Cucina

Rotolo di Lavash

Snack sotto forma di rotoli di pita con ripieno è ciò che viene chiamato, e nella festa e nel mondo. Si adatta ad ogni occasione.

Senza esagerazione, rotoli di pita - i preferiti di tutti e campioni tra i panini. Hanno realizzato al meglio l'idea di semplicità e versatilità. Se è bello tagliare il rotolo con il pesce rosso e servire su un piatto con verdure, allora ecco un aperitivo festivo per te. Se arrotoli i rotoli con il ripieno più facile - con bastoncini di granchio o salsiccia - un ottimo snack per tutti i giorni.

Una selezione di ricette per rotoli di pita:

Come fare un rotolo di pita

Cosa fare? Sì, con qualsiasi cosa! Per la preparazione di rotoli giornalieri di pita prendere ciò che è a portata di mano, o meglio, nel frigorifero. E a volte non rimane niente per un piccolo pezzo! Con gli involtini per le vacanze è più difficile, soprattutto se l'imbottitura è sofisticata - dovrebbe essere immagazzinato in anticipo.

Come fare? Basta. È sufficiente spargere o spalmare uniformemente il ripieno su un foglio di pita e ruotare delicatamente. Poi ci sono diversi comportamenti:

  • mangia immediatamente, godendo e avido,
  • mettere in un'ora o due in frigo, e poi tagliare in bei panini e servire bene,
  • portare al gusto perfetto nel forno.

Per servire al tavolo delle vacanze tagliare i bordi e poi tagliarli bene.

È importante: non congelare mai il rotolo finito di pane pita, si scioglie quando si scongela.

Modi per fare due rotoli: tagliare il rotolo di pane pita e ripieni tagliati in piccole porzioni o semplicemente tagliare il pane pita in nastri e fare rotoli di loro. Come scegliere dipende dal riempimento.

Quale pane pita è usato nelle ricette? La pita per i panini dovrebbe essere presa non quella che è spessa e soffice, ma sottile, frondosa, come nella foto. Puoi persino fare il pane pita a casa.

A proposito di maionese. Molto spesso, la maionese viene utilizzata in rotoli, dopo l'invecchiamento in frigorifero si consiglia di tagliare il rotolo con cura, poiché diventa morbido, imbevuto di salsa. Puoi cucinare a casa non solo pane pita, ma maionese - fatto in casa è sempre più buono.

Rotolo di lavash con pollo

Un rotolo veloce ti aiuterà quando il frigorifero è quasi vuoto, non c'è tempo per cucinare e vuoi mangiare.

Ripieno su 1 pita: formaggio a pasta dura - 200 g, petto di pollo - 1 pz., uova - 2 pezzi, aglio - 1-2 chiodi di garofano, maionese (o panna acida + maionese).

Preparazione. Lessare il petto di pollo fino a cottura (è possibile aggiungere un po 'di sale quando si cucina). Raffreddare e tagliare a bastoncini sottili.
Uova sode, fresche e pulite. Tagliare a cubetti o schiacciare con una forchetta.
Griglia di formaggio grossolanamente. Aggiungi alle uova. Spremi l'aglio con loro attraverso la pressa. Aggiungere maionese o maionese e panna acida e mescolare.
Pane pita diviso in due pezzi Sul primo, applicare la miscela di uovo e formaggio, distribuita su tutta la superficie. Mettere un secondo pezzo di pita in cima e distribuirvi sopra pezzi di petto di pollo.
Arrotolare un rotolo e metterlo in frigorifero per almeno mezz'ora.

Consigli:

- tira molto attentamente i rotoli - imbevuti di maionese, si impregnano e si lacerano,
- usare carne di pollo appena cotta, come con il rotolo essiccato da arrotolare è problematico.

Panini con pita di salmone

Forse l'opzione più popolare. Spuntino piccante, che è buono e sulla tavola di vacanza, e come un panino per la colazione, e come spuntino per un picnic, mentre si prepara sui piatti principali del fuoco. La cottura di tali rotoli di pita può essere anticipata.

Ingredienti per il rotolo di ricette: pane pita - 1 salmone grande e leggero - 300 grammi, cetriolo fresco - 1 piccolo formaggio morbido (si può farcire, fuso) - 250 grammi, aneto fresco - secondo i vostri gusti.

preparazione. Stendere la pita con il formaggio, cercando di distribuire uniformemente.
Pesce tagliato a fettine sottili. Spalmare sul formaggio.
Cetriolo (puoi sbucciare la pelle) tagliata a strisce sottili, mettere sopra il pesce.
Trota finemente tritata (o rametti) con aneto.
Arrotolare i panini con la pita. Se hai bisogno di servire immediatamente, quindi tagliare in diagonale a fette, distribuite su un piatto coperto con foglie di lattuga. Puoi mettere metà di pomodorini e fette di cetriolo.

