Tè verde al gelsomino: quali segreti conserva questa bevanda

Il tè verde al gelsomino è una bevanda che è apparsa per la prima volta in Cina durante la dinastia Song. Fu subito apprezzato da molti dei suoi straordinari aromi e piacevoli sapori. Il tempo di raccolta del gelsomino in Oriente - il periodo dalla tarda primavera a metà autunno.

Il tè verde al gelsomino è molto popolare, soprattutto nei paesi dell'Est, poiché entrambi i componenti hanno molte proprietà utili.

Processo di cottura

Preparalo in due modi. All'inizio i fiori di gelsomino e le foglie di tè vengono essiccati per un giorno, poi mescolati, con l'altro, vengono messi insieme in sacchetti e conservati a lungo. Il secondo metodo aiuta a preservare le proprietà utili, ma il prezzo di questo tè è molto più costoso.

Come scegliere?

Hai bisogno di acquisire solo le varietà d'elite di tè. Non comprare bustine di tè al gelsomino. Quando si sceglie, si dovrebbe prestare attenzione al fatto che ci sono frammenti di fiori di gelsomino nelle foglie di tè, questa è la prova che si dispone di un prodotto veramente di alta qualità. Il tè più utile è costituito da foglie giovani e boccioli di gelsomino. L'aroma dovrebbe essere piacevole, pieno e morbido.

Puoi preparare il tè al gelsomino da solo. Per fare questo, mescolare 5 cucchiai di tè verde di qualità con 1 cucchiaio di fiori secchi di gelsomino. Quindi puoi proteggerti dai falsi.

Processo di fermentazione

Preparare un tè verde al gelsomino dovrebbe essere acqua calda, riscaldato ad una temperatura di circa 80 gradi e lasciare per 3-5 minuti. Non dovresti mettere zucchero, e anche avere alcuni dolci o altri prodotti, perché non puoi goderti appieno l'aroma e il gusto.

Tè verde al gelsomino: benefici

Si scalda durante la stagione fredda e si disseta con il calore. Con l'uso regolare rafforza il sistema immunitario, nervoso ed endocrino umano. Ha un effetto antisettico e antinfiammatorio. A causa della combinazione di oli essenziali è un antidepressivo naturale. Inoltre, contiene tannino e caffeina, che hanno un effetto tonico.

Il tè verde al gelsomino contiene antiossidanti che aiutano ad abbattere i grassi nei tessuti ed eliminare le tossine e le scorie, quindi è utile per coloro che vogliono perdere peso. Gli studi hanno trovato che i phytoncides del gelsomino impediscono lo sviluppo del cancro. È una misura preventiva contro le malattie cardiache.

Il gelsomino è un afrodisiaco naturale ed è stato usato per trattare la frigidità femminile per lungo tempo. È anche un antidolorifico e un agente antipiretico. Il consumo regolare di tè al gelsomino aiuta a concentrare l'attenzione, a migliorare la memoria e aiuta a mantenere la visione.

Grazie alle vitamine e ai minerali contenuti nel tè, le pareti dei vasi sanguigni vengono rafforzate e il cervello viene stimolato. Contiene anche gli aminoacidi L-teanina, che riducono gli effetti nocivi della caffeina. È anche utile per coloro che soffrono di diabete, in quanto normalizza il livello di glucosio nel sangue.

Una persona che beve regolarmente il tè verde con il gelsomino, sente più acutamente emozioni positive. Inoltre, la pelle restituisce morbidezza ed elasticità, è ringiovanita.

Gli oli essenziali di gelsomino hanno un lieve effetto sedativo e aiutano a rilassarsi e calmarsi dopo una giornata intensa. Il tè verde con gelsomino ha proprietà antibatteriche. È possibile non solo berla, ma anche fare gargarismi per la prevenzione delle infezioni virali. È necessario per il trattamento di malattie come ulcera gastrica, dissenteria, colera, ecc.

In connessione con l'aumento del contenuto di caffeina, si consiglia alle donne incinte di berla in quantità limitate, dopo aver consultato un medico.

Caratteristiche del tè verde al gelsomino

Non tutti lo sanno, ma ci vuole più di un giorno perché i produttori producano tè verde al gelsomino. Inizialmente, i fiori sono raccolti e ancora bagnati mescolati con la produzione tradizionale (granuli o foglie). Tutto questo viene elaborato, durante il quale i prodotti sono saturi con l'odore magico del gelsomino. Questa procedura richiede circa 3-5 ore, a seconda della varietà e della qualità.

