12 migliori cucine

Come mostra la vita, è possibile organizzare una cucina sia come "produzione", stanza di servizio, o come un territorio per piacere. L'approccio utilitaristico è una cosa del passato. Diventa rilevante per individualizzare lo spazio della cucina, combinando ergonomia, estetica, design e comfort. Con l'aiuto di elettrodomestici, è possibile modificare concettualmente l'interno della cucina. Dopo tutto, include un gran numero di moduli di dimensioni e scopi diversi: superfici elettriche e a gas, griglie, cappe, ecc., Che possono essere combinati tra loro in qualsiasi combinazione. Ma il centro di tutta questa magnificenza tecnologica rimane ancora la stufa - una versione moderna del focolare domestico, che è stato oggetto di particolare attenzione fin dai tempi antichi.

Il fuoco da tempo immemorabile ha servito le persone. Cucinare senza di esso è completamente impossibile. Da allora, nel corso dei secoli, il cuore ha subito molti cambiamenti, ma poco è cambiato nel principio fondamentale: il fuoco serve ancora per cucinare. Oggi parleremo di quale stufa a gas è meglio acquistare. Quali sono questi foci moderni? Quali metamorfosi hanno subito ultimamente?

Si noti che non parleremo di superfici di cottura e forni, ma di stufe a gas. Pertanto, vale la pena iniziare con ciò che è la stufa. Questa definizione viene spesso applicata a un piano cottura separato e al design in cui il forno è costruito sotto il pannello. Ma la stufa è il forno e il piano di cottura collegati insieme in un unico caso.

Luce blu

In conformità con gli standard moderni, un gasdotto può essere portato solo agli edifici residenziali la cui altezza non è superiore a undici piani. Nelle case di campagna private non ci sono problemi del genere. Qui puoi portare il gas alla casa dal gasdotto centrale, o acquistare bombole di gas oltre alla stufa. Ma poi è necessario prendere in considerazione altre norme che si applicano agli appartamenti nei grattacieli urbani. Le apparecchiature a gas secondo le norme vigenti non dovrebbero essere installate in locali in cui l'altezza del soffitto non superi 2,2 m. Inoltre, ci deve essere un canale di ventilazione di scarico e illuminazione naturale in questa stanza, e la finestra deve essere con una presa d'aria. Inoltre, risulta che anche il volume interno della cucina gioca un ruolo. Per una stufa con due bruciatori, dovrebbe essere di almeno 8 m³, e per una stufa a quattro fuochi dovrebbe essere di 15 m³.

Ma se la tua casa soddisfa tutti i requisiti di cui sopra, avrai accesso a tutti i vantaggi dell'utilizzo di una stufa a gas. E il principale vantaggio del gas è la sua economicità rispetto all'elettricità. Infatti, secondo le statistiche, gli utenti di stufe a gas spendono in media dieci volte meno soldi per il loro uso rispetto ai proprietari di quelli elettrici.

Va notato immediatamente che le dimensioni delle stufe a gas non sono molto diverse l'una dall'altra. Le loro dimensioni sono standard e corrispondono alle dimensioni complessive dei mobili della cucina. La loro altezza è generalmente di 85 cm, profondità - 50 o 60 cm e larghezza - da 50 a 90 cm.

Pro e contro dell'utilizzo di stufe a gas

Un vantaggio che abbiamo già discusso. È un'energia a basso costo. Un altro vantaggio delle stufe a gas rispetto a quelle elettriche è che non ci sono requisiti speciali per le pentole che possono essere utilizzate per cucinare. Ad esempio, su stufe elettriche al fine di massimizzare l'uso del calore, è meglio utilizzare piatti a fondo piatto. Sul fornello a gas si può cucinare in un calderone, che è molto conveniente per preparare molti piatti deliziosi. Un vantaggio importante è il fatto che è possibile regolare il grado di riscaldamento a propria discrezione.Bene, tra le altre cose, il cibo cotto su un fuoco aperto sembra molto più delizioso.

Ma ci sono alcuni svantaggi che, tuttavia, non superano i loro meriti. In primo luogo, è necessario monitorare quando si utilizza una stufa a gas per l'aria pulita in cucina e per la sicurezza. In secondo luogo, è necessario monitorare le parti in plastica dei piatti, in modo che non appaiano direttamente sopra un fuoco aperto. Bene, e durante il funzionamento sono un po 'più difficili - sono più difficili da pulire rispetto a quelli elettrici.

I bruciatori sono l'essenza della stufa a gas. L'esecuzione della tua cottura dipenderà dalla quantità e dalla potenza. I bruciatori possono essere da due a sei, e in quasi tutte le stufe differiscono in potenza. Il più piccolo - 1 kW, la media - 1,75-2,0 kW e potente - 2,7-2,9 kW. Quasi tutte le stufe hanno due bruciatori a media potenza, uno piccolo e uno alto. I bruciatori trasferiscono le stoviglie fino al 58% del calore generato da esso, e il resto viene effettivamente utilizzato per riscaldare la stanza.

