Tortino di pasta sfoglia con mele - pasticcini croccanti veloci, sapore di mela delicato esasperante e sapore di caramello. In questa pagina - una ricetta molto semplice in fretta.
Torta di pasta sfoglia con mele, faremo cuocere dall'impasto acquistato. Viene venduto in quasi tutti i negozi, con il giusto approccio, è possibile scegliere l'impasto di qualità eccellente - congelato o refrigerato. È economico, il gusto di cottura sarà eccellente. Ma, naturalmente, puoi passare qualche ora a preparare la pasta sfoglia, se ti ecciti.
La torta di pasta sfoglia con le mele può essere cotta da uno scolaro molto giovane, che farà una vera sensazione, perché la torta risulterà così presentabile in apparenza che non crederai nella sua precoce maturità.
La torta di pasta sfoglia con mele anche senza servire è perfetta, ma se la decorate con gelato, panna montata, fette sottili di mandorle o noci tritate, e persino una foglia di menta o un paio di bacche in cima, otterrete la vera perfezione.
Processo di cottura
Classici di cucina - una torta di pasta sfoglia con mele. Probabilmente nessuna torta più facile e più accessibile di questa! Funzionerà sempre, indipendentemente dal fatto che tu sia un cuoco esperto o un principiante.
Se decidi di cuocere la pasta sfoglia per la prima volta, inizia con questo. Pasta sfoglia lievitata viene venduta confezionata in tutti i supermercati. E la pratica ha dimostrato che l'acquisto di un impasto pronto è ancora più economico in termini di tempo e denaro rispetto al fatto di doverlo fare a casa.
Disponibile dovresti avere mele, uvetta e limone. È il limone che darà alla torta un delicato sapore di limone, e insieme a mele, cannella e uvetta è qualcosa di divino.
Stendere un foglio di pasta lievitata (250 grammi). Lasciare sulla teglia da forno "riposo" mentre si è impegnati in un delizioso ripieno.
Lavare le mele, l'anima e tagliarle a fette.
Aggiungere uvetta, zucchero e cannella. Con la cannella devi stare attento, se lo sposti, il ripieno sarà amaro. E ci sono persone a cui non piace affatto la cannella.
Tagliare il limone a cubetti insieme con la scorza e aggiungere alle mele.
Mescolare il tutto in modo che la cannella e lo zucchero si distribuiscano uniformemente sul frutto e mettete un foglio di pasta. Si prega di notare che è necessario ritirarsi dai bordi di 3-4 centimetri.
Chiudere la torta con il secondo impasto arrotolato e schiacciare i bordi.
Torta al forno in forno per circa 40 minuti. Metti la temperatura media di 170-180 gradi.
La torta di mele sfoglia è pronta.
Se la torta è calda, allora può cadere a pezzi, ma quando si raffredda, mantiene la sua forma meravigliosamente. Buon appetito!
Ti piace la ricetta?
mettere 5 stelle
o dare un'altra valutazione!
Torta a strati di mela con cannella e frutti di bosco
L'estate è un periodo fantastico in cui puoi mangiare lamponi, more, mirtilli. E perché non usare queste bacche per la cottura? Per inciso, non deve essere pesante e ad alto contenuto di calorie. Perché sostituire la pasta sfoglia? Dopo tutto, questa opzione è così buona che nella forma finale diventa molto sottile e leggera. Immagina il gusto delicato delle mele, sottolineato da cannella e bacche, incorniciato da delicati strati di cottura! Se non ti senti un cuoco esperto o semplicemente non ti piace fare confusione con la farina, la ricetta di questo dolce ti consente di cavartela con l'impasto pronto del negozio.
- pasta sfoglia (senza lievito) - 500 grammi
- mele grandi - 3 pezzi
- zucchero - 3 cucchiai
- frutti di bosco (qualsiasi) - 150 grammi
- Uovo (per lubrificare la torta) - 1 pezzo
In primo luogo, rimuovere la pasta sfoglia e lasciarla scongelare a temperatura ambiente.Di norma, il processo dura mezz'ora. Durante questo tempo avrai abbastanza tempo per preparare il ripieno. A proposito, se non hai bacche fresche, puoi sostituirle con il gelato, che richiede anche del tempo per scongelarle. Nel frattempo, prendi l'ingrediente principale del ripieno - mele. Lavali, sbucciali, senza dimenticare di rimuovere i nuclei e tagliarli a fette sottili.
