Cucina

Torta di mele con panna acida

Cosa potrebbe essere più appetitoso dell'odore della cottura domestica? Solo il sapore della torta di mele. Questo è il più popolare ripieno di frutta: è economico, sano e meravigliosamente combinato con vari tipi di impasto. Ogni famiglia ha la sua ricetta per questo piatto, tramandata di generazione in generazione, ogni casalinga ha i suoi segreti della sua preparazione. Oggi proveremo a cucinare una torta di mele con panna acida: è economica, veloce e gustosa. La panna acida darà al piatto un gusto cremoso straordinario, quindi non è raccomandato in tali ricette sostituirlo, ad esempio, con kefir.

Tali torte hanno un altro nome: Charlotte. Anche le ricette di Charlotte, c'è una quantità enorme. Cos'è questo? Ogni charlotte è una combinazione di frutta, il più delle volte mele, con pasta semi-liquida.

Questa preparazione facile e veloce del piatto è molto amata dai bambini, quindi assicurati di includerla nel menu dei bambini. In primo luogo, charlotte su panna acida ha un gusto molto delicato, in secondo luogo, le mele sono molto utili per i bambini, in terzo luogo, utilizzando un minimo di immaginazione, è possibile decorare la torta in modi diversi, decorandola con frutta o noci, che senza dubbio causano l'appetito il bambino più meticoloso.

E non dimenticarti del tuo dolce marito, ha anche una grande torta di mele. Ricorda: nelle donne che amano le torte fatte in casa, i mariti vengono sempre dal lavoro in orario.

Preparando una torta di mele, sarete in grado di compiacere i vostri cari, sorprendere gli ospiti e colpire la suocera, la vostra ricetta sarà in grado di prendere il primo posto in qualsiasi competizione culinaria.

Ricetta per torta di mele fatta in casa

Battere accuratamente 3 uova con un bicchiere di zucchero, aggiungere un bicchiere di panna acida fresca e vaniglia, mescolare delicatamente. Mezzo cucchiaino di carbonato di sodio in aceto, aggiungere all'impasto. Versare un bicchiere di farina e impastare la pasta.

2-3 mele lavate, pulite e tagliate a fettine sottili. La forma, meglio con i lati rimovibili, si unge di olio, si allinea la pergamena e si mettono le fette di mela in una spirale sul fondo. Mettere l'impasto in cima, livellarlo e inviare il modulo in forno, preriscaldato a 180-200 gradi. La nostra torta sarà pronta in circa 40 minuti.

Controllando la prontezza della torta con un fiammifero o uno stecchino, ricorda che l'impasto potrebbe essere pronto e che lo stecchino sarà bagnato a causa delle mele, quindi non aumentare il tempo di cottura.

Tiriamo fuori dal forno il nostro miracolo culinario. Quando la torta si raffredda leggermente, dopo 10-15 minuti, puoi cospargerla di zucchero a velo, polvere di cacao o scaglie di cocco, e gli amanti più dolci e avidi che non si preoccupano della loro forma, ti consigliamo di versarlo con latte condensato. <очень вкусно,="" но="" вредно="">o cioccolato fuso.

Le torte di mele sono servite con latte caldo o tè appena preparato, con un ampio sorriso e un orgoglio eccessivo.

Ricetta e le sue varietà

Qualsiasi ricetta può essere modificata a seconda dei tuoi gusti.. Ad esempio, le mele possono essere tagliate non a fette, ma in piccoli cubetti o grattugiate su una grattugia grossa. In questo caso, le mele vengono aggiunte all'impasto finito, mescolate e inviate alla forma nel forno. E puoi mettere l'impasto nella forma e le fette di mela ben posizionate sopra.

È molto gustoso e insolito fare la torta, se l'impasto è diviso in due parti: mettere una parte nella forma, mettere le mele in cima, aggiungere il cacao nella seconda parte e coprirlo con il ripieno. Otterrai uno spuntino a due colori.

Anche in qualsiasi torte di mele, puoi aggiungere uvetta, albicocche secche, prugne secche, noci per una varietà di gusti, la cannella si sposa bene con le mele.


