Le proprietà curative del miele proteggono la tua salute

Per lungo tempo, il miele medicinale profumato e dolce è stato considerato uno degli alimenti più pregiati. Oggi molte persone conoscono l'alto sapore e le proprietà curative del miele. Il valore biologico del miele è dovuto alle sue proprietà nutritive, conservanti, battericide, antinfiammatorie, analgesiche ed espettoranti. Tra i prodotti dell'apicoltura, il miele occupa il primo posto nel suo significato.

Le proprietà medicinali del miele erano apprezzate in tempi antichi, come menzionato nel papiro egiziano e nelle registrazioni scritte dell'antica India e della Persia. La medicina tradizionale in molti paesi usava il miele per trattare varie malattie come rimedio interno ed esterno, nella sua forma pura e come parte delle bevande e unguenti curativi.

Quali sono le proprietà curative del miele?

Il miele medicinale è facilmente assorbito dall'organismo, ripristina rapidamente la forza, calma il sistema nervoso, nutre il muscolo cardiaco. Normalizza il metabolismo calcio-potassio nel corpo, ha la capacità di aumentare la resistenza a tutti i tipi di avvelenamento e infezioni, migliora il sistema cardiovascolare, ha un effetto riparatore sul corpo umano, migliora l'umore e aiuta a superare l'insonnia. Il glucosio, che fa parte del miele, aumenta l'energia, quindi questo prodotto è utile da usare prima di uno sforzo fisico intenso e dopo di loro. Aiuta a recuperare dopo una grave malattia. Oggi discuteremo le proprietà curative del miele e la sua applicazione in medicina.

• Il trattamento con i prodotti delle api è ampiamente utilizzato per il raffreddore. Nel trattamento di raffreddori e malattie polmonari, il miele di lime, lamponi, fiori e senape è considerato il più utile. Ha un effetto analgesico sul corpo, allevia la nausea e il bruciore di stomaco, stimola la digestione.

• Il miele e le bevande con esso grazie alla combinazione ottimale di vitamine e oligoelementi sono efficaci per il trattamento di aterosclerosi, ipertensione e altre malattie cardiovascolari, nonché gravi disturbi del sistema nervoso.

• Grazie alle sue proprietà curative, il miele è un guaritore del fegato: i suoi acidi organici e i loro sali, enzimi e vitamine sono necessari per il suo lavoro a tutti gli effetti.

• Le proprietà medicinali battericide del miele in combinazione con succhi e altri prodotti alimentari possono stimolare i processi metabolici nel corpo. Rafforzando le sue funzioni protettive, il miele aiuta nella lotta contro i batteri patogeni.

• Il miele e le bevande con esso sono efficaci nel trattamento delle malattie renali, inclusi molti processi infiammatori cronici.

• Il miele ha proprietà curative antinfiammatorie e disinfettanti, aiuta a ripristinare il normale funzionamento degli organi interni colpiti.

• Il miele ha proprietà curative per aumentare il deflusso di sangue o linfa, migliora il lavaggio dell'area interessata e la nutrizione delle cellule, contribuendo a una più rapida guarigione delle ferite e di altre lesioni cutanee. Ammorbidisce e purifica la pelle. La pelle sana è una buona difesa del corpo contro la penetrazione di infezioni e altre influenze ambientali negative.

Come la medicina usa le proprietà curative del miele

L'uso del miele in medicina è vario, contribuisce al trattamento di molte malattie a causa della presenza nella sua composizione di molti componenti utili per il corpo umano.

Il modo più popolare per sbarazzarsi di un raffreddore è il miele con tè caldo o latte.

Come rimedio, il miele viene spesso consumato all'interno. Le raccomandazioni mediche per l'uso sono basate sulla tolleranza individuale.Le persone sensibili al miele dovrebbero sempre consultare il proprio medico prima di usarlo.

Le reazioni allergiche al miele medicinale sono molto rare. Con un uso moderato, sono praticamente impossibili. Tuttavia, alcune persone potrebbero sperimentare sintomi di allergia. Tali manifestazioni sono causate da ipersensibilità a determinate varietà. Inoltre, nel tempo, il grado di sensibilità al miele può cambiare, quindi dopo una lunga pausa è necessaria un'attenzione particolare a questo prodotto.

Quanto miele è raccomandato per il consumo umano

Il tasso di consumo raccomandato di miele è fino a 100 g per gli adulti e 50 g per i bambini al giorno. Dovrebbe essere diviso in 2-3 dosi. Miele, è preferibile bere acqua calda: le proprietà curative del miele possono migliorare il sonno e ridurre l'acidità del succo gastrico. Meglio di tutto, il miele viene assorbito in una forma disciolta nella seguente proporzione: 1 cucchiaino. 1/2 tazza di acqua tiepida.

Se è necessario aumentare la secrezione e la motilità dello stomaco, è necessario bere il miele con acqua fredda, con raffreddore - con acqua calda per formare un sudore. Molti apicoltori credono che bere grandi quantità di miele con molti liquidi, specialmente quando fa caldo, possa essere dannoso per il corpo.

Viene anche usato in una miscela con cibo, erbe e altre sostanze utili che vengono usate per trattare varie malattie.

Proprietà curative antisettiche del miele

Il miele di ogni tipo ha proprietà curative antisettiche. Come agente profilattico, viene utilizzato per rafforzare il sistema immunitario e prevenire lo sviluppo della malattia. Il miele è ampiamente usato nel trattamento di vari raffreddori, fino a influenza e polmonite. Viene usato da solo o in miscela con altre sostanze introdotte nel corpo attraverso inalazione, elettroforesi, tamponi o altri mezzi.

Nella medicina popolare ci sono le ricette per il raffreddore, fatte sulla base di miele e vino, brandy, rum, ecc. Questi fondi aiutano a fermare la malattia all'inizio e facilitano il suo flusso, se è già sorto. Il miele medicinale viene aggiunto ai decotti di piante medicinali per gargarismi in caso di mal di gola e altri processi infiammatori. Con il raffreddore, i favi aiutano: devono essere masticati 3-4 volte al giorno per diversi minuti. Questo è anche raccomandato per un problema con i denti, dal momento che la sostanza che è contenuta in essi, uccide i batteri nocivi. Per le sue proprietà medicinali, il miele può essere un mezzo contro le allergie: è usato per trattare la rinite vasomotoria.

Il miele come profilattico

Le maschere cosmetiche preventive al miele sono il modo migliore per prevenire le rughe e purificare la pelle del viso. In combinazione con la glicerina e alcune altre sostanze, il miele viene utilizzato per ammorbidire la pelle delle mani.

Il miele allevia rapidamente tosse, naso che cola e congestione nasale. Grumi di miele delle dimensioni di un pisello si trovano nel naso di notte con il seno cronico.

L'effetto riparatore del miele sul corpo consente di utilizzare efficacemente il miele e le bevande con esso nel trattamento della tubercolosi: in combinazione con olio o strutto e succo di aloe. Come misura preventiva, a causa delle sue proprietà battericide, il miele contrasta lo sviluppo di malattie infettive. Pertanto, è ampiamente utilizzato nel trattamento di tali malattie acute e croniche del sistema respiratorio come bronchite, laringite e asma bronchiale.

Alcune proprietà medicinali del miele (la capacità di alleviare il dolore e servire da lassativi dei polmoni) rendono possibile utilizzarlo nel trattamento di malattie del tratto gastrointestinale: gastrite o ulcera gastrica. Può aiutare ad aumentare o diminuire l'acidità del succo gastrico. Il risultato dipende dal tempo e dal metodo di applicazione.I pazienti con bassa acidità devono assumere il miele immediatamente prima di un pasto sotto forma di soluzione fredda (1 cucchiaio di miele per 1 tazza di acqua). I pazienti con elevata acidità devono assumere il miele, sciolto in acqua calda, 1,5-2 ore prima o 3 ore dopo un pasto. Il miele particolarmente utile è considerato per il trattamento dell'ulcera gastrica. Dovrebbe essere assunto a stomaco vuoto, preferibilmente in una soluzione di acqua tiepida.

Miele per il trattamento di malattie cardiovascolari

Il miele e le bevande delle piante medicinali con miele aiutano efficacemente nel trattamento delle malattie del sistema cardiovascolare. Le proprietà curative del miele hanno un effetto benefico sul muscolo cardiaco indebolito e contribuiscono al suo rafforzamento. Normalizza i processi metabolici e quindi è efficace nella prevenzione e nel trattamento dell'aterosclerosi. Il miele previene i colpi, migliora la circolazione sanguigna e normalizza la pressione sanguigna, contribuendo a ridurla, contribuendo così all'ipertensione. Nel trattamento delle malattie del sistema cardiovascolare, occorre prestare la massima attenzione per non aumentare il carico sul cuore. Ma in combinazione con frutta, succhi di verdura, ricotta e latte, il miele apporta grandi benefici.

L'assunzione regolare di miele in combinazione con piante medicinali migliora significativamente la condizione dei pazienti con cardioneurosi, nevrastenia, astenia, isteria, corea, aiuta a sbarazzarsi di insonnia.

Proprietà medicinali del miele nelle malattie renali

Il miele e le bevande con esso sono uno strumento eccellente per la prevenzione e il trattamento delle malattie renali. Le proprietà curative anti-infiammatorie del miele contribuiscono alla cura della nefrite cronica e di altri processi infiammatori congestizi. A causa della vasta gamma di proprietà curative del miele aiuta a ripristinare gli organi interni colpiti.

È un buon rimedio per il trattamento della urolitiasi. Come farmaco terapeutico, deve essere combinato con olio d'oliva e succo di limone o con tè di anca e rosa canina.

Uno strumento interessante nel trattamento della malattia renale può essere una combinazione di miele con radice di bardana.