Lavare le bacche e asciugarle. Dividere l'impasto scongelato in due parti. Prendi la forma in cui infornerai la tua torta di mele, inumidirla con acqua e cospargere di pangrattato. Ma, di regola, la pasta sfoglia comprata nel negozio può essere messa su una teglia non preparata - non si brucerà né si incollerà. Ma con quello che cucini, è meglio sbagliare.
Arrotolare un pezzo di pasta in uno strato di medio spessore, avvolgerlo attorno a un mattarello e metterlo su una teglia da forno. Top con uno strato piatto diffondere le mele, cospargere di zucchero e cannella. Ora distribuire il secondo componente del ripieno - bacche. Stendete anche il resto dell'impasto e copritelo con ripieno, pizzicando i bordi. Lo strato superiore può essere reso più sottile di quello inferiore.
Sbatti l'uovo con una frusta e spennella la torta con una forchetta, e fai qualche foratura con una forchetta. Metti tutto nel forno, preriscaldato a 200 ° C, per circa mezz'ora. Il fatto che la tua torta di mele con cannella e frutti di bosco sia pronta, può essere giudicata dall'educazione sul marrone dorato. Togliere i pasticcini dal forno, raffreddare e cospargere con zucchero a velo. Una ricetta semplice e che risultato!
Tortino di pasta sfoglia con mele caramellate e cannella
Impasto a strati, se lo cucini da solo, la prima volta potrebbe non funzionare. La ricetta nella sua versione classica è piuttosto complicata. Pertanto, coloro che stanno appena iniziando a padroneggiare l'arte della cottura domestica, è meglio utilizzare il modo leggero. Che fornisce una ricetta per fare una torta con mele caramellate.
- farina di frumento - 2 bicchieri
- burro - 250 grammi
- zucchero semolato - 5 cucchiaini
- acqua fredda - 0,5 bicchiere
- sale - ¼ cucchiaino
- mele grandi e succose - 5 pezzi
- Cannella - 0,5 cucchiaini
- succo di limone
Quindi, iniziamo a preparare la torta alla cannella alle mele dalla parte più laboriosa - dall'impasto. La sua ricetta, anche se semplice, ma l'effetto degli strati croccanti passa in pieno. Setacciare la farina sul piano di lavoro e mettere 200 grammi di burro, precedentemente tagliato a pezzetti, su di esso. Ora prendi un coltello e usalo per preparare una miscela di questi due ingredienti, simile a una briciola grassa.
Versare acqua in un recipiente di vetro o ceramica e sciogliere un cucchiaino di zucchero e sale. Tutto ciò è necessario per versare sulla farina grassa oleosa e impastare rapidamente l'impasto. La velocità con cui lo farai è molto importante. Quindi cerca di mantenere tutti gli ingredienti freddi. Coprire l'impasto finito con un tovagliolo e metterlo in frigorifero per un paio d'ore o anche di notte, se non si ha fretta di cuocere. In nessun caso non usare l'involucro di cibo: sotto di esso potrebbe formarsi della condensa, e in questo caso non è necessaria l'umidità in eccesso.
Dopo un periodo di tempo specificato, togli l'impasto dal frigo, stendilo piuttosto sottilmente, ma in modo che non risulti visibile. Ora piega lo strato risultante in quattro strati (a metà e ancora a metà). Tira di nuovo e ripeti la procedura dall'inizio. Come hai già potuto indovinare, è questo processo che ti consente di ottenere successivamente una separazione in strati sottili. Tutto, ora metti la pasta piegata in quattro nel frigo - puoi preparare il ripieno.
Lavare le mele, sbucciare e seminare, tagliare a fette di medio spessore. Mettere 50 grammi di burro nella padella e mettere a fuoco medio. Quando si scioglie, aggiungere 4 cucchiaini di zucchero, succo di limone e fette di mela. Cospargere con cannella. Mentre si mescola delicatamente, caramellare il ripieno per circa 15 minuti fino a formare il miele dorato.Prova a girare le fette di mela delicatamente per tenerle intere.
Ungete una teglia con i lati piccoli e cospargetela con il pangrattato. Ciò renderà la tua torta di mele croccante e ti aiuterà a tagliarla e metterla sul piatto senza problemi. Ora rimuovi la pasta sfoglia dal frigorifero, dividila in due parti e arrotolala in uno strato delle dimensioni e della forma desiderate. Utilizzando un mattarello, posizionare un pezzo su una teglia, formando piccoli lati. Ora distribuire il ripieno e coprirlo con un secondo strato.