Dopo che la miscela risultante è asciugata, il produttore può andare in due modi. O si libera dei petali usando attrezzature speciali o li lascia. Nel secondo caso, si tratta di una mossa di marketing comune, poiché la presenza o l'assenza di fiori non svolge alcun ruolo speciale. Non daranno sapore e non sono contenuti nei micronutrienti nutrienti e benefici. Tutto ciò è stato trasferito a tempo debito alle foglie di tè.

I benefici del tè verde con il gelsomino

Il tè verde naturale con gelsomino con moderazione può essere bevuto da quasi tutte le persone. In alcuni casi, si consiglia di prenderlo al posto del caffè. Ma quali sono le proprietà del tè verde? E sarà davvero vantaggioso? Capiamo questa domanda.

Il fatto che il tè verde contenga sostanze che rimuovono le tossine dal corpo umano, lo sappiamo da molto tempo. Dì grazie ai media. E la presenza di gelsomino, che ha inumidito le foglie di tè, aumenta a volte queste proprietà. Quindi, se vuoi sembrare sempre giovane e fresco, assicurati di bere questa bevanda almeno una volta al giorno.

Le signore che preferiscono solo il tè al gelsomino non sospettano nemmeno quanto bene agiscano. Prima di tutto, grazie a lui, puoi finalmente liberarti dello zucchero, che utilizziamo costantemente in quantità illimitate. E la cosa è il sapore dolciastro. Un tale tè verde può essere bevuto anche senza miele. E, come ricordi, meno dolcemente mangiamo, meglio è. Ciò significa che il peso extra nel prossimo futuro non ti darà fastidio.

Ma non si tratta solo della presenza o dell'assenza di zucchero. L'utilità di questa bevanda sta nel fatto che gli antiossidanti presenti nell'infuso accelerano la scomposizione del grasso. Ciò che contribuisce alla rapida e innocua perdita di peso. In questo caso, non devi sederti costantemente su diete severe, rifiutare cibi sani, praticare sport 24 ore al giorno.

Inoltre, aiuta a sbarazzarsi di colesterolo nel sangue. Quindi, riduci il rischio di avere un infarto al minimo. Ma questo non significa che i farmaci possano essere semplicemente sostituiti con il tè al gelsomino. Lo bevono in più. E questo, solo dopo aver consultato uno specialista.

È stato a lungo stabilito che il tè verde è uno strumento eccellente per la prevenzione del cancro. Queste proprietà sono state confermate dagli stessi scienziati cinesi. Dopo la ricerca, grandi menti hanno dimostrato che i phytoncides contenuti nei fiori di gelsomino impediscono la comparsa di cellule tumorali. A proposito, se vivi in ​​un'area ecologicamente sporca, assicurati di bere questo tè per evitare il verificarsi di tumori maligni e benigni.

L'odore magico di gelsomino e oli essenziali contenuti in questa bevanda aiuta a calmarsi e rilassarsi dopo una dura giornata di lavoro. Ma ricorda che solo il tè a base di ingredienti naturali ha un effetto sedativo.

Come farti lavorare quando vuoi rilassarti? No, non c'è bisogno di correre a capofitto alla caffettiera e preparare un'altra partita di questa bevanda pericolosa. Abusandoli, arrechi danni irreparabili alla tua salute. Eccitabilità elevata, probabilità di infarto, ipertensione: questo è solo un piccolo elenco di ciò che può portare a un eccessivo amore per il caffè.

È un tè verde con fiori di gelsomino? Ti aiuterà a raggiungere un tono in appena un paio di minuti, senza effetti collaterali. Dovrai sostenere un esame, preparare un grande progetto o scrivere una relazione trimestrale? Quindi compra questo tipo di tè nel negozio più vicino e bevilo appena prima di andare a lavoro. Grazie a lui, le tue prestazioni mentali e fisiche aumenteranno.

Si raccomanda alle persone con pressione alta di bere solo tè verde senza zucchero. Aiuta a normalizzare la pressione sanguigna e impedisce anche il suo forte aumento. Ma se allo stesso tempo si bevono farmaci speciali, è meglio consultare il proprio medico. Il tè al gelsomino è un'aggiunta, non una cura.

Coloro che si sentono molto male nel tempo freddo, piovoso e nuvoloso sono i migliori per bere un tale decotto. Aiuta a combattere i raffreddori, mentre satura il nostro corpo con tutti i microelementi e le vitamine salutari. Ma ricorda che per dare una persona malata questa bevanda è possibile solo a basse temperature.