Qualunque sia la ricetta che scegli, ricorda che la cosa principale nel processo di cottura non sono gli ingredienti, ma il tuo amore.

Dove è andata la torta di mele con panna acida

Sin dai tempi antichi, le nostre bisnonne stavano preparando così tanto la nostra torta di mele preferita con panna acida. Tuttavia, la maggior parte di loro non sospettava nemmeno che questa prelibatezza non fosse di origine russa. Questo dolce ha le sue radici nella lontana Inghilterra sin dal regno di Re Giorgio III.

La prima menzione di una tale torta fu notata durante il regno di questo re. La leggenda narra che la prima torta con ripieno di mele fu preparata per l'amata moglie di questo nobile, Sophia Charlotte di Mecklenburg-Strelitz. Amava molto il giardinaggio e c'erano molte mele nel suo giardino. Erano proprio queste varietà di frutta che lei preferiva. Non appena il re capì i gusti della sua amata, diede immediatamente l'ordine di cucinare qualcosa di bello - un piatto che avrebbe contenuto il frutto amato di sua moglie, e fu giustiziato con amore.

Ecco come è nata la prima torta di mele. Ovviamente, prese il nome dalla moglie del re, Charlotte. Tuttavia, quella torta sembrava molto diversa, e per gli standard moderni sembrava più un budino di mele con grandi fette di mele, ma è considerata la versione originale della Charlotte moderna.

Tuttavia, non sono tutte leggende sull'emergenza di un tale miracolo come una torta di mele. Un'altra leggenda, considerata la più romantica, racconta di un giovane chef che si innamorò incontrollabilmente di una giovane e bella fanciulla. Amava così tanto questa ragazza che, anche se fosse stato rifiutato, non smise di fare sorprese per lei. Che un regalo del genere fosse per il suo capolavoro culinario. Ha cucinato quella prima torta di mele e l'ha chiamata Charlotte, perché quello era il nome di quella giovane seduttrice.

La storia culinaria suggerisce che Charlotte sia nata proprio in Inghilterra. Tuttavia, questo piatto non è stato considerato olistico. I cuochi inglesi hanno chiamato charlotte la base per qualsiasi ripieno. Consisteva solo di uova ben battute con zucchero e latte. Un ripieno potrebbe essere tutto ciò che è caduto sotto il braccio. Con la formazione di una visione del mondo culinaria, gli chef inglesi sono giunti alla conclusione che questa base è più compatibile con le mele. Quindi c'era un moderno charlotte.

Al giorno d'oggi, la torta di mele è il dessert più comune. È servito in costosi ristoranti, caffè e mense. Questa charlotte è preparata a casa per un ricevimento serale e per l'accoglienza di ospiti importanti. Questo dolce ha guadagnato popolarità senza precedenti nel mondo moderno. E anche se non tutti sanno cosa sia Charlotte, ma tutti sono sicuri che la torta di mele sia un dessert incredibilmente gustoso.

Perché proprio Charlotte con panna acida

Oggi cucineremo crostata di mele con panna acida. È questa torta che è considerata la più utile e veloce da preparare, e la panna acida conferisce una morbidezza e un gusto speciale.

Ogni hostess, preparando un dessert così magnifico, porterà sicuramente qualcosa di suo. Alcuni usano additivi sotto forma di uvetta, albicocche secche o prugne secche, qualcuno aggiunge del lievito o della soda alla pasta, e qualcuno mette le mele nella torta e si accontenta del suo grande risultato. Tuttavia, l'aggiunta più tradizionale e più deliziosa alla torta con ripieno di mele è la panna acida. È lei che rende questo dolce particolarmente tenero e arioso.

Questa torta con panna acida è molto utile. Inoltre, anche le persone che sono a dieta o semplicemente a guardare la loro figura, così come i diabetici, possono mangiarlo in piccole quantità. La vitamina principale, ovviamente, è contenuta nel ripieno. Dopo tutto, le mele sono una fonte di molte vitamine, come calcio, magnesio o ferro, e la panna acida è un prodotto lattiero-caseario stesso, che non richiede pubblicità, perché tutti ne comprendono già le proprietà curative.