Usa una forchetta o un coltello per forare la parte superiore della torta futura. Mettere la padella nel forno, riscaldata a una temperatura di 180-200 ° C, per 30-40 minuti. Quando la torta di mele è ricoperta da una appetitosa crosta dorata, rimuoverla e lasciarla raffreddare leggermente. Quindi tagliare in porzioni con un coltello molto affilato e servire con tè o composta fatta in casa.
Torta di mele insolita dall'impasto a strati
Questa ricetta delizierà le donne e le ragazze che contano le calorie prima di mangiare qualcosa per dessert. Viene cotto in un modo molto insolito - l'impasto e il ripieno vengono spostati a strati. "Che cosa c'è di così sorprendente, perché molte torte si stanno preparando in questo modo!", Esclamerai e ti ritrovi ... non del tutto a posto. Certo, tutti sanno come alternare il ripieno e le torte già pronte. E se lo fai prima che la torta entri nel forno? Beh, cosa, sei già interessato ad apprendere una ricetta così insolita, secondo la quale puoi cucinare un dessert di mele davvero sorprendente?
- farina di frumento - 1 tazza
- uovo - 1 pezzo
- panna acida o panna pesante - 2-3 cucchiai
- burro fuso - 100 grammi + 1 cucchiaio
- mele di grano duro - 7 pezzi
- gherigli di noce - 100 grammi
- uvetta - 100 grammi
- zucchero - 1 tazza
- sale - pizzico
- polvere di zucchero in polvere
Ogni ricetta inizia con un test. Prendi una ciotola profonda di ceramica o di vetro, infila un uovo, aggiungi la panna acida o la panna, sale, un cucchiaio di burro e aggiungi gradualmente la farina, setacciandola in anticipo. L'impasto deve avere una consistenza elastica ed essere facilmente staccato dalle mani. Coprilo con un asciugamano e, come dicono i pasticceri, dona "riposo" per mezz'ora.
E durante questo tempo avrai tempo per cucinare il ripieno. Rimuovere i centri dalle mele lavate e sbucciate e tagliarle a fette sottili. Noci secche nel forno, puoi anche friggerle leggermente. Macinali con un coltello a pezzetti. Non dovresti usare un frullatore - hai noci, e questo non è affatto quello che ti serve per questa torta. Lavare e asciugare l'uvetta.
Ungete la forma rimovibile con il burro, coprite il fondo con della carta forno per cuocere. Dividere l'impasto in 6 parti, ciascuna delle quali deve essere arrotolata in uno strato piuttosto sottile, il cui diametro deve corrispondere alla dimensione della forma. Non dimenticare di cospargere di farina la superficie di lavoro del tavolo e il mattarello stesso in modo che l'impasto non si attacchi a loro. Ora procediamo alla formazione della torta.
Posizionare il primo strato sul fondo dello stampo, ungerlo con burro fuso e distribuire una porzione di fette di mela su tutta la superficie. Spolverarli con zucchero, noci e uvetta. Coprire tutto il successivo strato e ripetere il processo con olio e riempimento. Fai lo stesso con il resto dell'impasto. Lasciare lo strato superiore senza riempirlo, semplicemente lubrificandolo con olio.
Mettere la torta di mele nel forno, che ha una temperatura di 190 ° C, e infornare per 30-40 minuti. L'aspetto della crosta marrone in cima serve come segnale che è ora di rimuovere il dessert. Lasciare raffreddare, quindi trasferirlo dallo stampo a un piatto rotondo e cospargere di zucchero a velo. Se hai fatto tutto bene, solo l'aspetto di questa torta delizierà i tuoi cari e gli ospiti. E quando lo tagli, strati sottili di pasta in combinazione con il ripieno di noci di mele li sorprenderanno e li delizieranno ancora di più. La ricetta è semplice e il gusto è divino!
Torta di mele al rosmarino italiana
Questa ricetta per sfogliatine fatte in casa è un po 'come la precedente, si diffonde anche l'impasto a strati, inframmezzato con ripieno di mele. Ma gli ingredienti e il metodo di miscelazione sono molto diversi. Ma la torta di mele non è meno leggera in calorie e certamente non inferiore al gusto di un dessert del genere. Ma - su tutto in ordine!