Proprietà medicinali del miele per le malattie della pelle

Il miele ha proprietà curative disinfettanti e antimicrobiche e viene usato come trattamento efficace per le malattie della pelle. Con l'aiuto del miele puoi curare l'eruzione cutanea, le bolle e la tubercolosi della pelle. Il miele nella composizione degli unguenti ti permette di sbarazzarti rapidamente di bolle, carbonchi, licheni. La medicina tradizionale l'ha usata da molto tempo per guarire ferite e ulcere imponendosi su un punto dolente. Grazie alle sue proprietà medicinali, il miele guarisce perfettamente le piccole ustioni, se si lubrifica il luogo bruciato, è uno dei componenti degli unguenti che vengono utilizzati nel trattamento di ulcere, ustioni e ferite purulente, nonché in preparazione per gli interventi di chirurgia plastica.

Il miele con farina o miele con olio come intonaco è una medicina tradizionale per il trattamento di bolle e ustioni.

In quale altro modo vengono utilizzate le proprietà curative del miele?

• In psichiatria, le soluzioni di glucosio possono essere sostituite al miele nel trattamento della schizofrenia e dei disturbi mentali associati all'alcol. 1 cucchiaio. l. Il miele ogni giorno durante la cena fornirà un sonno forte e salutare. Ricezione giornaliera 1-2 cucchiaini. il miele durante la settimana faciliterà visibilmente la condizione con i crampi ai muscoli delle gambe, avvolgendo le palpebre o gli angoli della bocca.

• A causa della presenza di acidi organici e loro sali, ormoni, enzimi e una vasta gamma di vitamine e altre proprietà medicinali, il miele contribuisce efficacemente alla prevenzione e al trattamento delle malattie del fegato. Le infusioni e i decotti di erbe medicinali o succhi di frutta con miele sono necessari per il pieno funzionamento del fegato come principale organo di formazione del sangue. L'uso del miele con succo di limone e olio d'oliva migliora i processi metabolici del corpo, rafforza le sue funzioni protettive. Le sue proprietà disinfettanti aiutano a far fronte ai batteri patogeni.

• È usato in ginecologia e nelle malattie delle vie urinarie. L'introduzione del miele con i tamponi o l'elettroforesi aiuta a curare la colpite da Trichomonas e molte altre malattie ginecologiche infettive.

• Il miele ha un effetto antinfiammatorio ed è incluso in composizioni destinate al trattamento di malattie delle articolazioni - artrite.

• Il miele in combinazione con bacche e erbe curative allevia il mal di testa, l'irritabilità e la compromissione della funzionalità cardiaca.

• Alcune gocce di miele caldo aiutano a liberarsi dai processi infiammatori della cornea o delle mucose degli occhi. A volte è una parte degli unguenti oculari invece della vaselina. Le proprietà curative antimicrobiche del miele aumentano l'effetto terapeutico del farmaco.

La varietà di componenti medicinali del miele consente di essere ampiamente utilizzato nella pratica medica nel trattamento di vari disturbi.

Proprietà nutritive del miele

Il consumo regolare di miele ha l'effetto più positivo sullo stato del corpo, dà salute e longevità. E questo non sorprende - dopo tutto, il miele contiene oltre 180 sostanze nutritive utili, vitamine e macro e microelementi, proteine, acidi organici. La composizione del miele può variare notevolmente, a seconda delle piante da cui i piccoli lavoratori hanno raccolto il polline.

Di norma, il miele contiene circa l'80% di fruttosio e glucosio. Questi zuccheri sono molto ben assorbiti e consumati dal corpo quando necessario. Inoltre, il miele naturale può essere considerato una sorta di integratore alimentare, che riempie la maggior parte delle esigenze del corpo per le vitamine e altri elementi. Per inciso, è impossibile non menzionare che tutte le sostanze utili sono conservate nel miele per un tempo molto lungo - 5-6 anni.

Quindi quali sostanze si trovano nel miele? Diamo un'occhiata a questo problema in modo più dettagliato. Quindi: ferro, alluminio, zinco, argento, molibdeno, cromo, stagno, titanio, rame, silicio, fosforo, osmio, sali di iodio, zolfo, cloro, litio, cobalto. Grazie a tutti questi elementi, il corpo è pienamente funzionante, tutti i processi metabolici sono normalizzati, il processo di formazione del sangue migliora.

Bene, grazie al contenuto di proteine ​​e amminoacidi nel miele, il lavoro di tutti gli organi interni è migliorato, incluso il sistema immunitario. Inoltre, il miele ha un effetto molto benefico sullo stato del sistema nervoso centrale, aumenta l'elasticità dei vasi sanguigni del sistema circolatorio, li pulisce. E un'altra caratteristica sorprendente del miele è la sua proprietà antimicrobica più potente. La gente ha notato questa proprietà molti secoli fa e ha usato con successo il miele per curare varie ferite. Ad oggi, nessun prodotto al mondo ha tali qualità.

E un piccolo neo

Come si dice - senza fortuna senza bene. Ma il bene non è sempre senza una benedizione. Questo è vero per il miele. Nonostante tutte le proprietà utili del miele, i medici non raccomandano categoricamente di abusarne. E questo è giustificato da diversi motivi:

• Alto contenuto calorico

Il miele è estremamente calorico: 100 grammi contengono più di 400 calorie. Secondo il suo valore nutrizionale, il miele può essere paragonato all'agnello o al latte condensato. Il miele è circa il 30% in più più dolce dello zucchero. Comprendi che una tale caloria in grandi quantità non porterà a nulla di buono.

• Reazioni allergiche

Inoltre, il miele è un allergene molto potente. È in grado di provocare una serie di reazioni allergiche - dalla normale orticaria all'angioedema. Pertanto, prima di applicare il miele, assicurati di controllare se sei allergico ad esso. Questo è molto semplice: mangia un cucchiaino di miele e osserva attentamente la reazione del tuo corpo. Se hai qualche rash cutaneo o difficoltà respiratoria, bevi una pillola di qualsiasi antistaminico e cerca aiuto medico il prima possibile.

Miele - proprietà benefiche

Il miele è un agente antibatterico, antimicotico e antivirale.

Prima della scoperta di insulina, i medici omeopati usavano il miele nel trattamento del diabete e raccomandavano che i pazienti mangiassero il miele invece dello zucchero. Gli indiani del Messico settentrionale sono diventati casi più frequenti di diabete, quando hanno smesso di mangiare il miele, sostituendolo con lo zucchero. I guaritori della tribù notarono la relazione tra questi due eventi e cominciarono a bere pazienti con miele naturale sciolto nel tè con manzanilla (un tipo di sherry). Di conseguenza, i sintomi del diabete nei pazienti sono diminuiti notevolmente.

1. Un cucchiaino di miele naturale, dato a un bambino prima di coricarsi, agisce da sedativo, aiuta ad addormentarsi più velocemente ed evita l'enuresi.
2. Il miele aumenta il livello di energia, la vitalità di una persona e dà forza. Non per niente durante gli antichi Giochi Olimpici, gli atleti hanno seguito una dieta che includeva una grande quantità di miele naturale.
3. La tosse è ben curabile con il miele. Per i raffreddori, bere un bicchiere di latte caldo con un cucchiaino di miele durante la notte.
4. Il miele non fermenta nello stomaco, quindi può essere usato per sopprimere l'indigestione acida.
5. Il miele mescolato con zenzero, succo di limone e acqua tiepida riduce la sensazione di nausea e dona forza.
6. L'uso del miele naturale aiuta a ridurre i crampi muscolari. Sono dovuti a bassi livelli di calcio e alti livelli di fosforo nel sangue. Il miele porta questi livelli in uno stato equilibrato.
7. Il miele è usato nel trattamento dell'anemia, poiché contiene molte sostanze utili, specialmente ferro e rame, e il livello normale di emoglobina nel sangue dipende dalla quantità richiesta di questi elementi nel corpo.
8. Il miele è usato in tutti i tipi di disturbi intestinali, in quanto è un eccellente agente antibatterico.
9. Con una diminuzione del contenuto di zucchero nel sangue, la persona si sente stanco e battito cardiaco accelerato. Il miele elimina queste sensazioni negative. In India c'è anche un tale detto: "Il miele rafforzerà un cuore debole, un cervello debole e uno stomaco debole".
10. Il miele contiene molti enzimi necessari per la normale digestione del cibo.
11. Il miele è un ottimo rimedio per varie ferite. Dopotutto ha proprietà antisettiche, antibatteriche e antimicotiche che distruggono le infezioni microbiche e contribuiscono alla rapida guarigione delle ferite.
12. L'uso del miele naturale aiuta a ridurre il livello dei trigliceridi nel corpo. Il loro aumento di contenuto può portare a malattie cardiovascolari e di altro tipo. Il miele artificiale al contrario porta ad un aumento della quantità di trigliceridi.

Il miele è spesso usato per scopi cosmetici. Per migliorare la carnagione, mescola 1 cucchiaio di miele con 1-2 cucchiai di olio di mandorle o di oliva (puoi usare l'olio di jojoba), applica su viso e collo. Lasciare agire per 30 minuti e risciacquare con acqua fredda.

• Il miele in combinazione con succo d'uva è un ottimo rimedio per la gotta, l'artrite e il dolore alle articolazioni.
• Mangiare il miele aiuta a perdere peso. Il miele ha la struttura opposta al grasso, quindi aiuta ad abbattere il grasso. Se stai perdendo peso, al mattino a stomaco vuoto, bevi un bicchiere di acqua minerale o semplice con un cucchiaino di miele sciolto in esso. Se lo desideri, puoi spremere qualche goccia di succo di limone lì.

Quindi, anche mangiando un dolce, puoi migliorare la salute. Basta ricordare che solo il miele naturale ha proprietà benefiche che non hanno subito alcun trattamento termico, dal momento che distruggono le sue proprietà medicinali.

Il miele è piuttosto calorico, è più dolce dello zucchero e 100 grammi di miele contengono circa 300 calorie.

