Salsa per insalate a foglia e verdure.
- 125 g di yogurt o panna acida,
- 2 cucchiaini di senape delicata,
- 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale,
- 2 cucchiai. cucchiai di aceto di limone,
- 1 cipolla piccola tritata,
- sale,
- pepe macinato
Mescolare gli ingredienti per la salsa. Salsa cremosa condita con gusto speziato e speziato.
Ricetta di salsa:
Per preparare la salsa "Aurora" è necessario.
Aggiungere la passata di pomodoro germogliata, sale e pepe macinato in salsa bianca calda e far bollire per 7-10 minuti, quindi filtrare con un setaccio frequente e condire con burro. La salsa è destinata a piatti a base di uova, pollame, selvaggina e carne di vitello.
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