Lascia le ciglia voluminose!
aspetto diete Kim Protasov impantanato con i miti e la persona stessa della persona che lo ha presentato al mondo è soggetta a speculazioni e speculazioni, perché non si possono trovare informazioni affidabili sul misterioso e potente Kim Protasov, indipendentemente da quanto si cerchi su Internet. È del tutto possibile che dietro questo nome si nasconda un'immagine collettiva - beh, beh, il nostro israeliano Kozma Prutkov ci ha regalato una palla magica, progettata per mostrare la via per un futuro più luminoso: la brughiera ha fatto il suo lavoro, la brughiera può andarsene!
Molti anni fa, precisamente nel 1999, apparve sul quotidiano israeliano un articolo con un titolo memorabile: non rendere il cibo un culto. Una mucca magra non è ancora una gazzella, in cui un certo Kim Protasov, in modo sorprendente e divertente, ha raccontato alla sofferenza quanto sia salutare e abbastanza semplice sbarazzarsi di chili in più e ottenere facilità nel corpo e nella mente. Il testo originale è così autosufficiente che ha senso portarlo qui completamente.
Non rendere culto cibo
(La mucca sottile non è una gazzella)
Dieta lotta contro la dieta. Se qualcuno mi consiglia di mangiare un pezzo di lattuga a colazione, un terzo di albume a cena e un quarto di bicchiere di acqua minerale per cena, smetto di parlare con il cattivo consigliere. Chiaramente mi augura una morte lenta e dolorosa. Se in una rivista mi promettono una perdita di dieci chili in cinque giorni, spoglio spietatamente questa carta straccia: dieci chili sono persi in cinque giorni, non si dirà di noi, nelle caserme del colera, ma nella vita normale una tale perdita di peso è impossibile.
La dieta con cui voglio presentarti è piacevole e semplice e "a prima vista come se non fosse visibile". Cioè, non capita agli altri che tu sia a dieta. E l'effetto è fantasmagorico. In cinque settimane perderai peso tanto quanto è utile per te.
Regole generali
La dieta di Kim Protasov, che ha meritato molte recensioni elogiative e ha acquisito un enorme numero di ammiratori a cavallo dei secoli XX-XXI, ha superato a lungo la prova del tempo e anche nell'attuale era di abbondanza di versatili metodi di perdita di peso, è tra i venti regimi alimentari più ricercati. La dieta "protasov" è innanzitutto dovuta alla semplicità e sicurezza della compliance, un effetto di perdita di peso abbastanza veloce e stabile, nonché a una dieta soddisfacente e variata. Oltre a questi aspetti importanti, una descrizione dettagliata delle offerte di dieta Protasov purificazione corpo umano dai detriti accumulati sotto forma di tossine e scorie e aiuta a sbarazzarsi dell'abitudine ossessiva di mangiare cibi nocivi.
L'efficacia di "sfondare" è direttamente proporzionale al volume di eccesso di peso precedentemente acquisito, e nel caso di rigorosa osservanza di tutte le istruzioni della dieta dietetica di cinque settimane e il rispetto dell'uscita corretta può variare da meno 5 chilogrammi (per le persone con un leggero eccesso di peso corporeo) a meno 20 - un chilogrammo (per persone con un peso significativamente superato).
Quindi, attenzione! La lunghezza della dieta è CINQUE SETTIMANE.
Il primo giorno, così come il secondo, il terzo e così tutta la settimana si mangiano SOLO verdure crude, oltre a formaggi e yogurt con un contenuto di grassi del 5% (non di più, ma non di grassi). La quantità è QUALUNQUE! È consentito un uovo sodo al giorno. L'ora del giorno è ANY! Il punto di questa dieta progressiva è di mangiare più verdure possibili e quanti si adattano al cinque percento di prodotti caseari.Il tè, il caffè possono essere in qualsiasi quantità (ovviamente, senza latte e zucchero, non dovresti essere coinvolto nel dolcificante), e l'acqua è obbligatoria due litri al giorno. Sei diventato un po 'triste? Così sia, per conto mio, ti concedo altre tre mele verdi. Cosa? Non vale la pena grazie alla salute.
E i prodotti che sei libero di usare in qualsiasi combinazione. Vuoi - rosicchiare i cetrioli, cospargerli con formaggio bulgaro (5%), vuoi - pomodori dunk e peperoni nello yogurt, e vuoi - creare un'enorme porzione di insalata con tutti i tipi di verdure, tagliare l'uovo sodo e cospargere di formaggio.
E solo il coraggio di lamentarsi che sei affamato! Mangia con calma al mattino, al pomeriggio, alla sera, alla sera, tutta la settimana. E allo stesso modo - SECONDA SETTIMANA.
Sorprendentemente, dalla seconda settimana non hai voglia di mangiare altro che verdure, formaggio e mele che ho donato. Molti addirittura rifiutano le uova sode, che vengono mangiate con entusiasmo all'inizio della dieta. Entro la fine della seconda settimana sentirai una straordinaria leggerezza in tutto il corpo e dentro. pensieri. Un organismo che non è gravato da grasso, carne e dolci richiederà agilità di azione e dovrà fare uno sforzo per non cadere nell'adulterio.
Dall'inizio della TERZA SETTIMANA, è necessario aggiungere un pezzo (300 grammi) di bollito, al vapore o fritto (senza burro!) Carne, pollame o pesce a verdure e formaggi. Si prega di tagliare alcuni formaggi e yogurt. Verdure, formaggi, carne, uova e mele si mangia un altro TRE SETTIMANE. E TUTTO. Tre settimane dopo l'inizio della dieta, ti scioglierai semplicemente di fronte ai colleghi stupefatti e ai membri della famiglia.
Le ultime due settimane c'è la perdita di peso più intensa.
Preparati al fatto che, quando la dieta è completa, tu, signora, assomigli a una cerva flessibile, e tu, gentiluomo, che assomiglia ad una canna leggera a una leggera brezza, non sarai in grado di balzare immediatamente su tutti i tipi di piatti. Dovrai fare un sacco di sforzi per costringerti a mangiare pane e burro, patate fritte o gnocchi.
Una volta all'anno, consiglio a tutti, anche a quelli che non hanno peso in eccesso, di pulire i loro corpi con una dieta leggera e leggera.
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E ora organizziamo un breve debriefing, o meglio, diamo un'occhiata a cosa ci offre l'indimenticabile Kim Protasov? Separiamo, per così dire, i grani di significato che torneranno utili per 10 settimane.
La dieta stessa dura 5 settimane e, secondo le leggi del genere di costruzione, l'uscita da esso dovrebbe durare a lungo, se il nostro compito non è un momento di gioia quando si incontra l'ambita cifra sulla bilancia, ma un risultato stabile che ci farà piacere per molto tempo (a condizione che i venditori di fast food ci rimuoveranno per sempre dalla lista dei clienti abituali delle loro istituzioni).
Cosa mangeremo?
Le prime due settimane la nostra dieta consisterà in qualsiasi verdura che si possa mangiare cruda. Ma non dovresti essere portato via e nonostante il morso nemico nella patata, presentandolo fritto in olio e con cipolle. La preferenza dovrebbe essere data alle verdure, per il cui trattamento il corpo spenderà un sacco di energia - cavolo bianco, gambi di sedano - questi sono grandi amici e assistenti nella nostra lotta con chili in più. Ma la carota, sebbene abbia la reputazione di essere l'unico prodotto consumato dalla dieta, può essere davvero molto insidiosa. Pertanto, anche se non la tradiremo con l'ostracismo, non faremo nemmeno il nostro preferito.