Il principio di funzionamento di un bruciatore a gas è che mescola in una certa misura gas combustibile e aria. Il gas brucerà se il suo rapporto nella miscela è da 5,3 a 14,2%. Nel caso del limite inferiore, la miscela è chiamata "povera", e nei limiti superiori - "ricca". Naturalmente, è necessaria una scintilla per accendere un gas. Il design del bruciatore a gas è tale che con una bassa emissione di sostanze tossiche, fornisce un'alta efficienza della combustione del gas. Secondo gli standard nei prodotti di combustione non dovrebbe essere il monossido di carbonio più di 125 mg / m³ e ossidi di azoto - più di 200 mg / m³. Non è un segreto per nessuno il fatto che sperimentiamo costantemente perdite di carico del gas nelle reti del gas. Le stufe a gas sono progettate per tenere conto di queste differenze: devono operare in modo stabile con variazioni della pressione del gas nell'intervallo di 650-1800 Pa rispetto alla velocità nominale di 1300 Pa.

Nuove tendenze

Il principio di funzionamento delle moderne stufe a gas non è diverso dai loro predecessori. Ma, tuttavia, è impossibile confrontarli, perché le stufe a gas sono cambiate nel corso degli ultimi vent'anni oltre il riconoscimento. Dal momento che il problema principale durante la loro operazione è la sicurezza, l'attenzione principale è stata rivolta a questo nel modernizzare questa tecnologia. Di conseguenza, le lastre di oggi sono dotate di un sistema di protezione più avanzato contro le perdite di gas. Questo è il cosiddetto "controllo del gas", che prevede un meccanismo automatico di interruzione del gas, ad esempio, se la fiamma soffia con il vento o le inondazioni con un prodotto fuori controllo. Non considereremo il principio del sistema. È importante proteggerti in modo affidabile dalle fughe di gas, proteggendo la tua salute e la tua vita.

Ma non tutte queste innovazioni erano di loro gradimento. Il fatto è che quando si accende il gas, è necessario tenere l'interruttore di alimentazione incassato per alcuni secondi, il che non è molto conveniente. Il sistema di controllo del gas richiede che il bruciatore raggiunga una certa temperatura in modo che si spenga. Pertanto, alcune persone, non sapendo che questo è il modo in cui un sistema di sicurezza funziona contro le fughe di gas, preferiscono acquistare stufe senza controllo del gas, dichiarando che non ne hanno bisogno.

Ma per coloro che sono seri sulla propria sicurezza, scegliendo quale stufa a gas acquistare, si consiglia di prenderne una dotata di un sistema di sicurezza. Inoltre, il controllo del gas è incompleto. Ad esempio, può controllare solo i bruciatori e il forno no. Cioè, al momento dell'acquisto, è necessario chiarire esattamente cosa costa il sistema di controllo del gas e cosa è soggetto ad esso.

Un'altra innovazione è stata il meccanismo di accensione elettrica, che oggi nessuno sarà sorpreso. L'accensione elettrica è normale e automatica. Sulle stufe a gas con accensione elettrica convenzionale, quando si gira il gas sulla manopola, è necessario premere il pulsante di accensione in modo che appaia una scintilla. I bruciatori elettrici automatici si accendono automaticamente quando si gira la maniglia.

Il timer è molto comodo durante la cottura.Le stufe a gas con un semplice timer ti avvertono semplicemente che il tempo di cottura è scaduto. Il timer avanzato accenderà automaticamente la stufa per un tempo specificato e lo spegnerà. Questo è molto conveniente. Ad esempio, con l'aiuto di un timer, la colazione sarà sempre pronta per il tuo risveglio. È vero, c'è una piccola sfumatura. I timer sono sintonizzati sulla frequenza di rete a 50 Hz. Le nostre reti non forniscono tale frequenza, quindi il timer di solito è in fretta o in ritardo. Quindi il fornello non si accende nel momento in cui si imposta il programma. Inoltre, l'errore può raggiungere fino a cinque minuti.

La superficie delle stufe a gas può essere smaltata o in acciaio inossidabile lucidato. Lo smalto è famoso per la sua resistenza all'usura, non ha paura dei composti organici, inclusi gli acidi. Ma potrebbe sembrare scheggiato durante l'operazione.

Rivestimenti in acciaio inossidabile lucidato, anche se più costosi, ma sembrano più impressionanti. Inoltre, l'acciaio non è praticamente graffiato e sembra nuovo per molto tempo. Ma sono impronte digitali molto visibili.

Superficie in vetroceramica molto comoda. È facile da pulire Ma per lei il dolce liquido è distruttivo. Non molto tempo fa, il gas sotto vetro è stato pubblicizzato molto intensamente. Ora non ci sono tali piatti in vendita.

Strumento a fiato

Gli elementi riscaldanti nelle stufe a gas del forno sono a gas ed elettrici. Recentemente, i produttori preferiscono produrre modelli di stufe, dove la superficie di cottura è gas, e il forno è elettrico. Tale tendenza è causata dal fatto che i riscaldatori elettrici, in primo luogo, forniscono un riscaldamento più uniforme rispetto ai riscaldatori a gas, e in secondo luogo, è più facile regolare la temperatura degli elementi elettrici.

Il riscaldamento nel forno, a seconda del modello, può essere in basso, in alto, in alto e in basso allo stesso tempo. Inoltre, vi è il riscaldamento a infrarossi, convezione (riscaldamento di ventilazione), grill e tutte le combinazioni di cui sopra.

Scegliendo il forno, si dovrebbe prestare attenzione alla presenza di guide scorrevoli per vassoi. Questo è necessario per la sicurezza - meno possibilità che tu ti bruci. È anche un bene se la porta del forno è isolata: oltre al vetro principale possono esserci fino a quattro strati di isolamento, il che aiuta anche a evitare una bruciatura.