Il consiglio: non provare il salmone per riempire l'intera superficie del pane pita, il piatto non lo renderà più saporito, ma può essere salato.

Pita con formaggio ed erbe aromatiche

I verdi possono essere presi in modo molto diverso: dalle cipolle verdi agli spinaci, al prezzemolo, al coriandolo, all'aneto, all'acetosa, alla rucola. Formaggio a pasta dura di qualsiasi tipo (tipo migliore Maasdam). La pita con formaggio ed erbe è buona con brodo o salsicce, un pezzo di carne o pesce.

Ingredienti per il rotolo di ricette: pane pita - 1 big, green - 350 grammi, formaggio grattugiato - 100 grammi, panna acida - 150 grammi, pepe, sale facoltativo.

preparazione. Lavate le erbe, fate scolare l'acqua e tritatela finemente.
Mettere la panna acida in una ciotola, aggiungere verdure, formaggio grattugiato, mescolare bene. Salare, se non salato, e condire con pepe a piacere.
Sulla pita, metti il ​​ripieno e arrotoli il rotolo. Taglia il rotolo ottenuto in 2-3 pezzi. Mettere su una teglia o nella forma, unta con olio vegetale e cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi (ci vogliono circa 10 minuti). Puoi cuocere sotto la griglia o friggere in una padella preriscaldata.

Pita con prosciutto e formaggio

Ingredienti per il rotolo di ricette: pane pita - 1, prosciutto - 200 grammi, foglie di lattuga - un grappolo, peperone dolce - 1, formaggio morbido, si può sciogliere, aneto - a piacere. Per la salsa: basilico fresco - mazzetto, yogurt naturale - 150 ml, olio d'oliva - 2 cucchiai. cucchiai, feta - 100 grammi, aglio - 1 spicchio, pepe, sale.

Cottura di pane pita con prosciutto e formaggio. Foglie di lattuga e aneto sciacquare accuratamente, asciugare e tritare (aneto - finemente, lattuga - grande).
Lavare il peperoncino, togliendo la parte centrale, tagliare a strisce lunghe e sottili.
Taglia il prosciutto a strisce sottili.
Mescolare bene l'aneto e il formaggio.
Il pane Pita ingrassa uniformemente il formaggio. Metti le foglie di lattuga tritate, poi le strisce di prosciutto e pepe.
Arrotolare un rotolo, avvolgere nella pellicola trasparente e mettere in frigo per un'ora.
Cuocere la salsa. Tritare finemente foglie di basilico.
In una piccola ciotola, schiacciare il formaggio feta, aggiungere il burro e lo yogurt, mescolare accuratamente. Metti il ​​basilico tritato e spremi l'aglio. Condire con sale e pepe a piacere. Mescolare.
Servire il polpettone e la salsa a fette.

Rotoli di pita, barbabietola e salmone

Il gusto morbido delle barbabietole bollite si abbina perfettamente al salmone salato.

ingredienti: lavash - 1, barbabietola - 1 salmone grosso e salato - 300 grammi, formaggio a pasta molle - 300 grammi, verdure per i vostri gusti.

Come fare un rotolo di pita. Tagliare il pane pita a strisce di piccola larghezza (circa 20 cm).
Bollire le barbabietole, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a fettine sottili.
Salmone tagliato anche a fettine sottili.
Spalmare una striscia di pane pita con formaggio.
Metti le barbabietole, sopra le fette di pesce e verdure.
Arrotolare i rotoli e metterli su un piatto.

Il consiglio: Le foglie di lattuga sono perfette come verdi.

Rotoli di salmone affumicato

Prendi i filetti di pesce o rimuovi con cura tutte le ossa dal tutto.

Ingredienti per il rotolo di ricette: lavash - 1 salmone grande o 2 medio affumicato - 250-300 grammi, cetriolo fresco - 1, formaggio fuso - 250 grammi, burro di caviale - 250 grammi, aneto - a piacere.

preparazione. Grande pane pita diviso a metà.
Tagliare il cetriolo a fette sottili lungo l'intero ortaggio, usare un pelapatate per questo o tagliare con un coltello affilato sottile.
Distribuisci il caviale su una metà del pane pita. Distribuire le fette di cetriolo.
Completare con la seconda metà del pane pita, distribuirlo con il formaggio.
Distribuisci le fette di pesce. Cospargere con aneto tritato.
Arrotolare il rotolo, che avvolgere in pellicola trasparente. Metti in frigo per almeno un'ora.
Tagliare pezzi belli e servire.

