Insalata di pollo e cavolo cinese

In un'insalata insolita, tenera e ipocalorica (58 kcal./100 g.), Verdure, pollo bollito e calamari si uniscono armoniosamente.

Filetto di pollo bollito - 300 g
Filetto di calamaro bollito - 3 pz.
Pepe bulgaro - 1 pz.
Cavolo di Pechino - 300g
Pomodori - 2 pezzi
1 mela media (dolce e aspro, come semerenko)
Sale, panna acida (o yogurt naturale),
1/2 limone
rucola per arredamento

1. Pezzi di cubetti di sbriciolato, calamari bolliti - tagliatelle sottili.
2. Risciacquare i pomodori, pepe (rimuovere i semi) e crumble a dadini di dimensioni moderate.
3. Tritare la mela lavata senza il mezzo nello stesso modo e spruzzare un po ', spremendo il succo da mezzo limone.
4. Lavare cavolo cappuccio, pulire con un panno monouso, tritare finemente.
5. In una ciotola profonda unisci verdure, pollo, calamari e mela. Salare, versare panna acida (o yogurt), mescolare.

In una bella tavola, disponi l'insalata con cavolo cinese e filetto di pollo, guarnisci con le foglie di rucola e mettila sul tavolo.

Insalata di pollo e cavolo cinese

Un'altra insalata dallo scarico è semplice e gustosa - insalata con pollo e cavolo cinese. È importante usare il cavolo cinese (Pechino) per rendere delicato il sapore dell'insalata. Ho anche aggiunto i cracker che puoi fare da solo asciugando i cubetti di pane nella padella o acquistarli già pronti nel negozio.

Fasi di cottura

Braciola cinese, un po 'di poltiglia con sale.

La carne si lacera in fibre o taglia.

Griglia di formaggio su una grattugia grossa.

Mettere cavolo cinese, carne di pollo, formaggio, aglio tritato, sale e pepe in una ciotola, aggiungere senape, maionese (panna acida), mescolare.

stendere Insalata di pollo e cavolo cinese in una ciotola, cospargere con crostini ed erbe aromatiche. Mescolare prima di servire. L'insalata è deliziosa e non pesante, spero che vi piaccia.

Insalata di cavolo cinese con pollo e ananas

Questa insalata piacerà a chi ama le insalate con l'aggiunta di frutta. Il sapore dolce di ananas sottolinea piacevolmente il gusto del pollo, e il cavolo come base rende questa insalata leggera.

• Cavolo cinese - 400 g,
• Filetto di pollo - 200 g,
• Ananas in scatola - 1 banca,
• Cipolle - 1 pz.,
• sale,
• Maionese.

Lessare il filetto di pollo medio, raffreddare e tagliare a cubetti. Il cavolo cinese prende il doppio, lo distrugge e si mescola con il pollo. Mettere la cipolla media tritata finemente e un barattolo di ananas in scatola (pre-versare lo sciroppo dagli ananas). Mescoliamo tutti gli ingredienti e, a piacere, condiamo l'insalata con maionese e sale.

Insalata di cavolo cinese con pollo e mais

• Cavolo cinese - 800 g,
• Filetto di pollo - 400 g,
• Mais in scatola - 1 lattina
• Cipolle - 1 pz.,
• sale,
• Maionese.

Prima fai bollire il filetto di pollo in acqua salata. Testa di cavolo cinese, lavare, asciugare e tritare finemente. Carne di pollo bollita a freddo tagliata a cubetti e cipolle - mezzi anelli. Mettere la cipolla in un'insalatiera, aggiungere un po 'di sale e leggermente "spremere" le cipolle con le mani in modo da dare il succo. Quindi aggiungere alle cipolle pollo, cavoli e mais. Condimento per insalata con maionese.

Se stai cucinando questa insalata con i petti di pollo bolliti, lasciala riposare. Quindi il seno è impregnato di maionese e succo di cipolla e non sarà asciutto.

Insalata con cavolo cinese, pollo e formaggio

In preparazione veloce, insalata molto gustosa e molto bella. Inoltre, la combinazione di prodotti in questa insalata è considerata vincente.