Chi usa il forno sa che il processo di pulizia non è un compito facile. Nei modelli di piastre a basso costo, non esiste una funzione di pulizia automatica, e dovrebbe essere pulito alla vecchia maniera - con l'aiuto di strumenti speciali e spugne abrasive. Nei nuovi modelli di stufe a gas, la superficie interna del forno è ricoperta da uno speciale smalto che consente una pulizia catalitica delle pareti del forno: i grassi si decompongono.

Camera a gas

Se si utilizza il gas in modo errato, sorgono molti problemi. Tutti sanno cosa minaccia la perdita di gas nell'appartamento. Ma anche se non ci sono perdite, la stufa a gas può creare altri problemi. Se il bruciatore è impostato in modo errato, può formarsi del monossido di carbonio - un gas tossico. Pertanto, il corretto funzionamento dei bruciatori è molto importante. Il gas brucia completamente, è determinato dal colore della fiamma. Se la fiamma è blu, allora tutto è normale. Se la fiamma è bassa e brucia con un sibilo, allora l'aria è più del necessario, e se la fiamma si solleva in lingue gialle con l'aspetto della fuliggine, allora c'è poca aria. Con il rilascio delle moderne stufe a gas, i produttori si preoccupano di garantire il giusto mix.

Abbiamo cercato di raccontare completamente le moderne stufe a gas e speriamo che per coloro che decidono quale stufa a gas acquistare, ciò aiuterà a capire la scelta fatta dai produttori nazionali ed esteri di elettrodomestici.

Le migliori stufe a gas

Le stufe a gas sono completamente a gas (bruciatori e piani di cottura). Le pentole sul bruciatore a gas si riscaldano più velocemente, rispettivamente, e il processo di cottura richiede meno tempo. Dopo aver spento il gas, l'effetto termico sul piatto si interrompe immediatamente. Lo svantaggio di tale piastra è che il gas è esplosivo.

3 De Luxe 5040.38g

L'ultimo posto nella classifica è preso dalla piastra modello De Luxe 5040.38g. La produzione di questa stufa a gas si trova in Russia (Penza), e questa è un'opportunità per la rapida riparazione e manutenzione in garanzia. Inoltre, De Luxe 5040.38g è il più economico, per una buona ragione è uno dei più popolari nel nostro paese. Semplice senza fronzoli con buona qualità.

Il piatto ha un design semplice e due colori del corpo. Il colore nero non richiede una finitura superficiale perfetta costante.

2 Gorenje GI 52 CLB

In secondo luogo nella valutazione delle stufe a gas è il modello Gorenje GI 52 CLB. Il suo principale punto di forza è il sistema completo di sicurezza del controllo del gas. Quando la fiamma decade nel bruciatore o nel forno, l'alimentazione del gas si arresta. Pertanto, il prezzo della targa slovena è leggermente superiore a quello dei concorrenti. È necessario allocare un grande volume del forno (53 l), che consente di preparare una porzione impressionante. E la presenza di una griglia a gas amplia notevolmente le possibilità gastronomiche delle hostess. Come la maggior parte dei modelli moderni, la stufa ha un'accensione elettrica automatica che consente la manipolazione con una sola mano.

Gli utenti sottolineano le qualità positive della stufa a gas GI 52 CLB di Gorenje, come la sicurezza, la presenza di autoaccensione, le griglie in ghisa e una comoda posizione dei bruciatori. Tra gli inconvenienti è spesso segnalato un cattivo isolamento del forno. L'accensione non funziona sempre, e questo è a quel prezzo.

Caratteristiche del design

Il dispositivo di una moderna stufa a gas praticamente non differisce da ciò che esisteva nell'era sovietica. Come prima, la stufa è costituita da un corpo, un desktop, sul quale sono presenti bruciatori, un distributore di gas e un forno dotato di bruciatori.

Tuttavia, i piatti moderni hanno alcune differenze in termini di caratteristiche tecniche e design. E questi parametri ci permettono di parlare di loro come un dispositivo più funzionale.

Oltre all'apparecchiatura di base nelle stufe, esiste un sistema di controllo e controllo. Questi sono i cosiddetti "cervelli" del dispositivo, rappresentati da orologi e timer, regolatori di gas e display. Utilizzando questi dispositivi, diventa più facile scegliere le opzioni giuste e monitorare le condizioni di cottura.

Inoltre, le moderne stufe a gas sono dotate di sistemi elettrici, tra cui accensione elettrica e illuminazione del forno, sputo e convezione. Grazie a questa funzionalità, l'utilizzo della stufa diventa molto più confortevole.

Selezione per taglia

Quali sono le migliori stufe a gas con un forno a gas oggi? Recensioni di esperti dicono che il consumatore medio non dovrebbe approfondire i dettagli del dispositivo del dispositivo. Il compito dell'acquirente è di familiarizzare con i parametri di base dei piatti e scegliere tra tutte le opzioni più ottimali.

Quali sono le buone stufe a gas con un forno? Il feedback dei clienti indica che la priorità deve essere pagata al piano di lavoro. Dopotutto, la padrona sarà più in contatto con lei. Quali sono i suoi parametri ottimali?

