Torta di biscotti di pesce - 7 ricette semplici e veloci come fare una torta dai cracker

Spesso capita che gli ospiti siano in arrivo, i piatti principali sono pronti, ma non c'è il dessert. Il tempo di cucinare il piatto non è abbastanza, e le torte acquistate non causano l'appetito? Prepara una torta fredda! È solo una scoperta per questi casi, perché non è difficile assemblarli e ci sono ingredienti per ogni frigorifero. Inoltre, è possibile personalizzare la ricetta per se stessi e utilizzare prodotti aggiuntivi o intercambiabili. Supponiamo che la panna acida con il 21% di grasso sia sostituita dal 15%, e oltre alle gocce di cioccolato, puoi decorare la torta con cocco o polvere di Pasqua. Non aver paura di sperimentare, la tua cucina - le tue regole.

Oggi vi diremo le ricette di maggior successo per preparare deliziosi dolci con i biscotti di pesce. Questi piccoli cracker ordinari serviranno da base per un piatto molto insolito. Impregnati di crema succosa, acquisiranno un gusto e una consistenza completamente diversi.

Torta di biscotti di pesce

Se cucini questo piatto almeno una volta, amalo per sempre. La ricetta è molto economica, e anche i bambini e gli scapoli possono fare questo dolce semplice.

Biscotti "Pesce" - 400-500 grammi
panna acida (15% o 21% di grassi) - 500 grammi
un bicchiere di zucchero senza una diapositiva
una piccola tavoletta di cioccolato fondente
alcune uve per la decorazione

Metodo di preparazione:

Inizia a cucinare schiumando la crema. Per fare questo, prendere una piccola casseruola, versare la panna acida, lo zucchero e frullare bene con una frusta fino a formare una massa liscia e cremosa. Ora basta versare il "pesce" nella massa smetannoy risultante. Mescola tutto accuratamente con un cucchiaio in modo che il biscotto non si rompa molto e mettilo su un piatto. È meglio distribuire il dessert come una diapositiva, in modo che la torta risulti più bella e stabile. Dopo aver imparato il modulo, metterlo in frigorifero o in un altro luogo fresco in modo che il biscotto secco sia completamente imbevuto di panna acida. Di solito ci vogliono una o due ore.

Mentre ciò accade, prepara la decorazione per il dessert. Prendi una tavoletta di cioccolato e grattala. Lavare le uve e tagliarle a metà. Quando il tempo a disposizione è passato, togliere il piatto dal frigorifero e cospargere la torta con gocce di cioccolato, disporre le metà delle uve. Top con alcuni biscotti secchi sotto forma di un becco. Torta da biscotti "pesce" è in attesa di servire. Fai un bel tea party!

Torta fredda alla banana

Delicato sapore di banana completano meravigliosamente il gusto smetanny della torta. Prima di iniziare a lavorare con le banane, assicurati di lavarle, perché durante il trasporto vengono trattate con sostanze nocive. E i tuoi cari meritano solo cibo gustoso e sano! Pertanto, assicurarsi di non aver trasferito sostanze nocive dalla buccia di banana alla torta durante il processo di cottura e dimenticarsi di lavarsi le mani.

Cracker "Pesce" biscotti - 400-500 grammi
panna acida (15% o 21% di grassi) - 500 grammi
un bicchiere di zucchero senza una diapositiva
una piccola tavoletta di cioccolato nero scuro
banane - 3 pezzi

Metodo di preparazione:

Banane leggermente verdi, sbucciare e tritare in purea di patate in un frullatore. Versare la panna acida nella ciotola del frullatore, aggiungere lo zucchero e continuare a battere il composto. Quindi versare la crema in una ciotola profonda e aggiungere tutti i cracker. Mescolare e inviare in frigorifero per 4 ore - i cracker dovrebbero gonfiarsi. Metti la massa di pesce imbevuta di panna acida sul piatto e dargli una forma a torta. Cospargere con cioccolato grattugiato e conservare in frigorifero sul ripiano superiore per un altro paio d'ore. Dopo un certo tempo, la torta dei biscotti "Pesce" può essere servita al tavolo. Buon appetito!

Torta senza cottura con crema pasticcera

Questa ricetta è un po 'più complicata della precedente, perché la crema dovrebbe essere bollita da solo e non utilizzata per l'acquisto.Ma quando lo provi, non ti pentirai di aver passato un po 'di tempo dietro al fornello, perché una delicata crema pasticcera dal gusto cremoso e le noci tritate rendono il gusto della torta semplicemente insuperabile.

300 grammi di biscotti di pesce
300 grammi di olio
180 grammi di zucchero
4 tuorli
300 grammi di latte
50 grammi di farina
barattolo da mezzo litro di noci sbucciate
un pizzico di vaniglia

Metodo di preparazione:

Prima di tutto, iniziamo a cucinare la crema - questa è la procedura più difficile ed impegnativa in questo dessert. In una casseruola, fai bollire il latte e spegni il fuoco. Separare 2 tuorli in una ciotola separata, aggiungere la farina e lo zucchero, mescolare bene. Quindi versare il latte bollito nella miscela, metterlo di nuovo sul fuoco e scaldare fino a quando denso. Alla fine della cottura, aggiungi burro a dadini e vaniglia - se lo desideri. Raffreddare la crema a temperatura ambiente.

Mentre si raffredda, tritare i biscotti in un tritacarne, tagliare le noci e aggiungere entrambi gli ingredienti alla crema, mescolare bene. Procediamo alla preparazione del modulo. Coprirlo con carta da forno, stendere la massa risultante e livellarla con un coltello. Metti la forma con il dolce in frigorifero per diverse ore - i biscotti dovrebbero essere ben zuppi. Quando ciò accade, estrarre delicatamente la torta dallo stampo con della carta, decorarla con noci e cracker interi. Buon appetito!

Snack Cake dai biscotti di pesce

La ricetta di questa torta è radicalmente diversa da quella precedente, perché non si tratta di un dolce, ma di uno spuntino. Il piatto è di grandi dimensioni, ricco di gusto. Cosa ti serve per una festa con molti ospiti!

