Pan di Spagna con gelatina e frutta

Uno dei dessert più teneri e succosi è una torta con gelatina e frutta. È adatto per qualsiasi tipo di vacanza: aziendale, per bambini, anniversari e così via. Questo piatto è composto da pasta d'aria, che si armonizza armoniosamente con fragole fresche, bacche diverse, così come mandarini, mele, kiwi. E così puoi continuare all'infinito. Certo, se in estate non è difficile trovare gli ingredienti necessari, allora in inverno, questo potrebbe causare problemi minori. In questo caso, puoi sempre comprare frutta surgelata o venduta tutto l'anno, ad esempio arance o banane. Condivideremo con voi alcune ricette, avendo padroneggiato quali, sarete in grado di creare il vostro capolavoro!

Torta con pesche in scatola

Questa torta alla frutta può essere cucinata indipendentemente dal mese in calendario. È quasi impossibile trovare fragole fresche o lamponi nel periodo autunno-inverno, e ciò che viene venduto sugli scaffali dei negozi non ha il sapore della frutta naturale. Pertanto, offriamo una ricetta per un prodotto composto da pesche in scatola, gelatina e pasta tenera con leggere note di vaniglia. Probabilmente hai già voluto provare il piatto? Quindi non ritardare il piacere e procedere alla cottura!

• 2/3 di tazza di farina
• uovo di gallina - tre pezzi
• ½ tazza di una tazza di zucchero
• olio vegetale - pochi cucchiai
• lievito in polvere - un cucchiaino
• tre pizzichi di zucchero vanigliato

• pesche in scatola - una lattina
• un pacchetto di gelatina istantanea
• sciroppo di pesca - 300 millilitri
• mezzo limone piccolo (avrete bisogno del suo succo)
• due cucchiaini di zucchero semolato

Iniziare a fare una torta con impastare la torta. Per questo frullare un uovo con la frusta e lo zucchero vanigliato per ventilare una massa omogenea. Dopo le piccole manate aggiungere la farina, che è necessario setacciare, non dimenticare di inserire il lievito. Ora mescola bene la miscela risultante con un cucchiaio e impasta l'impasto elastico. Se esce troppo sottile, aggiungi più farina. Quindi ungere con olio (se lo si desidera, poi con il burro) olio sulle pareti e sul fondo dello stampo e posizionare l'impasto. Coprirlo con un pezzo di pellicola e inviarlo al forno. Ci vorranno circa trenta minuti per cuocere la torta in modo uniforme da tutti i lati. La temperatura del forno non deve essere superiore a 180 gradi. Quindi estrarre il prodotto e rimuovere la punta da esso con un coltello, e anche rimuovere la briciola dal centro. Fare attenzione a non danneggiare le pareti della torta.

Ora devi fare la gelatina. Per fare questo, versare la gelatina istantanea in una piccola ciotola e versare lo sciroppo di frutta (abbiamo usato la pesca), e tritare la frutta in scatola in un frullatore, lasciando un paio di pezzi per la decorazione. Aggiungere lo zucchero qui, spremere il succo dal limone e mescolare. Mettere il piatto con la gelatina a fuoco basso e cuocere fino a quando non si scioglie, quindi unire la miscela con la purea di pesca e frusta.

Versare la gelatina preparata all'interno del pan di Spagna e coprire la parte superiore con la parte superiore precedentemente tagliata. Se hai ancora un po 'di massa di pesca, ungigli la torta con tutti i lati e decorala con frutta tagliata a pezzetti. Metti il ​​prodotto in frigo per congelare. Servire con tè caldo o caffè dolce. Buon appetito!

Torta di gelatina assortita alla frutta

Questo dolce alla frutta è molto facile da preparare, non avrete nemmeno bisogno di cucinare la gelatina, perché in questo caso il prodotto istantaneo viene utilizzato in bustine. Per quanto riguarda la frutta, non è necessario acquistare quelli che sono elencati nella ricetta. Puoi mettere i tuoi preferiti nella torta. Accendi la fantasia!

• due bicchieri di farina setacciata
• un bicchiere e mezzo di zucchero
• quattro uova
• una banana
• Kiwi, grande arancia e mela - tutti uno per uno
• 100 grammi di noci
• diversi cucchiai di latte condensato
• vanillina: a tua discrezione
• un piccolo pezzo di burro fresco per lubrificare la forma

Mescolare quattro uova di gallina con un mixer e la quantità di zucchero indicata nella ricetta, quindi, senza interrompere, aggiungere la farina di frumento, setacciata in anticipo e la vanillina. Ora ungete lo stampo da forno con il burro e mettete dentro l'impasto ottenuto. Cuocere in forno a 200 gradi. Per il tempo necessario circa 40 minuti. Quindi rimuovere il prodotto e lasciarlo raffreddare.

Togliere la buccia dalla banana, sbucciare anche l'arancia, il kiwi e la mela. Dall'ultimo è necessario ottenere la parte centrale e le ossa. Ora taglia la frutta a cubetti e taglia i dadi pelati con le mani o con un coltello. Per quanto riguarda la gelatina, allora tutto è elementare. Leggi le istruzioni sulla confezione e segui le loro istruzioni. Di solito basta versare la polvere finita con acqua calda bollita, mescolare tutto bene e versarlo in forme, quindi inviarlo in frigo. Tuttavia, è necessario lasciare una porzione a temperatura ambiente.

Quando la torta si è raffreddata, tagliala in due parti, immergine una di loro con gelatina liquida (usa solo la metà). Quindi spalmare lo stesso strato con uno strato intermedio di latte condensato denso, cospargere di noci e coprire con la seconda parte del prodotto. Dopo di che, versare l'impregnazione di gelatina rimanente e il latte condensato su una torta secca, distribuire i pezzi di frutta in cima. Rimuovere la gelatina dolce congelata dal frigorifero e posizionarla sulla torta. Metti il ​​prodotto al freddo. Dopo sei-otto ore, sarà completamente pronto.

Torta di gelatina di panna acida con frutta

La panna acida dona non solo gelatina, ma anche altri dolci un sapore molto delicato. Pertanto, viene utilizzato per la preparazione di molti piatti. E non facciamo eccezione. Offriamo di fare una torta di frutta leggera che decorerà qualsiasi tavolo festivo.

