Cosa potrebbe essere più buono e più piacevole di una rinfrescante macedonia? Puoi mangiarli in estate al cottage o sostituire un dessert ipercalorico, e anche per i bambini, un'insalata di frutta è una felicità paradisiaca! Particolarmente buone sono le macedonie originali per la colazione - questo è un inizio grande e corroborante per la giornata. Vale la pena ricordare quante calorie contiene una tale colazione - di solito da duecento a quattrocento, e i benefici di esso sono semplicemente inestimabili. Quanti frutti ci sono nel mondo, ci sono così tante opzioni su come fare una macedonia, e sono tutti abbastanza semplici, e c'è molto piacere.
Insalata di frutta elementare
Questa è una macedonia molto semplice, che può essere servita da voi sia per la colazione e il tè del pomeriggio, sia come dessert. Tuttavia, a differenza di altri piatti dolci, i benefici di questa macedonia sono innegabili. La ricetta include frutti elementari che possono essere trovati in quasi tutti i frigoriferi:
- due banane
- due mele
- tre fette di ananas
- grappolo d'uva
- mezzo bicchiere di latte condensato
Prendi le banane, le mele e l'ananas e tagliatele a cubetti. Aggiungi uva a questi cubetti. Condire una deliziosa insalata con latte condensato, mescolare accuratamente e conservare in frigorifero - questo dovrebbe essere fatto per un migliore raffreddamento. Nonostante la ricetta di questa insalata sia abbastanza semplice, puoi renderla attraente se usi decorazioni aggiuntive - ad esempio, taglia le rose dalle mele o prova a decorare i frutti con foglie di insalata verde (non aver paura, questa è una mossa molto "gustosa"!).
Insalata di frutta con miele e arance
Ma cosa succede se vuoi fare qualcosa di più interessante? In questo caso, ti interesserà questa ricetta piccante e incredibilmente deliziosa per un dessert orientale. L'acqua di rose che la penetra è un'essenza di petali di rosa dissolti in acqua distillata (l'acqua di rose utilizzata a scopo cosmetico non è adatta per l'insalata). Puoi sostituirlo con qualcos'altro, ma è il profumo delle rose che conferisce a questa ricetta l'originalità e lo spirito dell'est. Calorie: duecentocinquanta calorie. Per preparare questa insalata, avrai bisogno di:
- quattro arance snocciolate
- una bomba a mano
- due cucchiai di acqua di rose
- due cucchiai di miele
- una manciata di pistacchi
- un pizzico di cannella
Sbuccia la carne bianca e sbuccia dagli agrumi. Rimuovere le ossa, tagliarle in cerchi. Prendi un piatto precotto e mettici sopra delle arance, cospargendole con il succo rimasto dopo averlo tagliato sulla scacchiera. Prendi l'acqua di rose e versala sopra gli agrumi, aggiungi miele e cannella. Il bel design di questa insalata include la spolverata di frutta con noci e semi di melograno. Il superfluo non sarà e la decorazione di macedonia - menta, mettila sopra e puoi servire al tavolo.
Macedonia di frutta tropicale
Cosa ne pensi, quante opzioni ci sono per fare macedonia per colazione? Questo è uno di loro, e molto gustoso - una combinazione di fragole e frutta tropicale non può decorare la tua giornata! Il tempo di cottura va dai cinque ai dieci minuti. Calorie: duecentodieci calorie. Per preparare una porzione di questo fascino avrai bisogno di:
- uno arancione
- un kiwi
- una banana
- quattro fragole
- cucchiaio di yogurt naturale
Tagliare l'arancia a cubetti di circa un centimetro. Kiwi e banana sono migliori per tagliare i cerchi, quindi il piatto sarà più bello e appetitoso. Taglia ogni fragola in quattro pezzi. Mettere tutto in una piccola ciotola e versare con lo yogurt. Mescolare un po 'di yogurt con frutta.
