su kvas con foglie di barbabietola, acetosa, spinaci, cipolle verdi. Servire, decorato con una fettina di limone e un cucchiaio di caviale rosso.
Questi sono i piatti che pranzi con cui non sentirai letargo e sonnolenza. Le migliori ricette facili:
- "Dai crauti". Deliziosa zuppa cremosa a basso contenuto calorico facile da preparare. La composizione comprende cipolle con carote e crauti, patate grattugiate, spezie. Dopo la cottura le verdure vengono passate aggiungendo la panna acida. Servire preferibilmente con i crostini.
- "Spring Fantasy". Splendida zuppa leggera piacevole tonalità verdognola. Per la preparazione di patate bollite e barbabietole, quindi aggiungere a loro zucchine stufate, porro, funghi, sedano, acetosa e spinaci. Alla fine della cottura, le uova sode tagliate a cubetti vengono messe nella zuppa.
- "Holiday". Una zuppa di verdure molto leggera per tutti i giorni, che piacerà a chiunque ami mangiare una cena deliziosa. Comprende cipolle fritte, carote e cavoli e cavoletti di Bruxelles, patate, fagioli, pomodori, zucchine, verdure. Puoi far bollire sia sull'acqua che nel brodo di pollo.
- "Zuppa di funghi alla perla". Questa non è una zuppa e squisita, inoltre, sana. Cipolle, carote, porri, prezzemolo, peperoni, funghi bianchi vengono messi nel piatto. Quando sono quasi completamente cotti, l'orzo perlato già pronto viene aggiunto alla zuppa.
La seguente collezione include piatti che sono autorizzati a mangiare da persone a digiuno. Ricette per zuppe magra:
- "Io leste". Zuppa molto abbondante e densa, che consiste di verdure e lenticchie. Mettono cipolla, sedano, aglio, peperone, carote. Questi prodotti sono tagliati e fritti in olio vegetale. Quindi aggiungere passata di pomodoro, zucchero, acqua, lenticchie inzuppate. Condire con peperoni rosa e cayenna, alloro, timo, sale.
- "Field".Se raccogli ricette di zuppe deliziose, ricorda quanto segue. Per fare la zuppa "Field", le cipolle e tutti i funghi sono fritti con pomodori. Nell'acqua fanno bollire le patate, lavato il miglio. Prima di spegnere, mettere la padella e il prezzemolo fresco tritato nella padella.
- "Con i cavolini di Bruxelles". Zuppa leggera molto aromatica per tutti i giorni, ideale per il digiuno. È molto facile da preparare: i cavoli di Bruxelles con sale e alloro vengono fatti bollire in acqua, si aggiungono cipolle tritate con carote e patate. Le erbe della Provenza, le verdure fresche vengono messe nel piatto.
Vegetali vegetariani
Molte persone, per convinzione personale, rifiutano i piatti a base di carne. Verranno a portata di mano ricette per zuppe vegetariane per tutti i giorni:
- "Catalano". Zuppa deliziosa e fragrante. È nutriente, anche se non contiene carne. Si cucina in brodo vegetale, in cui mettere cipolle fritte, patate, fagioli, coriandolo. Zuppa pronta interrotta su un frullatore, aggiungere la panna, il sale e il pepe.
- "Grano saraceno". Questa ricetta si differenzia da molti altri vegetariani per il suo sapore forte, che immediatamente stuzzica. È fatto di grano saraceno lavato, patate, carote grattugiate, cipolle fritte. Assicurati di aggiungere erbe e spezie varie.
- "vitamine". Piatto molto semplice di tutti gli ingredienti disponibili. Consiste di cipolle, carote, riso e patate. nel mezzo della cottura mettere il cavolfiore smontato, i piselli in scatola, il sale per condire.
ingredienti:
- Patata bollita - 350 g
- Porro - 1 gambo
- Burro - 80 g
- Brodo di carne - 250 ml.