• tre uova di gallina
• un bicchiere di zucchero
• una tazza di panna acida (può essere sostituita con kefir)
• un cucchiaino (senza coperchio) di soda
• una mezza tazza di farina di frumento
• un po 'di aceto

• un pacchetto di gelatina finita (prendi ogni gusto)
• una grande banana
• due arance
• 500 millilitri di panna acida
• tazza di zucchero semolato
• 20 grammi di gelatina

Iniziamo con le basi per la torta: l'impasto per la torta. Per farlo, montare le uova con una frusta o un mixer speciale, quindi versare lo zucchero e mescolare fino a quando l'ingrediente dolce non si è completamente sciolto. Soda con aceto e dissetare con farina, che non dimenticare di setacciare al setaccio, e panna acida nella miscela di uova. Mescola l'impasto, perché dovrebbe risultare un po 'più denso di quello che crei per un pancake. Coprire la teglia con la pergamena, versare la massa risultante e inviarla al forno per mezz'ora. Quando il prodotto è rosolato e pronto, rimuoverlo, raffreddarlo e tagliarlo in grandi pezzi rettangolari.

Adesso diventa gelatina. Per farlo, versare l'acqua sopra la gelatina istantanea e lasciarla finché non si gonfia, il che richiederà dai dieci ai quindici minuti. Metti la scodella con questa miscela sul fuoco e mantienila bollente finché il prodotto non si scioglie. Sbattere la panna acida e lo zucchero con una forchetta o una frusta e aggiungere la gelatina già pronta, mescolare bene. Per quanto riguarda la gelatina di frutta che avete comprato al negozio, fatelo secondo le indicazioni del produttore sulla confezione, ma aggiungete 80 millilitri di acqua in meno rispetto a quanto indicato nelle istruzioni.

La forma in cui hai cotto la torta, lava e asciuga, quindi copri con carta speciale e stendi uno strato di arance e banana, pre-sbucciato e tagliato a fette. Ora versa con cura la gelatina di frutta e mettila nel frigo. Quando si indurisce, versare metà delle parti risultanti di miscela di panna acida sulla parte superiore ed esporre nuovamente a freddo.Quindi mettere gli ultimi due strati, che consistono in pezzi di torta e la gelatina rimanente da panna acida. Il prodotto deve essere in frigorifero per almeno cinque ore.

Quando il dolce è pronto, mettilo con l'acqua bollente e mantienilo per qualche minuto, dopodiché puoi rimuovere facilmente il dolce. Ora capovolgi i piatti e posiziona il piatto su un piatto grande. Se lo desideri, puoi decorarlo con panna montata o frutti di bosco freschi.

Torta al cioccolato con gelatina di frutta e panna acida

Questa è una ricetta semplice per una torta deliziosa, l'impasto per il quale viene preparato con l'aggiunta di cacao. Pertanto, il piatto ha l'aroma di cioccolato, e la crema di gelatina con panna acida e frutta fresca gli conferiscono un gusto speciale.

• quattro uova
• un bicchiere di zucchero
• tre grandi cucchiai di cacao
• farina - un bicchiere
• burro - per ingrassare i piatti

• panna acida fresca - 500 grammi
• 150 grammi di zucchero
• 30 grammi di gelatina
• un bicchiere di latte

• tre kiwi medi
• banana - due pezzi
• lo stesso numero di mele
• uno arancione

All'inizio offriamo di prestare attenzione al test. Quindi, sbattete le uova e lo zucchero semolato con un mixer, altrimenti usate una normale frusta o una forchetta. Quindi aggiungere il cacao e riempire gradualmente la farina di frumento con piccole manciate. Mescolare tutto fino a che liscio, in modo che non ci siano grumi extra. Riscaldare la forma in cui si cuocerà il prodotto, quindi ungere i bordi interni e il fondo con una piccola quantità di burro e versare l'impasto. Impostare il forno a 200 gradi e cuocere la torta per circa 30 minuti. Dopo averlo raffreddato, tagliatelo a quadrati medi.

Ora il frutto: devono essere sbucciati e dalle mele per rimuovere il centro non necessario e tagliare tutto a cubetti. Quindi mettili in ordine casuale o sotto forma di immagine sul fondo del modulo, lascia un po 'per ulteriore preparazione.

Metti il ​​latte in un fuoco silenzioso, e sbatti la panna e lo zucchero fino a quando la massa è ariosa. Quando il primo ingrediente inizia a bollire, uniscilo con la gelatina e mescola finché il prodotto non si scioglie. Quando questa miscela si addensa un po ', mettila in una ciotola con panna acida e mescola bene.

Ora resta da raccogliere la torta. Per fare questo, nella forma, dove sono già messe le mele tagliate, l'arancia, il kiwi e le banane, metti i pezzi di torta e, tra i frutti rimasti, versa sopra la miscela di gelatina cremosa. Invia il prodotto al frigorifero e quando si indurisce, crea il secondo strato di torta nello stesso modo.

Questo dessert dovrebbe stare al freddo per otto ore, solo allora può essere servito agli ospiti. Pertanto, se stai pianificando una vacanza, è meglio preparare il piatto la sera prima. Utilizzare il cioccolato come decorazione - strofinare su una grattugia e cospargere il prodotto.

Qualunque dessert tu faccia, la cosa principale è che i prodotti sono freschi, le tue mani sono leggere e il tuo umore è fantastico! Vi auguriamo successo nell'arte culinaria!

INGREDIENTI

• Uovo 3 pezzi
• Zucchero 1.5 Occhiali
  3 cucchiai. cucchiai - per gelatina alla crema, il resto - per l'impasto
• Farina 1 bicchiere
  incompleto
• Crema 400 grammi
  o panna acida
• Gelatina istantanea 1 Art. un cucchiaio
• Jelly bag 2 pezzi
• Orange 1 pezzo
• Kiwi 1 pezzo
• Raspberry 10-15 pezzi
• Fragola 5 pezzi

Descrizione della preparazione:

Se sei capace e ti piace cucinare, cucinare una torta così non ti sarà difficile. Ma i nuovi arrivati ​​dovranno armeggiare un po '. Ma il risultato ne vale la pena: i parenti e gli ospiti apprezzeranno la torta, e non c'è quasi più nulla di tutto il dolce. La ricetta per fare il pan di spagna con gelatina e frutta è abbastanza semplice, ma ci vuole un po 'più di tempo se si stesse facendo una torta normale. Una ricetta dettagliata per fare un pan di spagna con gelatina e frutta è di fronte a voi. 1. Cottura della pasta biscotto. Sbattere le uova del mixer con lo zucchero con un mixer. Inizia a batterli a bassa velocità, quindi aumenta la velocità al massimo. Quando abbiamo una massa soffice, aggiungere la farina, mescolare delicatamente con un cucchiaio. 2.È meglio cuocere un biscotto per tale torta in una forma con i lati staccabili, sarà più facile rimuovere la torta da esso. Ungete leggermente la pirofila con il burro, stendetela nella pasta, mandatela al forno in forno preriscaldato a 200 gradi. Dopo 15 minuti, ridurre la temperatura del forno a 170 e cuocere il biscotto per altri 15-20 minuti. La disponibilità controlla bastone di legno o stuzzicadenti. 3. Il biscotto è pronto, inviarlo a raffreddare, senza rimuovere dal modulo. Puoi fare gelatina alla crema. Immergere la gelatina istantanea in 100 ml. acqua calda Mescolare fino a quando i grani di gelatina sono completamente sciolti. Raffreddamento. 4. Mescolare la panna o la panna acida con lo zucchero e la frusta, mescolare fino a quando lo zucchero non si scioglie. 5. Senza smettere di battere, versare in un sottile flusso di soluzione di gelatina raffreddata. 6. Il biscotto è freddo, è possibile immergerlo con lo sciroppo di marmellata e si può immediatamente applicare una gelatina cremosa su di esso. Livellare e inviare al frigorifero finché non si solidifica. 7. Pulisci frutta e bacche. Possono prendere qualsiasi su vostra richiesta. Basta non prendere un sacco di kiwi, gelatina con kiwi si blocca male. Taglia la frutta come preferisci. 8. Cucinando sacchetti di gelatina. La gelatina al limone è più adatta, il suo colore non ostruirà il colore di frutti e bacche. Alleviamo la gelatina secondo le istruzioni, ma (.) Prendiamo la metà dell'acqua meno di quanto è scritto sulla bustina di gelatina. Raffreddamento. 9. Distribuire delicatamente sulla gelatina cremosa raffreddata frutta e bacche, con delicatezza, versare oltre metà della gelatina raffreddata con un cucchiaio. Se si versa tutta la gelatina, le bacche possono galleggiare e quindi il motivo che si è potuto disporre sulla torta è rotto. Invia la torta per congelare. 10. Quando lo strato di gelatina si afferra, puoi versare la gelatina rimanente. Questo è tutto, resta da aspettare fino a che la gelatina non si indurisce completamente Prima di estrarre la torta dallo stampo, disegnare con attenzione un coltello sottile tra la torta e il lato dello stampo, quindi aprire lo stampo. Buona fortuna e torta deliziosa!

Torta di gelatina con frutta e yogurt senza cottura

Elenco dei prodotti:

Lo yogurt per una tale torta è desiderabile prendere senza pezzi di frutto.

1. brandello biscotti in piccolo Bambino usando un frullatore o mattarello.
2. Mescolare con burro morbido. Abbiamo messo verso il basso forme in cui verrà preparata la torta.
3. strettamente stampiamo su tutta la superficie in uno strato uniforme.
4. Inviato al frigo 30-40 minuti.
5. gelatina bagnato nel latte o acqua e messo da parte per 20 minuti per gonfiore. Metti il ​​piatto con la gelatina sul fuoco. Mescola leggermente riscaldare fino a quando completamente dissolto.
6. Versare dentro gelatina e yogurt. Mescolare bene
7. Otteniamo il modulo con una torta raffreddata. Ci siamo diffusi lungo le mura formare un frutto Riempi con yogurt. Dall'alto decoriamo la torta con il frutto rimasto.
8. Mantenere la forma in frigorifero almeno tre ore, fino a gelatina completamente gelata.
9. Prima di servire delicatamente liberarsi di torta dal modulo.

Non hai bisogno di decorare la torta, sembra molto bella e appetitosa.

Torta di crema di gelatina con frutta

Elenco degli ingredienti:

• crema 600 g,
• zucchero 100 g,
• 100 ml di acqua o latte,
• biscotti 250 g,
• gelatina granulare 25 g,

• frutti a volontà,
• 100 g di olio
• tre confezioni di gelatina di frutta colorata,
• 5 g di zucchero vanigliato.

1. Biscotti di pasta frolla o fiocchi d'avena brandello in un frullatore o usando un mattarello in piccolo briciole.
2. Poltiglia di poltiglia con burro ammorbidito.
3. Ci siamo diffusi verso il basso formare uno strato di biscotti Lo spergiamo e lo livelliamo.
4. Il modulo viene inviato al frigorifero all'indirizzo 40 minuti
5. In 100 ml di acqua per 20 minuti immergere la gelatina Dopo il gonfiore, mettiamo sul fornello, leggermente riscaldando, completamente sciogliere.
6. Aggiungere lo zucchero e la vaniglia alla panna acida. Mescolare bene fino a quando dissoluzione cristalli di zucchero
7. Un piccolo rivolo, mescolando, versare gelatina in panna acida.
8. Da ogni confezione di gelatina di frutta prendete due cucchiai della miscela. Alleviamo ogni colore separatamente in 100 ml di acqua calda.
9. Versare la gelatina in contenitori diversi con un'altezza di circa 1 cm.
10. Abbiamo messo il raffreddore per completare versare.
11. Gelatina congelata noi tagliamo in piccoli pezzi. Mescoli con massa smetannoy.
12. Otteniamo il modulo con la torta. Diffondere la miscela di panna acida.
13. Top splendidamente decorato con frutta, un po ' noi incorporiamo loro in panna acida.
14. Invia il modulo al frigo fino a quando la gelatina si solidifica.
15. Prima di servire, rimuovere con attenzione il modulo dalla torta.

Secondo una ricetta simile, si sta preparando una torta di vetro rotta.

Fare il pan di Spagna

Per questo è necessario:

• 100 g di zucchero
• un uovo

• farina 100 g,
• un cucchiaino lievito in polvere.

1. bene frusta uovo con lo zucchero.
2. Versiamo la farina, mescolandola con il lievito. Battere di nuovo fino a quando uniformità.
3. Prendiamo la forma in cui successivamente raccoglieremo la torta. Linea la pergamena nella parte inferiore del modulo.
4. Stendere l'impasto. infornare 15 minuti a 180°.
5. Tira fuori la torta. Rimuovere la pergamena. Raffreddamentoposando sulla griglia.

Gelatina di panna acida

Abbiamo bisogno di:

• panna acida qualsiasi 500 g,
• 100 g di zucchero
• acqua 100 ml,

• 25 g di gelatina,
• frutti a volontà.

