Informazioni sulle proprietà curative delle arance sono note da molto tempo. Le bevande a base di arance erano raccomandate per le persone affette da disturbi di scorbuto, reni, vescica, stomaco e intestinali.
Oggi, indipendentemente dal periodo dell'anno, ci sono sempre arance sugli scaffali dei negozi. I frutti sono ricchi di vitamine (C, A, P) e oligoelementi (magnesio, fosforo, ferro, potassio, calcio), estinguono perfettamente la sete e hanno un effetto positivo su tutto il corpo. Gli agrumi sono antiossidanti naturali, hanno proprietà anti-invecchiamento, alleviano il corpo dalle tossine, sospendono il processo di invecchiamento e prevengono lo sviluppo di molte malattie. I frutti possono essere consumati nel loro complesso o possono essere usati per fare una varietà di cocktail e bevande gustosi e salutari. Solo per massimizzare l'effetto, prima di preparare le bevande dalle arance, dovresti scegliere il frutto della migliore qualità, senza difetti e danni. Le bevande agli agrumi si rinnovano e danno un grande piacere ad adulti e bambini.
Bevande arancioni e ricette di cucina
Lavare bene e scottare le arance (2 pz.). Asciugare.
Metti la frutta nel congelatore per una notte o per 8-10 ore.
Rimuovere, tritare leggermente le arance scongelate con la buccia in un frullatore.
Aggiungere 1,5 litri di acqua, mescolare e lasciare per mezz'ora.
Filtrare il liquido attraverso una garza.
Aggiungere lo zucchero, circa 1,5 tazze, mescolare bene e portare al volume desiderato - circa 3 litri.
Aggiungere acqua o acido citrico a piacere.
Arance lavate tritare in un frullatore.
Riempire la massa risultante con acqua bollita fredda.
Aggiungere un cucchiaino di acido citrico e un bicchiere di zucchero al liquido.
Insistere bere durante il giorno.
Quindi versare un litro d'acqua e aggiungere un'altra mezza tazza di zucchero.
A fuoco basso, portare a ebollizione, mescolando, ma non bollire.
Filtrare e lasciare raffreddare.
Una bevanda deliziosa e rinfrescante è fatta di limone e arancia. Ecco la sua ricetta:
Spremere il succo di due arance e metà di un limone.
Schiaccia la buccia di un'arancia.
Aggiungere lo zucchero - 1,5 tazze e 6 tazze di acqua bollita.
Mescolare bene con una frusta, aggiungere un po 'di croste grattugiate e ghiaccio.
Con le arance, puoi fare una varietà di frullati e frullati.
Rimuovere la buccia e la fibra bianca da quattro arance.
Girare le fette di frutta e il ghiaccio in una purea con un frullatore.
Continuando a frullare, versare un bicchiere di latte freddo in un ruscello sottile e un paio di cucchiai di sciroppo di mandarino.
Versare nei bicchieri e servire al tavolo.
Mescolare in un lampone lamponi (1,5 tazze) e un bicchiere di yogurt naturale raffreddato.
Battere per un minuto.
Aggiungere 1,5 tazze di succo d'arancia e continuare. 
battere altri 30 secondi.
Servire subito dopo la cottura.
Riscaldare bene 80 ml di succo di ciliegia, ma non bollire.
Versare in un bicchiere caldo.
Aggiungere 15-20 ml di sciroppo di arance e 20-30 ml di succo di pesca.
Cocktail "Arancio, banana, ananas"
Sbuccia e affetta 2 banane, 1 arancia e ananas.
Schiaccia frutta e 1 cucchiaio. l. frullatore di ghiaccio.
Batti fino a che liscio.
Avendo collegato l'immaginazione, è possibile preparare gustose, utili e insolite bevande dai più svariati ingredienti: arance, ananas, lamponi, pesche, fragole, ciliegie e molti altri frutti. Aggiungi al loro gusto una varietà di latticini, sciroppi, fiocchi, semi e noci.
Bevi dalle arance a casa - i principi generali di preparazione
È interessante notare che i prodotti che compongono la bevanda, possono essere acquistati in qualsiasi negozio durante tutto l'anno.La cosa principale è scegliere le arance giuste: non devono essere rovinate, dolci, non acide.
