Quando i turisti che visitano la Repubblica Ceca cominciano a condividere le loro impressioni, poi insieme al Ponte Carlo, allo Zam Cesky Sternberg e al Moravian Kras, viene menzionata anche la famosa insalata di Praga. E 'chiaro: anche questa insalata può essere tranquillamente attribuita alle attrazioni ceche. In ogni caso, ai luoghi di interesse culinario.

L'insalata è davvero meravigliosa e conquista con un'insolita combinazione di carne arrostita, mele fresche e cetrioli sottaceto. La ricetta per una classica insalata di Praga prevede l'uso di carne di manzo (vitello) e maiale. E i cechi stessi, la carne deve essere annaffiato con succo di limone, spalmato sulle foglie di insalata verde e decorato con fette di mela. E certamente aggiungono spezie all'insalata.

Nonostante l'insolita, questa insalata dovrebbe fare appello agli uomini per la presenza di carne (soprattutto fritta!), E le signore apprezzeranno una ricetta molto semplice per questo piatto e la possibilità di usarlo sia per la tavola di vacanza che per il menù del giorno. A proposito, nel nostro paese non si conosce solo la classica ricetta di insalata di Praga, ma anche le sue interpretazioni (a volte molto arbitrarie). Vi offriamo una scelta di diverse ricette per un'insalata così meravigliosa.

Insalata tradizionale di Praga

• Vitello - 200 g,
• Carne di maiale - 200 g,
• Cetrioli salati - 200 g,
• Cipolle - 1 testa,
• Peperone dolce - 1 pz.,
• Foglia di lattuga - 3-4 foglie,
• Apple in agrodolce - 1 pezzo.,
• Succo di limone - un cucchiaio,
• Maionese - 200 g,
• Spezie - a vostra discrezione,
• Olio vegetale - per friggere.

In primo luogo, preparare la carne per l'insalata. Prendiamo magra di maiale e vitello, laviamo, asciugiamo e tagliamo a strisce sottili. Quindi friggere la carne in piccole porzioni in una padella a fuoco alto. Nel processo di frittura, aggiungi le spezie alla tua carne secondo i tuoi gusti (pepe bianco e nero, cumino, coriandolo, noce moscata, ecc.). E quando la carne è quasi pronta, metti la cipolla tagliata a metà in padella. Dopodiché, fai raffreddare la padella, scola l'olio in eccesso e cospargilo di succo di limone. Riempire la carne con le cipolle con la maionese o la panna acida mescolate con maionese, pepe, sale e mescolare.

Le foglie di lattuga sono le mie, da ad asciugare e adagiarle in un'insalatiera o piatto piatto. Sulle foglie di lattuga mettiamo la carne fritta e alla maionese e la decoriamo con fette sottili di cetriolo sottaceto, mela e peperone. Top insalata ancora una volta versiamo la maionese.

Insalata di Praga con formaggio

Questa è una ricetta completamente diversa per l'insalata di Praga, in cui la maionese in quanto tale è assente del tutto e lo yogurt naturale salato è usato come condimento.

• Pancetta affumicata - 150 g,
• Formaggio a pasta dura - 150 g,
• Pepe bulgaro (sottaceto) - 1 pz.,
• cipolle verdi,
• Insalata verde
• Yogurt naturale

Tagliare a fette sottili formaggio e pancetta. Inumidisci le mie cipolle verdi, asciugale e tagliandole in diagonale (si otterranno dei piccoli diamanti). Quindi prepariamo un condimento, per il quale maciniamo il pepe marinato in purea di patate e lo mescoliamo con lo yogurt, sale a piacere. Le foglie di lattuga lavate e secche (è auspicabile che l'insalata fosse croccante) sono disposte in un'insalatiera e su di esse si mettono la pancetta tritata, il formaggio e le cipolle. Versare la salsa sopra.

Insalata di Praga con funghi

Questa ricetta può essere definita un'altra libera interpretazione a proposito dell'insalata di Praga. Per lui abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

• Vitello o manzo - 200 g,
• Cetrioli freschi - 200 g,
• Funghi freschi - 200 g,
• Apple - 1 pz.,
• Uovo - 1 pz.,
• Olio vegetale,
• Pepe rosso, sale e maionese, a vostra discrezione.