Il consiglio: se il pesce affumicato è completamente salato, al posto del cetriolo fresco si può prendere salato o leggermente salato.

Lavash rotola con pollo

Panini piccanti con pollo, che hanno necessariamente bisogno di una salsa. Ad esempio, dzadziki o yogurt con aglio.

ingredienti: pane pita - 1, filetto di pollo - 300 grammi, cipolle - 200 grammi, carote - 1 piccolo
brodo di pollo - 100 ml, pepe, zira, sale, crespino, curcuma, coriandolo.

Come fare un rotolo di pita. Filetto di pollo tagliato a listarelle sottili.
Sbucciare la cipolla a pezzetti.
Tagliare le carote a strisce sottili.
Conservare leggermente carote e cipolle (solo per diventare trasparenti, friggere a fuoco basso).
Metti i pezzi di pollo, friggi per un paio di minuti e versa il brodo. Stufare fino al pollo cotto. Raffreddarlo.
Tagliare il pane pita con i nastri. Indossare ogni ripieno e arrotolare il rotolo.
Metti tutti i rotoli in una forma unta. Versare un po 'di brodo in modo che copra solo il fondo della forma (il brodo non permetterà ai panini di asciugarsi durante il trattamento termico) e infornare per 15 minuti a 200 gradi - il pane pita dovrebbe essere leggermente dorato.
Servire immediatamente caldo.

Spuntino barbecue di pane pita

Il rotolo è molto veloce da cucinare, facile - senza carne e salsiccia, molti ortaggi e verdure. Tutti sono rimasti sorpresi dal fatto che non ho messo nulla di carne, ma il sapore era ricco e pieno grazie alla salsa, che dà uno spuntino succoso. Di solito vieni alla natura, i kebab non sono ancora pronti, e tutti già vogliono bere e mangiare. E in questo momento il nostro tiro salverà questa difficile situazione. Snack vola via all'istante, a volte senza nemmeno aspettare il tanto atteso kebab.

Rotoli di patate e funghi da pane pita

Roulette molto, molto gustosa. Come tutti quelli che digiunano e non digiunano. Bene, a chi non piacciono le patate, e anche con i funghi, e se aggiungete l'aglio e le cipolle fritte qui, sarà molto gustoso, delizioso. È molto buono servire tali rotoli caldi.

Rotolo di pita "I miei pesci"

La mia conoscenza dei rotoli di pita è iniziata circa 5 anni fa. Ho visto nella ricetta di trasferimento culinario, cotto e. deluso. Sembra un eccellente set di prodotti (pesce rosso, crema di formaggio), ma si è rivelato piuttosto asciutto e il gusto non è stato particolarmente colpito. Ma non mi arrendo mai e dopo un paio di esperimenti ho trovato quello che stavo cercando. Ora questo è il mio ripieno preferito per il pane pita: succoso, tenero e insolito. Non ho trovato un'opzione simile sul sito, quindi la postò. Aiutati!

Rotoli con ricotta sotto caramello di mela

Offro ai Cook incredibilmente gustosi involtini di pita, cucinati con ricotta e ripieni di caramello alla mela. Questa combinazione di ingredienti delizierà sicuramente parenti e amici.

Rotolo di fragole e ricotta "Esenia"

Molte persone amano lo strudel, ma la loro preparazione richiede determinate abilità e tempo. Porto alla vostra attenzione un delizioso rotolo di strudel, che ogni hostess può gestire. Qualsiasi frutta e bacche può servire come ripieno. E la cottura non durerà più di mezz'ora. Il gusto è semplicemente fantastico.

Rotolo di lavash con pesce rosso

Veloce e facile da cucinare. Ricetta dalla rivista "School deli"

Rotolo di Lavash. Il rotolo di lavash è un piatto fatto da una tortilla con un ripieno.

Il pane alla pita non può fare a meno di innamorarsi delle nostre hostess: da qui puoi cucinare molto velocemente un piatto meraviglioso che puoi accontentare e anche sorprendere gli ospiti e i membri della famiglia. E soprattutto - rotolo di pita preparato molto semplicemente. La ricetta può essere gestita non solo da quelli "non sposati per il primo anno", ma anche dagli scolari.