Gli agrumi devono essere accuratamente lavati e fatti bollire prima della cottura per rimuovere i residui di cera e rimuovere l'amarezza. Dopodiché, a seconda della ricetta, o tritare o, dopo il taglio, spremere il succo da loro.
Acqua ordinaria, alcol, prodotti caseari e ingredienti come zucchero, spezie, menta e altri possono diventare componenti aggiuntivi di una bevanda arancione.
Ricetta 1. Bere dalle arance a casa: nettare
Solo su cinque arance non molto grandi si possono preparare più di 10 litri di una gustosa bevanda rinfrescante. In questo caso, la ricetta è così semplice che, dopo aver preparato, quindi, il nettare una volta, tornerai ad esso ancora e ancora.
ingredienti:
• 10 litri di acqua refrigerata bollita,
• cinque arance di media grandezza,
• 30 grammi di acido citrico.
preparazione:
1. Per iniziare, fai bollire e fai raffreddare completamente la quantità d'acqua richiesta.
2. Lavare accuratamente le arance senza sbucciarle. Distribuiamo in una grande ciotola, versiamo acqua bollente per cinque minuti. Dopo obsushivaem e rimuovere per diverse ore in frigorifero, così ci liberiamo della scorza di agrumi amaro intrinseco.
3. Rimuovere le arance e tagliarle a pezzi grandi insieme alla buccia. Passiamo attraverso il tritacarne.
4. Riempire la massa aromatica con tre litri di acqua, lasciare fermentare per dieci minuti.
5. Filtrare il nettare prima attraverso un colino, poi attraverso un setaccio.
6. Diluire il nettare con acqua residua, zucchero, acido citrico.
7. Mescola bene la bevanda, toglila per un'ora o due finché lo zucchero non si scioglie completamente.
8. La bevanda finita viene imbottigliata, messa in frigo.
Dalla rimanente massa di agrumi, possiamo preparare una deliziosa marmellata. Per fare questo, mescola la polpa di arance con lo zucchero a piacere e fai sobbollire a fuoco lento fino a che non sia denso. Rimuoviamo la marmellata di gelatina in barattoli sterilizzati. Fresco e sughero
Ricetta 2. Bere dalle arance a casa: con la cannella
Il metodo di preparazione di questa bevanda non è molto diverso da quello precedente, ma grazie alla cannella, il nettare acquista un aroma e un gusto inusuali.
ingredienti:
• 150 grammi di zucchero,
• due bicchieri d'acqua
preparazione:
1. Lavare le mie arance, tagliarle in due parti, spremere il succo in una ciotola pulita e asciutta in qualsiasi modo conveniente.
2. Buccia d'arancia, che è rimasta dopo la compressione, macinare attraverso una grattugia o con un coltello affilato.
3. Versare l'acqua in un'altra padella, versare la cannella e lo zucchero semolato. Qui mettiamo anche la scorza d'arancia tritata.
4. Cuocere lo sciroppo per 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
5. Filtrare il brodo finito con un setaccio fine, mescolare il brodo con succo d'arancia fresco.
Una simile bevanda a base di arance cucinate a casa è un eccellente "fornitore" di vitamina C. Può essere bevuta sia calda che fredda.
Ricetta 3. Bevanda all'arancia fatta in casa: con spezie
Questa versione della bevanda è l'ideale per coloro che non amano andare in giro a lungo in cucina. Si prepara all'istante, si rivela incredibilmente profumato, e il sapore agrodolce rinfresca e rinfresca perfettamente.
ingredienti:
• due pizzichi di noce moscata,
• 3-4 germogli di chiodi di garofano.
preparazione:
1. Risciacquare accuratamente le arance scottate e scottate con acqua bollente in più pezzi e spremere il succo.
2. Mescolare il succo con acqua bollita, versare lo zucchero nella miscela, mettere il bastoncino di cannella (si può sostituire un cucchiaino di cannella in polvere) e i chiodi di garofano.
3. Metti la pentola con la miscela profumata sul fornello. Dopo l'ebollizione, ridurre il fuoco al minimo e cuocere per un minuto, dopo di che rimuoviamo la padella dal fuoco.