Variazione di menta e pompelmo
Questa insalata è anche chiamata la bomba di vitamina, perché i frutti nella sua composizione sono molto utili, e l'ananas è generalmente un bruciatore di calorie naturale. Questa deliziosa ricetta sarà un'ottima scelta per cosa mangiare a colazione. Il tempo di cottura è di quindici minuti. Calorie: duecento calorie. Quindi, per la preparazione di macedonia sarà necessario:
- una grande arancia
- un pompelmo rosa
- mezzo melograno
- cinquanta grammi di zucchero
- qualche foglia di menta
- vaniglia
Preparare un piatto piatto con i lati alti circa un centimetro in anticipo. Tagliare la scorza di agrumi con un coltello sottile e tagliarli a circa mezzo centimetro di spessore, metterli su un piatto in uno. Fate bollire lo zucchero a piacere in cinquanta millilitri di acqua, aggiungete la vaniglia e fate raffreddare. Per livellare l'amarezza del frutto, puoi prendere un po 'di zucchero in più. Cospargere le arance con il melograno, versarle con lo sciroppo raffreddato e decorare con foglie di menta. A proposito, invece di vaniglia si può aggiungere un tè alla menta allo sciroppo - è molto rinfrescante!
Macedonia di frutta in francese
Questa ricetta è un'illustrazione del fatto che in cucina ci sono spesso combinazioni di prodotti molto originali e insolite. Il tempo di preparazione dell'insalata è di trenta minuti. Calorie: trecentocinquanta calorie. Per quattro porzioni è necessario:
- due piccoli meloni dolci con carne gialla
- duecentocinquanta grammi di vino semi-secco
- due cucchiai di succo d'arancia fresco
- due cucchiai di brandy
Melone tagliato a metà, tirando fuori i semi e la polpa liquida. Tagliare le palline di polpa di melone duro in una piccola gola rotonda. Metti le palline in una ciotola e versa il vino. Coprire e conservare in frigorifero per circa sei ore. Mettere le due metà del melone nel frigorifero per servire.
Con le palle di melone drena il succo con il vino. Mescolare due cucchiai di vino con succo d'arancia e brandy. Agitare le palline nelle metà del melone e versare il succo d'arancia. Ancora una volta per mezz'ora, lasciare in infusione in frigorifero, quindi servire al tavolo. Servire i panini non zuccherati appena sfornati con insalata.
Quanto tempo pensi di poter mangiare macedonie? Molto, molto tempo, perché renderli facili e semplici: tagliare la frutta, mescolare e aggiungere la "salsa" (yogurt o sciroppo). In modo che tu stesso possa diventare il creatore delle tue ricette: è sufficiente creare una decorazione originale - e la tua frutta extra è pronta!
1. Insalata di arachidi di mela
ingredienti:
1 mela verde
1 mela rossa
2 cucchiai. mirtilli secchi o uvetta
Manciata di noci
Tagliare le mele a cubetti. Distruggi le noci con le tue mani. In una grande ciotola, mescolare mele, cannella e noci. Quindi aggiungere le noccioline. Cospargere con i mirtilli sopra.
2. macedonia di frutta con semi di papavero
ingredienti:
Bacche selvatiche preferite
1/2 tazza di papavero
1 succo d'arancia
Pelare e tritare kiwi e fragole. Metti in una ciotola ampia. Aggiungi bacche selvatiche. In una ciotola separata, mescolare succo di limone e arancia, aggiungere papavero. Versare sopra il condimento per l'insalata.
Ricetta "Insalata di frutta e vitamine":
Prodotti di cui hai bisogno.
Tagliare tutto a cubetti. Le uve vengono tagliate in 2 parti e tolgono le ossa (ho tirato fuori uno stuzzicadenti). Riempi il tuo yogurt preferito.
Decoriamo, come preferisci. Buon appetito!
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Commenti e recensioni
3 ottobre 2016 # Vacanza
19 novembre 2016 vita7474 # (autore della ricetta)
24 settembre 2009 Meotida #
24 settembre 2009 vita7474 # (autore della ricetta)
17 febbraio 2009 eriniya #
17 febbraio 2009 vita7474 # (autore della ricetta)
16 dicembre 2008 NATALIAna #
121 mesi fa da vita7474 # (autore della ricetta)
3 novembre 2008 Pachita #
3 novembre 2008 vita7474 # (autore della ricetta)
1 novembre 2008 Alik #
1 novembre 2008 vita7474 # (autore della ricetta)
5 novembre 2008 Alik #
26 ottobre 2008 Rosetta #
1 novembre 2008 vita7474 # (autore della ricetta)
1 novembre 2008 Rosetta #
25 ottobre 2008 tat70 #
26 ottobre 2008 vita7474 # (autore della ricetta)
25 ottobre 2008 mila87 #
26 ottobre 2008 vita7474 # (autore della ricetta)
25 ottobre 2008 Fawn cancellato #
25 ottobre 2008 vita7474 # (autore della ricetta)
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Macedonie: ricette di piatti luminosi e salutari con gusto originale
Ci sono cibi che sono più spesso consumati crudi. Ad esempio, frutta. Sono inclusi nel menu per le vacanze e nella dieta quotidiana. Certo, puoi servire solo mele, pere, arance, banane, ecc., Tagliate a fette o intere su un piatto grande e bello, ma le macedonie sembrano molto più eleganti, le cui ricette sono diverse e, a volte, sorprendono anche i cuochi esperti.
