Diete

Dieta espressa Dyukana - menu per 7 giorni, recensioni e suggerimenti

Per chi è la dieta "leggera" di Dukan. Come preparare un menu per la settimana e come cucinare piatti deliziosi.

Anche se l'uso di schemi energetici già pronti è la maggior parte dei pigri, le scale per la dieta Dukan sono fornite per coloro che non hanno la pazienza di affrontare tutte e quattro le fasi. Nonostante le recensioni positive, la critica multimilionaria della nutrizione proteica è associata a danni alla salute e al ritorno di peso. La parola "express" aggiunge alla transitorietà del risultato, perché il grasso non viene rapidamente bruciato. Questa tecnica delicata include solo due giorni a basso tenore di carboidrati.

Solo 7 giorni

Monsieur Ducane ha sviluppato una dieta per una settimana, che ti permetterà di perdere un po 'di chili in più - 1 o 2. Anche se molti dicono nelle recensioni, anche 3-4 chili sono persi. Probabilmente come andrà qualcuno. Siamo tutti individui e il corpo lavora a modo suo assolutamente per tutti. A differenza della dieta principale, che consiste in quattro fasi, la dieta di sette giorni è mite, con poche restrizioni.

La dieta espressa sembra più equilibrata rispetto al tradizionale. Attaccandoti, perderai sicuramente 700 - 1200 grammi a settimana.

È inteso per le persone che hanno perso peso o per coloro che hanno pochissimi chili in più. Approfitta dei consigli di dieta può essere anche chiunque abbia già superato le 4 fasi di Dyukan, ma ha iniziato a filonit e aumento di peso.

Il primo stadio è la fase di "attacco".

Per determinare la lunghezza della prima fase, è necessario decidere quanti chili si desidera perdere peso, ad esempio:

  • Fino a 10 kg - 3 giorni
  • Da 10 a 20 kg - 5 giorni
  • Da 20 a 30 kg - una settimana - 7 giorni
  • Più di 30 kg - 10 giorni

In questo caso, la prima fase sarà per te la più difficile (ma è anche la più breve). Qui dovrai rispettare rigorosamente tutte le regole (perché le indulgenze sono inaccettabili), abituarti a una dieta completamente nuova per te, così come monitorare il peso perso, registrare i risultati e abituarti a cercare informazioni sui prodotti.

L'essenza della prima fase è quella di consumare solo cibi proteici. Qui il corpo imparerà a prendere energia dagli alimenti proteici e dalle riserve di grasso, riducendoli e riducendo il peso, rispettivamente.

Quali prodotti puoi mangiare? È consentito mangiare carne di vitello, manzo, pollo, maiale, tacchino, magro, uova, latticini a basso contenuto di grassi (qui prestare attenzione alla composizione e acquistare solo quei prodotti che contengono pochi carboidrati), acqua e cibi non calorici. In nessun caso è permesso consumare alimenti a base di carboidrati, poiché il corpo deve riorganizzarsi per un nuovo tipo di cibo.

Una regola importante di questa fase è l'utilizzo di 1 cucchiaio da tavola di crusca d'avena durante un pasto. Questa tecnica eviterà problemi con la sedia.

La dott.ssa Ducane sostiene che se soccombi al tuo desiderio e mangi qualcosa dai cibi proibiti, allora l'intero effetto della dieta si riduce a nulla. Nessuna concessione è consentita. Devi essere pienamente responsabile delle tue azioni, e se improvvisamente infrangi le regole, sii così gentile da ricominciare una dieta.

Le ricette per "attacco" possono essere completamente diverse, ma solo da prodotti autorizzati. Ad esempio, puoi cucinare la ricotta con panna acida. Per fare questo, hai bisogno solo di due prodotti: ricotta e panna acida, perché lo zucchero (che contiene molti carboidrati) non può essere. Mescolare ricotta a basso contenuto di grassi e panna acida. Il piatto a basso contenuto calorico e a basso contenuto di carboidrati è pronto!

È importante notare che Dr. Ducane non ti limita nella quantità di cibo che mangi, ma ti limita nella qualità del cibo. Sono ammessi solo cibi proteici. E per una varietà di razione è consentito aggiungere sale, pepe e altre spezie ai piatti. Così puoi, per esempio, cucinare o cuocere il filetto di pollo in spezie aromatiche.Il piatto delizioso e dietetico è pronto!

Inoltre, in questa fase della dieta, come in altri, è necessario rispettare tre regole obbligatorie:

  1. Bevi molto. Per accelerare il tuo metabolismo, dovresti bere almeno 2 litri di acqua potabile fresca al giorno. (È importante che sia ancora acqua, non tè e brodo di pollo).
  2. Ricorda la crusca d'avena. Sono molto importanti per evitare la stitichezza. Se non li mangi, la stitichezza è fornita, perché sono causate da un eccesso di cibi proteici.
  3. Assicurati di impegnarti. Prendi 20 minuti al giorno per le passeggiate e in più, anche semplici esercizi per una figura (non più di 20 minuti li prenderanno) possono farlo.

Un menu di esempio per la dieta di un giorno può assomigliare a questo:

  • Colazione: ricotta con panna acida (200-250 grammi)
  • Seconda colazione: yogurt magro (senza additivi)
  • Pranzo: filetto di pollo al forno con spezie
  • Cena: manzo bollito o omelette al vapore (per farcela servono solo uova, latte e spezie)

In questa fase, per tutto il tempo puoi perdere circa 4 chilogrammi. La cifra esatta dipende dal peso iniziale, dal menu che hai compilato e dalle caratteristiche individuali dell'organismo, quindi stiamo dicendo un risultato approssimativo.

Descrizione della seconda fase della dieta - "Crociera"

In questa fase, i carboidrati, ovvero le verdure, vengono aggiunti agli alimenti proteici. Tra le verdure consentite si possono distinguere: pomodori, cetrioli, cipolle, funghi, peperoni, cavoli (qualsiasi), zucchine, fagioli, zucca, rape e ravanelli. Non puoi mangiare verdure che contengono amido e molti carboidrati, cioè patate, piselli e mais.

Come hai bisogno di mangiare al secondo stadio? Il punto principale è l'alternanza di giorni di proteine ​​(quando mangiamo solo prodotti proteici durante il giorno) e proteine-carboidrati. In questo caso, l'alternanza dovrebbe avvenire in un certo modo:

  • Se il tuo peso in eccesso è fino a 10 kg, puoi alternare in qualsiasi modo: 1: 1, 3: 3 o 5: 5
  • Se il peso in eccesso è di 10-20 chilogrammi, alternare i giorni 3: 3
  • Se hai bisogno di perdere altri 20-30 chilogrammi, alternati di proteine ​​e proteine-carboidrati giorni 5: 5

Come posso organizzare un menu di esempio per la settimana?

  • Primo giorno - proteine
  • Secondo giorno - proteine
  • Il terzo giorno - proteine
  • Il quarto giorno - proteine-carboidrati
  • Quinto giorno - proteine-carboidrati
  • Il sesto giorno: proteine-carboidrati
  • Il settimo giorno - proteine

In questo caso, dovresti mangiare i cosiddetti carboidrati "utili", che sono contenuti nelle verdure. Un menu per il giorno potrebbe essere simile a questo:

  • Colazione: frittata di vapore e insalata di verdure
  • Seconda colazione: un vasetto di yogurt magro
  • Pranzo: verdure al vapore
  • Cena: pesce al vapore e un cetriolo

A questo punto, perderai peso di circa 1 kg a settimana quasi fino a quando il peso non sarà perfetto (ad esempio, dovrai comunque gettare 3 kg al peso ideale - dovrebbero essere lasciati nelle fasi successive della perdita di peso). Ecco perché in questa fase devi trovare una quantità illimitata di tempo: poche settimane saranno sufficienti per qualcuno, qualcuno dovrà resistere per diversi mesi.