Lavash può essere cotto secondo ricette collaudate e conservato nel freezer, e puoi comprare già pronto. Assolutamente tutti i prodotti del frigorifero sono adatti per il riempimento a rullo. C'è un pezzo di carne affumicata? Bene, nel pane pita! C'era solo una scatola di cibo in scatola? Comunque, diventa gustoso e intelligente! Puoi avvolgere tutti i tipi di carne, pesce, pollame, verdure e formaggio nel pane pita.Non dimenticare l'impregnazione (varie salse e maionese), in modo che il rotolo non risulti asciutto. I panini festivi sono cucinati con pesce rosso e caviale.

Quali altre ricette sono popolari?

Gli appassionati di funghi apprezzeranno sicuramente la pita ai funghi. I funghi freschi in esso sono combinati con cipolle, aneto e formaggio fuso morbido (quest'ultimo è usato per collegare invece di maionese).

Il rotolo festivo può essere preparato con pesce rosso, formaggio morbido, pomodori, verdure e maionese.

Opzione rotolo molto veloce - con bastoncini di granchio, uova, verdure e maionese.

Una versione nutriente e amata di molti - pane pita con pollo. Questa è un'ottima alternativa ai panini asciutti. Per implementare l'idea, avrai bisogno di filetto di pollo, lattuga, peperone, uova, sale e maionese.

Infine, i classici - formaggio, uova, aglio, pomodoro e maionese. Più facile non succede!

Consigli utili:
- Se usi sughi succosi (ad esempio pomodori), è meglio prendere due fogli di pane pita in modo da non drenare il succo.
- Dopo aver avvolto il rotolo, deve essere messo in frigo per un paio d'ore per immergerlo.

Come preparare i panini con il ripieno

Ogni ricetta utilizza pane armeno. Per la sua preparazione utilizzare pasta fresca. Il pane è cotto sotto forma di una torta sottile. La preparazione inizia con il rotolare sul tavolo. Quindi ha disposto gli ingredienti. Per rendere il ripieno ancora più appetitoso, vengono aggiunti vari tipi di verdure e conditi con spezie. Possono essere utilizzati a tua discrezione in base alle preferenze di gusto personali. Puoi avvolgere i seguenti prodotti:

Ricette di riempimento

Un altro vantaggio di questo snack è che rimane gustoso, sia caldo che freddo. Se i soliti sandwich di pane e salsiccia sono già stufi, questo piatto sarà un eccellente sostituto, perché il ripieno può essere cambiato almeno ogni giorno, inventando nuove combinazioni di prodotti. Pianificare un menu di vacanza non ne farà a meno. Tutto grazie alla disponibilità di ingredienti e alla facilità di preparazione.

Una delle ricette popolari è il rotolo fritto. Questo antipasto è quasi universale, perché puoi portarlo con te al lavoro o fare un picnic per fare uno spuntino, o semplicemente servire la tua famiglia per la colazione. I riempimenti sono molto diversi, a causa di ciò e lo scopo della fantasia è molto ampio. Dall'intera gamma di ricette con foto, spicca in particolare quella descritta di seguito.

  • uovo - 3 pezzi e 2 pezzi per pastella
  • panna acida - 1,5 cucchiai. l.,
  • formaggio - 0,3 kg
  • Maionese - 1,5 cucchiai. l.,
  • Cipolle verdi - 3 pezzi,
  • Lavash armeno - 1 pacchetto,
  • olio vegetale - per friggere,
  • spezie, sale - a proprio piacimento,
  • latte - 80 ml.

  1. Le uova (solo 3) bollire sodo, lasciarle raffreddare, quindi macinare con una grattugia con formaggio.
  2. Aggiungere le cipolle sminuzzate a questi ingredienti, condire con maionese e panna acida.
  3. Tagliare la torta in porzioni della stessa misura. Da uno dovrebbe fare 3-4 spazi vuoti.
  4. Lubrificare ogni salsa pronta, quindi avvolgere per fare un rotolo.
  5. Sbattere le uova rimanenti, prendendo una ciotola separata. A loro versare nel latte, un po 'di sale.
  6. Scaldare l'olio in una padella, quindi friggerlo su ogni piatto, precedentemente abbassato nella pastella.

Per questa ricetta, puoi anche prendere qualsiasi prodotto. Bastoncini di granchio e formaggio, gamberetti e salmone, funghi e pollo o cavolo con melanzane e carote coreane possono essere considerati combinazioni di prodotti particolarmente gustose. In quest'ultimo caso, si ottiene uno spuntino dell'isola, che apprezzerà anche i veri buongustai. Il cavolo qui è preso in due forme contemporaneamente, il che rende il piatto ancora più originale. Prova a fare uno spuntino e vedere di persona.

