Inverno prolungato - un forte stress per il corpo. Siamo sconfitti da letargia, pigrizia, sonnolenza, cattivo umore, uno dopo l'altro aggrappati a diverse malattie. Tutti questi sono veri segni di beriberi. Così, per esempio, secchezza, desquamazione, arrossamento della pelle del viso e delle mani indicano una mancanza di vitamine A, C, E e gruppo B. Il colore dei capelli scuri, perdita di capelli, unghie fragili indicano una mancanza di vitamine del gruppo B e vitamina C, rame, magnesio, ferro. La mancanza di vitamine B2, B3 e B6 causa frequenti dermatiti e ferite non cicatrizzanti a lungo termine sulla pelle indicano una mancanza di vitamine C, D e K. Come vivi fino alla fine dell'inverno? Sì, per il dolore è semplice - per ricostituire l'apporto di vitamine! Se pensi che il piano di vitaminizzazione del corpo sia già stato realizzato durante l'estate di frutta e bacche, allora ti sbagli di grosso. Il nostro corpo non è in grado, come l'acqua di un cammello, di risparmiare vitamine per un uso futuro e di conservarle per tutto l'inverno.
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Quali vitamine si assumono meglio in inverno? Cosa fare: acquistare un pacchetto di vendita con "elisir di vita" sintetici in farmacia o andare al negozio per vitamine "vive"? In inverno, questo problema è particolarmente ardente, perché la principale causa del beriberi stagionale è una cattiva alimentazione, in altre parole, una semplice mancanza di vitamine nel cibo. Non è un caso nei paesi del terzo mondo e ad oggi ci sono malattie associate alla mancanza di vitamine: rachitismo, scorbuto, beriberi (cromonex) e molti altri. In generale, gli abitanti di stati altamente sviluppati non sono assicurati contro la carenza di vitamine.
Vitamine su un piatto
Per la nostra bellezza e non sentirci male, il solito metabolismo è responsabile, il che è possibile solo con un apporto sufficiente di tutto il complesso di vitamine e oligoelementi nel corpo. Dove prendere vitamine in inverno? Cosa mangiare per essere bello? Proviamo a capirlo. Per iniziare, prova a modificare il menu.
Secondo le statistiche, in inverno i russi nella maggior parte dei casi non hanno abbastanza vitamina C - acido ascorbico. Possiamo dire che questa è la vitamina più importante. Un potente antiossidante, svolge un ruolo importante nel metabolismo, aumenta l'immunità, forma "ormoni della felicità". Per riempire la mancanza di acido ascorbico medicinale, appoggiarsi a kiwi, arance, aronia nera, pomodori, pepe bulgaro. Non dimenticare i crauti - perché la vitamina C è molto più in essa che negli agrumi!
Oltre all'ascorbinka, in inverno non si assumono abbastanza vitamine del gruppo B. Di conseguenza, le spugne si seccano e scoppiano, ci sono mazzi agli angoli della bocca, capelli e unghie diventano fragili, e occhi lacrimosi. Eppure - una persona diventa irritabile, senza apparente pretesto rompe sui propri cari, soffre di insonnia. Supplemento del corpo con le vitamine mancanti aiuterà grano saraceno, riso, piselli, uova, latticini, reni, fegato, cuore, noci, barbabietole.
Diventa più terribile da costruire? Non hai abbastanza vitamina A - retinolo, che è responsabile dell'acuità visiva, ma rafforza anche il sistema immunitario, è coinvolto nel mantenimento della salute di capelli e unghie. Le sue fonti sono latte, uova, pesce, carote, prezzemolo, aneto, acetosa, albicocche.
Tutto cade dalle mani, e al lavoro brusco, non puoi concentrarti su nulla? Devi fare scorta di vitamina E - tocoferolo. La vitamina E è il più potente antiossidante naturale.Supporta l'immunità, protegge le cellule dai danni, rallenta la formazione di radicali liberi, migliora l'apporto di cellule con l'ossigeno, aiuta a far fronte ai più alti carichi intellettuali, protegge il corpo da rotture nervose e stress. Il tocoferolo si trova in spinaci, cavoli, lattuga, fegato di manzo, carne magra, uova, olio vegetale.