È molto importante non smettere di mangiare crusca d'avena, ma la loro quantità dovrebbe aumentare leggermente: ora mangiamo 2 cucchiai al giorno insieme a qualsiasi pasto.

Si noti che è meglio acquistare i prodotti per la dieta Dukan un po 'in anticipo per evitare la tentazione di acquistare qualcosa di dannoso nel negozio. Quindi puoi spostare più facilmente il secondo stadio (non è meno difficile, come il primo) ed è facile perdere peso.

Fase 1. Attacco

La fase più difficile e allo stesso tempo efficace è la fase di "Attacco", quando si sostituisce completamente il cibo con carboidrati e proteine. Inizia il processo di bruciare i grassi. Qui, la riduzione del peso varia da 4-7 kg.

Per determinare la durata del palco, devi decidere quanti chili in più desideri eliminare alla fine. Maggiore è il numero, più lunga sarà la fase. Se è 15-20 kg, ci vorranno 5 giorni, se 30 kg - tutti e 10, ma questo è il periodo massimo consentito della dieta.

L'attacco ti consente di consumare 72 prodotti proteici.I piatti possono essere bolliti, in umido, al vapore, al forno, forno alla griglia - anche friggere, ma senza olio. Anche la porzionalità non è limitata, cioè puoi mangiare quanto vuoi.

Il principio di azione - il lancio di processi metabolici ad alta velocità: i carboidrati non entrano nel corpo e devono ricostituire le riserve energetiche dal grasso.

Fase 2. Crociera / Alternanza

Fase molto lunga, che molti non sopravvivono a causa del tempo. Qui Dyukan offre di alternare esclusivamente giorni proteici con proteine ​​vegetali. È necessario continuare finché non si vede la cifra desiderata sulla bilancia. Di solito la seconda fase dura 2-6 mesi.

Il medico stesso raccomanda il modello classico di alternanza: il giorno - l'uso di alimenti proteici, il giorno - proteine-vegetali. Sebbene tu possa scegliere un'altra opzione - più comoda per te e adatta al tuo corpo: 2/2, 3/3 e persino 5/5.

Dal punto di vista dei processi avviati nel corpo, la seconda fase previene l'esaurimento e l'atrofia degli organi a causa della mancanza di vitamine e di un eccesso di proteine.

Fase 3. Consolidamento / consolidamento

La terza fase consente di tornare gradualmente alla dieta abituale. L'obiettivo è registrare i risultati della perdita di peso raggiunta nelle fasi precedenti e non restituire il peso perso.

È molto importante calcolare correttamente la durata dello stage: per ogni chilogrammo caduto, vengono addebitati 10 giorni di fixing. Ad esempio: 10 kg persi - sedersi su questa fase per 100 giorni. Non abbiate paura di numeri così grandi, perché qui non sono ammessi solo carboidrati, ma anche prodotti come dessert dolci sotto forma di torte e pasticcini.

Fase 4. Stabilizzazione

La quarta fase ritorna alla dieta abituale, ma soggetta a una serie di regole:

  • bere fino a 2 litri di acqua al giorno,
  • camminare molto all'aria aperta
  • sali le scale di ogni scala che incontri lungo il percorso, elimina gli ascensori e le scale mobili,
  • fare sport o almeno fare esercizi al mattino,
  • organizza regolarmente giorni di digiuno,
  • utilizzare ogni giorno 3 cucchiai. l. avena di crusca.

Secondo il dott. Ducane, i chilogrammi dopo la sua dieta vengono restituiti solo ai pigri, che conducono uno stile di vita passivo. Propone di essere coinvolto in un hobby attivo per dimenticare in modo permanente l'eccesso di peso. Se aggiusti i risultati dello sforzo fisico, il corpo acquisirà l'armonia desiderata.

Dalla biografia. Il Consiglio dei Medici francese ha stabilito che, esercitando la medicina a fini commerciali, DuCan ha violato il codice professionale. Nel 2012, è stato espulso da questo Consiglio su sua richiesta. Nel 2014, il nutrizionista è stato escluso dal roster medico perché era impegnato nella promozione commerciale della sua dieta.

Elenchi di prodotti

Decidendo su una dieta Dyukana, devi sapere esattamente cosa puoi mangiare e cosa no. E per ogni fase di perdita di peso, c'è una propria tabella di prodotti consentiti, che è necessario esaminare costantemente.

Fase di attacco

Alternanza di fase / crociera

Fase di fissaggio / consolidamento

Stabilizzazione di fase

Se hai bisogno di un elenco più ampio di prodotti approvati per ogni fase, puoi trovarli nel libro del dott. Ducane "Non posso perdere peso".

Informazioni di base Nelle ultime fasi della dieta, Ducan consente di consumare Shirataki, una lunga pasta bianca a base di glucomannano. È considerato un prodotto ipocalorico unico che nutre perfettamente e allo stesso tempo aiuta a perdere peso.

Controindicazioni e danni

Dal momento che la valanga di critiche da parte dei medici ha colpito la dieta, è necessario capire che il dimagrimento proteico non può passare senza lasciare traccia per l'organismo. La mancanza prolungata di carboidrati nella dieta può causare seri problemi di salute. Pertanto, è necessario immaginare inizialmente qual è il danno di un tale sistema di perdita di peso.

In primo luogo, ha controindicazioni, la cui mancata osservanza porterà all'interruzione del lavoro di molti sistemi corporei:

  • la presenza di malattie del sistema cardiovascolare e una predisposizione a loro,
  • disfunzione renale
  • malattia del fegato,
  • ipertensione,
  • problemi nel sistema riproduttivo,
  • malattie delle ossa, delle articolazioni e della colonna vertebrale,
  • diabete mellito
  • adolescenza e vecchiaia
  • gravidanza e allattamento,
  • allergia,
  • malattie del tratto gastrointestinale.

Con cura, tale dieta dovrebbe essere trattata da persone che sono impegnate in attività mentali, il cui lavoro richiede una maggiore concentrazione di attenzione (autisti, medici, ecc.), Così come coloro che soffrono di disturbi metabolici e sono inclini alla depressione.

Dal momento che la dieta comporta la perdita di peso per un lungo periodo (a volte fino a sei mesi o più), prima di sedersi su di esso, è necessario sottoporsi ad un esame e ottenere il permesso dal medico.

Dovrebbe immediatamente effettuare una prenotazione su ciò che si può incontrare in ospedale, chiedendo l'opinione del medico su questo sistema alimentare. Pierre Ducane non è favorito nel suo vecchio ambiente professionale, dal momento che ha trasformato le idee della medicina in un business e ha guadagnato loro una considerevole fortuna. Quindi non essere sorpreso dal negativo nella sua direzione.

In secondo luogo, gli evidenti svantaggi della dieta Dukan possono manifestarsi nei seguenti effetti collaterali:

  • in assenza di carboidrati nella dieta, il corpo inizia a scomporre attivamente non solo i grassi, ma anche i muscoli (tenere presente che il cuore è anche un organo muscolare),
  • i corpi chetonici si accumulano nel sangue senza carboidrati, che possono provocare acidosi metabolica e portare all'avvelenamento dell'acetone,
  • anche 2 litri di acqua al giorno non garantiscono il normale funzionamento dei reni - quindi, molte persone dimagranti lamentano dolore in quest'area e respiro acetonico,
  • i carboidrati regolano il lavoro dei tessuti nervosi - nessuna altra sostanza assumerà tale funzione, il che significa che i guasti e la depressione saranno compagni di perdita di peso costante per un tale sistema,
  • carboidrati - l'unica fonte di energia per il cervello, che richiede giornalmente circa 100 grammi di glucosio puro, ma da dove proviene da una dieta proteica,
  • la mancanza di grasso aumenta il rischio di malattie neurodegenerative più volte (ad esempio il morbo di Alzheimer),
  • la mancanza di fibre alimentari nella dieta porta a costipazione cronica, alitosi, deterioramento delle condizioni della pelle.