• Normalizzazione delle viscere

Sorprendentemente, aiuta ugualmente bene con i disordini di stomaco e con costipazione. Questo è un caso abbastanza raro quando una bevanda stabilizza istantaneamente l'intestino e con due diversi problemi. È vero, dipende ancora dalle caratteristiche del tuo corpo. Pertanto, osserva come questo tè curativo agisce su di te.

Il tè al gelsomino è dannoso?

Il fatto che il tè verde sia utile, lo capisci già. Ma la domanda rimane: chi non può berla. In questo caso, tutto dipende da cosa stai acquistando. Se questa è la solita birra, allora è meglio non prenderla in caso di intolleranza individuale. Se stai preparando un decotto, ci sono rischi di avvelenamento. Questo è il motivo per cui non è assolutamente consigliato impegnarsi in tali esperimenti. Basta versare un po 'più di un ingrediente e ti ritrovi sotto una flebo in ospedale.

Ma c'è una categoria di persone che ancora meglio rinunciare anche al tè verde. Ad esempio, questo è ipotonico. Come accennato in precedenza, questa bevanda riduce la pressione. E se hai un problema con questo, allora perché rischiare. Non puoi essere coinvolto in loro e nelle persone che hanno ulcere e gastrite con elevata acidità, in quanto stimola la produzione di succo gastrico.

Si prega di notare: non può essere bevuto durante la notte. Ha una proprietà diuretica, ed è per questo che puoi correre in bagno ogni mezz'ora. Sarà fornita l'insonnia. A proposito, non farti coinvolgere nel tè verde, anche nelle persone sane nella stagione calda, in modo da non finire con la disidratazione.

Come scegliere un buon tè

Ricorda una volta per tutte: una bevanda buona e di alta qualità a base di ingredienti naturali, il costo non è così economico. Se vuoi comprare un infuso in cui non ci sarebbero sapori e coloranti, in primo luogo, vedi la composizione, e in secondo luogo, pensa al costo.

Gli scaffali dei negozi sono pieni di prodotti difficili da chiamare tè. La birra economica ha un sapore acidulo e, dopo averla usata, potresti avvertire un bruciore di stomaco grave. Il problema è che alcuni produttori stanno cercando di risparmiare denaro e ridurre il costo delle merci al fine di ottenere il massimo profitto possibile. Di conseguenza - avvelenamento (nella peggiore delle ipotesi), avversione a questo tipo di tè verde. Qual è l'uso qui?

Pertanto, scegliere con molta attenzione tali prodotti. E prova ad acquistare le foglie di tè confezionate il più raramente possibile. Quali proprietà utili possono essere in questo caso se vengono aggiunti aromi, riempitivi, coloranti? E mentre poche persone usano foglie veramente di alta qualità. Sì, certo, è molto più comodo usare le bustine di tè, perché è sufficiente riempirle d'acqua per ottenere un tè gustoso in un minuto. Tuttavia, c'è una cosa. Sorprendentemente, macchiano l'acqua, anche se è appena tiepida o fredda.In questo caso, possiamo dire che il colore ricco è la solita vernice.

La prossima cosa a cui dovresti prestare attenzione è la confezione. Deve essere intero, etichettato, senza difetti e difetti. Idealmente, trovare i prodotti originali su Internet e vedere come dovrebbe apparire. Di solito, i criminali che forgiano le foglie di tè raramente creano immagini, iscrizioni, caratteri identici. Le differenze saranno troppo ovvie.

E non dimenticare di guardare la data di scadenza. Se acquisti prodotti scaduti, dopo averli usati potresti diventare molto cattivo. La ragione - aflatossina, che è ancora abbastanza dannosa, persino pericolosa per la nostra salute. Inoltre, il gusto di questa bevanda lascia molto a desiderare. Fai attenzione: ciò che è indicato sulla confezione non è sempre un indicatore. Brewing potrebbe essere immagazzinato nel magazzino per un po 'di tempo dopo la raccolta e l'elaborazione, e solo allora è stato confezionato in pacchi. Pertanto, acquistare il tè con un margine di 2-3 mesi. La durata media è di 2 anni.

E se inizi a seguire questi suggerimenti, puoi ottenere un tè delizioso e salutare, grazie al quale non avrai paura di alcuna malattia. La cosa principale è non salvare su tali prodotti. E ricorda che non vale la pena affidarsi a una sola birra, trascurando i viaggi in clinica.

Quali sono le differenze tra nero e verde?

Queste varietà crescono su un cespuglio. Ma il trattamento termico (ossidazione) del tè verde richiede molto meno tempo o non lo subisce affatto.