Avendo così raccolto le verdure per colazione, pranzo, cena e molti snack, otteniamo una massa totale di circa 1200-1500 grammi. Ti aspettavi seriamente di fare due cetrioli e un peperone? No, non è per noi. È tutto serio.
Oltre alle verdure, colleghiamo i prodotti a base di latte fermentato con il 5% e il contenuto di grassi vicino a questo. La proporzione di latte acido dovrebbe essere 1/3 in meno rispetto alle verdure.Nel testo originale c'è la parola formaggio, sotto la quale Kim Protasov, a quanto pare, sceglie la cagliata, ma siamo abituati all'accuratezza della parola stampata - detto CHE significa essere così. Di conseguenza, abbiamo la comunità di Internet, sconcertata dalla domanda "Dove posso ottenere il 5% di formaggio grasso?" Ma chi cerca, troverà sempre, e ora c'è un elenco di marche di formaggi che soddisfano le nostre esigenze:
Formaggi adatti
1. Formaggio Valio Polar 5%
2. Formaggio a carati di casa
3. Formaggio morbido Philadelphia 5%
4. Green Cheese 4% (più simile al condimento, ma Ciononostante CHE)
5. Tutti i tipi di formaggio a pasta granulosa, che, a causa della loro salinità, sono fratelli di formaggio di karat.
6. Chechil lumaca 4% (raro, ma ho incontrato e anche avuto un lungo periodo di una dieta regolare)
MA NON Grunlander - ha il 5% di NON GRASSO, ma il contenuto di yogurt! Grasso lì oltre il 5%!
Ma tutti questi nomi possono rimanere solo nomi, se non vivi in una vasta area popolata (ti dirò un segreto, e in una grande alcuni di questi animali rari sono lontani dall'essere trovati ovunque), e la sensazione di mancanza di valore influisce negativamente sulla nostra visione del mondo. Pertanto, gli artigiani (lode a te, la dea della casa) hanno imparato a cucinare il grasso di cui avevamo bisogno e, cosa ancora più prezioso, hanno condiviso le loro conoscenze con noi, i semplici consumatori della saggezza di qualcun altro. Le opzioni di ricetta possono essere trovate sul nostro sito web nella sezione appropriata.
Verdure, latte acido, 1 uovo e 3 mele verdi. Perché tre? Perché secondo l'opinione di molti nutrizionisti, sono 3 mele verdi che contengono la quantità giornaliera di carboidrati, che sono necessari per la normale funzione cerebrale. Tutto il resto è auto-indulgenza, è così.
Quindi, ci vorranno 2 settimane e ti mancheranno davvero i prodotti proposti. La varietà di piatti che possono essere cucinati da questo stupisce gli inesperti.
La carne tanto attesa!
Ma nella terza settimana inizia la vacanza in assoluto. Puoi carne! Manzo, pollo, tacchino, pesce, frutti di mare - tutto ciò che puoi catturare, uccidere e cucinare nel modo giusto. O compra qualcuno come al solito. Lasciate solo i maialini e le pecore da soli, i loro non-carini - sono grassi e in generale. Non kosher. E nell'uccello è preferibile prendere un seno a basso contenuto di grassi, anche se questo non è specificamente menzionato. Ma con il pesce potresti non essere così scrupoloso: l'olio di pesce contiene acidi grassi Omega 3, che sono molto utili e, in generale, contribuiscono anche alla perdita di peso. Ma non dimenticare - il consumo giornaliero di grassi durante la costruzione non supera i 30 grammi. Quindi, nel giorno in cui decidi di concederti una coscia di pollo, potrebbe essere bello saziare il latte. 300 grammi di prodotto a base di carne sono molti. Nella sua forma grezza è:
carne di manzo - 480g
carne di vitello - 450 g
galline (seno) - 420g
pesce - 380g
Pertanto, donare la stessa quantità di latte acido. Bash su bash, cosa vuoi?
Come cucinare?
Con il metodo corretto di cottura, intendiamo principalmente la tostatura (il metodo più spirituale), la cottura a vapore, la bollitura e la tostatura in una padella asciutta. Bene, se non vuoi patologicamente preoccuparti di tutto questo, allora è perfettamente accettabile concedersi pesce in scatola o carne / pollo. Ma SOLO quello che contiene pesce (carne / pollo), acqua, sale, pepe e NO OLIO!
Nonostante le regole abbastanza semplici, hai ancora domande: "Posso ottenere l'olio d'oliva? E gli avocado? Posso avere l'aceto? E anche il cavolo di mare e i funghi?" quindi ecco un elenco di prodotti che NON sono. Hmm, puoi ancora aggiungere la parola CATEGORICAMENTE, per il rigore. Non ne vale la pena? Bene, ok, persuaso.
Cosa non può essere sulla dieta di Kim Protasov:
- cereali e legumi (compresi i semi di soia)
- farina e crusca, amido
- noci e semi
- Lo zucchero, anche gli edulcoranti sono indesiderabili.
- Bastoncini di granchio, salsicce, salsicce, prosciutto.
- Carota coreana e altre insalate, che possono essere olio o altri alimenti proibiti.
- alghe, incluso il cavolo marino
- Brodo vegetale e verdure bollite.
- Latte acido con additivi e yogurt dolci.
- Avocado (frutta grassa)
L'elenco dei prodotti che possono essere consumati:
- Solo verdure crude (a volte è permesso mangiare crauti in piccole quantità)
- 1 uovo sodo al giorno
- 3 mele verdi (non dolci)
- succo di limone (non polpa)
- i prodotti lattiero-caseari non superano il 5% di grassi. Dovrebbe essere 1/3 meno verdure. Questo equilibrio è d'obbligo!
- dalla 3a settimana 300 grammi di carne / pollame / pesce / frattaglie / frutti di mare. Consideriamo il peso su un piatto pronto.
- non meno di 1200 kcal al giorno.
- Puoi mangiare in qualsiasi momento della giornata, ma i carboidrati (le mele) sono migliori fino alle 18:00.
- Almeno esercizio minimo, in modo da non bruciare i muscoli, invece di depositi di grasso.
- 2 litri di acqua al giorno (il tè e il caffè NON vengono contati)
Elenco di prodotti che non dovrebbero essere usati:
- cereali e legumi (compresi i semi di soia)
- farina e crusca, amido
- noci e semi
- Lo zucchero, anche gli edulcoranti sono indesiderabili.
- Bastoncini di granchio, salsicce, salsicce, prosciutto.
- Carota coreana e altre insalate, che possono essere olio o altri prodotti vietati
- Brodo vegetale e verdure bollite.
- Latte acido con additivi e yogurt dolci.
Meccanismo d'azione
La dieta di Protasov prevede di consumare per 5 settimane intere fibre e proteine in grandi quantità riducendo al contempo grassi e carboidrati. Valore energetico giornaliero: fino a 1 500 kcal.
I risultati specifici non sono prescritti, in quanto sono puramente individuali. A giudicare dalle numerose recensioni, può essere di 2 o 20 kg per l'intero corso di perdere peso. L'abbondanza di verdure e mele verdi sul menu per così tanto tempo attiva numerosi processi nel corpo:
- i pasti a basso contenuto calorico consentono di immettere depositi di grasso
- il corpo viene pulito - viene eseguita un'accurata disintossicazione,
- la digestione sta migliorando,
- il metabolismo migliora,
- la voglia di dolci è ridotta,
- grazie alle componenti proteiche della dieta, la massa muscolare non soffre di perdita di peso,
- fibra per lungo tempo crea una sensazione di pienezza,
- le proteine (prodotti a base di latte fermentato e carne) vengono assorbite lentamente e rallentano il processo di digestione dei carboidrati (frutta e verdura), di conseguenza lo zucchero entra uniformemente nel sangue per tutto il giorno,
- questo elimina le emissioni di insulina che scatenano la fame,
- i cibi con un alto indice glicemico controllano il pancreas.
