Cucina

Come fare i panini caldi

1. Panini con patate bollite

ingredienti:
- 3-4 patate
- sale
- pepe
- pane
- olio per friggere

preparazione:
1. Grattugiare le patate crude su una grattugia e sale-pepe a piacere, tagliare il pane o pagnotta non è spessa, in cima non è uno strato spesso sparsi anche le patate.
2. Lato, su cui le patate, mettere delicatamente nella padella con l'olio di girasole riscaldato, friggere fino a doratura.

2. Panini con la frusta calda

Salsicce - 3-4 pezzi
Pomodoro - 1 pezzo
Aglio - 2 denti
Maionese - 1 Arte. un cucchiaio
Ketchup - 3 art. cucchiai
Pane di grano - 10 fette
Formaggio - 100 grammi
Erbe fresche - Da gustare
Pepe nero macinato - a piacere

Porzioni: 10

Salsicce tagliate a cubetti e sparsi in una ciotola profonda.
Tagliamo anche il pomodoro a cubetti, tritiamo finemente i verdi e aggiungiamo alle salsicce nel piatto. Spremi l'aglio con l'aglio.
Maionese e ketchup si diffondono con il resto degli ingredienti e mescolano tutto accuratamente.
Mettere il pane su una teglia e distribuire 1-1,5 cucchiai di ripieno su ogni pezzo. Cospargere con pepe nero sopra.
Formare tre su una grattugia grossa e cospargere su ogni fetta, ma non aggiungere troppi formaggi, poiché si diffonderà sulla teglia durante la cottura.
Mettiamo i panini in un forno preriscaldato per 15 minuti, e quindi possiamo valutare il risultato con tutta la famiglia.

3. "Bradipo"

Probabilmente tutti sono purè di patate e come sempre pensano: dove spingerlo. Suggerisco di cucinare questo piatto pigro. Puoi chiamarli pigri pasticci, puoi panini caldi. Ma l'essenza non è nel nome, ma nel fatto che è molto gustoso.
Abbiamo pane o pane o pita che è lì a portata di mano.

Massa 1
- purea di 200 gr
-Egg-1 pc
Maionese 2 cucchiai
- Fascio di prua verde-1
-Perets
Massa 2
- Cheese TV-100 gr
Maionese-3 cucchiai
-Ukrop
-Perets

Spread bread del peso di -1, top-mass-2.
Metti il ​​nostro bradipo nel forno per 10 minuti a 175 * e sono pronti.
Buon appetito!

4. Panini caldi

ingredienti:
Uovo - 1 pz
Maionese - 1 cucchiaio.
Passata di pomodoro - 1 cucchiaino.
Salsiccia (o salsiccia, opzionale) - 1 pz
Formaggio - 20 gr
pane

Ricetta dei panini caldi:
Mix di uova, maionese e concentrato di pomodoro. La salsiccia va tagliata a pezzetti, il formaggio grattugiato grattugiato. Aggiungi erbe e spezie a piacere. Spalmiamo questa miscela su fette di pane (una pagnotta è sufficiente) e stendiamole su una teglia unta con burro. Inviato in forno per 5 minuti.

5. Sandwich caldo "Pizza pigra"

Pagnotta classica lunga - 1 pz
Formaggio a pasta dura - 250 gr
Salsiccia cotta - 300 gr
Pomodori - 2 pezzi
Verdi - qualsiasi, da gustare
Maionese - 4 cucchiai
Ketchup - 4 cucchiai

cottura:
Già dal nome di questo panino caldo segue che cucinare è semplice e il set di prodotti è minimo)) Questo panino caldo può fungere da snack quando si incontra con gli amici o per fare colazione per tutta la famiglia. Il panino risulta gustoso, succoso e con una crosta appetitosa e croccante. Ricetta di cucina con foto passo passo. Iniziamo

1. Tagliare la pagnotta lunga a pezzi sottili di circa 1 cm. Per affettare il pane morbido, usa un coltello con i denti per rendere i pezzi uniformi e il pane non si sbriciola.