4. Raffreddare la bevanda preparata, filtrare con un setaccio fine o una garza piegata in più strati.
5. Servire, cosparso di noce moscata.
Ricetta 4. Bevanda alcolica di arance a casa
Non sai cosa servire per un incontro con gli amici o una serata romantica come bevanda alcolica? Adotta questa ricetta per bere arance. Quasi non si sente alcol, si beve facilmente, e il gusto e l'aroma di una tale delizia saranno graditi a tutti: leggermente aspro, discretamente dolce, con una leggera asprezza e freschezza di menta.
ingredienti:
• 380 ml di succo d'arancia appena spremuto
• mezza grande o piccola arancia,
• 10 g di zucchero a velo,
• un pizzico di acido citrico,
• 1 cucchiaino. cannella in polvere,
• assaggiare lo zucchero (1,2,3 cucchiai),
• foglie di menta fresca e ghiaccio.
preparazione:
1. Spremiamo la quantità di succo di cui abbiamo bisogno dalle arance dolci e grandi, mescoliamo con un bicchiere di acqua bollita e due cucchiai di liquore.
2. Versare in una miscela di acido citrico e zucchero. Mescolare bene in uno shaker o una frusta pulita e asciutta.
3. Aggiungere il liquore rimanente, mescolare nuovamente e inviare al frigorifero per 20 minuti.
4. Versare la bevanda arancione finita in bicchieri belli riempiti con la quantità desiderata di ghiaccio e decorare: cospargere con zucchero a velo mescolato con cannella, stendere un paio di foglie di menta e mettere una sottile fetta di arancia sul bordo del bicchiere.
Ricetta 5. Bevanda a base di latte di arance a casa
Una ricetta veloce, un'ottima bevanda con vitamine per la colazione dei bambini. Invece di arancia fresca, puoi anche ottenere il succo d'arancia ordinario da produttori affermati, ma dal nettare appena spremuto di benefici, decisamente di più.
ingredienti:
• metà dolce arancia,
preparazione:
1. Versare un bicchiere di latte nella ciotola del frullatore, qui anche spremere il succo dalla metà arancione. Battere fino a quando spumoso. Puoi anche utilizzare un frullatore ad immersione o una frusta tradizionale.
2. Strofinare il cioccolato su una grattugia fine.
3. Versare la bevanda a base di latte dalle arance in una grande tazza di vetro, cospargere con gocce di cioccolato.
4. Oltre al cioccolato, puoi usare le scaglie di cocco, le noci leggermente tostate tritate per decorare.
Ricetta 6. Bevanda gassata da arance a casa
Per la preparazione di questa bevanda, scegli la solita acqua frizzante, non minerale, senza additivi. La ricetta utilizza lo sciroppo di zucchero, viene preparata da 100 g di zucchero semolato e 40 ml di acqua: basta mescolare entrambi gli ingredienti in una piccola casseruola e scaldare tutti i chicchi di zucchero per scioglierli.
ingredienti:
• 50 ml di sciroppo di zucchero,
• 200 grammi di arancia,
• acqua gassata in bottiglia.
preparazione:
1. Orange è il mio bene, tagliato a metà, spremere il succo.
2. Combina lo sciroppo di zucchero raffreddato con il nettare d'arancia.
3. Versare la miscela risultante in un bicchiere, riempiendolo a metà circa.
4. Riempire il refrigerato nel frigorifero con acqua frizzante.
5. Opzionalmente, puoi decorare la bevanda all'arancia con fette di frutta o bacche.
Ricetta 7. Bevanda immunostimolante da arance a casa: con limone e menta
ingredienti:
• un piccolo mazzetto di menta fresca,
preparazione:
1. Arancione lavato, sbucciato. Spremiamo il succo dalla polpa e versiamo la buccia per 10 minuti con acqua bollente.
2. I limoni sono anche i miei, tagliati in due parti, spremere il succo.
3. Versare l'acqua in una casseruola, versare lo zucchero dopo la bollitura, mettere le bucce d'arancia e le foglie di menta, versare il succo d'arancia.
4. Cuocere la bevanda a fuoco medio per cinque minuti.
5. Raffreddare la miscela cotta, decantarla con un setaccio fine, mescolare con succo di limone.
6. Servire, pre-raffreddato in frigorifero per 2-3 ore.
Bevi dalle arance a casa - consigli e trucchi
• Se non hai uno spremiagrumi, puoi spremere il succo a mano. Per fare questo, sciacquare il primo rotolo di frutta sul tavolo, premendolo con forza e premendo verso il basso, quindi tagliare e spremere.