A causa della presenza di potassio, il miele ha la capacità di distruggere i batteri. Forma un ambiente in cui i batteri semplicemente non possono vivere.I batteri esistono in un ambiente umido, in cui si sviluppano più attivamente, e il potassio li priva di questa umidità, che porta alla loro prima distruzione.

Il fatto che il miele sia in grado di distruggere i batteri per molto tempo nessuno ci crede. Ma un batteriologo che viveva in Colorado e lavorava in un college agricolo locale ha studiato questa proprietà benefica del miele. Ha condotto molti test durante i quali i batteri sono stati collocati nel miele.

I risultati dello studio sono stati positivi. Il miele ha davvero ucciso i microbi. I microbi più deboli, come i microbi del tifo e simili, non potevano resistere per un giorno. Più forti - agenti causali della febbre tifoide, sono rimasti per due giorni.

Proprietà medicinali del miele

Quei microbi che erano nell'acqua e nell'intestino sono morti dopo cinque ore e quelli che hanno causato la broncopolmonite cronica sono scomparsi il quarto giorno.

I microbi che causano malattie come: pleurite, ascesso purulento e peritonite muoiono dopo dieci ore, così come i microorganismi dissenterici. Successivamente, gli esperimenti condotti dallo scienziato furono ripetuti da altri, ma i risultati rimasero invariabilmente gli stessi.

Il miele contiene le seguenti sostanze benefiche: magnesio, ferro, fosforo, manganese, potassio, cloro, calcio. Questi sono tutti elementi naturali, perché provengono dal terreno, quindi entrano nelle piante da cui le api estraggono il nettare. Di conseguenza, più ricco è il terreno con questi minerali, più sono contenuti nella composizione del miele.

Oltre a ciò, il miele contiene molto manganese, che deve essere incluso nella tua dieta quotidiana. Il manganese aiuta anche a ripristinare il livello di emoglobina nel sangue, essendo quindi un componente ausiliario del ferro, nonché un effetto sulla crescita ed è utile per la funzione delle ghiandole sessuali.

La vitamina B2 (riboflavina), che è inclusa nella composizione del miele, è necessaria per noi per regolare le funzioni riproduttive e la crescita, ha proprietà benefiche per la tiroide, le unghie e la pelle.

Il miele contiene acido nicotinico benefico, che svolge un ruolo significativo nei processi del corpo, favorisce l'eliminazione del colesterolo, dilata i vasi sanguigni.

Il miele, le cui proprietà benefiche sono estese e sfaccettate, presenta i seguenti vantaggi rispetto agli altri zuccheri:

• il corpo assorbe molto velocemente e facilmente il miele
• è un blando lassativo
• non irrita la membrana mucosa del tubo digerente
• è un farmaco sedativo. Calma e rilassa
• a differenza degli zuccheri, è più facile e più facile per i reni passare
• ha proprietà terapeutiche

Molte persone, soprattutto oggigiorno, provano molto stress e soffrono di disturbi nervosi. Di conseguenza, vengono acquistati molti sedativi nelle farmacie, molti dei quali, oltre ai loro effetti direttamente lenitivi, hanno molti effetti collaterali, in quanto contengono sostanze nocive per la salute umana. È possibile confrontarsi con questi preparati di miele? Dopo tutto, questo è un prodotto naturale e incredibilmente utile, che è anche in grado di lenire e rilassare.

Il miele aiuta con la tosse ed è raccomandato per le persone che soffrono di artrite, in quanto allevia il dolore bene.

Guarda il video delle proprietà medicinali del miele:

È noto che il gusto, l'odore, il colore e la densità del miele dipendono direttamente dal nettare raccolto dalle api. Il nettare, a sua volta, viene raccolto da varie piante. Il nettare, che le api raccolgono dai campi di fiori, dove prevale qualsiasi tipo di pianta, è chiamato monofernia, e quello che viene raccolto dalle foglie fiorite - polyfleral.

Come scegliere il miele giusto?

Prima di procedere con la storia di come applicare il miele per ottenere il massimo beneficio per il tuo corpo, proviamo a capire quali tipi di miele sono, come sceglierlo e come non incorrere in falsificazioni. Sfortunatamente, ciò accade molto spesso.

Come accennato in precedenza, il miele è diverso, a seconda delle piante da cui è stato raccolto il polline. Si differenzia per odore, colore e sapore. Variazioni di colore possono essere sorprendenti - dal bianco al marrone scuro. A proposito, è proprio questo che usano i venditori disonesti, che cercano di vendere un falso con il pretesto del miele naturale. Ma il falso potrebbe essere diverso:

• Sciroppo di zucchero, diluito con miele naturale o un decotto di erbe, per dare l'appropriato odore "a base di erbe".
• Le api da miele che vengono alimentate esclusivamente con sciroppo di zucchero.
• Miele rimosso dall'alveare presto, diluito con farina o amido.

È abbastanza ovvio che non c'è alcun uso per un tale falso. Bene, tranne che puoi aggiungere al tè, per aggiungere dolcezza. Pertanto, quando acquisti il ​​miele devi essere vigile. Al fine di ridurre la probabilità di acquistare un falso, andare per il miele, fare scorta con le informazioni necessarie:

• Trama di miele

Questo miele naturale nella sua consistenza è estremamente simile al catrame liquido. Immergere il miele in un cucchiaio e rotolare lentamente lungo il suo asse - nel caso in cui hai del vero miele di fronte a te, sarà avvolto su un cucchiaio in strati spessi che assomigliano a pieghe. Il miele che gocciola da un cucchiaio sarà una massa densa, densa e molto viscosa. Se hai un falso, il miele si drenerà dal cucchiaio molto rapidamente, in correnti sottili.

• La presenza di amido

Andando per il miele, prendi un piccolo contenitore e miele. Sciogliere un cucchiaino di miele in acqua e aggiungere un paio di gocce di iodio. Nel caso in cui l'amido venga aggiunto al miele, l'acqua acquisirà molto rapidamente una tinta blu. Certo, questo metodo di verifica è adatto solo se vai al mercato. Perché nel negozio di condurre una procedura simile, ovviamente, non avrà successo.

• Maturità del miele

Nel caso in cui acquisti del miele nel pettine, assicurati che il miele sia maturo. Per fare questo, controlla che le celle siano ben sigillate. Naturalmente, non c'è nulla di cui preoccuparsi se alcune celle sono graffiate. Ma se non ci sono cellule, il miele è inequivocabilmente acerbo. E non dovresti comprarlo, perché il miele immaturo non contiene alcun nutriente, ad eccezione del glucosio.

Quindi, hai comprato il miele. Ma è improbabile che lo mangerai in una settimana, il che significa che dovrai conservare il miele. Ed è molto importante farlo bene. Affinché il miele non perda né il suo gusto né le sue proprietà benefiche, si raccomanda di tenerlo in un contenitore di vetro ben chiuso in un luogo fresco e buio.

Se vengono seguite tutte le regole, il miele può conservare le sue proprietà per un tempo molto, molto lungo. Tuttavia, ricorda che ogni miele naturale cristallizza nel tempo. Questo è un processo completamente naturale, perché il miele contiene una quantità molto piccola di acqua. A proposito, tale cristallizzazione indica una qualità molto alta del miele.

Prodotti utili delle api

Ad esempio, propoli. Materia oscura resinosa, che si ottiene a seguito dell'attività vitale delle api e viene utilizzata da loro per isolare l'alveare.

Le proprietà benefiche della propoli sono che uccide i batteri, quindi è una buona misura preventiva contro molte malattie, come mal di gola, influenza e persino malattie della pelle. Inoltre, la propoli ha un effetto positivo sulle gengive e sulla cavità orale, quindi fa parte di molti dentifrici.

Un olio speciale è fatto di propoli, che è usato per rimuovere i calli, e ha anche un effetto ammorbidente e irritante, che lo rende un ottimo aiuto per la tosse.

Un altro prodotto della vita delle api è la pappa reale. Il più spesso è unito ad altre medicine e formulazioni. In pappa reale salato - sapore aspro e colore bianco-giallo. Le sue proprietà benefiche comprendono la normalizzazione del metabolismo ed è considerato un agente con effetto antibiotico.

Viene utilizzato attivamente in cosmetologia, poiché allevia bene l'infiammazione, dilata i vasi sanguigni, tonifica e ha una proprietà ringiovanente.

Guarda il video sulle proprietà curative del miele:

Miele per la salute

È ora di parlare del perché puoi usare il miele per scopi medici. Ma prima vorrei ripetere ancora una volta che è necessario garantire in modo affidabile che non si abbia una reazione allergica al miele.

• stomatologia

Nel caso tu abbia un mal di denti, puoi provare ad alleviare il dolore con il miele. Questo viene fatto come segue: sciogliere un cucchiaio di miele in un bicchiere di tè caldo e forte preparato. Risciacquare la bocca con questa miscela, quindi mettere un vello sul dente, sul quale si deve prima applicare una piccola quantità di miele. Di regola, il dolore diminuisce in 20 minuti.

E il miele nei favi è molto efficace nel proteggerti dal possibile sviluppo della carie. Basta masticare diverse centinaia di favi una volta al giorno. Questa misura non solo pulisce i denti, ma disinfetta anche l'intera cavità orale. Ma non dimenticarti di sciacquarti a fondo i denti: non dimenticarti degli zuccheri contenuti nel miele.

• Sistema nervoso centrale

Il miele è un sedativo eccellente. La valeriana o la motherwort sono sempre presenti nell'armadietto dei medicinali? Prova a sostituirli con un bicchiere di acqua tiepida con due cucchiai di miele diluiti in esso. Di regola, l'effetto è più forte rispetto ai sedativi farmacologici.

Non meno utile è il miele per chi soffre di insonnia. Sei abituato a bere un sonnifero durante la notte? Hai pensato al fatto che questo comporta conseguenze molto negative per l'intero organismo? Prova a sostituire le compresse con un bicchiere di latte con due cucchiai di miele.

