Psicologia

Combattere la dipendenza da cibo

Il cibo per una persona moderna ha cessato da tempo di essere un'esigenza di base. Il pasto per molti è diventato un processo di piacere. Romance with food - come rompere il circolo vizioso?

Ricorda la pubblicità con lo straordinario Antonio Banderas. Sta cercando di finire la sua storia d'amore nel ristorante con una ciambella rosa appetitosa, un tubo di crema e un gelato. Rompere la relazione nel frullato a rulli aiutando il chewing gum. Oh, se nella vita reale tutto fosse così semplice!

Natasha non può vivere senza cioccolato. Lei mangia una piastrella al giorno. Tutti i giorni. Dal momento del divorzio. Esattamente un anno. E non immagina il giorno in cui nella borsetta non ci sarà un imballaggio frusciante con una dolce delicatezza. Descrive il momento della sua conoscenza con la nuova tavoletta di cioccolato con vero piacere: "Quando la lavi con il tè bollente, le briciole di caramello esplodono sulla lingua con un piccolo fuoco d'artificio, dando origine ad un ulteriore sapore, e poi lentamente escono, affondando in un viscoso burroso fondente sulla lingua. È solo estasi! "

Natasha avrebbe trovato un nuovo partner per se stessa e sperimentato l'estasi con lui, ma ha paura di rivivere il tradimento di nuovo. Il cioccolato è il partner perfetto. Sempre vicino Dà anche l'ecstasy. E silenziosamente e non richiede nulla in cambio.

Il lavoro di Irina non è standardizzato ed è associato a scadenze quotidiane. Può finire la giornata di lavoro alle 7 di sera, e forse a 11 anni. Ha una famiglia. Ma lì non la lodano per il fatto che lavora sodo e guadagna molto. Ci sono sofferenze dal suo "workaholism". Pertanto, si incoraggia per ogni impresa di lavoro di una cena di un giorno in un ristorante italiano. A volte in compagnia di colleghi, a volte da soli. Ira dice che ha bisogno di questo momento di passaggio dal lavoro a casa, altrimenti porterà tutto lo stress e il negativo a quelli più stretti.

Irina mangia l'insalata giusta, e poi si ricompensa per la resistenza con un ottimo cheesecake. Questa è la sua debolezza. Si sono fedeli l'un l'altro da 15 anni e hanno guadagnato 15 chili insieme. È impossibile separarsi quando hai così tanto in comune!

Katerina lavora a casa. Lei è una grande designer di libri, un vero artista, esteta ed edonista. Nella sua giovinezza, era bellissima. Ma la storia d'amore fatale con un freddo musicista invecchiato è finita tristemente: è finito in un incontro di bevute, e lei - in un ostello di un'altra città con un bambino in braccio. Lì ha incontrato Valera. Niente di straordinario. Un ordinario impiegato con un piccolo stipendio stabile, con l'appartamento di un nonno e grandi occhi tristi e gentili. La prese con il bambino, essendosi innamorata della sua natura creativa e fratturata fino alla morte, ed era piena di un sentimento di tenerezza e gratitudine. L'unica cosa che Katerina aveva sempre temuto era il nuovo romanzo travolgente, la distruzione di un mondo così fragile e stabile. Ha dato alla luce altri due figli e si è procurato un amante sicuro: un frigorifero.

La freccia della bilancia è passata da un centinaio, ma suo marito la ama come prima. Con ogni pezzo di torta in più, con ogni bicchiere di vino, con ogni fetta di formaggio delicato e salsiccia, Katerina si allontana sempre più dall'immagine di quella bellezza fatale che potrebbe girare la testa a chiunque.
Incapace di fermarsi!

Gli psicologi oggi parlano con allarme della cosiddetta sovralimentazione compulsiva. Un uomo sarebbe contento di trattenere se stesso, e sembra sentire di non avere fame, ma non è in grado di fermarsi. Perché intorno a un'incredibile varietà di cibo. Le seducenti luci dei ristoranti sono seducenti, la scelta fenomenale del cibo ti fa girare la testa, le provocazioni pubblicitarie, le promozioni redditizie stanno schiacciando. E questo è tutto: inizi a rompere tutto con il cibo! Ancora una volta cambiato la solita farina d'avena e grano saraceno con petto di pollo!

Tra l'altro, secondo gli psicologi, ci sono persone che sono predisposte alla ghiottoneria fin dalla nascita.Hanno una relazione speciale con tutti i piaceri corporei e con il cibo - due volte. Gli abitanti chiamano questi buongustai e gli psicologi li chiamano tipi sensoriali. Non è colpa loro se, dalla natura, distinguono le più piccole sfumature di sapori e odori, possono, con gli occhi chiusi, scomporre una ricetta complicata in ingredienti. Se qualcuno trasforma la storia d'amore con il cibo, sono loro. Queste stesse persone mangiano con incredibile piacere, e altri sono nutriti in modo tale che è impossibile dimenticare questa festa. Per loro, ogni pasto è una vera vacanza. Non capiscono affatto come il più grande piacere di mangiare possa essere chiamato "mangiare", come prendere delle pillole.