Lessare un uovo sodo e carne e funghi, tagliarli a fette, friggere (separatamente) in olio vegetale.Gettali in uno scolapasta in modo che si raffreddi e un eccesso di olio. Mentre la carne e i funghi si stanno raffreddando, spennella la mela e il cetriolo e tagliali a strisce e taglia le uova a cubetti. Mescolare tutti gli ingredienti e riempirli con peperoncino, sale e maionese.

In un'insalata tradizionale di Praga, la carne viene stesa su un mucchio di foglie di lattuga e coperta con fette di cetriolo, mela e pepe. Tuttavia, ha il diritto di esistere e una ricetta in cui tutti gli ingredienti sono mescolati o disposti in strati. Ma qualunque sia la ricetta che preferisci, la vera insalata di Praga "prepara" carne fritta, cetriolo sottaceto e mela fresca. Prova a cucinare con piacere!

INGREDIENTI

• Manzo 200 grammi
• Maiale 200 grammi
• Cetrioli salati 200 grammi
• Arco 1 pezzo
• Pepe bulgaro 1 pezzo
• Foglia di lattuga 4 pezzi
• Apple 1 pezzo
  verde
• Succo di limone 1 art. un cucchiaio
• Maionese 200 grammi
• Olio vegetale a piacere
  per friggere

Carne tagliata a strisce sottili e friggere in olio vegetale a fuoco alto in piccole porzioni. Aggiungi le spezie

Alla carne, aggiungi la cipolla a mezzo giro. Tutto si raffredda in padella. Scolare l'olio in eccesso, cospargere con succo di limone, sale e maionese.

Tagliamo la mela e il pepe sbucciati a strisce sottili.

Tagliare il cetriolo sottaceto a strisce.

Distribuiamo su foglie di lattuga, carne e verdure, versare con maionese.

Insalata di Praga - una ricetta per la cucina ceca

Quando i turisti che visitano la Repubblica Ceca cominciano a condividere le loro impressioni, poi insieme al Ponte Carlo, allo Zam Cesky Sternberg e al Moravian Kras, viene menzionata anche la famosa insalata di Praga. E 'chiaro: anche questa insalata può essere tranquillamente attribuita alle attrazioni ceche. In ogni caso, ai luoghi di interesse culinario.

L'insalata è davvero meravigliosa e conquista con un'insolita combinazione di carne arrostita, mele fresche e cetrioli sottaceto. La ricetta per una classica insalata di Praga prevede l'uso di carne di manzo (vitello) e maiale. E i cechi stessi, la carne deve essere annaffiato con succo di limone, spalmato sulle foglie di insalata verde e decorato con fette di mela. E certamente aggiungono spezie all'insalata.

Nonostante l'insolita, questa insalata dovrebbe fare appello agli uomini per la presenza di carne (soprattutto fritta!), E le signore apprezzeranno una ricetta molto semplice per questo piatto e la possibilità di usarlo sia per la tavola di vacanza che per il menù del giorno. A proposito, nel nostro paese non si conosce solo la classica ricetta di insalata di Praga, ma anche le sue interpretazioni (a volte molto arbitrarie). Vi offriamo una scelta di diverse ricette per un'insalata così meravigliosa.

Insalata di Praga: ingredienti, ricette, foto, consigli su come decorare i piatti

Lo straordinario gusto appetitoso, nutriente e pungente dell'insalata di Praga con carne arrostita, mela acida, peperone dolce, cetrioli sottaceto piacerà a molti. L'insalata di Praga si prepara rapidamente, saturando anche gli ospiti molto affamati con la sua composizione.

La sua ricetta può essere completata con una varietà di verdure o spezie, aggiungendo avocado, funghi salati, senape o erbe fresche se lo si desidera.

Ci sono molte delle ricette più popolari per questa insalata ceca. Può essere servito freddo o caldo, stendere strati, mescolare prima di servire.

Alcune casalinghe usano solo carne bollita, altre aggiungono carne di maiale arrostita, pepe macinato, aneto, lattuga. Vale la pena preparare questo piatto gustoso, succoso, insolitamente nutriente alla festa festiva più vicina per godersi il suo aroma, per coccolarsi o ospiti esigenti.

Ricetta per una classica insalata di Praga con carne e pepe

Per questa insalata proviene dal ceco Praga, è preferibile prendere le mele dolci con buccia rossa o gialla. Il gusto delicato di questo frutto in combinazione con peperoncino piccante e carne nutriente darà una sensazione di rapida sazietà, vi delizierà con un aroma delicato e una succosità. Si consiglia di posizionare le mele sul piatto, tagliandole con bellissimi diamanti o petali.