Non sono sempre d'accordo con l'area della cucina. Prima di tutto, questo problema dovrebbe essere basato sul numero di membri della famiglia e sulla diversità del menu. Ad esempio, nel caso in cui le famiglie preferiscono vedere 2-3 pasti sul tavolo durante i pasti, allora quali cuochi domestici avranno le migliori stufe a gas con un forno a gas? Le casalinghe ospiti dicono che in questo caso, è necessario un modello con almeno 4-5 squilli. Questi sono dispositivi che possono avere una larghezza di 90 cm o più. Tuttavia, i parametri dell'altezza e della profondità della lastra dovrebbero avere i loro standard 85 e 60 centimetri, rispettivamente.

Cosa possiamo raccomandare alle hostess delle cucine in miniatura? Per loro, è adatto un fornello a gas con un forno a gas largo 50 cm o anche solo 40 cm. Ovviamente, la capacità del forno in questo caso non supera i 40-43 litri. Non dimentica il numero di bruciatori.Per una piccola famiglia, sono sufficienti da 2 a 3. Accade che una stufa a gas con un forno a gas largo 50 cm sia dotata di quattro bruciatori. Questo è molto scomodo per la padrona di casa. Se si usano tutti i bruciatori allo stesso tempo, le pentole e le pentole si "spingeranno" a vicenda.

L'opzione più comune è una stufa a gas 60x60 con un forno a gas. La sua altezza è standard - 85 cm. Tali dispositivi sono facilmente combinabili con mobili da cucina e hanno, di regola, 4 bruciatori. Questo è sufficiente per fornire cibo caldo per una famiglia di 4-5 persone. Stufa a gas 60x60 con un forno a gas è l'opzione più conveniente. Sulla sua superficie di lavoro, i bruciatori sono posizionati liberamente, che consente loro di essere utilizzati contemporaneamente senza alcun disagio.

Quali altri parametri sono selezionati per le dimensioni della superficie di lavoro, che hanno le migliori stufe a gas con un forno a gas? Le casalinghe ospiti dicono che la scelta delle dimensioni di questo apparecchio indispensabile in cucina dipende dalla presenza in casa di un bollitore elettrico e di un multicooker, aerogrill, creatori di crepe e un tostapane. Più queste unità vengono utilizzate attivamente, più piccole sono le dimensioni della stufa a gas. E questo, a sua volta, farà risparmiare spazio prezioso.

Materiali per cottura

Di norma, il corpo della stufa a gas è realizzato in acciaio inossidabile o smaltato. Vale la pena ricordare che il dispositivo si trova in una stanza con elevata umidità. Ecco perché l'opzione migliore sono le piastre con alloggiamento in acciaio inossidabile.

Ma non solo con tale materiale possono essere acquistate le migliori stufe a gas con un forno a gas. Le recensioni dei consumatori dicono che a volte vogliono prendere in mano un dispositivo che si abbini a colori con l'interno dei mobili della cucina. E questo è possibile solo nel caso della superficie smaltata. Solo in questo caso è necessario prestare attenzione alla qualità del rivestimento. Dovrebbe essere abbastanza alto. Altrimenti, il metallo arrugginirà rapidamente. La scelta della superficie smaltata è fatta da molti. Questa è una stufa a gas con un forno a gas, il cui prezzo non è molto alto (15-20 mila rubli).

La superficie di cottura è realizzata con gli stessi materiali. Tuttavia, talvolta sono presenti vetroceramica o vetro temprato.

Tipi di bruciatori

La superficie di lavoro della stufa a gas può avere da due a sei anelli di diversa potenza e forma. Convenzionalmente, questi elementi sono suddivisi in base, velocità e ausiliari.

Il bruciatore espresso si distingue per l'elevata potenza, che gli consente di riscaldarsi per un tempo più breve. È usato per riscaldare l'acqua, così come il riscaldamento intensivo di piatti e frittura.

Per una cottura veloce, i produttori hanno iniziato a utilizzare bruciatori multi-circuito, chiamati "doppia corona". Producono una fiamma a due file, riscaldando uniformemente il fondo del piatto. Esistono anche bruciatori a tripla corona. Forniscono la fiamma in tre file contemporaneamente.

Alcuni modelli di stufe a gas hanno un anello wok. Tale elemento fornisce una fiamma a 2 o 3 contorni e può essere combinato con piatti wok, che sono fatti con un fondo semisferico.

A volte le griglie sono fornite nelle stufe a gas. La loro potenza a volte supera i 4 kW, che fornisce un riscaldamento migliorato.

Inoltre, le stufe a gas sono dotate di classici anelli tondi, quadrati o ovali. A questo si dovrebbe prestare attenzione quando si sceglie una stufa. Dopo tutto, qualsiasi utensile può essere messo sui fornelli rotondi, e solo utyatnits possono essere messi sull'ovale. Gli elementi quadrati sono creati per il design originale, tuttavia, i piatti collocati su di essi sono riscaldati in modo non uniforme.

forno

La migliore stufa a gas deve essere certamente di buona qualità. Ecco perché quando si sceglie un elettrodomestico non si può trascurare un dettaglio così importante come il forno. I produttori hanno lavorato abbastanza bene per migliorarlo.Hanno dotato il forno di numerose funzioni che, naturalmente, fanno sì che l'acquirente si confonda quando sceglie una stufa.

Quindi, nella versione classica di questo mobile ha il minimo necessario. E se l'acquirente sceglie una stufa a gas con un forno a gas, il cui prezzo non supera i 10-15 mila rubli, allora la funzionalità di questo dispositivo non sarà diversa dai modelli sovietici. Il forno in tale stufa ha un riscaldamento inferiore, per il quale sono previsti uno o due bruciatori a gas. In tali costruzioni, la parte superiore del piatto viene cotta a causa della modalità di convezione naturale.