Nonostante il fatto che il meccanismo di perdita di peso prometta una sensazione di benessere e l'assenza di fame durante tutte e 5 le settimane, nelle recensioni si possono lamentare che i primi giorni sono molto difficili. Quindi la forza di volontà è necessaria in ogni caso.
Ripetere l'operazione è raccomandato non più di 1 volta all'anno.
Nota. La dieta di Kim Protasov è consigliata non solo per la perdita di peso, ma anche per coloro che sono alla ricerca di un metodo sano di pulizia e ringiovanimento del corpo.
Elenchi di prodotti
La dieta descrive in dettaglio quali alimenti sono ammessi nella dieta per le prossime 5 settimane e quali - sono proibiti.
L'elenco dei prodotti lattiero-caseari consentiti può essere descritto in maggiore dettaglio:
- yogurt naturale, senza dolcificanti e additivi,
- Katyk, ryazhenka, yogurt, varenets, lievito, kefir,
- ricotta - morbido, granulato, tradizionale,
- formaggio - non salato, idealmente - fatto in casa.
Verdure con un contenuto minimo di amidi e verdure:
- tutte le varietà di cavoli, cetrioli, ravanelli, asparagi, pepe, sedano, aglio, zucchine, zucca, aglio orsino,
- verdi: cipolla (porro, bulbo, erba cipollina, trampolino, verde, scalogno), lattuga, insalate a foglia verde, verdure, acetosa, bietole, prezzemolo, basilico, spinaci,
- rafano, sedano, zenzero,
Il consumo di verdure a media densità di amido è limitato, quindi non lasciarti trasportare:
Ancora meno nella dieta dovrebbero essere le patate e il mais. Se vuoi ottenere i massimi risultati, puoi abbandonarli completamente.
Momenti controversi
Le verdure bollite sono permesse sulla dieta di Protasov?
In quantità limitate - sì, ma nella sua versione classica le verdure dovrebbero essere fresche, vale a dire non trasformate termicamente. Mangiali meglio in insalata.
Puoi fare aringhe?
Non salino - sì.
La dieta include salsa di soia?
La classica dieta Protasov proibisce qualsiasi prodotto a base di soia, ma se non puoi vivere senza questo condimento, dopo 3 settimane, per un cambiamento nella dieta, puoi essere coccolati.
Inoltre. Il latte non è un prodotto a base di latte fermentato, quindi non si adatta alla dieta Protasov.
Pro e contro
In modo che i risultati non deludano, inizialmente vale la pena di conoscere quali sono i vantaggi e gli svantaggi della dieta Protasov, in base alle recensioni. Ciò ti consentirà di prepararti per i punti negativi o di avvertirli tempestivamente.
dignità
- Disponibilità: la dieta non richiede costi aggiuntivi e sarà più economica.
- Benefici per la salute: "saltare" migliorerà il metabolismo e la "pulizia generale" nel corpo.
- Il momento ottimale per la perdita di peso: 5 settimane possono raggiungere un risultato stabile e non immergere il corpo in uno stato di stress.
- Efficienza: la perdita di peso è abbastanza evidente e la perdita di chilogrammi viene effettuata a spese dei tessuti grassi senza pregiudizio per i muscoli.
- Mancanza di quadri quantitativi per il cibo: se il cibo è conforme alla lista consentita, non vi è alcun limite restrittivo per le dimensioni delle porzioni - vi è solo cibo raccomandato (per coloro che sono focalizzati sui risultati "cosmici").
carenze
- La difficoltà con l'acquisizione del 5% di formaggio e yogurt magro senza additivi e dolcificanti.
- Divieto severo sui dolci, dato un tempo così lungo.
- La monotonia della dieta.
- Eccesso di fibra.
- Stagionalità: in inverno, non c'è una tale varietà di verdure nei negozi come in estate, e costano molto di più.
- Mancanza di cibo liquido caldo (zuppe).
- I brividi sono tra gli effetti collaterali più frequenti.
Un numero sufficiente di benefici rende la dieta molto popolare. E con gli svantaggi può sempre far fronte. Ad esempio, si può evitare un eccesso di fibra se si includono varie verdure nel menu, si può perdere peso in estate piuttosto che in inverno (fattore di stagionalità), ecc.
Sii attento Non comprare ricotta, formaggio, kefir, se il loro nome contiene la parola "prodotto". Indica che questo è un prodotto di bassa qualità di scarsa qualità, dal quale non ci sarà alcun beneficio.
Controindicazioni
A causa della quantità minima di grassi e dell'abbondanza di fibre vegetali e proteine, la dieta di un medico israeliano ha diverse controindicazioni:
- la gravidanza,
- allattamento,
- intolleranza al lattosio,
- metabolismo alterato
- insufficienza cardiaca accompagnata da gonfiore
- malattia renale
- ipertensione,
- patologia dell'apparato digerente.
Di solito, tutte queste malattie e condizioni non consentono affatto la perdita di peso per nessuna dieta, e questo sistema non fa eccezione.
Consigli utili Per mantenere il corpo, prendi complessi multivitaminici durante le 5 settimane. Vitamine particolarmente desiderabili del gruppo B.
Per perdere peso nel modo più efficiente possibile, segui queste linee guida:
- Per perdere peso è meglio in agosto-settembre, quando i prodotti principali sono economici e abbondanti.
- Gli errori nutrizionali "innocenti" (dolci confetti, biscotti a pezzi, caramelle) sono carichi di gravi problemi. Tutte queste "piccole cose" danno slancio all'insulina, che non esita a rispondere con un attacco di fame.
- Criteri di selezione per i prodotti lattiero-caseari: percentuale minima di contenuto di grassi (dall'1 al 5%), assenza di esaltatori di sapidità, amido, sostanze coloranti, gelatina, dolcificanti, addensanti e altri additivi.
- Mantenere la quantità di sale al minimo.
- Le verdure nella dieta dovrebbero essere 2 volte più dei prodotti a base di latte fermentato. Proporzioni ideali: 70 grammi di verdure - 30 ml di latte.
- Non forzarti a mangiare ciò che non vuoi. Nella seconda settimana, i salti glicemici si interromperanno, l'appetito si ridurrà e potrai ridurre la quantità di cibo consumato.
- Il trattamento termico è richiesto per carne e pesce. Puoi friggerli, ma senza olio, cuocere a fuoco lento, cuocere sulla griglia, nel forno, sui carboni, cuocere, cuocere a vapore. Anche il barbecue è possibile se la marinata non contiene prodotti non risolti.
- Le mele verdi, che sono la base della dieta, devono essere fresche.
- Se si verifica un guasto, non eseguirlo per questo. Organizzare una giornata di digiuno di verdure e continuare a seguire il sistema. Non c'è bisogno di ricominciare tutto da capo. E entro 2-3 giorni dovrà aumentare l'attività fisica.
Molte persone chiedono cosa è meglio: la dieta di Protasov o Dukan? Entrambi sono proteine e basso contenuto di carboidrati. Tuttavia, l'israeliano ha un chiaro vantaggio rispetto al francese: la sua base è la fibra vegetale. Questo elimina la principale mancanza di nutrizione proteica - un carico elevato sui reni. Inoltre fornisce una profonda pulizia del corpo.
Tieni presente. I latticini fermentati nel quadro della dieta Protasov possono essere trattati termicamente, cioè congelare, bollire, fare casseruole.
Descrizione settimanale
La tabella mostra la variazione settimanale della dieta: 1-2 settimane sono fornite in modo più dettagliato, perché nei giorni successivi la carne viene semplicemente aggiunta e la quantità di prodotti a base di latte fermentato diminuisce.