Aggiungere un rametto di prezzemolo e qualche foglia di lattuga.

• carne di maiale 150 grammi
• Manzo 150 grammi
• olio per friggere la carne
• 2 cetrioli sottaceto o sottaceto,
• 1 mela rossa agrodolce
• 1 peperone rosso dolce,
• cucchiaio di succo di limone,
• mezzo cucchiaio di senape,
• foglie di insalata,
• prezzemolo,
• 1 cipolla,
• pepe bianco macinato,
• maionese.

1. Per prima cosa devi sbucciare e tagliare le verdure. Nei cetrioli sottaceto, tagliamo le punte, tiriamo fuori semi morbidi e tagliamo la pelle troppo dura dai lati. Sbucciare le cipolle, togliere i semi dalla mela e dal peperone, l'intero nocciolo. Tagliare i cetrioli in cubetti rettangolari o quadrati, tagliare la cipolla a metà anelli, tagliare il peperone a piccole cannucce sottili. La mela dovrebbe essere tagliata in quarti, poi in fette romboidali ricci.
2. Ora dovresti cucinare la salsa alla maionese. Mescolare il succo, spremuto da mezzo limone, senape fresca e maionese, un po 'di sale con pepe.
3. Quindi è necessario friggere carne fresca. Maiale e carne di manzo, essiccati, battuti con un martello per renderli più morbidi, tagliati a pezzettini. Salare ogni fetta, cospargere con pimento. Distribuiamo su una padella calda con burro, soffriggere fino alla crosta. Lasciare sotto il coperchio in modo che la carne non si raffreddi. L'insalata tradizionale è fatta con carne calda, quindi risulta più nutriente.
4. Metti le foglie di insalata su un piatto in modo che il piatto appaia bello quando serve. Quindi, versare la carne calda dalla padella, scolare l'olio in eccesso in anticipo. Distribuiamo le verdure miste, le versiamo con condimento. Top decorare l'insalata con mele e prezzemolo.

Consigli e trucchi:

1. Per tagliare la cipolla non amara, bisogna prima metterla in freezer per 5 minuti e poi scottare con acqua bollente.
2. Se non c'è limone a casa, puoi prendere mezzo cucchiaio di aceto al 9% o sciogliere l'acido citrico in acqua.
3. L'annaffiatura del condimento per l'insalata con un condimento è necessaria solo immediatamente prima di un pasto, non dovresti farlo in anticipo - il succo verrà rilasciato dalle verdure e dalla carne calda.

Ricetta insalata di Praga con polpa di avocado

Questa ricetta di insalata di Praga leggermente modificata con fette di avocado e rametti di prezzemolo fragranti stuzzica l'appetito e ti accontenta con la sua originalità. La base di carne speziata, arrotolata nel pepe, aggiunge piccantezza e la miscela vegetale con frutta dà tenerezza, freschezza. Il piatto squisito, abbondante, ma leggero viene cucinato senza maionese, sostituito da condimento alla senape e limone.

Un po 'di salsa di soia renderà il piatto piccante.

• 250 grammi di polpa di maiale,
• 2 sottaceti piccoli, marinati, adatti
• cipolla,
• mezzo avocado
• mela gialla, preferibilmente acida,
• 1 mandarino
• mazzetto di prezzemolo,
• cucchiaio di succo di limone,
• cucchiaio di senape,
• pepe, basilico tritato,
• cucchiaio di salsa di soia per condimento.

1. La polpa di maiale va scartata, tagliata a pezzi, cosparsa di pepe macinato e basilico tritato, sale. Poi i pezzi devono essere cosparsi di succo, spremuti dal mandarino, friggere in una padella calda, finché non appare una delicata crosta.
2. La cipolla deve essere sbucciata, tagliata a sottili semianelli. Puoi anche cospargere del succo di mandarino per scoraggiare un odore di cipolla specifico.
3. Mela, cetrioli sottaceto e mezzo avocado dovrebbero essere tagliati a strisce sottili. Per prima cosa devi rimuovere la pietra, i semi.
4. Ora devi preparare un condimento profumato e speziato. Salsa di soia mista a succo di limone, senape, pepe.
5. Mescolare delicatamente gli ingredienti, stenderli sul piatto in una diapositiva, versare il condimento. Dall'alto decoriamo con piccoli rametti di prezzemolo.