2. Formaggio duro e salsiccia bollita (ho avuto questo GOST di dottore) strofinare su una grattugia grossa.

3. Mescolare il formaggio e la salsiccia con la maionese e il ketchup fino a renderli omogenei.

4. Taglia i pomodori in un cerchio.

5. Metti la massa risultante sulla pagnotta affettata, mettila sopra un pezzo di pomodoro.

6. Mettiamo i nostri panini su una teglia unta con olio vegetale e mettiamo in un forno riscaldato a 180 ° per 15-20 minuti.

7. Servi panini caldi, anche se sono freddi e abbastanza commestibili))

I panini caldi della pizza pigra sono pronti. Buon appetito!

6. "Panini caldi con salsicce"

ingredienti:
- lunga pagnotta
- maionese
- pomodori 3-4 pezzi
- formaggio 200 g
- salsicce 500 g
- verdi (cipolla, prezzemolo, aneto)
- olio vegetale

preparazione:
1. Taglia la pagnotta in pezzi non troppo spessi.
2. Grattugiare il formaggio. Tagliare le salsicce a cubetti. Shred green.
3. Taglia i pomodori negli anelli.
Su una teglia unta con il burro, metti la pagnotta.
4. Sopra la pagnotta disponi due anelli di pomodori.
5. Sopra una massa mista di formaggio, erbe, salsicce, maionese.
6. E cospargere di formaggio.
7. Metti in forno.
8. Cuocere fino al momento in cui la crosta di formaggio diventa marrone dorato.
Buon appetito

7. Hot Mini Pizza Sandwiches

ingredienti:
Baton (non dolce) - 1 pz.

ripieno:
Salsiccia - 300 gr.
Formaggio - 200 gr.
Cetrioli sottaceto (cetriolini) - 150-200 gr.
Ketchup "Lecho" con peperone - a piacere
Maionese - da gustare
Dill - da gustare

ricetta:
Tagliare una pagnotta lunga in una fetta di 1-1,5 cm. Mescolare la maionese con ketchup nel rapporto di uno a uno. Cetrioli tagliati a cerchi sottili, salsiccia - a quadrati (o grattugiare su una grattugia grossa). Griglia per formaggi su una grattugia fine. Dill tritare finemente.
Asciugare la pagnotta nel forno fino a ottenere una croccante (a piacere si può strofinare un po 'di aglio), spalmare con ketchup con maionese, mettere i cetrioli, la salsiccia, spolverare con formaggio e aneto, mettere in un forno preriscaldato. Cuocere a una temperatura di 170-180 gradi per 5 minuti (fino a quando il formaggio non si scioglie).

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Panini con patate bollite

Cosa usiamo per i panini caldi con le patate:

  • Baking.
  • Patate 4 pezzi.
  • Un uovo
  • Qualche spicchio d'aglio
  • Verdi e condimenti.

Tre patate appena prima di cucinare. Come sai, la radice si scurisce rapidamente.

Aggiungere l'uovo, l'aglio grattugiato e le verdure al nostro trito di patate. Tutto mescolato

Mentre la padella viene riscaldata, mettiamo uno strato del nostro ripieno succoso su pezzi di pane. Metti prima il lato di patate nella padella, friggi. Poi giriamo, portiamo il pane al colore dorato e un croccante. L'intero processo richiederà non più di 15 minuti. Ma fai una buona colazione. Credimi, il brindisi caldo non avrà nemmeno il tempo di rinfrescarsi.

Se sei di fretta, non c'è niente di meglio che fare dei panini nel microonde. Nella modalità forno desiderata, trascorri solo pochi minuti.

Ci sono alcuni segreti. Le fette di pane del cuoco unico hanno tagliato un poco più sottile. Mettili su un tovagliolo e sotto un foglio. Questo aiuterà a non seccare il brindisi.

Il ripieno di carne è meglio tagliare sottilmente. Meglio la salsiccia si scalda, più saporito sarà l'intero piatto.