Sì, la dieta Dukan dà risultati eccellenti nella prima fase di perdita di peso. Ma allo stesso tempo, è molto importante calcolare correttamente le proprie forze e assicurarsi che il corpo non fallisca, avendo subito uno stress così grave.

Critica. Il dottor Luris Aronie ha parlato bruscamente contro la dieta Dukan. Secondo lui, l'abbondanza di proteine ​​per lungo tempo è un colpo troppo grave per i reni.

raccomandazioni

Dieta di Pierre Ducane - è un intero sistema di perdita di peso e nutrizione proteica, che è necessario abituarsi a comprendere tutta la sua saggezza. Se non hai tempo per leggere i suoi libri, segui i consigli che ti aiuteranno a formare il menu correttamente e perdi quei chili in più, sopportando il test fino alla fine.

prodotti

È allettante che in questa dieta puoi mangiare prosciutto e manzo. Tuttavia, non dimenticare che questi prodotti aumentano il livello di colesterolo nel sangue e rallentano i processi metabolici. E i bastoncini di granchio ammessi sono assolutamente dannosi.

Quindi consiglio numero 1: non adulare te stesso con queste prelibatezze e limitare la dieta a proteine ​​sane, fonti di cui sono filetto di pollo, tacchino, coniglio, uova di quaglia, pesce, ricotta, yogurt, kefir.

Modalità di consumo

Bevi molti liquidi per evitare problemi ai reni. Per digerire solo 1 g di proteine, hai bisogno di 42 ml di acqua. Secondo Dyukan, nelle prime tre fasi della dieta, saranno sufficienti 1,5 litri al giorno, ma nella fase di stabilizzazione si consiglia di aumentare questa quantità a 2 litri.

Attività fisica

Per una corretta aderenza alla dieta, è necessario fornire all'organismo uno sforzo fisico moderato, ma obbligatorio, che il medico descrive anche in fasi:

  • Fase I - camminata giornaliera di 20 minuti + sport,
  • Fase II - camminata giornaliera di 30 minuti + sport,
  • Fase III - camminata giornaliera di 25 minuti + sport,
  • Fase IV - passeggiata giornaliera di 20 minuti + attività sportive.

stallo

Cosa fare se ci fosse un guasto, ti sei permesso troppo e mangiato cibi proibiti, senza portare la dieta alla sua logica conclusione? In questo caso, Ducan suggerisce di non disperare e di aderire alle seguenti tattiche:

  • i prossimi 2 giorni per fare solo proteine,
  • se il guasto si è verificato nella fase "Attacco", dovrebbe essere prolungato per 2 giorni,
  • aumentare l'assunzione giornaliera di acqua a 2 litri,
  • dormire più del solito
  • le passeggiate giornaliere dovrebbero essere di almeno un'ora nei prossimi 3-4 giorni,
  • limitare l'assunzione di sale.

Tritare

Grande importanza è data alla crusca. Innanzitutto, devono essere consumati ogni giorno. In secondo luogo, rigorosamente nei dosaggi indicati:

  • attacco: 1.5 st. l.,
  • alternanza: 2 cucchiai. l.,
  • consolidamento: 2,5 cucchiai. l.,
  • stabilizzazione: 3 cucchiai. l.

Calcolo del peso

Per determinare la durata di ciascuna fase, è necessario calcolare il peso, quanti chili si desidera perdere peso alla fine e trarre conclusioni in conformità con la seguente tabella:

Se ti sembra che la dieta sia molto semplice, poiché comporta una vasta selezione di cibi proteici, ti sbagli. In effetti, sostenere una lunga maratona senza carboidrati è molto difficile.

Nota. Perù Dyukana possiede altri 4 libri: "60 giorni con Dr. Dyukan", "350 ricette per la dieta Dyukan", "Ricette per un multivark per la dieta Dyukan", "Dessert della dieta Dyukan".

Nei primi giorni di perdere peso è molto difficile fare un menu. Sembra che ci siano molti prodotti, ma come combinarli in un piatto e formare una dieta ipocalorica per 1 giorno, e ancor più per 1 settimana, non è sempre chiaro. Per questo, ci sono menu esemplificativi per ciascuna fase, sulla base dei quali è possibile crearne di propri, tenendo conto delle preferenze individuali.

Menu dettagliato per ogni giorno della fase di attacco per una settimana

crociera

fissaggio

Dieta espressa per una settimana

Recentemente, Dyukan ha sviluppato un nuovo programma per perdere peso sul suo sistema - la dieta espressa per 7 giorni (altri nomi - "Dukan Light Diet", "Nutrition Ladder"). Questa è una versione leggera del metodo principale.

Controparti. Le diete Atkins e Kremlin sono simili al sistema alimentare della Ducane.

È molto importante scegliere le giuste ricette per la dieta Dukan, in modo che rispettino i principi di base e non violino il sistema globale di perdita di peso.

Insalata di pesce

Adatto a qualsiasi fase della dieta.

  • 4 pezzi calamari,
  • 2 uova,
  • confezione di bastoncini di granchio da 8 pezzi,
  • 100 grammi di gamberetti pelati,
  • 20 grammi di caviale rosso
  • 120 g di yogurt magro,
  • 2 cucchiaini. senape.

  1. Bollire e raffreddare uova e calamari.
  2. Fai una vestizione con yogurt e senape.
  3. Tutti gli ingredienti sono macinati nella paglia.
  4. Mescolare, condire con salsa cotta.
  5. Mescolare accuratamente

hash

Fase consigliata: attacco.

  • 3 litri di yogurt scremato,
  • 200 grammi di petto di pollo bollito,
  • 2 uova,
  • verdi,
  • sale, pepe

  1. Tritare il petto finemente.
  2. Macina l'uovo.
  3. Tritare i verdi.
  4. Sale, pepe
  5. Versare il kefir.

Shirataki con cuori di pollo

Fasi raccomandate: tutto tranne Attack.

  • 125 gr shirataki,
  • 250 grammi di cuori di pollo,
  • 100 grammi di peperone dolce,
  • 100 grammi di cipolle,
  • 100 grammi di porro,
  • 1 pomodoro
  • 1 cucchiaio. l. concentrato di pomodoro,
  • verdi, pepe nero e rosso, paprika, erbe italiane.

  1. Cuocere i cuori. Fresco e pulito.
  2. Tagliare a pezzetti pepe e cipolla (entrambe le varietà).
  3. Soffriggere peperoni e cipolle in una padella in una piccola quantità di olio vegetale.
  4. Aggiungi cuori a loro.
  5. Trasferimento al calderone.
  6. Passata di pomodoro a parte con acqua 1: 1.
  7. Aggiungere al calderone pasta di pomodoro diluita, spezie.
  8. Stufare in un coperchio a fuoco basso per mezz'ora.
  9. Tagliare i pomodori, i verdi, aggiungerli per 5 minuti prima della fine della tempra.
  10. Lessare i noodles Shirataki (3 min).
  11. Mescolalo con stufati di verdure e cuori.

Casseruola di ricotta (dessert)

Adatto a tutte le fasi della dieta, ad eccezione degli attacchi.

  • 300 grammi di ricotta a basso contenuto di grassi,
  • 3 uova,
  • 150 grammi di bifidokefir 1%,
  • 3 cucchiai. l. crusca d'avena,
  • 3 pezzidolcificante,
  • vaniglia.