Rompi il circolo vizioso

Per qualunque ragione tu non sia una storia d'amore contorta con il cibo, puoi romperlo solo con l'aiuto di un'attitudine consapevole al processo. Tenere un diario alimentare, mangiare rigorosamente in base all'orologio, registrare, per quale ragione mangiare troppo. Spesso, un atteggiamento consapevole verso un problema è il primo passo per risolverlo. E quando il cibo delizioso cesserà di essere il migliore amico, compagno e amato, non sentirai, cadendo da un piatto vuoto, che il significato della vita è perso per oggi.

L'essenza della malattia e il problema

La psicologia identifica un termine come "dipendenza", che significa dipendenza. Gli esperti dicono che la dipendenza da cibo non è diversa da alcolismo o tossicodipendenza. Se un tossicodipendente ha bisogno di una "dose" e un alcolista ha bisogno di un bicchiere pieno, allora un "podgyolik" ha bisogno di cibo. Il processo di assunzione di cibo è quasi incontrollabile, e in assenza dei prodotti necessari nel frigorifero o nel gabinetto, il tossicodipendente deteriora il suo umore, l'irritabilità e l'eccessiva emotività che si presentano.

Una persona che soffre di dipendenza da cibo inizia a mangiare molto più di quanto il suo corpo ha bisogno per il normale funzionamento. Queste persone sono inclini a mangiare troppo e il processo di mangiare prelibatezze è sospeso solo quando il malato diventa fisicamente malato.

Esistono due tipi di bisogni ossessivi (dipendenze): chimici ed emotivi. E se i primi si riferiscono all'alcool e alle droghe, quest'ultimo caratterizza il comportamento quando una persona cerca di compensare il deficit di certe emozioni con alcune azioni (e in questo caso il cibo).

Quali prodotti possono essere attribuiti a pericolosi

Ci sono alcune chicche che possono effettivamente causare dipendenza, il che è abbastanza difficile da eliminare. Questi includono:

  • Prima di tutto, sono i dolci. Tutti conoscono una sostanza come la serotonina, che può causare gioia e altre emozioni piacevoli. È l'uso di dolci "zuccherati" che contribuiscono allo sviluppo di questo composto, e solo dopo averli mangiati nasce una sensazione di soddisfazione. Se non ricevi emozioni gioiose nella tua vita, molto presto diventerai dipendente da torte e gelati.
  • Prodotti potenzialmente pericolosi contenenti fave di cacao. Questi includono cacao, cioccolato e, naturalmente, caffè.
  • Dovresti anche stare attento con il fast food. Tutti questi piatti contengono un numero considerevole di esaltatori di sapidità che possono causare dipendenza da cibo.

Per non rimanere agganciati e non cercare informazioni su come battere la dipendenza da cibo, ti consigliamo di ascoltare l'opinione dei nutrizionisti e di rifiutare gli additivi nocivi:

  • glutammato monosodico,
  • sciroppo di mais fruttosio,
  • dolcificanti artificiali.

Questi ultimi riducono davvero il contenuto calorico delle tue bevande gassate preferite, ma non ne traggono beneficio. Inoltre, queste sostanze sintetiche aumentano significativamente l'appetito.

Effetti della dipendenza

Prima di parlare di come superare la dipendenza dal cibo e di eliminare il desiderio ossessivo di contare le calorie o di cogliere problemi, è necessario capire chiaramente a cosa porta il "pistilismo alimentare". Pensi che il peggio sia 5-7 kg.l'eccesso di peso? Ahimè, gli effetti "laterali" possono essere molto più intimidatori. Questi includono:

  • obesità
  • malattie delle articolazioni e del sistema muscolo-scheletrico,
  • seri problemi con il lavoro degli organi interni,
  • sviluppo del diabete,
  • livelli elevati di colesterolo "cattivo" nel sangue,
  • arresto temporaneo della respirazione durante il sonno.

Segni di dipendenza alimentare

Ci sono molti segni di dipendenza da cibo. Forse soffri di questa malattia se:

  • negli ultimi anni, il volume delle porzioni è aumentato significativamente,
  • smetti di mangiare solo dopo esserti ammalato,
  • non puoi camminare oltre un supermercato o un piccolo negozio senza andare lì e non comprare nulla,
  • inizi a comprare alcuni oggetti già all'uscita dal negozio, e anche se non hai affatto fame,
  • puoi mangiare per calmarti, liberarti dei sentimenti di solitudine o ansia,
  • sentendo la sensazione di pienezza, continui a mangiare cibo finché non mangi tutto fino all'ultima briciola.

In tutti questi casi, una persona che soffre di dipendenza da cibo capisce che mangia troppo e che le sue abitudini dovrebbero essere cambiate, ma non può fare nulla con se stesso. Se almeno alcuni dei "sintomi" che hai, allora rischiano di soffrire di dipendenza da cibo. Come sbarazzarsi di questo problema?

Comportamento nutrizionale: la differenza tra malati e sani

Si noti che se si è abituati al gusto di un particolare prodotto e si consuma costantemente, ciò non significa che si sia sviluppata una dipendenza da cibo. In realtà, questa è solo la tua dipendenza. Ci sono un gran numero di persone che amano determinati piatti o cibi. Ad esempio, caffè al mattino, pizza, formaggio con pane nero o frutti di mare. Tutto questo si riferisce al comportamento alimentare assolutamente normale.