  • melanzane - 0,1 kg,
  • maionese leggera - 0,15 kg,
  • pane pita - 4 pezzi,
  • cavolo bianco e rosso - 0,2 kg,
  • funghi, per esempio, funghi ostrica - 0,1 kg,
  • Carota coreana - 0,2 kg.

  1. La melanzana è meglio sopportare prima circa mezz'ora in acqua salata, in modo che non siano troppo amari. Successivamente, insieme a loro, risciacquare e tritare tutte le verdure.
  2. Spalma una torta sul tavolo, spalma con la maionese, poi stendi la carota su di essa, metti la successiva sopra e poi metti sopra del cavolo bianco.
  3. Poi di nuovo dovrebbe esserci uno strato di "pane", in cima al quale è necessario distribuire già cavolo rosso.
  4. Ridurre al minimo il rotolo di lavash armeno - il ripieno dovrebbe essere congelato in frigo.
  5. Dopo mezz'ora, rimuovere e tagliare a fette, come mostrato nella foto.

Non solo uno spuntino fatto in casa, ma anche una torta intera fatta con pane piatto sottile. Il ripieno dolce può essere molto diverso: nocciola, banana, mela, ricotta. Gli ultimi due sono usati più frequentemente. Sulla base di fiocchi di latte o di mele e di una torta piatta, puoi preparare torte o fare la stessa roulette dello snack - conosci già i ripieni per questo. Preparalo ti aiuterà a seguire le istruzioni e le foto qui sotto.

  • mela - 0,6 kg,
  • tuorlo d'uovo - 1 pz.,
  • limone - 1 pz.,
  • Lavash armeno - 2 strati,
  • pangrattato - 1 cucchiaio. l.,
  • zucchero a piacere
  • burro - 70 g per la frittura e 70 g per la lubrificazione della torta,
  • zucchero - 1 cucchiaio. l.,
  • zucchero vanigliato e cannella - 0,5 cucchiaini.

  1. Lavare le mele, sbucciarle, togliere l'anima con i semi e tagliarle a cubetti. Condiscili con succo di limone.
  2. Sciogliere il burro in una padella, stufare le mele su di esso per pochi minuti. Quando sono più morbidi, cospargere con cannella, zucchero semplice e vanigliato.
  3. Mescola tutto, poi ancora un paio di minuti.
  4. Mettere il pellet su una superficie piana, distribuire il ripieno a metà.
  5. Piegare i lati, quindi rotolare il rotolo di una pita - il riempimento non è stato ancora aggiunto. Con il secondo livello, ripeti lo stesso.
  6. Quindi posizionare gli spazi vuoti su una teglia rivestita con carta pergamena. Spennellare con il tuorlo montata, cospargere di cannella e zucchero.
  7. Cuocere in forno per circa un quarto d'ora. La temperatura ottimale per questo sarà di 190 gradi.
  8. Al momento di servire, tagliare a pezzi, come mostrato nella foto.

Con pesce rosso

Il ripieno secondo questa ricetta è anche chiamato reale. Tutto a causa del fatto che include pesce rosso. Grazie a questo componente, l'antipasto diventa più luminoso e ottiene un gusto più pronunciato. Rotolare con il pesce non si vergogna di presentare anche gli ospiti più onorati. La condizione principale è cucinare di più, altrimenti tutti gli ospiti non lo capiranno. Il pesce può prendere il tuo gusto, ad esempio salmone rosa, salmone, salmone, salmone o trota.

  • crema di formaggio - 25 g,
  • aneto - per i tuoi gusti,
  • filetto di pesce rosso salato - 300 g,
  • pane pita - 1 pz.,
  • succo di limone - 1 cucchiaio. l.

  1. Diluente per piatti di pesce.
  2. Lavare l'aneto, tritare finemente, mescolare con crema di formaggio. Condiscili con succo di limone.
  3. Stendere la torta piatta su una superficie piana, distribuire su di essa il ripieno di formaggio.
  4. Metti i filetti di pesce in cima splendidamente.
  5. Arrotolare la billetta con un rotolo, quindi avvolgere con pellicola trasparente. Invia uno spuntino per un'ora in frigo.
  6. Al momento di servire, rimuovere il film, tagliare il rotolo in porzioni.

Un altro buon sostituto per panini o involtini primavera è il rotolo di funghi. Con la preparazione di una tale merenda, puoi anche sperimentare. I funghi sono perfettamente combinati con il formaggio, in tinta unita o fusi, con maionese, panna acida e persino un uovo sodo. Combinando questi prodotti, è facile realizzare diversi rotoli con diversi ripieni contemporaneamente. I funghi sono migliori per prendere i funghi, anche se qualsiasi altro lo farà.