• Sistema cardiovascolare

Il miele normalizza molto efficacemente il livello della pressione sanguigna, indipendentemente dal fatto che sia abbassato o aumentato. Per fare ciò, preparare il seguente strumento. Sciogli 100 grammi di miele naturale a bagnomaria. Mentre il miele si scalda, trita il rametto di aloe. Mescolare bene aloe, miele e cento grammi di burro normale, metterli in un contenitore di vetro.

Prendi questa miscela dovrebbe essere un cucchiaino prima di ogni pasto, ma almeno tre volte al giorno. Il corso del trattamento dovrebbe durare almeno 14 giorni. Dopodiché, devi fare una pausa di cinque giorni. Se necessario, il corso può essere ripetuto. Di norma, la pressione viene normalizzata dopo il primo ciclo di trattamento.

Tuttavia, prestare attenzione - nel caso in cui si prende qualsiasi farmaco farmacologico prescritto dal medico, non è possibile interrompere il loro uso in ogni caso. Ciò può portare a un significativo deterioramento del benessere di una persona malata. Pertanto, assicurarsi di consultare il medico.

E se il medico ti ha detto che il problema del livello di colesterolo alto ti ha toccato, la seguente miscela ti aiuterà a farcela. Spremere cinque cucchiai di succo di barbabietola e mescolare bene con due cucchiai di miele naturale. La miscela risultante deve essere bevuta a stomaco vuoto, subito dopo il risveglio. Il corso del trattamento dovrebbe durare 50 giorni, dopo di che è necessario prendere un mese di pausa.

• Malattie catarrali

Nel caso in cui abbiate preso un raffreddore o un'influenza, è possibile normalizzare l'alta temperatura corporea con il miele. Basta aggiungere qualche cucchiaino di miele al tè caldo. Il miele ha un effetto diaforetico molto forte, quindi prepara il bucato a secco.

Oltre alla temperatura elevata, se ricevete un set completo di tosse, mal di gola, brividi, dolori muscolari, sarete aiutati dal seguente rimedio che è stato testato per anni. Bollire un bicchiere di latte, sciogliervi due cucchiai di miele, un cucchiaio di olio e un terzo di un cucchiaino di bicarbonato di sodio.Il rimedio risultante dovrebbe essere bevuto a piccoli sorsi e subito salire sotto la coperta.

• Malattie ginecologiche

Sopra si diceva che il miele è un disinfettante eccellente. Inoltre, il miele allevia perfettamente l'infiammazione. Pertanto, il miele è diventato così diffuso nel trattamento di varie malattie ginecologiche. Se una donna è preoccupata per eventuali malattie infiammatorie, si consiglia di pulire con soluzione di miele. Si prepara in modo molto semplice: sciogliere due cucchiai di miele in un bicchiere di acqua tiepida. La siringa dovrebbe essere due volte al giorno - al mattino e prima di coricarsi. Il corso del trattamento dovrebbe durare fino al completo recupero. Per inciso, questa ricetta è eccellente per il trattamento del mughetto, che infastidisce un numero enorme di donne.

E se una donna ha l'erosione cervicale, il miele con la pappa reale la aiuterà, le cui proprietà curative aiuteranno a liberarsi del problema molto rapidamente. Per fare questo, prepara una miscela di pappa reale e miele, mescolandoli in proporzioni uguali. Saturare il tampone con questa miscela e metterlo in profondità nella vagina. Il tampone deve essere lasciato per un giorno. Il corso del trattamento è di 10 giorni. Di norma, l'erosione scompare senza lasciare traccia dopo il primo ciclo di trattamento. Ma se necessario, il corso del trattamento può essere ripetuto.

Tuttavia, ricorda che il miele, le cui proprietà curative sono indiscutibili, non può che servire da supplemento al trattamento principale, ma in nessun caso può sostituire le visite dal medico e il trattamento che verrà prescritto a una persona.

Miele - controindicazioni e danni

Con tutte le proprietà utili, il miele ha anche controindicazioni. Prima di tutto, riguarda le persone allergiche al miele e ai suoi componenti. A volte capita che solo il miele specifico sia allergico. Se cadi in questa categoria di soggetti allergici, allora non devi abbandonare completamente il miele, ma semplicemente con il metodo di selezione, puoi scegliere la varietà per la quale non ci saranno allergie.

È importante ricordare che il miele riscaldato sopra i 40 gradi perde tutte le sue proprietà benefiche e riscaldato a più di 60 gradi rilascia anche idrossimetilfurfurale tossico che può causare gravi danni al corpo.

Vale la pena ricordare che come il miele è un prodotto insolitamente dolce, le persone con diabete dovrebbero usarlo in quantità strettamente limitata e preferibilmente dopo aver consultato un medico.

Non dimenticare il miele ipercalorico.

Come e quanto miele puoi mangiare?

Nell'uso di tutti i prodotti è necessario conoscere la misura. Questa affermazione è vera per il miele. La quantità ottimale per un adulto è di 2 - 3 cucchiaini al giorno in modo che il miele dia al corpo tutte le sue proprietà benefiche. Per il miele ha funzionato nel miglior modo possibile, si consiglia di usarlo regolarmente per due mesi.

I bambini hanno bisogno di uno o due cucchiaini di miele al giorno.

È importante ricordare che in genere non è consigliabile dare il miele ai bambini di età inferiore a un anno!

Quando mangi il miele, tieni presente che un eccesso di carboidrati nel tuo corpo può danneggiare la tua salute e aggiungere qualche chilo di troppo. Pertanto, usando il miele, non appoggiarsi ad altri cibi dolci. Un eccesso di dolce può sviluppare malattie come l'aterosclerosi, l'ischemia del muscolo cardiaco, il diabete mellito e l'ipertensione.

Guarda il video sulle proprietà curative del miele:

Proprietà utili del miele:

Le proprietà benefiche e curative del miele sono molto diverse. Il miele aiuta a normalizzare il lavoro di quasi tutti gli organi interni di una persona, è un ottimo agente preventivo e terapeutico per molte malattie.

• Il miele è un tonico, dà energia al corpo, ripristina la forza.
• Il miele migliora l'immunità, aiuta perfettamente a far fronte al raffreddore.
• Regola i processi metabolici nel corpo.
• Il miele è un potente antibiotico che aiuta a far fronte a molti agenti patogeni.
• Il miele migliora la composizione del sangue.
• Utile nelle malattie del sistema cardiovascolare.
• È usato per trattare ustioni, malattie della pelle, infezioni fungine. Promuove una rapida guarigione delle ferite.
• Il miele aiuta a far fronte a malattie del fegato e dei reni.
• Contribuisce alla normalizzazione del tratto gastrointestinale.
• Il miele è un eccellente aiuto nel trattamento delle malattie respiratorie.
• Utilizzato nel trattamento delle malattie ginecologiche.
• Il miele aiuta ad affrontare l'insonnia.
• Protegge il corpo umano dall'invecchiamento precoce.

Composizione chimica

• Zucchero. A seconda del tipo di miele, è importante il seguente rapporto: 38% di fruttosio, 31% di glucosio, 5% di destrosio, 1-3% di saccarosio.
• Proteine: 0,1-2,3%.
• Amminoacidi: prolina, lisina, istidina, arginina, treonina, glicina, acido glutammico, acido aspartico, metionina, isoleucina, leucina, tirosina, triptofano, fenilalanina.
• Acidi organici: gluconico, malico, citrico, acetoso, tartarico, lattico, maleico, succinico, piroglutamico, benzoico, formico e altri. Da 0,003 a 0,2%.
• Quasi tutti i microelementi conosciuti: ferro, fosforo, magnesio, calcio, rame, manganese, selenio, zolfo, potassio, sodio, cobalto, germanio, oro, alluminio, tellurio e altri.
• Vitamine in piccole quantità: B1, B2, B5, B6, H, K, C, E, A.
• Enzimi: invertasi, diastasi, amilasi, fosfatasi e altri.
• Flavonoidi (potenti antiossidanti naturali).
• Oli essenziali, agenti ormonali, agenti aromatizzanti, derivati ​​della clorofilla, melanina. Il miele contiene più di 50 composti che ne determinano il gusto, ma la maggior parte di essi non è ancora stata determinata.
• Sostanze ormonali antimicotiche, antimicrobiche, antidiabetiche.
• Acqua: 18-20%.
• Calorie: 3150-3350 calorie.

È importante notare che anche con una conservazione prolungata, tutte le vitamine sono conservate nel miele. Questo segreto non è ancora stato divulgato.

Ricette popolari nel trattamento del miele

Il prodotto naturale delle api non è una medicina, tuttavia è stato usato per scopi curativi per molti anni. Per un facile assorbimento da parte del corpo, si consiglia di scioglierlo in acqua calda (non calda). A causa del contenuto di enzimi, la sua azione facilita la funzione delle ghiandole digestive.

Inalazione con miele

Il prodotto dell'ape sopprime lo sviluppo di agenti patogeni dei processi purulenti e delle malattie respiratorie. Quando un freddo è ampiamente usato, bevi dal latte caldo, con l'aggiunta di miele, succo di limone.

In Qatar delle vie respiratorie superiori si consiglia l'inalazione di vapore con miele. Per fare questo, puoi usare il bollitore inserendo un tubo di gomma nell'erogatore.

A 100 ml di acqua aggiungere 2 tazze di prodotto delle api. Con un liquido di ebollizione moderato in un recipiente chiuso, il paziente deve inalare i vapori per 15-20 minuti.

Normalizzazione dell'acidità gastrica

Con gastrite, ulcera gastrica e ulcera duodenale, interrompe l'acidità del succo gastrico. Se è abbastanza alto, si consiglia di prendere 30 grammi di miele sciolto in 200 ml di acqua tiepida. La procedura viene eseguita 3 volte al giorno 2 ore prima del pasto principale.