• Petti di pollo - 2 pezzi,
• Cavolo cinese - 1 piccola testa di cavolo,
• Pomodoro fresco - 1 pz.,
• Formaggio duro - 100 g,
• Olive verdi snocciolate - 10-15 pezzi.
• Olio vegetale - 3 cucchiai,
• Succo di limone - 1 cucchiaio da tavola,
• Sale e pepe nero - a piacere.

Tutte le verdure vengono lavate, asciugate e tagliate: tagliuzzare cavoli, pomodori, tagliati a cubetti. Far bollire i petti di pollo in acqua salata, raffreddarli e tagliarli a dadini. Formaggio grattugiato Tagliare le olive in tre o quattro parti. Distribuiamo gli strati di insalata in un grande piatto rotondo. Disporre gli strati in un modo speciale: non l'uno con l'altro, ma a strisce, partendo dal centro del piatto.

Quindi, due percorsi centrali: cavoli e pomodori (strisce rosse e verdi). Ai lati di loro - le tracce di carne di pollo, e le due tracce estreme si stagliano su olive. Cospargere l'insalata con formaggio grattugiato e versare sopra il condimento. Per condire, mescolare l'olio con succo di limone, aggiungere pepe macinato nero e sale a loro e agitare bene tutto.

Questa insalata può essere servita in porzioni, splendidamente disposte su piatti separati. E nella versione festiva dell'insalata, puoi aggiungere il pino o le noci.

Insalata dietetica di cavolo cinese con pollo

Concorda sul fatto che la carne di pollo possa essere tranquillamente attribuita ai prodotti dietetici, e nulla sul cavolo e nulla da dire: per perdere peso - il cibo più adatto. E la mancanza di maionese grasso nell'insalata lo rende un piatto eccezionalmente dietetico.

• Pollo - 300 g,
• Cavolo cinese - 1 kochanchik,
• Pepe bulgaro - 1 pz.,
• Pomodoro fresco - 1 pz.,
• Cipolle - 1 pz.,
• Feta da gustare.

In acqua salata, far bollire la carne di pollo, raffreddarla e scomporla in fibre. Lavare il cavolo, asciugare e tritare, tritare finemente la cipolla. Pomodoro rosso fresco e peperone dolce bulgaro tagliato a fette sottili e dividere il formaggio a pezzi. Mescolare tutti gli ingredienti e disporli in un'insalatiera. Opzionalmente, aggiungere verdure all'insalata (preferibilmente coriandolo).

Insalata di cavolo cinese con pollo affumicato

Questa insalata può essere usata come una bacchetta magica. Comunque, è preparato molto rapidamente.

• Cavolo di pannocchia,
• Coscia di pollo affumicata,
• Maionese.

Il mio, cavolo asciutto e brandello, e poi mnemina leggermente le mani. Con le zampe di pollo rimuoviamo la carne e la tagliamo a cubetti. Mescolare il pollo e il cavolo e condire l'insalata con la maionese. Prima di servire aggiungere i crostini all'insalata.

Insalata di cavolo cinese con pollo e fagioli

Questa insalata è molto soddisfacente. Quindi questa ricetta può essere facilmente utilizzata per preparare un'insalata come piatto indipendente, ad esempio, per cena.

• Cavolo di Pechino - 300 g,
• Filetto di pollo - 300 g,
• Uova - 4 pezzi,
• Fagioli - 250 g,
• Carote - 1 pz.
• Maionese.

Far bollire in acqua salata, raffreddare e tagliare a cubetti di carne di pollo. Brandello di cavolo lavato. Lavare le mie carote, pulire e strofinare su una grattugia grossa. Tritare finemente le uova sode e lavare i fagioli in scatola dalla salsa. Mettiamo tutti gli ingredienti in un'insalatiera, mescoliamo e condiamo con maionese e sale. L'insalata è pronta

Invece di fagioli in scatola puoi usare bollito. E metti fagioli bianchi in questa insalata, perché i fagioli rossi coloreranno pollo e maionese in un bruno colore bruno-bruno.

Scegli una ricetta a tuo gusto: un'insalata dolce con ananas, crostata con olive, abbondante con fagioli o dietetica con formaggio feta. In ogni caso, si ottiene un'insalata leggera e nutriente allo stesso tempo. Cuocere nei giorni feriali o nei giorni festivi, per se stessi o per gli ospiti. E cucina con piacere!