- Formaggio - 100 g (ci sono dei formaggi speciali elaborati per zuppe, con cipolle, con funghi ... si può prendere parmigiano o altri formaggi semiduri)
- Panna acida - 4 cucchiai.
- Sale, pepe bianco appena macinato, noce moscata grattugiata, cipolle verdi tritate (se ce n'è, erba cipollina molto buona - cipolle) o altre verdure - a piacere
preparazione:
- Pelare le patate tagliate a cubetti.
- Porro sbucciato, lavato, tagliato a pezzetti.
- Sciogliere il burro in una casseruola, friggere le patate e i porri.
- Versare il brodo di carne, portare ad ebollizione, cuocere per 10-15 minuti fino a quando non è pronto, passare il setaccio.
- Prendere il formaggio, tagliare la crosta, schiacciare insieme con panna acida, o grattugiare, e poi impastare. (molti cucinano tali zuppe con cagliata fusa, una questione di gusti)
- Aggiungere alla zuppa, cuocere per 2-3 minuti mescolando continuamente e a fuoco basso.
Condire con sale, pepe bianco macinato fresco, noce moscata grattugiata, cospargere con cipolle verdi tritate o altre erbe e servire immediatamente in tavola.
Servire un po 'di pane bianco tostato in questa zuppa.
Zuppa di uova di pollo
- 2-3 uova fatte in casa
- Manciata di noodles
- Coscia di pollo
- Una carota
- Pizzico di curcuma
- 1 cipolla
- Sale, pepe
- prezzemolo
Metti il pollo a cucinare per 5 minuti, scola il primo uovo. Versare con acqua pulita e cuocere per 15 minuti, quindi rimuovere e rimuovere la carne dall'osso, tornare nella padella. Tagliare le verdure, aggiungere al brodo, salare e cuocere per altri 10 minuti, quindi versare le tagliatelle nella zuppa. Far bollire 5-7 minuti, il fuoco dovrebbe essere piccolo, alla fine aggiungere verdi, pepe nero. Fai bollire le uova, se fatte in casa, è meglio cucinare a fuoco lento. Servire la zuppa, rovesciare i piatti e mettere mezzo uovo.
Zuppa di pesce in scatola
- 2 cucchiai. cucchiai di riso
- 1 litro di acqua
- Cibo in scatola "Saira"
- 1 patata e una carota
- Foglia di alloro
- Sale, pepe
- 1 mezzo di cipolla
Versare in una pentola d'acqua, quando bolle bollente gettare il riso lavato. Dopo 10 minuti, mettere le patate e le carote tagliate finemente. Cinque minuti dopo, mettete una piccola cipolla tritata finemente. Dopo un paio di minuti, metti il pesce, taglialo con una forchetta nel barattolo, salalo, butta una foglia di alloro e pepe nero. Un paio di minuti - e puoi spegnerlo.
Zuppa di purea di gamberi
- 2 patate
- Una carota
- 2 gambi di citronella (citronella)
- 2 cucchiai di burro
- 200 g di gamberi
- Un po 'di prezzemolo
- Un paio di cipolle verdi a cipolla
- Sale, pepe
Scongelare i gamberi, pulire, lasciando solo la coda.Mettere in padella e far bollire per 6-7 minuti, mettere in un piatto. Nella padella, dove sono stati cotti i gamberetti, mettere le verdure a fette, cucinarle. Scola l'uovo nelle tazze, fai una purea di verdure in un frullatore, aggiungendo gradualmente il liquido. Mescolare, salare, aggiungere più pepe. Versare nei piatti, mettere alcuni gamberetti al centro e cospargere di erbe. Zuppa insolitamente deliziosa con gamberi pronti.
Zuppa di calamari
- Una grande carcassa di calamaro
- Prezzemolo e sedano
- Una carota e un pomodoro
- Sale, pepe
- Una cipolla bianca
- Olio leggermente raffinato
Tritare le patate e metterle in una casseruola, aggiungere acqua e far bollire per 10 minuti. Nel frattempo, friggere le cipolle, le carote e le fette di pomodoro, aggiungere un po 'di sale e pepe. Quando le patate sono pronte, disponi gli avannotti e i calamari, tagliati a rondelle. Aggiungi verdure, cuoci per 3-4 minuti. Lasciare la zuppa sotto il coperchio per infondere per 10 minuti.