Biscotti "Pesce" - 300-350 grammi
carota - 300 grammi
cipolle - 250 grammi
saury in scatola nel proprio succo - 3 lattine
champignon marinati - 750 grammi
aneto - mazzo
maionese - 250 grammi
olio da cucina per friggere

Metodo di preparazione:

Preparare il ripieno per questo piatto richiede un po 'di tempo, quindi è necessario iniziare con il taglio delle verdure. Carote di medie dimensioni, lavare e sbucciare, grattugiare e cuocere a fuoco lento in una casseruola in olio vegetale. Metti le carote arrostite in una ciotola separata. Taglia gli champignon e mettili da parte a parte separatamente. Le cipolle devono essere pulite, tagliate a cubetti e friggere con olio vegetale insieme a 1/2 dei champignon marinati tritati. I funghi fritti con cipolle sono meglio raffreddare completamente, e dal rimanente crudo in salamoia - per filtrare il liquido. Dill sciacquare, asciugare e tagliare a fondo. Mettere il pesce in scatola in un piatto profondo, scolare il liquido e schiacciare con una forchetta.

Dopo questi preparativi, inizia a stendere la torta snack a strati, solo gradualmente. Dividere il ripieno in due parti, posizionare il primo strato di biscotti sul fondo dello stampo e sopra di esso - metà dei funghi marinati fritti con cipolle. Lisciare bene la superficie delle verdure e premere saldamente sopra il secondo strato di biscotti. Lavare abbondantemente con la maionese e mettere metà delle carote arrostite, cospargere con pepe bianco macinato e noce moscata. Grazie alle spezie, la ricetta trarrà beneficio dal gusto e dall'aroma.

Metti un cucchiaio (con una diapositiva) di maionese su uno strato di carote e lisciali. Coprire con uno strato di "pesce", premere un po 'e coprire di nuovo fritto con funghi cipolla. Spalmare la maionese con uno strato sottile e posizionare il successivo "pavimento" dei biscotti. Ora veniva il turno di saury. Posizionare delicatamente il pesce su di esso - carote arrostite e livellare la superficie con un cucchiaio. Metti di nuovo il "Pesce" e premi un po '. Un sottile strato di biscotti alla maionese, dopo di che viene il turno dei funghi marinati non arrostiti. Spolverarli con l'aneto tritato, aggiungere la maionese e mettere l'ultimo strato di biscotti. Spazzolare generosamente con la maionese rimanente, cospargere con aneto e spedire lo snack sul ripiano inferiore del frigorifero. Dai al dolce una buona bevanda, ci vorranno 6-7 ore. Buon appetito!

Torta veloce da biscotti di pesce con panna acida

Quando c'è poco tempo prima dell'arrivo degli ospiti, e hai bisogno di creare qualcosa di appetitoso, crea una ricetta semplice per dessert con cracker e panna acida.

Una tale delicatezza non richiede trattamento termico, l'uso di ingredienti inaccessibili o manipolazioni complesse durante il processo di cottura.

Preparare una torta con i biscotti "Pesce" senza cottura è molto veloce e così facile che anche un cuoco inesperto può farcela.

Biscotti di pesce - 0,45 kg,
panna acida - 0,7 kg,
un pizzico di vaniglia,
zucchero di sabbia - 200 g,
cioccolato tritato - 20 g

Metti la panna acida nel contenitore smaltato, uniscilo con lo zucchero, aggiungi la vanillina e mescola vigorosamente fino a che liscio.
Nella massa risultante versare i cracker, mescolare e lasciar riposare per un quarto d'ora in modo che i biscotti siano inzuppati di panna acida e leggermente gonfiati.
Coprire il fondo di una ciotola profonda con pellicola alimentare, mettere la miscela di dessert in essa e conservare in frigorifero per tre ore.
Dopo questo tempo, girare la torta surgelata su un vassoio e cospargere con gocce di cioccolato.

Torta appetitosa e deliziosa dai biscotti "Pesce" con panna acida è pronta. Resta da tagliare in triangoli e servire con tè caldo o caffè nero.

Cucinare con latte condensato

Un delizioso dessert di cracker con latte condensato e ricotta fresca sarà apprezzato da adulti e bambini. La torta ha la consistenza più tenera e il gusto incredibile, e puoi farlo nella tua cucina in appena mezz'ora!

yogurt naturale - 0,45 kg,
ricotta (grasso medio) - 300 g,
crackers "Pesce" (senza sale) - 0,32 kg,
burro crema - 95,
noci - 60 g,
latte condensato - 55 ml.

Prendi la forma di una piccola dimensione, copri con del cibo e riempilo con uno strato di biscotti di circa 3 cm di spessore.
Versare uniformemente i cracker con lo yogurt e lasciarli riposare per due ore in un luogo freddo.
Per fare la crema, devi combinare il burro allagato con la ricotta e il latte condensato. Quindi mescolare bene fino ad ottenere una massa elastica e morbida.
Successivamente, prendi la preparazione congelata dei biscotti e tagliala a metà.
Lubrificare una parte della torta con la panna, mettere la seconda metà sopra e coprirla con una massa dolce, prestando attenzione alle superfici laterali.
Rompi i dadi a pezzetti, quindi taglia un po 'di "pesce", mescola i prodotti tra loro e riempili di dessert.

La squisitezza cucinata può essere ulteriormente decorata con marmellata luminosa e quadrati di cioccolato. Conservare il prodotto prima di servire in frigorifero.

Come fare un dessert con una banana

Per gli amanti dei dessert alla frutta c'è una ricetta meravigliosa per una torta veloce a base di cracker con prugne e banane. Un simile aroma ha un aroma fragrante, un gusto gradevole e cremoso e darà un vero piacere durante il consumo del tè.

tre banane mature,
Biscotti di pesce - 0,37 kg,
prugne fresche - 6 pezzi.,
panna acida (30%) - 500 g,
zucchero bianco - 185 g,
gelatina - 23 g,
vanillina - 2 anni

Sciogliere la gelatina in acqua tiepida e lasciarla gonfiare per quindici minuti.
Aggiungere la vanillina alla panna acida, aggiungere lo zucchero e macinare bene con un mixer.
Quindi, inserire la massa di gelatina montata e mescolare.
Sbucciare le banane, tagliarle a cerchi spessi.
Lavare e tagliare in quattro parti.
Mettere le fette di banana sul fondo di un piatto voluminoso, mettere sopra i biscotti "Pesce" (160 g) e trattarli con metà di panna acida.
Quindi mettete uno strato di prugne, poi - il resto dei cracker e versate la torta con la crema rimanente.