Particolare attenzione dovrebbe essere data all'uscita dalla dieta Protasov, che non durerà 1 settimana. Se ignori le sue fasi principali, l'intero sciopero della fame di cinque settimane potrebbe essere inutile. Senza una corretta alimentazione, i chilogrammi persi torneranno rapidamente.
6-7 settimane
- Aggiungere gradualmente l'olio vegetale a 3 cucchiaini. al giorno
- Ridurre il contenuto di grassi dei latticini per sostituire i grassi animali con grassi vegetali.
- Inizia la mattina con porridge in acqua (la stessa farina d'avena). Aggiungi piccole quantità di noci.
- Continua a mangiare mele. 2 di 3 viene gradualmente sostituito da altri frutti, ma nello stesso volume. Escludere l'uva, le date e le banane.
- I latticini sono gradualmente sostituiti con carne magra.
8-10 settimane
- Continuare a sostituire i latticini con pesce e prodotti a base di carne. Inseriscili nel menu in aggiunta.
- Prodotti lattiero-caseari senza grassi per sostituire il solito.
- Iniziare a mangiare bouillons leggeri - carne e verdure.
- Fai tutto questo in giorni diversi.
Patate, pasticcini, pasta, prodotti a base di farina bianca sono vietati per 2 mesi.
Via d'uscita approssimativa dalla dieta:
- 6a settimana: + cereali per la colazione,
- 7: + olio vegetale, + 2 frutti, - 2 mele,
- 8: + carne, un po 'di frutta secca,
- 9: + più carne e pesce, verdure bollite,
- 10: + brodi leggeri, zuppe.
La corretta via d'uscita dalla dieta: garanzia di risultati persistenti e fissazione delle nuove abitudini alimentari acquisite. Se continui a limitarti all'uso di dolci, grassi e farina (per non abbandonarli completamente, ma solo per ridurli al minimo), l'armonia della figura può essere mantenuta a lungo.
La dieta di Protasov può essere divisa in due fasi:
- 1-2 settimane: la dieta è la stessa e include verdure e latticini.
- 3-5 settimane introducono cambiamenti: la carne viene aggiunta, la quantità di latte diminuisce.
Pertanto, vengono proposti due menu esemplificativi: per le prime 2 settimane e per i successivi 3.
Menu per 1-2 settimane
Menu per 3-5 settimane
Il menu è dettagliato per giorno, non è possibile modificare nulla. La quantità giornaliera raccomandata di prodotti è nota, quindi distribuiscili e perdi peso sulla salute!
Non dimenticare! Se il menu del giorno è inferiore a 3 mele o non del tutto, includile nella dieta in qualsiasi momento.
Studiando il menu, puoi vedere che include piatti speciali progettati appositamente per la dieta Protasov. Alcune ricette possono essere trovate qui.
Cheesecake al forno
- Mescolare l'uovo con 2 cucchiai. l. zucchero, sale, aggiungere la cannella.
- Aggiungere 400 grammi di fiocchi di latte lì.
- Porta a una consistenza uniforme e forma le cheesecake. Per rendere più facile per le mani, utilizzare l'olio d'oliva, che è possibile lubrificare i palmi delle mani.
- Mettere le palle di cagliata sulla teglia da forno, cuocere per 20 minuti.
Maionese di Protasov
- 1 opzione. Mescolare 120 ml di yogurt, 3 spicchi d'aglio tritati, 2 cucchiaini. Mostarda di Digione
- 2 opzione. Mescolare 120 ml di yogurt, 20 ml di succo di lime, 2 cucchiaini. Mostarda di Digione
- 3 opzione. Mescolare 120 ml di yogurt, 2 cucchiaini. salsa di soia
Il formaggio fatto in casa al 5% di Protasov
- 600 grammi di ricotta,
- 150 ml di latte,
- 10 grammi di burro,
- l'uovo
- 2 grammi di sale
- un pizzico di soda.
- Sbriciolare la ricotta.
- Versare il latte caldo.
- Far bollire 10 minuti a fuoco basso.
- Versare su una garza, lasciare al bicchiere liquido.
- Trasferire la restante garza nella ciotola.
- Aggiungere altri ingredienti
- Mescolare.
- Far bollire altri 10 minuti a bagnomaria, mescolando continuamente.
- Premere verso il basso.
- Raffreddarlo.
Frittata "protasovski"
- Piatti tagliati al formaggio
- Mescolare l'uovo con 50 ml di kefir, salarlo leggermente.
- Versare il composto di uovo-kefir, versare nella padella.
- Coprire con un coperchio, infornare a fuoco basso finché sono teneri.
- Cospargere di verdure.
Casseruola di ricotta
- Mescolare 200 grammi di ricotta granulare con un uovo crudo.
- Mela verde con la buccia grattugiata. Versare la miscela di uova e cagliata, battere.
- Aggiungere 50 ml di yogurt. Mescolare.
- Versare su una teglia da forno.
- Cospargere con cannella in cima.
- Cuocere in forno fino a cottura.
Insalata di formaggio e pomodoro
Disporre i livelli nella seguente sequenza:
- Schiacciare uno spicchio d'aglio, grattugiare il fondo del piatto su tutta l'area.
- Cerchi di grandi pomodori carnosi.
- Formaggio grattugiato (formaggio)
- L'uovo sodo passò attraverso una piccola grattugia.
- Verdure tritate
- Polvere di pepe nero
Insalata europea
- Mescolare 2 fette di peperoni dolci, fette di 2 pomodori e 2 cetrioli.
- Polvere 70 grammi di formaggio grattugiato.
- Aggiungi la cipolla tritata.
La dieta di Kim Protasov è economica, efficace, semplice. Deve la sua popolarità alla relativa facilità di consigli e buone prestazioni. Il suo autore non promette miracoli nell'aria sotto forma di meno 10 kg a settimana: sotto questo sistema, chiunque può perdere quanti chili di cui ha bisogno, soprattutto - senza alcun danno per la salute.
Descrizione della dieta
Lo scopo principale della dieta è ridurre significativamente la quantità di grasso aumentando la quantità di proteine e carboidrati complessi. L'acqua dovrebbe essere consumata a 30 ml per chilogrammo di corpo in modo che il corpo sia purificato dalle tossine e il processo di perdita di peso sia mantenuto.
Se parliamo più dettagliatamente delle proteine, la sua carenza può essere riscontrata nella maggior parte delle persone. La necessità di questo componente è dettata dalle sue proprietà. Con l'aiuto delle proteine, vengono costruiti tutti i tessuti e gli organi del corpo umano. Con l'insufficiente assunzione di un elemento dall'esterno, può iniziare il processo di "auto-alimentazione", quando inizia l'uso di proteine da organi già esistenti. È per questo motivo che l'esaurimento generale del corpo inizia, anche se è appesantito dall'eccesso di peso. Una dieta di uno specialista israeliano aiuta ad aumentare il numero di "mattoni", inclusa nella dieta da 80 a 100 grammi di proteine.
L'uso di carboidrati complessi è progettato per iniziare il pieno lavoro del sistema digestivo, che influenzerà positivamente lo stato del corpo e dei suoi processi metabolici. A differenza dei carboidrati veloci, che sono presenti in molti fast food e contribuiscono all'accumulo di grasso grazie alla loro rapida digeribilità, i loro complessi compagni mirano al funzionamento a lungo termine del tratto gastrointestinale senza formare depositi di grasso.
Durata della dieta
"Protasovka" in durata può essere diviso in due periodi principali:
- Il primo è la dieta stessa, che viene somministrata 5 settimane.
- La seconda è una via d'uscita omogenea, in modo che il corpo possa riorganizzare e consolidare correttamente i risultati della perdita di peso.