  1. In 1 cucchiaino. acqua per sciogliere i dolcificanti compresse.
  2. Aggiungere gli altri ingredienti, mescolare con un mixer.
  3. Disporre su carta pergamena in forma.
  4. Infornare a 180 ° C per 1 ora.

Nonostante l'ambiguità di questo sistema di perdita di peso, La dieta del dott. Dyukan - uno dei pochi che dà buoni risultati in uscita. L'unica domanda è come mantenere i suoi canoni rigidi per così tanto tempo e rimanere in salute. Secondo i medici, influisce sul funzionamento dei reni. Comunque, vale la pena provare.

Un'altra dieta dal TOP dei migliori sistemi per la perdita di peso, nel nostro articolo: "Maggi dieta per la perdita di peso".

La dieta di Dyukan "leggera"

Una versione leggera dell'approccio dietetico è questo hai bisogno di mangiare solo cibi sani. Sono esclusi grassi, dolci, fritti, banane, mango, uva, salse da magazzino, alcol.

Il piano nutrizionale modifica la struttura della dieta settimanale e suggerisce un graduale riassortimento della lista di prodotti:

  1. La settimana inizia dal lunedì di proteine, che consente di consumare carne magra (sono vietati il ​​maiale, l'agnello e la carne grassa, sono esclusi i semilavorati di carne). Sono ammessi prodotti lattiero-caseari magri, ma non i formaggi. Gli yogurt da negozio con zucchero e additivi sono proibiti.
  2. Dieta del martedì riempito con verdure, eccetto carote, patate, barbabietole e zucca. Invece di olio vegetale, utilizzare salsa di soia e succo di limone. Evitare la maionese.
  3. Il mercoledì aggiungi due frutti al menu, ma non banane, datteri, mango, fichi, uva e frutta secca. Non si può abusare del frutto - una porzione di 150 g.
  4. giovedi comporta l'uso di pane ad alto contenuto di fibre - due fette fino a 30 g ciascuna. È meglio scegliere un prodotto senza farina di frumento di alta qualità, oltre a opzioni senza lievito e zucchero. Allo stesso tempo ridurre la porzione di frutta a 100 g
  5. Il venerdì aggiungere una fetta di formaggio a 50 g: scegliamo sia le varietà di latte scremato fatto in casa a basso contenuto di grassi (formaggio), sia quelle solide con un contenuto di grasso specifico del 16-20%.
  6. Menu del sabato il più vicino possibile alla corretta alimentazione, in quanto include una porzione di cereali, pasta di grano duro o un piatto di fagioli (ceci). Volume non superiore a 150 g in forma finita.
  7. Cibo della domenica basato sul principio di esclusione del danno sotto forma di dolci, cibi pronti, grassi e fritti. Ma puoi usare tutti i prodotti elencati di seguito con moderazione e persino bere un bicchiere di vino rosso.

Menu per tutti i giorni "food ladder"

Di seguito è riportata la dieta settimanale approssimativa per la nuova dieta Dukan con l'aggiunta graduale di prodotti. È pericoloso mangiare troppo, non permettere che la quantità di cibo consumata superi 250-300 g alla volta.

lunedi

  • ricotta con kefir magro (yogurt senza zucchero) - 200 g, dolcificante se desiderato, cannella,
  • due uova sode,
  • cotolette di pollo al vapore (150 g),
  • un bicchiere di kefir,
  • filetto di pesce al cartoccio con verdure (200 g).

martedì

  • soufflé di carote e pollo,
  • arancio,
  • involtini di pollo con prugne, insalata di cavoli,
  • pera e un bicchiere di yogurt,
  • due cotolette di pollo con erbe e melanzane con aglio.

mercoledì

  • insalata di ricotta con verdure, cipolle, pomodori,
  • un bicchiere di kefir con verdure,
  • stufato di vitello con peperoni, pomodori,
  • zucca al forno,
  • frittata con fagioli di asparagi.

giovedi

  • frittata con verdure di due uova,
  • toast integrale con pollo (60 g) e lattuga,
  • filetto di pollo con cavolo brasato,
  • ricotta ai frutti di bosco
  • pesce al forno in pomodoro e una porzione di broccoli bolliti (200 g)

venerdì

  • frittelle di ricotta con crusca e sostituto dello zucchero,
  • pane integrale con formaggio fino al 20% di grasso
  • stufato di tacchino in umido con peperoni e pomodori
  • uovo alla coque e arancia
  • due polpette di pesce con insalata di cavolo.

sabato

  • uova in camicia e insalata di crusca con verdure,
  • ricotta (150 g) con frutti di bosco,
  • lobio di fagioli con verdure / grano saraceno con cotolette di pollo e peperone dolce,
  • un bicchiere di kefir e una mela
  • petto di pollo con verdure grigliate.

domenica

  • farina d'avena (150 porridge precotti) con uova e frutta secca (40 g),
  • arancia e 30 grammi di noci,
  • stufato di manzo con fagiolini,
  • ricotta con frutti di bosco e un cucchiaio di yogurt,
  • casseruola di pollo con crusca e zucchine.

Soufflé di carote di pollo

Adatto a "scale" settimanali da martedì.

  • 100 filetti di pollo
  • Un uovo
  • Burro per stampi di lubrificazione.
  • Mezza carota
  • Salt.

I componenti macinano il frullatore fino a renderlo liscio, disposto in una forma unta. Metti una pentola a cottura lenta su una griglia per la cottura a vapore, versa l'acqua. Tempo di cottura 30 minuti. Per il soufflé nel forno, sbattere le uova separatamente, quindi mescolarle con la massa di pollo macinata, più 20 ml di latte. È meglio usare il filetto già bollito. Cuocere per mezz'ora a 200 gradi.

Casseruola di pollo con crusca e zucchine

Adatto a "scale" settimanali da martedì.

  • Due piccole zucchine
  • Un mucchio di pollo
  • Due uova
  • Formaggio a pasta dura 20 g
  • Due cucchiai di crusca.
  • Spezie e sale a piacere.

Tagliare il filetto a cubetti, pepe e sale. Pulire la zucca e grattugiarla, mescolare con le uova e la crusca. Unire con la carne e disporre nella forma. Top strofinare formaggio duro. Il piatto viene cotto per 25-30 minuti ad una temperatura di 180 gradi.

Salsa (invece di maionese)

Adatto a "scale" settimanali da lunedì.

  • 100 g di ricotta a basso contenuto di grassi
  • Due tuorli d'uovo sodo.
  • Mezzo cucchiaio di aceto.
  • Uno spicchio d'aglio
  • Un quarto di un cucchiaino di senape secca.

Tutti i componenti sono mescolati in un frullatore, possono essere diluiti con latte magro.

La nuova dieta Dukan è una buona scala alimentare?

I piani di pasto, anche i più assurdi, hanno un lato positivo: limitano gli alimenti che sono semplicemente pericolosi per la salute. Il problema delle donne che vogliono perdere peso, è la mancanza di comprensione della differenza tra "Voglio" e "necessario". Vogliono sembrare belli e magri, ma non essere sani, forti e sentirsi allegri. Vale a dire, la salute interna determina l'armonia esterna. L'eccesso di peso è sempre associato a holicystitis cronica, gastrite e pancreatite, solo poche persone vengono sottoposte a esame, rimuovendo gli attacchi con le pillole. Se è difficile per una donna accettare semplicemente il bisogno di una corretta alimentazione, allora la dieta Dukan, una scala nutrizionale può essere il primo passo per questo, Se si attacca a esso per 2-3 settimane.

La base delle basi

L'idea consiste di 7 passaggi / giorni. Cioè, ogni giorno si passa a un nuovo passo. Ciò accade a seguito della comparsa di nuovi prodotti nel tuo menu.