Mettere il dolce in frigo per 5 - 6 ore in modo che sia ben impregnato. Quindi capovolgerlo con uno strato di banana, coprirlo con scaglie di cocco e offrire in casa per provare.

Snickers torta con pesci e arachidi

Il magnifico dolce composto da strati di pan di spagna al cioccolato, cracker, arachidi e crema al burro, con il suo aspetto e il suo sapore, ricorda il famoso cioccolato "Snickers". La delicatezza dolce e rigogliosa sembra piuttosto impressionante, quindi è perfetta per un tavolo festivo.

farina di frumento - 250 g,
quattro uova
kefir (2,5%) - 90 ml,
zucchero semolato - 140 g,
crackers "Pesce" - 120 g,
soda - 10 g,
cacao - 60 g,
latte condensato - 100 g,
un pizzico di sale
latte condensato bollito - 130 g,
arachidi - 170 g,
cioccolato fondente - tegola,
crema (grasso) - 160 ml.

Sbattere le uova in una ciotola, separare i tuorli dai bianchi e montarli separatamente con la stessa quantità di zucchero.
In piatti profondi mescolare il kefir con il cacao. Quindi aggiungere la farina e le uova sbattute, versare la soda, salare e mescolare bene.
Spalmare la forma con grasso cremoso, cospargere leggermente di farina e riempire l'impasto ottenuto.
Mettere il pan di spagna nel forno caldo e infornare per quaranta minuti a 175 gradi.
Preparare la torta per raffreddare e tagliare longitudinalmente in due parti.
Versare i dadi in una casseruola e friggerli in una tonalità marrone chiaro.
Unire le arachidi tostate con i biscotti e il latte condensato, mescolare.
Mettere sul piatto una parte del biscotto tagliato, ungerlo con la massa del dado.
Unire il latte condensato con la panna e sbattere vigorosamente in un frullatore. Quindi distribuire la crema di burro risultante sul biscotto con le noci e coprire con un altro strato di torta.
Sciogliere la barretta di cioccolato sopra l'acqua bollente, quindi versare la panna e far bollire per tre minuti fino a che non sia densa.
Versare la glassa al cioccolato e decorarla a tua discrezione.

Dessert lasciar riposare sul freddo per circa otto ore, quindi dividerlo in porzioni e trattare tutti. Per lui, è desiderabile offrire latte caldo o tè al limone.

Step by Step Cucinare con Kiwi

Per una festa in famiglia, puoi fare una torta di crackers e panna acida con l'aggiunta di kiwi e uva. Frutti luminosi e sani doneranno alla delicatezza finale un gusto fresco e ricco, un aroma delicato e un aspetto molto seducente.

zucchero semolato - 220 g,
due pacchetti di biscotti di pesce,
Kiwi - 6 pezzi.,
uva viola (senza semi) - 200 g,
burro - 180 g

Mettere il burro ammorbidito in un frullatore, versare la panna acida, aggiungere lo zucchero e frullare attivamente. Successivamente, mescolare la crema cotta con i biscotti.
Coprire il modulo con un film alimentare, metterlo sul fondo e le pareti tagliate a fette di kiwi, quindi distribuire delicatamente, aggiungere l'uva.
La metà superiore della miscela di panna e biscotti, quindi mettere uno strato di uva e coprirlo con la parte rimanente della massa montata.
Chiudere il prodotto con un film, mettere sul ripiano inferiore del frigorifero e tenere premuto per quattro ore.

Trasforma la torta finita su un piatto da portata e rimuovi delicatamente il film. Servi un dolce freddo con le tue bevande preferite.

Cracker di yogurt

La torta dei biscotti a forma di pesce e yogurt è preparata in modo molto semplice e risulta insolitamente gustosa. Tale prelibatezza può essere una colazione a tutti gli effetti prima dell'inizio della giornata lavorativa o servire come un piacevole spuntino dopo pranzo.

crackers "Pesce" - 0,5 kg,
yogurt (lampone o fragola) - 230 g,
marmellata colorata - 100 g,
ananas in scatola - 80 g,
zucchero di canna - 23 g,
panna acida a basso contenuto di grassi - 120 g

Versare i biscotti in una terrina e unire con la marmellata tagliata a fettine. Nella massa risultante, aggiungi l'ananas tagliato a quadretti e mescola.
Mettere il composto alimentare in una ciotola coperta con carta alimentare, versare con lo yogurt e mettere in frigorifero per tre ore.
Dopo la completa stagionatura, girare il prodotto su un piatto ampio e piatto, quindi decorarlo con marmellata, mollica di pane e frutta candita.

Pronto a tagliare la torta a pezzi, sistemare su piatti e assaggiare. Il dessert sarà in armonia con cioccolata calda, succo di frutta o tè fresco.

Torta di biscotti di pesce

Se cucini questo piatto almeno una volta, amalo per sempre. La ricetta è molto economica, e anche i bambini e gli scapoli possono fare questo dolce semplice.

Biscotti "Pesce" - 400-500 grammi
panna acida (15% o 21% di grassi) - 500 grammi
un bicchiere di zucchero senza una diapositiva
una piccola tavoletta di cioccolato fondente
alcune uve per la decorazione

Snack cake a base di biscotti di pesce

Biscotti di pesce - 300-350 grammi
carota - 300 grammi
cipolle - 250 grammi
saury in scatola nel proprio succo - 3 lattine
champignon marinati - 750 grammi
aneto - mazzo
maionese - 250 grammi
olio da cucina per friggere

Torta senza cottura con gelatina multicolore

La ricetta richiede un po 'più di tempo per prepararsi, perché offriamo di decorare il dessert con gelatina a cubetti multicolore. È inoltre possibile aggiungere frutta, frutta candita, prugne, albicocche secche. Tutto ciò darà al dolce individualità di gusto e luminosità dei colori.

500 grammi di biscotti di pesce
500 grammi di panna acida
250 grammi di zucchero
25 grammi di gelatina
2 pacchetti di gelatina di frutta (diversi colori)
noci tritate 100 grammi

Per cominciare, vai per la gelatina. Per fare ciò, leggere attentamente la confezione, ma consumare il 15-20% in meno di acqua rispetto alla ricetta richiesta. È meglio congelare in una forma tale che il livello del liquido non sia più spesso di 1 centimetro. Quindi, lascia che la gelatina si raffreddi completamente, e nel frattempo ti suggeriamo di iniziare a frullare la crema. Versare la panna acida nella ciotola del mixer, aggiungere lo zucchero, la vaniglia se lo si desidera. Montare la panna fino a quando lo zucchero non si scioglie completamente. Misurare la quantità esatta di gelatina e immergere in un po 'd'acqua. Scaldare un po 'in modo che i grani si dissolvano e versare nella panna acida mentre è ancora montata. Tagliare la gelatina finita a cubetti e versarne metà in una ciotola con panna acida, inviare tutti i biscotti e le noci tritate nello stesso posto.