La perdita di peso più grande e più efficace si verifica dopo le prime 3 settimane. Ma per ottenere tali risultati, è necessario seguire rigorosamente lo schema di potere. In risposta, quei chili in più saranno irrimediabilmente andati. Allo stesso tempo, è impossibile perdere il periodo di uscita dalla dieta, altrimenti non si otterrà l'effetto massimo.
Pertanto, anche l'assenza del risultato desiderato dopo 10 settimane può significare uno stato completo del corpo che non ha bisogno di perdere peso. In questo caso, si consiglia di mantenere le cifre disponibili sulle scale per circa un anno, dopo di che riprovare a utilizzare la dieta Protasov.
L'uso frequente di tale dieta non è il benvenuto, in quanto può verificarsi l'abitudine, che impedisce di regolare correttamente la forma.
Menù dietetico di Kim Protasov per settimana
Quando prepari i pasti per ogni giorno, puoi usare un tavolo speciale che ti aiuterà a seguire una dieta equilibrata e trovare le ricette necessarie per creare un menu vario.
Numero della settimana
Menu di esempio per ogni pasto
primo, secondo
prima colazione: pomodori con cetrioli e formaggio grattugiato.
pranzo: insalata di carote, barbabietole, cavoli e mele. Un bicchiere di kefir.
Ora del tè: mela, ricotta.
La cena: insalata di zucca, mela, cetriolo e carota.
il terzo
prima colazione: insalata di mele, carote e barbabietole.
pranzo: pesce fritto (150 g), insalata con uova, formaggio, carote e cavoli, yogurt.
Ora del tè: una mela
cena: pollo fritto senza pelle (150 g), mela, insalata con cetriolo, pomodoro e cavolo.
quarto, quinto
prima colazione: formaggio, tè / caffè.
pranzo: carne alla griglia (150 g), barbabietola, cavolo e insalata di mele.
Tè pomeridiano: cagliata, mela
cena: insalata con cetrioli, cavoli, carote e mele, kefir.
Dieta della prima settimana
Nella prima settimana ogni giorno devi mangiare solo verdure crude. Sono ammessi anche yogurt e formaggi (il contenuto di grassi non è superiore al 5%, ma non è privo di grassi). Consentito di prendere qualsiasi quantità di cibo sotto forma di verdure crude! Inoltre, non puoi mangiare più di un uovo di gallina bollito ogni giorno.
Caffè e tè sono ammessi in qualsiasi quantità, ma senza zucchero (i sostituti dello zucchero non dovrebbero essere usati) e senza latte.
La quantità totale di acqua consumata al giorno dovrebbe essere di almeno due litri.
Menu di esempio:
prima colazione: un grande piatto di insalata di verdure fresche - cetrioli, pomodori, peperoni, cipolle, foglie di insalata verde, verdure varie, tritare tutto e riempire con succo di limone appena spremuto. Una fetta di formaggio duro fino al 5% di grassi e tè verde non zuccherato.
pranzo: un grande piatto di insalata di verdure fresche con uova sode. Per l'insalata, grattugiate due cetrioli freschi e un piccolo ravanello, le piume verdi tritate delle cipolline giovani, tutte le verdure, condite con una piccola quantità di succo di limone fresco e mescolate con yogurt magro, cospargetele con tre uova tritate. Una fetta di formaggio e caffè naturale fermentato salato.
cena: Una grande porzione di lattuga da cavolo bianco, carote fresche, verdure, condita con succo di limone. Un bicchiere di kefir, tè non zuccherato.
Per spuntini: negli intervalli tra colazione, pranzo e cena, placare la sensazione di fame con mele verdi e qualsiasi verdura, bere yogurt magro, kefir, non dimenticare di bere acqua.
Si raccomanda di mangiare tutta la settimana. Allo stesso modo, con una tale dieta è necessario passare la seconda settimana.
Dieta della seconda settimana
È stato notato che, a partire da questo periodo, il desiderio di mangiare tutto, tranne le verdure, i formaggi e le mele verdi già familiari e consentiti, scompare. Molti di coloro che hanno provato questa dieta spesso rifiutano anche di usare un uovo di pollo bollito approvato, che nella prima settimana è quasi l'unico prodotto per ottenere le proteine desiderate e lo mangiano avidamente nella prima settimana.
Menu di esempio:
prima colazione: una porzione di ricotta 5% di grassi per riempire o bere yogurt magro e salato, "giardino" di verdure crude nella gamma, tisana.
pranzo: purea di verdure crude, composta da: qualsiasi verdura di stagione (zucchine, zucca, cetrioli, ravanelli, cavoli, barbabietole, melanzane, carote, pomodori, peperoni, erbe aromatiche, aglio, spezie, ecc.) macinare in un frullatore, riempire con un basso contenuto di grassi ryazhenka o aggiungere il 5% di ricotta grassa, un uovo di gallina bollito. Tè verde
cena: un grande piatto di lattuga da foglia verde lattuga, cavolo rapa, un mazzetto di verdure tritate, piccolo cetriolo, capperi, spezie ed erbe aromatiche da gustare, tritare e mescolare, aggiungere un cucchiaino di succo di limone. Una fetta di formaggio duro, tè.
Per spuntini: Mangiare qualsiasi verdura cruda quanto vuoi, bere kefir a basso contenuto di grassi, ryazhenka, yogurt e non dimenticare l'acqua.
Prima di andare a letto: cantare un bicchiere di kefir o yogurt magro e non zuccherato.
Le diete della terza e della prossima settimana
A partire da questo periodo, è strettamente necessario aggiungere cibo bollito a tutti i cibi consumati (fritti (senza olio) o carne al vapore, pesce o pollame è permesso, ma dovrebbe essere leggermente ridotto l'assunzione di yogurt e formaggi.
Quindi, per tutta la terza settimana è necessario mangiare verdure crude, carne, formaggi a basso contenuto di grassi, uova di pollo e mele verdi.
Menu di esempio:
prima colazione: petto di pollo bollito 1 00-150 ge un grande piatto di insalata da verdure crude condite con yogurt, tè verde.
pranzo: tonno alla griglia 1 50-200 g, "giardino" nell'assortimento di verdure e verdure crude, un piccolo pezzo di formaggio e caffè naturale preparato.
cena: una porzione di ricotta granulare con ryazhenka non grassa, tisana.
Per spuntini: Mangia qualsiasi verdura e verdura in qualsiasi quantità, mele verdi e bevi più acqua.
Prima di andare a letto: un bicchiere di ryazhenka a basso contenuto di grassi e salato o yogurt.
Due settimane dopo l'inizio della dieta Protasov, inizia la stessa perdita di peso. Durante la quarta e la quinta settimana, viene mantenuta la caduta predominante nel peso corporeo. È durante questo periodo che l'intensità della perdita di peso è maggiore.
Prodotti consentiti e vietati
che cosa permesso usa la dieta di Kim Protasov:
- verdure fresche che costituiscono la base della dieta
- succhi di verdura naturali appena spremuti
- carni a basso contenuto di grassi
- pesce e carne di pesce,
- latticini a basso contenuto di grassi
- uova di gallina
- mele verdi
- acqua, tè e caffè.
Quello che segue rifiutare:
- formaggi morbidi e grassi,
- prodotti lattiero-caseari (tranne quelli a basso contenuto di grassi),
- carne grassa pesante,
- carboidrati veloci o fast food,
- dolce in ogni modo
- bevande alcoliche
- noci, cereali e prodotti farinacei,
- qualsiasi olio
- fritto, in particolare patate,
- prodotti semilavorati di carne,
- zucchero e sale
Fuori dalla dieta
Come uscire dalla dieta?