Insalata di cavolo cinese con pollo

Insalata molto insolita con pechino e pollo, che è sicuro di assaggiare. Qui è cachi fritti, filetto di pollo in spezie, salsa di capperi. E tutto questo è servito su foglie di lattuga e regala un sapore indimenticabile!

Per un'insalata di cavolo, hai bisogno di:

• 4 foglie di lattuga lollo rosso,
• 4 foglie di cavolo cinese
• 4 fogli di iceberg,
• 1 cachi,
• 2 petti di pollo,
• 60 olio di oliva silt,
• 1 cipolla piccola,
• 1 spicchio d'aglio,
• 15 ml di aceto balsamico,
• 8 capperi,
• Peperoncino di 2 cm,
• 5 grammi di curry,
• 20 ml di salsa di soia,
• 30 grammi di burro,
• 15 grammi di parmigiano

Insalata di verdure con cavolo cinese e pollo:

1. Lavare e pulire i filetti di pollo. Cioè, taglia le vene e film. Usando un coltello affilato per liberare il pollo della pelle, se lo è.
2. Lavare la carne una seconda volta e strofinare la polvere di curry su tutti i lati.
3. Mettere la carne in una ciotola e immergerla bene nella salsa di soia.
4. In una padella riscaldata con burro, friggere la carne fino a quando non è completamente cotta.
5. La prontezza della carne viene controllata dalla temperatura della carne all'interno. Per questo è necessario un termometro culinario (alimentare). O più semplice e comprovata opzione: tagliare la carne. Hai solo bisogno di tagliare la carne e guardare il suo colore. La carne dovrebbe essere bianca, ma non rosa.
6. La carne fino a completa cottura arrosto per circa venti minuti. Se esagerate con il pollo, diventerà secco.
7. Pronto a tirare il pollo e raffreddarlo.
8. Filetto di pollo raffreddato tagliato a fettine.
9. Lavare e asciugare il cachi. Secondo le leggi della cucina, sarebbe meglio tagliare la buccia, ma questa è una questione di gusti.
10. Tagliare il cachi a fette.
11. Metti un pezzo di burro in una padella e sciogliilo.
12. Sull'olio già riscaldato, friggi il cachi. Cospargere di zucchero e un pizzico di sale a fine cottura.
13. Sbucciare la cipolla e l'aglio.
14. Metti l'aglio nella stampa.
15. Taglia il gambo dalla cipolla e lavalo. Tritare finemente.
16. Pulire con peperoncino e tritare finemente insieme ai capperi.
17. In una ciotola, unire l'olio d'oliva e l'aceto balsamico.
18. Aggiungere cipolle, aglio, peperoncino e capperi al condimento. Impasta tutto bene.
19. Foglie di iceberg, lollo rosso e cavolo cinese si lavano e si asciugano.
20. Strappare i verdi a pezzetti.
21. Griglia per formaggio
22. Metti le foglie in un'insalatiera, distribuisci sopra il cachi.
23. Sul cachi versare la salsa, mettere il pollo e mescolare l'insalata.
24. Cospargere di formaggio prima di servire.

Ricetta per insalata con cavolo cinese e pollo

Molto probabilmente, la composizione generale e la forma finale dell'insalata ti ricorderanno qualcosa. E qui hai ragione. Perché l'insalata Caesar non può essere attribuita alle insalate di cavolo cinese e pollo? Dopotutto, questi componenti e fanno parte dell'insalata di carne e pechino.

Insalata con cavolo cinese e ricetta di pollo:

1. La prima cosa da fare è il pollo, poiché richiede più tempo per cucinare. Per lavarlo e liberare da film e strisce. Usando un coltello affilato, taglia la pelle, se ce n'è una.
2. Lavare nuovamente la carne e condire con pepe e sale su tutti i lati.
3. Scaldare un po 'di burro in una padella e friggere il pollo fino al momento. Lo è

20 minuti. Se lo mantieni più a lungo, perderà tutto il succo e si asciugherà.

Come cucinare:

1. Porta l'acqua nella padella. Non appena l'acqua bolle, abbassare l'uovo e cuocere per 2 minuti.
2. Togliere l'uovo e metterlo in una ciotola. Aggiungere il succo di senape e mescolare con un frullatore.
3. Aggiungi entrambi gli oli, senza smettere di battere. Ottieni una consistenza densa.
4. Lavare e asciugare filetti di pesce. Tritare finemente e mettere nella salsa. Uccidi in una massa omogenea.
5. Aggiungi balsamico e batti di nuovo. Se necessario, sale e pepe.