Cento grammi di charlotte crudo contengono solo 453 chilocalorie, 5,2 grammi di proteine, 22,6 grammi di grassi, 57, 1 grammo di carboidrati.Questo è un insieme incredibilmente utile di sostanze attive, che richiede il corpo di qualsiasi persona.

Ingredienti per la crostata di mele con panna acida

Al fine di garantire le proprietà benefiche di Charlotte con la panna acida e apprezzarne l'eccellente gusto, è necessario cucinarlo da soli. Per questo dobbiamo prendere:

  • 250 grammi di farina di grano setacciata,
  • 300 grammi di panna acida a medio contenuto di grassi,
  • 150 grammi di burro burro di fattoria,
  • un cucchiaino di lievito per l'impasto,
  • 200 grammi di zucchero normale
  • un uovo di gallina
  • tre mele acide.

Cucinare Charlotte con panna acida

Sulla preparazione della torta di mele con panna acida in totale non è necessario più di un'ora e quaranta minuti, tenendo conto dell'impasto dell'impasto e del tempo di cottura. Charlotte è un dessert abbastanza semplice, quindi anche un aspirante cuoco sarà in grado di cucinarlo.

Per prima cosa dobbiamo sciogliere il burro. Lo faccio nel microonde per risparmiare tempo, ma si ritiene che il modo autentico di accendere l'olio sia un bagno d'acqua. Per fare questo, prendi una pentola con un fondo spesso e versaci dell'acqua, portala ad ebollizione. In un'altra padella, già con un fondo sottile (puoi prendere una ciotola di metallo) metti l'olio. Posiziona questa pentola sopra a quella in cui l'acqua bolle. Quindi, l'olio inizierà a sciogliersi. Non dimenticare di mescolare continuamente l'olio in modo che non entri in pezzi e si sciolga più velocemente.

Nel burro finito, aggiungi i nostri cento grammi di panna acida. Preparare la farina in anticipo, setacciandola con un setaccio fine e aggiungendo del lievito. Farina lentamente entra delicatamente nella massa liquida e mescola tutto accuratamente. Quindi, possiamo impastare la pasta. Si prega di notare che impastare la pasta per almeno cinque minuti. Dovrebbe essere completamente omogeneo e privo di grumi. Coprire l'impasto con un asciugamano e mettere da parte, è possibile in frigo.

Mentre la nostra base è infusa e fresca, stiamo preparando un riempimento. Per fare questo, sbattere la panna acida, che abbiamo lasciato, aggiungendo ad essa lo zucchero, un uovo e due cucchiai di farina. Sbatti tutti gli ingredienti finché non vedi che lo zucchero è completamente sciolto. Se vuoi rendere più ricco il sapore del piatto, puoi aggiungere un po 'di cannella o vaniglia.

Prima di iniziare a fare il ripieno per la nostra torta con panna acida, devi accendere il forno. Questo deve essere fatto in modo che si scaldi e la torta sia già andata al forno caldo. Così, la torta manterrà la sua integrità, non perderà il ripieno e cucinerà rapidamente. Il forno è impostato su una temperatura di 180 gradi.

Procediamo alla preparazione del ripieno. Per questo, prendiamo tre mele medie. Questo frutto deve essere una varietà solida con una piccola quantità di zucchero e preferibilmente verde. È questo tipo di mele che non si sfalderanno all'interno della torta, e il suo ripieno si rivelerà sfuso e friabile. Le mele sono ben lavate e pulite dalla pelle e dall'interno (in linea di principio, la pelle può essere lasciata). Tagliare la mela a fette sottili e molto grandi.