Per evitare improvvisi cambiamenti nella dieta e il rapido ritorno di chili in più, all'uscita dalla dieta è necessario aggiungere gradualmente altri prodotti.
- Nella sesta settimana, puoi includere alcuni cucchiai di porridge bollito nell'acqua. Oltre a riso, semola, segale e porridge di grano.
- Il settimo - puoi mangiare avocado e prugne, ma non dimenticare la mela.
- All'ottavo sono ammessi frutta e composte di zucchero senza zucchero.
- Al nono, è consentito far bollire le verdure e usare un po 'più di pesce e pollame invece di una certa quantità di latticini.
- Al decimo si aggiungono minestre leggere e brodi deboli.
consigliata:
- Prodotti lattiero-caseari (non tutti, ma la loro parte!) per utilizzare senza grassi (non più dello 0, 5-1% del contenuto di grassi).
- Consentito aggiungere alle insalate per compensare la mancanza di grasso nei prodotti lattiero-caseari olio vegetale Al giorno è permesso non più di 15 grammi di olio vegetale (o non più di 3 cucchiaini). È consentito mangiare non più di 35 grammi di grassi al giorno, compresi i grassi contenuti in carne, latticini e prodotti a base di pesce, in lattuga e uova (per calcolo si può supporre che un tuorlo d'uovo contenga circa 4-6 grammi di grasso.
- Due delle tre mele verdi che hai usato per la tua dieta dovrebbero essere sostituite da qualsiasi altro frutto (preferibilmente non dolce). Banane, mango e datteri secchi non sono raccomandati.
- Al mattino la colazione è la migliore per mangiare pasticcio (lo sostituiamo con le verdure usuali durante la dieta). Si consiglia di cucinare il porridge con avena a grana grossa: 1-2 cucchiai di semola di avena secca per volume d'acqua relativo. Il volume totale della porzione alimentare deve essere limitato a 250 ml. Con il porridge, puoi anche usare ricotta a basso contenuto di grassi e insalata di verdure.
- Il resto dei prodotti lattiero-caseari (che non abbiamo sostituito con prodotti senza grassi di cui al primo paragrafo) deve essere sostituito pollo magro, carne e altra fonte di proteine alternativa, ma preferibilmente magra.
Dopo che l'esito positivo della dieta è stato completato, è possibile inserire lentamente nella dieta tutto il resto, limitando la quantità di grasso a 40 grammi al giorno. Per ottenere un risultato più stabile, non aumentare drasticamente la quantità di dolce e farina nei prossimi 1-2 mesi.
Anche se, secondo le osservazioni più frequenti dopo una dieta, una persona non prova voglie per cibi ipercalorici come prima, sono proposti diversi schemi per uscire dalla dieta di Kim Protasov per cinque settimane, così come la dieta stessa.
Vantaggi e svantaggi
I pro e i contro di una dieta possono semplicemente essere diversi lati della medaglia, come molti hanno imparato dalla propria esperienza. Ma iniziamo con i professionisti:
- il numero e il tempo dei pasti non è limitato a causa del basso contenuto calorico dei piatti,
- preparare insalate da verdure crude non richiede molto tempo e libera il tempo per le persone impegnate,
- il rifiuto prolungato dei dolci e la rettifica dei processi metabolici riducono il desiderio di mangiare zucchero,
- il lavoro del tratto gastrointestinale è normalizzato a causa del lavoro potenziato del sistema digestivo durante la digestione di carboidrati complessi,
- dopo la dieta è molto più facile continuare la corretta alimentazione,
- "Saltare" non solo aiuta a perdere peso, ma pulisce perfettamente il corpo dalle tossine.
I punti negativi possono essere i seguenti:
- una dieta a basso contenuto calorico consente una piccola quantità di alimenti che potrebbero presto annoiarsi,
- per lo sviluppo di disturbi nel sistema digestivo non è necessario essere a rischio, poiché anche in una persona sana il corpo potrebbe non accettare una grande quantità di fibra,
- entro 10 settimane dalla dieta e uscendo da esso, è possibile abituarsi a grandi porzioni e brevi pause tra un pasto e l'altro, dopo di che dovrai controllarti a lungo e tornare a piccole porzioni di cibi regolari,
- L'uso della dieta Protasov suggerisce che il risultato non è immediato, come con molte diete rigide, ma nel tempo, il che può sollevare dubbi sulla sua efficacia.
Recensioni sulla perdita di peso
Anna:Per non dire che ho ricevuto grande piacere dalla dieta stessa, poiché le prime due settimane erano difficili. Ma il risultato è soddisfatto al 100%! Voglio dire che un tale esercizio è fatto meglio in estate, perché è più economico e il corpo non ha bisogno di tanto cibo nel caldo. E in inverno basta riposare, e poi puoi ancora una volta, se vuoi. Il mio record è 9 kg.
Eugene:È stato spaventoso limitarmi subito, dopotutto, sono un mangiatore di carne e un debole per i dolci. Ma il desiderio di una figura di sogno superata, alla fine, ha deciso di ritirarsi gradualmente dagli alimenti a dieta proibita. Una via d'uscita così rispecchiata dalla dieta. Ma è risultato molto più facile del previsto, e l'effetto è impressionante. Già all'ingresso, è stato possibile perdere 1-2 kg, e alla fine ne sono andati altri 7.
Domande frequenti sulla dieta
- È possibile avere mele cotte sulla dieta di Protasov?
No. La dieta di Kim Protasov prevede di mangiare solo mele verdi fresche. Non è permesso cuocere, né cucinare, né congelare.
- Se interrompo la dieta di Protasov, cosa dovrei fare?
Nel caso di una piccola interruzione, espressa da una singola assunzione di qualsiasi prodotto proibito, è possibile continuare la dieta ulteriormente, ma cercare di non concedersi in futuro. Se la rottura è più grave e si verifica alla fine delle prime due settimane, allora è meglio uscire gradualmente e ripetere la dieta in sei mesi o un anno.
Storia di origine
La storia stessa dell'emergere di un sistema di perdita di peso per Kim Protasov è molto curiosa ed è ancora causa di varie controversie e disaccordi tra la gente comune che ha sperimentato la sua efficacia e tra i dietisti professionisti.
Per la prima volta, la descrizione di questo regime alimentare è apparsa sulle pagine dell'edizione stampata già dimenticata del "russo israeliano", pubblicata a Tel Aviv dal 1997 al 2007 ed è popolare non solo in Israele, ma anche nel territorio dei paesi post-sovietici. Fu in lei nel 1999 che un piccolo articolo fu pubblicato con la frase modificata del personaggio letterario di Ostap Bender "Non rendere il cibo una setta: una mucca magra non è ancora una gazzella", raccontando dettagliatamente della dieta di Kim Protasov sotto la firma dell'autore stesso.
Il compilatore di questo articolo, sconosciuto a chiunque prima, che si posizionava come nutrizionista, delineò l'essenza del metodo di perdere peso inventato da lui, la cui efficacia, a suo parere, era molto più alta delle diete usate in quel momento.
Criticando completamente i lunghi e "affamati" modi per ridurre il peso corporeo, spesso portando allo sviluppo di molti problemi di salute, sia fisicamente che psicologicamente, e anche differendo nei risultati a breve termine, l'autore ha portato al lettore una visione alternativa per risolvere il problema dell'eccesso di peso.