E, cosa più importante, i toast possono essere facilmente trasformati in cracker, quindi tieni il piatto nel microonde a lungo. A seconda della potenza del dispositivo, a volte bastano un paio di minuti.

La nostra prossima ricetta per panini con salsiccia e formaggio è cotta nel forno. Anche se l'uso delle microonde è ottimo.

Panini caldi con salsiccia e formaggio

  • Pane di frumento
  • Pepe bulgaro
  • 1 pomodoro
  • Un po 'di formaggio
  • Salsiccia cotta - 200 grammi
  • 2 cucchiai. cucchiai di maionese
  • Condimenti, sale

Per prima cosa prepara i prodotti. Tritiamo pomodori, peperoni e salsicce in piccole piazze, aneto poco profondo. Anche macinare il formaggio.

Gli ingredienti sono mescolati con la maionese, trasformandosi in una pappa di colore.

Preparare la miscela con una miscela di quadrati di pane crudi. Nel forno, il nostro piatto non impiegherà più di 10 minuti per sciogliere il formaggio. Preriscaldare il forno a non più di 180 gradi.

Qualcuno discuterà con la nostra ricetta per i panini caldi con salsiccia e formaggio. E avrà ragione. La cosa principale - una serie di prodotti. E come tagliare il ripieno, le cannucce o la plastica, che tipo di pane sarà, nero o grano, decidi tu stesso.

Semplifica e prepara lo stesso sandwich nella padella. Prendi le salsicce e le uova più comuni.Friggere la salsiccia con l'uovo, far rosolare qualsiasi prodotto da forno, unire e fare una glassa nutriente nel pane. Improvvisare.

Panini agli spratti

Questa non è esattamente la ricetta per un panino caldo, ma questo è un classico sandwich per intenderci.

  • 1 lattina di spratti.
  • 3-4 uova.
  • 2-3 spicchi d'aglio
  • Verdi (prezzemolo, aneto).
  • 2 cetrioli sottaceto.
  • Maionese o panna acida.
  • Pane di segale
  • 2 pomodori
  • Olio vegetale

1. Taglia il pane a triangoli. Come mostrato nella foto

2. Friggere i pezzi su entrambi i lati in olio vegetale. Fino alla prima manifestazione di croccantezza. Invece del pane di segale, puoi usare una pagnotta.

3. Sbuccia l'aglio, pressalo direttamente nella maionese. Opzionalmente, puoi aggiungere mezzo cucchiaino di senape. E mescola la maionese fino a che non si liscia con l'aglio.

4. Bollire le uova per pulire la griglia. O tritato finemente.

5. I pomodori tagliati in bellissimi cerchi. Quindi tagliare i cerchi a metà.

6. Per ottenere la segale tosta maionese di segale, cospargere con uovo grattugiato.

7. Su ogni pezzo di pane mettiamo un piccolo pesce dal bordo lungo del pane, e accanto ad esso mettiamo un pomodoro. Decorare con un rametto di verde.

8. Nella seconda versione, invece di pomodori, metti il ​​cetriolo sottaceto affettato. Decoriamo anche con i verdi.

9. Metti i panini su un piatto decorato con foglie di lattuga.

Panini caldi con verdure

  • pane
  • 2 uova
  • Cipolla (sostituirla se desiderato con altri condimenti)
  • 1 carota
  • 1 patata
  • Olio vegetale

Carota e tre patate finemente grattugiate, tagliare finemente la cipolla. Mescolare in tritato insieme alle uova.

Il pane può essere preso qualsiasi. La cosa principale è tagliarlo sottilmente e in modo uniforme, in modo che il riempimento non fallisca. Qui è necessario essere in grado di trasformare rapidamente i nostri sandwich ancora crudi. Spalmato con il lato vegetale, mettere i pezzi in olio bollente. Quando sei fritto, gira.

Se questi toast ti sembrano grassi, mettili su un tovagliolo di carta, assorbirà il grasso in eccesso.