Tè verde cinese. Cosa determina il grado, il gusto e il colore:

• In primo luogo, queste caratteristiche sono associate al luogo e alle condizioni di coltivazione, al tempo di raccolta, alla qualità delle materie prime, alla tecnologia di lavorazione.

Le caratteristiche del tè cinese verde che influiscono sul gusto sono la tecnologia di oli essenziali e torsione fogliare. Quando vengono raccolti quasi non soffiati, si scopre il tè a forma di ago, e da quelli che sono stati completamente spiegati - ritorto, piatto, rilegato, a forma di spirale, ecc. I cinesi hanno scelto i nomi di queste varietà per associazione con il loro colore e l'aspetto delle foglie di tè.

Per parassiti, hai solo bisogno di bere a stomaco vuoto.

Ad esempio, la "scimmia bianca" è composta da gemme e attorcigliate e curve durante l'essiccazione, come la coda di una scimmia, foglie, su cui sono chiaramente visibili i villi morbidi. Il tè cinese con il nome europeo "Polvere da sparo" nell'acqua scioglie così rapidamente le foglie delle palle in cui sono intrecciate, il che dà l'impressione che stiano esplodendo. E il retrogusto sa di fumo.

• In secondo luogo, dalla freschezza. Lui piacerà solo per 9 mesi. Al momento dell'acquisto, dovresti considerare attentamente il contenuto della borsa: il tè verde dovrebbe essere verde, senza polvere e ramoscelli, e l'odore di fiori, frutta, erbe. Se non c'è odore, il venditore disonesto distribuisce gli articoli stantii per una nuova ricevuta. Per vostra informazione, il migliore è il tè cinese, raccolto in primavera, quindi il diritto di acquistarlo in aprile e maggio.
• In terzo luogo, dallo stoccaggio, è corretto tenerlo solo in un pacchetto sigillato, dal momento che Il tè acquisirà immediatamente tutti gli odori dei prodotti vicini.
• In quarto luogo, dalla cottura. deve essere
  • riscaldare la teiera in modo da non abbassare la temperatura dell'acqua richiesta,
  • aggiungere un cucchiaino medio per tazza (150 ml),
  • ricorda che il tè di bassa qualità dovrebbe essere preparato più a lungo e in acqua calda, e le birre di alta qualità più velocemente a freddo: la temperatura varia da 70 ° a 90 °. È bene sapere che l'acqua bollente e l'acqua cattiva rovineranno anche il tipo migliore,
    Tutte le varietà di questa bevanda possono essere preparate più volte. Sorprendentemente, il gusto sarà nuovo ogni volta.

E soprattutto - il tè verde correttamente infuso non può avere un colore ricco e un sapore amaro - questo è un segno di sovrapproduzione.

Per evitare ciò, il bollitore con infuso deve essere completamente svuotato.

Orientare correttamente in gradi e gusto aiuterà la seguente tabella:

Tè al gelsomino: proprietà benefiche.Benefici del tè al gelsomino

Tra gli utenti regolari benefici e danni al tè al gelsomino bere non causare domande. È stato più volte dimostrato che la decozione delle foglie di tè con l'aggiunta di petali di cespuglio di gelsomino ha un effetto rilassante e calmante, riduce la depressione, normalizza la qualità del sonno. L'odore del gelsomino rinvigorisce, stimola l'attività cerebrale, dà forza fisica, aiuta a migliorare l'umore. Da parte del sistema cardiovascolare, i rischi di infarto, ictus, trombosi arteriose sono ridotti e la pressione arteriosa viene normalizzata. Non meno efficace infusione come rimedio per il raffreddore. Mantiene l'equilibrio dei liquidi nel corpo, rafforza il sistema immunitario, favorisce l'eliminazione di sali nocivi e tossine. Riduce il rischio di sviluppare malattie gastrointestinali, reumatismi e diabete. Le compressioni sono fatte di foglie di tè forti per guarire le ferite. Proprietà del tè verde al gelsomino aiuta a combattere chili in più. Molte persone preferiscono questa bevanda come mezzo per ridurre la probabilità di sviluppare patologie tumorali.

La combinazione di gelsomino e buon tè ha un effetto positivo globale sulla salute. Hua Long Zhu "Jasmine Pearl", Moli Fen Yan "Jasmine Eye of Phoenix", varietà Moli Hua Cha, nelle meravigliose proprietà di cui non vi è dubbio. Questo popolare tè verde al gelsomino con proprietà benefiche noto al mondo sin dai tempi antichi.