• È possibile sostituire lo zucchero in bevande con zucchero o frutta, sciroppo di bacche.Per le persone con diabete, si raccomanda di mettere il miele come dolcificante.
• Se aggiungi delle foglie di menta a una bevanda arancione, dopo averle preparate in grandi quantità, è meglio togliere la menta dopo 5-6 ore di infusione in modo che la bevanda non diventi amara.
• Se dopo tutte le manipolazioni hai ancora la polpa o la buccia delle arance, non correre a buttarle fuori. Di questi, puoi preparare deliziose marmellate, possono essere aggiunte a torte, crostate e anche solo per il tè.
• Per modificare leggermente il sapore, il gusto, il colore della bevanda, puoi mettere insieme l'arancia e altri agrumi: limoni, pompelmi.
• Servire bevande dalle arance, siano esse regolari, gassate, caserecce o alcoliche refrigerate. Quindi rivelano completamente il loro aroma e gusto.
• Ma come prevenzione del raffreddore, si raccomanda di bere la bevanda fortificata a base di arance calde.
Bevanda agli agrumi
Questa deliziosa bevanda dolce a base di arance fresche è un sostituto ideale per Sprite, Coca-Cola, Fante, Pepsi e altre bevande nocive. Disseta perfettamente la sete, dona forza ed energia. Inoltre, mangiando un cocktail di agrumi nella stagione fredda, si aumenta il sistema immunitario e si protegge il corpo dalle infezioni virali respiratorie acute. Dopo tutto, i frutti sono ricchi di vitamina C, quindi bevi per la salute!
- quattro grandi arance
- 50 grammi di acido citrico
- un chilogrammo di zucchero
- otto litri di acqua
Per fare un drink con le arance, prima di tutto tagliare i frutti lavati il più piccolo possibile (non è necessario staccarli). Quindi mettere i pezzi di agrumi in una ciotola, cospargere con acido citrico, coprire e conservare in frigorifero per circa 24 ore. Trascorso questo tempo, riempire le arance con acqua (è necessario un litro) e metterle sul fornello, accendendo la piastra al minimo. Lessare il composto, senza dimenticare di mescolare di tanto in tanto con un cucchiaio, per circa mezz'ora. Dopo che si raffredda, batti bene la massa risultante di frutta con un mixer o un frullatore fino a che liscio e trasferisca di nuovo nella padella. A questo punto versare lo zucchero nelle arance, versare l'acqua rimanente e cuocere a fuoco lento fino a quando la prossima bevanda inizia a bollire. Stenderlo in bottiglie pulite e conservare al freddo.
Se è caldo per strada e hai sete, metti un po 'di ghiaccio in un bicchiere, versa il nettare di frutta, aggiungi una fetta d'arancia al bordo del bicchiere e goditi una bevanda tonificante e fresca. Buon appetito!
Bere da ribes e arance fresche
Molte casalinghe cucinavano kissel e composte di frutta fresca o secca. Se non c'è forza per niente, comprano succhi pronti. Tuttavia, le solite opzioni con il tempo si annoiano sempre. Nel caso in cui si desidera la diversità, provare a fare una bevanda di ribes e arance. I prodotti sono progettati per la preparazione di una porzione per un adulto.
- 300 grammi di ribes
- due arance medie
- zucchero - a piacere
- un cucchiaino di miele
- cibo ghiacciato
Ci sono due ricette per questo piatto. Il primo è molto semplice: prendi 80 millilitri di succo pronto di arancia e ribes nero e, aggiungendo un cucchiaio di miele, mescola.
La seconda versione della bevanda di frutta fresca è più "sana" e utile, quindi proponiamo di padroneggiarla. Quindi, ribes o macinare in un frullatore, o saltare attraverso un tritacarne. Dopo lo sforzo con un setaccio - in modo da eliminare la polpa in eccesso. Quindi diluire con una piccola quantità di acqua, aggiungere lo zucchero e portare a ebollizione a fuoco basso. Dovresti avere un succo dolce.