Ci sono piatti di frutta che sono progettati non solo per decorare un tavolo festivo, ma anche per soddisfare la fame. Di solito, oltre alla frutta, altri ingredienti (noci, formaggio, ecc.) Sono inclusi in tali alimenti. Un esempio di tale insalata è Carmelita. Cosa ti serve:
Questa macedonia con yogurt, la cui ricetta può essere considerata una delle più semplici, è realizzata in pochi minuti. Dopo tutto, i componenti non hanno bisogno di bollire, friggere o cuocere.
- Mela, banana e scorza di agrumi e tagliata a pezzi della stessa misura.
- I dadi non dovrebbero essere schiacciati molto: ogni nucleo è sufficiente per tagliare in 4-6 parti.
- Dalle date per ottenere le ossa, tritare finemente la carne.
- Tutti mescolare, spalmare su kremenkam e versare sopra la panna acida o lo yogurt.
Non solo le noci rendono nutriente il "Carmelitano", ma anche le datteri, perché il loro contenuto calorico è piuttosto alto (circa 277 calorie per 100 g).
Naturalmente, per preparare e organizzare correttamente le macedonie, le ricette di una foto torneranno utili. Ma puoi accendere la tua immaginazione e capire autonomamente come servire un piatto composto dagli ingredienti più semplici e apparenti:
Questo numero di prodotti è progettato per 2 porzioni di un'insalata deliziosa, sana e molto bella. Per fare questo, è necessario pulire la mela, la pera e il kiwi, tagliare a fette semicircolari, ananas - in piccoli pezzi. Uva tagliata a metà e rimuovere le ossa. Le fragole sono tagliate in piatti lungo le bacche. Ora i componenti preparati del piatto possono essere:
Ognuno sceglie il modo di progettare secondo i propri gusti, ma prima di fare una macedonia, si deve decidere chi lo mangerà, perché molto dipende dal rifornimento. Lo sciroppo, la panna montata o lo yogurt soddisferanno quasi tutti, ma lo zucchero con rum o brandy è riservato ai buongustai adulti che consumano alcolici.
Insalata chiamata "Inverno", molto probabilmente associata a piselli, patate, salsiccia e maionese. Tuttavia, c'è un'altra versione del piatto con lo stesso nome - è un piatto salato con la medicazione originale. ingredienti:
- semi di melograno - mezza tazza,
- pompelmo - 1 pz.,
- mandarini - 3 pezzi,
- cachi - 2 pezzi,
- indivia fresca - 1 Kochanchik.
Per il rifornimento di carburante: 2 cucchiaini. senape, 1 cucchiaino Tesoro, un pizzico di una miscela di peperoni rossi, neri e bianchi, 1 cucchiaio. olio di semi d'uva, dragoncello a terra.
Sbucciare il pompelmo dalla buccia e dai film, tagliare a metà ogni pezzo di polpa. Mandarini divisi a fette, esenti da buche, cachi, delicatamente sbucciati e tagliati a semicerchio. Tutti mescolare, coprire con semi di melograno e foglie di indivia, versare il condimento.
Il sapore viscoso del cachi, l'asprezza dei mandarini e una leggera nota amara di pompelmo rendono il piatto piccante e un condimento personalizzato ne esalta l'effetto. Inoltre, puoi facilmente immaginare tali macedonie sul tavolo della festa, perché i loro ingredienti sono luminosi e sembrano molto belli insieme.