Consigli e trucchi:

• Per respingere la carne senza spruzzi, i pezzi devono essere messi in un sacchetto di plastica, raddrizzati lì, legati.
• Avocado, è preferibile scegliere un duro, in modo da poterlo tagliare in una cannuccia lunga e sottile.
• Se lo si desidera, tutti i prodotti possono essere disposti a strati, lubrificando con la medicazione. In questo caso, si consiglia la maionese.

Ricetta insalata di Praga con funghi marinati

L'insalata di Praga con l'aggiunta di champignon fritti è molto succosa, nutriente e affettata. Carne perfettamente con peperoni e mele acerbe, i verdi aggiungono sapore e freschezza all'insalata. Un piatto del genere può essere servito a un tavolo con un ospite o preparato per una cena in famiglia.

La maionese enfatizza la piccantezza della carne, cosparsa di peperoncino piccante, enfatizza la tenerezza della mela.

• 200 grammi di carne bovina,
• 200 grammi di cappelli champignon,
• 1 peperone rosso,
• cipolla,
• cetriolo salato o in salamoia,
• mela verde acida
• prezzemolo,
• maionese, sale

• Manzo deve essere battuto con un martello di legno, tagliato a strisce sottili. Tutto quello che serve per pepare, salare e friggere fino a quando non è completamente cotto, fresco.
• Dalle mele e pepe, è necessario rimuovere i semi, rimuovere il gambo. Pepe tagliato a strisce o cubetti, strofinare grossolanamente la mela.
• Tagliare le cipolle in anelli sottili sottili, cospargere con succo di mela per il sapore.
• I cetrioli salati devono essere puliti con la buccia dura, tagliati a cubetti. È consigliabile che non abbiano un sapore aspro.
• I funghi devono essere tagliati a metà o in quarti, soffriggere leggermente. È meglio comprare un barattolo dove vengono tagliati in cappelli.
• Ora devi mescolare tutti gli ingredienti con un cucchiaio, cospargere di prezzemolo tritato, aggiungere sale. Prima di servire, disponi un paio di cucchiai di maionese sopra l'insalata.

Consigli e trucchi:

• Per più succosità, la carne arrosto può essere stufata sotto il coperchio per circa 5 minuti aggiungendo qualche cucchiaio di acqua nella padella. Alcune casalinghe generalmente non la friggono, usano bollite.
• Il prezzemolo può essere sostituito con coriandolo, cipolle verdi, aneto.
• Una buccia troppo dura e spessa in una mela, è desiderabile pulire, in modo che l'insalata risultasse più morbida e più morbida nel gusto.

Ognuna di queste ricette semplici e convenienti ha un gusto succoso, corposo, aroma delicato, composizione appetitosa. Questo piatto è adatto per una piccola vacanza, cena in famiglia, incontri amichevoli.

L'insalata di Praga è preparata a breve, come quasi tutti.

Insalata "Praga"

L'insalata "Praga" non ha nulla a che fare con un ricco assortimento di antipasti freddi cechi tradizionali, il suo nome è stato inventato dalle massaie, proprio come un enorme numero di variazioni nella ricetta della cucina. Il principale vantaggio dell'insalata di Praga è la combinazione di carne con qualsiasi ingrediente dolce: manzo con mela, pollo con prugne e così via.

Oltre alla combinazione contrastante, l'antipasto può includere un mix di altre verdure e prodotti a base di carne, fette di formaggio e cracker.

Ricetta classica insalata di Praga

Nonostante tutta la varietà di ricette amatoriali, la variazione di "Praga" si incontra più spesso usando una combinazione di carne di manzo e mele. Questa insalata leggera viene servita calda e cotta in un tempo estremamente breve.

• filetto di vitello - 290 g,
• cetrioli salati - 135 g,
• peperone dolce - 85 g,
• cipolle - 45 g,
• mela acida - 70 g,
• succo di limone,
• senape piccante a piacere
• maionese - 115 g

La preparazione degli snack inizia con la preparazione degli ingredienti per i cuscini vegetali. Per lei, tagliare un cetriolo salato a striscioline sottili, togliere la scatola di peperoni dolci e tritarli finemente sulle pareti.