Forni più costosi produttori di stufe a gas equipaggiano ulteriori bruciatori superiori. In alcuni modelli, viene utilizzato un ventilatore laterale, attraverso il quale viene creata la convezione forzata. Questo design consente di non raggiungere o rovesciare la forma o la teglia nel processo di cottura. Inoltre, le hostess di queste piastre offrono un'ulteriore opportunità per regolare le modalità di funzionamento. Questo può essere fatto facilmente accendendo o spegnendo i bruciatori inferiore e superiore.

Altre funzioni di un forno a gas moderno sono anche abbastanza convenienti. Questi includono:

1. timer. Questo dispositivo è inteso per dare il segnale sonoro, raccontando la fine del tempo predeterminato dall'hostess. Alcuni tipi di timer possono spegnere il forno da soli, evitando che il cibo si bruci.
2.display. Questo elemento è installato nei sistemi di controllo dei sensori elettronici. Si intende informare la hostess sul tempo di cottura attuale o rimanente, sulla modalità impostata e sulla temperatura.
3. Termostato meccanico. Questo dispositivo è in grado di mantenere la temperatura specificata nell'intervallo di più o meno quindici gradi.
Il termometro per la stufa a gas del forno dovrà essere acquistato separatamente. Un dispositivo del genere sarà poco costoso e le funzioni che svolgerà saranno utili a tutte le hostess.

Usando il forno - raccomandazioni, istruzioni

La stufa a gas ha diversi vantaggi rispetto a quelli elettrici. Tuttavia, a volte casalinghe inesperte non sanno come gestire questo dispositivo. Più spesso, si pone la domanda "Come usare la stufa a gas del forno?". La risposta a questa domanda dipende dal fatto che l'unità sia dotata o meno di un sistema di accensione elettrica.

Come accendere il forno nella stufa a gas, se il dispositivo non è collegato alla rete elettrica? È abbastanza semplice, ma dovrai agire secondo le istruzioni allegate al piatto. Prima di tutto, dovrai spingere il fondo all'interno del forno. Sotto è un bruciatore. È un tubo curvo con fori attraverso i quali la fiamma fuoriesce dal gas che entra nello strumento. Secondo le istruzioni, ai lati del bruciatore ci sono aperture speciali per l'accensione. A loro, e dovrebbe portare una corrispondenza, mentre si gira il relè.

Come accendere il forno nella stufa a gas, se ha un pulsante di accensione? E qui è necessario agire secondo le istruzioni allegate all'unità. Prima di tutto, sarà necessario attivare il rubinetto del bruciatore, avendo precedentemente impostato la temperatura richiesta. Quindi, premere il pulsante responsabile della fornitura di gas, tenendolo in tale posizione per venti secondi. Allo stesso tempo, il fuoco è acceso. Per fare ciò, fare clic sul pulsante speciale situato sul pannello laterale. In alcuni modelli, funziona da solo dopo aver ruotato il relè. Questo è anche indicato nelle istruzioni. Se nei primi secondi di azione non viene osservata l'apparenza del fuoco, allora l'alimentazione del gas deve essere interrotta e riprovare usando le fiammiferi.

Secondo la documentazione allegata alla stufa, nel processo di cottura, è necessario verificare periodicamente se c'è un incendio nel forno. Altrimenti, il gas cadrà sicuramente nella stanza e provocherà un incendio.

Quale produttore è migliore?

Prima di acquistare un dispositivo che è così necessario in casa, il compratore dovrebbe considerare il rating delle stufe a gas con un forno a gas. Questo gli permetterà di non perdersi nella scelta di un modello.

Oggi ci sono dispositivi di molti produttori sul mercato che offrono ai consumatori un'ampia varietà di opzioni di cucina. Il più economico di loro sono stufe a gas delle ditte De Luxe, Darina, Gazmash e Lysva. Queste piastre sono di qualità abbastanza buona, ma non dotate di funzionalità aggiuntive.

Gli elettrodomestici più costosi includono le unità da cucina Indesit, Gorenie e Electrolux. I marchi Elite sono prodotti da AEG e Miele. Il successo dei produttori di beni di consumo e attrezzature come Ardo e Kaiser.

Tutti i modelli di lastre moderne hanno una funzionalità sufficientemente ampia e un design accattivante. Quale prodotto del produttore scegliere? Ciò dipenderà dalle preferenze e dal portafoglio dell'acquirente.

I beni domestici contrassegnati con il marchio "Efesto" sono ben noti al consumatore russo. Il loro produttore è l'impresa bielorussa JV OJSC Brestgapparat. Questo marchio gode di una così alta domanda dei consumatori da parte dei russi che Gefest esporta quasi il 90% dei suoi prodotti fuori dalla Bielorussia.

Le stufe a gas di questo produttore si distinguono per design conciso e un gran numero di modelli di modifica. Questi mobili da cucina sono realizzati con diverse dimensioni della superficie di lavoro, che è realizzata in smalto, acciaio inossidabile o vetro temperato. La scelta finale dipende dalle preferenze dell'acquirente e dall'interno della sua cucina. I modelli più comuni sono 3100-08, 5100-02, 3200-06.