1. riempire acqua gelatina. Riservare a gonfiarsi 20 minuti.
2. Un po ' riscaldare, sciogliendo completamente la gelatina.
3. Panna acida mescolata con zucchero. Picchiato dissoluzione cristalli.
4. Trillo, continuando a battere, introdurre la gelatina.
5. Portiamo a uniformità.

Raccogliamo la torta

Lubrificare leggermente la forma. Metti la torta biscotto sul fondo.

E poi ci sono diverse opzioni:

• Ai lati della forma è bellissima stendere frutta (ad esempio, tagliare le fragole a metà, tagliare i lati delle pareti della forma). Riempi di massa smetannoy. La parte superiore della torta è splendidamente decorata con frutta, utaplivaya loro in panna acida.
• Mescolare la frutta con panna acida. Versare nello stampo.
• Spalma un po 'di frutta sul pan di spagna. riempire panna acida. Top stendere il frutto rimanente.

Mandiamo la torta in frigo fino a quando la gelatina cremosa si solidifica.
Con una torta congelata rimuovere delicatamente il modulo.

Puoi servire una torta di gelatina con frutta in questa forma, oppure puoi versarla sopra con cioccolato bianco fuso aggiungendo un paio di cucchiai di panna o latte.

Torta di gelatina di formaggio con frutta senza cottura

Elenco dei prodotti:

• 400 g di ricotta grassa,
• acqua o latte 100 ml,
• 400 g di panna acida,
• gelatina 25 g,

• un pacchetto di gelatina di frutta,
• frutti a volontà,
• Biscotti da 250 g (sabbia o farina d'avena),
• burro 100 g

1. bagnare in latte o acqua 20 minuti gelatina.
2. Posizionare il contenitore con gelatina gonfia su un bagno di vapore o fuoco lento. Mescolando completamente ci sciogliamo.
3. Ricotta buona macinare attraverso un setaccio o frullatore. Aggiungi panna acida e zucchero. Battere fino in fondo uniformità.
4. Versare un po 'di gelatina. Mescolare bene
5. biscotti brandello a mano o in un frullatore. impastare con burro morbido
6. Verso il basso Le forme stendono i biscotti, formando una base di torta liscia e densa.
7. Abbiamo diffuso la gelatina di smetannoe della cagliata. Metti la frutta in cima. riempire gelatina di frutta.
8. Mantieni la torta in frigo fino a quando pieno gelatina gelata.
9. Prima di servire decollare forma, camminando la lama di un coltello tra il suo muro e la torta.

Ricetta della gelatina con panna acida, frutta e biscotti

Elenco degli ingredienti:

• 100 g di zucchero
• crema 600 g,
• 100 ml di acqua o latte,
• gelatina 25 g,

• 250 g biscotti,
• frutti a volontà,
• un pacchetto di qualsiasi gelatina di frutta,
• 5 g di zucchero vanigliato.

1. gelatina bagnato nell'acqua 20 minuti. Quando si gonfia, leggermente riscaldare e scioglierlo completamente.
2. Preparare la gelatina di frutta secondo le istruzioni riportate sulla confezione, riducendo la quantità di acqua di 100 ml.
3. La panna acida si combina con lo zucchero e la vaniglia regolari. Mescolare bene fino a quando dissoluzione chicchi di zucchero
4. Versare lentamente la gelatina mescolando bene.
5. Biscotti (prendo il cracker) noi rompiamo a pezzi. Mescolare con panna acida.
6. Disporre la panna acida con i biscotti nella forma per la torta futura. Prima di ciò, puoi mettere fette o metà di frutta lungo le pareti dello stampo.
7. Inviato da circa 40 minuti nel frigo.
8. Appoggia la frutta sulla panna acida congelata. Riempire con gelatina di frutta.
9. Invia la torta del frigo a pieno versare.
10. Prima di servire, rimuovere con attenzione la forma, camminando tra la torta e la forma con un coltello sottile.

Torta di gelatina al cioccolato con cagliata e frutta

Elenco dei prodotti:

• 400 g di ricotta grassa,
• acqua (latte) 100 ml,
• 400 g di panna acida,
• gelatina 25 g,

• 250 g di biscotti (fiocchi d'avena),
• frutti a volontà,
• barretta di cioccolato fondente o 2 cucchiai. l. cacao in polvere,
• burro 100 g

1. brandello frollini in un frullatore in piccolo briciole. Puoi farlo con un mattarello o semplicemente sgretolarsi con le mani.
2. Mescolare i biscotti con ammorbidito burro.
3. Metti la pergamena sul fondo del modulo. Distribuiamo i biscotti, formando una torta piatta e densa. Inviamo il modulo con la base nel frigorifero acceso 40 minuti. Durante questo periodo stiamo preparando la parte gelatina della torta.
4. gelatina bagnato nell'acqua 20 minuti. Quando si gonfia, mettiamo il contenitore sul fuoco e, riscaldandolo un po ', portalo a pieno dissoluzione.
5. Macinare la ricotta con un colino o frullare in un frullatore in una massa omogenea.
6. Aggiungi la panna acida. Mescola bene.
7. piccolo ruscello versare nella gelatina di massa della cagliata. bene frusta frusta o mixer.
8. dividere massa di cagliata a metà.
9. In una parte aggiungiamo fuso una barretta di cioccolato o polvere di cacao. Mescolare fino a che liscio.
10. Nella parte bianca della massa metti il ​​frutto. Mescolare.
11. Otteniamo il modulo. Ci siamo diffusi sulla base della massa di frutta cagliata. Versare il pezzo di torta al cioccolato in cima.
12. Conservare la torta in frigo fino a quando non è piena versare.
13. Puoi scambiare i livelli. O versare la torta in diversi strati sottili.
14. Prima di servire, libera la torta dal modulo.

Per una ricetta simile, consiglio di cucinare la torta al Tre Cioccolato.

Ricetta passo-passo con una foto di torta al biscotto con latte condensato

Oggi la gelatina si può trovare in diverse forme, colori e gusti. Questo speciale tipo di dolci piace a bambini e adulti. Non molto tempo fa, la preparazione di torte con strati di gelatina, versata sopra e decorata con gelatina e con la crosta di gelatina, è diventata popolare. Grazie a questa invenzione dolciaria, sono apparse molte opzioni di decorazione e decorazione di torte, la torta di gelatina con frutta sembra particolarmente appetitosa.