Questa volta, mentre eravamo impegnati con il ripieno, il nostro impasto è riuscito a "riposare". Distribuiamo le nostre fondamenta nella forma preparata. È necessario fare i paraurti dall'impasto e sono abbastanza alti in modo che possiamo quindi avvolgerli un po 'sul ripieno, e non potrebbe sfuggire. Il modulo stesso può facoltativamente essere oliato. Personalmente, non lo faccio perché il test contiene già una piccola quantità di grasso vegetale. Dovrebbe anche prendere in considerazione il materiale da cui viene prodotto lo stampo per la cottura.

Disporre la nostra mela ripieno sulla pasta e riempire il tutto con il versamento. È molto importante che assolutamente tutti i pezzi di frutta siano coperti di liquido e possano essere inzuppati con esso. Infiliamo leggermente i bordi dell'impasto e mandiamo la nostra torta quasi pronta al forno. La nostra torta di mele con panna acida sarà pronta in circa un'ora. Temperatura di cottura ugualmente di 180 gradi.

Per un aspetto più spettacolare della torta può essere cosparso di cannella. Vale la pena farlo quasi alla fine della cottura. Una tale sorpresa non solo decorerà la torta, ma diffonderà anche il suo magnifico odore nelle stanze della tua casa.

Ricetta passo passo per la torta in gelatina con le mele

30 ottobre 2017

La torta di mele può essere preparata sulla base di un semplice test di panna acida. Risulta molto gustoso e veloce in preparazione. Ma la panna acida può essere utilizzata non solo come base per il test, ma anche per preparare una torta per versarla.

Ora condividerò con voi diverse opzioni per fare una torta con mele e panna acida.

Fasi di cottura

  1. In una ciotola, mescola uova e zucchero.

    Battere con un mixer per 5 minuti.
  2. Aggiungere gradualmente la panna acida, continuando a battere.
  3. Sciogliere il burro e aggiungere alla miscela di uova e panna. Battere per due minuti.
  4. Setacciare la farina in una ciotola separata. Mescolare con lo zucchero vanigliato e il lievito.
  5. Infarinare la farina con il composto di uova e impastare la pasta.
  6. Versare acqua bollente sopra l'uvetta e lasciare per 15 minuti.
  7. Le mie mele, rimuovere il nucleo e tagliare a fette.
  8. Ungere l'olio di girasole alla forma e cospargere di pangrattato.
  9. Ci siamo distribuiti sotto forma di metà dell'impasto.
  10. Con l'uvetta versare acqua.
  11. Metti le mele sull'impasto e aggiungi l'uvetta sopra.
  12. Mettere la seconda metà dell'impasto sulle mele con l'uvetta

    e livella con una spatola di silicone.
  13. Per preparare il condimento, mescolare in una ciotola ciotola di farina, burro e zucchero.
  14. Strofinare questa miscela con le mani nella briciola.
  15. Cospargere la cima con una spolverata.
  16. Preriscaldare il forno a 200 gradi.
  17. Cucinare la torta per quaranta minuti.

I principali segreti della cucina

Ci sono diversi segreti usati per fare la torta di mele con la panna acida che si rivela deliziosa, succosa, con una crosta croccante. Affinché le mele non rimangano crude, devi prima portarle al trattamento termico. In questo caso, non è necessario aggiungere un addensante, che può rovinare il sapore della mela. È meglio cuocere la torta lentamente, a fuoco basso. L'umidità in eccesso gradualmente andrà via e le mele manterranno la loro forma. È meglio usare due tipi di zucchero e spezie e due tipi di frutta. Se si prendono le mele della stessa varietà, quindi, non importa quanto siano meravigliose, il sapore può essere monosillabico. Per migliorare il gusto di tali pasticcini, puoi aggiungere zucchero di canna, succo di limone e un po 'di cannella. La torta dovrebbe essere sempre messa solo nel forno preriscaldato, sulla griglia più bassa. Quando il fondo si arrossa, la temperatura dovrebbe essere ridotta.