- farina di frumento - 150 grammi
- zucchero semolato - 145 grammi
- uova - 5 pezzi
- burro - 125 grammi
- limone - 1 pezzo
- mele verdi - 6 pezzi
- latte - 0,5 tazze
- lievito per pasta - 1 cucchiaino
- sale marino - pizzico
- rosmarino - 2 rametti
In una ciotola profonda con un mixer, sbattere 4 uova con 120 grammi di zucchero. Quando la massa aumenta di volume una volta e mezza, posizionarla nello stesso contenitore nel bagno d'acqua e continuare a battere, riducendo la velocità fino a quando non si addensa. Dopo di che, trasferire il contenitore e il suo contenuto sul tavolo, raffreddare un po ', senza fermarsi per lavorare con un mixer, altrimenti le uova possono coagulare.
Sciogliere il burro. Grattugia delicatamente la scorza di limone su una grattugia fine, cerca di non agganciare la parte bianca della pelle, è amara. In una piccola ciotola, sbatti leggermente l'uovo con una forchetta e dividerlo in due parti. In una di esse, aggiungere la farina rimanente, la scorza di limone, il sale e il lievito. Quindi versare il latte e il burro fuso. Mescolare tutto bene e in parti, inserire la massa prodotta di uova e zucchero. Cerca di ottenere l'impasto quanto più omogeneo possibile.
Lavare bene le mele, asciugarle, togliere il nocciolo e tagliarle insieme con le bucce a fettine sottili. Spremere il succo di mezzo limone e cospargere il ripieno su di esso. Sul fondo di una pirofila profonda, non precedentemente spalmata, mettere uno strato di mele e cospargerle di zucchero. Distribuire uniformemente un terzo del test. Allo stesso modo, decorare e altri strati. Si noti che l'ultimo dovrebbe essere l'impasto, non le mele.
È ora di mandare una torta italiana al forno, preriscaldata a 190 ° C. È necessario cuocere per almeno 40 minuti e controllare la disponibilità con uno stuzzicadenti o un fiammifero: attaccarlo al centro e se è asciutto dopo l'estrazione, puoi togliere il dolce. Non affrettarti a rimuovere immediatamente la sfoglia dal serbatoio, lascialo raffreddare. Quindi copri il modulo con un piatto o un piatto ampio e giralo. Decorare la torta con foglie di rosmarino. Come potete vedere, questa ricetta italiana non è affatto complicata, ma il gusto del dessert con un ripieno delicato vi darà un vero piacere.
La mela sbuffa dalla pasta lievitata su kefir
Quando si tratta di torte di mele, non si può non menzionare le boccate. Le casalinghe attuali, viziate dall'assortimento della pasta acquistata, cuociono questi deliziosi prodotti molto rapidamente e abbastanza spesso. Ma forse provi a cucinare qualcosa di speciale? Dopotutto, i puff da prodotti semilavorati sono tutti molto simili. Pertanto, se vuoi davvero sorprendere i tuoi cari o gli ospiti con un delizioso piatto per dessert, cogli l'occasione per padroneggiare la ricetta casalinga di questa prelibatezza.
- farina di frumento - 3-4 bicchieri
- burro - 200 grammi
- kefir: 300 millilitri
- uova - 2 pezzi
- zucchero - 6 cucchiai
- lievito secco - 1 sacchetto (11 grammi)
- mele - 500 grammi
- sale - 0,5 cucchiai
- olio di semi di girasole - 3 cucchiai
Preparare la pasta sfoglia lievitata meglio la sera. Quindi, riscalda il kefir, dissolvi il lievito e aspetta che si schiumino. Ora aggiungi l'uovo, 4 cucchiai di zucchero e sale. Quindi inserire la farina setacciata e l'olio vegetale. Impastare l'impasto, non dovrebbe essere troppo stretto. Le casalinghe esperte mettono gradualmente la farina, quindi è più facile tracciare la consistenza desiderata. Metti l'impasto finito in frigorifero per un quarto d'ora.
Dopo un periodo di tempo specificato, rimuoverlo e arrotolarlo in uno strato di medio spessore. Distribuire 100 grammi di olio leggermente scongelato su una parte di esso e cospargere di farina. Piega lo strato a metà e rilancia.Allo stesso modo, distribuire il burro rimanente e piegare l'impasto in quattro. Il roll out non è necessario. Trasferire la billetta in un vassoio o piatto, spalmare con olio di semi di girasole in cima e mettere in frigorifero durante la notte.