Tè nero al gelsomino: proprietà utili

La bevanda, prodotta con foglie di tè nero, contiene una maggiore quantità di oli essenziali che migliorano il funzionamento del cervello, del sistema nervoso e del tratto gastrointestinale. Inoltre attenuano i sintomi della bronchite e dell'asma, accelerano la rimozione delle sostanze nocive, aiutano a purificare il sangue. Uno degli ultimi studi scientifici ha dimostrato che il tè nero con gelsomino non ha eguali nella lotta contro i radicali liberi.

Tè bianco al gelsomino: proprietà utili

Le varietà ottenute da giovani gemme e le foglie superiori dell'albero del tè, sono lavorate in modo minimale, quindi contengono la maggior quantità di vitamine e sostanze nutritive. Tè al gelsomino bianco - un ottimo immunomodulatore, antidepressivo, dissetante. Caratteristica della composizione della bevanda - la caffeina, che è molto più utile di quella contenuta nel caffè.

Tè al gelsomino: controindicazioni Danni dal bere il tè al gelsomino

La combinazione dei benefici di una bevanda da foglie di tè e gelsomino darà probabilità a molti tipi di bevande, ma allo stesso tempo ci sono una serie di condizioni quando è indesiderabile usarlo. Tra questi - intolleranza individuale al gelsomino, manifestata sotto forma di attacchi allergici. Poiché il gelsomino ha la peculiarità di migliorare l'irrorazione sanguigna, si consiglia di prendere l'infusione di tè al gelsomino a temperatura corporea elevata. Un prerequisito per l'assenza di effetti collaterali è il rispetto di una quantità ragionevole di consumo di tè. L'eccessiva passione per un drink con il gelsomino può causare danni a chiunque, compresa una persona assolutamente sana, e le caratteristiche specifiche delle singole varietà possono aumentare l'effetto negativo.

Varietà di tè verde al gelsomino

I produttori di bevande da tè compongono qualsiasi composizione di sapori. Particolarmente apprezzati tra gli intenditori della cultura del tè sono Hua Zhen Lo, Hua Joo Cha (Green Jasmine), Phoenix Eye Fen Yang, Hua Yu De (Jasmine Jade Butterfly), Hua Long Zhu (Jasmine Pearl of the Dragon) , Moli Bai Mao Hou ("Scimmia bianca").

Hua Zhen Lo è un prodotto d'élite prodotto dalle foglie più tenere dell'albero del tè nelle piantagioni del Guizhou. Fantastico sapore e tutto cos'è utile il tè verde al gelsomino, abbinato a questa fantastica bevanda dal gusto morbido e floreale.La particolarità della varietà Hua Zhen Lo sono i petali accuratamente ritorti, che si aprono lentamente quando vengono preparati, creando uno spettacolo affascinante.

I petali per il tè Hua Yu De sono raccolti a mano nella parte sud-occidentale della Cina dalle cime degli alberi, e poi incurvati nella strana forma di una piccola farfalla. La bevanda finita ha una leggera sfumatura verde, un gusto delicato e un piacevole retrogusto dolce.

La varietà di alta qualità del tè verde "Eye of Phoenix" ha un potente effetto tonico e un delicato aroma di gelsomino, evidenziando, ma senza affogare il gusto della bevanda. Petali Fen Young sono contorti sotto forma di palline, che durante la fermentazione si estendevano in lunghi steli.

Moli Hua Lun Zhu è una famosa varietà cinese, per la produzione di cui vengono utilizzati giovani germogli con petali appena visibili. Il tè ha preso il nome dal colore perlato insolito per altre varietà.

Moli Bai Mao Hou è riconoscibile per il suo sapore aspro con un pizzico di uva. Quando la birra assume una tonalità dorata con l'aroma predominante del gelsomino.

Come fare il tè con il gelsomino?

Il processo di preparazione del tè con il gelsomino è un sacramento speciale, senza il quale è impossibile liberare tutto il suo incredibile potenziale. Per saperlo, prepara:

• porcellana o vetro
• acqua purificata
• saldatura.

così come fare il tè al gelsomino È importante conservare tutte le sue proprietà, i piatti preparati devono prima essere scottati con acqua bollente. Riscaldare l'acqua in cui la bevanda andrà ad una temperatura di 80-85 ° C. Raggiunta la temperatura desiderata, versare 3 g di tè nel contenitore della birra, lasciare fermentare per tre minuti, quindi filtrare e infornare nuovamente. Il primo infuso pulisce le foglie di tè dalla polvere, quindi queste foglie di tè sono solitamente drenate. Dopo il secondo infuso, l'infuso è pronto per bere il tè.

Se il tè è di alta qualità, senza perdita di proprietà nutrizionali e di gusto, può essere preparato fino a 4-7 volte. In questo caso, il tempo di ogni preparazione dovrebbe essere aumentato di mezzo minuto.