Ma c'è anche un rovescio della medaglia, quando puoi parlare della presenza di dipendenza, dalla quale devi liberarti. Ad esempio, se mangi non a causa della sensazione di fame, ma per afferrare lo stress o un problema, mancanza di amore o denaro, o quando sei tormentato da un senso di colpa. In questo modo stai cercando di ottenere emozioni positive e "carica". In un breve periodo di tempo, la persona tossicodipendente osserva che le porzioni sono in aumento e ricorre sempre più a tale "terapia alimentare".

Come superare la dipendenza da cibo

Parliamo delle raccomandazioni dei nutrizionisti e diamo il consiglio di base degli psicologi che aiuteranno a ridurre il consumo di cibo, da cui hai sviluppato dipendenza:

  1. Prima di tutto, devi capire che sei dipendente dal cibo. Come liberarsene è la seconda domanda. Per prima cosa devi capire cosa ha causato il suo sviluppo. Alcune persone sono abituate a questo modo di sfuggire alla realtà. Ad esempio, le cause del "pistilismo alimentare" possono essere nascoste non solo nella mancanza di emozioni positive, ma anche in problemi di salute. Sorpreso? In effetti, le persone che hanno qualcosa nel dolore cercano di farsi distrarre da una torta o da patatine fritte.
  2. Per autocontrollo raccomandiamo di iniziare un diario alimentare. Durante il giorno, scrivi tutto ciò che hai messo in bocca. Se la maggior parte della dieta contenesse precisamente delizie proibite, allora ricorda le ragioni del tuo comportamento alimentare. Analizza se puoi curare la dipendenza da cibo a casa. Indipendentemente, puoi superare la malattia nel caso in cui ti sforzi e ti neghi un'altra parte del trattamento. Invece, bere un bicchiere di acqua acidificata.
  3. A proposito, per l'acqua. Gli esperti consigliano di iniziare a ingannare il tuo corpo. Invece di dolci così desiderati, "trattalo" con due bicchieri d'acqua. Fatelo prima di ogni pasto, così come a volte in cui sentite di avere fretta. Questo aiuterà a sbarazzarsi della "malattia".
  4. Se vuoi capire come sconfiggere una forte dipendenza da cibo, analizza la tua giornata. Molto probabilmente, si mangia mentre si guarda la TV o il social networking. Si consiglia agli psicologi di iniziare a mangiare in silenzio, senza essere distratti da altre attività.
  5. Fuori dal frigo, giù fuori di testa. Rimuovere parzialmente dalla cucina tutti i prodotti dai quali sei dipendente. E durante la settimana, non guardare nei dipartimenti del supermercato dove si trovano.
  6. Gli esperti ritengono che non sia possibile abbandonare completamente il "frutto proibito". Rimuoviti cioccolata o ciambelle - e l'interruzione è inevitabile. Inoltre, mangerai molto di più. Dopo tutto, il corpo ha ricevuto un comando che è limitato. Molte persone sono radicalmente alle prese con problemi. Hai bisogno di perdere peso - rifiutare di mangiare o sedersi su diete dure. Nel caso di un tale disturbo alimentare non è un'opzione. Nel tuo caso, i guasti sono estremamente pericolosi.
  7. La dipendenza emotiva dal cibo proibito dovrebbe essere gradualmente sostituita da piacevoli emozioni derivanti dalla comunicazione con gli altri, un lavoro interessante o un hobby.
  8. Trattare la dipendenza può lo sforzo fisico. Lo sport dovrebbe diventare parte integrante della tua vita, perché rimuove la fonte del problema della dipendenza dal cibo. Il fatto è che con gli allenamenti regolari viene prodotto un ormone della gioia, quindi tutte le emozioni negative rimarranno in palestra e sentirai un'ondata di forza e vitalità. Se stai lottando con la "malattia" in questo modo, rinuncia al pensiero che ti stai punendo per ingordigia.
  9. È molto importante che una persona che soffre di dipendenza da cibo, trovare persone con la stessa mentalità con cui sarà più facile sbarazzarsi della mania malata. Forse non interferirai con una visita al club dell'anonimo "ristorante del cibo". Oppure puoi dire alla tua famiglia del tuo problema e chiedere supporto a loro. A volte con un tandem ben coordinato, l'aiuto di uno specialista potrebbe non essere necessario.
  10. Se la tua dipendenza psicologica dal cibo è sorto a causa di un forte stress o tensione nervosa, inizia a praticare l'aromaterapia, prendendo massaggi o altri trattamenti termali. Questi sono metodi efficaci che combattono contro le emozioni negative e rilassano non solo il tuo corpo, ma anche il tuo cervello. Liberarsi della dipendenza da cibo può anche includere sessioni di agopuntura, yoga e meditazione.

Ora sai cos'è una dipendenza da cibo e quali sintomi possono indicare che hai bisogno dell'aiuto di uno specialista. Dopotutto, innanzitutto è un problema psicologico. Speriamo anche che i nostri consigli su come affrontare la dipendenza da cibo da soli ti aiuteranno a liberarti del problema, a sconfiggerlo e, infine, a iniziare una vita piena.