Questi elettrodomestici continuano a classificare stufe a gas con un forno a gas. Il nome di questo marchio è tradotto dall'italiano come "elettrodomestici". La compagnia fa parte del gruppo Antonio Merloni. Gli elettrodomestici di questa azienda, nella lista di cui è inclusa la stufa a gas Ardo con forno a gas, sono molto popolari in Europa. Questi dispositivi non sono meno noti al consumatore russo.

Ogni modello di tali piatti si distingue per la sua versatilità e l'aspetto elegante. I prodotti dell'azienda confermano costantemente la sua alta qualità. Dopotutto, l'assemblaggio delle lastre viene effettuato solo nelle fabbriche italiane. Inoltre, nel nostro paese esiste una rete di assistenza ben funzionante per i prodotti dell'azienda.

Le stufe a gas prodotte da questo produttore dispongono di moderni sistemi di controllo che consentono di controllare il livello di combustione del gas. Inoltre, i clienti sottolineano un'altra funzione molto utile delle lastre Ardo. Questo è un sistema di sicurezza chiamato controllo del gas. Nei modelli più costosi ci sono timer che sono in grado di spegnere autonomamente l'alimentazione del gas dal bruciatore. Il modello 5540, KA 640, С 6640, КС 640 sono la più grande richiesta di acquirenti.

L'azienda Bosch presenta ogni anno ai consumatori nuovi modelli del loro marchio. Ciò è dovuto alle tendenze in continua evoluzione, nonché alle tendenze di tendenza nel design degli interni.

Stufa a gas "Bosch" con un forno a gas ha due differenze principali. Consistono nel suo alto costo e alta qualità. Le opzioni più economiche secondo gli standard della compagnia hanno un costo di circa 20.000 rubli. Il prezzo delle lastre più costose arriva a 50.000 rubli.

La stufa a gas "Bosch" con forno a gas è molto affidabile e funzionale. Per la comodità dell'hostess, fornisce controllo del gas, accensione elettrica, ecc. Ecco perché, nonostante l'alto costo, le stufe a gas dell'azienda sono molto popolari nel mercato russo. I consumatori più volentieri acquistano i modelli HGA233121R, HGA34W325R e anche la versione nera elegante di HGG 23W365R.

Inoltre, nella fabbricazione di questi dispositivi per la prima volta utilizzato "smalto intelligente", che ha la funzione di facile pulizia. C'è in queste piastre anche il dispositivo "Protezione contro i bambini".

Electrolux

Le sue caratteristiche distintive e stufa a gas "Electrolux" con un forno a gas. La caratteristica principale dei dispositivi di questa azienda è il suo aspetto. La varietà di modelli è così grande che ogni acquirente può facilmente scegliere l'opzione appropriata per il design della propria cucina. Ad esempio, è possibile acquistare il modello EKG51104O o EKG51103OX.

Diffonde stufa a gas "Electrolux" con un forno a gas e una vasta gamma di funzioni aggiuntive. Questa è la presenza del display e della convezione nel forno. Per comodità d'uso e miglioramento della navigazione nelle piastre di questo produttore, vengono utilizzati timer con un segnale acustico e un orologio. Ci sono in tali piatti e compartimenti supplementari, che immagazzinano utensili da cucina. Tutto questo è perfettamente integrato da un'eccellente qualità costruttiva, nonché dai materiali più moderni e dai componenti decenti.

Se il dispositivo funziona correttamente, può durare per un periodo di tempo sufficientemente lungo, pari a più di un decennio. Tra le carenze dei prodotti di questo marchio, è possibile individuare solo il costo troppo elevato delle lastre (più di 20 mila rubli).

vantaggi

Prima di immergerci nelle sfumature, spiegheremo perché la stufa deve essere a gas. Prima di acquistare questa domanda apparirà sicuramente e farti riflettere. I vantaggi di un dispositivo a gas sono molto più significativi delle stufe elettriche, spiegheremo in particolare:

il vantaggio significativo è il prezzo. Sarà inferiore del 15-20% rispetto alla stufa elettrica. Con la situazione instabile di oggi con l'economia, vedi, questo è un argomento pesante
economia. La stufa elettrica sarà il dispositivo più energivoro della tua casa, a differenza del gas, che farà risparmiare sul consumo di gas senza influire sulla quantità di energia consumata in un appartamento o in una casa,
facilità d'uso. Tutti sono stati a lungo abituati all'uso di queste lastre e ben versati in questo. La regolazione del riscaldamento del piatto è molto comoda, chi ha usato il dispositivo elettrico conosce questa differenza,
mancanza di dipendenza dalla disponibilità di energia. Se l'elettricità si spegne e tu hai una stufa elettrica, allora dovrai sederti non solo al buio, ma anche affamato. E se la famiglia cresce un bambino piccolo? Pensaci seriamente
velocità di cottura. La temperatura del fuoco sarà sempre superiore alla temperatura degli elementi riscaldati. Aiuta, ad esempio, la mattina, quando sei in ritardo al lavoro e devi preparare la colazione il più rapidamente possibile,
gusto del cibo. Spesso puoi sentire che il cibo cotto su un fuoco aperto ha un sapore migliore. Soprattutto in tutte le età, le persone hanno cotto il cibo in fiamme, in una certa misura, è intrinseco a noi a livello genetico, e non c'è motivo di rifiutarlo nel nostro tempo.

Da dove cominciare?