Zuppa di tonno
- Tonno in scatola in proprio succo - 1 banca
- 1 litro di acqua
- 3-4 patate
- 1 carota
- verdura
- Pomodorini - 4-5 pezzi
- Olio raffinato - 1 cucchiaio
- Sale, pepe
Versare l'acqua in una casseruola, mettere carote e patate in forme arbitrarie. Cuocere per 30-35 minuti. Tagliare i pomodori a metà, mettere l'olio caldo, tagliare e friggere solo da questo lato con pepe e sale. Metti una yushka, manda il tonno con del cibo in scatola, aggiungi sale, aggiungi pepe e verdone. Lasciare bollire per cinque minuti e può essere rimosso dal fuoco.
Zuppa di barbabietola fredda
- Kefir 500 ml
- Ravanello - 4-5 pezzi
- Barbabietole - 1 medio
- Cetriolo fresco - 1 pz.
- Uova - 1 pz.
- sale
- aneto
Bollite le barbabietole, sbucciate, divise in due parti. Tritarne uno finemente e metterlo in una zuppiera. Aggiungere il cetriolo, tagliato a cubetti, il ravanello a strisce. La seconda parte delle barbabietole mettere nella ciotola di un frullatore, versare kefir e mezzo mazzo di aneto. Batti fino a che liscio. Aggiungere l'aneto rimasto alle verdure, versare la yucca, salare. Mescolare e versare in un piatto. Tagliare l'uovo sodo e metterlo al centro della zuppa.
Hai imparato il processo di cottura delle zuppe a casa, cosa combinare con, come cucinare semplici zuppe di verdure leggere, o carne ricca, pesce piccante o salato ai funghi. Prepara i piatti gustosi prima i piatti gustosi.
Segreti culinari o come cucinare una deliziosa zuppa
La regola principale e il segreto principale nella preparazione dei primi piatti è il semplice seguito della ricetta, che alleggerirà lo chef dalle verdure bollite e dai frequenti problemi con la salatura delle zuppe. Oggetti facili da seguire per creare un capolavoro di zuppa:
- manda le verdure per cucinare nell'ordine della ricetta, poi ognuna di esse avrà il tempo di prepararsi e rimanere in forma,
- aggiungere gradualmente sale al cibo e solo non appena tutti gli ingredienti sono pronti, il che garantirà anche l'impregnazione con il sale e non permetterà di salare il cibo,
- assicurarsi che le verdure non si ribolliscano durante la cottura, regolando il livello di incandescenza,
- Lasciare riposare il piatto cucinato solo per un po 'e poi sotto il coperchio, quindi il suo sapore migliorerà in modo significativo.
Zuppa di pomodoro
Per 10 porzioni è necessario:
- 500 g di petto di pollo,
- 2 patate grandi,
- 1 cipolla,
- 2 pomodori grandi,
- 180 g di panna acida,
- 2,75 litri di acqua
- 35 grammi di olio d'oliva
- sale,
- pepe nero,
- aneto.
Avviso di tempo di cottura: 45-50 minuti.
Calorie: 35 kcal / 100 g
- Risciacquare bene il petto di pollo, tagliare a cubetti medi, stufare per 12 minuti fino a quando il succo principale evapora,
- Le patate tagliate a pezzi
- Portare l'acqua a ebollizione, inviare pollo e patate in una casseruola, cuocere a fuoco basso, mescolando,
- Versare i pomodori con acqua bollente, togliere la buccia, tagliarla a cubetti medi, mandarli nella padella,
- Tritare la cipolla a cubetti, friggerla e mandarla nella padella alle verdure,
- 4 minuti prima della preparazione aggiungiamo panna acida, spezie alla zuppa,
- Cospargere con aneto tritato prima di servire.