Non dimenticare, il cibo è davvero necessario per una persona per la normale esistenza della sua "tuta spaziale biologica", ma non dovresti diventare schiavo del frigorifero e dello stomaco. Crediamo che invece di un normale pacchetto di patatine o un pranzo abbondante al KFC, è meglio passare del tempo con la tua famiglia, iniziare un nuovo hobby o organizzare una serata rilassante in bagno.

Cos'è questo fenomeno?

La somiglianza con la dipendenza da alcol e narco non può essere negata. La dipendenza da cibo è una malattia in cui il "tossicodipendente" brama il cibo, proprio come un cocainomane brama la cocaina. I "tossicodipendenti" del cibo si godono i prodotti e quindi continuano a cercare ancora e ancora e ottenere queste sensazioni piacevoli e confortevoli.

Usano il cibo per soffocare il dolore, la rabbia e la depressione. Il "tossicodipendente" del cibo è spesso ossessionato, incapace di controllare il comportamento, anche se è ben consapevole delle conseguenze negative delle sue azioni.

Vale la pena notare che la dipendenza da qualsiasi prodotto, come il mango, è semplicemente una caratteristica del comportamento alimentare. Ma la dipendenza da cibo, i cui motivi saranno discussi di seguito, è un problema serio e non dovrebbe essere ignorato.

Come si manifesta?

Considera le caratteristiche principali della dipendenza da cibo:

  • Dopo esserti sentito pieno, continui a mangiare.
  • Mangi sempre più cibo del previsto.
  • Nel tempo, hai sempre più bisogno di più cibo per raggiungere la soddisfazione emotiva.
  • Anche se ti sei dato l'installazione di "mangia un po 'oggi", alcune scuse appaiono presto (oggi non è un buon giorno, ecc.) E continui a mangiare.
  • Dopo un'altra porzione di cibo in più, ti senti in colpa, ma continui a mangiare.
  • Inizia a mangiare troppo anche di notte, mentre nessuno vede.
  • Si verificano sintomi di astinenza (stress, rabbia, depressione, potere del desiderio incontrollabile) quando si astiene dall'eccesso di cibo.

Cos'è la dipendenza da cibo?

Questa malattia è più pericolosa del tabagismo, dell'alcolismo e della tossicodipendenza. L'ingordigia va sempre di pari passo con l'eccesso di peso e, a sua volta, diventa spesso la causa delle malattie cardiovascolari.

Dal secolo scorso, questo gruppo di malattie è la causa più comune di morte per le persone. Ecco cos'altro devi sapere su questo disturbo:

  1. La dipendenza da cibo può essere acquisita prima di chiunque altro. Se la maggior parte della gente prova birra e sigarette durante l'adolescenza, la dipendenza da cibo può verificarsi nella prima infanzia,
  2. A causa dell'inizio precoce della dipendenza, è molto difficile abbandonare questa dipendenza,
  3. Molti alimenti moderni contengono sostanze che contribuiscono allo sviluppo della dipendenza.

Come capire cosa è diventato dipendente dal cibo?

I sintomi sono abbastanza facili da diagnosticare se si sta avendo uno o più dei seguenti, è impossibile ritardare con azioni decisive:

  • Letteralmente tutti i pensieri ruotano intorno al cibo, una persona ci pensa troppo spesso,
  • Emozione o umore depresso - non importa, in ogni caso vuoi mangiare la tua prelibatezza preferita,
  • L'anticipazione del pasto aumenta il livello di endorfine nel sangue e provoca una sensazione di euforia:
  • Non è consigliabile uscire o uscire per una visita se non è possibile mangiare,
  • Anche la fame leggera ha un effetto molto negativo sulle condizioni emotive e fisiche,
  • Dopo atti di "scarsità di cibo" c'è un sentimento di colpa e vergogna,

Gli "schiavi del cibo" sono simili agli schiavi ordinari. Comprendono l'orrore della loro posizione, ma non riescono a trovare la forza per iniziare una lotta e fare sacrifici per il bene della vittoria. Per migliaia di anni, la ricetta universale per il successo non è apparsa - combatti o umilia te stesso.

Problema psicologico con il cibo

Questa è la causa principale della dipendenza da cibo. I problemi nella psicologia del prodotto dipendente possono essere i seguenti:

  • Eccesso di cibo emotivo. Questo è quando una persona "afferra" lo stress e, in generale, qualsiasi emozione negativa. Inoltre, gli scienziati indicano una relazione diretta tra depressione e sovrappeso, quando uno causa il secondo e viceversa
  • Bassa autostima e problemi con la proattività. Un lungo periodo è stato l'opinione che la completezza sia la causa della bassa autostima. Tuttavia, studi recenti mostrano che la relazione potrebbe essere opposta: nei bambini con bassa autostima in età adulta, c'è una tendenza al sovrappeso. Le persone il cui carattere non ha una qualità come pro-attività sono più spesso in sovrappeso,
  • La violenza vissuta durante l'infanzia. Questo non è solo lo shock più duro per la mente del bambino, ma anche il rischio di obesità in futuro.