Sulla stessa tecnologia dovrebbe essere preparato il nettare d'arancia. Per fare questo, rimuovere la buccia dal frutto e utilizzare lo spremiagrumi. Versare il liquido ottenuto in una ciotola, metterlo sul fuoco, fare una piccola fiamma, versare lo zucchero semolato e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non è pronto.Per evitare un cocktail troppo dolce, aggiungi non troppo zucchero all'arancia e succo di ribes. Ora unisci entrambi i tipi di nettare in un piatto, entra nel profumato miele dorato, puoi diluire leggermente con acqua frizzante. Mescolare bene tutti gli ingredienti e servire la bevanda sul tavolo. Versalo in un bel bicchiere, sul fondo del quale mettere due cubetti di ghiaccio.
Naturalmente, in inverno è impossibile ottenere il ribes fresco. Pertanto, nella stagione fredda, si consiglia di preparare una bevanda alla frutta con bacche congelate. E se hai un cottage, dopo la raccolta in estate, lavalo, distribuilo in sacchetti e riponilo nel congelatore. Così, per tutto l'anno avrai frutta fresca sul tuo tavolo, che potrai aggiungere alla composta, alla gelatina e alla bevanda per la quale hai appena letto la ricetta.
Bere "Fruit Boom"
Se decidi di fare un picnic con gli amici, fai un "boom di frutta" a casa e portalo con te. Questa bevanda ti aiuterà a placare la sete in una giornata calda, a sollevare il morale ea riposare. È fresco, corroborante e non troppo inebriante. Inoltre, può essere cucinato non solo in estate, ma anche in inverno, utilizzando bacche congelate, arance fresche e limoni.
- quattro piccoli limoni
- grande arancia - due pezzi
- 200 grammi di uva spina
- due litri di vino rosso secco
- 100 grammi di miele fuso
- cibo ghiacciato
- un litro di acqua minerale
Frutta lavata - due limoni e un'arancia - tagliare a fette di media grandezza, sbucciare le uva spina e dividere ogni bacca con un coltello in due metà. Dal restante agrume spremere il succo in diversi piatti. Naturalmente, se si dispone di uno spremiagrumi, quindi il processo di raccolta del nettare sarà molto più veloce ed efficiente. Ora metti il miele nel bagno di vapore e sciogliilo, quindi uniscilo con uva spina e frutta tritata. Versare entrambi i tipi di succo qui e mescolare accuratamente. Poco prima di servire, preparare un mix di acqua minerale e vino rosso in una casseruola separata. Quindi schiaccia il ghiaccio e mettilo sul fondo dei bicchieri, versa succo d'arancia e succo di limone e acqua minerale con il vino qui. Decora la tua creazione con foglie di menta fresca.
Per la preparazione di questa bevanda, puoi utilizzare qualsiasi tipo di bacche: lampone, ribes rosso o nero, mora. In generale, metti quello che ami. Per godere di un appetitoso nettare tutto l'anno, consigliamo di congelare frutta fresca in estate. Inoltre, se vuoi fare un aperitivo per una festa per bambini, prendi gli stessi ingredienti del primo caso, ma non aggiungere vino.
INGREDIENTI
- Carota 6 pezzi
di medie dimensioni - Orange 1 pezzo
grande - Cetriolo 1 pezzo
di medie dimensioni - Ginger 1 Piece
radice circa 5 cm
Per prima cosa è necessario risciacquare a fondo tutti gli ingredienti. Raschiare le carote con un coltello, sbucciare cetrioli e zenzero.
Con l'aiuto degli spremiagrumi spremere il succo. Lo zenzero, tagliato più piccolo, salta anche attraverso lo spremiagrumi.
Se lo si desidera, filtrare il succo, mescolare e servire immediatamente.
Ingredienti per fare l'aranciata
- Arancione di medie dimensioni 2 pezzi
- Zucchero 100 grammi
- Cannella macinata 0,5 cucchiaini
- Acqua purificata 400-500 millilitri
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Tagliere, coltello da cucina, spremiagrumi manuale, padella - 2 pezzi, fornello da cucina, scolapasta, tessuto in garza, annaffiatoio da cucina, decanter, tanica da 1 litro, coperchio con coperchio in nylon, frigorifero, bicchieri o bicchieri di vetro
Suggerimenti per la ricetta:
- - La ricetta della bevanda all'arancia è progettata per due persone. Di solito per una porzione prendi un'arancia, 50 grammi di zucchero e un bicchiere d'acqua. In base a queste proporzioni, puoi calcolare il numero richiesto di ingredienti in modo che tutti i tuoi ospiti possano gustare l'aranciata.