Anche i componenti più comuni del cibo possono essere sintonizzati con altri colori, se li si invia con un condimento personalizzato. Ad esempio, utilizzare:
Chi guarda la propria figura, ma vuole concedersi un'insalata saporita e dolce, può offrire un piatto condito con salsa di sedano:
Il sedano ha molte proprietà benefiche, ad esempio, migliora la digestione e contribuisce al corretto assorbimento del cibo. Pertanto, utilizzando un'insalata con salsa di sedano per uno spuntino, è possibile passare a piatti di carne più pesanti.
I frutti sono cibi fantastici. Di questi, puoi cucinare e spuntini, e dessert, e anche un contorno per il piatto principale. Ma il più delle volte usano ricette per macedonie per il compleanno di un bambino. Dopo tutto, i bambini adorano i dolci e i dolci più sani sono mele, pere, arance, kiwi, banane, bacche, ecc.
Vedi anche:
La preparazione per la vacanza è in pieno svolgimento: la sceneggiatura è pensata, viene scelto l'abbigliamento, la stanza è decorata. Che mi dici del bellissimo design di frutta affettata?
Perché un compleanno abbia successo, devi prenderti cura di molto in anticipo. Dobbiamo invitare gli ospiti, inventare intrattenimento e, naturalmente, impostare il tavolo delle vacanze.
Sembra grande torta, decorata con mastice. Tali prodotti dolciari indubbiamente provocano piacere e una notevole dose di emozione. Soprattutto se sono decorati con statue ed elementi decorativi.
Macedonia: ricette dorate con foto
Bene, chi tra noi non ama la macedonia? Forse queste persone semplicemente non succedono! E l'insalata di frutta fatta in casa non è solo incredibilmente gustosa, ma anche certamente utile.
L'insalata di frutta è un ottimo dessert su un tavolo festivo, quando tutti gli ospiti hanno già mangiato bene, non c'è sempre la forza di mangiare la torta tradizionale con la crema al burro, in questo caso l'insalata di frutta leggera con yogurt o gelato sarà apprezzata dagli ospiti.
E se state pianificando una vacanza per bambini, non è possibile trovare un pubblico più riconoscente per la macedonia rispetto ai bambini. Cari amici, vi propongo le idee originali di ricette di macedonia con foto che potrebbero esservi utili nella preparazione della vacanza. Trova la tua macedonia preferita tra queste ricette!
Macedonia con gelato "Emerald"
ingredienti:
Kiwi pulito e tagliato a cubetti
Strappiamo le uve dal ramo. Se è con le pietre, tagliamo le bacche a metà e rimuoviamo le pietre. Se senza semi - mettiamo il tutto.
Rimuoviamo il nucleo delle mele, raschiamo la pelle. tagliato a dadini
Mescolare i frutti in una ciotola, quindi adagiarli su ciotole di gelato e decorare ogni porzione con una pallina di gelato.
Macedonia con yogurt, fragole, kiwi e cornflakes
Metti uno strato di yogurt (un paio di cucchiai) in 2 bicchieri sul fondo.
Quindi stendere uno strato di fragole tritate, yogurt, kiwi e cereali.
Ancora una volta, yogurt - fiocchi - kiwi - fragole.
Per i dolci, puoi stendere del miele.
Macedonia di frutta con ricotta
ingredienti:
Per preparare un'insalata, aggiungi panna acida e zucchero alla cagliata.
Frullatore a frusta di massa cagliata.
La frutta sbuccia e taglia a fette e fette a piacere.
Far bollire 100 ml di acqua e raffreddare leggermente. Versare gradualmente la gelatina, mescolando continuamente, mescolare fino a completa dissoluzione.
Innaffiare con la colla di pesce e mescolare bene.
Disporre uno strato di frutta nella forma.
Versare la cagliata e stendere di nuovo uno strato di frutta.
Quindi ripeti quanto necessario.
L'ultimo nell'insalata dovrebbe essere uno strato di massa di cagliata. Decorare con fette rimanenti di frutti diversi.
Insalata di frutta messa in frigo per mezz'ora fresca.
Macedonia con albicocche secche, gelato e panna montata
Deliziosa e semplice insalata-dessert, che è come i bambini sono adulti. Servire meglio in una ciotola di vetro o dessert (ciotola per gelato).
Versare acqua calda sulla frutta secca e lasciare per 15 minuti.
Rimuovere la frutta secca dall'acqua. Albicocche secche tritate finemente, unite con uvetta e pinoli.