Liberarsi della dipendenza da cibo: la tecnologia passo dopo passo

Al fine di non distruggere il tuo corpo e non minare la salute, è necessario eseguire una serie di misure:

  1. Pulisci la testa. Dobbiamo ammettere onestamente e francamente a noi stessi - qual è la vera causa di questo problema. Le opzioni possibili sono state elencate sopra. Essere onesti fino alla fine è il più difficile
  2. Stabilisci un obiettivo molto specifico e quantificabile.Questa può essere una riduzione dei costi alimentari dovuta al rifiuto di prodotti nocivi o al ritorno al suo peso normale,
  3. Impara a pianificare. Non si tratta solo di elaborare una dieta sana e un regime alimentare, ma anche di pianificare tutte le aree della tua vita,
  4. Trova un nuovo hobby. Dovrebbe essere davvero interessante e distrarre dai pensieri sul cibo. Se hai sognato a lungo di imparare a suonare l'ukulele, ora è il momento giusto,
  5. Bevi più acqua. Non tè verde, caffè non decaffeinato o succo appena spremuto, ma acqua pulita,
  6. Sii fisicamente attivo. Non necessariamente dal prossimo lunedì per andare in palestra e lavorare là fuori fino allo sfinimento, puoi iniziare con le escursioni al mattino.

Non completando tutti questi passaggi, non è consigliabile ricorrere all'uso di farmaci.

Coding dalla dipendenza da cibo: recensioni

L'esperienza delle persone che hanno superato la procedura di codifica può essere raggruppata in diverse categorie:

  • Ha aiutato, ma il peso è tornato sotto l'influenza di stimoli esterni: stress e preoccupazioni dovuti al movimento, al cambiamento di lavoro, ecc.,
  • Il risultato è stato, ma non è durato a lungo e, di conseguenza, il peso era lo stesso,
  • Assolutamente nessuna modifica seguita, né positiva né negativa: soldi buttati giù,
  • L'obiettivo è stato raggiunto, ma con effetti collaterali sotto forma di deterioramento della salute,
  • L'effetto di codifica ha superato tutte le aspettative e causato una totale avversione per il cibo, l'anoressia e il trattamento psichiatrico obbligatorio.
  • La codifica di alcuni prodotti (farina, dolce) ha portato al fatto che solo questi prodotti volevano mangiare.

Se analizziamo le analogie con l'alcolismo, vediamo che un numero enorme di cliniche e professionisti della codifica privata non riducono il livello del consumo di alcol nel paese. A giudicare dalle recensioni, la dipendenza da cibo è anche raramente trattabile dalla codifica.

Come nasce la dipendenza da cibo?

D'accordo, molte persone non sono indifferenti al cibo, ma la dipendenza alimentare è solo una piccola percentuale dei casi. Qual è la differenza? La dipendenza da cibo è una condizione in cui una persona non mangia a causa del fisiologico bisogno di cibo, ma per risolvere i suoi problemi psicologici e le cause di questi problemi possono essere diverse. Potrebbe cercare di affrontare ansia e ansia, trovare qualcosa da fare o da godere. Di norma, una persona si rivolge al cibo quando non può raggiungere gli obiettivi di cui sopra con altri mezzi.

La psicologia della dipendenza da cibo è sempre associata a una sensazione di vuoto all'interno di una persona. La sua realtà interiore è percepita come "vuota" o "vuota", e i segnali corporei di questo vuoto sono letti dal corpo come segnali di fame. E poiché questa è la fame, puoi sempre smussarla con il cibo. Di conseguenza, uno dei modi più veloci per riempire il vuoto e ottenere piacere è il cibo. Dopo aver mangiato, una persona cambia i suoi sentimenti, portando conforto alla realtà interiore. Quindi c'è una dipendenza da cibo.

Gli psicologi descrivono una serie di ragioni che contribuiscono all'emergere della dipendenza da cibo:

  1. Mancanza di scopo e significato nella vita. C'è un tentativo di riempire il vuoto mangiando cibo, perché è molto più facile che cercare il vero scopo e il significato della vita.
  2. Situazioni di perdita e delusione - un divorzio o, al contrario, quando una donna si sposa e "l'obiettivo" risulta essere "raggiunto".
  3. Stato di crisi. Esiste una minaccia significativa associata al raggiungimento di un obiettivo importante o alla messa in discussione della sua importanza. Esempi di tali situazioni sono l'età di transizione, la lotta per l'amore e l'attenzione dei genitori, la minaccia di licenziamento, ecc. ...
  4. Il cibo come mezzo per raggiungere un altro obiettivo. Ad esempio, un bambino piccolo tende a mangiare tutto, anche se non lo desidera, in questo modo riceve l'amore e l'approvazione dei suoi genitori. Quindi questo comportamento è corretto per tutta la vita.


Indipendentemente da quale sia la ragione alla base della comparsa della dipendenza da cibo, una nuova realtà interiore viene successivamente formata in una persona. Esso, come strato grasso, protegge una persona dall'ansia, dal vuoto e dal disagio psicologico. Ed è lei che cambia il rapporto con il cibo, trasformandolo nel significato della vita. Inizia così la "storia d'amore con il cibo".