E ora - in farmacia!
Dobbiamo reintegrare la nostra scorta di vitamine e minerali una volta al giorno. Ma, sfortunatamente, sulla base di una dieta sana è molto difficile farlo. In primo luogo, non è realistico organizzare la propria dieta con vari prodotti. In secondo luogo, è impossibile essere sicuri al 100% che ci siano sostanze utili nei prodotti dopo il parto, lunga conservazione e trattamento termico. Abbiamo bisogno di un ulteriore apporto di preparati vitaminici. Al momento sono venduti in quantità illimitate in qualsiasi farmacia senza prescrizione medica, ma questo non significa che dovrebbero essere presi in modo incontrollabile. Sarebbe più saggio se un dottore venisse a prenderli. Parlate con il vostro medico di quali vitamine si dovrebbero assumere in inverno. Si ritiene che il corpo dovrebbe ricevere 2/3 di vitamine con i prodotti "giusti" e solo 1/3 da reintegrare con mezzi chimici. È necessario prestare particolare attenzione al contenuto di vitamine in una compressa in base alle necessità quotidiane. Se una compressa contiene una dose giornaliera, è necessario assumere tale prodotto solo 1 volta in 3 giorni.
La bellezza dei barattoli
Anche con l'alimentazione bilanciata e il consumo di complessi vitaminico-minerali, non possiamo fornire alla pelle e ai capelli abbastanza vitamine dall'interno. Un barattolo di crema aiuterà a correggere la situazione. Circa il "contenuto vitaminico" della crema si può dire solo quando la concentrazione del principio attivo è così elevata da poter "funzionare" con la pelle. I vincitori dei cosmetologi tra le vitamine sono le vitamine A, E, C e il gruppo B. La vitamina A è responsabile della prevenzione dell'invecchiamento e va nella maggior parte delle linee anti-invecchiamento. La vitamina E ha un effetto ammorbidente, è coinvolta nella rigenerazione dei tessuti. Un favorito riconosciuto nella lotta contro le occhiaie sotto gli occhi - vitamina C, fornisce anche la carnagione più fresca e protegge contro i radicali liberi. E le vitamine del gruppo B ripristinano le funzioni effettive delle cellule. I cosmetici che contengono queste vitamine possono essere trovati in quasi tutti i produttori di cosmetici riconosciuti.
Alcuni consigli utili:
- mangiare bene - rinunciare ai fast food, ridurre al minimo il consumo di salsicce, carne affumicata, grassi animali, prodotti dalla farina raffinata bianca come la neve,
- assumere complessi vitaminici e minerali
- il movimento è vita! Cammina più all'aria aperta, fai sport,
- andare a letto entro e non oltre le 22 ore, per aver ventilato la stanza prima,
- Smetti di fumare, smetti di bere,
- mantenere un buon umore.
Regole per la vitaminizzazione
1. Dall'intestino al sangue, al fegato e alle cellule, le vitamine sono trasportate da specifiche proteine ​​di trasporto. E per la loro educazione è necessario nutrizione equilibrata con abbastanza proteine.
2. Prenditi cura dei tuoi nervi: a causa dello stress le vitamine bruciano più velocemente.
3. Riduci la tua dieta. farina e dolcezza: riducono l'assorbimento di vitamina C. Se non è possibile rifiutare questi prodotti, assumere ascorbinki a dosi elevate.
4. Con una carenza vitamina d (calciferolo) Calcio e fosforo - i principali oligoelementi nella formazione delle ossa - sono scarsamente assorbiti nel corpo. Il calciferolo è ricco di fegato di merluzzo, latte, olio e olio di fegato di merluzzo. Ma non basta prestare attenzione solo al cibo, poiché la carenza di questa vitamina è anche causata dalla mancanza di luce solare. Per compensare, viaggi in un solarium e una lampada blu aiuterà. Quanto hai bisogno di prendere il sole per te o tuo figlio, consiglia un fisioterapista.