La massa di dessert è pronta, è ora di preparare la forma in cui la torta si raffredderà e si sazierà. Distribuire il piatto selezionato con pellicola trasparente e stendere la massa preparata con un coltello. Dall'alto, disponi i modelli dei rimanenti cubetti di gelatina multicolore. Invia il piatto alcune ore al ripiano intermedio del frigorifero. Quando la panna acida si indurisce, chiama la famiglia al tavolo e preparati ad ascoltare i complimenti. Il dessert delicato piacerà sicuramente sia agli adulti che ai bambini. Buon appetito!

Torta formica dai biscotti di pesce

Tutti i bambini adorano aiutare a preparare i dolci, ma non tutte le mamme e le nonne lasceranno che i cuochi si preoccupino di cucinare. C'è un modo meraviglioso per cucinare insieme una torta fredda da "Pesce". La ricetta di "The Anthill" è sorprendentemente semplice, ma la sua realizzazione porterà molto piacere agli chef e ai loro ospiti.

300-400 grammi di biscotti di pesce
150 grammi di gherigli di noce sbucciati
300 grammi di burro morbido
lattina di latte condensato "Toffee"
scaglie di cocco e cioccolato per la decorazione

Prendi una grande ciotola e metti tutti i biscotti lì dentro. Metti i dadi in un sacchetto stretto e fai rotolare un mattarello su di loro più volte per schiacciarli in una grossa briciola. Mescolare noci e biscotti e iniziare a montare la crema. Il burro dovrebbe essere riscaldato a temperatura ambiente - lasciarlo sciogliere. Mettere il latte condensato bollito in una ciotola separata, aggiungere il burro e iniziare a battere a bassa velocità. Se il "Toffee" è abbastanza denso, prima schiacciarlo meglio con una forchetta. Quando la massa è sufficientemente vbobёtsya, aggiungi "Pesce" con le noci e mescola delicatamente con un cucchiaio.

Metti tutta la massa sul piatto e forma una piramide. Cospargere con cocco, cioccolato grattugiato. Lascia che il piccolo aiutante o aiutante decori la torta secondo i tuoi gusti con i biscotti rimasti, le noccioline e altre cose. Divertiti a cucinare e goditi il tuo pasto!

Torta senza cottura con banane e prugne

La ricetta suggerisce di impacchettare la torta con fette di banana. Variando lo spessore del frutto affettato, puoi rendere il dessert più saturo-fruttato o morbido-crema.

Questo numero di prodotti è progettato per una forma con un diametro di 25 cm.

300-350 grammi di biscotti di pesce
banane - 3 pezzi
un bicchiere di zucchero
panna acida 25% di grassi - 450 grammi
gelatina - cucchiaio
vaniglia sulla punta di un coltello o zucchero vanigliato - 10 grammi

In una piccola quantità di acqua è necessario sciogliere la gelatina e riscaldarla nel microonde per diversi secondi. Mentre questo sta accadendo, versa la panna acida nella ciotola per il mixer e frusta, aggiungendo una porzione di zucchero e un po 'di vanillina. Metti la spezia fragrante con moderazione, approssimativamente sulla punta di un coltello, perché una grande dose di vanillina aggiungerà amarezza. Quando gestisci la panna acida, versa la gelatina sciolta e mescola per l'ultima volta.

Lavare le banane, sbucciare e tagliare a fette. Se preferisci un sapore più ricco, taglia il frutto più spesso. Formare la tortiera con le fette di banana e versarle nella terza parte della crema finita.Quindi posare delicatamente metà del "pesce", le rimanenti banane e versare il secondo terzo composto di zucchero e aceto. Rimetti i biscotti e versa la crema rimanente. Questo è tutto, la ricetta è finita, hai affrontato con successo la preparazione del dessert. Lasciatelo in infusione per qualche tempo in frigorifero - circa 6-7 ore, e può servire, girandolo con uno strato di banana. Buon appetito!

Torta al caffè freddo

La seguente ricetta piacerà sicuramente agli amanti del caffè. Il dessert si caricherà di energia e allegria per l'intera giornata. E cucinalo facile.

un bicchiere di zucchero
500 grammi di biscotti di pesce
burro - 1 pacco
3 cucchiai di caffè macinato
4 uova
2 cucchiai di polvere di cacao
barretta di cioccolato
sacchetto di zucchero vanigliato

La ricetta consiste in diverse fasi, e la prima di esse - preparare il caffè. Fai bollire un bicchiere d'acqua e prepara un caffè forte con i fagioli macinati finemente. Lascialo insistere e procederai alla preparazione della crema. Mescolare le uova in una casseruola con lo zucchero, la polvere di cacao e lo zucchero vanigliato. Riscaldare la miscela di cioccolato risultante a bagnomaria. Quando si addensa abbastanza, togliere i piatti dal fuoco e immergerli in acqua fredda. Dopo averlo raffreddato in questo modo, aggiungere 200 grammi di burro ammorbidito e frullare accuratamente con una frusta fino a che liscio.

Quando gestisci la crema, prepara il modulo - lubrificalo con olio. Inizia a stendere gradualmente strati di biscotti, prima immergendoli nel caffè forte preparato. Rivestire ogni strato con la crema di caffè risultante. Quando tutti gli strati sono ben stretti, mettere la torta in frigo sul ripiano inferiore in modo che sia impregnata per diverse ore. Quando sono trascorse 5-6 ore, rimuovere la torta e girarla delicatamente con una piastra aggiuntiva. Decorare il prodotto con cioccolato grattugiato. Buon appetito!