Per ottenere i risultati desiderati, è necessario attenersi a determinate regole. Altrimenti, non vedrai i numeri desiderati sulle scale. Chi conosce la dieta Dukan sarà felice di sapere che le regole rimangono le stesse:

  1. 2 litri di acqua pura al giorno,
  2. 1.5 art. l. crusca un giorno
  3. attività fisica - 20 minuti a piedi (e più) al giorno.

Inoltre niente alcool per sei giorni.

Ora vai alla dieta. Cosa dovrebbe consistere nell'ordine in cui la perdita di peso superi le vostre aspettative:

  • Primo giorno- scoiattoli puri. È possibile utilizzare le ricette della prima fase della dieta Dukan - "Attacco".
  • Secondo giorno - proteine ​​e verdure pure. Niente patate
  • Terzo giorno - proteine ​​pure, verdure più frutta. Due frutti non più di 150 grammi. Escludere l'uva, la banana e le ciliegie.
  • Quarto giorno - proteine ​​pure, verdure, frutta e due pezzi di pane integrale (peso totale fino a 45 grammi).
  • Quinto giorno - proteine ​​pure, verdure, frutta, due fette di pane, 40 grammi di formaggio (contenuto di grassi non superiore al 20%).
  • Sesto giorno - proteine ​​pure, verdure, frutta, due pezzi di pane, 40 grammi di formaggio e prodotti amidacei. Questi includono: riso o spaghetti di riso, legumi, cereali, pasta integrale.
  • Settimo giorno - proteine ​​pure, verdure, frutta, due pezzi di pane, 40 grammi di formaggio e prodotti amidacei. Paura che questo sia tutto? No, c'è una meravigliosa innovazione dell'ultimo giorno. È possibile organizzare una festa dell'addome e in ogni pasto concedersi qualsiasi prodotto.La vacanza prevede il primo, il secondo, il dessert e, naturalmente, un bicchiere del tuo vino preferito.

Menu di esempio

martedì:

  • prima colazione - Prepara una frittata con proteine ​​e latte scremato. Aggiungete un salmone leggermente salato più caffè tonificante mattutino o succo naturale.
  • pranzo - Cotolette di pollo, che possono essere integrate con kefir a basso contenuto di grassi.
  • Tè pomeridiano ricotta con yogurt.
  • La cena frutti di mare. Scegli quelli che ti piacciono Particolarmente buono sarà il cocktail del mare.

giovedi:

  • prima colazione - casseruola di ricotta al mattino con tè Tè a scelta - verde o nero. Ancora meglio a base di erbe. La menta è rinfrescante al mattino.
  • pranzo - polpette di carne di vitello con insalata di verdure Più verdure, pomodori e condimenti speciali.
  • Tè pomeridiano kefir con crusca
  • La cena pollo bollito, al forno o al vapore con stufato di verdure.

  • prima colazione - cheesecakes nel forno, che non dovrebbe essere riempito con panna acida. Se proprio non vuoi cheesecake, versali con yogurt naturale. Aggiungi un po 'di frutta e sarà molto gustoso. Bene, una tazza di caffè aromatico.
  • pranzo - orecchio del tuo pesce preferito E ancora meglio è il guazzabuglio di pesce, beh, può già essere trasferito a un altro pranzo in un altro giorno.
  • Tè pomeridiano frutta. Ricorda cosa puoi e cosa no.
  • La cena carne al forno con verdure.

martedì:

  • prima colazione - ricotta fresca con kefir. Un vero classico al mattino presto.
  • pranzo - guazzabuglio di carne.
  • Tè pomeridiano panini con salmone salato e verdure. Saporito, utile e bello.
  • La cena polpettone con verdure.

venerdì:

  • prima colazione - filetto di pollo, e per dessert una mela e un tè.
  • pranzo - pesce al forno con pane integrale.
  • Tè pomeridiano frittella di crusca con ricotta.
  • La cena cotolette di pollo con qualsiasi insalata di verdure.

sabato:

  • prima colazione - uova sode, salmone salato, caffè
  • pranzo - aggiungi proteine ​​vegetali alla tua dieta. Cuocere lo spezzatino di fagioli e servirlo con un'insalata di verdure.
  • Tè pomeridiano Cheesecake con tisana. Ad esempio, timo. Regola l'attività del tubo digerente e che sapore speciale ha!
  • La cena pesce al vapore con insalata di cavolo. Sarà cavolo cinese, cavolo bianco - non importa. L'importante è cucinarlo con amore, servire splendidamente e divertirsi.

domenica:

  • prima colazione - uova fritte con carne Aggiungi caffè e la colazione è pronta.
  • pranzo - zuppa di verdure con carne
  • Tè pomeridiano frutti che possono essere aggiunti a fette sottili di formaggio.
  • La cena Pesce al forno con verdure e un bicchiere di vino rosso. L'abbiamo fatto, ora possiamo notarlo.

Vorrei evidenziare separatamente l'argomento delle bevande. Non una sola acqua dopotutto. Quindi, cosa puoi bere durante la dieta espressa di sette giorni:

  • bevande alla frutta,
  • succhi naturali, diluiti con acqua in un rapporto di uno a uno,
  • composte,
  • minerale acqua ferma,
  • kefir con contenuto di grassi fino all'1%.

Nessun dolcificante e zucchero. Tutto è solo naturale. E ancora - bevi il bacello o la farina d'avena. Questi sono veri prodotti russi che sono buoni per la digestione. Lei stessa si è unita a loro 🙂

Suggerimenti: segreti

Poiché la dieta non è facile come vorrei, voglio dare qualche consiglio. Aiuteranno a superare i limiti e renderà la tua dieta più diversificata.

Per coloro che non amano la crusca nella sua forma pura, c'è una grande opzione - pane di crusca. Su Internet ci sono molte ricette, quindi puoi trovare quello giusto per te. O anche provarne alcuni, improvvisamente vengono ad assaggiare.

Se non riesci a immaginare il tuo cibo senza pane, guarda l'articolo sopra. Cuocere il pane alla crusca.

Quando vuoi davvero un dolce, concediti una pastiglia a base di prodotti biologici naturali. Sei stanco di marshmallow? Prova le barrette di farina d'avena senza zucchero con frutta o un cocktail dimagrante al cioccolato.

Molti di noi non possono vivere senza maionese, sfortunatamente. E hanno una domanda su come riempire un'insalata o carne magra. Cucinare il rifornimento di carburante dei prodotti autorizzati. Prendere 200 grammi di ricotta, aggiungere due tuorli lessati tritati, sale, pepe, saltare 2 spicchi d'aglio con una pressa, sgocciolare 1 cucchiaio. l.aceto di sidro di mele e senape sulla punta di un coltello. Batti il ​​frullatore. Otteniamo un'ottima alternativa alla maionese. Ducan è contento, e anche noi.

Non dimenticare la regola d'oro - non mangiare dopo le 19:00. Questo non solo riduce il carico sul corpo, ma aiuta anche a raggiungere i massimi risultati.

Fare sport Qualcuno che ti piace. Naturalmente, puoi limitare il tuo cammino e trascorri 20 minuti al giorno. Ma l'attività fisica attiva farà il trucco. Cerca di trovare il tempo per te e la tua salute. Iscriviti a un centro fitness per un allenamento conveniente. Non usare l'ascensore e lasciare l'auto lontano da casa. Così passerai un po 'di più e diventerai un po' più magro.

Controindicazioni

A partire da qualsiasi dieta, non si dovrebbe dimenticare di consultare il proprio medico. Tutto è molto individuale, quindi dovresti essere sicuro delle tue azioni. Non provocare danni al tuo corpo. Tuttavia, la dieta espressa di Pierre è più benigna della sua dieta tradizionale, ma è meglio essere al sicuro.

Abbandonare la dieta è nel caso di:

  • malattie cardiovascolari,
  • problemi del tratto urinario
  • problemi al fegato
  • malattie del tratto gastrointestinale.