Tutto ciò che è connesso con il cibo, la saturazione, i piaceri del gusto, risulta essere importante, provoca eccitazione e gioia. Tutto ciò che non è legato al cibo è buttato fuori dalla vita, incluso tutto ciò che ha un contenuto sgradevole. Prima di tutto, con l'aiuto dell'alimentazione, una persona cerca di "digerire" le emozioni negative. In generale, tutto ciò che è indicativo di problemi e aiuta a risolverli è soppresso. La scelta si restringe al cibo ed è determinata solo dalla sua desiderabilità e disponibilità. La nutrizione diventa un sostituto della vita e dei suoi obiettivi, un valore fondamentale.

La nuova realtà interiore è caratterizzata dalle seguenti caratteristiche:

  • Calma, mancanza di ansia e disagio psicologico.
  • Piacere, ricerca del piacere, diversità e celebrazione.
  • L'illusione dell'interazione, il contatto con gli altri, la sostituzione dei rapporti con le persone in una relazione con il cibo.
  • La sensazione di essere scelti, ricchezza ed elite a causa delle tradizioni e della cultura del mangiare cibo.
  • Il desiderio di tornare all'infanzia, specialmente nell'infanzia, quando il cibo è l'occupazione e l'obiettivo principale. Attraverso di lui, il bambino impara il mondo, soddisfa i desideri, stabilisce e mantiene i rapporti con le persone, specialmente con la madre.
  • Distorsione di idee sul tuo corpo. Una persona potrebbe non percepire segnali dal suo corpo, escluderlo dalla nuova realtà interiore.

La dipendenza da cibo è caratteristica dei bambini di famiglie difficili. Di regola, hanno un'iniziativa dispotica, opprimente o genitori freddi, non amorevoli e disattenti. Nella famiglia, c'è spesso il divieto di esprimere le emozioni, specialmente quelle negative. Ad esempio, un bambino per l'espressione di rabbia è punito o deriso. Le relazioni con la madre sono di particolare importanza nello sviluppo del comportamento alimentare. Punendo o incoraggiando il bambino a nutrirsi, la madre gli insegna a manipolare, distorcendo il processo di nutrizione. Imponendo un ritmo di alimentazione contro i desideri del bambino, la madre impone a lui una sfiducia nei confronti di se stesso e del mondo che lo circonda. Il desiderio di far "mangiare tutto" al bambino è l'abitudine di mangiare troppo. Mangiare come reazione allo stress si verifica durante l'infanzia e diventa un'abitudine che attraversa la ricerca di un metodo più produttivo di affrontare lo stress. Di conseguenza, l'eccesso di cibo avviene non in caso di fame grave, ma in situazioni di ansia, tensione e disagio.

Le donne hanno maggiori probabilità di avere dipendenza da cibo. Questo è dovuto a diversi motivi. In primo luogo, il cibo nella vita di una donna occupa un posto più grande che nella vita di un uomo (siamo noi che più spesso diventiamo casalinghe della casa, compriamo e cuciniamo cibo). In secondo luogo, a causa di una maggiore cura, le donne sono più subordinate e passive nell'infanzia, rispettivamente, sono più inclini alla dipendenza (la dipendenza da cibo è una delle meno colpevolizzate nella società moderna, almeno per le donne).

Segni di dipendenza da cibo:

  • pensieri costanti sul cibo - cosa è gustoso da cucinare, cosa mangiare oggi,
  • comportamento alimentare impulsivo - passando, una persona sicuramente mangerà dolci lasciati sul tavolo,
  • problemi con l'autocontrollo in relazione al cibo - una persona non può resistere e non mangia l'intera scatola invece di una o due caramelle,
  • il desiderio di consolarsi con "gustoso" in una situazione spiacevole o difficile,
  • la mancanza di un cibo preferito porta una persona in uno stato vicino a "sciogliersi" - diventa irritabile, ha spiacevoli sensazioni corporee,
  • il desiderio di andare in pensione con il cibo
  • mente su quanto ha mangiato oggi - nascondendo troppo o troppo poco cibo,
  • sentirsi in colpa dopo aver mangiato
  • riluttanza a condividere il tuo cibo preferito,

Tipi di disturbi alimentari

Potresti pensare che quando parliamo di dipendenza da cibo, si tratta principalmente di eccesso di cibo e ingordigia. Tuttavia, questa non è l'unica opzione per una relazione distorta con il cibo. Gli psicologi, e talvolta gli psichiatri, descrivono molte altre varianti di dipendenza dal cibo, quando a una persona sembra che l'assunzione di cibo lo salvi dal disagio interno:

    La dipendenza dal gusto dipende dal gusto di un particolare prodotto.

Quando ci concentriamo su un gusto piacevole in una situazione spiacevole, aiuta a rimuovere le esperienze negative dalla coscienza. Stiamo parlando di prodotti "speciali": caffè, tè, sushi e, più comunemente, cioccolato. La dipendenza è dovuta al fatto che il cioccolato apporta un grande piacere alla persona che lo mangia, e mangiarlo spesso si trasforma in un gioco. inedia

Di norma, è una conseguenza del rifiuto del cibo per cambiare l'aspetto. In alcuni casi terribili, raggiunge il grado di disturbo mentale - anoressia nervosa. I suoi segni psicologici includono evitare il cibo che, secondo la ragazza, "riempie" lei, la percezione distorta del proprio corpo (sembra alla ragazza che lei sia grassa, anche se questo non è assolutamente il caso), negazione del problema, paura panico per migliorare. Una persona diventa irritabile, depressa e permalosa. C'è un improvviso interesse per tutto ciò che riguarda il cibo (lezioni di cucina, lettura di letteratura pertinente, interesse per le diete, ecc ...).