Zuppa di crema di formaggio e tagliatelle
Per 6 porzioni è necessario:
- 190 g di formaggio fuso,
- 90 g piccoli vermicelli,
- 2 patate grandi,
- 1 carota media,
- 1 cipolla,
- 30 g di burro,
- sale,
- pepe nero,
- 2,45 litri di acqua
- mazzo di aneto o altri verdi.
Avviso di tempo di cottura: 35 minuti.
Calorie: 30 kcal / 100 g
- Formaggio fine strofinato,
- Portare l'acqua a ebollizione, mettere il formaggio nella padella e cuocere per 8 minuti, mescolando continuamente fino a quando la massa di formaggio si scioglie,
- Le patate tagliate in un cubo o in una piccola barra,
- Cipolla tagliata a cubetti,
- Strofinare la carota sul lato ruvido della grattugia e friggere con la cipolla per circa 6 minuti a fuoco moderato,
- Mandiamo le patate alla padella,
- Quindi aggiungere le carote e le cipolle fritte, cuocere a fuoco moderato per circa 13 minuti,
- 4 minuti prima della preparazione aggiungiamo spezie e tagliatelle,
- Dopo la cottura, aggiungi l'aneto tritato e lascia la zuppa finita per 10 minuti, permettendo così ai noodles di maturare completamente.
Zuppa di riso con pomodori e formaggio
Per 10 porzioni è necessario:
- 2,75 litri di acqua
- 110 g di riso tondo,
- 2 pomodori grandi,
- 2 patate grandi,
- 150 g di formaggio fuso,
- 200 g di polpette di carne (carne macinata),
- aneto,
- sale,
- pepe nero
Tempo di cottura: 35 minuti.
Calorie: 31 kcal / 100 g.
- Formaggio fuso finemente strofinato e immerso in acqua bollente, cuocere a fuoco moderato per 8 minuti fino a completa dissoluzione,
- Mandiamo polpette alla padella, cuociamo per 8 minuti,
- Patate tagliate a cubetti,
- Pomodori versare acqua bollente, attendere 30 secondi, quindi rimuovere la pelle, tagliata a cubetti medi,
- Lavare bene il riso, inviarlo alla casseruola con le verdure e cuocere per 12 minuti,
- 3 minuti prima della preparazione aggiungere spezie e aneto.
Zuppa di pesce
Per 8 porzioni è necessario:
- 220 g di saury da cibo in scatola,
- 2 patate medie,
- 50 g di riso tondo,
- 2,85 litri di acqua
- 2 piccoli bulbi,
- sale,
- pepe nero,
- verdi da gustare.
Tempo di cottura totale: 25 minuti.
Contenuto calorico: 25 kcal / 100 g
- Patate tagliate a cubetti o cubetti centrali,
- Lavare il riso e metterlo in acqua bollente, cuocere per 2 minuti,
- Cipolla tritata,
- Sairi è smontato in piccoli pezzi
- Metti le patate, le cipolle, i pesci in una casseruola e fai cuocere per 12 minuti,
- 4 minuti prima della fine della cottura, se necessario, è possibile aggiungere la zuppa, aggiungere pepe, decorare con verdure.
Borsch con manzo
Per 10 porzioni è necessario:
- 600 grammi di carne bovina,
- 450 kg di patate
- 1 carota grande,
- 2 lampadine medie,
- 3 barbabietole medie,
- 190 g di concentrato di pomodoro,
- 0,5 cucchiaini di acido citrico,
- 3 cucchiaini di zucchero
- 450 g di cavolo bianco,
- sale,
- 3,85 litri di acqua
- pepe macinato nero,
- 4 spicchi d'aglio,
- Aneto, prezzemolo,
- 45 grammi di olio d'oliva
- 2 foglie di alloro
Tempo di cottura: 110 minuti.
Valore calorico: 90 kcal / 100 g.