Come cucinare l'impasto

Ci sono due punti molto importanti nella preparazione dell'impasto. Lavorare sempre con il prodotto raffreddato. Altrimenti si strappa e si attacca alla superficie di lavoro. Non si dovrebbe mai stendere la pasta nello stesso posto, altrimenti sarà dura, e la torta di mele su panna acida si rivelerà insapore e asciutta. Uno dei principali segreti per fare una buona pasta è la corretta miscelazione degli ingredienti. In primo luogo, tutti gli ingredienti secchi sono combinati: sale, farina, zucchero, lievito, spezie. Latte, uova, burro vengono montati separatamente e accuratamente versati in alimenti asciutti in modo che non ci siano grumi. Tutti i prodotti necessari per impastare meglio a temperatura ambiente. Qualsiasi impasto viene impastato meglio a temperatura ambiente media. Ricorda, ha paura delle bozze.

Torta di mele su panna acida

Questa ricetta include i seguenti ingredienti:

  • 3 mele di medie dimensioni
  • 1 tazza di farina,
  • 1 tazza di panna acida,
  • 1 tazza di zucchero
  • uova - 2 pezzi.,
  • burro - confezione da 1/2
  • noci - 100 g,
  • 10 g di zucchero vanigliato,
  • 1,5 cucchiaini. cannella,
  • lievito per dolci 5 g

Noci tritate e mescolate con cannella e zucchero. Il burro deve essere lasciato riscaldare a temperatura ambiente. Schiacciatela con una forchetta con zucchero vanigliato. Sbattere le uova in una ciotola separata e mescolare con panna acida. Le mele sbucciano e tagliate a pezzi sottili.Quindi, unire le mele con la pasta e mescolare il tutto accuratamente. Quindi preriscaldare il forno a 180-190 gradi e coprire la teglia con carta stagnola o carta. La prima metà dell'impasto è disposta sul fondo e cosparsa di mollica di noci preparata, poi la seconda parte è disposta e cosparsa di noci. Successivamente, la torta viene posta nel forno per 45-50 minuti. Dopo ciò, è meglio lasciarlo riposare per diverse ore. Questa è una ricetta classica. La torta di mele (la panna acida conferisce un sapore delicato, elegante e succoso) delizierà gli ospiti in qualsiasi tea party.

Torta di ricotta con mele

Con l'aiuto di questa prelibatezza, puoi facilmente e gustoso nutrire il bambino con la ricotta. Tutti conoscono i vantaggi di questo prodotto, ma non tutti amano mangiarlo. I principali prodotti inclusi nella torta: ricotta, panna acida, mele. Richiedono anche uova, cannella, farina, burro, zucchero. In primo luogo, due tazze di farina mescolate con 0,5 tazze di zucchero, quindi aggiungere un po 'di cannella e mezzo pacchetto di burro. Dopodiché, devi sbucciare 2 mele. Un pacco di fiocchi di latte macina fino a che liscio. Aggiungere 100 g di panna acida, zucchero e 2 uova. Mescolare il tutto accuratamente con un frullatore, mettere le mele tritate. Il fondo della teglia è oliato, e quindi la massa risultante viene stesa al suo interno. Successivamente, la torta con le mele su panna acida viene cotta in forno per 50 minuti ad una temperatura di 180 gradi.

Torta con Antonovka

Questa versione della torta, come suggerisce il nome, è il migliore per cuocere con Antonovka. Una torta con panna acida e mele è fatta con una crosta croccante che si scioglie in bocca.

Ingredienti per la crema:

  • panna acida - 1 tazza,
  • un uovo
  • zucchero - 200 g,
  • farina - 30 g,
  • due mele

  • farina - 300 g,
  • panna acida - 1/2 tazza,
  • burro - 150 g,
  • soda - 5 g,
  • un bicchiere di zucchero,
  • un uovo

Per il test, tutti i suoi componenti vengono mescolati contemporaneamente. Si rivela morbido, quindi è necessario distribuire immediatamente le mani sull'intero modulo e realizzare piccoli paraurti. Durante la preparazione della panna è meglio mettere in frigo. Altre mele vengono sbucciate e tritate. Versare la crema è molto semplice: panna acida, uova, zucchero, farina vengono mescolati e montati fino a renderli lisci. Quindi le mele vengono stese sull'impasto e su di esse viene versata la crema. È necessario cuocere questo piatto per un'ora a una temperatura di 180-190 gradi.