Torta biscotto freddo con gocce e uva

Vi invitiamo a prestare attenzione alla ricetta del dessert, che sarà al primo posto nel vostro ricettario. Cucinare è incredibilmente facile ed economico, e l'aspetto merita il massimo elogio. Il cioccolato può essere sostituito con gocce di cioccolato già pronte. Ciò ridurrà il tempo trascorso in cucina e darà una vista incredibilmente bella, se usata come ornamento. Inoltre, dropsa sono disponibili in diverse forme e colori. Lascia che la tua fantasia ti guidi!

panna acida almeno il 20% di grassi - 700 grammi
Cracker "Fish" - 300 grammi
uvetta (pre-cotto) - 100 grammi
cioccolato (qualsiasi) - 200 grammi
gelatina istantanea - 25 grammi
gelatina preparata verde - 90 grammi
Grandi uve bianche - 400-500 grammi
zucchero semolato - 220 grammi
zucchero vanigliato - 10 grammi

Suggeriamo di iniziare questa ricetta preparando il modulo. Prendi una forma divisa con un diametro di 25 cm. Se non ne hai uno, prepara un modulo con un lato di 5 cm di altezza, mescola con pellicola trasparente. Tagliare una striscia di carta pergamena di circa 7-8 cm di altezza e uguale alla circonferenza della forma. Trova una clip: sarà necessario fissare la pergamena. Se non si dispone di un talento per tale lavoro, è meglio utilizzare una forma divisa. Dopo aver completato la preparazione, procedere alla coltivazione di gelatina. In 150 ml di acqua calda bollita versare la gelatina, sciogliere e lasciare raffreddare a freddo. Quindi preparare la gelatina verde, secondo le istruzioni, sciogliendolo in 300 ml di acqua calda. Mettilo anche a raffreddare a temperatura ambiente, evitando il congelamento.

Versare la panna acida in una terrina o una padella, versare lo zucchero semolato, lo zucchero vanigliato e la frusta a fondo, frullare fino a quando lo zucchero non si è completamente sciolto. Quando la massa ha colpito, versare la gelatina raffreddata e mescolare di nuovo. Il turno è arrivato a riempire l'uva passa al vapore e il cracker "Pesce". Se si desidera ottenere una struttura più uniforme del dessert, pre-spezzare il biscotto a pezzi. Impastare fino a liscio e lasciare per un breve periodo.

È ora di prendere un po 'di cioccolato.È meglio prima raffreddare la barretta di cioccolato nel congelatore e tritarla finemente con un coltello affilato, rimuovendo i trucioli da uno strato all'altro. Mettere la terza parte della crema finita in una forma rimovibile, cospargere di cioccolato. Quindi, posare il secondo terzo della massa del cracker, uno strato di gocce di cioccolato, completare la crema rimanente. Metti lo stampo in frigo per circa mezz'ora. Mentre la crema si indurisce, versare l'acqua bollente sulle uve e tagliarla a metà. Prendi la torta dal frigo, metti bene l'uva preparata, tagliala, copri con gelatina verde refrigerata. Quando si gestisce l'operazione, inviare la torta in frigorifero fino a quando non si indurisce per 2-3 ore.

Se non si dispone di una forma divisa, è possibile utilizzare una forma poco profonda e una striscia di pergamena. Metti la massa di cracker e panna acida nella forma ricoperta di pellicola e lisciala. Arrotola la striscia di pergamena in un anello e fissala con una clip. Impostare l'anello sul diametro della torta e immergerlo leggermente nella massa. Dopo la cura, stendere le uve e versare sopra la gelatina. La pergamena non lascerà scorrere il liquido. Quando la torta si è completamente indurita, rimuoverla delicatamente dallo stampo e tagliarla, cercando di non danneggiare le metà delle bacche. Fai un bel tea party!

Questa ricetta sarà una vera sensazione per una festa per bambini! È incredibilmente simile a un riccio, che delizierà indubbiamente i piccoli e dolci denti.

Biscotti di pesce - 1 chilogrammo
latte condensato bollito "Iris"
200 grammi di zucchero a velo
un bicchiere di panna acida
120-150 grammi di burro
7-8 cucchiaini di cacao in polvere
50 grammi di papavero
arachidi di cioccolato - 3 pezzi
semi di girasole sbucciati - 100 grammi

A differenza delle ricette precedenti, i cracker per il dessert Hedgehog devono essere macinati in polvere. Per fare questo, metti il biscotto tra gli strati di pergamena e arrotolalo diverse volte con un mattarello per romperlo finemente. Quindi versare la mollica risultante in una ciotola, aggiungere la polvere di cacao e lo zucchero a velo. Mescolare bene tutti gli ingredienti secchi, mettere qui tutto il latte condensato bollito, panna acida, burro sfuso. Mescolare bene gli ingredienti fino a che liscio. I pezzi non dovrebbero incontrare!

Quando la base è pronta, forma il riccio con le mani bagnate. Faccialo le sopracciglia rovesciate, un muso lungo. Avendo padroneggiato con un modanatura, tira una figura in un papavero secco. Con l'aiuto di noccioline nel cioccolato, fai gli occhi e il naso. Ora procedi al compito più difficile e minuzioso: stendi una pelle di riccio con l'aiuto di semi. Chiama i bambini per aiuto - saranno lieti di prendere parte alla preparazione del dessert. Dopo aver costruito un "riccio", chiama la persona irrequieta sul tavolo - questa torta non deve essere disegnata per molto tempo in frigo. Basta aspettare un quarto d'ora e tu puoi servire. Buon appetito!

Ora sai che il cracker, non appariscente nel gusto, può essere trasformato in un dessert lussuoso, luminoso e ricco. L'aspetto del cibo e dei suoi componenti dipende solo dalla tua immaginazione. Qualsiasi ricetta può essere leggermente modificata per il tuo gusto e desiderio. Usa tutta la tua ispirazione per compiacere te stesso e le persone care con piatti insoliti.

Cracker cake "Fish" con panna acida

Cucinando questo piatto una volta, lo amerai per sempre.

un branco di pesci da 500 grammi,
500 grammi di panna acida 20% di grassi,
una tazza di zucchero
100 g di barretta di cioccolato fondente

Versare la panna acida e lo zucchero nel contenitore, frullare fino a renderlo cremoso.
Versare il cracker nella massa risultante. Mescola tutto ordinatamente in modo che il cookie non si rompa molto.
Disporre il dolce su un piatto sotto forma di una diapositiva.
Metti la torta di cracker di pesce in frigorifero per un paio d'ore in modo che la massa si indurisca e i biscotti siano imbevuti di panna acida.
Grattugiare il cioccolato su una grattugia fine, cospargere con il dessert pronto refrigerato.
Se lo si desidera, è possibile decorare con frutti di bosco, fette di uva e altre prelibatezze.