  • cipolle - 2 pezzi,
  • formaggio fuso - 0,2 kg
  • maionese - 2 cucchiai. l.,
  • pane pita - 2 pezzi,
  • verdi - 2-3 mazzi di aneto o prezzemolo,
  • olio vegetale - un po 'per friggere,
  • spezie - per i tuoi gusti,
  • funghi - 0,3 kg.

  1. Tritare casualmente i funghi, friggerli in olio bollente finché non saranno dorati.
  2. Quindi aggiungere la cipolla tritata, il sale e condire con le spezie. Friggere gli ingredienti fino a quando non sono pronti.
  3. Macinare il formaggio fuso su una grattugia, mescolarlo con la massa di funghi. Se il ripieno è asciutto, aggiungere la maionese.
  4. Mettere una torta piatta sul tavolo, distribuire la massa di funghi, cospargere tutti i verdi tritati finemente.
  5. Resta solo a rotolare, raffreddare in frigorifero.

Se decidi di cucinare un rotolo con carne macinata, puoi prendere qualsiasi carne. Farà carne di maiale, manzo o patè. Qualunque sia la loro destinazione, l'aperitivo risulta molto succoso e soddisfacente. Per questo motivo è abbastanza adatto come piatto indipendente, anche su un tavolo festivo. Cucinare come sempre rimane molto semplice. Hai solo bisogno di preparare adeguatamente il ripieno e fare il ripieno da esso.

  • pomodoro - 0,2 kg,
  • olio vegetale - 2 cucchiai. l.,
  • maiale tritato - 0,3 kg
  • spezie, verdi - per i tuoi gusti,
  • Carota coreana - 0,15 kg,
  • pita sottile - 2 pezzi.,
  • panna acida - 0,2 kg.

  1. Scongelare la carne macinata a temperatura ambiente, tagliare, soffriggere nel burro per 10-20 minuti fino al momento di prepararla.
  2. Metti le torte una sopra l'altra, spalmale con panna acida e cospargile con le tue spezie preferite.
  3. Mentre le torte sono ammollate, lavare i pomodori, tagliarli a fettine.
  4. Se necessario, anche la carota, trita.
  5. Mettere la carne macinata sui dolci, poi le carote e i pomodori, cospargere con verdure tritate.
  6. Avvolgere saldamente, tagliare il rotolo in porzioni.

Per una categoria separata di ricette può essere attribuito rotolo con formaggio. Ci sono molte opzioni per riempire con questo prodotto. Con verdure, aglio, uova, maionese, bastoncini di granchio o persino pollo. L'uso di questi ingredienti si traduce in spuntini molto gustosi. Separatamente, la ricetta con il nome "Cheese mix" è evidenziata, dove vengono usati 4 tipi di formaggio in una sola volta. Di seguito sono riportate le istruzioni dettagliate su come realizzare uno spuntino simile.

  • Formaggio bianco - 20 g,
  • formaggio fuso - 3-4 cucchiaini,
  • panna acida - 3-4 cucchiaini,
  • formaggio a pasta dura - 20 g,
  • formaggio blu - 20 g,
  • pita - 1 strato.

  1. La torta è divisa in 2 parti, tagliate.
  2. Spalmare metà della panna e l'altra con formaggio fuso. Collegare entrambe le parti, premendole strettamente.
  3. Tagliare il formaggio a cubetti e tritare il formaggio grattugiato con il formaggio grattugiato.
  4. Metterli su una torta, arrotolare il rotolo, avvolgere con pellicola trasparente.
  5. Immergere in frigorifero per circa 2 ore, quindi tagliare a fette.

1. Pane alla pita con mix di formaggi

Un antipasto come il pita con il formaggio non sorprenderà nessuno, ma vi consiglio comunque di provare la ricetta del pane pita con formaggio che piacerà anche ai palati più raffinati. La ricetta utilizza diversi tipi di formaggio, che è possibile modificare a vostro gusto, in modo che ogni volta che si ottiene nuovi panini con formaggio pita.

Risulta una sorta di mix di formaggi - molto gustoso e interessante, insolito e appetitoso! Quindi consiglio vivamente di provare una pita roll con tre tipi di formaggio: uno snack che può sorprendere gli ospiti più esigenti. Come fare la pita, ho scritto QUI.

2. Pane pita con ripieno "Holiday Fantasy"

Deliziosi spuntini di pita colpiscono una varietà di opzioni, e il rotolo di pita con pesce rosso è considerato lo snack reale. Ma ci sono molte diverse interpretazioni sul tema culinario, quello che gli involtini di pesce possono essere parecchio, e oggi vi offro un rotolo di pita con salmone, insalata verde e formaggio.