Torta di gelatina biscotto con frutta

Se vuoi sorprendere gli ospiti più capricciosi con qualcosa di veramente originale, allora dovresti cucinare questa torta particolare. Risulta sorprendentemente gustoso, tenero e sembra grande.

• Tempo di cottura - 80 minuti.
• Progettato per otto porzioni.

ingredienti

Per il pan di Spagna:

• zucchero - 120 g,
• uova - 4 pezzi,
• amido - 2 cucchiaini,
• farina - 50 g

Per gelatina:

• gelatina - 25 g,
• zucchero - 1 cucchiaio,
• panna acida grassa (crema) - 50 g
• gelatina di ogni gusto - 2 sacchetti.

Per l'impregnazione:

• acqua - 100 ml
• zucchero - 2 cucchiai. l.,
• Cognac - 1 cucchiaio. l.

Per la crema:

• burro - 300 g,
• latte condensato - 0,5 lattine.

frutti:

• Ciliegia (fresca o in scatola) - 30 g,
• uva (uvetta) - 60 g,
• Kiwi - 2 pezzi.,
• arancione - 1 pz.,
• fragole - 5 pezzi

Cottura della gelatina

1. In parallelo, preparare l'impregnazione per strati di torta. In una casseruola con un fondo spesso, versare acqua e brandy, aggiungere lo zucchero. Porta tutti gli ingredienti a ebollizione e fai bollire in modo che lo zucchero sia completamente sciolto. Quindi togliere dal fuoco e raffreddare.
   
2. Versare 25 g di gelatina in un contenitore, versare 0,5 cucchiai. acqua, mescolare bene e lasciare gonfiare per 20 minuti.
   
3. Preparato grasso panna acida o crema (temperatura ambiente), battere con 1 cucchiaio. zucchero.
   
4. Sciogliere la gelatina a bagnomaria, mescolando a una consistenza liquida e aggiungere la panna montata con lo zucchero.

Torta di gelatina con frutta e panna acida senza cottura

Per cucinare questa torta, devi fare uno sforzo minimo, in quanto viene preparato senza usare il forno. È originale, ha un aspetto appetitoso e sarà in grado di mostrarti come un buon pasticciere, anche se non hai particolari abilità nel cucinare i dolci.

• Tempo di cottura - 35 minuti.
• Progettato per otto porzioni.
• Utensili da cucina: padella con fondo spesso, ciotola profonda con fondo rotondo, mixer.

Metodo di cottura

1. Tagliamo il biscotto a cubetti.
   
2. Riempire la gelatina con acqua fredda per gonfiore per 20 minuti.
   
3. I frutti sono puliti e tagliati a rondelle, se usi ananas, li asciughi dallo sciroppo.
4. La gelatina viene riscaldata a bagnomaria, mescolando continuamente, fino alla completa dissoluzione.
   
5. Panna acida montata con zucchero e versare un filo sottile di gelatina.
   
6. Preparare una ciotola profonda con un fondo rotondo, coprire con pellicola per alimenti e deporre la frutta sul fondo: questa sarà la parte migliore della nostra torta.
   
7. Lo strato successivo è un po 'di gelatina di crema, in modo che copra il frutto.
   
8. Distribuiamo i pezzi di biscotti con la frutta e versiamo nuovamente la gelatina cremosa. Puoi ripetere più strati in questo modo, purché lo strato superiore sia coperto da gelatina cremosa.
   
9. Coprire la ciotola con un coperchio e metterla in frigo durante la notte finché non si solidifica.
   
10. Il giorno dopo, posizioniamo il fondo della ciotola per un paio di secondi in acqua calda (in modo che la nostra torta si sposti più facilmente), giratela su un piatto piatto e togliete la ciotola. Separa il film di plastica dalla parte superiore della torta e la nostra delicatezza è pronta.
    

E per i veri amanti dei dolci al cioccolato, ti consigliamo di provare la torta al Tre Cioccolato.

Cucinare la torta di gelatina con frutta senza cottura

1. Tutti i frutti vengono sbucciati e tagliati ad anelli.
2. Prendiamo una ciotola o una scatola da sotto la torta acquistata, disponiamo anelli arancioni (semianelli) sul fondo. Riempire con gelatina cotta (preferibilmente con aroma di arancia) e riporre in frigorifero.
   
3. Nel frattempo, versare la gelatina con acqua fredda per 20 minuti per gonfiare.
   
4. Ricotta con panna acida e zucchero, sbattere con un frullatore in una ciotola separata.
5. Alla gelatina gonfia aggiungere altri 70 ml di acqua e, mescolando, sciogliere a bagnomaria. Inserisci la gelatina nella miscela di cagliata e batti di nuovo con un frullatore.
   
6. Nello stesso contenitore mettiamo tutti i frutti, puoi anche aggiungere biscotti, spremere il succo di limone e mescolare uniformemente tutti gli ingredienti lungo la parte superiore della massa della cagliata.
   
7. Tiriamo fuori la gelatina d'arancia dal frigo, versiamo uno strato uniforme di cagliata e frutta e la mettiamo nel frigo per la notte.
   
8. La torta di gelatina con cagliata e frutta è pronta da mangiare. Buon appetito!
   

Ricetta passo-passo per fare una torta con gelatina e frutta con le foto

Quindi, iniziamo a creare:

Versare la gelatina in un contenitore pulito e coprire con acqua fredda e bollita, mettere da parte il contenitore con il contenuto da parte, lasciare riposare per 40 minuti.

Mescoli la gelatina di tanto in tanto, la gelatina dovrebbe dissolversi completamente.

Quindi inviare un contenitore di gelatina sul fuoco, far bollire, quindi filtrare e inviare al congelatore per mezz'ora.

Nella massa montata, iniziare a versare la farina, che deve essere setacciata in anticipo, iniziare a impastare la pastella omogenea.

Successivamente, avrete bisogno di una forma staccabile, versarvi la massa del liquido di prova, lubrificare necessariamente la forma con olio di girasole.

Ora è il turno del forno, che viene riscaldato a 180 gradi, inviare un pan di spagna in esso per 25 minuti.

Quindi, facciamo la crema. In una ciotola, inviare la panna acida, aggiungere lo zucchero, mescolare gli ingredienti con una consistenza uniforme e inviare in frigorifero.

Togliere la torta dal forno, separarla accuratamente dalle pareti degli stampi e lasciarla raffreddare.