Con una ridotta acidità dello stomaco, la soluzione deve essere assunta immediatamente prima di un pasto. Stimola la secrezione di succo gastrico.

È stato provato sperimentalmente che l'ingestione di miele all'interno conduce alla normalizzazione delle viscere e all'eliminazione della stitichezza.

Effetto sulla secrezione

Il prodotto a base di api ha un effetto positivo sulla secrezione dell'intestino e dello stomaco e regola anche l'attività motoria del canale gastrointestinale, prevenendo così il ritardo del cibo e delle feci.

Per fare questo al mattino a stomaco vuoto, è necessario prendere 1-2 cucchiai di miele e bere un bicchiere di acqua tiepida. Ciò fornisce un effetto preventivo e terapeutico nella costipazione cronica e contro il cancro al colon.

Sin dai tempi antichi, il miele è stato usato per curare ferite, malattie della pelle e ustioni.Sulla ferita, il prodotto delle api pulisce la superficie, il che porta a una rapida guarigione. Viene anche usato per trattare l'infiammazione della cavità orale.

Condizioni generali migliorate

Un apporto giornaliero di miele per 20-30 giorni riduce il livello di colesterolo cattivo e aumenta il numero di globuli rossi.

Il suo uso migliora l'assorbimento dei nutrienti. A causa del rapido assorbimento di monosaccaridi e acidi organici, il miele è un prodotto preferito dagli atleti e dalle persone con un'elevata attività fisica.

Il prodotto ape è controindicato in caso di ipersensibilità al miele e al diabete.

Anche Ippocrate ha notato che il miele è un modo eccellente per rafforzare il corpo. Secondo lui, ringiovanisce il corpo, è utile per il tratto gastrointestinale e il fegato.

A differenza dello zucchero normale, che può portare ad un aumento di colesterolo, obesità, miele, ricco di minerali, produzione volatile, acidi, vitamine è prezioso per il corpo.

Gli zuccheri contenuti nel prodotto delle api aumentano il glicogeno nel fegato, accelerando così i processi metabolici.

I medici moderni notano che il miele può essere usato come un separato o ausiliario per il trattamento di molte malattie, come gastrite, ulcere, malattie del tratto respiratorio superiore e inferiore, malattie cardiovascolari e ginecologiche.

Riassumendo, si dovrebbe notare che non è consigliabile abusare del miele. Le sue proprietà benefiche sono migliorate in combinazione con altri alimenti. Pertanto, è possibile fornire al corpo tutti i nutrienti necessari.

Fare il miele

Il miele è un prodotto naturale della vita delle api. L'ape mellifera (Apis mellifera), così chiamata Carl Linnaeus, che si traduce come portatore di miele, raccoglie il nettare dai fiori delle piante, che viene prodotto dalle speciali ghiandole della pianta, nettari.

Di solito, i nettari si trovano in profondità nel fiore, quindi quando un'ape penetra nella profondità del fiore, contatta il polline della pianta e con il suo movimento porta polline allo stigma del pistillo. Così, l'ape, da un lato, raccoglie il nettare e il polline e, d'altro canto, impollina la pianta.

L'ape raccoglie il nettare e poi lo trasforma in miele. Foto: dalantech.deviantart.com "

Il nettare è un succo dolce e aromatico contenente zuccheri come saccarosio, glucosio e fruttosio. Un'ape raccoglie il nettare dai fiori con il suo tronco e riempie il suo ventricolo di miele, dopodiché vola al suo alveare. Il lavoro sulla raccolta del nettare viene eseguito dalle api lavoratrici (raccolta delle api).

Il nettare contiene il 40 - 80% di acqua e, per preparare il miele, le api devono rimuovere fino a 1/2 di questa acqua. Così, nell'alveare, l'ape viene raggiunta da altre api, i ricevitori di nettare. Esse alleviano l'ape da collezione dal nettare e per un certo periodo la conservano nel loro ventricolo del miele, dove subiscono una lavorazione complessa, iniziata nel ventricolo dell'ape collettrice.

Quindi l'ape ricevente cerca una cellula esagonale cerata a nido d'ape, dove si deposita la goccia di nettare. Tuttavia, una goccia di miele non è ancora uscita da questa goccia, altre numerose api operanti continueranno il difficile lavoro di trasformare il nettare in miele. Questo è, soprattutto, la rimozione dell'acqua dal nettare. Agitando le ali, creano ulteriore circolazione dell'aria nell'alveare, che accelera il processo di evaporazione. Nel miele maturo (la maturazione è completata in 4-8 giorni) è contenuto solo il 18-20% di acqua.

Le api riempiono il miele con miele, dove la fermentazione continua. Foto: blog.discovermagazine.com

Le cellule di cera d'api riempite in cima con miele sono sigillate con tappi di cera. In questa forma di miele può essere conservato per molti anni. Miele a nido d'ape - il più pregiato nel gusto e il più costoso in termini di costo, perché è in un contenitore naturale - cella, creato dalle stesse api.

Miele miele

Le api possono produrre non solo miele floreale, ma anche la cosiddetta melata. Il dolce liquido secreto da afidi, ciliegie e altri insetti che si nutrono di linfa delle piante è chiamato pad (spazzatura dopo che la linfa della pianta è passata attraverso il corpo dell'insetto).

La feccia di insetti sotto forma di goccioline cade sulle foglie. E poiché ci sono molte sostanze zuccherine nella valle, diventa attraente per le api. Nel miele miele, in contrasto con il miele di fiori, ci sono molte più destrine e sali minerali.

Il miele di melata è più scuro, meno profumato. È usato principalmente nell'industria alimentare. Spesso miele di melata e fiori si trovano insieme.

Il miele contenente oltre il 10% di melata non è soggetto a vendita al pubblico.

Miele ubriaco

C'è un altro tipo di miele: velenoso o velenoso. Si ottiene dalla lavorazione delle api del nettare delle piante della famiglia delle eriche - azalee, rododendro, marsh wild rosemary, marsh heather e altre. Il nettare di queste piante contiene sostanze tossiche. Grayanotoxinche è vicino al veleno dei pesci.

Il miele ubriaco era conosciuto nei tempi antichi. Dalla storia si sa che una volta un miele ubriaco abbatté un'intera legione di soldati romani. Quando usi questo miele compaiono capogiri, nausea, vomito, convulsioni. Dopo 48 ore, tutti i sintomi di avvelenamento scompaiono senza alcun trattamento. Per accelerare il recupero, la vittima dovrebbe lavare lo stomaco e dare un lassativo.

Segni di avvelenamento da miele: compaiono tra 20 e 120 minuti dal momento del consumo. C'è un aumento della temperatura, vomito, prurito, intorpidimento, vertigini, perdita di coscienza, l'impulso diventa debole, filiforme (fino a scomparsa o decelerazione a 50, anche 30 battiti al minuto). Il viso acquisisce una tinta bluastra trasparente, le pupille si dilatano, la respirazione diventa difficile, il sudore freddo appare sulla pelle, le mani ei piedi fanno male. Senza trattamento, l'avvelenamento scompare in 4-5 ore.

Classificazione del miele

Ci sono molte dozzine di diverse varietà di miele d'api, che si differenziano per una serie di caratteristiche, tra cui le principali sono floristiche, regionali e tecnologiche. Cioè, la classificazione del miele, principalmente da origine botanica e geografica, dal metodo di estrazione, nonché dalla consistenza, dal colore, dal gusto.

Per ottenere tesoro, emetti:

• cellulare,
• La stampa,
• Miele centrifugo

Secondo il botanico origine:

• monofiorale,
• Poliflerny,
• melata,
• Misto.

Per colore: miele chiaro e scuro.

Da gustare: fragrante e gradevole al gusto (lime, salvia, trifoglio) e sgradevole (tabacco).

Al momento della raccolta: primavera, estate e autunno.

Secondo la coerenza: liquido e cristallizzato.

Un normale consumatore di miele spesso acquisisce miele centrifugato, che si ottiene pompandolo da favi su un estrattore di miele.

Cos'è il miele: tipi di miele

Miele di acacia - miele prodotto da api dai fiori bianchi di acacia, dal gusto gradevole e dal delicato aroma di miele. Il colore del miele d'acacia è leggermente trasparente. Il miele di acacia si cristallizza lentamente, dopo la cristallizzazione diventa bianco latte, è considerato il tipo di miele più liquido. Consigliato per il trattamento di malattie dei reni, dello stomaco, dell'intestino e di un tonico generale.

Miele di crespino - miele di colore giallo dorato, con un gusto gradevole e un aroma delicato. Il miele di crespino è raccomandato come agente emostatico.

Miele Budyakovy (miele di cardo) - Il miele di prima classe, che è incolore, o verdastro, o dorato (ambra chiaro), ha un aroma e un gusto gradevoli. Quando cristallizzato, il miele di buppy diventa a grana fine. Le api lo raccolgono da budyaka o cardo. È usato per l'insonnia e il trattamento delle malattie della pelle.

Miele di fiordaliso gli insetti vengono raccolti dal fiordaliso blu o sul campo.Questo miele è giallo-verdastro, ha un sapore gradevole con un retrogusto leggermente amarognolo. Odora di mandorle. Non ha solo un gusto eccellente, ma anche proprietà medicinali. Il miele di Fiordaliso è usato nel trattamento delle malattie croniche della pelle e delle malattie degli occhi.

Miele di Erica colore scuro, giallo scuro o rosso-marrone. Il miele di Erica ha un aroma debole, un gusto gradevole e aspro, si indurisce rapidamente, quindi è difficile pomparlo. Le api non sono adatte per svernare. È raccomandato per le persone con mancanza di appetito.