Si scopre rotoli molto gustosi e festosi di lavash armeno. Il salmone leggermente salato si abbina bene con il formaggio di salsiccia tenero e le cipolle verdi e la lattuga croccante aggiungono freschezza all'antipasto di lavash. Tale rotolo di pesce dalla pita decorerà ogni festivo tol e porterà novità al tradizionale menu festivo. La ricetta QUI.

3. Pane pita con "Crab Paradise"

Il rotolo di granchio di pita è stata la mia primissima pita armena con ripieno, che ho cucinato nella mia cucina.Questo rotolo di lavash con bastoncini di granchio ha ricevuto molte risposte tra i miei amici e conoscenti, e da allora diversi rotoli di lavash con bastoncini di granchio sono ospiti frequenti al mio tavolo di vacanza.

I bastoncini di granchio sono perfettamente combinati con champignon sott'aceto, e il formaggio a pasta molle in compagnia di aglio e verdure profumate conferiscono a questo snack una leggera piccantezza. Questo rotolo è preparato da lavash armeno è molto semplice, e la più laboriosa è la preparazione degli ingredienti. Come fare un rotolo di pita "Crab Paradise", puoi vedere QUI.

4. Pane pita con ripieno di nostalgia

I sofisticati estimatori di vari snack freddi della pita sono difficili da sorprendere, ma comunque ci proverò. Le ricette dei piatti di lavash armeno stupiscono con la loro varietà di opzioni, e se stai cercando un nuovo ed interessante ripieno per pita, porto alla tua attenzione una deliziosa pita con ripieno di "Nostalgia" con spratti e formaggio.

Questo è esattamente il caso in cui, dai prodotti più ordinari e tradizionali per noi, si ottiene uno spuntino incredibile per una vacanza con il gusto di tali spratti preferiti, e un delicato ripieno di formaggio con sapore di aglio. I rotoli di lavash con gli spratti faranno sicuramente piacere a tutti i vostri ospiti, e questa pita di merenda della pita può essere considerata uno spuntino universale. Se non hai ancora deciso di cucinare i rotoli di spratto, aggiungi la ricetta ai segnalibri o stampa direttamente dal sito. La ricetta QUI.

5. Pita con farcito "Kumushka"

È più comodo usare ricette provate prima delle vacanze e gustosi ripieni di pita che valgono il loro peso in oro, ma se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con uno spuntino nuovo e interessante, ti offro un rotolo di pita con funghi e pollo affumicato. Il rotolo di lavash con pollo e funghi è incredibile! Tutti gli ingredienti di questo ripieno si combinano perfettamente. Funghi fritti con cipolle in compagnia di petto di pollo affumicato complementi di crema di formaggio morbido.

Un tale riempimento in una sottile pita è perfetto per le attività all'aperto sulla natura, o per una festa in ufficio, perché Il rotolo di pollo ai funghi con la pita può essere preparato in anticipo, non scorre e non fluttuerà dalla conservazione a lungo termine. Come cucinare uno spuntino di pita con pollo e funghi, ho scritto QUI.

6. Pane pita con ripieno di Santorini

Il rotolo di granchio fatto con la pita può essere considerato un classico degli spuntini per le vacanze, ma oggi voglio presentarti degli involtini di pita con bastoncini di granchio in una luce completamente diversa. Incontro: delizioso rotolo di pita con bastoncini di granchio, formaggio, aneto e panna acida!

L'uscita è una versione molto interessante del ripieno per pita con ingredienti tradizionali e note greche al palato. Inoltre, tali rotoli di granchio possono essere una buona idea per uno spuntino da picnic. È interessante Puoi vedere la ricetta come fare un rotolo di Santorini pita da QUI.

7. Pane alla pita con "DejaVyu"

Facciamo rotoli con un ripieno, la cui base sarà l'insalata dimenticata con bastoncini di granchio in una interpretazione culinaria leggermente aggiornata. Un tale rotolo di pita di granchio sarà uno spuntino di benvenuto sulla tua tavola di vacanza e, naturalmente, reintegrerà le tue ricette per gli antipasti nel pane pita.

Gli involtini di lavash con bastoncini di granchio sono succosi, grazie alle foglie di lattuga e alla maionese, e le uova e il formaggio trasformato fanno di questo snack da lavash nutriente e perfettamente indicato per forti bevande alcoliche. Sarà delizioso, credimi! Come fare un rotolo di pita con bastoncini di granchio "DejaVyu", puoi vedere QUI.