Cavolo cinese e insalata di pollo

Insalata molto insolita di cavolo cinese con pollo. È insolito in quanto è caldo, che viene preparato rapidamente e, naturalmente, nel fatto che contiene zucchine.L'insalata è incredibilmente gustosa e ti consigliamo vivamente di provarla il prima possibile!

Per un'insalata di pollo alla pechinese hai bisogno di:

• 150 grammi di filetto di pollo,
• 200 grammi di zucchine,
• 6 pomodori ciliegia,
• Rucola per decorazione,
• 5 grammi di zenzero secco,
• 1 spicchio d'aglio,
• 30 ml di olio vegetale,
• 30 ml di salsa teriyaki,
• 30 ml di salsa di soia,
• 5 ml di miele
• 2 foglie di cavolo cinese,
• 15 grammi di sesamo.

Come assemblare un'insalata di pollo e cavolo cinese:

1. Lavare il pollo e tagliarlo a pezzetti.
2. Sbuccia l'aglio e mettilo nella stampa.
3. Foglie di cavolo lavano e tagliano cannucce.
4. Lavaggio rucola
5. Zucchine lavare e asciugare. Allo stesso tempo, riscalda la padella con metà dell'olio.
6. Zucchine tagliate a metà anelli e friggere nel burro fino al colore rosso rubino.
7. Tirare le verdure in un colino e raffreddare.
8. Metti il ​​pollo nella padella e versa la seconda parte di olio. Friggere per circa dieci minuti.
9. Alla fine del tempo, aggiungi le verdure alla carne.
10. C'è anche aglio, miele, salsa di soia e salsa teriyaki, zenzero secco.
11. Sobbollire per circa cinque minuti, senza smettere di mescolare.
12. Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a metà.
13. Mettere le foglie di cavolo in un'insalatiera, versare il contenuto di una padella, i pomodori, cospargere l'insalata con cavolo cinese e rucola e sesamo di pollo. Buon appetito

Insalata di pollo con pollo dovrebbe:

• 400 grammi di carne di pollo
• 4 piccole foglie di cavolo di Pechino,
• 2 pitas,
• 250 ml di brodo,
• Pesto 100 ml,
• 10 grammi di sedano
• 60 ml di crema
• 60 grammi di mandorla
• 4 pomodori ciliegia,
• 150 grammi di avocado
• 100 grammi di mozzarella.

Insalata di cucina Cavolo cinese, pollo:

1. Versare l'acqua in una casseruola, aggiungere un pizzico di sale e mettere sul fuoco. Quando l'acqua inizia a bollire, abbassare la carne di pollo. Poiché bolle bollire per quaranta minuti.
2. Dopo quaranta minuti, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare la carne senza uscire dal brodo. Filetto freddo tagliato a cubetti o cubetti.
3. Lavare il sedano e tritare finemente.
4. Grattugiare la mozzarella.
5. Sbuccia gli avocado, taglia la carne a cubetti.
6. Le foglie di cavolo si lavano e si asciugano.
7. Lavare i pomodori e tagliarli a rondelle.
8. Pitas tagliare trasversalmente (al centro ci riempiremo con insalata).
9. Unire pollo, sedano, avocado, mozzarella, pomodori.
10. Mescolare il pesto con la panna, condire con pepe e sale. Picchiato
11. Riempi la salsa con il pesto e mettila in frigo per mezz'ora.
12. Tritare finemente le mandorle con un coltello.
13. Metti una foglia di cavolo in ogni pita. Riempire con insalata e cospargere con noci sulla parte superiore.