Come il draniki, i panini caldi con le patate vengono serviti con panna acida. E aggiungi un tocco di originalità e servi con cetrioli sottaceto e pomodori.

Come cucinare panini caldi nel microonde? Ancora più facile e veloce. Smear, dub e impostare in modalità speciale. Ottieni più frittelle di snack caldi.

Salsicce al formaggio e pomodoro

I panini caldi possono essere cucinati da quasi tutto ciò che è a portata di mano, ma ci sono anche set da cucina standard. Ecco un primo esempio di questo.

  • 5-6 salsicce.
  • 2 pomodori
  • 2-3 spicchi d'aglio
  • Maionese.
  • 100-150 grammi di formaggio duro.
  • Pane o pane
  • Verdi.
  • Olio vegetale (olio d'oliva idealmente).

  1. Pane tagliato a fette meravigliose.
  2. Friggere in padella.
  3. Grattugiare formaggio e salsicce.
  4. Pomodoro tagliato a cerchi.
  5. Aglio spremere a maionese.
  6. Verdi tritare finemente.
  7. Spalmare fette di maionese di pane.
  8. Per ogni pezzo gettare un cerchio di pomodoro.
  9. Cospargere con salsicce grattugiate.
  10. Salsicce cospargere con formaggio grattugiato.
  11. Mettiamo in forno o al microonde.

La disponibilità è determinata dal formaggio. Appena il formaggio si scioglie bene dopo 2-3 minuti prendiamo i nostri panini caldi, cospargeteli di verdure e potete servire.

Panini al formaggio caldo

Questi panini sono adatti per casalinghe economiche, che nemmeno i prodotti stantii vengono gettati via. Qui puoi usare il pane non è la prima freschezza, ma provando, non te ne accorgi nemmeno.

  • 10 pezzi di pane
  • Formaggio - 200 grammi
  • 2 cucchiai. cucchiai di panna acida
  • L'aglio
  • 1 cucchiaio. burro
  • Olio vegetale
  • Verdi, sale, pepe

Formaggio che prendiamo schiacciato sulla più piccola grattugia, aggiungiamo uno spicchio d'aglio schiacciato.

Aggiungiamo entrambi i tipi di burro al formaggio, mettiamo qui panna acida e verdure tritate. Cucchiaio a omogeneità.

Con questa massa diffondiamo il pane. Ma puoi cucinare come preferisci. O mandare crostini al formaggio nel forno, ma non molto caldi. O nel microonde per qualche minuto. I panini spirit saranno un po 'croccanti.E pane tostato con formaggio nel forno a microonde - tenero e succoso. La scelta è tua.

Hot Mushroom Sandwiches

  • Alcuni pezzi di prodotti da forno
  • Cipolle - 1 pz.
  • Champignons - 100 grammi
  • Pezzo di burro
  • Formaggio - 40 grammi
  • 2 cucchiai. cucchiai di maionese
  • Qualsiasi verdura

La maggior parte del tempo impiegherà arrostire funghi e cipolle. Passate delle fette di cipolla per un paio di minuti, quindi aggiungete i funghi prataioli, tagliateli in piatti.

Prima di mettere il ripieno di funghi, ogni pezzo di burro con burro. Quando il composto di funghi viene distribuito uniformemente in pezzi, li ricopriamo nuovamente con panna acida o maionese.

L'ultimo strato è trucioli di formaggio. Il formaggio viene pre-lucidato su una grattugia fine.

Questo è tutto. Mancano solo pochi minuti per friggere i nostri panini russi nel forno, decorare con un ciuffo di prezzemolo o aneto e goderti il ​​loro cremoso sapore di funghi.

Panini caldi di carne di pollo

  • Pollo bollito (pezzi di carne)
  • Pochi pezzi di pane
  • 1 pomodoro
  • Uovo sodo - 2 pz.
  • Formaggio a pasta dura - 100 grammi
  • 2 spicchi d'aglio
  • Sale qb, pepe

Inizia a cucinare il ripieno con il pomodoro. Tagliarlo a cubetti. Anche le uova sono tritate finemente, in modo che siano teneri, alcune casalinghe le strofino.