Miele di montagna - il miele, che le api producono dal nettare delle piante che crescono nei prati alpini ad un'altezza di oltre un chilometro sopra il livello del mare. Il miele di montagna è il tipo più prezioso di miele,

Miele di pisello andando alle api dai fiori di pisello a foglia sottile, il più delle volte nelle steppe. È trasparente, ha un aroma e un gusto gradevoli. È usato nel trattamento del sistema digestivo.

Miele di senape gusto e aroma gradevoli, ha proprietà curative. Il colore allo stato liquido è giallo dorato, diventando crema quando si indurisce. È raccomandato per le malattie dell'apparato respiratorio.

Miele di grano saraceno - marrone chiaro, con una sfumatura rossastra, miele con un aroma forte e sapore gradevole, contenente una grande quantità di proteine ​​e minerali. Il miele di grano saraceno è utile per l'anemia. È anche raccomandato per il trattamento di malattie dell'apparato digerente, fegato, prevenzione dell'aterosclerosi e rafforzamento del muscolo cardiaco.

Donnic Honey possiede alti gusti. Le api lo producono dal nettare dei fiori di trifoglio. Il colore è diverso: da ambra chiaro a bianco con una tonalità verdastra. Ha un gusto specifico, talvolta leggermente amarognolo, e un aroma specifico che ricorda l'odore della vaniglia. Cristallizza con la formazione di una massa solida a grana grossa. È usato come un tonico generale.

Miele avaro Gli insetti producono dall'anestesia forestale. Il gusto e l'aroma del miele sono piacevoli per la maggior parte delle persone. È raccomandato per il trattamento e la prevenzione di malattie dello stomaco e dell'intestino, nonché del sistema nervoso centrale.

Miele di mora, le api fanno bellissimi fiori di mora dal nettare. Il miele di mora è trasparente come l'acqua e ha un sapore gradevole. È usato nel trattamento di raffreddori e malattie renali.

Miele di issopo gli insetti producono dal nettare di fiori di issopo, arbusto nano che cresce in Crimea e nell'est dell'Ucraina. L'issopo è una preziosa pianta di miele. Per le sue proprietà organolettiche, il miele dell'issopo appartiene al primo grado. È usato per l'insonnia e altre malattie.

Miele di pietra (Abkhaz) - produce api selvatiche proprio nelle fratture di rocce dal nettare dei fiori delle piante che crescono negli altipiani. Il miele di pietra è ben conservato per molti anni senza modificare le proprietà. Miele di colore giallo paglierino, profumo gradevole e buon gusto. I favi con miele contengono quasi nessuna cera e nel loro aspetto sono una singola sostanza cristallizzata, simile alle caramelle. A causa dell'alto contenuto di glucosio, il miele non è igroscopico. Il miele di pietra non si attacca, quindi non richiede il confezionamento.

In Uzbekistan, il miele di pietra è prodotto da api selvatiche dal sorgo, ha un aroma forte e un gusto eccellente. Miele bianco, è difficile da pompare e cristallizza rapidamente in una massa densa simile al lardo.

Miele di castagne le api producono dai fiori di castagno. Il miele ha un retrogusto amaro, colore scuro e un debole aroma. Il cristallizzare il miele di castagne diventa dapprima grassa e poi compaiono cristalli. Il miele di castagne è buono per la salute umana - ha preziose proprietà antimicrobiche. Utilizzato nel trattamento delle malattie gastrointestinali e nel trattamento della malattia renale.

Miele di trifoglio - miele traslucido e incolore dal gusto eccellente. Il miele di trifoglio è considerato uno dei migliori tipi di miele leggero. Il miele di trifoglio cristallizzante diventa bianco.È raccomandato per il trattamento di malattie dello stomaco e dell'intestino, nonché del beriberi. Il miele di trifoglio favorisce la produzione di latte materno nelle donne che allattano.

Ingoiare il miele - miele leggero con una sfumatura giallastra, prodotto dal nettare di rondine (vatochnika). Il gusto del miele di rondine è eccellente, l'aroma è debole. La consistenza del miele è così densa che è difficile pomparla fuori dal nido d'ape anche se riscaldata. Deglutire il miele è raccomandato per l'insonnia.

Miele di bosco - miele, ottenuto dalle api che vivono in estate ai margini della foresta o api a bordo. Le api producono miele di bosco per tutta l'estate dal nettare di alberi e arbusti: rosa canina, biancospino, viburno, salice, lime, lampone, mora, mirtillo rosso, fireweed (salice), erica, origano, medunits, fragole.

Il miele di bosco può essere di diversi colori, dal giallo al marrone. Il colore dipende dalla vegetazione prevalente. I benefici del miele di bosco per il corpo umano sono evidenti, ma il miele di foresta è di particolare importanza nel trattamento della malattia renale.

Miele di tiglio - il tipo più popolare di miele (dai fiori di tiglio). La popolarità è dovuta al piacevole aroma, al gusto deciso e all'effetto curativo. Lime miele di colore giallo pallido, cristallizza rapidamente, in uno stato cristallizzato diventa bianco, simile al lardo. Il miele di tiglio ha proprietà antibatteriche, è usato come espettorante, anti-infiammatorio e lassativo.

La medicina tradizionale consiglia miele di tiglio per il trattamento di angina, rinite, laringite, bronchite, tracheite, asma bronchiale, malattie cardiache, disturbi dello stomaco e dell'intestino, ecc. Aiuta a curare le ustioni e le ferite purulente.

Miele di bardana - miele giallo chiaro con un piacevole, acuto, odore, viscoso e gustoso. È raccomandato per il trattamento di malattie dell'apparato digerente e malattie della pelle.

Miele di prato - Miele di forbs, fioritura nei prati: dente di leone, tana di pastore, timo, timo bianco, topo di topo, semina di livido nero, malva selvatica, erba di San Giovanni, hornbweed, trifoglio dolce, fiordaliso, salvia, cicoria tura, yanard, sciroppo, sciroppo, orticoltura, trifoglio dolce, fiordaliso, salvia, cicoria tureum, yanard Il miele di prato fa bene alla salute, ha un gusto e un aroma gradevoli, quindi è consigliato per il trattamento di malattie renali, processi infiammatori e come antidolorifico.

Miele di erba medica possono essere diverse tonalità - dal bianco all'ambra. Il miele ha un aroma gradevole e un gusto speciale, rapidamente cristallizzato. Quando cristallizzato, il miele di alfalfa diventa bianco e ricorda la crema densa. È raccomandato per il trattamento delle malattie gastrointestinali e come tonico generale.

Che miele Le api producono dalle piante che fioriscono all'inizio della primavera (nocciolo, ontano, farfara, violetta, acero europeo, ciliegio, dente di leone, salvia, orto, ecc.). Che gli intenditori di miele amino l'aroma fragrante e il colore dorato, e persino gli enormi benefici per la salute umana, l'esaurito lungo inverno.

Miele di lampone - miele di bosco raccolto dalle api nelle arnie situate vicino a tagli ricoperti di lamponi selvatici. Il miele di lampone ha un aroma gradevole e un buon sapore. Il colore del miele è trasparente chiaro. È raccomandato per il trattamento di raffreddori, malattie renali e tonico generale.

Miele Melissom le api producono dal nettare di melissa (menta di limone). Il miele ha un gusto e un aroma gradevoli. Raccomandato per il trattamento della nevrosi e delle malattie cardiovascolari.

Miele di carota colore giallo, ha un gusto eccellente e un aroma gradevole. I guaritori raccomandano il miele di carota per il trattamento delle malattie degli occhi.

Miele di menta piperita le api producono menta piperita dal nettare dei fiori. Il miele ha un gusto e un aroma gradevoli, contiene una grande quantità di vitamina C. Il colore del miele è ambra, durante la cristallizzazione diventa giallo chiaro. I medici raccomandano il miele alla menta per il trattamento delle malattie dell'apparato digerente, come colesterolo, sedativo e antidolorifico.

Miele di tarassaco - miele di colore giallo dorato, denso, appiccicoso, con un odore forte e un sapore acuto. Si cristallizza rapidamente. Utile per l'anemia, nel trattamento di malattie del fegato e scarso appetito.

Miele di girasole - miele dorato chiaro, ingiallimento durante la cristallizzazione. Il gusto e l'aroma del miele di girasole sono piacevoli per la maggior parte delle persone. È raccomandato per il trattamento di malattie respiratorie e come tonico.

Miele di campo Le api producono dal nettare delle piante da campo: coriandolo, lupinella, lavanda, colza, cardo di scrofa, budyaka, pikulnik, branchia, phacelia, girasole, colza, grano saraceno, erba medica, senape. Il miele di campo è raccomandato per il trattamento di malattie del sistema nervoso, mal di testa, disturbi del sonno, problemi cardiaci, ecc.

Miele d'arancia - miele prodotto dal nettare di fiori di agrumi, gusto e aroma gradevoli. Il miele di Pomerania è uno dei tipi di miele più pregiati, pertanto è consigliato per la carenza vitaminica e l'affaticamento generale del corpo per aumentare il tono.

Miele in polvere - Miele raro, contenente una grande quantità di glucosio e melitsitoza. Il miele in polvere non è igroscopico, simile alla polvere bianca.

Motherwort Honey - miele di colore paglierino dorato, con un aroma gradevole e un gusto caratteristico. Come il motherwort, il miele di motherwort è raccomandato per il trattamento delle malattie del sistema nervoso e delle malattie cardiovascolari.

Rowan Honey colore rossastro, con un forte aroma di miele e un sapore gradevole. Il miele dai fiori di nettare di montagna di cenere è raccomandato per il trattamento di malattie renali ed emorroidi. Il miele di sorbo preparato con bacche di sorbo mature è particolarmente utile.

Miele contuso - miele di alta qualità (da una pianta a livido) di colore ambrato con aroma speziato e sapore eccellente, denso, cristallizza lentamente. Raccomandato per il trattamento di malattie dell'apparato respiratorio e disturbi del sonno.