Il regime nutrizionale dietetico da lui proposto è stato dipinto settimanalmente e suddiviso in tre fasi. I primi due erano la base della dieta e rispettavano rispettivamente 14 e 21 giorni, e l'ultimo era la via corretta da questo regime alimentare, che durava altri 35 giorni. Pertanto, l'intero processo di perdita di peso e di determinazione del risultato ottenuto ha richiesto 10 settimane, durante le quali l'autore ha promesso la completa assenza di fame e altri disagi, ripulire e normalizzazione delle viscere, ristrutturazione metabolismo sull'uso di cibo sano e "fantasmagoria", nelle sue stesse parole, l'effetto sulla perdita di peso.
Molti lettori abituali del "russo israeliano" accettarono l'articolo del misterioso Kim Protasov come un invito all'azione e iniziarono a testare un nuovo modo di aggiustare il peso corporeo. Ciò che sorprende, per la maggior parte di loro, è che il processo di perdita di peso è proceduto secondo la descrizione dell'autore e si è concluso con successo.
Vedendo i risultati sorprendenti dei pionieri di questo metodo dietetico, furono presto raggiunti da altre persone che soffrivano di peso eccessivo, fino a quando il loro numero totale superò il numero di perdere peso su altre diete conosciute in quel momento. Molto rapidamente, il sistema di perdita di peso "Protasov" ha conquistato molti fan tra gli abitanti di Israele, dopodiché si è diffuso non meno rapidamente in tutto il mondo.
Sembrerebbe che un metodo di dieta efficace e sicuro di perdere peso, a parte il riconoscimento, avrebbe dovuto portare al suo creatore favolose tasse, ma solo i suoi seguaci si sono rivelati per trarne beneficio. Il fatto è che, nonostante le assicurazioni di alcune fonti di Internet, come VKontakte o Dietaprotasov.rf, un dietologo come Kim Protasov non è mai esistito, che può essere visto sulle pagine di Wikipedia o visitando il sito ufficiale di qualsiasi rispettabile risorsa che si occupa di nutrizione.
Infatti, lo pseudonimo "Kim Protasov" a volte firmava i suoi articoli Gann Slutsky (figlia dello sceneggiatore e regista sovietico Heinrich Oganesyan), che a quel tempo dirigeva la rubrica culinaria nel quotidiano israeliano israeliano "Russian Israel". Fu lei che, su consiglio della sua amica, pubblicò nel 1999 una sorta di dieta, che successivamente conquistò la fama mondiale e divenne una vera salvezza per molte persone che affrontarono il problema dell'eccesso di peso.
Già nel 2013, guardando le valutazioni di popolarità di varie diete, Ganna Slutsky scoprì accidentalmente la propria dieta pubblicata al secondo posto dopo Dieta Dukan e, non trattenendo, ha condiviso la storia della sua creazione sulla sua pagina in un social network. Così, il segreto dell'origine della dieta Protasov è stato rivelato, che, tuttavia, non ha in alcun modo ridotto il numero dei suoi ammiratori e, soprattutto, non ha ridotto la sua pronunciata efficacia in termini di perdita di peso.
Regole base di "spinta"
Al fine di ottenere il massimo impatto della perdita di peso, è necessario rispettare alcune regole relative alla scelta dei prodotti alimentari e al programma nutrizionale, in particolare:
- cercare di seguire rigorosamente la razione nutrizionale raccomandata e la durata di tutte le fasi di questa dieta, incluse le 5 settimane della dieta principale e una durata simile,
- il valore energetico totale dei prodotti consumati durante un giorno di dieta dovrebbe essere compreso tra 1200-1500 kcal,
- per gli uomini, le porzioni di tutti i piatti raccomandati dovrebbero essere aumentate di un terzo,
- monitorare rigorosamente la quantità di sale consumata (non più di 2-3 g al giorno), considerando il suo contenuto in prodotti già acquistati (salsa di soia, formaggio, pesce, ecc.) e ridurre al minimo l'assunzione,
- durante lo "slittamento" evitare prodotti contenenti zucchero, compresi vari medicinali sciroppi, pastiglie / pastiglie e altri farmaci, poiché il loro uso può causare l'attivazione di fattori scatenanti l'insulina, che causano una sensazione di fame e aumentano l'attrazione per i cibi dolci,
- la migliore scelta di cibi utilizzati saranno i piatti fatti in casa realizzati con prodotti acquistati personalmente,
- comprare solo verdura fresca, preferibilmente coltivata in casa senza l'uso di vari "prodotti chimici",
- quando si scelgono prodotti a base di carne / pesce, dare la preferenza alle varietà a basso contenuto di grassi,
- Al primo stadio della dieta (14 giorni), mangiare solo prodotti a basso contenuto di grassi, ma non escludere completamente il grasso (l'assunzione giornaliera di 30 grammi di trigliceridi è necessaria affinché l'organismo mantenga la normale funzionalità e stimoli la perdita di peso),
- Avvicinarsi con cautela alla scelta dei prodotti a base di latte fermentato, che non dovrebbero contenere stabilizzanti, coloranti, addensanti, dolcificanti, amido e altri additivi che non sono tipici del latte.
- seguire le proporzioni raccomandate di assunzione di verdure e latticini, che dovrebbe corrispondere al rapporto percentuale di 70/30 (verdure / latte),
- mangiare mele e verdure crude, altri prodotti possono essere sottoposti a trattamento termico (è meglio cuocere o bollire),
- Preparare la propria dieta in anticipo secondo il proprio impiego, cercando di distribuire la dieta della dieta quotidiana per 4-5 pasti,
- non dimenticare la necessità di bere abbondantemente ogni giorno (circa 2 litri di liquidi consentiti al giorno),
- in assenza del desiderio, non è possibile mangiare alcuni alimenti (di norma, nelle ultime fasi della dieta, l'appetito diminuisce a causa della normalizzazione dei livelli di zucchero nel plasma),
- Considera l'integrazione con integratori vitaminici e minerali progettati per colmare la carenza di micronutrienti.
- monitorare attentamente la propria salute e qualsiasi deterioramento (mal di testa, corse di cavalli pressionecrampi intestinali costipazione, fallimenti nel ciclo mestruale, ecc.) consultare un medico.
Prodotti consentiti
L'elenco degli alimenti consentiti sulla dieta Protasov è piuttosto diversificato e include:
- quasi tutte le verdure (cavoli, ravanelli, cetrioli, lattuga, aglio, asparagi, zucchine, sedano, cipolle, melanzane, carote),
- frutta (principalmente mele verdi della varietà Simirenko o Granny),
- verdi (lattuga, basilico, acetosa, aneto, spinaci, coriandolo, prezzemolo),
- latticini a basso contenuto di grassi fino al 5% di grassi (yogurt puro, ricotta, yogurt, ryazhenka, latticello, kefir, varenets),
- formaggi a pasta dura a basso contenuto di grassi (formaggio granulato, ricotta, chechil, feta),
- uova (pollo, quaglia),
- carne magra di animali e pollame (coniglio, manzo, pollo, pernice, tacchino),
- varietà di pesce magro (pollock, nasello, eglefino, merluzzo bianco, merluzzo),
- frutti di mare (gamberetti, cavoli di mare, granchi, nori, caviale),
- condimenti (erbe naturali / spezie, cannella, senape in polvere, vanillina, salsa di soia),
- bevande (acqua pura, tisane / tè verde, caffè nero, succhi di frutta freschi).
Formaggi / latticini e verdure - cosa?
Il rapporto di verdure / latte è circa lo stesso. Tutto permesso latticini naturali fermentazione fino al 5% di grassi - senza zucchero e additivi. Kefir, ryazhenka, yogurt, matsoni, koumiss, fiocchi di latte, formaggio. Solo verdure freschepreferibilmente non amido. Insalate a foglia, spinaci e altri ortaggi sono i benvenuti!
Questa dieta è adatta a tutti?