Il filetto di pollo dovrebbe essere già cotto. Quando è freddo, si sbriciolano sulla fibra.

Lo spessore dei pezzi di pane non deve essere maggiore della larghezza del dito.

Tutti gli ingredienti di terra sono mescolati, sale, pepe e spremere l'aglio. Non abbiate paura che la carne di pollo sia asciutta, il trito vegetale lo diluirà, darà succosità. Distribuiamo la miscela in parti uguali su una pagnotta.

Preparare panini caldi nel forno. Riscaldare a 200 gradi e infornare per 15 minuti. Mordere un pezzo se croccante, chiamare la famiglia per la colazione. Sono multicolori e appetitosi.

Il succo di pomodoro dona piccantezza acida. Non aver paura che i toast siano fradici. I panini con pomodoro caldo sono succosi.

Non è solo una preparazione nutrizionale e facile. Possono persino diversificare il menu delle vacanze. Le stesse insalate e le stesse tartine diventano noiose? Torta sandwich calda - spuntino originale. Proprio come quest'uomo.

Il principio di fabbricazione è lo stesso di quello dei toast, solo la torta deve essere assemblata da più strati. Qui il ripieno può essere reso più ricco. Friggete i porri con i porri, tagliateli sottilmente a piccoli cetrioli sott'aceto, prosciutto. Miscela tostata cospargere alcune gocce di salsa di soia, miele, aggiungere l'astringenza con un rametto di timo.

Disporre il nostro complesso ripieno su strati di pane, ricoprilo con una fetta di pane e così via più volte. Mettiamo un po 'di formaggio negli strati, in modo che quando si cuoce si sciolga e si rafforzi il prodotto stratificato. Friggere un po 'la torta sulla griglia, gli darà un gusto insolito, e le foglie verdi faranno una decorazione per banchetti.

Sandwich caldo "Pizza pigra"

  • Salsiccia di dottore (puoi cambiarla) - 300 grammi
  • Formaggio a pasta dura - 250 grammi
  • pagnotta
  • 2 pomodori
  • Maionese - 4 cucchiai.
  • Ketchup - 4 cucchiai.
  • Prezzemolo fresco o secco

Prendi una pagnotta tagliata a fette o tagliati non in un'ampia plastica.

Grind cheese and sausage. Aggiungere ketchup e maionese, mescolare in una poltiglia comune.

Fette di pomodoro tagliate rotonde. Con il loro aspetto, decoreranno una mini pizza.

E poi raccogliamo tutti i prodotti insieme. Stendi uno strato di ripieno sul pane. Un cerchio di pomodoro è posto sopra.

Pizza pigra pronta per cuocere al forno. Tenerlo nel fuoco è necessario un po 'più di panini, 15-20 minuti.

Il risultato è sorprendente: perché spendere un sacco di tempo a preparare impasti e condimenti per la pizza, quando è già fatto sulla base del pane.

Hot Egg Sandwich

  • 8 fette di pane bianco
  • 4 uova
  • Ketchup o passata di pomodoro -3 cucchiai. l.
  • Mazzo di cipollotti
  • Formaggio a pasta dura - 100 grammi
  • Maionese - 100 ml.

Ben bollite le uova, fresche, pulite, tagliate. Piume di cipolla finemente tritate. Applicare uno strato sottile di ketchup sulle fette di pane.

Cospargere il pane con le uova tritate prima, poi le cipolle. Coprire la parte superiore con un tappo di formaggio, versare la maionese e nel forno.Quando il formaggio si scioglie, i panini diventeranno fradici, fragranti e insolitamente teneri al gusto. I panini con uova sono adatti per un tè o uno spuntino mattutino.