Molti di coloro che si uniscono alla cultura del tè sono interessati come bere il tè al gelsomino. Per sentire tutta la forza delle alte foglie di tè, gli esperti raccomandano di godersi la bevanda senza aggiungere ingredienti aggiuntivi.

Dove comprare il tè al gelsomino?

Se vuoi essere sicuro dell'alta qualità del tè, dovrai guardare attentamente il suo fornitore. Negozio Internet "Tea Symphony" -
Questo è il tè al gelsomino proveniente dalle migliori piantagioni del mondo, che viene immagazzinato secondo tutti i requisiti e viene consegnato in tutta la Russia. Gli ordini sono accettati 24 ore su 24 o durante l'orario lavorativo presso i contatti elencati sul sito.

Composizione di tè verde al gelsomino

La raffinatezza del gusto e la morbidezza dell'aroma del tè verde al gelsomino hanno portato a considerare la composizione una bevanda davvero femminile. È interessante notare che nell'antica Cina, questo prodotto era bevuto principalmente dagli uomini per aumentare la resistenza del corpo.

A causa della varietà di principi attivi, l'uso del fluido tonico si applica a tutte le persone senza eccezioni.

• Theine (una forma di caffeina). Dona forza, ripristina le riserve energetiche, aumenta l'efficienza del cervello. Allo stesso tempo non vi è alcun rischio di sviluppare problemi associati al lavoro del cuore e dei vasi sanguigni.
• Proteine ​​vegetali Eccellente assorbito dal corpo e diventare una fonte di materiale da costruzione per i tessuti.
• Vitamine e minerali. Responsabile del mantenimento dei livelli ormonali e del bilancio idrico. Impediscono lo sviluppo di stati carenti e patologie associate.

Suggerimento: il tè verde al gelsomino, servito con latte, è un ottimo modo per perdere peso. Fornisce una pulizia di alta qualità del corpo, rimuove il fluido in eccesso dai tessuti e attenua leggermente l'appetito.Per la preparazione di una bevanda utile, dovresti usare latte con un contenuto di grassi minimo (ma non scremato), che dovrebbe essere pari alla metà del volume della composizione.

• Tannino e polifenoli. Sciogliere le proteine, dividendole in amminoacidi, che vengono assorbiti nella giusta quantità dal corpo.

Acidi organici, oli essenziali, alcaloidi ed eugenolo conferiscono anche proprietà curative sul tè verde al gelsomino. I benefici della bevanda a causa di loro aumenta in modo significativo. Inoltre, si manifesta anche con l'uso della composizione in quantità minime.

Proprietà utili del tè verde al gelsomino

La combinazione di tè verde con petali di fiori di gelsomino ti consente di ottenere una bevanda unica. Con l'introduzione della composizione nella dieta su una base costante, puoi contare su molti effetti positivi:

1. Il liquido è un antidepressivo eccellente. Aiuta a calmarsi rapidamente, uscire da uno stato stressante e migliorare l'umore.
2. Migliora la funzione cerebrale. Una persona inizia ad affrontare meglio i compiti, il suo lavoro diventa più produttivo.
3. Negli uomini, la potenza migliora, la sensualità si risveglia nelle donne.
4. Il tè verde arricchito con gelsomino è un eccellente agente profilattico per il cancro.
5. L'uso regolare della composizione allevia l'insonnia. Grazie ai suoi effetti, diventa facile svegliarsi al mattino e dormire la sera.
6. Il tè al gelsomino rimuove il colesterolo cattivo dal sangue, riducendo il rischio di sviluppare ipertensione, aterosclerosi, infarto e ictus.
7. L'effetto positivo del tè verde con il gelsomino sul corpo si manifesta con un raffreddore. A causa dell'ingresso di vitamine nei tessuti e negli elementi, il recupero è più veloce.
8. Bevanda utile e con ipertensione. Riduce la pressione sanguigna ai numeri desiderati, evitando i loro salti.

Infine, gli antiossidanti nella composizione del prodotto aiutano a purificare i tessuti di tutto il corpo da tossine e scorie. A causa di ciò, le persone si liberano del peso in eccesso e notano un significativo miglioramento della salute generale.

Danno del tè al gelsomino, controindicazioni

Gli effetti negativi dell'introduzione del gelsomino con il tè verde nella dieta possono manifestarsi in violazione delle regole per la preparazione di una bevanda e in caso di utilizzo contro le controindicazioni.