Cipolle divise nei migliori semianelli. Proprio come gli altri ingredienti, taglia una mela acida a strisce sottili.

Preparare un condimento leggero da una miscela di maionese con succo di limone e senape. Condire con condimento per insalata e metterlo su un cuscino.

Tagliare la carne a strati sottili, condirla e friggere velocemente prima di rosolarla in una padella ben riscaldata. Mettere le fette di carne calda sopra il cuscino per insalata e servire immediatamente la "Praga" sul tavolo.

Insalata "Praga" con peperone e pollo

Al secondo posto l'insalata, preparata con una combinazione di pollo, prugna secca e peperone dolce, ideale per gli amanti del pollame a base di carne bianca.

• carne di pollo (carne bianca) - 290 g,
• peperone dolce - 110 g,
• carote - 95 g,
• uova - 4 pezzi,
• prugne - 110 g,
• piselli in scatola - 130 g,
• cipolle - 65 g,
• maionese per il rifornimento di carburante.

Prima di cucinare l'insalata di Praga, presta attenzione alle prugne secche: se i frutti sono asciutti, versali con acqua bollente, altrimenti rimuovi le pietre e taglia tutto a strisce. Versare acqua bollente sui semicerchi della cipolla per rimuovere l'amaro in eccesso.

Cuocere il filetto di pollo. Anche le uova bollire forte, sbucciare e tritare.

Stendere le fette di carota con peperoni dolci in un po 'di olio fino a quando le verdure sono ammorbidite. Ora hai due scelte: metti insieme tutti gli ingredienti dell'insalata, vestiti e mescola, oppure stendi a strati, spalmando ogni strato successivo con la salsa.

Insalata di Praga con prosciutto

Il più minimalista è la ricetta dell'insalata "Praga" con prosciutto, cracker e formaggio, tuttavia i cracker vengono aggiunti a loro discrezione. La composizione di questo snack è molto variabile, ma in generale include ingredienti di ricette precedenti.

Pre-bollire le uova di gallina, versarle con acqua ghiacciata, sbucciare e tritare. Tritare finemente la cipolla e mescolarla con le uova.

Aggiungere prosciutto e formaggio duro al composto. Allo stesso modo, tagliare e cetriolo sottaceto.

Unire tutti gli ingredienti dell'insalata con la salsa alla maionese e raffreddare il piatto preparato. Prima di servire, puoi cospargere di snack con cracker o decorare con una semplice foglia di prezzemolo.

Cucina ceca Insalata di manzo di Praga

Quando i turisti che vengono dalla Repubblica Ceca condividono le loro impressioni, quindi insieme ai castelli e al Ponte Carlo, chiamano necessariamente Insalata di Praga. E non c'è da meravigliarsi che lo facciano.

Dopotutto, questo piatto può essere tranquillamente attribuito ai monumenti del paese.

L'insalata di manzo di Praga è davvero eccellente. Combina il gusto della carne arrosto, dei cetrioli sottaceto e delle mele agrodolci.

È questa caratteristica che conquista i nostri cuori. Manzo o maiale viene utilizzato in una ricetta classica. I cechi devono versare il succo di limone sulla carne, metterlo sulle foglie di lattuga e distribuire le mele sopra.

E anche un ingrediente essenziale sono le spezie.

A prima vista, l'insalata sembra un po 'insolita, ma è molto popolare sia con la metà forte dell'umanità che con quella debole. Gli uomini lo adorano principalmente per la carne e le donne per una ricetta facile e la possibilità di usare l'insalata per il menu del giorno e per il tavolo delle vacanze.

Nel nostro paese, la ricetta dell'insalata ha già subito varie interpretazioni, a volte piuttosto sciolte. L'insalata di Praga con formaggio e funghi è molto popolare.

Quindi, offriamo da cucinare insalata tradizionale di Praga con strati di carne bovina.

400 gr. carne di manzo o 200 gr. carne di manzo e maiale

200 gr. cetrioli sottaceto

1 peperone

Art. cucchiaio di succo di limone

200 gr. maionese

olio da cucina per friggere

..

Iniziamo con la cottura della carne. In primo luogo, lavarlo, tagliare a strisce e friggere in una padella in piccole porzioni.

Hai bisogno di friggere a fuoco alto. Aggiungi le spezie alla carne a piacere. Potrebbe essere basilico, pepe bianco o nero, coriandolo, cumino, noce moscata e così via.