Miele di tabacco - miele con aroma di tabacco, di colore marrone, con sapore e aroma amari. Il miele di tabacco è utile come agente antimicrobico, ma non è raccomandato per la nutrizione.

Miele di zucca le api producono durante la fioritura di massa di zucche e altre piante di zucca. Il miele di zucca è giallo dorato, gradevole al gusto e all'aroma. Cristallizza molto rapidamente. Consigliato per il trattamento di malattie dell'apparato digerente.

Miele di mirtillo - miele leggero con una sfumatura rossastra, gusto e aroma gradevoli. Il miele di mirtillo è raccomandato per il trattamento della malattia renale.

Salvia miele - Il miele di fiori di salvia farmacia, di colore ambrato, ha un aroma delicato e un sapore gradevole. Consigliato per il trattamento di processi infiammatori.

Miele velenoso (ubriaco) - miele prodotto dalle api dal nettare di fiori di azalee velenosi, alloro di montagna, andromeda, rododendro pontico, elleboro, ecc. Il miele ubriaco non viene consumato nella sua forma pura - è velenoso (provoca mal di testa, vomito, diarrea, pallore o faccia blu, battito cardiaco, debolezza prurito, convulsioni), a causa dell'alto contenuto di andromedotossina. Per le stesse api il miele velenoso non è pericoloso.

Per ogni gusto

Da un gran numero di varietà di miele botaniche conosciute, forniamo una breve descrizione delle proprietà esterne caratteristiche delle varietà più comuni ottenute dalle piante di miele.

Miele di acacia

Miele di acacia

Acacia (acacia bianca) Il miele è una delle migliori varietà. Allo stato liquido è trasparente, durante la cristallizzazione (zuccheraggio) diventa bianco, a grana fine. Potrebbe non cristallizzarsi per diversi anni. Locusta bianca - pianta del miele del principale raccolto di miele, fiorisce tra maggio e giugno 2-3 settimane.

Da 1 ettaro di fiori profumati di acacia bianca, le api possono raccogliere il nettare e produrre 800-1700 kg di miele.

Il miele d'acacia è molto amato dai bambini, non è dolcissimo, contiene fino al 36% di glucosio e il 40% di fruttosio.

Il miele di acacia è solitamente caratterizzato da un'attività relativamente bassa di diastasi, un enzima che scompone l'amido, da 5 a 10. È particolarmente raccomandato negli alimenti dietetici per i pazienti con malattie cardiovascolari.

Miele giallo d'acacia (o karagana), ampiamente utilizzato per gli apiari di budello (fiorisce tra 10 e 12 giorni), è anche tra le migliori varietà di miele. Questo miele è molto leggero, con la cristallizzazione diventa bianca, a grana media.

Da 1 ettaro di fioritura di acacia gialla, le api raccolgono 350 kg di miele.

Miele di grano saraceno

Miele di grano saraceno

La semina del grano saraceno è una delle migliori piante di miele. Fiorisce in media per 30 giorni, da 1 ettaro di semina delle api raccolgono 100-200 kg di miele. Il miele di grano saraceno ha un colore che va dal giallo scuro con una sfumatura rossastra al marrone scuro, sembra molto simile alla melata. Quando cristallizzato, si trasforma in una massa coerente.

Il miele di grano saraceno contiene molto più proteine ​​e ferro rispetto alle varietà leggere di miele, contiene il 36,75% di glucosio e il 40,29% di fruttosio. A questo proposito, il miele di grano saraceno è particolarmente raccomandato per l'uso nel trattamento dell'anemia da carenza di ferro.

Donnic Honey

Donnic Honey

Vicino agli apiari, sui pendii, nelle gole e su appezzamenti di terreno speciali, vengono allevate bellissime piante di miele: un trifoglio dolce (giallo) e un trifoglio bianco (burkun). Le piante fioriscono da metà giugno fino all'autunno, e le api raccolgono il nettare e il polline da esse (color cera, a volte con una sfumatura rossastra).

Il miele di trifoglio dolce appartiene al meraviglioso miele di prima classe e si distingue per il suo alto gusto. Questo miele è di colore ambra chiaro o bianco con un aroma molto delicato piacevole che ricorda l'odore di vaniglia. Contiene il 37-40% di glucosio, il 40-42% di fruttosio, un numero diastatico 13-17.

L'aroma delle piante e del miele è dovuto alla presenza di cumarine - contribuiscono all'assottigliamento del sangue, conferiscono proprietà lattogene (stimolano la produzione di latte nelle donne che allattano) e promuovono il trattamento dell'infiammazione del tratto urinario sia nelle donne che negli uomini.

Miele di lavanda

Miele di lavanda

La lavanda non è solo un fiore, ma anche una pianta di olio essenziale ampiamente coltivata, che è anche un'eccellente pianta di miele. Le api raccolgono il nettare e il polline dai fiori. Il miele di lavanda appartiene alla categoria del miele di prima classe. Ha un delicato aroma floreale di lavanda particolare, sapore dolce e delicato, ha un colore dorato.

Miele di tiglio

La regina delle piante di miele chiamata tiglio. Il miele di tiglio appartiene al gruppo di miele leggero, possiede qualità di gusto eccezionalmente elevate, ha l'aroma di fiori di tiglio, chiaro dorato o verdastro, è una delle migliori varietà di miele ed è molto apprezzato nella dieta.

In medicina, il miele di calce è consigliato per il raffreddore, principalmente come diaforetico.

Miele di girasoli (girasole)

Miele di girasole

Le api e i girasoli sono in una partnership reciprocamente vantaggiosa. Con una visita energica alle api di girasole, la resa dei suoi semi aumenta quasi 2 volte. Dal nettare raccolto da 1 ettaro di girasole in fiore, le api producono 50 kg di miele.

Il miele di girasole è di colore dorato, diventa ambra chiaro quando cristallizzato, ha un debole odore floreale, un gusto acido, dolce e cristallizza rapidamente. Contiene il 28-33% di glucosio e il 42-46% di fruttosio. Il numero diastatico varia da 15,8 a 27,8 unità.

Miele di Phacelia (Miele di Phacelia)

Miele di Phaselium

Il miele sfaccettato è un miele bianco o verde chiaro di alta qualità, caratterizzato da un aroma delicato e un sapore delicato, leggermente aspro e gradevole. Le api producono questo tipo di miele dai fiori della phacelia di miele, che è considerata una delle migliori piante da miele. Questa è una pianta bassa con gemme bluastre della famiglia di vodolistnikovyh.

L'alto valore del miele di phacelia è spiegato non solo dal suo gusto (spesso è equiparato al miele di tiglio con questo attributo), ma anche dal fatto che cristallizza lentamente. Questa proprietà consente di utilizzarla per l'alimentazione invernale delle api con particolare successo. Il miele cristallizzato è una massa croccante e pastosa.

Se il miele cristallizza?

Abbiamo visto che varie varietà botaniche di miele hanno caratteristiche specifiche, eccellenti caratteristiche organolettiche e proprietà fisiche associate alla composizione chimica:

• Meno acqua è nel miele, più è denso.
• Il miele contenente più fruttosio è più liquido e il miele di melata contenente molto saccarosio è più denso.
• Più fruttosio nel miele, più a lungo rimane liquido.

Va tenuto presente che se il miele cristallizza, questo indica la sua bontà.

È noto che la composizione dei nettari delle piante di miele comprende olii essenziali e altre sostanze aromatiche caratterizzate da varie proprietà specifiche. Danno ad ogni tipo di miele un aroma caratteristico, a seconda della pianta del miele vegetale. Tuttavia, le sostanze aromatiche volatilizzano facilmente. Pertanto, il miele deve essere conservato in un contenitore sigillato a una temperatura compresa tra +5 e +10 ° C

Proprietà curative del miele

Le proprietà curative del miele sono in gran parte determinate dai microelementi contenuti in esso, che sono inclusi nella struttura dell'emoglobina, l'insulina e attivano i sistemi enzimatici umani. Gli oligoelementi giocano un duplice ruolo: da un lato trasportano le molecole di amminoacidi, dall'altro sono inclusi nella struttura delle proteine, nei centri attivi degli enzimi. Oligoelementi come manganese, rame, zinco, cobalto, stimolano la produzione di anticorpi e quindi aumentano la resistenza del corpo.

Attualmente circa 300 sostanze si trovano nel miele. I principali carboidrati tra questi sono glucosio, fruttosio, maltosio e altri, fino al 75%. La proteina nel miele è di circa lo 0,6%, più di 40 microelementi, così come una quantità significativa di macronutrienti - potassio, calcio, fosforo e ferro (specialmente nelle varietà scure di miele).

Più di 10 composti determinano l'aroma - questi sono alcoli, aldeidi, chetoni, acidi organici. La parte principale degli acidi organici è l'acido gluconico, malico e lattico, sono presenti anche acido formico, acetico, succinico, tartarico e citrico.

Gli acidi organici e le sostanze aromatiche determinano in gran parte le proprietà antimicrobiche del miele. Persino gli antichi egizi conoscevano le proprietà conservanti del miele, usandolo per imbalsamare i faraoni.

Alti sapori e qualità nutrizionali fanno del miele un prezioso prodotto nutriente. È facilmente digeribile, non irrita la mucosa del tratto gastrointestinale, ha un alto valore energetico (308 kcal per 100 g di miele).

La composizione del miele determina le sue proprietà farmacologiche. La presenza di glucosio e fruttosio nel miele, facilmente digeribile dal fegato, lo rende un prodotto indispensabile per l'epatite infettiva, la colecistopatia, la cirrosi epatica e altre malattie del fegato.

Le proprietà antiemorragiche del miele forniscono la normale permeabilità e stabilità dei vasi sanguigni, aumentano la coagulazione del sangue.

Acido folico (vitamina b₉), situato nel miele, normalizza e stimola la formazione del sangue. L'acido ascorbico e il carotene aumentano la resistenza del corpo alle infezioni, stimolano la produzione di anticorpi, aumentano la fagocitosi.