Ci sono cambiamenti nel comportamento e nelle relazioni con gli altri: la ragazza è assente dalle riunioni e cene di famiglia, smette di comunicare con i propri cari, tende a fare sport fuori casa o si siede in bagno per un lungo periodo. Gli psicologi chiamano i fattori di rischio per l'adolescenza e la gioventù (autostima insostenibile, suscettibilità all'influenza), cattivo clima psicologico in famiglia, perfezionismo, complesso di inferiorità, senso di insicurezza e non conformità con le esigenze degli altri. Bulimia nervosa

Le ragazze che ne soffrono assorbono parossisticamente grandi quantità di cibo, mangiano costantemente, senza interruzioni anche di notte. L'attacco di fame è solitamente doloroso ed è caratterizzato da un forte aumento dell'appetito, debolezza generale, dolore nella regione epigastrica. Le ragazze con bulimia ricorrono spesso al controllo del peso inducendo il vomito o l'uso di lassativi. Bulimia nervosa e anoressia sono spesso combinati, perché hanno cause e meccanismi simili di occorrenza.

Raccomandazioni psicologiche

Nel caso di anoressia, bulimia e altre dipendenze alimentari che interferiscono con la tua vita normale, dovresti contattare uno specialista (psicoterapeuta o psichiatra) il più rapidamente possibile, poiché si tratta di un grave disturbo mentale che, se non trattato, può portare a una grave malattia fisica. Sarebbe meglio, non aggravaremo il problema e liberarcene con l'aiuto di uno specialista!

Se "senti" solo i primi campanelli d'allarme e sei sicuro delle tue capacità volitive, allora il nostro consiglio può essere una buona risposta alla domanda su come sbarazzarsi della dipendenza da cibo per conto tuo:

  1. Sinceramente dite che date l'abitudine e l'aspetto attuali. Molto probabilmente, questa è un'opportunità per isolarsi dal mondo esterno, una ragione per non fare nulla o un tentativo di provocare simpatia e comprensione. Determina ciò che vuoi veramente nel momento in cui arriva la fame.
  2. Mirare al cambiamento nella vita, non in apparenza. Renditi conto che hai l'opportunità di cambiare e di vedere te stesso come una nuova persona nel processo di cambiamento.
  3. Definisci un obiettivo degno che vuoi raggiungere - ciò che otterrai quando il tuo aspetto cambierà.Usa il tasto "positivo", le parole "mi piace", "amore", "diventa" e ogni altra immagine piacevole e attraente. Elimina le parole "dimagrire", "liberarsi" e "migliorare".
  4. Rivivi l'obiettivo. Immagina te stesso con un nuovo look in tutti i dettagli: il tuo corpo, il tuo viso, la tua percezione di sé, i nuovi vestiti. Senti le emozioni positive associate al nuovo aspetto: gioia, conforto, piacere. Immergiti periodicamente in questo stato piacevole e immagina te stesso come tale.
  5. Determina le relazioni con le persone: non mangiare quando vuoi amore e comunicazione, stato o educazione. Comunicare invece di mangiare.
  6. Pratica le tue abitudini e comportamenti alimentari. Mangia solo nei casi di vera fame (la fame non fisica è avida, soddisfatta non solo con il cibo, ma con qualcosa di dolce o grasso). Nel caso di emozioni negative, cerca di esprimere l'emozione, piuttosto che "afferrarla". Completa il pasto dopo che la carestia scompare.
  7. Lavora con i tuoi pensieri e atteggiamenti negativi. Trovali e fai una lista di "per" a loro favore e una lista di "contro" loro. Leggi le liste e prendi una decisione razionale.

Quali sono le ragioni?

Dipendenza da cibo psicologico problema molto comune Quante volte è lo stress costante, la confusione sul lavoro e nella vita personale, il fallimento e la frustrazione dovuta al cattivo tempo ci spinge ad essere confortati da qualcosa di gustoso.

Proprio come il buon umore e la grande fortuna contribuiscono al fatto che corriamo immediatamente per festeggiarlo. E naturalmente, cibo e bevande dolci. Questo è un classico problema psicologico.

Dolore fisico Malesseri del corpo, dolore e disagio possono anche causare il desiderio di alleviare la loro condizione mangiando.

Malattie della psiche. Nelle persone che soffrono di malattie mentali, la dipendenza da cibo si sviluppa molto spesso. Mangiare per loro diventa l'unico processo che è soggetto a loro.

Sbarazzarsi di altre abitudini. Ad esempio, la sostituzione del fumo con qualsiasi prodotto.