5. Sono necessarie tutte le persone che soffrono di malattie croniche. dosi più elevate di vitamine. In questo caso, puoi prendere un ciclo di iniezioni di vitamina, che il medico prescrive individualmente per ciascun paziente.
Preparato da Olga Kulinkovich, quotidiano Zvyazda, febbraio 2011.
Originale in bielorusso: http://zvyazda.minsk.by/ru/archive/article.php?id=74284&idate=2011-02-12
Dove trovare vitamine in inverno?
Avitaminosi, ipovitaminosi, ridotta immunità - compagni di primavera. In primavera siamo così deboli. Dovremmo prestare attenzione non solo all'attività fisica adeguata all'età, ma anche a una dieta equilibrata.
1. Bere un bicchiere ogni mattina. yogurte alla sera, prendere i probiotici (integratori alimentari e prodotti con batteri vivi).
2. Prestare attenzione alle vitamine A, E e C.
Per il ripopolamento vitamina C mangiare broccoli, limoni, arance, pompelmi, kiwi, ananas, cipolle, verdure, pomodori, mirtilli rossi.
Vitamina E - lo è noci, pane integrale, olio, olive.
Vitamina A — carote, zucca, patate, peperoni rossi, pesche, albicocche, olivello spinoso.
3. Aderire ad una dieta equilibrata. La mancanza di una sola vitamina o di una sostanza benefica può portare a un sistema immunitario indebolito. Quindi in qualsiasi circostanza dovrebbe mangiare una varietà.
4. Non dimenticare: fumo, stress, ecologia ridurre la quantità di sostanze vitali, antiossidanti nel corpo.
Come riconoscere l'immunità bassa?
su raffreddori frequentiche si verificano a lungo e causano complicazioni. Con la transizione della malattia infiammatoria in cronica. Dalla lenta ripresa.
Alcuni esperti consigliano di aumentare l'immunità, altri, al contrario, sostengono che la stimolazione artificiale non promette nulla di buono. Chi ha ragione?
Prima di prendere una decisione, è consigliabile "misurare" l'immunità. Per questo ci sono metodi speciali di immunodiagnostica. Il più comune è comune immunogramma.
Devo bere l'echinacea?
Secondo il capo del dipartimento di supporto informativo della popolazione del Centro repubblicano per l'igiene, l'epidemiologia e la salute pubblica Helena AnisovetsGli immunostimolanti non sono sempre innocui. Se li usi in modo errato, puoi provocare sistema immunitario iperattivo e lo stato di immunodeficienza.
Solo un immunologo qualificato può prescrivere farmaci, inclusi rimedi a base di erbe, fisioterapia, ecc.
La maggior parte degli immunomodulatori che potenziano l'immunità dovrebbero essere assunti solo quando sono sani o dopo il recupero. Durante la malattia stessa è assolutamente controindicato! Quindi, se inizi a bere una tintura di Echinacea su uno sfondo di infezione respiratoria acuta, allora intensifichi solo il processo infiammatorio. Il pericolo dell'autoterapia è che molti stanno iniziando a sperimentare vari farmaci, senza riferirsi a un "target" specifico per l'esposizione.
Indipendentemente, può essere eseguita solo la profilassi di routine. Compreso - bere tintura Echinacea o eleuterococco o rosa radiolo o ginseng. A proposito, poche persone sanno che la componente più efficace dell'echinacea è la sua radice, e non meno di 5 anni, e il succo spremuto e l'estratto di foglie non sono così preziosi.
Post scriptum Nota il sito dell'autore.
Durante un'infezione o altre malattie, solo l'immunomodulatore Galavit può essere assunto in sicurezza, riducendo la gravità della risposta infiammatoria, normalizzando il funzionamento del sistema immunitario iperattivo e migliorando il benessere. Non è tossico e non ha effetti collaterali.