Lavate e sbucciate le mele, tagliatele a cubetti e aggiungete lo zucchero rimasto. Rimuovere l'impasto dal frigorifero, arrotolarlo in uno strato di mezzo centimetro di spessore e tagliarlo a quadretti. Nel mezzo di ogni posto riempiono una mela, formano triangoli e ritagliano i bordi. Mettete i prodotti su un tegame unti con olio di semi di girasole e copriteli con lezone - un uovo leggermente sbattuto con l'aggiunta di una piccola quantità di latte o acqua. Dopo 15 minuti, puoi mettere il puff in forno. Cuocerli dovrebbero essere a una temperatura di 220 ° C fino al marrone dorato. Cospargere i bocconcini raffreddati pronti con lo zucchero a velo.
Praticamente ogni cucina al mondo contiene almeno una ricetta di cottura, che prevede la presenza di pasta sfoglia. E in combinazione con le mele si scopre solo un gusto magico. Assicurati di provare a cuocere la tua torta delicata, leggera e ariosa secondo una delle precedenti ricette. Può essere servito con panna o gelato, se, naturalmente, i tuoi cari saranno in grado di sopportare tali delizie e non rubare un piacere anche caldo.
Ricetta 1. Una ricetta semplice per una torta di pasta sfoglia aperta con mele
ingredienti:
• pasta sfoglia surgelata - 1 rettangolo.,
• mele - 4 pezzi di media grandezza,
• zucchero - 150 grammi,
• burro - 30 grammi.
Tempo di cottura - 30 minuti.
Metodo di preparazione:
1. Prima di iniziare, è necessario sbrinare leggermente l'impasto acquistato.
2. Prepara una teglia da forno. Se è rivestito con silicone o teflon, quindi cospargere il fondo con lo zucchero, in caso contrario, è possibile deporre la carta da forno pergamena o oliare la superficie.
3. Taglia le mele in due parti e taglia ciascuna parte a fette sottili. Adagiare con cura tutto sulla superficie in uno spesso strato.
4. Per renderlo succoso, distribuisci il burro sulla superficie e copri tutto con l'impasto.
5. Mettere la padella in un forno ben riscaldato a 180 ° C per mezz'ora.
6. Trascorso il tempo, il contenuto viene delicatamente rovesciato su un piatto.
7. Servire caldo, è possibile con una pallina di gelato e una foglia di menta.
Ricetta 2. Torta di pasta sfoglia con mele
ingredienti:
• pasta surgelata, acquistata appositamente. Per questa ricetta, bezdrozhzhevoe - 500 grammi,
• cracker alla vaniglia, ma il loro sostituto è anche possibile - 40 grammi,
• mele di qualsiasi grado - 1 kg,
• zucchero - 100 grammi,
Tempo di cottura - 30 minuti.
Metodo di preparazione:
1. Mele pre-lavate tagliate a pezzetti.
2. Dividere la pasta sfoglia in pezzi più grandi e più piccoli. La maggior parte del rotolo e messo nella forma preparata, oliato. I bordi dell'impasto in qualche modo devono anche stare in piedi per i lati.
3. Cospargere l'impasto con i cracker alla vaniglia.
4. Mettere tutte le mele sull'impasto in uno strato relativamente spesso e cospargere di zucchero.
5. Coprire lo stampo con il secondo strato più piccolo di pasta e stringere i bordi strettamente.
6. Il forno dovrebbe essere riscaldato ad una temperatura di 180 gradi, la torta sarà cotta per 30 minuti.
Ricetta 3. Torta di pasta lievitata con mele
ingredienti:
• pasta lievitata di pasta sfoglia pronta (450 grammi) - 2 strati. Standardmente, questa pasta è venduta nella quantità di due piatti in un pacchetto,
• mele medie - 3-4 pezzi,
Tempo di cottura - 25 minuti.
Metodo di preparazione:
1. Taglia le mele a pezzetti.
2. Scongeliamo l'impasto, lo arrotoliamo nello strato delle dimensioni richieste.
3. Ungere lo stampo preparato con il burro. Potrebbe anche essere una padella.
4. Metti le mele sull'impasto e cospargere di zucchero.
5. La torta può essere decorata come un cestino. Tagliare le strisce di pasta e metterle in un reticolo sulle mele. Cospargere di zucchero.
6. È necessario cuocere in forno per 15 minuti a una temperatura di 200 ° C e quindi altri 10 minuti a 160 ° C.
Ricetta 5.Torta di mele in un multicooker
ingredienti:
• pasta sfoglia - 1 strato,
• noci - 2 cucchiai.
Tempo di cottura - 1 ora e 20 minuti.