Quindi rimuovere la torta, tagliare longitudinalmente in due parti, rimettere una parte in una forma divisa.

Quindi, pulire la banana con il kiwi.

Taglia il frutto sotto forma di cerchi, sposta i cerchi di banana sulla torta in uno stampo.

Coprire le fette di banana con la seconda parte della torta, decorare la torta di kiwi con le banane e versare la pasta di gelatina sopra.

Torta biscottata con gelatina e frutta

E puoi anche usare altre ricette e cucinare solo un pan di spagna reale con gelatina e frutta!

Quindi, per coccolare la tua famiglia con un delizioso dessert, avrai bisogno di:

Per il pan di Spagna:
zucchero - 120 grammi,
uova - 4 pezzi,
farina - 50 grammi.

Per gelatina alla crema:
crema o panna acida densa - 0,5 litri,
zucchero - 1 tazza,
gelatina - 25 grammi.

Per interstrato:
gelatina preferita - 2 confezioni.

Per l'impregnazione:
acqua - 6 cucchiai,
Cognac - 1 cucchiaio da tavola,
zucchero - 2 cucchiai.

frutti:
fragola - 5 bacche,
uva verde - 50 grammi,
Kiwi - 2 pezzi,
arancia - 1 agrume,
ciliegie dolci - 30 grammi.

Per il bordo dell'olio:
burro - 300 grammi,
latte condensato - 0,5 lattine.

Bene, mostriamo un piccolo sforzo e pazienza:

Per prima cosa, prepara delle torte per biscotti. Sbattere le uova in un contenitore pulito, aggiungere lo zucchero, frullare gli ingredienti con un frullatore, si dovrebbe ottenere una massa bianca.

Ora versa la farina nella massa dolce montata, inizia a impastare la pasta, usa una spatola di legno in modo che la massa proteica non si insinui rapidamente, ma rimane ariosa.

Quindi, prendi la carta pergamena e mettila nella forma preparata. Nel nostro caso, devi prendere lo stampo rimovibile.

Nello stampo deve essere versata la massa di prova finita.

Ora è il turno del forno, riscaldato a 120 gradi, inviare un biscotto per 15 minuti per cuocere in esso. Dopo 7 minuti, ridurre la temperatura di 10 gradi.

Prendi la torta di biscotti finita dallo stampo e cuocila un'altra, solo che questa non rimuove dallo stampo, lascia che rimanga lì.

Adesso facciamo l'impregnazione di brandy. In una ciotola versare del brandy, acqua, aggiungere lo zucchero.

Manda il contenitore con il contenuto a fuoco lento e cuoci finché lo zucchero non si è completamente sciolto.

Quindi spegnere il fuoco, togliere l'impregnazione dalla stufa, lasciarla raffreddare.

E ora facciamo un po 'di gelatina alla crema. Versare la gelatina in una ciotola, versare acqua fredda qui, mescolare la massa e mettere da parte per 20 minuti, lasciarla gonfiare.

In una ciotola separata, inviare panna acida o panna, aggiungere lo zucchero qui, montare gli ingredienti con un frullatore o un mixer.

Quindi prendere il contenitore con la massa gelatinosa e inviarlo a fuoco basso, mescolando continuamente, scaldare la gelatina.

Quindi spegnere il fuoco e versare la massa gelatinosa nella panna montata.

Korzh, che hai lasciato nella forma devi versare l'impregnazione.

Fai la forma con i lati della torta, usa la pellicola per questo.

Torta al biscotto nel modo in cui è necessario versare gelatina alla crema. Solo una parte della gelatina se ne va.

Invia il modulo con il pezzo in frigo, lascia indurire lo strato di gelatina.

Successivamente, è necessario preparare una gelatina di frutta dal pacchetto, guidato dalle istruzioni descritte sulla confezione. La gelatina pronta deve essere raffreddata.

Quindi è necessario ottenere il modulo con il pezzo in lavorazione e versare sopra lo strato cremoso di gelatina di frutta.

Invia di nuovo il dolce al frigo, lascia congelare il secondo strato di gelatina.

Rimuovere il modulo e posizionare la seconda torta di biscotti sopra gli strati di gelatina.

Versalo con impregnazione di brandy.

Ora devi versare la torta con la gelatina cremosa, che viene lasciata e poi inviare il dolce al frigo.

Sbucciate il kiwi, questo frutto dovrebbe essere tagliato a cerchi sottili.

Lavate le fragole, dovrebbero essere tagliate ad anelli.

Ora devi sbucciare un'arancia e dividerla a fette.

Risciacquare le uve.

Ora procedi a decorare la torta. Tutti i frutti con le bacche che hai preparato, spalmati su uno strato di gelatina ghiacciata, mettili in modo che i colori non si ripetano. Ad esempio, metti prima il kiwi verde, poi le fragole rosse, poi l'uva e poi estrai un cuore rosso dalle ciliegie, e in generale puoi mostrare la tua immaginazione.

Quindi si dovrebbe fare gelatina di limone e versare uno strato di frutta su di esso.

Manda il dolce in frigo, lascia che lo strato superiore di gelatina cialda.

E ora saremo impegnati in un lato bello per la nostra torta. In una ciotola versare il latte condensato, inviare il burro, sbattere gli ingredienti, usare un mixer.

Gelatina fredda con frutta e panna acida

L'estate è il momento in cui hai bisogno di mangiare più frutti e bacche per saturare il tuo corpo con minerali e vitamine. Un dolce leggero a forma di torta di gelatina con loro e panna acida espanderà il tuo menu e delizierà i tuoi cari.

• Lampone - 300 g,
• Blackberry - 200 g,
• Gelso - 100 g,
• Uva spina - 50 g,
• Panna acida non untuosa - 700 ml,
• Acqua purificata - 700 ml,
• Zucchero - 300 g,
• Gelatina - 5 bustine,
• Gelatina - 1 borsa.

Raccogliamo acqua in una pentola di acciaio inossidabile, la mettiamo sulla piastra e portiamo a ebollizione, aggiungiamo la gelatina e mescoliamo velocemente. Se aggiungi coloranti alimentari, il piatto apparirà più colorato e interessante. Non appena la gelatina si è raffreddata, versare nelle forme.

Far bollire la gelatina istantanea in acqua bollente. In un contenitore separato, sbattere la panna acida fredda e lo zucchero e, senza fermarsi, versare la massa gelatinosa.