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Che bello nel periodo estivo-autunnale presentare amici e conoscenti con le mele sotto forma di mele coltivate nella loro casetta estiva. Naturalmente, non ci offendiamo neanche noi stessi, con il potere e il principale mangiando mele fresche e scaricandole in ulteriori elaborazioni. Data la debolezza dei parenti più prossimi in relazione ai prodotti a base di pasta e a questo frutto, per cena cucinerò con loro i prodotti da forno per i piatti principali. La mia casa mi ha fatto una torta di mele (un'altra ricetta chiusa) che può essere cucinata in modi diversi.

La ricetta di oggi (una delle mie preferite) è una deliziosa torta di mele su panna acida (vedi foto). La panna acida sulla torta di mele si rivela sempre incredibilmente tenera e rigogliosa, è semplicemente impossibile staccarsi dal piatto su cui è così convenientemente posizionato. E in questa ricetta, la velocità e la semplicità di fare una torta di mele nel forno mi affascina, qualsiasi giovane chef può farcela. E questo è importante per coloro che, di regola, non hanno abbastanza tempo per qualcosa, o abbastanza spesso ospiti inaspettati, che, ovviamente, hanno bisogno di qualcosa da trattare.

Consigli per servire il dessert

Prima di servire la torta di mele con panna acida sul tavolo, lasciate che si raffreddi leggermente. Pertanto, si protegge l'integrità della tarta e si ispessisce. Inoltre, un dolce leggermente rinfrescato è molto più piacevole da mangiare, perché è così che puoi sentire l'aroma e il sapore di questo meraviglioso dessert.

Per il deposito originale, è possibile utilizzare qualsiasi inceppamento o inceppamento. Ho preso la marmellata di albicocche e ho solo innaffiato loro pezzi di charlotte.Inoltre, questo dolce può essere presentato sotto forma di una torta e già sul tavolo tagliarlo in porzioni. In tale porzione sarebbe appropriata salsa porzionata, ad esempio, da bacche fresche o congelate.

Tali salse sono preparate abbastanza rapidamente e facilmente. Basta solo far bollire le bacche un po 'nella padella, aggiungere un po' di zucchero e poi asciugare accuratamente il contenuto della pentola attraverso un piccolo drushlak o un setaccio. Date al sugo un po 'fresco e consistente e servite.

Torta di mele surgelata

La torta di mele con panna acida ci dà l'opportunità di fare una torta tenera, maestosa e incredibilmente deliziosa. Cosa significa la torta con le mele? Questa è una piacevole struttura di pasta, che copre la nostra charlotte.

L'impasto di panna acida è davvero ottimo per la torta di mele, grazie a lui, Charlotte si rivela la più fragrante. Quindi iniziamo con la preparazione della crema.

Torta di mele su panna acida

In autunno, vogliono qualcosa di gustoso e fragrante, che ricorda l'estate. L'autunno, come è noto, è il momento più bello, il tempo delle mele. Il modo migliore per rallegrarti e coccolare la tua famiglia è creare qualcosa di gustoso, come una semplice torta di mele. Vorrei offrirti una ricetta per un tale charlotte. Cucinato in fretta, si rivelerà molto gustoso e puoi vederlo da solo.

Quindi, iniziamo a preparare il nostro charlotte, tra cui fare una pasta tenera con panna acida.

Passo dopo passo

  1. Come sempre, prepariamo tutti gli utensili necessari, prendiamo un contenitore profondo e inviamo farina. Quindi aggiungere il lievito e il burro freddo. In questo caso, abbiamo pre-tagliato il burro a pezzi,
  2. Quindi, aggiungi la panna acida e batti bene,
  3. Mettere l'impasto a raffreddare in frigo per circa 30 minuti,
  4. Nel frattempo, possiamo fare la preparazione del ripieno. Mescoliamo la panna acida con zucchero e farina, quindi aggiungiamo le uova alla massa risultante. Tutti i frullini con un mixer o una frusta, come preferisci.
  5. Dopodiché, pulisci le mele. Tagliarli a fette, troppo superficiali non ne vale la pena.
  6. Raffreddare l'impasto dal frigorifero, metterlo nella forma. Riempi il ripieno di panna acida e metti le mele sopra.
  7. Riscaldiamo lo spirito e inviamo l'impasto con le mele per 60 minuti.