Molto è stato scritto sulla dieta Dukan, ed è noto che per molti ha aiutato a superare i problemi con l'eccesso di peso. Il nutrizionista francese sta lodando e ringraziando per nuove forme snelle. Dopo aver ricevuto risultati meritati, le persone sono diventate più sicure di se stesse. Lo stesso vale per la dieta espressa. Le recensioni dicono che la perdita di 600 grammi a 3 chilogrammi. Il più grande effetto nelle persone obese, il più piccolo nelle persone con obesità minima.

Se vuoi ottenere grandi risultati, di recente Pierre Dukan ha creato uno strumento molto utile: una guida. In esso, descrive nei passaggi come perdere più di 10 kg in 60 giorni senza diete estenuanti e allenamenti. Inoltre, per ciascuno di questi 60 giorni, il libro ha ricette e raccomandazioni pronte. Ecco cosa dice lui stesso sul suo libro "60 giorni con il dott. Dukan":

Ti auguro la vittoria su quei chili in più. E lasciare che le abitudini alimentari sane regnino nella tua vita, non solo durante le diete, ma senza di loro. Per nuove pubblicazioni, cari lettori! Spero che l'articolo sia stato utile e lo condividi con gli amici sui social network.

Dieta di Dyukan - la perdita graduale di peso in eccesso

La dieta Dukan è una metodologia nutrizionale sviluppata dal famoso nutrizionista francese Pierre Ducane. Si basa sul principio dell'introduzione graduale di prodotti proteici nella dieta. La dieta Dyukanu prevede 4 fasi. La fase 1-2 contribuisce alla perdita di peso attiva, 2 quelle successive rinforzano il risultato, prevenendo un aumento di peso extra dopo la fine del corso.

L'essenza del metodo popolare sta nel fatto che consumano principalmente cibi proteici, il corpo impara a estrarre energia dal grasso. Di conseguenza, la riduzione del peso si verifica a causa di una diminuzione del volume di tessuto adiposo. Allo stesso tempo, la massa muscolare viene mantenuta per intero. Il medico ha sviluppato un menu speciale che consente di diversificare la dieta grazie a 100 prodotti utili di origine proteica.

Menu per ogni giorno nel tavolo

La dieta Dyukan comprende 4 fasi:

  1. attacco. Comporta una rapida perdita di peso
  2. Alternanza (crociera). Consumo alternato di piatti proteici e proteine ​​vegetali, raggiungendo così il peso corporeo desiderato.
  3. Consolidamento. Fissazione del risultato raggiunto.
  4. Stabilizzazione. Ritornare alla dieta abituale con l'osservanza obbligatoria e indefinita di tre semplici regole (un giorno di proteine ​​alla settimana, camminare ogni giorno per 20 minuti e mangiare 3 cucchiai di crusca d'avena).

Dall'elenco dei prodotti consentiti si consiglia di pre-compilare un menu per ogni giorno della fase. Per comodità, tutti i piatti con l'indicazione degli ingredienti elencati nella tabella.

Aderendo a questo sistema alimentare, dovresti seguire le raccomandazioni generali del nutrizionista francese:

  • limitare l'assunzione di zucchero, sale,
  • assicurati di bere almeno 2 litri di acqua pura al giorno,
  • escludere dalla dieta grassi raffinati, sottaceti in scatola, marinate,
  • caffè, tè, succhi di verdura, acqua minerale, infusi alle erbe senza dolcificante,
  • rinuncia all'alcol.

attacco

Fase "Attacco" comporta l'uso di prodotti di origine proteica con una bassa percentuale di grassi e la quantità di carboidrati. La dieta Dyukan ti permette di mangiare cibi proteici senza restrizioni. Pertanto, sono buoni da usare come spuntino. Grazie alle proteine, l'energia che viene dal cibo viene gradualmente rilasciata, il che impedisce il salto dei livelli di glucosio nel sangue.

Tabella degli alimenti ammessi che possono essere mangiati quando arriva la fame.

Utilizzando i prodotti elencati, è possibile creare facilmente un menu vario per 7 giorni. È importante non dimenticare la crusca d'avena, che dovrebbe essere consumata ogni giorno in quantità di almeno 1,5 cucchiai. l. Dovrebbe limitare le uova di pollo. Al giorno è consentito non più di 2 pezzi. Per raggiungere presto il risultato desiderato, è meglio mangiare solo proteine ​​nella prima settimana.

Crociera (alternanza)

La fase di alternanza implica il mantenimento alternato di giorni di proteine ​​e di proteine ​​vegetali. Se si desidera perdere più di 10 kg, l'alternanza si verifica non secondo lo schema standard 1/1, ma con un intervallo di 3 giorni (3/1). Con 15 kg - 4/1, 20 e più - 5/1.

È necessario escludere prodotti contenenti composti di carboidrati, amido:

  • patate,
  • cereali,
  • pasta,
  • legumi (fagioli, piselli, lenticchie, ecc.),
  • olive, olive

Gli avocado sono anche esclusi a causa del loro alto contenuto di grassi.

Prodotti consentiti che renderanno un menu gustoso e sano per ogni giorno:

  • uova di quaglia,
  • carne magra, pesce,
  • formaggio di soia
  • spinaci,
  • fagiolini,
  • tutte le varietà di cavolo
  • zucchine,
  • pomodori,
  • cetrioli,
  • pepe,
  • cipolle,
  • aglio,
  • verdi.

La durata è determinata dal numero di chili in più. Quando la perdita di peso rallenta, è il momento della fase successiva. Alla fine della seconda fase della dieta Dukan, la maggior parte delle persone riesce a raggiungere il proprio obiettivo e perdere peso.

fissaggio

L'obiettivo principale della fase è di fissare il risultato ottenuto. In questo momento, non aspettarti una rapida perdita di peso. La durata del periodo è determinata sulla base di 10 giorni per ogni kg perso.

Nella dieta è aggiunto:

  • un frutto non zuccherato al giorno (eccetto uva, banane, fichi),
  • formaggio - fino a 40 g,
  • crusca d'avena - fino a 2,5 cucchiai. l.

Il terzo stadio prevede due momenti piacevoli:

  1. Porzione di prodotti contenenti amido.
  2. Festa della pancia.

Settimana condizionalmente divisa a metà. Nella prima parte è permesso mangiare:

  • parecchie patate, cotte nella loro propria pelle, stagnola,
  • grano saraceno, riso - non più di 125 g,
  • porzione di pasta dura.

La festa dello stomaco comporta l'uso di qualsiasi ingrediente. Tuttavia, è necessario seguire la regola - il numero totale è limitato al primo, secondo, piatto da dessert, ognuno dei quali non supera la porzione media.

La dieta di un giorno a metà settimana dovrebbe essere costituita esclusivamente da cibi proteici. Su consiglio del Dr. Ducane, è meglio scegliere giovedì.

stabilizzazione

La parte principale della dieta Dukan dietro. Il risultato desiderato è fisso. È tempo di tornare alla modalità normale. Dopo aver superato le prime tre fasi, si può notare come sono cambiate le abitudini alimentari, il grado di autocontrollo per quanto riguarda il cibo è aumentato.

Per mantenere il peso minimo necessario:

  • ricorda le restrizioni sul dolce, farina,
  • uso quotidiano 3 cucchiai. l. crusca,
  • il giovedì c'è solo cibo proteico,
  • bere abbastanza acqua
  • fare lunghe passeggiate.

Questa fase diventa uno stile di vita se non ci sono controindicazioni mediche.

Ricette per la dieta Dukan

La fase principale della dieta Dukan rispetto al raggiungimento dei primi risultati è la prima - l'attacco. Nella prima settimana si consiglia di utilizzare cibi semplici, come bevande con latte acido, formaggi, uova.Il trattamento termico richiede carne e pesce.