Iniziamo con la domanda principale: quale stufa a gas è meglio usare per la tua cucina, integrata o separata? Questo aiuterà i mobili della cucina, ti dirà quale tipo di installazione è giusto per lei. A volte i produttori di cucine offrono le loro opzioni, più adatte per dimensioni, colore e design.

Quando si sceglie il numero di bruciatori, considerare il numero di membri della famiglia.

Se non ci sono più di 4-5 persone, la superficie con 4 bruciatori andrà bene, se più, si dovrebbe pensare di aumentare il loro numero a 5-6, ma la cucina, in questo caso, dovrebbe essere più grande e assumere l'installazione di una tale stufa.

Le dimensioni di una stufa a gas standard vanno da 80 a 85 cm, fino a 1 metro di larghezza e fino a 50-60 cm di profondità. È sempre possibile impostare la superficie di cottura separatamente dal forno, questo permetterà di decidere le sottigliezze del design della cucina in modo redditizio e introdurre flessibilità nella scelta della stufa e del forno, in quanto non vi sarà alcun vincolo l'uno con l'altro.

Se nella tua famiglia la cottura avviene spesso e in grandi quantità, immagina visivamente come ci siano più pentole e pentole sul fuoco in una volta, non dovrebbero interferire l'una con l'altra. Oppure fai questo esperimento direttamente nel negozio.

Il numero di masterizzatori, nonché la potenza, viene selezionato dall'acquirente individualmente per le loro esigenze. Possono essere da 2 a 6. Hanno diversi tipi di torce, dimensioni e forma. Ricorda, è spesso il caso che devi cucinare in fretta, se è così, quindi raccogliere le piastre con una maggiore potenza termica, questo ti permetterà di riscaldare rapidamente l'acqua in una pentola o un bollitore.

I bruciatori combinati sono installati in lastre ultramoderne, con 2-3 anelli per la fiamma, possono essere regolati separatamente. Questo privilegio è rivolto a chef esperti, sanno come scegliere la giusta modalità per un determinato piatto. Ci sono anelli triangolari, ovali e quadrati, non hanno una griglia, in quanto svolgono autonomamente la funzione dello stand.

La funzione dipende dalla disponibilità di energia elettrica, ma non sempre, quindi consultare gli esperti. Il prezzo dell'illuminazione elettrica è basso e sarà solo fino all'1% del costo totale. Ora sai di più su come scegliere la giusta stufa a gas.

Parte in ottone

Per selezionare l'opzione migliore per i produttori di lastre ha iniziato a offrire diverse opzioni. Succede:

elettrica,
gas,
combinato.

Quale è meglio scegliere? La maggior parte degli esperti sostiene che l'opzione migliore sarebbe un forno combinato, scegliendo quale, sicuramente non perderà.

Non sovraccaricherà il cablaggio (che a volte porta a fuochi quando si utilizza un forno elettrico) e consentirà di ottenere rapidamente la temperatura necessaria per cucinare.

Il forno a gas sarà dotato di diverse modalità di riscaldamento e di un grill a gas. Crea l'atmosfera più vicina alla cottura sul carbone. Ma usarlo correttamente si rivelerà in presenza di una certa esperienza.

In un forno elettrico, sono installate diverse funzioni, a volte utilizzando una ventola che distribuirà l'aria riscaldata attorno al perimetro del cabinet. Cuoce piatti completamente diversi, utilizzando la modalità di riscaldamento inferiore, laterale, superiore e sulla parete posteriore.

sicurezza

Il criterio particolarmente importante in come scegliere un fornello a gas per la cucina è la sicurezza. Al momento dell'acquisto, specificare se ci sono sensori di temperatura nei bruciatori che controllano le valvole di intercettazione sull'ugello.

Spegneranno automaticamente il gas se la fiamma si spegnesse accidentalmente dal latte fuoriuscito o dall'acqua bollente del bollitore. La funzione non è economica, ma, vedi, ne vale la pena. Pensa solo ai numerosi incendi ed esplosioni causati dalle fughe di gas.

Ci sono molti tipi di materiali da cui sono fatte le teiere, i vantaggi di ciascuno di essi, controlla con gli specialisti nel negozio.

carenze

Il gas brucia ossigeno e inquina l'aria con i prodotti della combustione, quindi c'è sempre molta fuliggine in cucina. È difficile fare a meno del sistema di scarico e devi decidere quale sia la cappa migliore per una stufa a gas.
Una fiamma libera di un bruciatore può causare incendi, spesso accensione di bastoncini di stoffa o asciugatutto da cucina.
Il gas è più pericoloso dal punto di vista della sicurezza, la sua fuoriuscita può portare a un'esplosione.
Le stufe a gas sono più difficili da mantenere e da pulire.
La stufa è difficile da spostare in un altro luogo, è necessario il coordinamento con i servizi speciali.
Una stufa con un forno a gas non è molto comoda da usare. La fiamma è in un'area chiusa, è difficile da vedere e regolare.
Non è possibile impostare con precisione la temperatura.

disegno

Per facilità d'uso e conformità più completa con l'interno e il design della cucina, le stufe a gas sono realizzate in vari modelli.

Piano. Il tipo più comune di stufa a gas è costituito da un piano cottura e un forno.
Desktop. Piccoli piatti, a causa della loro mobilità, sono utilizzati nelle case di campagna e nei cottage. In una piccola cucina, possono essere installati sul piano di lavoro.
Mobili da incasso.L'ultima parola nel design della cucina è un piano cottura o forno all'interno del mobile che è integrato nel piano di lavoro del mobile della cucina.