Possiamo già gustare la torta di mele con ripieno di panna acida con un dessert molto gustoso e fragrante. Servire la nostra torta semplice è già un po 'raffreddato, e sarà più facile metterlo sul piatto.

In questa torta, proveremo a rendere l'impasto tenero e cremoso. Per fare questo, prova a fare una torta di mele con panna acida. Questa ricetta è perfetta per gli ospiti festanti e per la cucina quotidiana. La torta cotta con l'anima sarà fragrante in autunno e fresca d'estate.

Ricetta della pasta

  1. Sciogliere il burro in una padella, aggiungere lo zucchero e la vaniglia regolari.
  2. Aggiungere alla miscela risultante di tuorli. In questo caso, li separiamo preliminarmente dalle proteine. Sbattete tutta la massa.
  3. Quindi, metti la panna acida. Batti bene.
  4. Successivamente aggiungere la farina e il lievito. Batti con un mixer.
  5. Separatamente, battere con cura le proteine, quindi mescolare le proteine ​​con l'impasto.
  6. Prendiamo il modulo con un fondo rimovibile, lo lubrificiamo. Metti la miscela in questa forma. Quindi, posare le mele sbucciate (fette).
  7. Bene, ora possiamo inviare l'impasto con le mele al forno per 50 minuti.

L'autunnale e la torta di mele preferita dei bambini vengono montate. Avrai sicuramente dei pasticcini molto gustosi secondo la nostra ricetta, l'importante è aderire e cucinare con l'anima.

Ora sai come cucinare la torta di mele, e in vari modi e scegli per te stesso il più amato e il più facile. Come puoi vedere, cucinare una torta di mele non richiede molto tempo, porterà piacere dal processo, specialmente quando fai tutto con amore.Un dessert così semplice e delizioso è una grande opzione per incontrare gli ospiti o semplicemente per diversificare il cibo quotidiano.

Come cucinare una torta con le mele, con le foto

Preparare la base. Macinare la margarina, prima strofinare con le uova, quindi aggiungere il sale con lo zucchero e mescolare bene.

Aggiungere un lievito con la vaniglia al contenitore con la farina, mescolare.

Nella massa dell'uovo dolce, mescolare la panna acida, quindi versare il composto di farina e impastare a fondo la pastella.

Uniamo con olio vegetale, quindi uniamo leggermente con la farina una teglia (argilla, silicone - qualsiasi) e ci versiamo l'impasto. È preferibile assumere la forma di uno alto, poiché la torta salirà nel processo di cottura.

Formiamo dolci. Togliere la buccia dalle mele, togliere l'anima, tagliare ogni frutto in 4 parti e distribuirlo sull'impasto in qualsiasi ordine, pressandolo leggermente nella massa liquida.

Preparare la panna acida con prodotti preparati e versare la frutta su di essa.

Scaldiamo il forno fino a 200 gradi, mettiamo la forma riempita e per 40 minuti facciamo altre cose finché la torta non è pronta.

È possibile prima cuocere per un quarto d'ora senza versare, quindi estrarre, versare e continuare a cuocere per altri 25 minuti. La qualità della torta finita non ne risentirà. Dopo averlo tolto dal forno, è consigliabile lasciare raffreddare un po 'la torta di mele, quindi metterla sul piatto e goderne il gusto e l'aroma sorprendenti.

Quindi, ci è voluta solo un'ora, e pasticcini fragranti ti stanno già solleticando il naso e stuzzicandoli con l'aroma. E in settimana ho già torte con patate e ciccioli che hanno un sapore fantastico! Fai un bel tea party!

Guarda il video: Una vera delizia: torta di mele e budino alla vaniglia! (Novembre 2024).