Quali vitamine in inverno sono necessarie per la nostra salute?
Abbiamo bisogno di vitamine B, C, magnesio e ferro per capelli e unghie forti. Se i capelli sono deboli e senza vita, cadono molto e le unghie sono fragili e esfolianti - iniziano immediatamente a prendere complessi multivitaminici contenenti queste vitamine.
La pelle è secca, desquamata, arrossata, acne, acne. Cominciò a disturbare il prurito, le rughe sottili, la pelle del corpo acquisì un'ombra giallastra e un aspetto brutto e flaccido.Suona urgentemente l'allarme! Il corpo segnala una mancanza di vitamine A, E, C, B.
Danni visivi, occhiaie prima degli occhi, arrossamento degli occhi non saranno disturbati se prendete le vitamine A ed E.
La mancanza di calcio può danneggiare seriamente il corpo. Nel tempo, la fragilità delle ossa, che porta a fratture di varia gravità. Soprattutto devi stare attento agli anziani nel periodo invernale.
Dove trovare la fonte di vitamine? Naturalmente, l'opzione ideale sarebbe quella di rivedere la vostra dieta. Ma i complessi vitaminici possono facilmente risolvere il problema. Non dovremmo dimenticare che non sempre la mancanza di vitamine può essere dovuta a un'alimentazione squilibrata.
In rari casi, la ragione potrebbe essere nascosta nella violazione degli organi interni. Pertanto, una visita medica non sarà mai superflua. Vitamine in inverno
Quali vitamine si assumono meglio in inverno?
Quali vitamine mancano in inverno? La loro lista è abbastanza grande.
- Vitamina A. Indispensabile in inverno. Oltre alla protezione della vista, a causa delle sue proprietà anti-infiammatorie, aumenta la resistenza del corpo a virus e batteri. L'immunità aumenta, la condizione generale è normalizzata, l'attività appare, così necessaria in inverno. La protezione del fegato e della pelle sana sarà una piacevole sorpresa nell'uso di: pomodori, albicocche, grano saraceno, carne, latticini, uova. Il fatto che tu non abbia abbastanza vitamina A dirà i seguenti sintomi: disturbi del sonno, crampi, spasmi muscolari, pupille dilatate.
- Vitamina C. Immunostimolante efficace La causa più comune di sonnolenza e riduzione delle difese corporee è la mancanza di vitamina C. Ed è anche un eccellente antiossidante. La costante sensazione di stanchezza, letargia, depressione, dolore alle articolazioni, gengive sanguinanti indicano una mancanza di questa vitamina. L'acido ascorbico è in eccesso nelle fragole, ribes nero, cavolo, rosa selvatica, limone.
- Vitamina D. Senza di esso, l'assorbimento di calcio e fosforo dall'intestino è impossibile. Responsabile della forza delle ossa e dei denti. In inverno, le persone, specialmente i bambini, hanno un disperato bisogno di questa vitamina. I giorni di sole sono troppo pochi ei bambini sono a rischio di rachitismo. I pediatri hanno da tempo notato che i bambini che soffrono di carenza di vitamina D sono in ritardo nello sviluppo mentale e fisico dei loro coetanei. Per evitare questo, il tavolo dovrebbe sempre essere: pesce grasso, uova, burro e olio vegetale, frutti di mare, prodotti caseari (in particolare ricotta e formaggio).
- Vitamina E. La "bellezza della vitamina" è necessaria all'organismo per far fronte allo stress. Saturando il cervello con l'ossigeno, aiuta a mantenere una mente chiara e i nervi dell'acciaio. Può essere trovato in broccoli, uova, carote, olio vegetale, fegato, spinaci.
- Vitamine del gruppo B.
- Vitamina B 1. Abbiamo bisogno di energia e per la normalizzazione del metabolismo dei carboidrati.
- Vitamina B 6. Porta in ordine il sistema nervoso, aiuta ad evitare lunghe depressioni.