Insalata di cucina Cavolo di Pechino con pollo:

1. Lavare e pulire la carne di pollo da film e strisce. Se c'è pelle, tagliala con un coltello affilato.
2. Lavare di nuovo la carne e metterla in una casseruola con acqua fredda, salarla. Rimuovere dalla stufa. L'acqua dovrebbe coprire la carne per pochi centimetri.
3. Portare a ebollizione e da questo punto per rilevare mezz'ora. Per il gusto, puoi dare pepe nero e foglie di alloro.
4. Alla scadenza del tempo per tirare fuori la carne e raffreddare. Tagliare a cubetti.
5. Griglia per formaggio
6. Funghi puliti, tagliati a fette e friggere in una padella.
7. Foglie di cavolo lavate e tritate.
8. Sbuccia l'aglio e mettilo nella stampa.
9. Rosolare le noci in una padella asciutta e tritare con un coltello.
10. Combina pollo, foglie di cavolo, funghi, noci, aglio e formaggio. Condire il tutto con pepe e sale e condire con maionese. Mangiato!

L'insalata con cavolo cinese e pollo è un'opzione vincente, d'accordo! Molto gustoso e nutriente, specialmente se il pollo è fritto. Prova tutte le nostre ricette e tratta i tuoi cari con loro. I tuoi piatti saranno ammirati, dato che è sempre buono e vuoi sempre di più!

Le opzioni più popolari

Ogni cucina offre le proprie opzioni per combinazioni comuni di prodotti. Ad esempio, praticamente ogni casalinga conosce la ricetta per l'insalata di granchio con cavolo cinese in Russia. Allo stesso tempo, in altri paesi, bastoncini di granchio sono abbastanza facilmente combinati con barbabietole bollite.

Inizia con insalata di granchio, che richiederà i seguenti prodotti per porzione:

• 8 foglie di cavolo,
• 100 g di bastoncini di granchio,
• 1 cetriolo,
• 30 g di semi di zucca,
• 2 cucchiai di olio vegetale,
• 1 cucchiaio di succo di limone e sale.

Il cavolo viene tagliato a pezzi grandi, i bastoncini di granchio vengono tagliati a cubetti e cetrioli a metà anelli e i semi vengono preventivamente rimossi. Olio, succo di limone e sale sono mescolati. La miscela è riempita con ingredienti misti e decorata con semi.

La semplice ricetta di Cesare

L'insalata più elementare di pollo e cavolo cinese è Cesare, o meglio, un adattamento del prodotto culinario originale di Cesare Cardini in una versione più semplice.

Dagli ingredienti ti serviranno:

• petto bollito,
• testa di cavolo,
• maionese,
• un po 'di succo di limone
• formaggio grattugiato
• spezie e aglio,
• crostini,
• pomodorini

In primo luogo, dalla maionese, aglio tritato finemente, spezie (una miscela di peperoni), succo di limone e formaggio grattugiato mescola la salsa, che è lasciata in infusione e tagliata in grandi altri ingredienti.

All'inizio, solo le foglie di cavolo di Pechino sono ricoperte di salsa, poi mescolate con il resto degli ingredienti, e la parte superiore è decorata con il restante formaggio grattugiato e crostini.

Insalata tiepida di pollo

Se c'è un minimo di ingredienti e vuoi fare una bella insalata di cavolo cinese con pollo, dovresti considerare questa opzione. Saranno necessari i seguenti ingredienti per porzione:

• seno o coscia - 125 g,
• Cavolo di Pechino - 3-4 foglie,
• cipolle verdi - 5-6 steli,
• salsa di soia - cucchiaio,
• il vino è un cucchiaio
• olio da cucina
• olio di sesamo - cucchiaio,
• sale - pizzico,

Tagliare la carne in strisce di circa 5 cm di lunghezza, e cavoli e cipolle in piccoli pezzi. Riscalda la pentola e versa l'olio, aspettando che si scaldi. Friggere velocemente la carne, aggiungere la salsa di soia, il vino e il sale. Quindi aggiungere cavoli e cipolle, mescolare e versare l'olio di sesamo per il sapore.

Dietetico con tofu e spinaci

Ora passeremo gradualmente nella direzione dell'originalità e cominceremo con una variante che non è nota a molti. sebbene La maggior parte degli ingredienti qui sono abbastanza comuni e accessibili:

• ingrediente principale - 500 g,
• carote - 2 pezzi.,
• spinaci - 200 g,
• salsa di soia - 50 ml.,
• tofu - 100 g,
• uova - 1 pz.,
• Limoni - ½ pezzi,
• sale a piacere
• olio d'oliva,
• semi di lino - per irrorazione,
• olive - 3 pezzi per la decorazione.