Piatto di tacchino dietetico:

  • risciacquare il lombo,
  • tagliare a cubetti di 2-3 cm,
  • rotolare in spezie naturali,
  • cuocere in un pacchetto speciale a una temperatura di 180 gradi, 20 minuti.

Va ricordato, le ricette dietetiche di questa fase non comportano l'uso di olio o altri grassi.

L'alternanza è considerata un periodo più saporito a causa dell'introduzione di verdure nella dieta. In bo giorno puoi cucinare casseruola di spinaci. Per questo avrai bisogno di:

  • verdi di spinaci - 300 g,
  • albume - 1 pz.,
  • ricotta - 0%
  • crusca - 3 cucchiai. l.,
  • sale, spezie - a volontà.

Macinare i verdi Per il gusto è possibile aggiungere aneto. Proteina frusta con sale. La ricotta impasta a fondo, mescolata con la crusca. Mescolare gli ingredienti secchi, immergere in ceramica o vetro. Versare l'uovo, condire con spezie. Preparare in forno preriscaldato (fino a 180 gradi) per 20-25 minuti.

Per l'effetto migliore, si consiglia di utilizzare popolare tra gli atleti. frullato di proteine. Può essere bevuto in qualsiasi momento, ma il momento più adatto è la mattina a stomaco vuoto o dopo un allenamento. Il cocktail è facile da preparare.

Per fare questo, è necessario mescolare:

  • 100 g di ricotta,
  • 200 ml di kefir o yogurt,
  • crusca.

Puoi anche aggiungere spinaci, cetrioli, verdure fresche. Bere per soddisfare la fame e consentire di perdere peso con comodità.

La terza fase della dieta - "Fissaggio"

Ora il nostro compito è introdurre gradualmente nella dieta quegli alimenti che avete usato prima della dieta: cereali, salsicce, formaggio, pasta, pane, olio vegetale e altro ancora. Allo stesso tempo, in questa fase è anche importante non raccogliere i chili caduti.

Il menu è il migliore per crearne uno personalizzato, in base alle preferenze personali e gustoso nel cibo, ma è necessario seguire le seguenti regole:

  • Mangiamo tutto (tranne i dolci, dove ci sono molti carboidrati "semplici"), ma preferiamo cibi proteici (questo significa che dovresti consumare più proteine ​​al giorno rispetto ai carboidrati)
  • Non dimenticare di bere molta acqua, continuerà a rimuovere il fluido in eccesso dal corpo
  • Non dimenticare di crusca d'avena (con loro puoi mangiare un cucchiaino di miele, se vuoi)

Quanto dovresti seguire questa fase? La durata di questa fase dipende dal numero di chilogrammi persi, ad esempio:

  • Hai perso 5 kg, quindi, è necessario aderire alla terza fase di 50 giorni
  • Hai perso 10 kg, quindi, è necessario attenersi a questo stadio per 100 giorni
  • Hai perso 20 kg o più, quindi la durata di questa fase dovrebbe essere di 200 giorni e così via.

Un punto importante: tu fai il menu da solo, ma un giorno alla settimana dovresti avere una proteina pura, come nella prima fase di "Attack". Questo (e seguendo altre regole) aiuterà a mantenere il peso.

La dieta proteica Dyukana per ogni giorno può assomigliare a questo:

  • Colazione: ricotta, un uovo sodo, un paio di cetrioli e succo fresco
  • La seconda colazione: 1 mela, 1 banana e un vasetto di yogurt
  • Pranzo: zuppa di verdure al vapore e un piccolo salmone al vapore
  • Cena: bollito di manzo e purè di patate

Come vedi sopra, è improbabile che tu abbia fame di questa dieta, quindi cibo abbastanza gustoso, sano e salutare ti accompagnerà in questa e nella prossima fase.

Ultima fase - "Stabilizzazione"

Questa è, in linea di principio, la libertà, dove puoi mangiare qualsiasi cosa. Ma non dimenticare che se mangi diverse torte al giorno e non ti impegni fisicamente, quei chili in più torneranno e porteranno amici con te. Pertanto, su ciò che hai imparato nelle fasi precedenti, è necessario ricordare!

Ogni giorno dovresti mangiare 3 cucchiai di crusca d'avena (puoi aggiungere un cucchiaio di miele) e una volta alla settimana preparare una giornata proteica (il giorno in cui mangi solo cibi proteici).

Dieta facile Dyukana per la perdita di peso è abbastanza efficace, perché il metabolismo e il principio di perdita di peso sono completamente cambiati.Per vostra comodità, c'è anche una calcolatrice, dove è possibile vedere quanto è necessario seguire una dieta (a tappe), tenendo conto della sua altezza, peso, età e attività fisica. Questa è una cosa molto comoda, perché ti permette di calcolare immediatamente il peso gratuitamente, così come il tempo per la completa perdita di peso. Può anche essere scaricato su alcuni siti gratuitamente.

Domande frequenti

E ora analizzeremo in dettaglio le domande e le risposte che ti daranno un contenuto dietetico più completo.

È possibile assumere integratori durante la dieta? - Dipende da te. Se senti che nel corpo manca qualcosa, come un esaurimento, puoi prendere altri multivitaminici o olio di pesce in capsule o qualcos'altro.

Ci sarà un effetto? - Se rispetti rigorosamente tutte le regole e non ti allontani da loro, allora, naturalmente, lo sarà, perché vedi le recensioni che hanno perso peso e le foto prima e dopo. Se ti allontani dalle regole, non c'è alcuna garanzia che il peso diminuirà.

La dieta è pericolosa? - No. Questa dieta è stata creata da uno scienziato e non da una ragazza di 20 anni che ha perso il proprio peso. Inoltre, questa dieta non è rigida, specialmente negli ultimi 2 stadi.

Posso bere alcolici? - In generale, questa dieta appartiene alla categoria di "stile di vita sano", e i sostenitori di stili di vita sani non bevono affatto. Pertanto, è meglio escluderlo completamente dalla dieta.

Come relazionarsi allo sport? - Idealmente, dedicare il tempo per l'attività fisica - più volte alla settimana - 3-4 volte. A questo proposito, la perdita di peso si verificherà rapidamente più velocemente, e il risultato sarà risolto per molti anni.

La dieta di Pierre Ducane di giorno è molto efficace, se non si discostano dalle regole. Inizia una nuova vita con una nuova figura!

I principi di base della dieta

Il dimagrimento secondo il metodo nutrizionista francese comporta il consumo di alimenti principalmente proteici e la riduzione al minimo di grassi e carboidrati. Osservando tutti i requisiti della dieta Dukan, perderai sia l'eccesso di peso, e migliorerai la tua salute, e purifichi il tuo corpo.

Seguendo il menu dietetico, è possibile ottenere risultati efficaci in un periodo di tempo abbastanza breve, e in futuro il peso rimarrà sempre stabile. La dieta Dyukan non ha un periodo specifico, la perdita di peso diventa evidente dopo il suo uso settimanale. Tuttavia, per raggiungere la stabilità, è necessario seguire i requisiti del metodo per almeno 2-3 mesi. In futuro, puoi anche continuare a mangiare secondo i principi di questa tecnica, perché implica una dieta abbastanza varia, così il tuo corpo riceverà tutto il necessario per un funzionamento stabile.

Requisiti generali per il metodo Dukan

  • Ogni giorno devi bere almeno 1,5 litri di liquido
  • Ogni giorno mangia la crusca d'avena - 2 cucchiai, assicurati di berlo con acqua. È necessario per il corretto funzionamento degli intestini,
  • Camminate quotidiane obbligatorie, almeno per mezz'ora,
  • Assicurati di utilizzare integratori vitaminici durante le prime due fasi della dieta.