- Vitamina B 9. Il suo appuntamento è obbligatorio per le donne incinte, soprattutto in inverno. E aiuta gli uomini "a essere sempre in forma".
- Vitamina B 12. Previene l'interruzione del sistema nervoso, l'invecchiamento precoce. Sonnolenza, sonnolenza indica la mancanza di questa vitamina.
La carenza di vitamina B preoccupa il corpo in inverno, peggioramento della condizione della pelle, lacrimazione degli occhi, crepe nelle labbra. Tutto questo può essere evitato se mangi regolarmente grano saraceno, piselli, noci, barbabietole, pollo o fegato di manzo.
Quali vitamine sono necessarie in inverno? Fare spazi vuoti
Non tutti decidono di acquistare frutta e verdura in inverno nei negozi. Dopotutto, raramente portano almeno qualche beneficio, ma soprattutto danno solo.Pertanto, prendersi cura delle vitamine nella stagione invernale in estate o all'inizio dell'autunno.
Certo, sarà per il congelamento del cibo per l'inverno. Alcuni non supportano questo. Si ritiene che solo il congelamento degli shock, prodotto da attrezzature speciali, sia in grado di conservare tutte le vitamine e i minerali utili nel cibo. Un congelamento domestico a questo riguardo è inutile.
Ma questo non è vero. Hai solo bisogno di sbrinare correttamente il prodotto dal frigorifero per trarne il massimo beneficio. Decidendo di banchettare con frutta o verdure estive, non metterlo immediatamente sotto l'acqua calda o in un forno a microonde per scongelare rapidamente. È necessario mettere il prodotto sullo scaffale in frigo in anticipo in modo che lentamente, senza perdere un solo grammo delle vitamine benefiche, sia scongelato.
Quali prodotti sono adatti al congelamento?
Puoi congelare tutto ciò che vuoi. La cosa principale è avere abbastanza spazio nel congelatore.
Le migliori vitamine in inverno che possono essere congelate:
- pomodori,
- pepe,
- cavolfiore,
- broccoli,
- verdi (prezzemolo, aneto, cipolle verdi),
- melanzane,
- zucchine,
- ribes nero e rosso,
- Rowan,
- lamponi,
- fragole,
- mirtillo,
- mirtilli rossi,
- uva spina,
- chokeberry
- funghi, ecc.
Le verdure surgelate possono essere aggiunte ad insalate o zuppe. I frutti sono ideali per composte, frappè, yogurt alla frutta, gelati.
Quali prodotti possono essere essiccati per l'inverno:
I frutti secchi possono anche essere essiccati da soli o acquistati in un negozio. In loro un magazzino
varietà di vitamine.
Inoltre, i crauti, cotti in autunno, sostituiranno i freschi
insalate di verdure, sia nel gusto che nella composizione delle vitamine. Ha molte vitamine C, K, B 6,
l'acido folico è tutte le vitamine necessarie in inverno.
Quali vitamine da bere in inverno per l'immunità?
Tutti i complessi hanno dimostrato efficacia e rafforzano le forze immunitarie del corpo. Pertanto, devi prendere una decisione da solo.
Sul sito web di iHerb, ti consigliamo di familiarizzare con le migliori vitamine per l'immunità dai marchi noti Quantum Health, Allera, Now Foods, HealthForce Nutritionals e altri.
L'inverno, ad eccezione di problemi con possibile carenza di vitamine, è un periodo meraviglioso dell'anno. Quanti divertimenti invernali inventati per le vacanze in famiglia. Pattinare, sciare, fare le cheesecake, fare un pupazzo di neve ti regalerà un buon umore per molto tempo.
Un riposo adeguato, un sonno adeguato e un hobby preferito sono anche necessari in inverno per il benessere, così come lo sono le vitamine. Abbi cura di te e dei tuoi cari! Mangiare in modo corretto e in modo equilibrato, consumare una quantità sufficiente di elementi in traccia sani!
La tua salute è nelle tue mani!