- La carne di manzo viene lavata, tagliata in porzioni, inviata alla padella e versata in modo che copra la carne di 10-12 cm. Dal momento di ebollizione, cuocere per 50-60 minuti a fuoco basso.
- Laviamo bene le barbabietole e le carote, sbucciamo la buccia e tagliamo a strisce sottili,
- Tritare la cipolla, friggere fino a doratura in olio d'oliva, quindi inviare le carote ad esso, mescolare accuratamente, friggere per 3 minuti e aggiungere barbabietole alle verdure. A fuoco basso, friggere per circa 12 minuti sotto il coperchio,
- Mettere il concentrato di pomodoro mescolato con zucchero e acido citrico nella miscela di verdure, continuare a soffriggere per altri 8 minuti.
- Patate tagliate a cubetti o cannucce,
- Cavolo sottile,
- Aggiungere sale e pepe al brodo pronto e abbassare il cavolo preparato, cuocere per 11 minuti dal momento di bollitura,
- Mandiamo patate e verdure nella padella, cuociamo a fuoco basso per 15 minuti, mescolando a intervalli di 3 minuti,
- Alla fine della cottura, abbassare l'aglio tritato finemente, foglie di alloro e cospargere con le erbe.
Zuppa di cavolo con cavolo
Per 8-10 porzioni è necessario:
- 380 g di cavolo bianco,
- 3 patate grandi,
- 2 lampadine medie,
- 2,75 litri di acqua
- 300 g di polpette di carne,
- 20 grammi di olio d'oliva,
- sale,
- pepe nero,
- aneto,
- foglia di alloro
Tempo di cottura: 50 minuti.
Calorie: 52 kcal / 100 g.
- Cipolla tagliata a cubetti medi, fino a doratura, friggere in olio d'oliva,
- Strofinare la carota o tagliarla a strisce sottili, aggiungere alla cipolla e cuocere a fuoco lento per 12 minuti,
- Tritare il cavolo molto finemente, metterlo in una casseruola con acqua, cuocere per 12 minuti, quindi aggiungere le polpette e cuocere per altri 4 minuti,
- Tagliamo le patate a cubetti e li mandiamo al tegame con la tostatura, aggiungiamo le spezie, cuociamo a fuoco basso, senza dimenticare di mescolare, in modo che le patate non bolliscano morbide,
- Alla fine della cottura aggiungere la foglia di alloro, cospargere con aneto.
Zuppa di grano saraceno
Per 8-10 porzioni è necessario:
- 230 grammi di grano saraceno,
- 2 patate grandi,
- 1 cipolla,
- 15 grammi di olio d'oliva,
- 3,25 litri di acqua
- sale,
- pepe nero macinato.
Tempo di cottura: 40 minuti.
Contenuto calorico: 26 kcal / 100 g
- Riempi la pentola con acqua, versa il grano saraceno lavato addormentato, fai bollire 15 minuti dal momento della bollitura a fuoco medio,
- Macinare la cipolla, friggere in olio vegetale fino a doratura
- Puliamo le patate, le tagliamo a cubetti medi, le mandiamo nella padella e cuociamo per 12 minuti,
- 4 minuti prima della prontezza aggiungiamo un po 'di zuppa, pepe,
- Alla fine della cottura aggiungere le cipolle refried.
sottaceto
Per 8 porzioni è necessario:
- 180 g di orzo perlato,
- 3 patate grandi,
- 35 grammi di olio d'oliva
- 3,1 litri di acqua
- 3 cetrioli sottaceto,
- 1 carota grande,
- 1 cipolla,
- spezie,
- 2 foglie di alloro
Tempo di cottura: 70 minuti.