8. Pane alla pita con cinque minuti di riempimento

La mia recente scoperta è un rotolo di pane pita con prosciutto e carote coreane. Si scopre molto gustoso rotolo di pita sottile, onestamente! E che bello - luminoso e soleggiato! E questo è esattamente il caso in cui la pita snack della pita viene preparata in pochi minuti. Nonostante la semplicità degli ingredienti, si ottiene uno spuntino gustoso e poco costoso per una vacanza.Come fare un rotolo di pita con carota e prosciutto coreano, ho scritto QUI.

9. Pane pita farcito con "Fish Fantasy"

Rotolo di pesce dalla pita - non significa che è necessario preparare uno spuntino di costosi pesci rossi. Se fai un pita roll con pesce in scatola, non sarai meno gustoso e festoso, e il portafoglio sicuramente non soffrirà.

Per farti uno spuntino davvero gustoso di pita con cibo in scatola, ti consiglio di usare il tonno in scatola e il formaggio a pasta dura. Completa i nostri involtini di pesce pita, creando un contrasto visivo, lattuga fresca e maionese. Come fare un rotolo di pane pita con cibo in scatola, puoi vedere QUI.

10. Pane pita con ripieno "Acquario"

Se stai pianificando un menu festivo e stai cercando uno snack universale, allora il panino con pita e gamberi rossi è esattamente quello di cui hai bisogno! Il rotolo di pesce Lavash in compagnia di gamberetti, formaggio morbido fuso e insalata fresca completano lo spuntino perfetto.

Risulta molto gustoso rotoli di pesce rosso con un gusto pronunciato di frutti di mare e formaggio fuso delicato. Anche i buongustai non si rifiuteranno di provare il tuo rotolo di lavash con salmone e gamberetti! Come cucinare la pita con pesce rosso, formaggio e gamberetti, ho scritto QUI.

11. Pita con riempimento cardinale

Alla ricerca di ciò che può essere cucinato dal pane sottile pita per renderlo interessante e imbattuto? Ho raccolto i migliori ripieni per pane pita per te in un unico posto, e ti suggerisco di provare a fare panini con pita di filetto di aringa e avocado. A prima vista, può sembrare: che cosa ha a che fare l'avocado d'oltremare con la nostra aringa russa?

Ma la combinazione di aringhe speziate con un gusto leggermente avido di avocado è semplicemente superba! Il lavash con l'aringa è accompagnato da cetrioli, uova, senape e maionese, una buona opzione per ricostituire le ricette dei piatti di lavash armeno nel quaderno culinario. La ricetta può essere visualizzata QUI.

12. Pane pita con ripieno "dietetico"

Se stai cercando una ricetta per il pita roll che non aggiunga centimetri in più alla vita, allora una pita con verdure e formaggio sarà il benvenuto. Gustosi involtini ripieni di formaggio, formaggio, cetrioli, panna acida e verdure si adattano non solo come spuntino da picnic agli spiedini, ma anche come spuntino per le vacanze.

Il vantaggio più importante di questo rotolo di formaggio pita è la sua succosità. Sebbene la semplicità e la disponibilità degli ingredienti possano competere con questa qualità. Fingere al palmo come la facilità di preparazione e un minimo di calorie. Puoi guardare la ricetta della pita con formaggio, formaggio, cetriolo e panna acida QUI.

13. Pane pita con ripieno di salsiccia

Il rotolo di lavash con salsiccia e carota coreana piacerà sicuramente agli adulti e ai bambini. Questo sottile rotolo di lavash non può essere definito uno spuntino festivo, ma come spuntino da picnic sarà perfetto! Pomodori succosi, formaggio morbido fuso e gustosa salsiccia si abbinano perfettamente con la speziata carota coreana e le foglie croccanti di lattuga donano a questo appetitoso snack un aspetto delizioso. Come fare un rotolo di lavash armeno con salsiccia, puoi vedere QUI.

14. Pane pita con ripieno Belochka

Le insalate di Lavash sostituiscono la tradizionale porzione di insalate nei piatti e il pane pita con il formaggio Belochka, una vivida conferma di ciò. Spuntino delicato al formaggio con sapore saporito d'aglio. Provalo, ti piacerà il delizioso rotolo di pane pita con ripieno di formaggio! Preparare è semplice e gli ospiti sono felici! Puoi guardare la pita con formaggio QUI.

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Guarda il video: Рулет из лаваша с крабовыми палочками - Быстрый рецепт закуски - Про Вкусняшки (Potrebbe 2024).