Per i potenziali rischi, non dovrai preoccuparti se ricordi tali sfumature:

• È severamente vietato preparare i petali di gelsomino nella sua forma pura, può provocare avvelenamento o una grave reazione allergica. L'allergia a una miscela di prodotto con tè verde è estremamente rara.
• La composizione è vietata bere con ipotensione, ulcera peptica e gastrite in qualsiasi quantità.
• Non dimenticare le proprietà tonificanti del tè al gelsomino. Se bevi un liquido aromatico la sera, potresti incontrare il problema dell'addormentarsi.
• Alcune donne bevono tè unico per uccidere la fame. Questo è un grosso errore, l'appetito sarà ancora più forte dal mangiare il prodotto a stomaco vuoto.
• Il tè verde con petali di gelsomino non è proibito durante la gravidanza e l'allattamento, ma questa volta è meglio coordinarsi con il medico.

Si scopre che, nelle condizioni, puoi tranquillamente passare al tè con il gelsomino. I vantaggi e i danni del prodotto non sono comparabili, i rischi sono minimi e possono essere facilmente ridotti al minimo.

Regole di fermentazione del tè al gelsomino

Il processo di preparazione di una composizione tonica è abbastanza semplice, ma consiste in una serie di sfumature. Il rispetto di questi punti consente di contare su un prodotto unico per caratteristiche e caratteristiche di gusto.

Il processo inizia con la preparazione di tutti i necessari:

1. L'acqua dovrebbe essere solo potabile o filtrata. Il fluido di rubinetto rovina solo il gusto del prodotto finito e ne riduce i benefici.
2. Per la preparazione del tè al gelsomino non è raccomandato l'uso di bollitori. È meglio prendere un gaiwan - una tazza di porcellana con un coperchio, o limitarti ad una tazza di vetro.
3. Un'attenzione speciale merita l'osservanza delle proporzioni ottimali. A 150 ml di acqua bollente, abbiamo bisogno esattamente di 3 g di foglie di tè.

Dopo aver preparato tutti gli strumenti e i componenti, puoi iniziare a preparare il tè:

• La capacità viene prima scottata con acqua bollente per creare lo sfondo desiderato della temperatura.
• Quindi, prepara l'acqua, che preparerà la bevanda. La sua temperatura non dovrebbe superare 80-85 ºС.
• Distribuire il tè in un contenitore, versare acqua nella proporzione desiderata e coprire con un coperchio. Aspettiamo un minuto e prosciughiamo l'acqua, questo eliminerà la polvere dalle foglie di tè.
• Riempi l'infuso di nuovo, copri di nuovo. Questa volta insistiamo per bere secondo le preferenze di gusto, ma non più di 3 minuti.
• Bere il filtro attraverso un colino e servire.

Ogni volta successiva la durata dell'infusione della bevanda deve essere aumentata di 30 secondi. La quantità massima di birra è di 4 set.

I veri intenditori del tè verde al gelsomino preferiscono acquistare separatamente componenti per la preparazione di liquidi. Molti di loro collezionano anche petali di gelsomino in modo indipendente e li preparano per un uso futuro. È vero, il processo richiede molto tempo e molto tempo e la qualità della manipolazione influenza le condizioni dell'ingrediente. Sì, e trovare i cespugli di gelsomino in un'area ecologicamente pulita oggi non è così facile, quindi puoi limitarti all'acquisto di componenti e alla loro corretta preparazione. A proposito, è meglio conservarli separatamente, quindi il gusto del tè al gelsomino finito sarà più puro e saturo.

Composizione e proprietà utili

Il tè verde ha molte proprietà benefiche. E il gelsomino aggiunge solo benefici. Come parte del tè:

• flavonoidi,
• la maggior parte degli elementi traccia
• vitamine,
• amminoacidi
• olii essenziali
• minerali
• composti organici
• alcaloidi.

Grazie a questa ricca composizione, il tè verde con aroma di gelsomino aiuta:

• migliorare il tratto digestivo,
• ridurre il rischio di infarto miocardico,
• normalizzare la pressione sanguigna
• ridurre la quantità di colesterolo cattivo,
• alleviare le allergie,
• aumentare la resistenza del corpo alle infezioni,
• normalizza il sonno
• calmare il sistema nervoso
• ridurre l'eccesso di peso.

Varietà popolari

Questo tè è stato coniato in Cina. Lì è amato e apprezzato. Esistono diverse varietà di tè cinese, in cui vengono aggiunti fiori di gelsomino.

Jade Butterfly. Il tè si distingue per un aroma raffinato e leggero. Il nome del tè non è dato per caso, le foglie di tè sono arricciate in modo che, una volta preparate, assomiglino alle ali di una farfalla.