Contenuto calorico: 21 kcal / 100 g
- Riempi la pentola con acqua e porta ad ebollizione,
- Perl perle vengono lavate due volte, mettere in una pentola di acqua bollente, cuocere per 40-50 minuti,
- Affettare la cipolla, friggere in toni dorati in olio d'oliva,
- Strofinare la carota o tagliarla a strisce sottili, friggere con le cipolle per 15 minuti, senza chiudere il coperchio,
- Cetrioli tagliati finemente, aggiungere alle verdure e friggere sotto il coperchio per 15 minuti,
- Aggiungere le patate all'orzo, cuocere per 12 minuti, mescolando
- 4 minuti prima della prontezza mandiamo verdura alla zuppa, aggiungiamo un po 'di sale secondo necessità, mettiamo le nostre spezie preferite,
- Dopo la cottura, aggiungi le foglie di alloro e lascia riposare il tutto per 10 minuti.
Zuppa di uova
Per 10 porzioni è necessario:
- 2 uova crude,
- 2 patate grandi,
- Coni di 150 g,
- 2,50 litri di acqua
- 1 cipolla,
- 20 grammi di olio d'oliva,
- aneto,
- sale,
- pepe nero macinato.
Tempo di cottura: 30 minuti.
Calorie: 22 kcal / 100 g.
- Patate tagliate a cubetti o cubetti centrali,
- Li mettiamo nella padella, facciamo bollire per circa 6 minuti dal momento di ebollizione, dopo di che versiamo le corna, continuiamo a cuocere per 8 minuti,
- Tritare le cipolle, friggere fino a sfumature dorate in olio d'oliva,
- Spezziamo le uova in una tazza, aggiungiamo un po 'di sale e battiamo con una forchetta per circa 30 secondi,
- 1 minuto prima della preparazione, un sottile flusso versa la miscela di uova nella zuppa, mescolando continuamente,
- Il piatto finito è il pepe, cospargere con aneto.
Zuppa di latte con verdure
Per 6-8 porzioni è necessario:
- 1,7 litri di latte
- 0,4 litri di acqua
- 1 cipolla piccola,
- 300 g di cavolo bianco,
- 2 patate medie,
- 20 g di burro chiarificato,
- sale a piacere
Tempo di cottura: 30 minuti.
Calorie: 48 kcal / 100 g.
- Cavolo tritare finemente
- Il latte si unisce all'acqua, porta ad ebollizione facile e mandalo cavolo. Cuocere per 7 minuti, mescolando continuamente,
- Tagliamo le patate in piccoli bar, le mandiamo nella padella e continuiamo la cottura per altri 12 minuti a fuoco basso, ricordando di mescolare,
- Tritare finemente la cipolla, friggere nel burro fuso fino a doratura,
- 4 minuti prima della preparazione mandiamo cipolla fritta alla zuppa e sale a piacere.
Zuppa con polpette di pollo in un fornello lento
Per 6 porzioni di zuppa per bambini avrai bisogno di:
- 350 g di filetto di pollo,
- 1 uovo crudo
- 35 grammi di farina di segale,
- 2,5 litri di acqua
- 2 patate grandi,
- mezza cipolla,
- 1 carota media,
- 100 g di pasta all'uovo,
- mazzo di aneto,
- sale a piacere
Il tempo di preparazione richiederà: 25-30 minuti.
Calorie: 35 kcal / 100 g
- Giriamo il filetto di pollo con un tritacarne o un frullatore, aggiungiamo uovo e farina, impastiamo bene, formiamo polpette di carne e li mettiamo nel congelatore per 15 minuti,
- Tagliare a cubetti le patate e le cipolle,
- Carota strofinata o tagliata a strisce sottili,
- Riempiamo la vasca di cottura con acqua, mandiamo polpette e verdure preparate, aggiungiamo aneto e impostiamo la modalità "Zuppa" sul fornello lento,
- 8 minuti prima di prontezza aggiungere gli spaghetti all'uovo, sale.
Semplici ricette di zuppe deliziose per tutti i giorni permetteranno alle casalinghe premurose di risparmiare una quantità di tempo sufficiente e allo stesso tempo di ottenere un risultato delizioso in grado di offrire un vero piacere gastronomico e deliziare tutta la famiglia!
Un'altra ricetta per una deliziosa zuppa è nel prossimo video.
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