Sbucciare il mandarino e dividerlo a fette. Aggiungere intere fette di mandarino all'insalata. Metti l'insalata con gli occhiali o il gelato.
Tagliare il gelato a cubetti (dopo averlo raffreddato leggermente), metterlo sull'insalata e versare sopra la panna montata.
L'insalata sarà bellissima se la cospargerai sopra le briciole dei biscotti.
Macedonia classica
preparazione:
In generale, il frutto può essere utilizzato per qualsiasi macedonia. Basta non esagerare con i frutti aspri (pompelmo, mele acide o arance), altrimenti il sapore dell'insalata può essere rovinato. Aggiungi leggermente i frutti aspri.
Come distributore di benzina, puoi anche usare qualsiasi cosa. Ma se si vuole perdere peso, è meglio non usare condimenti molto dolci, come marmellata, marmellata o latte condensato (per i bambini, al contrario, sono queste medicazioni che sono le migliori).
Se l'insalata risultasse succosa, è sufficiente cospargerla di zucchero a velo per ottenere l'acido dai frutti acidi. Per una decorazione festiva dell'insalata si può usare come gelato da spogliatoio e panna montata.
Un pezzo di gelato viene fuso e aggiunto all'insalata. E da sopra ho sparso una palla di gelato e panna montata lungo il bordo dell'insalata. Bello e gustoso!
Il modo di fare macedonia:
Sbuccia, taglia, mescola e condisci. Facile, veloce e facile!
Ed è anche gustoso e salutare! Più spesso concediti queste insalate, ti sembrerà molto buono!
Insalata di frutta con fiocchi di cocco Pina Collada
Tagliare le banane a fette, i mandarini divisi a fette, mettere tutto in una grande ciotola.
Aggiungere ananas tritati, condire con panna acida, mescolare e aggiungere cocco
Se l'insalata è acquosa, aggiungere più scaglie di cocco, assorbirà l'umidità in eccesso.
Insalata pronta in frigo per 30 minuti.
Insalata di frutta con crema al limone
ingredienti:
Scaldare il limone e asciugare.
Grattugia la scorza.
Dalla polpa di limone spremere il succo.
Frutta tagliata a fette
Panna acida con panna, sbattere con un mixer fino a renderla cremosa, quindi insaporire con lo zucchero vanigliato, il succo di limone e la scorza grattugiata.
Disporre su piatti con pezzi di frutta. Metti il dolce in frigo per 30 minuti. Decora il dolce con la menta.
Macedonia con biscotti per bambini
ingredienti:
Macinare i biscotti con un frullatore.
Preparare lo zucchero e la crema in polvere e poi sbattere bene.
Metti un po 'di panna sul fondo della panna, poi metti i biscotti, cospargili di rum e disponi il frutto.
Fai alcuni strati, in modo che l'ultimo strato fosse crema.
Cosa potrebbe essere più buono e più piacevole di una rinfrescante macedonia? Puoi mangiarli in estate al cottage o sostituire un dessert ipercalorico, e anche per i bambini, un'insalata di frutta è una felicità paradisiaca! Le macedonie originali per la colazione sono particolarmente buone - questo è un inizio grande e corroborante per la giornata. Vale la pena ricordare quante calorie contiene una tale colazione - di solito da duecento a quattrocento, e i benefici di esso sono semplicemente inestimabili. Quanti frutti ci sono nel mondo, ci sono così tante opzioni su come fare una macedonia, e sono tutti abbastanza semplici, e c'è molto piacere.
Questa è una macedonia molto semplice, che può essere servita da voi sia per la colazione e il tè del pomeriggio, sia come dessert. Tuttavia, a differenza di altri piatti dolci, i benefici di questa macedonia sono innegabili. La ricetta include frutti elementari che possono essere trovati in quasi tutti i frigoriferi:
Sbuccia la carne bianca e sbuccia dagli agrumi. Rimuovere le ossa, tagliarle in cerchi. Prendi un piatto precotto e mettici sopra delle arance, cospargendole con il succo rimasto dopo averlo tagliato sulla scacchiera. Prendi l'acqua di rose e versala sopra gli agrumi, aggiungi miele e cannella. Il bel design di questa insalata include la spolverata di frutta con noci e semi di melograno. Il superfluo non sarà e la decorazione di macedonia - menta, mettila sopra e puoi servire al tavolo.
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