Fen Young Si riferisce ai tè d'élite. Le foglie assomigliano agli occhi della Fenice, da cui il nome. Ha proprietà ringiovanenti e tonificanti.

Hua Zhen Lo. Questa varietà premium di tè verde è completata da delicati petali di gelsomino. Ogni foglia di tè assomiglia ad un piccolo pacchetto che si dispiega in modo strano sotto l'influenza dell'acqua calda. Si ritiene che il tè rimuova le scorie, efficace per migliorare lo stato emotivo di una persona.

Moli Hua Lun Zhu. Ogni foglia di tè è attorcigliata, formando una piccola perla. Da qui il nome: la perla del drago. La bevanda è aromatizzata con boccioli di gelsomino. Una tazza di questo tè si sbarazzerà di pensieri oscuri.

Scimmia bianca Tè dal sapore aspro, in cui è possibile catturare leggere note d'uva. Si consiglia di berlo in inverno, ha un effetto riscaldante.

Raccolta di tè e gelsomino

I fiori migliori, i più utili e fragranti, sono i fiori di gelsomino raccolti in estate. Pertanto, la raccolta inizia a luglio e dura fino a ottobre. In questo momento, i fiori sono pieni di sole e calore, sono molto profumati. In Cina, il gelsomino viene raccolto all'alba o di notte, i fiori in questo momento contengono la maggior quantità di oli essenziali.

Quindi i fiori di gelsomino vengono delicatamente disposti ad asciugare su uno strato uniforme. L'asciugatura è effettuata naturalmente.Il forno viene usato meno spesso, ma la temperatura al suo interno non deve superare i 45 gradi.

Foglie di tè raccolte, si consiglia di prendere solo le prime due foglie con un rene. Le foglie vengono prima asciugate, quindi asciugate per ottenere il tè verde. A seconda della varietà, vengono ritorti utilizzando rulli speciali o manualmente.

Aromatizzazione del tè verde

Per aromatizzare il gelsomino si usa in due modi:

• in modo naturale
• termicamente.

Le foglie di tè hanno proprietà uniche, possono assorbire l'aroma floreale, mantenendolo a lungo. Per fare questo, basta versare foglie di tè al gelsomino.

L'elaborazione termica è meno comune. Per fare questo, le foglie di tè sono mescolate con gelsomino, al vapore. Quindi i fiori di gelsomino vengono accuratamente rimossi per lasciare solo il tè verde. Quando fai la birra, puoi sentire l'astringenza del tè verde e il magnifico aroma delicato del gelsomino.

A casa, puoi anche preparare il tè, è sufficiente aggiungere fiori di gelsomino quando si prepara il tè verde. E non comprare bustine di tè al gelsomino. E 'aromatizzato con aromi artificiali, non si può parlare di fiori di gelsomino. Ovviamente, questa bevanda non è nociva, ma non ci sarà alcun beneficio.

Il segreto per fare il tè

Per preparare il tè verde con i fiori di gelsomino, devi prima mescolare le foglie di tè con i petali di gelsomino in un rapporto di 4: 1. Questa miscela dovrebbe trovarsi in un contenitore ben chiuso per circa quattro mesi. Ottieni un ottimo tè con un aroma floreale. Quindi i petali di gelsomino vengono separati manualmente dal tè verde.

Preparazione: un cucchiaino di foglie di tè viene versato in un bollitore ben riscaldato, riempito con acqua a 85 ° C. Aspetta un minuto e goditi un ottimo drink. Quando si riemerge, il tempo di infusione deve essere aumentato di 30 secondi.

Ci sono controindicazioni?

• Una reazione allergica da gelsomino è possibile, ma solo se si preparano alcuni fiori e poi, con una tendenza alle allergie. L'intolleranza individuale al tè verde con il gelsomino praticamente non si verifica.
• Dovresti usare questo tè con cautela nelle persone che hanno un'ulcera allo stomaco in fase di remissione e nella fase acuta della malattia non dovresti bere affatto la bevanda.
• Prima di andare a dormire non è consigliabile bere questa bevanda aromatizzata, altrimenti si verificherà l'insonnia.
• Il tè non è adatto per soddisfare la fame, stimola l'appetito.
• Durante la gravidanza, il tè può essere bevuto solo previo accordo con il medico.

In assenza di controindicazioni non usare più di 3 tazze al giorno. Se ti senti peggio, mancanza di respiro, mal di testa, palpitazioni cardiache, è meglio smettere di prendere il tè. L'uso ulteriore di questa bevanda è possibile solo con il permesso del medico.