Metodo di preparazione:
1. Tagliare mele, banane e pere a pezzetti. In effetti, puoi utilizzare tutti questi frutti o ognuno individualmente, in base a ciò che è nel tuo frigorifero.
2. Mescolare la frutta tritata, le noci e lo zucchero.
3. Dividere l'impasto scongelato in 3 parti con una larghezza di circa 10-12 cm e arrotolarlo a strati.
4. Su ogni strato mettere una miscela di frutta e avvolgere flagello. Non è possibile utilizzare una miscela di frutta, e in ogni strato - un frutto separato.
5. Sulla base unta del multicooker, alternativamente metti tutti i flagelli in una chiocciola.
6. La parte superiore lubrifica il tuorlo.
7. Preparare questa torta nella modalità "Cottura" per 1 ora, quindi capovolgere e impostare per altri 20 minuti. A proposito, nel forno una tale ricetta viene preparata in 20 minuti.
Ricetta 6. Torta di mele tradizionale a strati in pentola a cottura lenta
ingredienti:
• mele - 8 pezzi In generale, più mele sono e meglio è
• zucchero a velo - 1 cucchiaio,
• lievito in polvere - 2 cucchiaini. Se accidentalmente non ce l'hai, allora la soda, estinta con aceto, la sostituirà completamente.
Tempo di cottura - 1 ora e 10 minuti.
Metodo di preparazione:
1. Mele per grattugiare o tritare.
2. Spazzola la ciotola del multicooker con il burro.
3. L'impasto in questo caso sarà - una miscela di zucchero, semolino, farina e lievito.
4. Successivamente, tutto è sovrapposto: pasta, mele, pasta, mele, ecc.
5. Cospargere sopra il burro freddo, grattugiato.
6. Impostare la modalità "Cottura" e preparare 60 minuti, quindi altri 50 minuti. La torta non si rovescia.
7. Dopo la data di scadenza, rimuovere la torta dal fornello lento e cospargere con zucchero a velo.
Ricetta 7. Sfoglia la torta con le mele e l'uvetta senza zucchero
ingredienti:
• la pasta sfoglia può essere preparata secondo questa ricetta economica: acqua e olio vegetale - una tazza ciascuno, farina - 3-4 bicchieri, un pizzico di sale.
• mele - 7-8 pezzi.
Tempo di cottura - 45 minuti.
Metodo di preparazione:
1. Versare l'olio vegetale in acqua, aggiungere un po 'di sale e aggiungere la farina. Impastare la pasta come gnocchi e stenderla con un mattarello in un rettangolo. Il rettangolo risultante deve essere piegato più volte quattro volte e rilanciato. Alla fine del processo mettere l'impasto per mezz'ora in frigorifero sotto il freezer.
2. Mele pulite e tagliate a fette.
3. Tagliare la metà dalla quantità di pasta ricevuta e arrotolarla in uno strato sottile.
4. Cospargere la teglia con acqua fredda e posizionare l'impasto su di esso, che viene cotto a 240 gradi per 15 minuti.
5. Spalmare le mele e l'uvetta sull'impasto risultante.
6. Dall'impasto rimasto, stendi un altro strato e copri il nostro ripieno con esso.
7. Forare l'impasto con una forchetta e ungere con un uovo.
8. Metti tutto nel forno e inforna a 240 gradi per 30 minuti.
Consigli e trucchi per fare la torta di pasta sfoglia con le mele
1. Per scongelare l'impasto, cospargere la superficie del tavolo con la farina e posizionare la pasta su di essa. Per evitare che si abbassi, copritelo con un asciugamano o mettilo in una borsa.
2. Non dimenticare di ingrassare la superficie della teglia con olio in modo che l'impasto rimanga meglio.
3. Mele tagliate a fette sottili e piccoli pezzi in modo che siano ben cotti.
4. Nella torta chiusa, l'impasto deve sempre essere forato con una forchetta in diversi punti in modo che si alzi bene e non si deformi. Puoi anche fare piccoli tagli ricci.
5. Per la lucentezza, la parte superiore dell'impasto può essere imbrattata con un uovo, e per la bellezza, cospargere con zucchero a velo.
6. Noci prima della cottura, è meglio friggere leggermente e leggermente il soffitto.
7. Se non si gira la torta nel multicooker, risulterà molto chiara su un lato.
8. La cannella può essere aggiunta a qualsiasi ricetta. Questo darà al piatto un sapore unico.