Lavare e asciugare le bacche. Su un bel piatto in modo caotico, taglia la gelatina, metti le bacche in cima alla collina, versa il tutto con panna acida e mandalo al freddo.

Idealmente, se la torta gelatina infonderà tutta la notte.

Come versare la torta di gelatina? 5 segreti principali

Hostess che amano cucinare, probabilmente almeno una volta affrontano il problema di versare torte o torte gelatinose: per qualcuno è assorbito nelle torte, per qualcuno - scorre verso il basso, e per qualcuno - si stende in uno strato irregolare. Come puoi evitare errori quando lavori con la gelatina per decorare la torta? Come versare la torta di gelatina. per ottenere un bellissimo strato uniforme? Questo sarà discusso oggi.

Oggi puoi trovare molte ricette per dolci fatti in casa, che usano frutta con bacche e gelatina per la decorazione. In teoria, tutto sembra estremamente semplice, ma in pratica versare la torta di gelatina non è un compito così facile. Fortunatamente, esperti "esperti di torte" conoscono da tempo i segreti della gelatina "addomesticata" e sono felici di condividerli con i nuovi arrivati.

Utilizzare per versare solo gelatina raffreddata.

Se la gelatina, sia fatta in casa che secca dalla busta, viene versata sulla torta calda, quindi è più che probabile che verrà semplicemente assorbita nella torta superiore della torta, anziché congelata su di essa. Quindi assicurati di versare la torta solo gelatina completamente raffreddata, e ancora meglio - già cominciando a addensarsi.

Isolare la gelatina dagli strati della torta

Per evitare di immergere la gelatina nelle torte, fare uno strato isolante di crema densa, marmellata o marmellata sulla superficie della torta. Uno strato molto sottile è sufficiente, ma dovrebbe essere uniforme. Si prega di notare che lo strato deve essere abbastanza spesso in modo da non drenare dalla torta e non "zoppicare" dall'aggiunta di gelatina. Ad esempio, rifiuta di usare la panna acida o la crema pasticcera come strato, altrimenti una simile crema "scapperà" insieme alla gelatina.

Non versare gelatina di kiwi e ananas freschi

Gelatina e kiwi o ananas freschi sono incompatibili, quindi non versare mai gelatina sui pezzi di questi frutti, altrimenti semplicemente non si indurirà. Un'eccezione può essere fatta per i frutti trattati termicamente e per la gelatina su agar-agar invece di gelatina: nel primo caso, gli enzimi che non permettono alla gelatina di solidificare vengono distrutti dalla temperatura, e nel secondo, non c'è gelatina nella gelatina, il che significa che non hanno paura degli enzimi .

Utilizzare una forma o un anello diviso con i lati alti.

Versare la torta gelatina, raccogliendola nella forma (staccabile) o in uno speciale anello spezzato sul diametro della torta. La forma dovrebbe adattarsi perfettamente, se necessario la sua altezza può essere "aumentata" con l'aiuto di fogli piegati o carta da forno. Dopo l'indurimento della gelatina per facilitare la separazione della torta dalle pareti dello stampo, è possibile immergere lo stampo in acqua calda per alcuni secondi o soffiare aria calda da un asciugacapelli.

Usa una gelatina speciale per dolci

La gelatina speciale per dolci, che non è fatta di gelatina, ma da una miscela di altri addensanti, ha proprietà leggermente diverse rispetto alla solita gelatina, quindi è più facile ricoprirli di torte.Basta cuocere una tale gelatina secondo le istruzioni riportate sulla confezione, quindi versarla delicatamente nella torta immediatamente: si congela a temperatura ambiente e molto velocemente, quindi non aspettare che si raffreddi e non faccia uno strato isolante.

Torta di gelatina facile con frutta e biscotti

Torta di gelatina con frutta - un leggero piatto leggero. Se aggiungi un biscotto, non prendi solo un dolce di tutti i giorni, ma solenne - per un anniversario o un matrimonio. A causa della struttura ariosa del pan di spagna e della crema di frutta cremosa, la torta si scioglie in bocca.

• Farina - 550 g,
• Uova - 6 pezzi.,
• Zucchero - 350 g,
• Vanillina - 1 confezione,
• Gelatina - 2 bustine,
• Acqua - 2 tazze,
• Yogurt magro - 250 ml,
• Gelatina - 3 confezioni,
• Vanillina - 1 bustina,
• Amido di mais - 2 cucchiai. l.,
• Curcuma - 1 cucchiaino,
• Fragola - 500 g,
• Mandarini - 300 g,
• Burro - 50 g,
• Crema 33% - 300 ml.

Diluire la gelatina in un bicchiere di acqua fredda, lasciare gonfiare per un'ora. Sbattere le uova fresche e raffreddate in una ciotola di vetro pulita, battere con un mixer a bassa frusta. A poco a poco iniziamo ad aggiungere zucchero e vanillina, continuando a battere.

Quando appare uno zabaione stabile, aggiungere la farina tritata con l'amido in piccole porzioni. Darà leggerezza al biscotto. Alla fine aggiungere un cucchiaio di curcuma e impastare delicatamente tutta la massa. Una tale piccola dose di spezie non si farà sentire in cottura, ma darà ai dolci un bel colore giallo.

Ungere bene la teglia con olio, versare metà dell'impasto. Mettiamo in forno preriscaldato a 185 ° C per 25 minuti. La prontezza della torta viene controllata premendo sulla superficie con una spatola di legno: se ritorna alla sua forma originale, l'impasto viene cotto e può essere rimosso. Se appare una ammaccatura, inviane ancora. Non è necessario perforarlo con uno stuzzicadenti, il biscotto potrebbe cadere, avendo perso volume.

In una ciotola di ferro, fai bollire l'acqua, versa la gelatina e, mescolando continuamente, porta a uno stato uniforme. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Aumentando gradualmente la velocità, montare la crema.

Assicurati che i piatti per questo siano perfettamente puliti. Alcune gocce d'acqua o altra umidità sul fondo porteranno al fatto che la crema non sale. Aggiungere zucchero, yogurt fatto in casa e massa gelatinosa.

Mescola tutto accuratamente. Sciogliere la gelatina secondo le istruzioni, versare nel contenitore e lasciar congelare.

Lavare, sbucciare e affettare fragole e mandarini. Taglia il pan di spagna in due. Metti una torta sul fondo di una forma rimovibile, distribuisci il frutto in ordine casuale dall'alto, copri con un soufflé cremoso, lascia riposare 30 minuti.