Quando la carne è quasi pronta, aggiungi la cipolla tagliata a metà di anelli. Dopo ciò, gli ingredienti dovrebbero raffreddarsi nella padella.

Scolare l'olio in eccesso. Mettere la carne in una ciotola, cospargerla con succo di limone, condire con maionese, sale qb e mescolare.

Lavare le foglie di lattuga, lasciarle asciugare e adagiarle su un piatto o un'insalatiera. Distribuiamo la carne su di loro e decoriamo con la paglia tritata finemente di cetriolo, peperone e mela in cima.

Top con maionese. Questo è tutto, insalata di Praga con carne di manzo, cotta a strati, pronta.

Come potete vedere, l'insalata ha una caratteristica speciale: è quella giusta. tagliare e servire gli ingredienti. Dopotutto, questo piatto dovrebbe sembrare tradizionale e, credetemi, sembra molto bello!

L'insalata è spesso servita in porzioni, per questo è possibile utilizzare non solo piatti, ma anche piatti sotto forma di bicchieri.

Insalata di Praga Ricetta della cucina ceca

Quando i turisti che visitano la Repubblica Ceca cominciano a condividere le loro impressioni, poi insieme al Ponte Carlo, allo Zam Cesky Sternberg e al Moravian Kras, viene menzionata anche la famosa insalata di Praga. E 'chiaro: anche questa insalata può essere tranquillamente attribuita alle attrazioni ceche.

In ogni caso, ai luoghi di interesse culinario.

L'insalata è davvero meravigliosa e conquista con un'insolita combinazione di carne arrostita, mele fresche e cetrioli sottaceto. La ricetta per una classica insalata di Praga prevede l'uso di carne di manzo (vitello) e maiale. E i cechi stessi, la carne deve essere annaffiato con succo di limone, spalmato sulle foglie di insalata verde e decorato con fette di mela.

E certamente aggiungono spezie all'insalata.

Nonostante l'insolita, questa insalata dovrebbe fare appello agli uomini per la presenza di carne (soprattutto fritta!), E le signore apprezzeranno una ricetta molto semplice per questo piatto e la possibilità di usarlo sia per la tavola di vacanza che per il menù del giorno. A proposito, nel nostro paese non si conosce solo la classica ricetta di insalata di Praga, ma anche le sue interpretazioni (a volte molto arbitrarie).

Vi offriamo una scelta di diverse ricette per un'insalata così meravigliosa.

Ricetta: Insalata "Praga" - con pollo, cetrioli, peperoni e mele

ingredienti:
petto di pollo bollito - 200-300 gr,
grande cetriolo fresco - 1 pz,
1-2 sottaceti in salamoia,
Pepe bulgaro - 1 pz,
mela verde - 1 pz,
succo di limone - 1 cucchiaino .
maionese - per furto con scasso

Buona giornata a tutti Vengo a voi con un'altra insalata gustosa, semplice e veloce.

Se fai bollire il petto di pollo in anticipo, questa insalata può essere cucinata in circa quindici minuti. Quindi di solito lo faccio. Questa mattina l'ho bollito e per cena ho preparato un'insalata.

Il brodo è utile per la zuppa.

Procediamo direttamente alla cottura.

Mi serviranno petto di pollo bollito, cetrioli freschi e sottaceto, pepe bulgaro di vari colori (facoltativo) e una mela preferibilmente verde dolce e aspro

Cetriolo fresco a cubetti

Il pepe bulgaro si è tagliato allo stesso modo e inviato a un'insalatiera a un cetriolo

Quindi taglia il pollo

Sbatto la mela e la tagliamo in un cubo, cospargo di succo di limone per non scurire

e aggiungere al resto degli ingredienti in un'insalatiera.

Riempio con maionese (può essere sostituito con panna acida o yogurt naturale)

mescolare bene e mangiare. L'ho steso sulla ciotola del gelato e l'ho decorato con aneto

L'insalata è molto gustosa, la cucino spesso per gli ospiti, piace a tutti. Deliziose insalate e buon appetito.

Far bollire il petto per 30-35 minuti e tagliare il tutto in 15-20 minuti, in totale, ci vorranno circa 50 minuti.

Le mie insalate

Tempo di cottura:PT00H50M 50 min.