Torta alla crema

Nonostante questa ricetta sia un po 'più complicata di quelle precedenti, il gusto della crema e delle noci ti conquisterà con il suo insuperabile.

Cracker "Fish" - 350 grammi,
burro - 300 grammi,
zucchero - 200 grammi,
latte - 300 ml,
4 tuorli,
farina - 50 grammi,
vanillina,
noci - un bicchiere.

Far bollire il latte in una casseruola, versarvi dentro due tuorli, la farina e lo zucchero mescolati in un contenitore separato. Riscalda questa miscela fino a che non sia densa Aggiungere il burro e un pizzico di vaniglia alla crema quasi finita. Raffreddare la crema risultante a temperatura ambiente.
Tritare biscotti e noci e aggiungere alla massa cremosa.
Versare questo composto in uno stampo di carta pergamena e conservare in frigorifero per diverse ore.
Dopo la torta di pesciolini ammorbiditi e addensati, toglila e rigirala su un piatto, decorando con i gherigli di noce.

Torta di Banana Spread

Lo spessore e lo spessore del dessert dipenderanno dallo spessore dello strato.

Biscotti "Pesce" - 300 grammi
quattro banane (più o meno, dipende dalle preferenze di gusto),
zucchero - un bicchiere,
400 grammi di panna acida,
grande cucchiaio di gelatina,
vanillina.

Versare la gelatina in una piccola quantità di acqua, scaldarla in un forno a microonde fino a gonfiore.
Montare la panna acida, la vaniglia e lo zucchero. Versare nella gelatina gonfia di massa, mescolare.
Pelare le banane e tagliarle. Se si preferisce un sapore di banana più intenso, tagliarlo più spesso.
Prendi lo stampo per torte, distribuisci in modo uniforme metà delle banane a fette sul fondo, versandoci sopra 1/3 della panna acida.
Indossare la metà del "Pesce".
Alternativo: uno strato delle rimanenti banane, un terzo della panna, la seconda parte del pesce, l'ultima crema.
Questo è tutto. La torta di panna acida e cracker "Pesce" è quasi pronta. Resta solo da raffreddare questo dolce nei frigoriferi per 2-3 ore.
Capovolgi la torta raffreddata con uno strato di banana, decorala a tuo piacimento.

Torta al caffè

Questa torta a base di cracker di pesce si rivolge in particolare agli amanti e agli intenditori di caffè.

una tazza di zucchero
un chilo di biscotti di pesce,
200 grammi di burro,
caffè macinato - tre cucchiai,
quattro uova di gallina,
due grandi cucchiai di cacao,
zucchero vanigliato - pizzico.

Per iniziare, prepara un bicchiere di caffè, riempilo con un bicchiere di acqua bollente.
In un contenitore separato, mescolare accuratamente lo zucchero, il cacao, lo zucchero vanigliato e le uova.
Metti la miscela risultante su un riscaldamento in un forno a microonde fino a che non sia densa, fresca.
Aggiungere burro ammorbidito alla massa di cioccolato risultante, frullare fino a che liscio.
Ungere la muffa della torta. Metti i biscotti dentro, dopo averlo immerso nel caffè forte. Dopo aver steso l'intero cracker, versare la massa di cioccolato nello stampo.
Raffreddare la torta in frigorifero per tre ore.
Trascorso il tempo, ruotare delicatamente la torta, posizionandola fuori dallo stampo su un piatto.
Decorare con briciole di cioccolato o zucchero a velo, fette di frutta o quello che vuoi.

Ora sai che un cracker a forma di pesce insignificante può essere una base meravigliosa per un dessert luminoso, gustoso, ricco e incredibilmente ricco.

Come andrà a finire la torta dipende solo dalla tua immaginazione e creatività. Ognuna delle ricette di cui sopra può essere modificata o integrata a propria discrezione.

Delizia la tua famiglia, i parenti e gli amati amici con la tua meravigliosa ispirazione!

Torta formica dai biscotti "Pesce"

Tutti i bambini adorano aiutare a preparare i dolci, ma non tutte le mamme e le nonne lasceranno che i cuochi si preoccupino di cucinare. C'è un modo meraviglioso per cucinare insieme una torta fredda da "Pesce". La ricetta del "Anthill" è sorprendentemente semplice, ma la sua realizzazione porterà molto piacere agli chef e ai loro ospiti.

300-400 grammi di biscotti di pesce
150 grammi di gherigli di noce sbucciati
300 grammi di burro morbido
lattina di latte condensato "Toffee"
scaglie di cocco e cioccolato per la decorazione

Metodo di preparazione:

Prendi una grande ciotola e metti tutti i biscotti lì dentro. Metti i dadi in un sacchetto stretto e fai rotolare un mattarello su di loro più volte per schiacciarli in una grossa briciola. Mescolare noci e biscotti e iniziare a montare la crema.Il burro dovrebbe essere riscaldato a temperatura ambiente - lasciarlo sciogliere. Mettere il latte condensato bollito in una ciotola separata, aggiungere il burro e iniziare a battere a bassa velocità. Se il "Toffee" diventa piuttosto denso, prima è meglio schiacciarlo con una forchetta. Quando la massa è sufficientemente vbobёtsya, vsypte "Pesce" con le noci e mescolare delicatamente con un cucchiaio.

Processo di cottura

Una torta simile ai biscotti "Pesce" senza cottura aiuta quando non si desidera accendere il forno. Inoltre, quasi tutti faranno fronte alla sua preparazione. Il bambino può compiacere la madre e l'uomo può fare una deliziosa sorpresa alla sua donna. La cosa principale è comprare un biscotto adatto - le sue opzioni non salate, ma dolci!

Lo yogurt può essere qualsiasi - dolce o dolce, con l'aggiunta di vari ripieni. Se prendi un non zuccherato, aggiungi latte condensato o altro ingrediente dolce a tuo piacimento.

Come una crema, suggerisco - formaggio fresco. È possibile acquistare la massa di cagliata già pronta o prepararla autonomamente, ad esempio, con la cagliata, il burro e il latte condensato.

Il design più semplice è fatto di biscotti sbriciolati, ma tutto dipende dalla tua immaginazione: glassa al cioccolato, cioccolato grattugiato, frutta, noci, papavero, ecc.