Dopo un po ', metti di nuovo un altro dolce, frutta e soufflé. Completare con la gelatina pronta e lasciar raffreddare in un luogo fresco per 6 ore.

Torta di formaggio e gelatina senza cottura: facile e semplice

• Panna acida non untuosa - 350 ml,
• Biscotto di pasta frolla - 400 g,
• Ricotta a basso contenuto di grassi - 300 g,
• Zucchero - 100 g,
• Gelatina al gusto qiwi - 2 bustine,
• Gelatina - 1 bustina,
• Burro - 100 g,
• Lime - 1 pz.,
• Menta o Melissa - 2 rametti.

Versare la gelatina in un piccolo piatto, versare acqua bollita fredda, aggiungere il succo spremuto di lime. Lasciare agire per un'ora per gonfiarsi. Gelatina diluita secondo le istruzioni del produttore.

Macinare i biscotti nella mollica, aggiungere del burro morbido, spalmare su un piatto grande e appianare - questa sarà la base della nostra torta. Lo mandiamo in frigo.

Unire la ricotta con panna acida e zucchero, sbattere in una massa soffice e ariosa. Riscalda la gelatina, mescolando continuamente. Dopo averlo raffreddato, versarlo nella crema di cagliata.

Lo mettiamo su una base sabbiosa, lo mettiamo in frigo per un'ora, e non appena la torta si adatta bene, mettiamo sopra la gelatina congelata. Jelly dovrebbe essere eliminata esattamente con il gusto di "Kiwi". In combinazione con prodotti a base di latte fermentato, la torta non sarà stucchevole, ma con un tocco di acidità.

Puoi decorarlo con un rametto di menta fresca o melissa.

La ricetta della torta "Milk Girl" con crema cremosa ti stupirà per il suo gusto squisito e delicato.

Come cucinare la Chak-chak tataro con le foto e le raccomandazioni passo dopo passo, leggi la ricetta.

Come cucinare una torta con crema al burro, passo dopo passo ricette fotografiche e consigli dei maestri.

Consigli utili

1. La torta di gelatina è preparata, di regola, da frutta fresca in estate, ma se vuoi cucinarla in inverno, puoi usare frutta congelata o addirittura sostituirli con marmellata o marmellata,
2. Se hai un brutto gelato e non reggi il volume della gelatina, prima di stendere gli strati, inserisci una pellicola o una busta di cellophane, creando così i lati alti. Quindi l'intera torta si attaccherà e dopo il frigorifero non ti preoccuperai che i livelli cadrà,
3. Se non hai la calce a portata di mano, puoi sostituirlo con un limone o, in casi estremi, con un pompelmo,
4. Per fare una torta gelatina, puoi usare non solo gelatina da negozio, ma gelatina fatta in casa da composte o succhi di frutta. Il processo è breve e molto semplice, ma saprai che il tuo dessert non contiene aromi o coloranti sintetici,
5. Se dissolvi la gelatina di sera, puoi iniziare a cucinare la mattina.

Grazie per la vostra attenzione e godetevi i vostri preparativi culinari!

Sfumature di gelatina per versare la torta

Se hai intenzione di preparare la gelatina per versare la torta da succo e gelatina o da un mix secco già pronto, allora ti sarà utile conoscere alcune importanti sfumature di questa procedura.

Per fare uno strato di frutta decorativamente spalmato sulla superficie della torta visibile sotto la gelatina, scegli la gelatina più leggera. preferibilmente combinato con il gusto della frutta.

Prendi un po 'meno liquido per preparare la gelatina. del solito, soprattutto quando si tratta di estate. In media, è necessario ridurre il volume del fluido utilizzato di circa un terzo.

Se vuoi ottenere uno strato trasparente e neutro per assaggiare la gelatina. usa l'acqua normale e un po 'di zucchero come base.

Se sai che una torta dovrà stare a temperatura ambiente per un po 'di tempo prima di servire, non versare gelatina sulla gelatina - si scioglierà rapidamente. Usa la gelatina su gelatina di agar o confetteria. Tieni presente che la gelatina su agar-agar non è trasparente come al solito.

Sopra la gelatina, non decorare la torta con figure di mastice o marzapane, crema proteica - tale decorazione può "fluire", e quindi la torta sarà rovinata. Se l'arredamento è certamente necessario, installalo su una gelatina ben congelata appena prima di servire, in modo che l'umidità non abbia il tempo di "sciogliere" i gioielli.

Come fare la torta di gelatina

Ah, estate ... Tempo del sole, calore e, naturalmente, frutti meravigliosi e dessert alle bacche. Uno di questi è una gelatina fresca rinfrescante fatta da bacche fresche e succose. Una gelatina splendidamente decorata è un'alternativa degna della tradizionale torta alla crema. Ma se non puoi fare a meno di una torta, e l'anima richiede qualcosa di leggero e insolito, puoi fare una torta di gelatina originale. Vediamo come fare una torta gelatina.

Fare una decorazione di torta gelatina brillante e gustosa non è affatto difficile. Se non si dispone di tempo libero, è possibile utilizzare specialità fast food. Ma se vuoi che la tua torta crei una vera sensazione, è meglio fare da marmellata te stesso. Frutta, bacche, succhi naturali e alcuni prodotti caseari sono perfetti per la sua fondazione. La gelatina deve essere preparata in modo che non si sciolga e non perda la sua forma. Questo è esattamente il caso in cui è meglio mettere un po 'più di gelatina di non segnalare.

Offro una ricetta semplice ma deliziosa per la gelatina alla fragola, che è ottima per decorare la torta o il suo strato interno. Avremo bisogno di:

• 10 g di gelatina
• 100 g di acqua
• 150 g di fragole
• 2-3 art. l. zucchero

Processo di cottura:
1. Immergere la gelatina in acqua bollita fredda, lasciare gonfiare.
2.Macinare le fragole con lo zucchero, aggiungere 2 cucchiai. l di acqua, mettere la purea di fragole in una piccola casseruola, mettere sul fuoco e far bollire per 1-2 minuti.
3. Togliere dal fuoco, decantare il liquido, aggiungere la gelatina gonfia, mescolare accuratamente e lasciare raffreddare leggermente.

Torta di gelatina preparata con fragole fresche. Possono versare e decorare la superficie del tuo dessert, possono essere usati come uno strato saporito e profumato. Non dimenticare che la gelatina dovrebbe aderire bene, quindi la torta dovrebbe essere lasciata in frigorifero per diverse ore.

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