Vedi le controindicazioni Se sei incinta / allattamento, se hai problemi di digestione, intolleranza a qualsiasi prodotto (allergia), quindi avete bisogno di un piano nutrizionale individuale per perdere peso. Se si verificano disagio, dolore, disturbi del ciclo femminile, è necessario interrompere la dieta e consultare un medico.
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Opinioni dei medici sulla dieta Protasov
Rimma Moisenko, nutrizionista, dottore della più alta categoria
"Per molti, questa dieta è facile, perché puoi mangiare molto, non ci sono restrizioni e allo stesso tempo mangiare è abbastanza difficile.
È un sacco di proteine che è a lungo acquisita, è un sacco di cellulosa che riempie lo stomaco e l'intestino. Il contenuto di grassi è limitato, ma non del 100%. Molte diete alla moda peccano rifiutando il grasso, e questo è molto pericoloso. Senza dubbio, schiumare aiuterà a pacificare il pancreas e ad abbandonare il dolce. Tuttavia, questa dieta dovrà sopportare una lunga rottura della serotonina ".
Galina Zubkova, gastroenterologa
"La fibra non trattata può causare spiacevoli conseguenze sotto forma di eccessiva formazione di gas e problemi con le feci, pertanto è consigliabile attenersi alle settimane indicate nella dieta e non prolungarla più del periodo prescritto. Inoltre, le verdure ricche di fibre dovrebbero essere alternate a quelle in cui il contenuto è significativamente più basso : cavolfiore, zucca, zucchine, carote.Non andare su una dieta ricca di fibre, se vengono prescritti farmaci. "
Andrei Nekiforov, dietologo
"Una dieta economica per l'estate / autunno è caratterizzata da una grande percentuale di verdure crude nella dieta Dal punto di vista della nutrizione sana, questo non è male, ma attribuisco le prime settimane a basso contenuto calorico, sbilanciato su BJU Solo un gastrointestinale completamente sano tratto intestinale. Con la patologia dell'apparato digerente, questo approccio può portare a esacerbazioni della malattia ".
Dieta Protasov. Descrizione dettagliata
Sai, data la grande popolarità di questo sistema di perdita di peso, ero solo sicuro che è piuttosto gentile e non richiede grandi perdite. Quanto ero sbagliato! Una persona che decide di perdere peso con questo metodo dovrà affrontare un tale numero di restrizioni che è improbabile che sarà in grado di sopportare 5 (!) Settimane della dieta stessa e altre 5 settimane per uscirne. Allo stesso tempo, i sostenitori del "protasovki" sostengono che il suo principale vantaggio è che non vi è alcuna restrizione sulla quantità di cibo mangiato, quindi durante l'osservanza di questa dieta, non vi è alcuna sensazione di fame. È interessante notare che se mi dicono che posso mangiare oggi, ad esempio, solo pomodori, e allo stesso tempo non posso sopportarli, sarà più facile per me mangiare quanto mi piace così da non sentire la fame?
Ma ho già trovato un difetto, iniziamo prima.
L'essenza della dieta Protasov
Per 5 settimane, il popolare "spingere" ti permette di cambiare completamente le abitudini alimentari e abbandonare gli stereotipi. Mangia verdure crude, mele e latticini con un basso contenuto di grassi (non più del 5%). Non puoi mangiare dolci, farina, e tè e caffè vengono bevuti senza zucchero. La dieta elimina anche l'uso di cibi grassi. Ma la quantità di acqua pulita viene gradualmente regolata a 2 litri al giorno.
Durante questo periodo, ci viene promessa una riduzione del peso di 8 kg o più. Suoni, in linea di principio, non male. Ma quanto è realistico? Proviamo a capirlo.
Ho incontrato un'altra frase così oscura su Internet: "Immediatamente vale la pena ricordare che la nostra industria casearia nazionale praticamente non produce il 5% di prodotti, e quei campioni che si incontrano contengono zucchero nella composizione. Per non violare le regole della dieta, è preferibile acquistare latticini a basso contenuto di grassi ".
Fondamentalmente, tutti i latticini contengono zucchero lattosio. Si chiama "zucchero del latte". Se si vuole evitare il suo consumo, allora è necessario dare la preferenza a ricotta e formaggio. Ma il desiderio di aderire solo ai prodotti senza grassi, così come può portare al consumo inconsapevole dello zucchero più comune. Ad esempio, se acquisti yogurt magro, sicuramente nella composizione c'è lo zucchero per dare un assaggio alla bevanda. Quindi attenzione. È meglio comprare yogurt naturale al 2-3% (dovrebbe essere scritto sull'etichetta) di un sottoprodotto a bassa percentuale di grassi.
Benefici reclamati
- Sentire la fame non è necessario. Il menu dietetico Kim Protasov è stato progettato in modo tale che non sia necessario limitare le dimensioni della porzione. Inoltre, non ci sono restrizioni nell'ora dei pasti: se si vuole mangiare la mattina - mangiare, se la fame tormenta la sera - nessuno vieta di mangiare.
Questo è davvero meraviglioso. A prima vista.
- Il rifiuto di molti dolci porta al fatto che le funzioni del pancreas vengono gradualmente adattate. Il desiderio di mangiare qualcosa di dolce e gustoso gradualmente scompare.
Dubito fortemente che un tale metodo di "riluttanza" del dolce funzionerà.
- Una grande quantità di fibra, che è contenuta in frutta e verdura, fornisce la disintossicazione del corpo. Intestino e sangue perfettamente puliti.
Non appena sento parlare di tossine e scorie, capisco immediatamente che un amatore ha scritto o sta cercando di gonfiarmi.
- L'acqua potabile aiuta a eliminare attivamente le tossine.
Venticinque di nuovo.
- I prodotti principali delle prime settimane della dieta sono mele e latticini, che forniscono all'organismo pectine, calcio, lattosio e proteine.
- Il corpo si abitua gradualmente al cibo sano e viene ricostruito.
Il corpo non si ricostruisce in cibo sano, non è un robot programmabile. Proprio dal cibo giusto è più facile raccogliere le sostanze giuste.
Quarta e quinta settimana
Il menu corrisponde alla terza settimana, solo dal 22 ° giorno inizia la fase di perdita di peso attiva. Ciò è dovuto al fatto che il corpo si libera dalle tossine e gli organi interni iniziano a lavorare più attivamente dopo una buona pulizia.
Non capisco La fase attiva di perdere peso dal giorno 22? Di solito a quest'ora, in qualsiasi altra dieta e sistema, la riduzione del peso rallenta attivamente, poiché il corpo ha già rinunciato al liquido in eccesso e alla maggior parte del grasso viscerale (interno).
E ancora una volta. Gli organi interni non necessitano di alcuna pulizia. Questa non è una fognatura intasata di immondizia è un sistema vivente di auto-rinnovamento. Non possono lavorare più attivamente. Possono lavorare in modo più produttivo se non devono digerire trucioli, salsicce in pasta e cracker. Il punto qui non è affatto nella "attività" degli organi interni, il fatto è che il cibo più sano viene digerito più velocemente e il corpo può spendere le risorse che ha usato per spendere il cibo "dannoso" per qualcosa di più utile. A causa di ciò, appaiono sia la leggerezza che l'energia e si otterrà un sonno più veloce e migliore.
Infatti, ho notato da solo, con perdita di peso attiva, da qualche parte dopo la terza settimana, questa stessa "leggerezza" comincia a farsi sentire. Ma questo non accade a causa della rimozione delle tossine (ha già scritto su questo articolo arrabbiato), ma perché a quest'ora il corpo ha bisogno di meno cibo e meno risorse vengono spese per "mantenere" il sistema digestivo. Questo è l'intero segreto. E non hanno bisogno di formulazioni complesse sulla "pulizia" del corpo.
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