Per preparare una semplice torta di pesce a base di pesce, prepara gli ingredienti sulla lista.

Per l'impregnazione di biscotti o cracker "pesce" serve lo yogurt dolce, ad esempio, con latte condensato. Aggiungere latte condensato a piacere, ma essere guidato dal rapporto: per 1 tazza di yogurt non zuccherato 0,3 tazze di latte condensato. Mescolare e aggiustare a piacere, aggiungendo più yogurt o latte condensato.

Puoi fare una base di torta o due. Penso che sia meglio per due, per eseguire uno strato di crema, e non solo metterlo in cima. Il modo più conveniente è usare stampi in silicone o qualsiasi altro film alimentare.

Mescolare i biscotti con la crema di yogurt e lasciarli a bagno a temperatura ambiente per primi, quindi riporli in frigorifero in modo che la massa si impigli.

Ho "pesce" di diversi produttori. Alcuni di questi sono più grandi e più stretti, i secondi più piccoli (con semi di papavero) e meglio assorbiti dalla crema ..

Se ti imbatti in un biscotto che assorbe imperfettamente la panna imperfetta, aggiungi ad essa 1 o 2 manciate di biscotti tritati e mescola. La base è eccellente. restare uniti

Per la crema di cagliata, unire il burro ammorbidito e il latte condensato.

Quindi aggiungere la cagliata. Concentrati su questo rapporto: 100 g di ricotta 1-1,5 st. cucchiaino di latte condensato o secondo i tuoi gusti.

Mescolare accuratamente e fino a che liscio. La crema è pronta.

Dopo aver rinfrescato le basi (sono rimaste nel frigo per me), rimuoverle dagli stampini e raccogliere la torta.

Se siete di fretta e non avete tempo per una lunga preparazione, quindi mettete le basi per qualche minuto nel congelatore in modo che mantengano la loro forma migliore.

Spalmare la prima base con metà della crema di cagliata e coprire con la seconda base.

Rivestire la superficie della torta con la crema rimanente e decorare a piacere. Qui la torta è semplicemente cosparsa di biscotti tritati.

La torta del pesce "Rybka" è pronta, ma è consigliabile lasciarla riposare in frigo in modo che la crema di cagliata si impigli meglio.

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Una ricetta base per una torta fatta con biscotti di pesce senza cottura

Questa è la ricetta base più semplice. Se c'è un desiderio, ti consiglio di introdurre la vanillina nella panna acida. I biscotti assumono la forma di pesce.

Banana, bacche, noci possono essere schiacciati. Inoltre, i biscotti possono tranquillamente aggiungere marmellata, barretta di cioccolato grattugiato, prugne, marshmallows.

Per quanto riguarda la crema, il suo gusto può anche essere diluito con l'introduzione di una ricotta morbida.

Nel dessert finito e non te ne accorgi, e infatti da questo piatto sarà ancora più utile.

Anche chi non ama la ricotta, con piacere mangerà il dessert per entrambe le guance.

Invece di zucchero, puoi mescolare latte condensato e panna acida insieme.

Ci sono molte opzioni, quindi puoi sperimentare in sicurezza.

400 gr. biscotti, 1 cucchiaio. zucchero, 500 ml di panna acida, van. zucchero o vaniglia, cioccolato o banane.

Algoritmo di cottura:

Mescolando zucchero e panna acida insieme, introducendo la vanillina. Lo zucchero ha bisogno di dissolversi completamente. Metto il cracker nel mix e lo mescolo.
Lasciare 10 minuti, è necessario panna acida imbevuto e cracker gonfio. Puoi farlo in una forma che ha perline staccabili. In questo caso, sarà più conveniente. Ti consiglio di porre le basi del cibo. film, metti i suoi biscotti sulla panna acida e premi un po 'in modo che non ci siano vuoti all'interno.
Ho messo la torta nel frigo in modo che fosse lì. Cospargo di cioccolato grattugiato. La torta manterrà meglio la sua forma. Decorare da soli.

Assicurati di preparare un delizioso tè o un'altra bevanda preferita e inizia a mangiare prelibatezze.

Torta con biscotti senza cottura

Quando non c'era il forno a portata di mano, nessun desiderio di cuocere, o vuoi preparare velocemente un delizioso dessert, dovresti usare questa ricetta.

A tutti piace la torta sulla base di biscotti di pesce, e le hostess adorano cucinarlo, perché è molto facile da fare.

Basta mettere una fila di biscotti in fila, ungerla con la panna.

E poi mandalo in frigo in modo che la torta sia inzuppata.

Si avvicinerà qualsiasi tipo di crema, sia cremosa, sia ricotta. In questo momento, la crema che propongo di fare la crema pasticcera. Una banana, tritata finemente, può essere posta tra gli strati della torta.

Lascia la torta per un po 'in modo che diventi fradicia, così avrai un vero e proprio capolavoro culinario che delizierà tutti gli ospiti.

componenti:

1 litro di latte, 4 cucchiai. farina, 3 pezzi polli. uova, 1 gr. vaniglia, 1 cucchiaio. zucchero, 1 kg di biscotti e 200 gr. ss. olio.

Algoritmo di cottura:

Batti i polli. uova e farina, 1 cucchiaio. il latte. È necessario mescolare fino ad allora, fino a quando tutti i grumi non saranno eliminati.
In un'altra pentola faccio bollire il latte e lo zucchero rimanenti, mescolando continuamente. Introduco latte e zucchero in una miscela di polli. uova. Mescolare per rendere la crema densa.
Dò la massa per raffreddare, aggiungere le parole. olio e vaniglia. Batti con un mixer.
Sul piatto raccolgo la torta dai biscotti. Strati coprono abbondantemente la crema. Per mantenere umida la base, il mio consiglio è di immergere il pesce nel succo, nel caffè o nel cacao.
Puoi decorare la torta con una spruzzata o macinare i biscotti di pesce in un macinino da caffè e cospargere la briciola in cima.
Mando il dolce per qualche ora al freddo, ma la cosa migliore per tutta la notte è nel frigo.

Ti auguro un bel tea party!

Torta di cagliata con biscotti senza cottura

Torta da preparare sulla base di biscotti di pesce e fiocchi di latte.