Prodotti per la prima fase

Questo stadio della dieta Ducane comporta il consumo di solo alimenti proteici. Durante l '"attacco" perderai da 2 a 6 chili di peso in eccesso e potrai mangiare i seguenti prodotti in qualsiasi quantità fino a quando non ti sentirai sazi. I prodotti ottimali per il primo stadio sono:

  • Rene, fegato, lingua - vitello o manzo,
  • Carni di pollame, pelate, magre di maiale e manzo - al vapore o bollite,
  • Pesce bollito,
  • Assolutamente qualsiasi pesce,
  • Uova - crude o bollite,
  • Prodotti lattiero-caseari senza grassi.

È inoltre possibile includere nella dieta cetrioli sott'aceto, limone, condimenti vari con moderazione. Al primo stadio del menu della dieta del Dr. Dyukan, si tratta di bere molto liquido, e questo può essere non solo acqua, ma anche succhi naturali, tè verde, tisane, caffè e persino la dieta Coca-Cola.L'assunzione giornaliera di liquidi deve essere di almeno 2 litri e oltre.

Il secondo stadio: impara a alternare i prodotti

In questa fase, il nutrizionista raccomanda di alternare cibi proteici con verdure. Qui lo schema di potere fischierà anche dal tuo peso in eccesso - 1: 1, 2: 2, 3: 3 e così via. Più chili vuoi perdere, più i giorni di proteine ​​e i giorni di verdure devono essere, rispettivamente. La durata dell '"alternanza" non è limitata, cioè la dieta deve essere mantenuta per tutto il tempo necessario per ottenere l'effetto desiderato.

Durante la seconda fase è permesso usare: cetrioli, ravanelli, pomodori, asparagi, spinaci, fagioli in cialda. Così come zucchine, pepe, cavoli, melanzane, sedano. È possibile diversificare il menu con carote e barbabietole, solo in quantità molto moderate. Non puoi mangiare patate e legumi. La cottura delle verdure deve essere al vapore o al forno.

Oltre ai prodotti sopra indicati, puoi aggiungere al menu:

  • Crema - non più di 2 cucchiai,
  • Formaggio magro -30-40 grammi,
  • Vino secco - 50 grammi,
  • Ketchup e amido - un cucchiaio.

La cosa principale da ricordare è che questi prodotti non devono essere mescolati, cioè un giorno si può versare carne con ketchup, il secondo giorno - bere un caffè con panna, il terzo giorno - salare la carne nel vino e così via.

Caratteristiche del palco

  • Non dimenticare di mangiare la crusca d'avena ogni giorno,
  • Scegliamo ogni giorno della settimana in cui solo i prodotti proteici ci permettono,
  • Due volte a settimana, ad esempio, il martedì e il sabato, puoi coccolarti con qualsiasi piatto, anche ipercalorico,
  • Ora puoi aggiungere frutta alla tua dieta quotidiana. Vietato: uva, banane, ciliegie,
  • Puoi anche variare il menu con il formaggio - non più di 40 grammi e un paio di pezzi di pane,
  • Potete permettervi un po 'di riso, patate, pasta e un piatto con fagioli o piselli, ma non più di 2 volte a settimana.

Il quarto stadio: proviamo a stabilizzare il peso

Qui arriviamo all'ultimo stadio della tecnica Dukan. Al momento, il risultato di perdere peso dovrebbe già essere il modo in cui ci si aspettava di vederlo. Ora il compito principale è stabilizzare il peso. Non sei più limitato nel cibo, ma almeno una volta alla settimana cerca di organizzare una giornata proteica per te stesso, e non rifiutarti di mangiare la crusca, portano solo benefici all'organismo.

Il menu per la giornata proteica con cinque pasti al giorno

  • Frittata fatta con uova di gallina, latte ed erbe aromatiche, un pezzetto di pesce bollito, qualsiasi bevanda,
  • Crusca d'avena - 2 cucchiai e yogurt senza grassi,
  • Una porzione di vitello bollito o pollo al forno con limone e aglio,
  • Gamberetti bolliti,
  • Bistecca di pesce o carne alla griglia, kefir a basso contenuto di grassi.

Menu per una giornata mista con cinque pasti al giorno

  • Frittelle di zucchine e carote o uova strapazzate con cipolle e pomodori, ricotta a basso contenuto di grassi,
  • Crusca d'avena con yogurt, uno dei frutti consentiti,
  • Zuppa di verdure (solo senza patate), pesce al vapore, caffè,
  • Insalata di verdure Puoi usare qualsiasi cosa consentita per la dieta, yogurt magro,
  • Manzo alla griglia, cavoli in umido con pomodori, aneto e cumino.

Osservando tutte le raccomandazioni, troverai sicuramente la figura perfetta. Lascia che la strada sia lunga e a volte difficile, ma, come sai, la bellezza richiede sacrificio. E questi sacrifici non sono nulla in confronto alla facilità che provi, avendo finalmente liberato quei chili in più che da tanto tempo ti hanno impedito di vivere una vita piena.

Recensioni e risultati snellenti

La dieta Dyukan consentiva a molti di affrontare il problema dell'eccesso di peso. Ciò è dimostrato da numerose e vere recensioni di persone che confermano l'efficacia del metodo. Per saperne di più informazioni, vedere la foto prima e dopo, calcolare il peso, ottenere consigli pratici sul forum tematico dedicato ai problemi di perdita di peso e il sito web ufficiale, dove gli utenti sono invitati alla presentazione di una tecnica unica.

Alcune delle molte recensioni che perdono peso:

Di fronte all'aumento di peso, ha provato decine di diete. Niente ha aiutato, poiché era difficile limitarsi al cibo. Dieta Pierre Ducane - la mia versione. Posso fare una dieta di 100 cibi che fanno bene alla salute. Allo stesso tempo ci sono dei bonus sotto forma di pancia di festa. Con questo sistema è davvero facile e piacevole perdere peso.

Yana, 37 anni, San Pietroburgo

Per molto tempo sono andato in palestra, ho rifiutato le prelibatezze. Di conseguenza, si è rotto e le sterline sono tornate velocemente. Avendo provato il metodo del medico francese, ha immediatamente notato la sua efficacia. Sì, ci sono limitazioni. Ma l'elenco dei piatti è così grande che è piuttosto un approccio razionale al cibo, piuttosto che una dieta. Risultati soddisfatti della prima settimana. Meno 7 kg. Un mese dopo, altri 10 sono andati via. Raccomando a tutti! Prova e goditi il ​​processo.

Georgy, 28 anni, Mosca

Rischi associati alla dieta

La dieta basata sull'assunzione limitata di carboidrati, l'eliminazione dei grassi e una maggiore quantità di proteine, presenta vantaggi innegabili e alcuni svantaggi. I momenti negativi possono essere evitati essendo una persona sana. Le precauzioni dovrebbero essere applicate a persone con disturbi ai reni, al pancreas e al sistema endocrino.

Diversi aspetti ai quali dovresti prestare attenzione:

  • la dieta proteica contribuisce ad aumentare il consumo di energia per la digestione del cibo, attiva l'elaborazione delle riserve di risorse (grassi), che possono portare a chetosi, insufficienza renale, gotta,
  • la limitazione di assunzione di frutta fresca, bacche, verdure è irto di carenza di vitamine, è particolarmente pericoloso in presenza di disturbi metabolici,
  • una dieta monotona con un alto contenuto di proteine ​​ha un effetto negativo sul lavoro del tratto digestivo, la fermentazione può essere disturbata,
  • La mancanza di grasso spesso causa disturbi mestruali nelle donne.

Prima di seguire il sistema nutrizionale sviluppato da un nutrizionista francese, è necessario consultare il proprio medico.

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