- - Se le arance da cui stai preparando la bevanda all'arancia sono troppo dolci, puoi aggiungerne mezzo limone.Grazie a questo ingrediente, la nostra bevanda otterrà un sapore amaro leggermente piacevole.
- - Prima di servire, aggiungere acqua minerale gassata leggermente raffreddata alla bevanda arancione.
- Se sei allergico agli agrumi, allora è meglio astenersi dal mangiare una bevanda arancione, o ridurre la concentrazione della bevanda, aggiungendo più acqua ad essa.
- Per fare una bevanda all'arancia, usare solo agrumi freschi maturi, poiché non sono solo più dolci, ma più succosi.
- - Oltre alla cannella, è possibile aggiungere un po 'di chiodi di garofano alla bevanda. Inoltre darà alla bevanda un aroma unico e completerà il gusto delle arance.
- - Se non hai uno spremiagrumi a portata di mano, puoi spremere il succo dagli agrumi con l'aiuto di una forchetta o semplicemente con le mani.
Bevanda a base di latte con succo d'arancia
La bevanda è adatta sia ai bambini che agli adulti - non contiene alcol e disseta perfettamente. Prepara un pranzo domenicale, chiama i tuoi genitori e riunisci tutta la tua famiglia allo stesso tavolo. Raccomandiamo di congelare il ghiaccio in anticipo - quindi un milkshake con le arance può essere fatto anche quando gli ospiti sono alla porta. Si noti che questi prodotti sono progettati per una porzione.
- piccola arancia
- mezzo bicchiere di latte pastorizzato
- un tuorlo
- 10 grammi di panna montata
- due cubetti di ghiaccio
- zucchero semolato
Se hai uno shaker, usalo - allora il cocktail si rivelerà perfetto. Altrimenti, prendi un normale mixer o frullatore.
Quindi, inizia a preparare la bevanda: taglia l'arancia in due metà, lasciando una fetta per la decorazione, spremila da essa in uno shaker. Quindi versare il latte freddo, aggiungere il tuorlo, il ghiaccio e frullare fino a ottenere una miscela omogenea con la schiuma.
Prima di versare un cocktail, devi decorare gli occhiali. Vuoi che la bevanda sia bellissima? Versare dello zucchero sul tavolo della cucina, inumidire il collo del vetro e, capovolgendolo, appoggiarlo sul piano di lavoro. Di conseguenza, i chicchi di zucchero dovrebbero rimanere sul vetro, in modo che non si sbriciolino, tenere gli occhiali in frigorifero per circa quindici minuti. Quindi filtrare il cocktail ottenuto in esse, guarnire con una fetta d'arancia e panna montata.
A proposito, se non vuoi scherzare con la frutta, prendi regolarmente succo d'arancia o sciroppo.
Bevanda al caffè con arance
Si scopre che anche nel caffè è possibile aggiungere arance. Questa bevanda calda si rallegra nel giorno più buio, quindi prendi nota della ricetta.
- mezzo bicchiere di caffè forte naturale non zuccherato
- arancione - un pezzo
- zucchero di canna - a piacere
Versare il caffè naturale a Turku, riempirlo con acqua e farlo bollire nel modo consueto. Per evitare che scappi, fai un fuoco molto debole, e non appena il "tappo" inizia a salire, spegni immediatamente il bruciatore. Mentre la bevanda si raffredda, tagliare l'arancia in due metà e spremere il succo in tazze (per numero di persone), quindi inserire il caffè e aggiungere lo zucchero, concentrandosi sui vostri gusti. Se vuoi dare al caffè un sapore particolare, cospargilo con una piccola quantità di cannella e usa una panna montata per la decorazione, che viene venduta nei reparti dolciari dei supermercati.
Milk shake "Orange"
Offriamo un'altra semplice ricetta per una bevanda analcolica a base di latte con aggiunta di succo d'arancia.