Il risultato della torta senza cottura come tutti. I prodotti sono economici, oltre a tutto, possono essere sostituiti. C'è una fragola nella ricetta, puoi prendere altre bacche stagionali, noci, uvetta, cioccolato, ecc. Puoi sostituire la panna acida con lo yogurt.

Per quanto riguarda i biscotti, vale la pena prendere la forma di un pesce, ma puoi prenderne un altro.

I biscotti devono essere intrisi di caffè dolce, latte, cacao o caffè.

Può anche essere una bevanda Nesquik. La torta può essere cucinata in qualsiasi forma.

Conservalo in frigorifero, perché la base per la crema è presentata sotto forma di ricotta naturale. Questa torta non è solo deliziosa, ma anche molto utile.

componenti:

400-500 gr. ricotta, 16-20 pezzi. Biscotti di pesce, 6 cucchiai. panna acida, 3-4 cucchiai. zucchero 50 g. ss. olio, 1 cucchiaino van. zucchero, 1 cucchiaio. Nekhvika, 2 cucchiai. latte condensato, 200 gr. fragole e cioccolato grattugiato come decorazione.

Algoritmo di cottura:

Allevo in arte Latte neskvik (3 cucchiai).
Mi strofino lo zucchero con sl. oliato e van. zucchero. Lo zucchero dovrebbe essere preso in quantità, a seconda della dolcezza dei biscotti e delle preferenze di gusto.
Mescolo il composto con panna acida e ricotta, latte condensato. Uso un frullatore per ottenere una consistenza omogenea.
Le mie bacche e tagliate nei piatti. Faccio una forma di cibo. filmare e collezionare dessert. Biscotti immersi nel cacao, messi strettamente nella forma in modo che non ci siano spazi vuoti.
Copro di nuovo con crema, poi con fragole e panna.
Ho messo gli strati per la parte superiore.Crema con fragole decorerà la parte superiore, cospargerli è strofinato con cioccolato.
La torta lascia 40 minuti, quindi i biscotti si bagnano ancora meglio. Mando al freddo in modo che il dolce sia inzuppato. È fatto

Dessert speziato senza cottura con panna acida

A molte persone piace la ricetta. Anche i bambini possono gestirlo.

Il piatto si rivolge a tutti, se lo fai almeno una volta.

Il tempo di cottura durerà circa 5 minuti.Per la base della torta è necessario utilizzare i cookie "Pesce". È necessario immergerlo con panna acida, quindi sarà molto gustoso.

Se si prende pesce non dolce, ma con sapore di cipolla, risulterà molto gustoso.

componenti:

2 pacchi Cracker Fish (prendere piatto), 500 ml di panna acida (contenuto di grasso del 20%), 1 cucchiaio. Marzo sabbia, 6 pezzi Kiwi, 200 gr. ss. burro (fuso), uva.

Devi anche avere cibo a portata di mano. un film, una forma in altezza a 22 cm, una ciotola per battere sl. burro, panna acida e zucchero.

Algoritmo di cottura:

500 ml di panna acida + 200 gr. ss. olio (ammorbidito) deve essere mescolato con 1 cucchiaio. Marzo sabbia.
Picchia forte tanto che diventa spesso. Quindi prendi una panna acida.
Metto il pesce in una ciotola e mescolo con la crema. La massa dovrebbe essere in grandi quantità in modo che i biscotti siano bagnati bene. Puoi inserire i dadi.
Prendo la forma con un lato alto, lo copro con l'aiuto del cibo. pellicola. Assicurati di lasciare i bordi in modo che in seguito tu possa coprire la torta sopra.
Pulisco il kiwi e taglio le tazze. Giacevo sul fondo. Le mie uve e tagliate a pezzi Copro i posti che sono rimasti i circoli di kiwi aperti. Come decorazione uso tazze di banana, uva o melograno. La migliore combinazione, secondo i miei gusti, è kiwi e banana. Metto uva e kiwi sul fondo, coprendo i muri della forma.
Il primo strato è coperto in massa in modo che il frutto sia coperto.
Il secondo strato è altri frutti, vale anche la pena di mettere l'uva.
Ramifico di nuovo la massa e la copro con un film. Lascio la forma di massa al freddo per diverse ore. È meglio se tutta la notte è avanti. La torta si addenserà e si gonfierà.

Dopo 3 ore, la torta sarà pronta, anche se questo periodo è minimo.

Distribuisco il dolce su un piatto, estraggo la forma con la massa raffreddata e dispiego il film. Torta sul piatto e può essere servito al tavolo.

Consigli utili da Ivan

Per preparare un delizioso dessert a casa che non dovresti nemmeno cuocere, devi provare, anche se è semplice:

Non montare la crema per la torta, usando piatti di alluminio. Questo è irto del fatto che la crema avrà il gusto del metallo, e diventerà di colore grigio. Ciò è dovuto al fatto che il cibo, che si trova in un analogo piatto di alluminio, ha la capacità di perdere rapidamente il suo piacevole sapore e colore.
Nel caso in cui la fattoria manca pisch. Il film non ha bisogno di essere arrabbiato. Prendi un sacchetto di plastica per conservare il cibo, tagliarlo a pezzi e aprirlo in lunghezza. Prendi un pezzo di cibo. film, che puoi tranquillamente prendere per affari culinari.
L'uva dovrebbe essere usata con un gusto acido e dolce. Rimuovi le pietre prima di metterla nella torta. Come puoi vedere, non c'è nulla di difficile nella preparazione di questi dolci.
Scegli subito la forma che costituirà la base per il dessert senza cottura. I biscotti rotondi strettamente per ogni amico non funzioneranno. Ci saranno così tante lacune.
Prima di formare una torta, puoi immergere i biscotti nello sciroppo o nel caffè.
Nella crema a base di panna acida, aggiungere polvere o zucchero semplice, vanillina, sl. burro, noci, cacao e latte condensato, coloranti. Gli ossequi dovrebbero essere raccolti su un piatto con una base piatta. I cookie imiteranno la torta.
La panna acida sarà molto succosa, quindi è meglio assicurarsi che anche la frutta abbia meno spremute. Puoi mettere la frutta nel dessert, ma non troppo matura. Devi scegliere un frutto denso.
Il dessert senza cottura deve essere inviato al freddo per un paio d'ore. Preparare un trattamento di sera, in modo da poter fare una gustosa colazione al mattino.

Leggi altre utili ricette che ho provato a mettere insieme sul mio blog, sorprendendo i miei cari con cibo delizioso!