Sbuccia, lava e trita gli spinaci. Tritare finemente le teste e le carote. Il tofu viene anche tagliato a cubetti. Può essere sostituito da qualsiasi formaggio, in base ai propri gusti. La salsa è fatta con succo di limone, salsa di soia, sale e olio d'oliva. Mescolare bene Cuocere o friggere l'uovo. Mettilo sopra l'insalata e guarnisci con le olive.

Con fichi e pancetta

Forse una delle opzioni più originali in questo thread. È persino difficile immaginare come si possa chiamare una tale insalata, ma, comunque, la combinazione è salutare, gustosa e merita attenzione.

Ingredienti richiesti:

• Cavolo cinese - 200 g,
• fichi - 2 pezzi,
• menta - 10 petali,
• uvetta - 2 cucchiai,
• noci - 30 g,
• pancetta - 150 g,
• olio d'oliva - 2 cucchiai,
• aceto balsamico - 2 cucchiai,
• sale - 2 pizzichi.

L'uvetta viene lavata e lasciata in acqua bollente per 5 minuti. Grande cavolo strappato e messo in una ciotola. Sopra hanno uvetta e fichi tritati grossolanamente. La pancetta viene tagliata a cubetti e tostata per 2 minuti con costante agitazione. Aggiungere i dadi e friggere per un altro 1 minuto. Mettili in un'insalatiera. Mescolare aceto balsamico, olio d'oliva, sale e versare l'insalata con questa salsa. Decorare con foglie di menta.

Con pere e prosciutto

In continuità con il tema dell'originalità, questa opzione dovrebbe essere annotata. È utile per capire come le ricette di insalata di cavolo cinese possono essere diverse e affascinanti. La cottura richiederà i seguenti prodotti:

• Cavolo di Pechino,
• 1 pera,
• 100 g di prosciutto,
• 5 olive,
• 5 g di parmigiano,
• olio vegetale e aceto,
• un pizzico di sale

Distribuire il cavolo in un'insalatiera.Le pere sono sbucciate e tagliate a strisce lunghe e aggiunte a una ciotola. Aggiungere le fette di prosciutto e guarnire con olive e fettine sottili di parmigiano.

L'insalata può essere servita con olio d'oliva, aceto e sale, oppure è necessario fare un migliaio di spogliatoi dell'isola. Per ottenere bei pezzi di parmigiano, utilizzare un pelapatate.

Con broccoli e zucchine

In conclusione, una rassegna di opzioni dietetiche-vegetali, che allo stesso tempo hanno un grande gusto. È utile preparare giornalmente un'insalata cinese simile, il beneficio che il corpo riceverà è nel complesso di vitamine e minerali e una quantità significativa di fibra, che migliora la digestione.

Per cucinare avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• testa di cavolo,
• 1 infiorescenza di broccoli,
• 1 zucchina,
• olio vegetale
• cucchiaio di aceto,
• 10 g di semi di girasole
• un pizzico di sale

Il cavolo viene tagliato a strisce sottili, i broccoli vengono strappati in piccoli petali e le zucchine vengono tagliate a cerchi. Le verdure vengono messe in un'insalatiera e cosparsi di semi di girasole.

L'insalata può essere servita con aceto, olio e sale o maionese cotta. Se lo si desidera, cospargere con una piccola quantità di semi di lino.

Cavolo cinese con germogli di soia

I piatti di verdure sono un ottimo modo per purificare il corpo, ottenere più vitamine e minerali. Oltre a una buona alimentazione, è una fonte di risparmio di tempo. Soprattutto dopo il lavoro. Il piatto è una variazione di insalata tiepida. Può essere base e può anche essere usato come contorno.

Per preparare una porzione, avrai bisogno di:

• carote - 110 g,
• zucchine - 160 g,
• germogli di soia - 50 g,
• cavolo - 100 g,
• 1 cucchiaio di aceto di mele,
• 1-2 cucchiai di olio,
• pepe, sale

Le verdure sono tagliate a strisce. Scaldare l'olio in una padella e friggere le carote, quindi aggiungere le zucchine. Quando sono al forno un po ', aggiungere cavoli, germogli di soia, un cucchiaio di aceto di sidro di mele, sale, pepe. Tutte le verdure dovrebbero essere leggermente croccanti. L'insalata deve essere condita con salsa di soia o una piccola quantità di aceto balsamico.

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