Una combinazione unica di miele carotene, acido ascorbico e tiamina (vitamina B₁) fornisce l'adattamento degli occhi al buio, migliora l'acuità visiva, espande il campo della visione dei colori.

Miele per gli anziani

Gli studi condotti nel campo della gerontologia (la scienza dell'invecchiamento di un organismo) hanno dimostrato che con l'invecchiamento dell'organismo e con le malattie della vecchiaia, i tessuti di una persona anziana sono significativamente esauriti in potassio e magnesio. Il miele può essere un mezzo di consegna al corpo di dosi ottimali di macro e microelementi mancanti, sia durante l'invecchiamento che per altri gruppi di età.

Miele nella dieta

Il miele d'ape come fonte di carboidrati facilmente digeribili (glucosio e fruttosio), quasi tutte le vitamine, così come le sostanze minerali, gli acidi organici e gli enzimi è molto apprezzato nella dieta alimentare.Sostituire lo zucchero con il miele è consigliabile in aterosclerosi, tubercolosi, anemia, malattie del fegato e dei polmoni, diabete mellito, un paziente indebolito.

La dose giornaliera di miele non deve superare gli 80-100 g divisi in più dosi (30-60 g al mattino, 40-80 g nel pomeriggio e 30-60 g alla sera). Per scopi terapeutici, il miele è meglio preso in forma disciolta o aggiunto a succhi, cereali, fiocchi di latte. Il corso del trattamento è auspicabile per discutere con il medico.

Di solito si consiglia di prendere il miele 1,5-2 ore prima dei pasti o 3 ore dopo i pasti. Ai bambini dovrebbe essere dato un cucchiaino di miele (circa 30 g al giorno). L'uso del miele per l'idiosincrasia di questo prodotto è escluso.

Idiosincrasia al miele

L'idiosincrasia del miele delle api si presenta spesso nei bambini: da un cucchiaino di miele appare l'orticaria, l'indigestione. Di solito si manifesta con attacchi acuti sotto forma di una reazione generale e locale. Nelle persone sane, c'è un malessere, nausea, vertigini, a volte la temperatura sale.

Le manifestazioni più frequenti di idiosincrasia sono osservate sulla parte cutanea (rash ortica, prurito), tratto respiratorio (manifestazioni asmatiche, mancanza di respiro), tratto gastrointestinale (vomito, diarrea).

Consigli utili

Ecco alcune delle ricette disponibili che possono essere utilizzate per il trattamento domiciliare, dopo averne discusso con il medico.

Lunghe ferite cicatrizzanti può essere trattato con unguento a base di miele d'api 80 g, olio di pesce 20 g, xeroform 3 g, che viene applicato su una ferita pulita sotto forma di una benda.

Per il trattamento di stomatite, tonsillite può essere usato sotto forma di risciacquo di infuso di fiori di camomilla con miele (1 cucchiaio di materie prime per 1 tazza di acqua bollente, lasciare raffreddare, filtrare e aggiungere 1 cucchiaino di miele). La stessa forma può essere usata per i clisteri per la colite.

Con gastrite iperacida (aumento dell'acidità del succo gastrico) il miele (1 cucchiaino di cucchiaio) si consiglia di assumere 1.5-2 ore prima di un pasto, sciolto in acqua tiepida e in gastrite ipoacida (bassa acidità) - prima di un pasto, sciolto in acqua fredda. Il corso del trattamento è di 1,5-2 mesi.

Con ulcera gastrica e ulcera duodenale Il miele è meglio consumato 1,5-2 ore prima di colazione e pranzo e 3 ore dopo cena. Il miele dovrebbe essere sciolto in un bicchiere di acqua tiepida. Dose terapeutica di miele per l'ulcera peptica - 30-60 g al mattino, 40-80 g nel pomeriggio e 30-60 la sera

Il miele nell'ulcera peptica aiuta ad alleviare il dolore, eliminare la nausea, il bruciore di stomaco, oltre ad aumentare la quantità di emoglobina, a perdere peso, a perdere peso, a ridurre l'eccitabilità del sistema nervoso, migliorare l'umore e il sonno. Tuttavia, va ricordato che queste malattie, oltre all'uso di miele, richiedono un trattamento complesso, che in ogni caso è determinato dal medico.

Con enuresi (incontinenza notturna) nei bambini 1-2 ore di miele miele cucchiai al giorno è sufficiente, dal momento che il miele ha un effetto generale di rafforzamento e calmante sul sistema nervoso.

Con l'ipertensione una miscela di succo di barbabietole, carote, rafano e miele prendere 1 cucchiaio. cucchiaio 2-3 volte al giorno per 1 ora prima dei pasti o 2-3 ore dopo i pasti. Il corso del trattamento è di 2 mesi. Per preparare la miscela, 1 tazza di succo di barbabietola, 1 tazza di succo di carota, 1 tazza di succo di radice di rafano - rafano, griglia e liquame pre-insistere in acqua per 36 ore e mescolare il succo di 1 limone con 1 tazza di miele.

Con un muscolo cardiaco indebolito l'infuso di cinorrodi è utile (1 cucchiaio di materie prime per 2 tazze di acqua bollente, far bollire per 10 minuti, filtrare dopo il raffreddamento) con il miele (1 cucchiaino di cucchiaio). Prendi 1/3 - 1/2 tazza 2-3 volte al giorno. Conservare le bevande in un contenitore ben chiuso.

Come espettorante per le malattie respiratorie, l'infusione di foglie di madre e matrigna (1 cucchiaio di materie prime per 1 tazza di acqua bollente, infusa per 7-10 minuti, filtrata) con il miele (1 cucchiaino di cucchiaio), prendere 1 cucchiaio. cucchiaio 2-3 volte al giorno.

Felpa classica per malattie respiratorie - un infuso di fiori di tiglio (1 cucchiaio di materie prime per 1 tazza di acqua bollente, per 20 minuti) con miele (1 cucchiaio), prendere da 1/3 a 1/2 tazza.

Cura della pelle sotto forma di maschere. Per pelli secche e normali, per prevenire la comparsa di rughe - 100 g di miele mescolato con succo di limone. Applicare la massa risultante in uno strato sottile sulla pelle per 5-10 minuti, quindi risciacquare con acqua fredda.

Per pulire e ammorbidire la pelle Mescolare 25 g di alcool e 25 ml di acqua (2 cucchiai ciascuno) e aggiungere 100 g di miele leggermente riscaldato. Mescolare bene fino a che liscio. Tieni la maschera sul viso per 10-12 minuti.

Ti auguro salute e bellezza con un meraviglioso dono della natura - tesoro.

Le proprietà curative del miele

Le proprietà medicinali del miele sono conosciute da molto tempo. Il miele contiene circa 300 componenti utili, di cui circa 100 sono presenti in ciascuna delle sue forme. Secondo il contenuto di alcune sostanze minerali, il miele si avvicina al siero del sangue. Il miele ha effetti diaforetici e coleretici, migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale quando viene disturbato, aumenta l'immunità, ripristina il corpo dopo l'esaurimento. Il miele allo stesso tempo è una medicina e un prodotto alimentare insostituibile.

Un fatto interessante è che gli scienziati britannici hanno introdotto una nuova specie di api che può portare una varietà di miele che può aiutare con la tubercolosi e l'asma bronchiale. Gli scienziati lo chiamarono Miele Miele.

Le proprietà curative della propoli

La propoli è il più forte antibiotico naturale. È spesso chiamato colla d'api, poiché la sua resina è una sostanza appiccicosa. L'estratto di propoli è molto utile in caso di ulcera gastrica e altre malattie del tratto gastrointestinale. Per scopi terapeutici, la propoli viene utilizzata in forma purificata principalmente come agente antinfiammatorio o antisettico. L'infusione di propoli è adatta per macinare in caso di polmonite o per ingestione in caso di malattie del tratto gastrointestinale. E per uso esterno nel trattamento dell'infiammazione esterna, è adatto unguento di funghi e infezioni sulla propoli.

Le proprietà curative del polline

Il polline è il prodotto delle antere che circondano il pestello. Il polline consiste di grani molto fini. Sono chiamati: grani di polline. Il polline è il secondo piatto per le api dopo il miele. Viene chiamato il polline trasformato dalle api polline. La perga è talvolta chiamata "pane d'api". Che è usato in medicina. Il polline d'api raccolto viene usato per produrre cera e pappa reale.

La composizione del perga comprende più di 200 sostanze che sono molto necessarie per il normale corso dei processi biochimici: proteine, grassi, zuccheri, sali minerali, antibiotici, un insieme di vitamine, fitoormoni, enzimi, ecc.

Perga assumere 10-15 grammi al giorno dopo i pasti. Questa dose è quasi uguale a un cucchiaino con la parte superiore.

Inoltre, la perga migliora le prestazioni e l'appetito, normalizza l'attività intestinale, abbassa la pressione sanguigna, aumenta l'emoglobina, ripristina la funzionalità epatica. Nel caso di ipertensione aiuta l'uso di polline con miele nel rapporto di 1: 1 e 1: 2.

Le proprietà curative della pappa reale

Pappa reale - questo è un segreto secreto dalle ghiandole faringee e mascellari delle api mellifere.La pappa reale contiene proteine, grassi, zuccheri, lipidi e minerali. La composizione di pappa reale comprende vitamine necessarie per lo sviluppo di organismi. Alcune proteine ​​attivano i processi metabolici nel corpo. Le sostanze biologicamente attive aumentano l'efficienza, tonificano, stimolano l'attività del sistema nervoso centrale, regolano lo scambio di lipidi e colesterolo. La pappa reale è utile per il trattamento dell'angina e dell'asma. I migliori risultati si osservano quando viene applicato nella sua forma naturale. Prima di usare la pappa reale, consultare un medico.

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