Ci sono solo tre opzioni di design per le stufe a gas.

Di solito, una stufa a gas viene selezionata in base alle dimensioni della cucina e ai mobili coordinati. La sua profondità standard è di 50-60 cm., La larghezza può variare da 30 a 90 cm., L'altezza è di 85 cm.

Superfici di cottura

Affinché la stufa a gas si adatti esteticamente alla cucina, c'è un'ampia varietà di materiali e colori del piano di cottura. Nella produzione di stufe a gas utilizzando cinque tipi di materiali di base.

Leghe di alluminio Uno dei materiali più nuovi, elaborati da una tecnologia speciale, viene utilizzato nella produzione di stufe a gas. Le cucine con piani in alluminio hanno un design moderno e una manutenzione pratica. Tali superfici sono resistenti agli urti, ma hanno paura dei graffi a causa della morbidezza del metallo, sono facilmente pulibili con detergenti e polveri convenzionali.
Rivestimenti smalto. La tecnologia è stata utilizzata per molti anni ed è ora leggermente obsoleta, ampiamente utilizzata in molte varianti di lastre domestiche a basso costo. Sullo smalto non sono visibili macchie e sporco, perché è abbastanza semplice da curare. Il principale svantaggio degli smalti: la suscettibilità alle schegge da colpi affilati con oggetti appuntiti.
Acciaio inossidabile Ha un aspetto estetico moderno con finitura lucida e opaca, buona stabilità termica. L'unico problema è la marmorizzazione del rivestimento (non disponibile nei modelli opachi) e la difficoltà di manutenzione, per la pulizia è necessario utilizzare prodotti di pulizia costosi.
Ceramiche di vetro La lega di argilla e vetro, guarda esteticamente e modernamente. La superficie è resistente a carichi e temperature elevate, ma resiste debolmente all'impatto di punti di oggetti appuntiti. Per la pulizia non utilizzare oggetti metallici che causino graffi sul piano di cottura. Un altro svantaggio significativo della ceramica di vetro - i piatti di alluminio lasciano macchie indelebili su di esso, ha paura di zucchero fuso e sostanze contenenti zucchero liquido.
Vetro temperato Il materiale è una buona alternativa alla ceramica di vetro, ottenuta riscaldando il vetro ordinario, seguito da un rapido raffreddamento. I piani di cottura sono eleganti e moderni, non richiedono particolare cura. Il vetro è resistente alle alte temperature, flessibile e resistente, sopporta carichi d'urto, mentre è più volte più economico della ceramica di vetro. La mancanza di vetro temperato - la suscettibilità alle scheggiature lungo i bordi, la paura di improvvisi sbalzi di temperatura, ci sono notevoli graffi da metallo e detergenti abrasivi.

Ottimale per la famiglia media si adatta 4 bruciatori

Numero e dimensioni dei bruciatori

La pressione del gas e la potenza della sua alimentazione dipendono direttamente dal diametro dell'ugello che alimenta la miscela aria-gas alla piastra riscaldante. Come regola generale, una stufa a gas è dotata di 4 bruciatori, due dei quali hanno una potenza standard di 1,5-2 kW, uno ridotto e l'altra alta potenza.

piastra

Il materiale principale per la fabbricazione della stufa a gas del piano di cottura serve acciaio smaltato o inossidabile. Relativamente recentemente, la produzione è stata lanciata lastre con superficie in vetro e vetro-ceramica, i suoi importanti vantaggi sono la capacità di riscaldamento minima, la semplice manutenzione e una varietà di colori. Troverete un paio di tali modelli nella nostra classifica.

Parametri del forno

Se il forno viene usato in modo irregolare, è possibile dare la preferenza alle varietà con un singolo bruciatore inferiore. Una versione più "avanzata" sarà un forno multifunzione con grill, sputo e persino convezione.

Nel nostro mercato, ci sono sempre più modelli di stufe a gas con forno elettrico.Il forno elettrico è più semplice, più sicuro e offre molte possibilità all'hostess (a causa dell'elevato numero di funzioni). Il prezzo delle stufe a gas con forni elettrici non differisce in modo significativo dalle lastre della stessa classe, ma con il gas. Se apprezzi la convenienza e le realizzazioni moderne degli elettrodomestici da cucina, allora la scelta a favore di una buona combinazione è del tutto giustificata.

Ma c'è un design e degli svantaggi. In primo luogo, si tratta di costi aggiuntivi dell'elettricità, sebbene siano piuttosto piccoli. In secondo luogo, la necessità di collegare la stufa all'elettricità, che non è sempre possibile. Pertanto, vale la pena prendere in considerazione prima di prendere una decisione definitiva sul tipo di forno.

Quale produttore di stufe a gas è migliore?

Le stufe a gas della società slovena Gorenje sono meritatamente di grande richiesta tra i consumatori e - non ultimo - questo è raccomandato dal gasman stesso. Buone proprietà di consumo di attrezzature economiche DARINA, De Luxe. L'azienda GEFEST offre piatti semplici e affidabili in tutte le categorie di prezzo, per tutti i gusti.

Il più affidabile e il migliore tra le stufe a gas di marche straniere sono solitamente chiamati Gorenje e Bosch. I prezzi per i modelli di questi marchi sono più alti, ma è improbabile che ciò possa spaventare i veri buongustai fatti in casa.