Tipi di dipendenza da cibo

  • Iperfagia - una persona mangia troppo e non può controllare la quantità consumata per aumentare l'umore. Spesso, quando l'iperfagia cerca di perdere peso, si attengono alle diete, ma di conseguenza aggiungono un altro paio di chilogrammi.
  • La bulimia è una malattia potenzialmente letale in cui una persona mangia cibo per superare la fame, ma provoca il vomito per prevenire l'aumento di peso.
  • L'anoressia è una malattia progressiva e spesso fatale in cui una persona è ossessionata dal controllo dell'apporto alimentare per mantenere l'armonia. Queste persone hanno spesso una visione distorta della loro immagine fisica, vedendo se stessi come grassi, anche quando sono francamente sfiniti.

Come sbarazzarsi della dipendenza da cibo in modo indipendente e con l'aiuto di parenti

Molti sono interessati a come superare da soli la dipendenza da cibo, alla ricerca di alcune istruzioni e recensioni dettagliate. Sfortunatamente, eliminare la dipendenza da cibo non è un processo facile e lungo, il cui successo e la cui lunghezza dipendono da molti fattori individuali.

Ma puoi giocare un ruolo significativo in questo. Per prima cosa devi fare tre cose importanti e poi procedere ai seguenti metodi che descrivono come affrontare la dipendenza da cibo.

  • Riconoscere il problema. Per intraprendere il percorso di recupero, devi prima riconoscere che hai bisogno di aiuto.
  • Affidati al supporto di familiari e amici. Condividi le tue esperienze con loro, in cambio riceverai supporto che ti aiuterà a dire "no" in situazioni particolarmente difficili.
  • Un altro ottimo modo è trovare un amico nella sfortuna e superare tutte le difficoltà insieme.

Come sconfiggere la dipendenza da cibo aiuta psicologo di consulenza

  • Trova un terapeuta che lavori con le dipendenze alimentari. Una volta compreso che hai un problema di cui vuoi liberarti, puoi trovare aiuto.Il terapeuta può essere un'opzione eccellente per risolvere i tuoi problemi, specialmente con l'esperienza nella dipendenza da cibo. Piani di trattamento e vari metodi aiuteranno non solo a comprendere le cause, ma anche a insegnare come mangiare meno, come sconfiggere la dipendenza alimentare e ridurre il peso.
  • Ti può essere offerta una terapia comportamentale cognitiva - una tecnica comune che ti aiuta a capire come la tua mente percepisce il cibo e riprogramma il tuo corpo per reagire in modo diverso al cibo.
  • E / o la psicoterapia interpersonale che si concentra su come le relazioni e i problemi interpersonali contribuiscono alla sovralimentazione.
  • Inoltre, il medico ti insegnerà a capire i segnali del corpo e riconoscere i segni che sei pieno. Dovrai concentrarti precisamente sulle sensazioni fisiche.

Come superare la dipendenza da cibo usando abitudini sane

Nonostante il fatto che solo un medico altamente qualificato probabilmente sa come trattare la dipendenza da cibo, alcuni consigli generali su una corretta alimentazione e uno stile di vita sano saranno utili come mai prima d'ora.

Seguendo questi semplici principi, la tua lotta con la dipendenza da cibo diventerà molto più facile e più efficace.

  • Pianificare le proporzioni per ogni pasto. Ad esempio, la maggior parte delle verdure amidacee dovrebbe essere nella proporzione di 1/2 tazza per pranzo e cena.
  • Includere nella dieta cereali: farina d'avena, segale, grano saraceno, ecc.
  • Escludere dalla dieta del caffè. La caffeina è uno stimolante dell'appetito. È meglio bere più acqua.
  • Concentrati sull'ottenere abbastanza proteine ​​sotto forma di pollame o pesce.
  • Cambia il tuo stile di vita, non solo il cibo che mangi.
  • L'esercizio fisico può aiutare a ridurre la tua voglia di cibo spazzatura e aiutare il tuo corpo ad adattarsi ai cambiamenti.
  • Attenersi a un programma regolare di pasti. La regola generale è quella di mangiare il pranzo quattro ore dopo la colazione e cenare cinque ore dopo pranzo con una piccola merenda prima di andare a letto.
  • Svezzati dal mangiare cibi con un sacco di zuccheri e grassi.
  • Tieni un diario di cibo e umore per monitorare i tuoi progressi nel tempo. Annota tutto ciò che mangi durante il giorno e registra il tuo umore ogni 3-4 ore.

NOTA: C'è una dipendenza da cibo nei bambini? Sfortunatamente sì Sempre più spesso, le giovani madri possono sentire la domanda: come affrontare la dipendenza da cibo in un bambino? In una situazione del genere, un approccio serio al problema è più importante che mai: andare dal medico, parlare con un bambino, capire e pazientare.

Nell'articolo abbiamo visto come superare la dipendenza da cibo. Naturalmente, in ciascun caso è richiesto un approccio individuale, ma un consiglio vale per tutti: non ignorare le campane di allarme.

Ma non dimenticare la prevenzione dei tipi di dipendenza da cibo: escludere l'auto-promozione e mangiare i negativi, abituarsi a mangiare una routine, iniziare l'allenamento al mattino, evitare situazioni stressanti, prestare attenzione alla propria salute mentale, lavorare sulla propria autostima.

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