- 15 millilitri di sciroppo di zucchero
- un'arancia
- 125 millilitri di latte
- noce moscata grattugiata - un pizzico
Usando un coltello, dividere l'arancia in due metà e spremere il succo con uno spremiagrumi. Quindi versare in una scodella profonda con il latte, aggiungere lo sciroppo di zucchero e battere con un mixer fino a che liscio. Ora spalma nei bicchieri, cospargere con noce moscata e servire sul tavolo.
Fanta a casa
Il tuo bambino ama la felicità? Allora questa ricetta è sicuramente utile, perché con il suo aiuto puoi fare una bevanda arancione a casa senza emulsionanti e coloranti. Il cocktail piacerà sicuramente al bambino.
- buccia di quattro grandi arance
- tre litri di acqua bollita e raffreddata
- acido citrico a piacere
- un bicchiere e mezzo di zucchero
Usando un coltello, togliere la buccia dalle arance, usare la polpa per altri piatti e immergere la scorza in un litro d'acqua, aggiungendo circa due cucchiaini di acido citrico. La bevanda futura dovrebbe essere infusa durante il giorno. Dopo di che, togliere le bucce, tagliarle con un tritacarne (o tritarle molto finemente), metterle in una padella profonda, coprirle di zucchero e coprirle con acqua (sono necessari due litri). Mettere i piatti a fuoco lento e cuocere mescolando regolarmente. In nessun caso non portare a ebollizione la miscela - non appena si notano le prime bolle, spegnere il bruciatore. Bevanda fresca pronta e bevanda con ghiaccio. Se vuoi che il tuo "Fanta" fatto in casa sia gassato, diluiscilo con acqua minerale prima di servire. Offriamo un'altra ricetta di cocktail a base di nettare d'arancia: aggiungi una coppa di gelato affettata in un bicchiere con una bevanda pronta da bere e metti sopra una deliziosa panna montata.
Tintura di arance fresche
Ci sono un numero enorme di ricette per le bevande alla frutta che devono essere cotte. Offriamo un'opzione più semplice - per fare la tintura, che può essere successivamente diluita con vino, acqua minerale, acqua bollita, per ottenere una varietà di cocktail alcolici.
- due arance (è necessaria solo la buccia)
- 30 millilitri di alcool puro o vodka
- zucchero semolato a piacere
- acqua bollita
- limone - una cosa
Rimuovere con attenzione la pelle dalle arance e tagliarla a cubetti. Dopo il trasferimento al barattolo e versare l'alcol, quest'ultimo può essere sostituito con la vodka (basta prendere un marchio di qualità e costoso). Peel infuso per circa sette giorni. Per preparare successivamente la bevanda, aggiungere zucchero, fette di limone e qualche cucchiaio di tintura all'arancia. Mescolare bene la miscela e versarla in una bella caraffa con ghiaccio. Il nettare apparirà molto più appetitoso se aggiungete foglie di menta fresca.
A proposito, dalla restante polpa di frutta si ottiene un'eccellente marmellata o gelatina. Può anche essere congelato e quindi preparare composte, gelatine e altre bevande.
Kefir beve con succo d'arancia e carota
Questa bevanda dissetante è ricca di vitamine, quindi è particolarmente consigliato utilizzarla nella stagione autunno-inverno quando il corpo umano ha bisogno di protezione. Bere due o tre bicchieri alla settimana, sentirai infine un'ondata di forza e rafforzerai il sistema immunitario.
- 200 grammi di succo di carota fresco
- ½ arancio
- miele - un cucchiaino
- ¼ piccolo limone
- mezza tazza di kefir
In una ciotola, unire il succo di carota (preferibilmente appena spremuto) e il nettare derivato dagli agrumi. Quindi aggiungere un cucchiaio di miele e mescolare bene. Quindi inserisci questo sciroppo di frutta in kefir e bevi con piacere.
Cucinare le arance da acquolina in bocca dovrebbe essere un'abitudine. Dopotutto, gli agrumi non hanno solo un effetto curativo (contengono vitamine B, A, C, P e altri), ma eliminano anche le tossine, prevenendo l'invecchiamento e ringiovanendo il corpo. Inoltre, sono a basso contenuto calorico, quindi le ragazze non dovrebbero preoccuparsi della loro figura. E puoi tranquillamente utilizzare frutta fresca e congelata.