Ricetta insalata di Praga con carne di maiale e vitello

Commenti della ricetta:

L'insalata originale, scriverò sicuramente nel mio salvadanaio, senza ingredienti speciali, ma la mia amata lo apprezzava, a proposito, non si può solo mettere carne di maiale con manzo, si può sostituire la carne con petto di pollo o tacchino, sarà più delicatamente, ma sfortunatamente si può comprare del buon manzo il negozio è abbastanza difficile. Probabilmente, puoi friggere la carne con pezzi più grandi spezzati, e poi tagliare a strisce.

Per me, la ricetta stessa sembra essere "maschile" - taglio grossolano, ingredienti duri, sapore sottaceto. Sicuramente puoi battere la carne, specialmente se è dura.

Voglio davvero provare a fare questa insalata. Come qualcosa di nuovo sul tavolo delle vacanze.

Ero sempre preoccupato per le mele nelle ricette. Sul ventilatore Di solito sostituisco una mela con mais o prugne secche.

E sembra piuttosto appetitoso!

Insalata molto interessante e insolita. Ma le mele durante la cottura della carne e poi nell'insalata possono scurire.

Questo non è certamente spaventoso, ma questa insalata non è sul tavolo.Forse ha senso cospargere di mele a fette con succo di limone?

Ho tagliato le mele quando la carne è già "in cammino", quindi non hanno il tempo di scurire.

E la mia Praga è associata alla torta di Praga. Chissà quali dolci sono cotti in questo paese, ma l'infanzia sovietica è la torta di Praga.
Mi è piaciuta l'insalata, ma è necessario usare due tipi di carne? La carne è fritta in padella?

È più pesante del maiale.

2 tipi di carne - una caratteristica dell'insalata di Praga. Di solito prendo carne di vitello, si ammorbidisce quasi contemporaneamente al maiale.

La carne viene anche stufata in acqua dopo la frittura. Le labbra non lo mangiano, sì, ma non è affatto crudo 🙂

Rainbow, penso che l'insalata sia molto gustosa! Ma a mio marito non piacciono le mele nelle insalate, sfortunatamente. Dovremo cucinare senza di loro.

Ma cipolle, non so come l'hai fatto, ma una volta l'ho lasciato in acqua bollente, e solo allora ho versato dell'acqua, come hai fatto nella ricetta. Cipolla ammorbidita completamente! Ora lo riempio con acqua bollente, mescolo un po ', poi lo verso attraverso uno scolapasta, e sotto l'acqua fredda mi asciugo un po' le mani.

Aggiungi alle insalate o prepara la salsa di pomodoro per il barbecue.

Le cipolle sono dure, perché sono giovani, non hanno ancora svernato :). Cuocere secondo l'esperienza personale e il gusto.

Risultò un'insolita combinazione di sapori. Vorrei anche provare a sostituire una cipolla normale con un dolce di Crimea, che non si può impregnare, ma mettere a posto, crudo, in un'insalata.

Ho pubblicato una ricetta classica con cipolle inzuppate e lascia che ogni casalinga decida da sé cosa è meglio per lei.

Trituratore molto grande, questo è un grande meno.
Quando si taglia una mela, è necessario innaffiare il succo di limone, altrimenti si forma un colore non molto piacevole per l'occhio.

Ricetta insalata di manzo di Praga

Successi e buon appetito! In modo che la mela non si scurisca, è anche cosparso di succo di limone. L'insalata di Praga con carne di manzo è molto comoda e bella per servire porzioni in piatti sotto forma di bicchieri.

Può essere basilico, pepe bianco o nero, coriandolo, cumino, noce moscata e così via. La carne è fritta con spezie a piacere.

Tutto è tagliato sottilmente e sembra bello su un piatto. L'insalata di Praga con carne di manzo ha un certo taglio.

Preparazione ricetta insalata di manzo di Praga

Distribuiamo su foglie di lattuga, carne e verdure, versare con maionese.

Scolare l'olio in eccesso, cospargere con succo di limone, sale e maionese. Tutto si raffredda in padella.

Alla carne, aggiungi la cipolla a mezzo giro.

Aggiungi le spezie Carne tagliata a strisce sottili e friggere in olio vegetale a fuoco alto in piccole porzioni.

Insalata con fichi, mozzarella e prosciutto crudo

Insalata di pollo e uova

Insalata di patate alsaziana

Insalata di quarzo con cavolo rosso e uvetta

Nuove ricette 20:04