Ancora una volta siamo convinti che tutto ciò che è ingegnoso sia semplice. Dal solito pane e persino ogni sorta di cose che giacciono nel nostro frigorifero, puoi creare queste opere di arte culinaria. E la famiglia è nutrita, e gli ospiti sono soddisfatti, e il budget delle spese gastronomiche non è stato influenzato. Quindi, l'amante - il maestro.

Panino caldo

La ricetta è un po 'non classica, ma può anche essere attribuita alla preparazione di semplici panini caldi.

  1. Tagliare il pane e tagliare i pezzi di formaggio in base alla forma del pane.
  2. Sciogliere il burro in una padella.
  3. Friggere il pane da un lato.
  4. Senza togliere il pane dalla padella, mettiamo il formaggio al bacon e lo copriamo con un secondo pezzo di pane.
  5. Girare il panino sull'altro lato e friggere fino a ottenere una crosta croccante e marrone.
  6. Panino con pancetta calda pronta.

Mini sandwich di pizza

Un'ottima opzione per nutrire rapidamente gli ospiti, i bambini e persino mangiare una mini pizza da soli, anche non male.

  • Salame o salsiccia alla panna.
  • Ketchup.
  • Formaggio.
  • Pagnotta non dolce.
  • Non un grosso mucchio di aneto.
  • Cetrioli freschi o pomodori
  • Burro o olio vegetale a scelta.

  1. Baton chop.
  2. Griglia per formaggio
  3. Salumi e verdure tagliate a fette.
  4. Friggere pezzi di pane lungo in padella con verdure o burro.
  5. Spalmare il ketchup su un pezzo di pane uniformemente in uno strato sottile, quindi pomodori o cetrioli, cospargere con formaggio grattugiato e verdure.
  6. Mettiamo in forno e cuociamo fino a quando il formaggio non è completamente sciolto.
  7. Servi ancora caldo.

Con pollo affumicato

Naturalmente i panini caldi più deliziosi e deliziosi escono dal forno dove sono ben cotti da tutti i lati. Ottima idea per un tavolo da vacanza e per uno spuntino quotidiano.

  • 120-130 grammi di formaggio a pasta dura.
  • Pagnotta o pane affettato
  • Carne di pollo affumicata 120-150 grammi.
  • 1 cipolla
  • Verdi.
  • Pimento.
  • Maionese o panna acida.

  1. Griglia per formaggio
  2. Tagliare la carne a strisce lunghe.
  3. Tritare i verdi. Cipolla tagliata a mezzo giro.
  4. Mescolare tutti gli ingredienti con maionese e pepe e mettere uniformemente sui pezzi di pane.
  5. Metti su una teglia da forno. Cuocere in forno per 10-15 minuti.

ingredienti

  • 4 cosce di pollo disossate
  • 1 limone,
  • 2 spicchi d'aglio,
  • 1 peperoncino
  • sale marino a piacere
  • pepe nero macinato a piacere
  • 2 carote,
  • 1 piccola testa di cavolo,
  • 1 cipolla piccola,
  • 2 cucchiai di yogurt naturale senza grassi,
  • 1 cucchiaio di senape granulosa,
  • 4 panini
  • qualche foglia di rucola.

preparazione

Mettere le cosce di pollo in una ciotola, aggiungere la scorza e il succo di limone, l'aglio tritato e i peperoncini tritati finemente a loro. Dal peperoncino devi prima rimuovere i semi.

Condire il pollo con sale e pepe. Mescolate bene e lasciate marinare per mezz'ora.

Sbuccia la carota e tagliala a strisce. Mescolare con cavolo tritato e anelli di cipolla sottili. Aggiungere lo yogurt, la senape, sale e pepe e mescolare bene.

Metti le cosce di pollo su una teglia da forno con il cuoio. Cuocere per 30 minuti in un forno preriscaldato a 200 ° C. Il pollo dovrebbe essere ben cotto e coperto con una crosta dorata croccante.

Tagliare i panini a metà longitudinalmente e asciugarli leggermente in una padella o nel forno. Quindi mettere su di loro insalata di cavolo, pollo e rucola.

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